家丁從後麵抱了一隻毛茸茸的半大不小的羊出來。
劉鎮武回來的路上就聽羅凰最近又在搞幺蛾子要用羊,特地買了隻外邦才有的羊準備送他。
想來景升樓的廚子應該能好好處理羊。
羅凰過去,摸了摸那軟綿綿白白的羊毛,
小羊輕輕地叫,
“咩~”
圍觀的女子看著都覺得心醉,幼子,小羊,多美的瞬間。
羅凰:“這肉一定很嫩……”
眾人:……
“伯伯,這一隻羊也不夠吃,要比賽一個評委哪裏夠,大家一起嚐一起評才有意思嗎,”
酒樓裏的一個客人一聽,立馬站起來,
“小東家,我願意當評委咧!”
大家瞬間激動了,
“我也願意!我願意!”
“我也行!我從京都一路吃到清平鎮,做評委最適合不過了!”
“我是貓舌頭!”
……
大家瞬間把羅凰圍住,小羊驚恐地咩咩叫,瘋狂地掙紮,
“停停停!大家先別激動,”
讓那人把羊放回去,
“你們大多都是景升樓的食客,讓你們當評委對泰笙樓不公平啊,”
“我的舌頭隻認味道不認人!”
“我也是呐!”
“選我!”
蘇頌芝看著這一幕手又不禁捏起拳頭,爺爺說過,有些人天生就能吸引大波人追隨,要做人上人,就必須有這種能力。
泰笙樓突然出來個老頭,聲如洪鍾,
“人自然是認味不認人,哪怕你們都是景升樓的食客,我也一樣讓你們心服口服,”
大家一看,這老頭,一身白衣,滿頭銀絲,麵上微笑,
好像有點厲害的樣子……
那個嚷著從京都吃到清平鎮的人大驚,
“你,你是前禦手膳!齊禦手!”
大家驚呼,
“禦手膳!”
那老頭笑眯眯,
“你認識老夫?”
那人朝他深深鞠躬,
“在下年少曾有幸吃過您做的一道百裏香羊片,那滋味,至今未曾忘記,您是我從小就一直非常尊敬的人!”
劉鎮武暗道不好,這老頭居然擅長烹羊!
老頭過來撫他起來,
“不過是小手藝,”
附近的人都小聲議論,這老頭真是禦手膳呐,經過層層選拔無數的廚藝挑戰才成就的禦手膳!
羅凰偷偷問劉鎮長,
“伯伯,禦手膳是什麽?”
劉鎮武倒是驚訝羅凰居然不知道這個,
“就是禦廚,禦手膳可以說是廚子最高的成就,”
“哦……蘇小公子出手可真大筆”
劉鎮武小聲道,
“這可不是有錢能請來的,”
蘇頌芝一看,這劉鎮長居然和羅凰那麽熟稔,不過有了齊喬,就沒啥可擔憂,劉鎮武再偏也不能說他們做的菜比禦手膳做的好吃!
“我看就隨便選個十人當評委吧,你,還有你,你……”
蘇頌芝隨便點了九個人,加上鎮長,剛好十個。
羅凰也大方
“行,小福哥,搬兩張桌子出來!”
“欸!”
很快壯實的小二抬了兩張桌子和凳子出來,裏麵的食客也基本都走了出來圍觀,除了樓上包廂隔音良好,沒聽到動靜的。
小洪小湯他們走出來,被人踢館子,作為廚子總不能不出來見人是不。
齊喬一看,眉頭就不停地皺,就這四個年輕人,撐起了一家酒樓?還有一個女子?
“齊禦手好,這是我們家廚師,何葉,洪鍾,湯龍,歐陽圓,”
四人一聽,居然來了禦手,趕忙朝他鞠躬,
“齊禦手好!”
“起來吧,真是後生可畏,年紀輕輕就撐起家酒樓來,我在你們這個年紀還在禦膳房洗菜,”
四人也不知道怎麽接話,要謙虛還是自信?
羅凰笑眯眯,
“哪裏哪裏,何葉姐姐她們也就一般般優秀吧。”
齊喬:……這孩子臉皮真厚。
他沒想到的,羅凰還有臉皮更厚的呢!
“哈哈,想不到清平鎮居然來了禦手這樣的人物,咱們清平鎮日後必將不了得!”
坐下的九個評委有六個點了頭,可不是麽他們見證了清平鎮從一個冷清的小鎮成了一個摩肩接踵人聲鼎沸的鬧市!
蘇頌芝偷偷瞪了他一眼,劉鎮武搖頭,樂嗬嗬坐下,小孩子就是小孩子啊。
“雖然我們有四個廚師,但是她們加起來做廚子的時間都沒有齊禦廚的長,我就托大,定個比賽規則怎麽樣?”
