第八十八章 豐澤園名廚（求月票求打賞求支持）
四合院：從拯救秦淮茹開始 作者：灑家李狗蛋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我哪裏有錢？”
“我沒有錢，你媽放屁！”
賈張氏跟豬八戒拱嘴似的，把棒梗拱到一邊去。
隨後，忙不迭地鑽到裏屋去，關上屋門，顯然是點驗自己的錢財，並且準備更換隱藏地方。
秦淮茹看著賈張氏肥豬一般的身影，看著眼睛閃光、盯著裏屋的棒梗，心中隱隱痛苦一下。
棒梗，盯上他奶奶的養老錢了。
這就是賈張氏慣出來的好孩子，自己本來還以為可以拯救的孩子。
何雨柱，我可把一切都交在你身上了！
……
第二天一早，何雨柱騎著車子到軋鋼廠說一聲，直奔豐澤園而去。
到了豐澤園，劉良成已經等候在門口。
兩人放好自行車，走進環境高雅、青堂瓦舍的院內，已經有不少廚師等著名廚們出來。
今天雖然是各飯莊較為有名的廚師們相聚的日子，名廚們卻也未必會動手做菜，說不定嘴上互相客氣客氣，探討探討各自廚藝。
一般來說，就算是平時看不順眼、理念不合，也不會撕破臉。
劉良成領著何雨柱，穿過這些廚師，到了後麵位置，豐澤園的幾位名廚正在說話喝茶。
劉良成上前拜見自己的師父尚師傅，又對豐澤園的其他幾位大廚王師傅、孫師傅、朱師傅一一行禮。
其中尚師傅和王師傅兩位，是有著國家特級技師稱號的國家級魯菜名廚。
孫師傅和朱師傅也都名聲在外，不同凡響。
除了幾位師傅之外，還有不少劉良成同門、不同門的師兄弟。
有的在尚師傅門下，比如有一個叫王玉軍的、跟劉良成是同門師兄弟；也有其他師傅門下，大家夥兒麵子上過得去，都叫師兄師弟的喊著，姓劉的、姓高的、姓時的都有……
劉良成年紀最大，學藝最早，儼然是這些人的大師兄。
一番見禮寒暄之後，劉良成這才把何雨柱引薦過來：“師父，還有各位師傅、師弟，俺這幾天時間認識了一位奇才！”
“這位何雨柱何師傅，嚐過俺做的菜味道，就能把俺做的菜學個差不多！”
“俺是對他深感佩服，專門帶他來見一見師父。”
何雨柱也順勢開口：“我也是來學習的，各位師傅都是名廚，手藝高，我也算不上什麽有太大本事。”
尚師傅微微訝異：“何雨柱？這名字我怎麽好像聽過？”
“我爹叫何大清，原來他帶我來過豐澤園，當時我也跟著當過小跑腿幫廚。”何雨柱說道，“當時各位師傅應該知道我爹總是叫我傻柱。”
尚師傅頓時恍然：“有印象了！”
“你就是你爹給起了個外號叫傻柱的，你本名叫何雨柱？”
王師傅、孫師傅、朱師傅也都驚訝：“原來是你啊！”
劉良成更是驚喜莫名：“何師傅，您原來也在豐澤園待過？咱們這緣分，真沒得說了！”
何雨柱微笑：“我也是不確定呢，許久沒來豐澤園，或許大師傅們都不認識我了。”
“今天一看，大師傅們風采依舊，更勝往昔，還記得我這這個無名小卒，我也是倍感榮幸。”
尚師傅聞言，指著何雨柱笑道：“行，有長進！”
“你原來在豐澤園的時候，那叫一個愣頭愣腦，看誰不順眼，就想跟誰幹架；再加上你爹那小眼兒，滴溜溜直瞄女客人。”
“要不是公私合營，要不是你爹走的快，欒先生怎麽也得把你們父子兩個趕出去，他最瞧不上的，就是不上台麵的！”
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這話，好說，卻不好聽。
尤其是才見麵沒一會兒，尚師傅就說了這麽一通話，實在不能讓人認為他態度友善。
何雨柱也是打量尚師傅的表情，隻見這位尚師傅沒在這個話題上停留，又說起何雨柱父親何大清的成名菜“糟溜三白”。
說起做菜來，尚師傅就精神抖擻，對何大清做的最好的“糟溜三白”那是讚不絕口。
