11、第十章
[理智與情感]為你著迷 作者：澄陌 投票推薦 加入書簽 留言反饋
連續3天的小雨讓在洛克菲爾德中做客的眾人都感到有些憋悶，前天雨稍微停了一會但是天還陰的厲害，奧利維亞不顧眾人的勸阻要出去散步，馬歇爾先生拗不過她隻能陪著她一起去了，結果還沒等回來雨就又下起來了，回來後奧利維亞就發起燒來，驚的安德魯連忙去請醫生，直到今天才終於退了燒。
海瑟薇吃過午飯後就站在窗邊，神情有些懨懨的，連續3天隻能無所事事的呆著，她也感到悶的厲害。她十一歲就搬到尖塔小屋去住了，住在洛克菲爾德的時候並不多，在加上現在屋子裏來了許多客人，總讓她感到有些不適應，平日裏做的那些打發時間的活計也都不好拿出來做了。
她伸手推開窗子，雨下的不大，但卻綿延不斷，冰涼的空氣中帶著青草的芬芳，一陣風帶著絲絲涼涼的水汽撲麵而來，也吹散了些室內煩悶的氣氛，她伸出手去接了些雨水撲到臉上，冰涼的雨水貼在被壁爐熏的溫暖的臉上激的她哆嗦了一下，然後又像個孩子一樣開心的笑了起來。
管家托尼先生就站在起居室的一角，看到這一幕忍不住到她身後用力的咳嗽了一下。“小姐，如果托米娜夫人在這一定又要說您了。”
海瑟薇連忙關了窗戶，“是的托尼，多虧托米娜夫人不在這，你不會告訴她的對吧？”海瑟薇說著衝著托尼先生眨了眨眼。托米娜夫人是海瑟薇的女管家，她是巴特勒夫人出嫁的時候帶過來的貼身女仆，之後一直幫助夫人理家，巴特勒夫人過世後就當了海瑟薇的女管家。她一直沒有結婚嫁人，把海瑟薇當做自己的女兒一樣疼愛，隻要看到她有什麽不體麵或者不愛惜身體的行為就會對她進行愛的教育，不把她說到舉手投降決不肯罷休。
“當然，小姐。不過你也得答應我這幾天不會生病才行。”托尼先生想到如果小姐生了病，托米娜夫人可不止會教育小姐，還會追在他後麵不停的嘮叨，忍不住打了個寒戰。
“當然，我會注意不生病的。”海瑟薇偷偷在心裏加上了盡量。
房間裏的氣氛實在沉悶，先生們聚在一起打惠斯特，小姐們聚在一起閑聊著。奧利維亞在床上躺了兩天早覺得渾身骨頭都疼，出來陪著眾人聊了一會天，又覺得無聊的很。“不如我們打室內地滾球吧！”想到了一個好的消遣活動，奧利維亞的眼睛都閃閃發亮。
“可是，你身體才剛剛好，萬一又發燒怎麽辦啊？”溫妮思有些擔憂的看著奧利維亞。
“沒關係的，在這麽待下去我才會又發燒呢！怎麽樣？一起玩吧，我們可以還可以跟那些先生們比比。”
小姐們同意了之後奧利維亞又去一旁攛掇著先生們一起玩，除了她的哥哥馬歇爾先生勸阻了兩句其他人都開心的答應了。
趁著托尼去準備地滾球的時候大家分了一下隊。博格小姐因為不喜歡這類遊戲就坐到一旁不肯一起玩，海瑟薇則是身體不好從來沒玩過也躲到一旁，奧利維亞不高興的說了幾句，還剩下3位女士，6位先生，這樣分隊的時候就有一方多出一個人來，霍夫曼小姐就提議讓霍夫曼先生到一旁當裁判。
霍夫曼小姐這當然是給博格小姐製造機會，喬治安娜也說不上有多喜歡博格小姐，畢竟這位小姐要是真討人喜歡也不至於25歲還沒有出嫁，隻是這些天博格小姐處處奉承逢迎著喬治安娜，讓她卻不過麵子也得給她些幫助，如此最後她的哥哥就算沒有娶這位小姐她也沒有虧欠了對方。
最後霍夫曼小姐、華萊士先生、馬歇爾兄妹分成一隊，安德魯、布蘭登上校、博格先生、溫妮思分成一隊。
室內地滾球其實就是就是保齡球，最早叫九柱戲，起源於德國，天主教徒在教堂走廊裏安放木柱象征異教徒和邪惡，用石頭滾地擊倒它，可為自己贖罪、消災。地滾球兩隊雙方每人滾完兩個球為一輪，十輪為一局。擊倒一個瓶子得一分。第一球擊倒10個瓶子得十分，並加滾兩個球。滾兩球把十個瓶子擊倒，也得十分，但是加滾一球。最後得分多的隊勝利。
