揚州的美食,瞧上去更悅人。這家酒樓以花入饌,糕點皆精細漂亮,口味卻是平平。明夷正有些失落,懷念現代時在揚州吃的三丁包和幹絲、獅子頭,主菜才姍姍來遲。
一道簡簡單單鹽水煮河蝦,加了黃酒,鮮香直鑽入鼻。無需剝殼,在口中用舌尖擠壓,便能一嚐那極致鮮嫩滋味,嫩中帶韌,口中滿滿的都是鮮味。
一道泛著金黃色的蒸鰣魚,依然用了黃酒,撒了些價值不菲的薑絲。魚肉呈小塊狀,夾不散,有一種特異的鹹香味,打開魚腹,果然是一片片紅潤的火腿。魚也是醃製過,偏鹹,卻是下酒最佳。
馬成淩解釋道:“這鰣魚隻有初夏時候入江,才可捕獲,將其用鹽醃製,存在陰涼地窖中,方能在這金秋時節還得以品嚐。”
明夷歎道:“揚州不愧是漕運發達之地,才能有這麽多由鹽而產生的美味。”
第三道,熗蟹。亦是下酒好菜,開了殼切了件兒的鮮活螃蟹,醉在酒中,入口滋味,濃鬱蟹黃鮮味直衝腦門,整個人都被那滋味給籠罩了。
第四道,蝦籽蟹黃豆腐。清清白白的豆腐,隻加上最上乘的鹽煮過,與蟹黃同烹,撒上炙過的蝦籽,蝦蟹之鮮,都在一小方一小方的白玉豆腐之中,口感嫩滑,餘味無窮。
最後是一道清清爽爽的蓴菜羹,清口佳品,將口齒之中殘留的腥味一掃而光,隻留下清香之氣。
“小馬,沒想到你還是個美食家。”明夷對這一餐可謂相當滿意,無需太多繁複的烹飪,隻是這新鮮的江鮮河鮮,已經能讓她甘心在揚州吃上半年。
馬成淩喝口桂花酒,嘿嘿笑道:“我哪懂得什麽美食,這些隻是我們揚州人平素愛吃的。既然邀請姐姐前來,自然要選個好的,我隻管選一家最貴的,應當錯不了。”
“哈哈,你啊,果然是花錢的行家。”明夷越發對麵前這個不修邊幅的馬鏢頭有親切之感,尤其比起那戴著偽善麵具的石若山,他可愛多了。
“人生原本便是要盡興而已,錢財不過來去無主之物。”時之初敬了馬成淩一杯。
馬成淩更高興了:“姐夫真是又懂我,又有才!”
明夷想起昨夜他們幾人商議擴建上官府之事,決意問個究竟:“上官府的擴建,你們商議了如何處理?”
馬成淩哼了聲:“石幫主執意要建,反正肖二郎也樂意給他預支餉銀,我們又能如何?反正我和花大哥是決計不會住到裏頭去的,八抬大轎也不去,我那狗窩再小,也是我自由自在的場所。我們入上官幫派,是合作,不是投誠,又不是他家家丁護院,豈是他能左右的。”
明夷更定心了些:“那儲娘子呢?”
“儲娘子現在與幫主勢同水火,但又不好撕破臉而已,她怎麽可能肯跟幫主同居一府。昨天她第一個就甩手走人了,我們便也跟著告辭。”馬成淩也是樂得瞧熱鬧。
時之初假作好奇:“那位儲娘子為何對石幫主如此大成見?”
馬成淩看了看左右無人,壓低聲音:“儲娘子是老幫主的外甥女你知道吧?老幫主與她表妹上官韻之死,她一直耿耿於懷。隻是那是個船難,也沒留下什麽活口,老幫主救回來也是神誌不清,隻活了三日。儲娘子尋遍瓜洲一帶,都未找到上官韻的屍身。她心裏頭恐怕是一直懷疑,是石幫主下了黑手。”
明夷聽得毛骨悚然:“那上官韻生不見人死不見屍也是奇怪。”
馬成淩皺著眉說:“至今儲娘子依然在揚州周圍四處尋訪,相信他表妹沒死。據傳言,她曾說過,她懷疑表妹被石若山軟禁了。”
明夷勉強擠出笑容:“這不至於吧,應當隻是她一人的臆想。”
馬成淩笑道:“我覺得也不至於如此。姐姐你若是與晚晴能說上話,倒是可以找她打聽。”
明夷瞪大了眼:“怎麽?晚晴與這事有關?”