何雨柱看他的態度，這才明白，原來這位尚師傅跟劉良成品性差不多，都是性子不拐彎抹角。
人家有一說一，當初的確感覺何雨柱愣，感覺何大清亂瞄人，其他的心思還真沒有多少，更不是見麵挑釁，陰陽怪氣。
對何大清的廚藝，還真是不吝誇獎。
一番交談後，回到劉良成剛才說的話題，說何雨柱能通過舌頭辨味學人做菜。
眾人頓時都麵帶微笑，看向尚師傅的另一位徒弟王玉軍。
王玉軍不好意思地撓撓頭，也沒說話。
劉良成對這個不太了解，略帶詫異問道：“王師弟也能做到？”
尚師傅笑道：“這小子怎麽成的我徒弟，你恐怕也是想不到。我之前做完菜，讓幫廚打雜刷炒勺，這小子就嚐炒勺上剩餘的味道，以此來學廚藝。”
“我看他誠心誠懇，才把他收為徒弟。”
“你今天要是跟別人說何雨柱能嚐味道學廚藝，別人可能不信，或者以為你胡說；有你這個師弟在，你說的話，我是信的。”
劉良成聽得也是高興，連忙賀喜師父收到得意門徒，又對王玉軍連忙開口慶賀。
王玉軍也是個謙遜的人，連忙客氣。
劉良成又感慨說道：“真是我少見多怪，從未見過天才人物。”
“我還以為像是何師傅這樣嚐我做的菜一次，就能學會我做的菜味道，應該是整個四九城都不會有了，沒想到轉眼就有一個王師弟！”
啊？
尚師傅、王師傅等幾位師傅的臉色有些僵住。
其他師兄弟也是麵麵相覷。
“良成，你剛才說什麽？”
劉良成茫然不覺：“我好像也沒說什麽？”
“不，你說了，你說何雨柱嚐了你的菜一次，就能把你的味道都學會？”尚師傅問道。
劉良成點頭：“對啊，王師弟不也是能做到嗎？”
王玉軍搖頭：“那我可做不到！我是親眼見著師父做菜多少次，又嚐了好多次味道，眼看、舌嚐、鼻子聞一起用，好久才學會做菜。”
“現在距離學會師父的做菜精髓還早的很。”
說完話，有些懷疑地看向何雨柱——倒不是惡意揣測，而是懷疑是不是真的有人嚐過菜，就能複製出來一樣味道的菜肴。
眾人的目光，也都看向何雨柱，同樣感覺這事情匪夷所思。
何雨柱平靜微笑：“小有心得而已，讓各位見笑。”
“我沒有錢，你媽放屁！”
賈張氏跟豬八戒拱嘴似的，把棒梗拱到一邊去。
隨後，忙不迭地鑽到裏屋去，關上屋門，顯然是點驗自己的錢財，並且準備更換隱藏地方。
秦淮茹看著賈張氏肥豬一般的身影，看著眼睛閃光、盯著裏屋的棒梗，心中隱隱痛苦一下。
棒梗，盯上他奶奶的養老錢了。
這就是賈張氏慣出來的好孩子，自己本來還以為可以拯救的孩子。
何雨柱，我可把一切都交在你身上了！
……
第二天一早，何雨柱騎著車子到軋鋼廠說一聲，直奔豐澤園而去。
到了豐澤園，劉良成已經等候在門口。
兩人放好自行車，走進環境高雅、青堂瓦舍的院內，已經有不少廚師等著名廚們出來。
今天雖然是各飯莊較為有名的廚師們相聚的日子，名廚們卻也未必會動手做菜，說不定嘴上互相客氣客氣，探討探討各自廚藝。
一般來說，就算是平時看不順眼、理念不合，也不會撕破臉。
劉良成領著何雨柱，穿過這些廚師，到了後麵位置，豐澤園的幾位名廚正在說話喝茶。
劉良成上前拜見自己的師父尚師傅，又對豐澤園的其他幾位大廚王師傅、孫師傅、朱師傅一一行禮。
其中尚師傅和王師傅兩位，是有著國家特級技師稱號的國家級魯菜名廚。
孫師傅和朱師傅也都名聲在外，不同凡響。
除了幾位師傅之外，還有不少劉良成同門、不同門的師兄弟。
有的在尚師傅門下，比如有一個叫王玉軍的、跟劉良成是同門師兄弟；也有其他師傅門下，大家夥兒麵子上過得去，都叫師兄師弟的喊著，姓劉的、姓高的、姓時的都有……
劉良成年紀最大，學藝最早，儼然是這些人的大師兄。