仆人們準備好後奧利維亞第一個上場，她自幼身體好又活潑好動，這些個遊戲都極為擅長，有時候連馬歇爾先生都自愧不如。她不愧是提議玩遊戲的人，一上場就來了個一擊全倒。興奮的她在原地又蹦又跳，立刻衝著另一個隊挑釁起來，可惜接下來兩個球發揮的不太好，一共得了19分。
接下來是另一個隊的安德魯上場，像他這種從前混跡各大舞會、遊樂場所的人這類遊戲沒有不擅長的道理，他雄赳赳氣昂昂的脫了外套要給奧利維亞一個好看，可惜發揮的不是很好，雖然也得了一個二擊全倒，但是最後還不如奧利維亞得了17分。
然後是馬歇爾先生，看不出來這位平日裏看著很是正經的先生也是個中好手，一個二擊全倒之後得了17分。
本來消遣的遊戲被奧利維亞跟安德魯帶動著熱烈了起來，兩隊都爭搶著得分要勝過對方，溫妮思現在可完全看不出害羞的神情，霍夫曼小姐也放下了淑女的矜持。
就連坐在一旁看的博格小姐也與霍夫曼先生熱烈的討論的起來，不喜歡玩不代表就不能發表意見了，兩人就兩隊的隊員表現發表了講話，最後對兩隊的勝負情況展開了激烈而友好的討論。
博格小姐當然是說自己的兄弟地滾球打的好一定可以贏，但是天知道韋斯特先生打地滾球的次數屈指可數，他身材矮胖不夠靈活，一直都不喜歡運動，與場上的先生們相比可以說是最弱的一個，也許與博格小姐相比倒也能說的上打的好吧。
霍夫曼先生就算是與人爭論也時刻主意著紳士風度，不去駁斥博格小姐的話，但是他隻詳細的分析一下其他人打的優劣就很是讓人信服了，看起來也經常做這些運動娛樂，倒不想他平日表現出來的嚴肅正經。
海瑟薇則是自己笑盈盈的在一旁觀看，也不加入兩人的討論，她當然不會去當電燈泡憑白惹人討厭，她一邊看比賽，一邊偷偷觀察兩人的交往情況實在是愜意非常。這些天她天天作為一個被圍觀黨表示壓力很大。
下麵的比賽已經進入了白熱化階段，安德魯隊伍稍稍落後奧利維亞隊，布蘭登上校上場了。這幾日連續下雨天氣變的冷了起來，所以起居室裏早就生起裏壁爐，現在運動起來都覺得悶熱，上校隨手脫了外套，裏麵穿著白色的襯衫，一件灰白色暗紋緊身馬甲，顯得曲線畢露，他的身材並不像安德魯那樣魁梧，但是卻寬肩窄臀，身材修長顯得精壯有力。他挽起袖子一隻手抓著球，微微用力就看見小臂上線條優美結實的肌肉。
海瑟薇嘴角帶著笑意，一雙水眸凝視著上校不知想到了什麽，雪白的臉上悄悄染上了一絲紅暈。布蘭登上校驀地轉過頭，意味深長的看了海瑟薇一眼，嚇的海瑟薇立刻低下了頭，臉色又蒼白起來。
上校迅速的把球扔了出去，一擊全中，安德魯在一旁高興的叫嚷起來，大家都轉移了注意力，誰也沒注意到兩人這無聲的互動。
海瑟薇窘迫的坐在沙發上，有一種做了壞事被人當場抓住的感覺，她又在原地坐了一會，總覺得上校還在一旁盯著她看，最後隻能借口去看一看下午茶落荒而逃。
她出了房門摸了摸臉頰，總覺得臉上燒的厲害。她叫了一個女仆就向廚房走去，她原本有一個貼身女仆，是幾年前出嫁的女仆凱利，她見她過的不好，而且她剛穿越過來時就是凱利照顧了她，她顧念著舊情，就把她放在尖塔小屋做貼身女仆，結果過了不久被托米娜夫人發現她手腳不幹淨。托米娜夫人一怒之下就要趕走她，她又苦苦哀求海瑟薇，說她丈夫欠了賭債如果還不了錢她可憐的女兒隻能被賣掉，最後海瑟薇又心軟了，就把她放到洛克菲爾德交給托尼先生看管。
她剛才說要去廚房看看下午茶並不是隨口說說而已，她前幾天欠了布蘭登上校的人情，正想做些美味的點心感謝上校，但是這幾天一直在下雨，所以食材的準備上有些困難，今天才終於把她要用的材料準備齊全。