“反正出事後,儲娘子找人扣了晚晴三天,什麽招都使了,就是沒問出什麽來。最後還是石幫主出麵保住了她。”馬成淩嘿嘿笑著,“儲娘子會懷疑到晚晴身上也正常。上官韻在世時,石幫主與晚晴便已相好了,隻不過以為幫派做事的名義,老幫主也睜隻眼閉隻眼,隻要他不帶回府便好。上官韻與幫主為了晚晴吵過幾次,都是不了了之。”
馬成淩停了會兒,說道:“而老幫主出事那日,石幫主正在晚晴房裏,說在商議招待新任刺史之事。”
明夷身上發冷,她未想過事情有可能是一起串謀殺人案,若如此,她日後怎和晚晴相處?想到這女子身上可能有幫凶殺人的嫌疑,她根本無法與她說笑了。
時之初在桌下握住了她的手,捏了一下,似是對她說,別怕,鎮定。她深吸了口氣,繼續問道:“你怎麽看?石幫主真會與晚晴串謀?”
馬成淩看著明夷的眼睛,正色道:“這句話,花大哥也問過我。我說我不信,石幫主確實最近為了集中幫派的權利有些操之過急,那也是因為儲娘子這麽久還是不肯相信他,夏幻楓又咄咄逼人,十分強勢。但他在我心裏依然是忠厚之人,況且他並無什麽武功,一個人怎麽去操縱這場船難?又怎麽能藏起上官韻兩年多不被發現?那應當隻是一場意外。”
“花子賢怎麽認為?”明夷覺得自己需要跟夏幻楓談談,這件事,她即使不明真相,也會有自己的判斷。
“花大哥說我說的有道理。”馬成淩對這話題已經沒啥興趣,“姐姐姐夫下午可還要去哪裏玩耍?我帶你們去。”
明夷知道他這兒已經沒什麽可問,便說回正題:“我要帶揚州十一位花魁娘子一同回長安,你幫我安排下,三輛馬車,加上護衛的人員,定要保她們一路平安。費用我回長安結算給你。”
馬成淩喜笑顏開:“正好,我也要去長安了,親自給你押這趟鏢。”2k閱讀網
一道簡簡單單鹽水煮河蝦,加了黃酒,鮮香直鑽入鼻。無需剝殼,在口中用舌尖擠壓,便能一嚐那極致鮮嫩滋味,嫩中帶韌,口中滿滿的都是鮮味。
一道泛著金黃色的蒸鰣魚,依然用了黃酒,撒了些價值不菲的薑絲。魚肉呈小塊狀,夾不散,有一種特異的鹹香味,打開魚腹,果然是一片片紅潤的火腿。魚也是醃製過,偏鹹,卻是下酒最佳。
馬成淩解釋道:“這鰣魚隻有初夏時候入江,才可捕獲,將其用鹽醃製,存在陰涼地窖中,方能在這金秋時節還得以品嚐。”
明夷歎道:“揚州不愧是漕運發達之地,才能有這麽多由鹽而產生的美味。”
第三道,熗蟹。亦是下酒好菜,開了殼切了件兒的鮮活螃蟹,醉在酒中,入口滋味,濃鬱蟹黃鮮味直衝腦門,整個人都被那滋味給籠罩了。
第四道,蝦籽蟹黃豆腐。清清白白的豆腐,隻加上最上乘的鹽煮過,與蟹黃同烹,撒上炙過的蝦籽,蝦蟹之鮮,都在一小方一小方的白玉豆腐之中,口感嫩滑,餘味無窮。
最後是一道清清爽爽的蓴菜羹,清口佳品,將口齒之中殘留的腥味一掃而光,隻留下清香之氣。
“小馬,沒想到你還是個美食家。”明夷對這一餐可謂相當滿意,無需太多繁複的烹飪,隻是這新鮮的江鮮河鮮,已經能讓她甘心在揚州吃上半年。
馬成淩喝口桂花酒,嘿嘿笑道:“我哪懂得什麽美食,這些隻是我們揚州人平素愛吃的。既然邀請姐姐前來,自然要選個好的,我隻管選一家最貴的,應當錯不了。”
“哈哈,你啊,果然是花錢的行家。”明夷越發對麵前這個不修邊幅的馬鏢頭有親切之感,尤其比起那戴著偽善麵具的石若山,他可愛多了。
“人生原本便是要盡興而已,錢財不過來去無主之物。”時之初敬了馬成淩一杯。
馬成淩更高興了:“姐夫真是又懂我,又有才!”
