什麽是品牌?
林雲接著說道:“我所說自己的品牌不僅僅包括商品,還包括標準,什麽是標準呢?
那就是,我們的品牌標準就是國家的標準,比如方便麵,現在國家行業沒有一個統一的標準,那好,我們就要讓國家按照我咱們的標準進行製定,還有礦泉水,現在國家也沒有相應的標準,我們同樣也要讓國家按照我們的標準製定規則,這就是品牌價值。
這種標準的特點就是製造壁壘,宏觀上是淘汰那些以次充好的產品,讓更好的產品活下來,微觀上呢,就是讓我們的對手增加成本,喪失主動。”
“這個辦法好呀!”宋春濤連連點頭,其他人也聽明白了林雲的意思,仔細一想,都覺得林雲這個主意實在是高明。
林芳怡也微微點頭,不過還是提出了自己的疑慮。“這種方確實是最高明的營銷模式,但對我們自己來說同樣會提高難度,用規範約束別人的同時,首先得約束自己,是不是?”
林雲點頭,“沒錯,的確如此,但金龍公司的目標不就是成為一個百年老廠嗎?質量是一切商品最重要的特質,沒有質量的產品,廣告做得再好又如何?
特別是食品行業,質量本身就代表著安全,現在很多企業恰恰不在乎安全,人們吃了會生病,這樣的企業壓根就不能活在世上,所以,別人覺得提高質量會增加成本,我們恰恰相反,高質量將成為我們金龍公司的代名詞。
雖然現在可能有人會選擇那些質量低價格低的產品,但未來,高質量產品注定會是全社會的潮流,我們金龍公司的產品將會順應這個潮流,並成為代表。”
“林總說得好!”
眾人紛紛鼓掌,誰不想吃即美味又幹淨的食物?其實這不僅僅是質量問題,還是一家企業的良心,做企業不僅隻是要賺錢,更要有良心,在座的都是有良心的人,聽到林雲把質量擺在前麵自然得到了擁護。
林雲又擺了擺手道:“質量我們要關注,賺錢的本領我們也要提升,現在我又有一個賺錢的法子了。”
“賺錢的法子?”
大家立刻又來了興趣,一個個豎起耳朵。
“這個辦法就是要開拓信的產品,特別是方便麵這個市場更要深度挖掘,從現在開始,我們要開始研發新的產品,不僅僅隻是紅燒牛肉麵這一個產品了。
比如臨州市,我覺得可以對原來的雙峰方便麵進行改良升級,畢竟雙峰這個牌子已經存在幾十年了,早就成為當地老百姓的記憶,我們要把它重新撿起來,這就叫老樹發新枝。”
“這樣可以?”周華強大為驚訝。
“怎麽不可以?當然可以,很多老品牌會消失不是因為質量不好,而是因為管理不善,我們現在管理上來了,也要把老品牌撿回來,至於說名字,叫做金龍雙峰麵也不是不可以,包裝方麵完全可以采用原來的老包裝,這樣可以喚醒大家都記憶嘛。
當然,口味上可以進行一定的改良,畢竟原來的麵清湯寡水,要更附和當地人的口味。”
“對對對!”周華強連連點頭,對他來說,雙峰方便麵的確是一個深刻的記憶,十幾年的老牌子了,即便沒有康師傅方便麵好吃,可家鄉味道不是任何美食能夠替代的,現在就這麽消失,很多人都覺得很可惜,林雲的建議讓周華強覺得更有人情味。
“林總您放心,這件事交給我,雙峰方便麵的配方我還留著,等會去後我們好好研究一下,爭取在最短時間內把新款產品做出來。”
周華強已經迫不及待要讓雙峰方便麵重新活過來了。
“周大哥,不僅僅是雙峰方便麵,咱們現在隻有一款產品,這不行,即便紅燒牛肉麵符合大多數的口味,可還是需要其他口味,所以我們今年要研發出幾款新產品,一些名字已經想好了,比如鮮蝦魚板麵,香辣牛肉麵、香菇燉雞麵、剁椒排骨麵、紅燒排骨麵,豬骨大湯麵等等。”
“哈哈!”宋春濤笑出聲來,他已經知道林雲準備研發出新產品,可沒想到名字都想好了。
“林總呀,我聽到這些名字,口水都快流出來了,你是怎麽想的,簡直都絕了。”
其他人也附和道:“是呀,林總想的名字太富有詩意了,不用吃,聽一下就覺得胃口大開。”