到了廚房廚娘看見她也不覺得奇怪，反倒高興的很。實在是她這些年花在廚房的時間不算少，她現在的身體有先天性的心髒病，這個時代也沒有什麽藥可以給她用，她就隻能食補，但是英國的食物可以說是舉世公認的爛。主食通常都是煎炸，豬牛羊肉，炸麵包片，烤土豆，中餐以冷肉為主，晚餐雖然豐富一些，但是也逃不開煎炸這一類的。她過了幾個月這樣的生活實在是佩那些能忍受英國美食的穿越女主們。
這個時代的貴族小姐們雖然會做一些小點心，但是卻不會自己去做飯吃，那是不體麵的行為。所以她為了說服父親很是想了一番說辭，卻不想老爵士很是開明，隻要是為了自己女兒身體好的他什麽都會同意。
搬到尖塔小屋之後她就開始了試驗，穿越前她雖然沒有下過廚，但是她母親卻是在人家家裏做家政，廚藝非常的好，她耳濡目染之下知道的菜譜實在不在少數，就是沒有親手做過。她會把她自己試驗好了的菜做給老爵士吃，把他喜歡的再教給洛克菲爾德的廚娘，所以廚娘最喜歡看到海瑟薇過來了。
為了維持她貴族小姐的體麵所以她就打算隻做一些下午茶用的點心，這個菜譜她仔細的思考過，男士們通常不喜歡吃甜食，所以蛋糕、奶糕這些她就不做了。最後敲定了粽子，肉凍，蛋撻，烤蘋果片，為了怕有些人吃不慣她還讓廚娘準備了正常的下午茶餐點，三明治、鬆餅、蘋果派。
這裏麵粽子讓她最是費心，粽葉跟糯米她都沒有找到，所以用了另一種類似的竹葉代替，糯米她則是用了一種印度的粘米替代。蛋撻她把材料都給了廚娘處理，她隻做最後的料理就好了，烤蘋果片最簡單，用檸檬汁把切好的蘋果片泡好，然後放在烤箱裏烤就可以了。做肉凍的時候才最麻煩，英國人不吃動物的內髒，豬皮這種東西連貧民都不喜歡，廚娘看著她處理豬皮的時候一臉的厭惡，還表示她絕不會吃豬皮做的食物的。海瑟薇表示她很是無奈無奈的很啊！
最後她還做了3種醬汁用來搭配肉凍吃，一種酸辣的，一種甜的還有一種烤肉醬，這才結束了下午茶的製作。
海瑟薇吃過午飯後就站在窗邊，神情有些懨懨的，連續3天隻能無所事事的呆著，她也感到悶的厲害。她十一歲就搬到尖塔小屋去住了，住在洛克菲爾德的時候並不多，在加上現在屋子裏來了許多客人，總讓她感到有些不適應，平日裏做的那些打發時間的活計也都不好拿出來做了。
她伸手推開窗子，雨下的不大，但卻綿延不斷，冰涼的空氣中帶著青草的芬芳，一陣風帶著絲絲涼涼的水汽撲麵而來，也吹散了些室內煩悶的氣氛，她伸出手去接了些雨水撲到臉上，冰涼的雨水貼在被壁爐熏的溫暖的臉上激的她哆嗦了一下，然後又像個孩子一樣開心的笑了起來。
管家托尼先生就站在起居室的一角，看到這一幕忍不住到她身後用力的咳嗽了一下。“小姐，如果托米娜夫人在這一定又要說您了。”
海瑟薇連忙關了窗戶，“是的托尼，多虧托米娜夫人不在這，你不會告訴她的對吧？”海瑟薇說著衝著托尼先生眨了眨眼。托米娜夫人是海瑟薇的女管家，她是巴特勒夫人出嫁的時候帶過來的貼身女仆，之後一直幫助夫人理家，巴特勒夫人過世後就當了海瑟薇的女管家。她一直沒有結婚嫁人，把海瑟薇當做自己的女兒一樣疼愛，隻要看到她有什麽不體麵或者不愛惜身體的行為就會對她進行愛的教育，不把她說到舉手投降決不肯罷休。
“當然，小姐。不過你也得答應我這幾天不會生病才行。”托尼先生想到如果小姐生了病，托米娜夫人可不止會教育小姐，還會追在他後麵不停的嘮叨，忍不住打了個寒戰。
“當然，我會注意不生病的。”海瑟薇偷偷在心裏加上了盡量。
