“附近的很多鮮牛肉都是從這裏進貨。”陸晴晴一邊對寧安平說，一邊找到殺牛的王師傅，“王叔叔，今天殺了幾頭牛呀？一會兒給我們割些好肉。”
正在切牛腿的王師傅抬頭看到陸晴晴，立刻笑道：“晴晴回來過中秋的吧？陸老師和林老師一定很高興。剛殺的牛，本地牛，你要什麽部位我給你什麽部位。”
他兒子是陸爸的學生，也是陸晴晴的同學，陸爸以前經常給他兒子補課，所以兩家很熟。
陸晴晴想了想，“做醬牛肉、鹵牛肉需要腱子肉吧？”
“我來挑。”寧安平對牛身上的每一個部位都了如指掌，直接伸手在未切割完的牛身上點了幾處，“要這些部位的肉。牛尾巴燉湯很滋補，牛排骨醬燒很香，連同牛舌頭也給我們吧。還有，腱子肉上的蹄筋別剝掉，和牛肉一塊鹵出來很好吃。”
王師傅喲了一聲，“行家呀，選的幾塊肉都是好肉。”
寧安平淡淡一笑，“我年輕時也會殺牛。”
王師傅嘖嘖稱讚，“那可真了不起，沒大見過會殺牛的女師傅。”
他按照寧安平的指示剔下他們所需的肉和骨頭，分別過秤，最後結賬，“一共兩千五百零八十二，給兩千五就行。”
寧安平爽快地付了錢。
“二嫂，買這麽多？”宋秀巒一手拎著一大包，剩下的少部分則在寧安平和陸晴晴手裏。
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寧安平看了他一眼，淡淡地道：“鮮牛肉在燉煮的過程中會縮水，出的貨頂多七成。”
而且，骨頭也很占分量。
宋秀巒恍然大悟，“原來如此。”
寧安平不再理他，對陸晴晴道：“肉買好了，再買各種調料，需要幾十種，哪裏有賣的？”
陸晴晴不假思索地道：“農貿市場裏就有，不知道齊全不。縣城距離市區也近，如果買不齊，咱們就去市裏買，時間早著呢。”
寧安平沒意見，宋秀巒就更不會反對了。
幾大包肉和骨頭放進後備箱，宋秀巒關上後備箱時嘖嘖兩聲，突然覺得寧安平做的牛肉出鍋後肯定身價不菲，可不是什麽牛肉都能坐上價值幾百萬的賓利，也不是所有牛肉都能得到秀林集團董事長的親手炮製。
寧安平需要的調料中包含一些中藥材，而縣城裏的調料果然不全，於是他們直奔市區。
買齊調料，寧安平忍不住道：“昨天我空手上堂姐家門，現在想想很沒禮貌，晴晴你陪我買些禮物，你應該了解他們的喜好。”
“好吧！”陸晴晴認命，她就料到會這樣。
月餅之類的常見禮品，陸家一點都不缺，寧安平就奔著昂貴的滋補品和名酒幾樣。
這樣一來，免不了進大超市，街頭巷尾的煙酒店很多都是假貨。
買東西時，陸晴晴隻有一個想法，那就是千萬千萬不要遇到陳宇軒和宋曉柔了，多次狹路相逢都給她留下陰影了，她可不希望宋曉柔發現什麽。
根據父母叔叔的話來看，宋秀嶺可真不是個好東西！
他們一家三口分離二十六年，宋秀嶺得承擔最大的責任，如果不是他趕走登門尋找宋秀峰的林殊，絕對不會出現今天的局麵。
誰知想什麽來什麽，萬事經不起嘮叨。
正在切牛腿的王師傅抬頭看到陸晴晴，立刻笑道：“晴晴回來過中秋的吧？陸老師和林老師一定很高興。剛殺的牛，本地牛，你要什麽部位我給你什麽部位。”
他兒子是陸爸的學生，也是陸晴晴的同學，陸爸以前經常給他兒子補課，所以兩家很熟。
陸晴晴想了想，“做醬牛肉、鹵牛肉需要腱子肉吧？”
“我來挑。”寧安平對牛身上的每一個部位都了如指掌，直接伸手在未切割完的牛身上點了幾處，“要這些部位的肉。牛尾巴燉湯很滋補，牛排骨醬燒很香，連同牛舌頭也給我們吧。還有，腱子肉上的蹄筋別剝掉，和牛肉一塊鹵出來很好吃。”
王師傅喲了一聲，“行家呀，選的幾塊肉都是好肉。”
寧安平淡淡一笑，“我年輕時也會殺牛。”
王師傅嘖嘖稱讚，“那可真了不起，沒大見過會殺牛的女師傅。”
他按照寧安平的指示剔下他們所需的肉和骨頭，分別過秤，最後結賬，“一共兩千五百零八十二，給兩千五就行。”
寧安平爽快地付了錢。
“二嫂，買這麽多？”宋秀巒一手拎著一大包，剩下的少部分則在寧安平和陸晴晴手裏。
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寧安平看了他一眼，淡淡地道：“鮮牛肉在燉煮的過程中會縮水，出的貨頂多七成。”
而且，骨頭也很占分量。
宋秀巒恍然大悟，“原來如此。”
寧安平不再理他，對陸晴晴道：“肉買好了，再買各種調料，需要幾十種，哪裏有賣的？”
陸晴晴不假思索地道：“農貿市場裏就有，不知道齊全不。縣城距離市區也近，如果買不齊，咱們就去市裏買，時間早著呢。”
寧安平沒意見，宋秀巒就更不會反對了。
幾大包肉和骨頭放進後備箱，宋秀巒關上後備箱時嘖嘖兩聲，突然覺得寧安平做的牛肉出鍋後肯定身價不菲，可不是什麽牛肉都能坐上價值幾百萬的賓利，也不是所有牛肉都能得到秀林集團董事長的親手炮製。
寧安平需要的調料中包含一些中藥材，而縣城裏的調料果然不全，於是他們直奔市區。
買齊調料，寧安平忍不住道：“昨天我空手上堂姐家門，現在想想很沒禮貌，晴晴你陪我買些禮物，你應該了解他們的喜好。”
“好吧！”陸晴晴認命，她就料到會這樣。
月餅之類的常見禮品，陸家一點都不缺，寧安平就奔著昂貴的滋補品和名酒幾樣。
這樣一來，免不了進大超市，街頭巷尾的煙酒店很多都是假貨。
買東西時，陸晴晴隻有一個想法，那就是千萬千萬不要遇到陳宇軒和宋曉柔了，多次狹路相逢都給她留下陰影了，她可不希望宋曉柔發現什麽。
根據父母叔叔的話來看，宋秀嶺可真不是個好東西！
他們一家三口分離二十六年，宋秀嶺得承擔最大的責任，如果不是他趕走登門尋找宋秀峰的林殊，絕對不會出現今天的局麵。
誰知想什麽來什麽，萬事經不起嘮叨。