一時間,眾人都是開始回味這些名字,個個覺得美味無窮。
林雲則是笑道:“這些名字都是我隨便想的,如果大家有更好的名字還可以用。”
宋春濤立刻回答:“不用了,不用了,林總您隨意說的名字比我們絞盡腦汁想的還好。”
“那是,這幾個名字太絕了,對了,林總,您再說一遍,我得好好記下來。”周華強拿出筆,其他人同樣也把筆紙準備好,林雲又說了一遍,大家這次都寫了下來。
“大家可別光記,主要是把這些麵給做出來,說到底咱們還是食品公司,味道才是最重要的,如何做出來,這就得看我爸的本事了,爸,您說說。”
一直以來,林學東負責這一塊工作,康師傅紅燒牛肉麵就是他和徐慧二人一起做出來的,當然,口味方麵是林雲不斷試吃,味道幾乎跟前世一模一樣,當時都快把林雲吃吐了。
坐在一旁的林學東扶了一下眼鏡說道:“這件事林雲已經跟我說了,應該問題不大,下一步我去找幾位大廚,我們湊在一起好好研究研究,把新產品弄出來,不過還得靠林雲你把關,你的口味很獨到,紅燒牛肉麵這個點子就是你弄出來的,這次還得靠你。”
“行,爸,你放心,論吃,我比誰都厲害,就交給我吧!”
眾人再次大笑起來,的確,紅燒牛肉麵這個創意就是林雲想出來的,也是他親口嚐出來的,結果大家都看到了,橫掃天下,無人能比,就是頂益集團也要用類似的產品,隻能說是太成功了。
定下來這幾種口味的新產品後,林雲話鋒一轉,“好了,接下來我要說一下今年咱們金龍公司最最重要的新品牌,這個新品牌將會成為咱們公司未來三年裏最賺錢的產品。”
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“什麽?未來三年最賺錢的產品?”
原本大家以為今天的會議內容已經差不多了,結果沒想到最重要的內容才剛剛開始。
“林總,是什麽新產品?”
所有人的目光再次集中在了林雲身上。
林雲接著說道:“我所說自己的品牌不僅僅包括商品,還包括標準,什麽是標準呢?
那就是,我們的品牌標準就是國家的標準,比如方便麵,現在國家行業沒有一個統一的標準,那好,我們就要讓國家按照我咱們的標準進行製定,還有礦泉水,現在國家也沒有相應的標準,我們同樣也要讓國家按照我們的標準製定規則,這就是品牌價值。
這種標準的特點就是製造壁壘,宏觀上是淘汰那些以次充好的產品,讓更好的產品活下來,微觀上呢,就是讓我們的對手增加成本,喪失主動。”
“這個辦法好呀!”宋春濤連連點頭,其他人也聽明白了林雲的意思,仔細一想,都覺得林雲這個主意實在是高明。
林芳怡也微微點頭,不過還是提出了自己的疑慮。“這種方確實是最高明的營銷模式,但對我們自己來說同樣會提高難度,用規範約束別人的同時,首先得約束自己,是不是?”
林雲點頭,“沒錯,的確如此,但金龍公司的目標不就是成為一個百年老廠嗎?質量是一切商品最重要的特質,沒有質量的產品,廣告做得再好又如何?
特別是食品行業,質量本身就代表著安全,現在很多企業恰恰不在乎安全,人們吃了會生病,這樣的企業壓根就不能活在世上,所以,別人覺得提高質量會增加成本,我們恰恰相反,高質量將成為我們金龍公司的代名詞。
雖然現在可能有人會選擇那些質量低價格低的產品,但未來,高質量產品注定會是全社會的潮流,我們金龍公司的產品將會順應這個潮流,並成為代表。”
“林總說得好!”
眾人紛紛鼓掌,誰不想吃即美味又幹淨的食物?其實這不僅僅是質量問題,還是一家企業的良心,做企業不僅隻是要賺錢,更要有良心,在座的都是有良心的人,聽到林雲把質量擺在前麵自然得到了擁護。
林雲又擺了擺手道:“質量我們要關注,賺錢的本領我們也要提升,現在我又有一個賺錢的法子了。”
“賺錢的法子?”