房間裏的氣氛實在沉悶，先生們聚在一起打惠斯特，小姐們聚在一起閑聊著。奧利維亞在床上躺了兩天早覺得渾身骨頭都疼，出來陪著眾人聊了一會天，又覺得無聊的很。“不如我們打室內地滾球吧！”想到了一個好的消遣活動，奧利維亞的眼睛都閃閃發亮。
“可是，你身體才剛剛好，萬一又發燒怎麽辦啊？”溫妮思有些擔憂的看著奧利維亞。
“沒關係的，在這麽待下去我才會又發燒呢！怎麽樣？一起玩吧，我們可以還可以跟那些先生們比比。”
小姐們同意了之後奧利維亞又去一旁攛掇著先生們一起玩，除了她的哥哥馬歇爾先生勸阻了兩句其他人都開心的答應了。
趁著托尼去準備地滾球的時候大家分了一下隊。博格小姐因為不喜歡這類遊戲就坐到一旁不肯一起玩，海瑟薇則是身體不好從來沒玩過也躲到一旁，奧利維亞不高興的說了幾句，還剩下3位女士，6位先生，這樣分隊的時候就有一方多出一個人來，霍夫曼小姐就提議讓霍夫曼先生到一旁當裁判。
霍夫曼小姐這當然是給博格小姐製造機會，喬治安娜也說不上有多喜歡博格小姐，畢竟這位小姐要是真討人喜歡也不至於25歲還沒有出嫁，隻是這些天博格小姐處處奉承逢迎著喬治安娜，讓她卻不過麵子也得給她些幫助，如此最後她的哥哥就算沒有娶這位小姐她也沒有虧欠了對方。
最後霍夫曼小姐、華萊士先生、馬歇爾兄妹分成一隊，安德魯、布蘭登上校、博格先生、溫妮思分成一隊。
室內地滾球其實就是就是保齡球，最早叫九柱戲，起源於德國，天主教徒在教堂走廊裏安放木柱象征異教徒和邪惡，用石頭滾地擊倒它，可為自己贖罪、消災。地滾球兩隊雙方每人滾完兩個球為一輪，十輪為一局。擊倒一個瓶子得一分。第一球擊倒10個瓶子得十分，並加滾兩個球。滾兩球把十個瓶子擊倒，也得十分，但是加滾一球。最後得分多的隊勝利。
仆人們準備好後奧利維亞第一個上場，她自幼身體好又活潑好動，這些個遊戲都極為擅長，有時候連馬歇爾先生都自愧不如。她不愧是提議玩遊戲的人，一上場就來了個一擊全倒。興奮的她在原地又蹦又跳，立刻衝著另一個隊挑釁起來，可惜接下來兩個球發揮的不太好，一共得了19分。
接下來是另一個隊的安德魯上場，像他這種從前混跡各大舞會、遊樂場所的人這類遊戲沒有不擅長的道理，他雄赳赳氣昂昂的脫了外套要給奧利維亞一個好看，可惜發揮的不是很好，雖然也得了一個二擊全倒，但是最後還不如奧利維亞得了17分。
然後是馬歇爾先生，看不出來這位平日裏看著很是正經的先生也是個中好手，一個二擊全倒之後得了17分。
本來消遣的遊戲被奧利維亞跟安德魯帶動著熱烈了起來，兩隊都爭搶著得分要勝過對方，溫妮思現在可完全看不出害羞的神情，霍夫曼小姐也放下了淑女的矜持。
就連坐在一旁看的博格小姐也與霍夫曼先生熱烈的討論的起來，不喜歡玩不代表就不能發表意見了，兩人就兩隊的隊員表現發表了講話，最後對兩隊的勝負情況展開了激烈而友好的討論。
博格小姐當然是說自己的兄弟地滾球打的好一定可以贏，但是天知道韋斯特先生打地滾球的次數屈指可數，他身材矮胖不夠靈活，一直都不喜歡運動，與場上的先生們相比可以說是最弱的一個，也許與博格小姐相比倒也能說的上打的好吧。
霍夫曼先生就算是與人爭論也時刻主意著紳士風度，不去駁斥博格小姐的話，但是他隻詳細的分析一下其他人打的優劣就很是讓人信服了，看起來也經常做這些運動娛樂，倒不想他平日表現出來的嚴肅正經。
海瑟薇則是自己笑盈盈的在一旁觀看，也不加入兩人的討論，她當然不會去當電燈泡憑白惹人討厭，她一邊看比賽，一邊偷偷觀察兩人的交往情況實在是愜意非常。這些天她天天作為一個被圍觀黨表示壓力很大。