齊喬無所謂,
“行。”
齊喬點頭,蘇頌芝自然也是沒意見,雖然爺爺幫他請來了禦手,但是他並不是那種能使喚的人。
“那第一道就以火來做羊,第二道以水做羊,前兩道菜限時在一柱香內完成,品嚐完第一單,再做第下一道,第三道菜不限方法,三炷香內完成,怎麽樣,”
齊喬幹脆,
“沒問題,”
四人穩住表情也點頭,自從知道踢館的是禦手,他們就覺得,輸贏已經不重要。
泰笙樓的小二抬了一隻宰好剝開的羊出來,齊喬從衣袖拿出刀,大家隻覺得眼睛一晃,那羊就被整整齊齊分分成兩半!
圍觀觀眾紛紛鼓掌,不愧是禦手,好俊的刀工!
“小娃,別說我欺負你們,這邊羊就給你們,”
說著就抬那半隻羊走。
四人也抬著半隻羊回去了,
這老頭那麽老力氣還挺大嘛,羅凰趕緊跟了上去,
望著這半隻羊,四個人都有點懵的,見羅凰進來了,他們仿佛找到的主心骨,
“小凰快過來!現在要怎麽樣啊!”
“何葉姐,蘇菜不是有藏書羊肉嗎,小洪哥,川菜不是有川味羊肉?用火用水你們就不會做了?”
四人一臉的糾結,
“不是,這樣怎麽比啊!他可是禦手!”
“禦手又怎麽樣了,技不如人就輸唄,你們還年輕有啥好怕的,大不了賠十萬兩,我最怕你們就有這種怯場的思維,固守不前,什麽都不做是最愚蠢的做法,
往後也許還會有其他的廚師來踢館,你們要拿出一派宗師該有的勇氣和氣度!
然後再想辦法怎麽在劣勢下贏得勝利!”
小湯不禁泄氣,小凰你說的就簡單,對方可是禦手啊!在廚師界他的地位不亞於王!
他剛剛都想下跪來著。
小洪緊緊捏著菜刀,突然問,
“你們看,火,就做烤羊肉串,水就做羊肉火鍋怎麽樣?”
“呃?”
大家一愣,
“好啊……”
何葉自動地拿刀在羊身上比劃,
“小三叉肉嫩且肥肉合理,適合打火鍋,肩肉三分肥七分瘦和羊腩一起烤必定香而不幹油而不膩,”
劉鎮武回來的路上就聽羅凰最近又在搞幺蛾子要用羊,特地買了隻外邦才有的羊準備送他。
想來景升樓的廚子應該能好好處理羊。
羅凰過去,摸了摸那軟綿綿白白的羊毛,
小羊輕輕地叫,
“咩~”
圍觀的女子看著都覺得心醉,幼子,小羊,多美的瞬間。
羅凰:“這肉一定很嫩……”
眾人:……
“伯伯,這一隻羊也不夠吃,要比賽一個評委哪裏夠,大家一起嚐一起評才有意思嗎,”
酒樓裏的一個客人一聽,立馬站起來,
“小東家,我願意當評委咧!”
大家瞬間激動了,
“我也願意!我願意!”
“我也行!我從京都一路吃到清平鎮,做評委最適合不過了!”
“我是貓舌頭!”
……
大家瞬間把羅凰圍住,小羊驚恐地咩咩叫,瘋狂地掙紮,
“停停停!大家先別激動,”
讓那人把羊放回去,
“你們大多都是景升樓的食客,讓你們當評委對泰笙樓不公平啊,”
“我的舌頭隻認味道不認人!”
“我也是呐!”
“選我!”
蘇頌芝看著這一幕手又不禁捏起拳頭,爺爺說過,有些人天生就能吸引大波人追隨,要做人上人,就必須有這種能力。
泰笙樓突然出來個老頭,聲如洪鍾,
“人自然是認味不認人,哪怕你們都是景升樓的食客,我也一樣讓你們心服口服,”
大家一看,這老頭,一身白衣,滿頭銀絲,麵上微笑,
好像有點厲害的樣子……
那個嚷著從京都吃到清平鎮的人大驚,
“你,你是前禦手膳!齊禦手!”
大家驚呼,
“禦手膳!”
那老頭笑眯眯,
“你認識老夫?”
那人朝他深深鞠躬,
“在下年少曾有幸吃過您做的一道百裏香羊片,那滋味,至今未曾忘記,您是我從小就一直非常尊敬的人!”
劉鎮武暗道不好,這老頭居然擅長烹羊!
老頭過來撫他起來,
“不過是小手藝,”
附近的人都小聲議論,這老頭真是禦手膳呐,經過層層選拔無數的廚藝挑戰才成就的禦手膳!
