刺啦……


    焦酥的荷葉撕開,一股濃香普遍而來。


    “這香味……”


    宋慎鼻尖輕嗅,雙眼放光。


    “醇香撲鼻,油而不膩,好久沒聞到這麽正的香味了。”


    “哇,這雞也太香了吧!”


    書童口水直流。


    “這是雁!”


    何明堂板臉:“光聞著香有什麽用,食物講究的是色香味俱全,這埋土裏燒出來的東西,能好看……”


    吧唧!


    荷葉徹底撕去,瞬間何明堂說不出話來了。


    如果說濃香隻是誘人,看到這雞的色澤之時,幾人都不淡定了。


    金黃色的雞皮上,油脂滋滋作響,誰能料到焦黑的荷葉下,整隻燒雞完好無損,色澤鮮亮引人食欲大開。


    就連何明堂都忍不住吞了一口唾沫。


    “此色,此香,皆是絕品啊!”


    宋慎咂咂嘴,目露期待。


    “嚐嚐!”


    唐鼎笑著撕下一隻雞腿。


    “哼,食物最重要的是好吃,搞這麽多花裏胡哨的有用嗎?”


    何明堂黑著臉:“老師,我看這東西根本不熟,絕對不能吃,您吃壞了肚子可不好!”


    “先生,你不會是自己想吃吧?”


    書童舔著嘴唇。


    何明堂:“?ε?”


    “混賬,你說什麽胡話,聖人言君子不立危牆之下,這來曆不明的東西,怎麽能亂吃。”


    “那,你看著吧!”


    唐鼎說完,將一隻雞翅膀遞給書童。


    書童抓起雞翅膀,大口撕咬起來。


    “好吃,好吃,太好吃了!”


    宋慎接過雞腿,輕咬一口。


    “這……”


    那一刻,他雙瞳一顫,眼睛微眯,久久不能自已。


    “老先生,味道如何?”


    唐鼎笑著問道。


    宋慎眯眼,嘖舌。


    片刻之後開口:“人間知此味,不換瑤宮仙。”


    “一個字,絕!”


    “小友,不知道這道美食叫什麽名字?”


    “不愧是大儒,連評價食物都這麽有文化!”


    唐鼎咧嘴。


    “恩師,這東西有這麽好吃嗎?”


    何明堂好奇。


    要知道恩師什麽樣的美食沒吃過,竟然能給出如此高的評價。


    “你嚐嚐就知道了!”


    何明堂不信邪的嚐了一口。


    瞬間就呆住了。


    雞肉入口,酥軟滑嫩,油而不膩,最重要的是香,那種香味難以言喻,純粹而又甘醇,他竟然從來沒有吃過如此香的東西。


    “不可能,這雞沒有放任何油鹽,怎麽可能會這麽香?”


    何明堂不解。


    “沒有油鹽,才是這道菜的精髓。”


    唐鼎侃侃而談。


    “我用荷葉將食材包裹,埋於炭火之中,又用泥土覆蓋,這樣不光能保護食材,在絕對密封的環境下,才能將食材本身的香味得到完全釋放。”


    “真正的美食,有時候不需要太多的花樣手法,各種油鹽調料,需要的僅僅隻是純粹,食物本身的純粹。”


    “啪,啪,啪……”


    宋慎拍手稱讚。


    “鮮香入骨,純香撲鼻,厲害,這道菜不知道叫什麽名字?”


    “叫花雞。”


    “叫花雞?”


    宋慎不解:“為何老夫從未聽過這道菜。”


    “先生肯定好奇,這菜為何叫叫花雞這個名字吧!”


    唐鼎笑道:“因為這道菜本身就是叫花子發明出來了。”


    “哦?願聞其詳。”


    “嗬嗬,叫花子窮困潦倒,居無定所,更別說生火做飯,油鹽醬醋了,有個叫花子便獨辟蹊徑不用廚具和調料做出了這道叫花雞,卻發現味道驚人的鮮美,正是簡單,純粹成就了這道叫花雞,這便是勞動人民的智慧啊!”


    “原來如此!”


    宋慎沉思,鄭重。


    “小友,多謝你今日又給老夫上了一課。”


    “這小小一道菜,竟然也飽含人生哲理。”


    “嘿嘿,那授課的事……”


    唐鼎咧嘴。


    “你這個學生,我收了。”


    “不是我,是我老爹。”


    “都一樣,不過有個條件。”


    “叫花雞管夠是吧?”


    “哈哈哈哈,小友果然深得我心!”


    宋慎大笑著捋了捋胡子。


    “好,那咱們就說好了,老先生,小子就先告辭了。”


    “去吧,去吧,明堂,幫我送送小友。”


    宋慎擺擺手,旋即大快朵頤。


    “啊?”


    何明堂一愣。


    “書童,幫我送送唐公子。”


    書童:“???”


    “先生,老先生說的是你啊!我還得吃雞呢,沒空。”


    何明堂:“……”


    “合著就我不吃是吧!”


    “咳咳,您不是說這東西吃了壞肚子嘛,我胃口好,沒關係。”


    “吃吃吃,就知道吃,要你何用?”


    何明堂狠狠瞪了書童一眼,戀戀不舍放下手中雞。


    “你們給我留點啊!”


    看到唐鼎兩人離開,書童更是吃的風卷殘雲。


    “唐公子,抱歉!”


    何明堂躬身。


    “何先生,這是作甚,快請起!”


    “唐公子,剛才是我著相了,多有得罪,還請見諒。”


    “何先生,哪裏話,我剛才也有怠慢之處。”


    “我就知道唐公子絕非小氣之人,以後有空一起吃雞啊!”


    “啊……”


    唐鼎:“……行!”


    “嘿嘿,老爹要是知道我把名師的老師都給他請到了,一定會很高興的。”


    唐鼎剛打算回家,抬頭一看,瞬間臉皮一黑。


    小路之上,宋玉龍冷臉攥著折扇。


    他身後數名大漢摩拳擦掌,麵色不善,明顯早已經等候多時。


    “這不是宋兄嗎?看風景啊。”


    唐鼎腆臉。


    “看風景?本少是專程來看你的。”


    宋玉龍陰翳。


    “宋少真幽默,我有什麽好看的?”


    “哼,唐鼎,你幾次三番壞本公子好事,今天本公子要看著你被打成狗!”


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    宋玉龍冷臉揮手。


    幾個漢子擋住唐鼎去路。


    “不是,宋兄,我們直接可能有些誤會……”


    唐鼎話音未落,抬手一把土灰灑出。


    “偷襲!”


    “我擋!”


    宋玉龍早有防備,扇子一揮,將土灰全部擋住。


    唐鼎:“⊙0⊙”


    宋玉龍:“~︶~”


    “小子,同樣的招數還想偷襲本少兩次,你當本少傻啊!”


    “來人,給我打!”


    “臥槽,這次糟了!”


    唐鼎臉黑。


    今天來書院請名師,他根本沒有帶鳥銃。


    麵對這一群大漢,雙拳難敵四手啊!


    “住手,放開那位公子!”


    就在此時,一道正義喝聲傳來。


    唐鼎回頭看去。


    小路之上,一名少年緩緩走來,白衣,白袍,白色折扇。


    正是嶺南第一才子楊淩。

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