下麵的比賽已經進入了白熱化階段，安德魯隊伍稍稍落後奧利維亞隊，布蘭登上校上場了。這幾日連續下雨天氣變的冷了起來，所以起居室裏早就生起裏壁爐，現在運動起來都覺得悶熱，上校隨手脫了外套，裏麵穿著白色的襯衫，一件灰白色暗紋緊身馬甲，顯得曲線畢露，他的身材並不像安德魯那樣魁梧，但是卻寬肩窄臀，身材修長顯得精壯有力。他挽起袖子一隻手抓著球，微微用力就看見小臂上線條優美結實的肌肉。
海瑟薇嘴角帶著笑意，一雙水眸凝視著上校不知想到了什麽，雪白的臉上悄悄染上了一絲紅暈。布蘭登上校驀地轉過頭，意味深長的看了海瑟薇一眼，嚇的海瑟薇立刻低下了頭，臉色又蒼白起來。
上校迅速的把球扔了出去，一擊全中，安德魯在一旁高興的叫嚷起來，大家都轉移了注意力，誰也沒注意到兩人這無聲的互動。
海瑟薇窘迫的坐在沙發上，有一種做了壞事被人當場抓住的感覺，她又在原地坐了一會，總覺得上校還在一旁盯著她看，最後隻能借口去看一看下午茶落荒而逃。
她出了房門摸了摸臉頰，總覺得臉上燒的厲害。她叫了一個女仆就向廚房走去，她原本有一個貼身女仆，是幾年前出嫁的女仆凱利，她見她過的不好，而且她剛穿越過來時就是凱利照顧了她，她顧念著舊情，就把她放在尖塔小屋做貼身女仆，結果過了不久被托米娜夫人發現她手腳不幹淨。托米娜夫人一怒之下就要趕走她，她又苦苦哀求海瑟薇，說她丈夫欠了賭債如果還不了錢她可憐的女兒隻能被賣掉，最後海瑟薇又心軟了，就把她放到洛克菲爾德交給托尼先生看管。
她剛才說要去廚房看看下午茶並不是隨口說說而已，她前幾天欠了布蘭登上校的人情，正想做些美味的點心感謝上校，但是這幾天一直在下雨，所以食材的準備上有些困難，今天才終於把她要用的材料準備齊全。
到了廚房廚娘看見她也不覺得奇怪，反倒高興的很。實在是她這些年花在廚房的時間不算少，她現在的身體有先天性的心髒病，這個時代也沒有什麽藥可以給她用，她就隻能食補，但是英國的食物可以說是舉世公認的爛。主食通常都是煎炸，豬牛羊肉，炸麵包片，烤土豆，中餐以冷肉為主，晚餐雖然豐富一些，但是也逃不開煎炸這一類的。她過了幾個月這樣的生活實在是佩那些能忍受英國美食的穿越女主們。
這個時代的貴族小姐們雖然會做一些小點心，但是卻不會自己去做飯吃，那是不體麵的行為。所以她為了說服父親很是想了一番說辭，卻不想老爵士很是開明，隻要是為了自己女兒身體好的他什麽都會同意。
搬到尖塔小屋之後她就開始了試驗，穿越前她雖然沒有下過廚，但是她母親卻是在人家家裏做家政，廚藝非常的好，她耳濡目染之下知道的菜譜實在不在少數，就是沒有親手做過。她會把她自己試驗好了的菜做給老爵士吃，把他喜歡的再教給洛克菲爾德的廚娘，所以廚娘最喜歡看到海瑟薇過來了。
為了維持她貴族小姐的體麵所以她就打算隻做一些下午茶用的點心，這個菜譜她仔細的思考過，男士們通常不喜歡吃甜食，所以蛋糕、奶糕這些她就不做了。最後敲定了粽子，肉凍，蛋撻，烤蘋果片，為了怕有些人吃不慣她還讓廚娘準備了正常的下午茶餐點，三明治、鬆餅、蘋果派。
這裏麵粽子讓她最是費心，粽葉跟糯米她都沒有找到，所以用了另一種類似的竹葉代替，糯米她則是用了一種印度的粘米替代。蛋撻她把材料都給了廚娘處理，她隻做最後的料理就好了，烤蘋果片最簡單，用檸檬汁把切好的蘋果片泡好，然後放在烤箱裏烤就可以了。做肉凍的時候才最麻煩，英國人不吃動物的內髒，豬皮這種東西連貧民都不喜歡，廚娘看著她處理豬皮的時候一臉的厭惡，還表示她絕不會吃豬皮做的食物的。海瑟薇表示她很是無奈無奈的很啊！
最後她還做了3種醬汁用來搭配肉凍吃，一種酸辣的，一種甜的還有一種烤肉醬，這才結束了下午茶的製作。