約翰看著跑遠了的賽琳娜,微微笑著轉過身。既然要做魚,約翰第一個想到的便是魚湯,然後又想到了其他的做法。雖然西餐中淡水魚的做法不多,但是中餐中淡水魚的做法倒是不少。說起來做魚的話,自己還沒有什麽經驗呢。過去自己做的多的都是牛羊豬雞肉,魚肉做得少。


    賽琳娜喜歡吃甜的東西,那我就做一個中餐的魚吧。手中提著掛著活魚的繩子,活魚依舊在窒息和鰓部的穿刺疼痛中不斷掙紮。就像之前所說,在這個時間買魚是完全不劃算的,所以當約翰手中提著魚回來的時候,一路上大家就像是看二傻子一樣的那種目光看著他,就差呼朋喚友出來看傻子了。約翰沒有多餘的閑情逸致去在意別人的目光,提著魚走回了客棧。現在的確不是廚房繁忙的時候,在聽到約翰想要借用廚房之後,客棧老板將約翰帶進了廚房。旁邊的廚師正在處理晚餐要用到的食材,看到老板帶了一個人進來,不太在意,雖然心中有些不高興。沒辦法,客人自己動手,大多數是在嫌棄他們的手藝。


    熟練地將魚剖開,取幹淨內髒,約翰將魚放在一旁的淨水中洗幹淨,開始料理。


    做魚的過程,約翰並沒有掩蓋,因此這道菜的做法,旁邊的廚師也都看到了。說實話,雖然與的種類不對,約翰還是采用的鬆鼠桂魚的做法。旁邊的廚師看著約翰手中的刀在魚的表麵輕輕滑動改刀,然後放進旁邊調好調料的碗中醃製,之後又放進麵粉中裹麵,又是油炸又是醬汁的,看起來確實很有食欲。而且那香味,連本在外麵的老板都吸引了進來。


    “客人,你這個是……”看到約翰手中的盤子,老板驚豔了。油炸過的魚因為外麵的麵皮而顯得金黃,紅紅的料汁散發出番茄的香味和糖分的甜味,再加上上麵青綠色的不知名的菜做點綴,即使是老板也覺得喉頭蠕動。這一份菜光是看著就覺得一定很好吃,更別誰那直衝鼻子轉進來的香味了。


    約翰手中捧著魚盤,約翰和老板打了個照麵,便離開了廚房——這個盤子還是阿伯特做出來的,狹長狹長的,又不是很深,用來裝魚最合適不過。


    在約翰離開之後,老板急急忙忙的走過來:“剛才那道菜是那個客人做的?”廚師點頭:“是的老板,而且不管是魚還是那些調料,”說著指了指因為多餘出來而放在旁邊的醬料:“都是那個客人自己帶來的,連油和麵粉也是。”老板走到約翰剛才工作的廚台上,看著放在一旁的麵粉,伸手指沾了一點,在手上揉捏了一下,細化無比;再看了看放在旁邊的醬料,舍不得直接舔,倒是將旁邊鍋裏殘存的醬料沾了一點放進嘴裏,一股甜味升騰而起。“嘶……”老板倒吸一口氣,別的不說,光是這醬料裏麵加了的糖就讓老板吃驚了。


    就像之前所說,糖可是奢侈品,能夠在一道菜裏麵加入這麽多的糖,而且對於多餘出來的糖絲毫不憐惜,再加上這沒有加一點麥麩、細膩無比的麵粉和在鍋裏的優質食用油便能判斷,這個人並不缺錢。“有毛病啊!”老板說了一句:“富貴公子就好好的享受啊,學著別人當什麽行商!”


    想想自己,累死累活的,一年下來雖然不是吃不起糖果,但是肯定不會這麽浪費糖果,而且糖果還不是有錢就買得到的商會的糖果大都是供應貴族享樂,自己隻能撿一些質量不太好、貴族嫌棄的來買,就這樣的糖果價格都是三倍等重量的銀幣。而且,如此細膩的麵粉,做出來的麵包一定既鬆軟又香甜,光是想一想就知道是美味至極的,居然就這樣毫不在意的放在這裏了!


    老板猜測約翰是難得想出來消遣、裝作行商體驗生活的貴族少爺,這些東西便不敢私自隱瞞下來,害得給那個少爺送上去!一邊想著,老板開始將東西收拾起來,準備拿到樓上。走之前,老板想起了什麽:“你們,剛才那一道菜,學到多少?”


    主廚和旁邊的人麵麵相覷,有些猶豫地說:“雖然有些細節不太明白,但是基本上都看到了。”“現在立馬將它忘掉!”老板說道:“這個裏麵可能涉及到貴族的東西,你們最好先忘掉。”大家聽了,點了點頭。


    當約翰坐在房間裏的時候,老板敲門,走了進來,說明來意。約翰毀了揮手,自己並不在意這些東西,讓老板自己收起來算了。老板見約翰的隨意勁,更加不敢怠慢,咬咬牙,將約翰的住宿費全免了——其實是用約翰留下的東西抵賬吧。


    等老板出去了之後,約翰看著在桌上散發著香味的鬆鼠桂魚。一般來說鬆鼠桂魚是要現吃現做的,在將魚炸好後上桌,然後在桌上現將醬汁淋在上麵趁熱吃,這樣外麵的脆皮還是很香脆的,而魚肉的鮮嫩和醬汁的酸甜也是絕配,如果放涼了,醬汁就變得黏糊糊的,外皮也黏糊糊的,魚肉則直接成了碎渣。不過有賽琳娜在,不用在意時間問題。


    坐在桌子邊上,約翰的眼睛看著這條魚——實在是沒什麽事情做了,隻能發神吧。慢慢的慢慢的,約翰的眼神開始迷離。精神開始恍惚。


    “……爸爸”模模糊糊的,約翰聽見了這樣的而聲音,焦急,帶上了哭腔。這是誰來著?對了,是歌莉婭。“大個子,大個子,你怎麽了?”這個聲音,是賽琳娜的,不過語氣中沒有了過去的活力。他們再叫我做什麽?約翰搖搖頭,張開了眼睛,看見麵前兩張急切的臉,歌莉婭的眼中甚至帶著淚珠。


    看到約翰醒過來了,歌莉婭什麽都不管直接飛到約翰肩頭將他的耳朵抱住:“爸爸,你怎麽了,怎麽剛才一動不動,也不理歌莉婭,比之前還讓人擔心呢!”


    約翰伸手在歌莉婭的頭上揉了揉:“沒事沒事,這是好事!”說著,看著臉上帶著關切神色的賽琳娜,說:“賽琳娜,帶我去見見特爾,我有點事想要問一下他。”


    說這話的約翰,回想著在夢中聽見的聲音:“……好久不見了,主人。”臉上不覺帶上了微笑。

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