這樣的香味非常的奇特。


    正常的烤火雞,聞起來也很香,但通常會有淡淡的焦味。


    這跟烤火雞的傳統烹飪方法有關,這樣的味道是無法消除的。


    即便是龍天成和邱文兩人的烤火雞,也多少有著相同的點。


    不過評委們包括曾望遠都早已熟悉,是以,並沒覺得有什麽。


    但,沒有對比就沒有傷害。


    秦風這道烤火雞散發出來的香味,卻是連一絲焦味都沒有,而且還有一股特殊的幽香。


    “這樣的香味我還是第一次聞到。”舔狗評委一臉驚訝。


    其餘幾名評委也都是如此。


    “曾會長,您發現了什麽?”這時候,胖評委發現曾望遠的臉色有些不同尋常。


    恰好,他眼角的餘光也瞥到了曾望遠的愛徒高展堂,高展堂的神色與曾望遠的完全一致。


    “不可能啊,這明明就是叫花雞的烹調方法,但怎麽會是這樣的香味?”曾望遠皺眉說道。


    “沒錯,叫花雞的香味應該是十分濃鬱的那種,換句話說,當叫花雞徹底出現的那一刻起,這整個會場都應該滿是飄香,可這道烤火雞的香味,雖然依舊濃鬱,可更像是被綁在了一起,三步之後,便再難聞到,可三步之內,香味濃鬱,直衝腦門!”高展堂還是第一次在本屆北方西餐爭霸賽上這樣評價一道菜品。


    可以說,他在本屆北方西餐爭霸賽上評價菜品的話,加起來都沒有這一句長。


    即便是龍天成的菜品也沒有這樣的待遇。


    “有點意思。”曾望遠摸著下巴笑了起來。


    這道烤火雞從外表上來看,跟普通的烤火雞沒什麽區別,但現在僅僅隻是聞聞味道,就足以證明這道菜品不同尋常之處。


    雖然用的是叫花雞的烹飪手法,但曾望遠驚訝的發現,這道烤火雞的表皮居然跟傳統的烤火雞是完全相同的色澤。


    換句話說,從外表上看,這道烤火雞跟龍天成的烤火雞沒什麽兩樣。


    “原來真是這樣!”突然,胖評委叫了一聲。


    眾人扭頭看去,隻見其正低著頭看著手機。


    手機屏幕上,此時正是有關叫花雞的百科知識。


    胖評委對這道菜品非常好奇,早就在悄悄的查看著了。


    “但是有一點不對啊。”胖評委道。


    “曾會長,這上邊說,叫花雞不需要任何灶台工具,隻需要在火堆中烤製即可,可這道菜怎麽需要土灶?”胖評委抬頭問道。


    “很簡單,因為這道菜品運用到的,不止一種華夏中餐菜品的烹飪手法。”曾望遠扭頭看了秦風一眼,嘴角微揚。


    這小子,真的很大膽。


    不過,似乎並沒有失敗。


    至少,聞起來是這樣。


    “哦?那是什麽?”胖評委問道。


    “傻啊,忘了曾會長之前說的烤乳豬了嗎?這土灶就是烤乳豬才會用到的啊!”舔狗評委道。


    “哦對,差點忘了這茬。”胖評委苦笑道。


    “一道西餐菜品,卻運用到了兩種中餐菜品的烹調手法,總覺得有些不太合適。”一名評委皺眉說道。


    “沒錯,說到底,咱們現在正在進行的是北方西餐爭霸賽,請注意,是西餐,怎麽可以隨便加入中餐元素呢?!”一名年齡稍微大些的評委氣衝衝的說道。


    而這句話,也立刻得到了除去曾望遠以外其他評委們的一致認同。


    “西餐就是西餐,加入其他的東西就變味了。”


    “就是,依我來看,應該取消秦風的參賽資格!”


    甚至其中還有像這樣的過激言論。


    “真是荒謬,何為西餐?西餐的定義你們難道已經忘記的一幹二淨了嗎?”曾望遠搖頭罵道。


    “這……”九名評委麵麵相覷。


    “所謂西餐,顧名思義是西方國家的餐食,而如何定義一道菜品是否為西方國家的餐食,最重要的不是像你們理解的那樣的已經固定的烹飪方式,而是一道菜品是否能夠契合西方國家人口的胃口,隻要是能夠契合了的,才是西餐。”


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    頓了頓,曾望遠掃視了九人一眼,冷冷說道:“如果按照你們的說法,不是西方的人,就沒有資格接觸西餐,更沒有資格坐在評委席上,那,你們這九個華夏人,配在這裏當評委嗎?”


    一語落下,全場鴉雀無聲。


    九名評委的喉嚨就像是被塞滿了鵝毛似的,一句話也說不出來。


    不是因為畏懼曾望遠的威勢,而是因為著實沒有能夠反駁的點。


    “嚐嚐看吧。”


    數息後,曾望遠歎了口氣,淡淡說了一句。


    他從來不喜歡以勢壓人,更喜歡用事實說話。


    “小子,這次我可是賭你贏的,不會讓老朽丟人吧?”


    曾望遠抬頭,問向秦風。


    “曾大師嚐嚐自然就知道了。”


    秦風故作神秘的一笑。


    “你個臭小子。”


    曾望遠笑了笑,然後立刻拿起了刀叉。


    等曾望遠切下一片火雞肉放進嘴中之後,被教訓了一遍的其他九名評委這才敢動手。


    曾望遠既忐忑又期待的緩緩咀嚼,火雞表皮伴隨著牙齒的咬動發出哢嚓的聲響,四分五裂開來,一股淡淡的屬於火雞原本就應該有的美味在舌尖散開,接著曾望遠輕輕咬動,軟嫩的火雞肉幾乎像是爛泥一樣融化在口腔中,同時一股獨特的鮮美味道無比濃鬱的散發在口腔的每一個角落。


    “表皮香脆,肉質軟嫩爽口……唔,這醬汁的味道居然滲透進了肉中的每一個角落,真的是太奇妙了,而且這醬汁的口味,也是無比的獨特美味。”曾望遠點著頭,微眯著雙眼,嘴角滿是幸福笑容的說。


    但與此同時,曾望遠的心中也有了一絲疑惑。


    “明明就是叫花雞的製作手法,可現在嚐起來,居然連一點叫花雞的味道都沒有,真的是奇怪。”曾望遠一邊好奇著,一邊又切下一片火雞肉放進嘴中。


    隻吃一片的話,哪裏能吃的夠呢?


    “這麽好吃的嗎?”


    這時候,其他的九名評委忍不住了,紛紛開始品嚐。


    緊接著,各種讚美之聲便在評委席上爆發出來。

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