一番見禮寒暄之後，劉良成這才把何雨柱引薦過來：“師父，還有各位師傅、師弟，俺這幾天時間認識了一位奇才！”
“這位何雨柱何師傅，嚐過俺做的菜味道，就能把俺做的菜學個差不多！”
“俺是對他深感佩服，專門帶他來見一見師父。”
何雨柱也順勢開口：“我也是來學習的，各位師傅都是名廚，手藝高，我也算不上什麽有太大本事。”
尚師傅微微訝異：“何雨柱？這名字我怎麽好像聽過？”
“我爹叫何大清，原來他帶我來過豐澤園，當時我也跟著當過小跑腿幫廚。”何雨柱說道，“當時各位師傅應該知道我爹總是叫我傻柱。”
尚師傅頓時恍然：“有印象了！”
“你就是你爹給起了個外號叫傻柱的，你本名叫何雨柱？”
王師傅、孫師傅、朱師傅也都驚訝：“原來是你啊！”
劉良成更是驚喜莫名：“何師傅，您原來也在豐澤園待過？咱們這緣分，真沒得說了！”
何雨柱微笑：“我也是不確定呢，許久沒來豐澤園，或許大師傅們都不認識我了。”
“今天一看，大師傅們風采依舊，更勝往昔，還記得我這這個無名小卒，我也是倍感榮幸。”
尚師傅聞言，指著何雨柱笑道：“行，有長進！”
“你原來在豐澤園的時候，那叫一個愣頭愣腦，看誰不順眼，就想跟誰幹架；再加上你爹那小眼兒，滴溜溜直瞄女客人。”
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尤其是才見麵沒一會兒，尚師傅就說了這麽一通話，實在不能讓人認為他態度友善。
何雨柱也是打量尚師傅的表情，隻見這位尚師傅沒在這個話題上停留，又說起何雨柱父親何大清的成名菜“糟溜三白”。
說起做菜來，尚師傅就精神抖擻，對何大清做的最好的“糟溜三白”那是讚不絕口。
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對何大清的廚藝，還真是不吝誇獎。
一番交談後，回到劉良成剛才說的話題，說何雨柱能通過舌頭辨味學人做菜。
眾人頓時都麵帶微笑，看向尚師傅的另一位徒弟王玉軍。
王玉軍不好意思地撓撓頭，也沒說話。
劉良成對這個不太了解，略帶詫異問道：“王師弟也能做到？”
尚師傅笑道：“這小子怎麽成的我徒弟，你恐怕也是想不到。我之前做完菜，讓幫廚打雜刷炒勺，這小子就嚐炒勺上剩餘的味道，以此來學廚藝。”
“我看他誠心誠懇，才把他收為徒弟。”
“你今天要是跟別人說何雨柱能嚐味道學廚藝，別人可能不信，或者以為你胡說；有你這個師弟在，你說的話，我是信的。”
劉良成聽得也是高興，連忙賀喜師父收到得意門徒，又對王玉軍連忙開口慶賀。
王玉軍也是個謙遜的人，連忙客氣。
劉良成又感慨說道：“真是我少見多怪，從未見過天才人物。”
“我還以為像是何師傅這樣嚐我做的菜一次，就能學會我做的菜味道，應該是整個四九城都不會有了，沒想到轉眼就有一個王師弟！”
啊？
尚師傅、王師傅等幾位師傅的臉色有些僵住。
其他師兄弟也是麵麵相覷。
“良成，你剛才說什麽？”
劉良成茫然不覺：“我好像也沒說什麽？”
“不，你說了，你說何雨柱嚐了你的菜一次，就能把你的味道都學會？”尚師傅問道。
劉良成點頭：“對啊，王師弟不也是能做到嗎？”
王玉軍搖頭：“那我可做不到！我是親眼見著師父做菜多少次，又嚐了好多次味道，眼看、舌嚐、鼻子聞一起用，好久才學會做菜。”
“現在距離學會師父的做菜精髓還早的很。”
說完話，有些懷疑地看向何雨柱——倒不是惡意揣測，而是懷疑是不是真的有人嚐過菜，就能複製出來一樣味道的菜肴。
眾人的目光，也都看向何雨柱，同樣感覺這事情匪夷所思。
何雨柱平靜微笑：“小有心得而已，讓各位見笑。”