明夷想起昨夜他們幾人商議擴建上官府之事,決意問個究竟:“上官府的擴建,你們商議了如何處理?”
馬成淩哼了聲:“石幫主執意要建,反正肖二郎也樂意給他預支餉銀,我們又能如何?反正我和花大哥是決計不會住到裏頭去的,八抬大轎也不去,我那狗窩再小,也是我自由自在的場所。我們入上官幫派,是合作,不是投誠,又不是他家家丁護院,豈是他能左右的。”
明夷更定心了些:“那儲娘子呢?”
“儲娘子現在與幫主勢同水火,但又不好撕破臉而已,她怎麽可能肯跟幫主同居一府。昨天她第一個就甩手走人了,我們便也跟著告辭。”馬成淩也是樂得瞧熱鬧。
時之初假作好奇:“那位儲娘子為何對石幫主如此大成見?”
馬成淩看了看左右無人,壓低聲音:“儲娘子是老幫主的外甥女你知道吧?老幫主與她表妹上官韻之死,她一直耿耿於懷。隻是那是個船難,也沒留下什麽活口,老幫主救回來也是神誌不清,隻活了三日。儲娘子尋遍瓜洲一帶,都未找到上官韻的屍身。她心裏頭恐怕是一直懷疑,是石幫主下了黑手。”
明夷聽得毛骨悚然:“那上官韻生不見人死不見屍也是奇怪。”
馬成淩皺著眉說:“至今儲娘子依然在揚州周圍四處尋訪,相信他表妹沒死。據傳言,她曾說過,她懷疑表妹被石若山軟禁了。”
明夷勉強擠出笑容:“這不至於吧,應當隻是她一人的臆想。”
馬成淩笑道:“我覺得也不至於如此。姐姐你若是與晚晴能說上話,倒是可以找她打聽。”
明夷瞪大了眼:“怎麽?晚晴與這事有關?”
“反正出事後,儲娘子找人扣了晚晴三天,什麽招都使了,就是沒問出什麽來。最後還是石幫主出麵保住了她。”馬成淩嘿嘿笑著,“儲娘子會懷疑到晚晴身上也正常。上官韻在世時,石幫主與晚晴便已相好了,隻不過以為幫派做事的名義,老幫主也睜隻眼閉隻眼,隻要他不帶回府便好。上官韻與幫主為了晚晴吵過幾次,都是不了了之。”
馬成淩停了會兒,說道:“而老幫主出事那日,石幫主正在晚晴房裏,說在商議招待新任刺史之事。”
明夷身上發冷,她未想過事情有可能是一起串謀殺人案,若如此,她日後怎和晚晴相處?想到這女子身上可能有幫凶殺人的嫌疑,她根本無法與她說笑了。
時之初在桌下握住了她的手,捏了一下,似是對她說,別怕,鎮定。她深吸了口氣,繼續問道:“你怎麽看?石幫主真會與晚晴串謀?”
馬成淩看著明夷的眼睛,正色道:“這句話,花大哥也問過我。我說我不信,石幫主確實最近為了集中幫派的權利有些操之過急,那也是因為儲娘子這麽久還是不肯相信他,夏幻楓又咄咄逼人,十分強勢。但他在我心裏依然是忠厚之人,況且他並無什麽武功,一個人怎麽去操縱這場船難?又怎麽能藏起上官韻兩年多不被發現?那應當隻是一場意外。”
“花子賢怎麽認為?”明夷覺得自己需要跟夏幻楓談談,這件事,她即使不明真相,也會有自己的判斷。
“花大哥說我說的有道理。”馬成淩對這話題已經沒啥興趣,“姐姐姐夫下午可還要去哪裏玩耍?我帶你們去。”
明夷知道他這兒已經沒什麽可問,便說回正題:“我要帶揚州十一位花魁娘子一同回長安,你幫我安排下,三輛馬車,加上護衛的人員,定要保她們一路平安。費用我回長安結算給你。”
馬成淩喜笑顏開:“正好,我也要去長安了,親自給你押這趟鏢。”2k閱讀網