羅凰偷偷問劉鎮長,
“伯伯,禦手膳是什麽?”
劉鎮武倒是驚訝羅凰居然不知道這個,
“就是禦廚,禦手膳可以說是廚子最高的成就,”
“哦……蘇小公子出手可真大筆”
劉鎮武小聲道,
“這可不是有錢能請來的,”
蘇頌芝一看,這劉鎮長居然和羅凰那麽熟稔,不過有了齊喬,就沒啥可擔憂,劉鎮武再偏也不能說他們做的菜比禦手膳做的好吃!
“我看就隨便選個十人當評委吧,你,還有你,你……”
蘇頌芝隨便點了九個人,加上鎮長,剛好十個。
羅凰也大方
“行,小福哥,搬兩張桌子出來!”
“欸!”
很快壯實的小二抬了兩張桌子和凳子出來,裏麵的食客也基本都走了出來圍觀,除了樓上包廂隔音良好,沒聽到動靜的。
小洪小湯他們走出來,被人踢館子,作為廚子總不能不出來見人是不。
齊喬一看,眉頭就不停地皺,就這四個年輕人,撐起了一家酒樓?還有一個女子?
“齊禦手好,這是我們家廚師,何葉,洪鍾,湯龍,歐陽圓,”
四人一聽,居然來了禦手,趕忙朝他鞠躬,
“齊禦手好!”
“起來吧,真是後生可畏,年紀輕輕就撐起家酒樓來,我在你們這個年紀還在禦膳房洗菜,”
四人也不知道怎麽接話,要謙虛還是自信?
羅凰笑眯眯,
“哪裏哪裏,何葉姐姐她們也就一般般優秀吧。”
齊喬:……這孩子臉皮真厚。
他沒想到的,羅凰還有臉皮更厚的呢!
“哈哈,想不到清平鎮居然來了禦手這樣的人物,咱們清平鎮日後必將不了得!”
坐下的九個評委有六個點了頭,可不是麽他們見證了清平鎮從一個冷清的小鎮成了一個摩肩接踵人聲鼎沸的鬧市!
蘇頌芝偷偷瞪了他一眼,劉鎮武搖頭,樂嗬嗬坐下,小孩子就是小孩子啊。
“雖然我們有四個廚師,但是她們加起來做廚子的時間都沒有齊禦廚的長,我就托大,定個比賽規則怎麽樣?”
齊喬無所謂,
“行。”
齊喬點頭,蘇頌芝自然也是沒意見,雖然爺爺幫他請來了禦手,但是他並不是那種能使喚的人。
“那第一道就以火來做羊,第二道以水做羊,前兩道菜限時在一柱香內完成,品嚐完第一單,再做第下一道,第三道菜不限方法,三炷香內完成,怎麽樣,”
齊喬幹脆,
“沒問題,”
四人穩住表情也點頭,自從知道踢館的是禦手,他們就覺得,輸贏已經不重要。
泰笙樓的小二抬了一隻宰好剝開的羊出來,齊喬從衣袖拿出刀,大家隻覺得眼睛一晃,那羊就被整整齊齊分分成兩半!
圍觀觀眾紛紛鼓掌,不愧是禦手,好俊的刀工!
“小娃,別說我欺負你們,這邊羊就給你們,”
說著就抬那半隻羊走。
四人也抬著半隻羊回去了,
這老頭那麽老力氣還挺大嘛,羅凰趕緊跟了上去,
望著這半隻羊,四個人都有點懵的,見羅凰進來了,他們仿佛找到的主心骨,
“小凰快過來!現在要怎麽樣啊!”
“何葉姐,蘇菜不是有藏書羊肉嗎,小洪哥,川菜不是有川味羊肉?用火用水你們就不會做了?”
四人一臉的糾結,
“不是,這樣怎麽比啊!他可是禦手!”
“禦手又怎麽樣了,技不如人就輸唄,你們還年輕有啥好怕的,大不了賠十萬兩,我最怕你們就有這種怯場的思維,固守不前,什麽都不做是最愚蠢的做法,
往後也許還會有其他的廚師來踢館,你們要拿出一派宗師該有的勇氣和氣度!
然後再想辦法怎麽在劣勢下贏得勝利!”
小湯不禁泄氣,小凰你說的就簡單,對方可是禦手啊!在廚師界他的地位不亞於王!
他剛剛都想下跪來著。
小洪緊緊捏著菜刀,突然問,
“你們看,火,就做烤羊肉串,水就做羊肉火鍋怎麽樣?”
“呃?”
大家一愣,
“好啊……”
何葉自動地拿刀在羊身上比劃,
“小三叉肉嫩且肥肉合理,適合打火鍋,肩肉三分肥七分瘦和羊腩一起烤必定香而不幹油而不膩,”