大家立刻又來了興趣,一個個豎起耳朵。
“這個辦法就是要開拓信的產品,特別是方便麵這個市場更要深度挖掘,從現在開始,我們要開始研發新的產品,不僅僅隻是紅燒牛肉麵這一個產品了。
比如臨州市,我覺得可以對原來的雙峰方便麵進行改良升級,畢竟雙峰這個牌子已經存在幾十年了,早就成為當地老百姓的記憶,我們要把它重新撿起來,這就叫老樹發新枝。”
“這樣可以?”周華強大為驚訝。
“怎麽不可以?當然可以,很多老品牌會消失不是因為質量不好,而是因為管理不善,我們現在管理上來了,也要把老品牌撿回來,至於說名字,叫做金龍雙峰麵也不是不可以,包裝方麵完全可以采用原來的老包裝,這樣可以喚醒大家都記憶嘛。
當然,口味上可以進行一定的改良,畢竟原來的麵清湯寡水,要更附和當地人的口味。”
“對對對!”周華強連連點頭,對他來說,雙峰方便麵的確是一個深刻的記憶,十幾年的老牌子了,即便沒有康師傅方便麵好吃,可家鄉味道不是任何美食能夠替代的,現在就這麽消失,很多人都覺得很可惜,林雲的建議讓周華強覺得更有人情味。
“林總您放心,這件事交給我,雙峰方便麵的配方我還留著,等會去後我們好好研究一下,爭取在最短時間內把新款產品做出來。”
周華強已經迫不及待要讓雙峰方便麵重新活過來了。
“周大哥,不僅僅是雙峰方便麵,咱們現在隻有一款產品,這不行,即便紅燒牛肉麵符合大多數的口味,可還是需要其他口味,所以我們今年要研發出幾款新產品,一些名字已經想好了,比如鮮蝦魚板麵,香辣牛肉麵、香菇燉雞麵、剁椒排骨麵、紅燒排骨麵,豬骨大湯麵等等。”
“哈哈!”宋春濤笑出聲來,他已經知道林雲準備研發出新產品,可沒想到名字都想好了。
“林總呀,我聽到這些名字,口水都快流出來了,你是怎麽想的,簡直都絕了。”
其他人也附和道:“是呀,林總想的名字太富有詩意了,不用吃,聽一下就覺得胃口大開。”
一時間,眾人都是開始回味這些名字,個個覺得美味無窮。
林雲則是笑道:“這些名字都是我隨便想的,如果大家有更好的名字還可以用。”
宋春濤立刻回答:“不用了,不用了,林總您隨意說的名字比我們絞盡腦汁想的還好。”
“那是,這幾個名字太絕了,對了,林總,您再說一遍,我得好好記下來。”周華強拿出筆,其他人同樣也把筆紙準備好,林雲又說了一遍,大家這次都寫了下來。
“大家可別光記,主要是把這些麵給做出來,說到底咱們還是食品公司,味道才是最重要的,如何做出來,這就得看我爸的本事了,爸,您說說。”
一直以來,林學東負責這一塊工作,康師傅紅燒牛肉麵就是他和徐慧二人一起做出來的,當然,口味方麵是林雲不斷試吃,味道幾乎跟前世一模一樣,當時都快把林雲吃吐了。
坐在一旁的林學東扶了一下眼鏡說道:“這件事林雲已經跟我說了,應該問題不大,下一步我去找幾位大廚,我們湊在一起好好研究研究,把新產品弄出來,不過還得靠林雲你把關,你的口味很獨到,紅燒牛肉麵這個點子就是你弄出來的,這次還得靠你。”
“行,爸,你放心,論吃,我比誰都厲害,就交給我吧!”
眾人再次大笑起來,的確,紅燒牛肉麵這個創意就是林雲想出來的,也是他親口嚐出來的,結果大家都看到了,橫掃天下,無人能比,就是頂益集團也要用類似的產品,隻能說是太成功了。
定下來這幾種口味的新產品後,林雲話鋒一轉,“好了,接下來我要說一下今年咱們金龍公司最最重要的新品牌,這個新品牌將會成為咱們公司未來三年裏最賺錢的產品。”
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“什麽?未來三年最賺錢的產品?”
原本大家以為今天的會議內容已經差不多了,結果沒想到最重要的內容才剛剛開始。
“林總,是什麽新產品?”
所有人的目光再次集中在了林雲身上。