董姐從門外走進來,“陸湛,紅油辣椒做好了吧。哎呀,你們正在吃飯啊。吃的什麽,這麽香。”


    “董姐,你稍等,我去給你拿紅油辣椒。”


    陸湛進廚房,用洗幹淨的老幹媽瓶子,裝了半瓶紅油辣椒。


    陸明羽招呼董姐,“小董,吃飯了嗎?要不要在我們這裏吃點。”


    “你這是芋兒燒雞?真香!那我就嚐一口。”


    董姐有點期待,又有點不好意思。


    顯然美食能戰勝一切。


    等陸湛拿著老幹媽瓶子出來的時候,董姐已經吃上了。


    董姐對陸湛豎起大拇指,“陸湛,你手藝真不錯。要不以後我直接在你們家開火算了。”


    陸湛笑道:“好啊!隔這麽近,董姐想吃什麽招呼一聲就成。”


    董姐連吃了三四口,哎呦,太好吃了。要是有一碗飯就好了。


    董姐不好意思開口要飯,也不好意思繼續吃下去。


    她用了極大的意誌力,才能克製自己,拿著半瓶紅油辣椒,戀戀不舍的走了。走出門口的時候,還回頭看了一眼。


    老蘇頭騎著自行車,滿城亂轉。


    老蘇頭是個老饕,號稱吃遍了整個唐城。


    最近老蘇頭嘴又饞了,於是不顧老伴和子女的阻攔,騎著老舊的鳳凰牌自行車出來覓食。


    從城北到城南,老蘇頭轉了幾天,發現了幾家不錯的飯館。但也僅僅隻是不錯。


    直到來到下河村。


    老蘇頭鼻子顫動,這是從哪裏飄來的芋兒燒雞味道,聞起來就與眾不同。


    這肯定是用小火慢慢燒出來的,跟飯店裏麵用高壓鍋壓出來的妖豔賤貨完全不一樣。


    老蘇頭循著味道,一直往前騎。


    最後老蘇頭停在了陸家飯館門前。


    堂子不大,隻擺了六張桌子,時間過了兩點,堂子裏隻坐了兩個人。香味就是從那張桌子上飄出來的。


    老蘇頭深吸一口氣,這是正宗的芋兒燒雞的味道,饞死他了。


    老蘇頭走進陸家飯館。


    陸湛一看來客人了,再看看時間,都已經這個點,於是說道:“已經賣完了,晚飯再來吧。”


    “不用另外給我做,你們吃什麽我就吃什麽。”


    老蘇頭盯著桌上的芋兒燒雞,感覺口水都快流出來了。一大把年紀,一見到吃的就把持不住。


    “這是我們自己吃的,不賣!”陸湛很幹脆。


    老蘇頭豈會被陸湛輕易打敗,“給我來一碗你吃的那個芋兒燒雞,我給錢,五十塊。”


    “不賣!”


    陸湛特意做來自己吃的,豈能隨便賣。


    “一百塊。”


    他是那麽沒節操的人嗎?一百塊就想買他的飯菜。


    陸湛當即站起來,“老人家你等著,我給你端一碗。正好鍋裏麵還有。”


    節操是什麽?節操有一百塊錢重要嗎?


    陸湛起身去廚房。


    陸明羽笑嗬嗬的,陸湛見錢眼開,不錯!


    陸湛端了一碗芋兒燒雞出來,放在老蘇頭的麵前,“老人家,先把錢付了吧。”


    老蘇頭哼哼兩聲,拿出手機,“微信支付。”


    “行,掃桌子上二維碼。”


    老蘇頭付了錢,又要求給碗飯。累了一上午,都沒吃口像樣的。


    老蘇頭先夾起一塊芋頭,芋頭切得大小適中,放入嘴裏,口感軟糯,輕輕一咬就咬成了兩半。芋頭入了味,讓人胃口大開,一不小心整塊芋頭吞了下去。


    老蘇頭又夾起一塊雞肉。


    雞肉刀口很整齊,看得出老板的刀工不錯。嚐嚐味道,嗯,老蘇頭閉著眼睛享受。


    如果要做評價,就一個字:i嫩!


    雞肉滾著湯汁,讓人忍不住大快朵頤。


    老蘇頭暗暗點讚,給這碗芋兒燒雞打了九十五分。剩下的五分,太熱了,飲食環境差評,扣五分。


    吃了五分飽,老蘇頭一臉滿足。


    老蘇頭喊道:“有沒有湯,給我來碗湯。”


    陸湛放下碗筷,說道:“你稍等。”


    陸湛舀了一碗骨頭湯,放在老蘇頭麵前,“你慢點吃。要是不夠,鍋裏還有。”


    收了人家一百塊,自然要管飽。


    老蘇頭拿起湯勺,喝了一口,,回味悠長,“老板,你這湯不是用自來水熬的吧。”


    陸湛點頭,“老人家說的不錯。這是用玉泉山的山泉水熬的骨頭湯。”


    老蘇頭笑起來,“我沒別的愛好,就是好吃。你這芋兒燒雞不錯,小火燒了有一個小時吧。”


    果然是行家。


    陸湛說道:“燒了一個半小時,剛好入味。”


    “你這味道是恰當好處。雞是自家養的?”


    陸湛搖頭,“我家沒養雞。這雞是從菜市場買來的。”


    老蘇頭聞言,心頭一驚,普通的雞都能燒出頂級的味道,這小夥子的手藝堪稱一絕!


    老蘇頭閉著眼睛,回味這道菜的滋味。片刻之後,老蘇頭睜開眼睛,“小夥子,加個微信吧。”


    陸湛痛快點頭,“好啊!”


    陸湛也想同老蘇頭這樣的老饕好好交流交流。


    陸湛加了老蘇頭的微信。老蘇頭說道:“以後我們常聯係。”


    又有人走進陸家飯館。


    陸湛正想說沒吃的,晚上再來。結果抬頭一看,就看到一張熟麵孔,顧柏顧警官。


    話已經到了嘴邊,陸湛趕忙改口,“顧警官今天怎麽有空過來。”


    “有吃的嗎?”顧柏拉開椅子坐下。


    陸湛這會不想下廚,指了指桌上的芋兒燒雞,說道:“隻剩下這個,我們自己吃的,要嗎?”


    “來一份吧。”


    陸湛去舀了一碗,也是最後一碗,給顧柏端來。


    陸湛隨口問道:“顧警官今天過來是為了查案?”


    顧柏拿起筷子先吃了一口,這才說道:“案子已經破了。路過,就來吃個飯。”


    顧柏才不會告訴陸湛,他特意繞了遠路,就為了來陸家飯館吃飯。


    陸湛又給顧柏上了一碗骨頭湯。


    顧柏說道:“湯不錯。”


    老蘇頭笑道:“這是用玉泉山的山泉水熬的湯,自然不錯。今天我們有口福,能吃上老板燒的菜。”


    陸家的菜單上,沒有一個燒菜。能吃上陸家的燒菜,的確算是有口福。


    顧柏點點頭,一口氣喝完一碗湯。


    陸湛見狀,又給顧柏添了一碗。


    老蘇頭也要求同樣待遇。


    陸湛照樣滿足。


    顧柏說道:“來的時候,碰到你家狗,幹淨多了。”


    陸湛一臉淡定,“今天上午才洗的澡,的確很幹淨。”


    顧柏說道:“你家狗不錯,看緊一點。最近很多人報警說自家狗被偷了。”


    “謝謝顧警官提醒,我會看好我家狗。”

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