月色漸濃,這一晚左軒和他家人的飯吃的格外的開心。
左軒有升級戒指輔助,如果開飯店的話可以事半功倍,甚至可以做出許多別出新意的東西菜肴;而左權也在為自己即將擁有的飯店而開心,準備留給自己孩子的一筆錢卻被孩子勸著去實現自己的夢想,沒有什麽比這更開心的了。
而王英,則是單純的看著這兩個她一生最重要男子開心,她就會很開心。
“阿英,你燒的菜味道也很不錯,到時候如果飯店忙不過來的時候,你就把超市的工作給辭了,來給我們幫忙。”晚飯過後,左權一邊拉著王英一邊有些憧憬的說道。
“就你那飯店,巴掌大個地方還需要我幫忙呢,你一個人不就行了嗎?再說了到時候兒子不是還要幫你嗎。”王英在一旁沒好氣的說道。
“那個,爸,你教我烹飪吧。”左軒也適時的說道。
既然父親的技能等級比王英的要高上一級,那麽由父親教自己的話,自己說不定會進步的更快,到時候提前獲得獎勵。
左權看著一臉興奮的左軒,知道左軒就和當初的自己一樣,對烹飪有著天然的渴望以及強烈的求學態度。
“小軒,你可知道,廚師一行最重要的是什麽?”左權忽然嚴肅的說道。
【檢測到專家級烹飪人物正在向宿主傳輸經驗,自動進入學習模式。】
“炒菜嗎?我以前經常看著爸您墊著鍋在廚房裏來回翻炒的。”左軒愣了楞後說道。
左權卻搖了搖頭後說道“在華夏,廚師向來有七分刀工三分熱炒的說法。作為一名合格的廚師,特別是大廚,刀工可謂是重中之重。很多時候,從一位廚師的刀工就可以看出,這個廚師的水平到底如何。”
隨後左權便走進廚房隨意拿起一根胡蘿卜,緊接著從一旁刀架上拿起一把不鏽鋼菜刀隨後便開始靈活的動了起來。
左權的手指十分靈活,掌控著一把大刀在胡蘿卜上來回旋轉,讓一旁的王英看的如癡如醉,讓左軒看得驚訝不已。
雖然知道自己的父親是一家飯店的主廚,也知道自己的父親的烹飪技巧不低,但卻從未見識過自己父親的技藝,如今親眼所見更是讓左軒崇拜不已。
不到五分鍾的時間,一朵栩栩如生的玫瑰花便出現在了那個胡蘿卜身上。
“阿英,送給你。”左權雕完一朵玫瑰後,便將胡蘿卜花送給了王英。
“你這又亂來,明天還不是得炒菜。”王英臉色一邊紅著一邊說,手卻不知覺的接了過去。
“刀工,是一個廚師最基本的功夫,而雕花雖然看上去華而不實,但卻是現在廚師刀工的一種體現。你爸我當年追你媽的時候就沒有買過鮮花你知道嗎?”左權一邊說著一邊看著王英有些驕傲的笑著。
王英卻把手伸到了左權的肋下,食指與拇指之間輕輕的用著力。
“而且有些時候,一道菜貴就貴在刀工之上。一道很普通的菜肴,隻要加上一個華麗的雕刻就能讓菜價翻上不少。當然這些也就是大飯店才有用,咱那個飯店用的時候也非常少。”左權麵色不變的繼續說道。
“不過,我覺得你在刀工上有著特別的天賦。”說到這左權忽然話鋒一轉的說道。
“你今天那個土豆絲都切的十分精細,有我一小半的水平了,就是翻炒的太過於普通,就像是機器人無意識的翻炒一般,根本沒有讓每一根土豆絲都入味。”
“那麽父親,我接下來需要練什麽?還練刀工麽?”左軒聽得雲裏霧裏的,索性直接說道。
“練,怎麽不練。”左權神秘一笑說道,“不過,你不僅僅需要練刀工,還需要同時學習烹飪技巧等。這些東西現在就不教你了,我待會給你一本我年輕時最寶貴的經驗之學,你能將這些看會基本上理論就過了,到時候實踐起來就會很簡單。”
左權說完便走向一旁的臥室,隨後便傳來一整翻箱倒櫃的聲音。隻留著左軒一臉期待的等待著自己的父親。
“阿英,我那本書到哪去了,那可是我的命啊!”隨後隻見臥室裏傳來了幾聲撕心裂肺的聲音。
“你好好看看牆腳,上次你用你的命砸老鼠來著。”王英卻毫不留情的直接當麵的錯穿了他。
果不其然,不一會兒左權便從臥室一臉正經的走了出來,手裏還拿了幾本帶著不明痕跡且看上去十分破舊的書籍。
“這幾本都是我當年剛開始學廚師的時候看的書,上麵還記錄了我的許多經驗。這些寶貝你爸我可是從來不外傳的。”左權一邊保持嚴肅,一邊將手中破舊的書籍遞給了左軒。
左軒一臉懷疑的接過書籍,甚至還看見了書籍邊緣上那已經幹燥的血跡。
“不要懷疑,這些東西當年就是你爸的命。”左權依然保持嚴肅神聖的說道。
直到翻開書頁那一刻左軒才放下了心中的疑惑,雖然這本書外表上看上去很是不堪,但裏麵確實記錄了許多的廚師的基本功,甚至上麵還有許多父親當年留下的筆記,筆記看上去十分工整,看的出來當年的父親十分愛惜這本書。
【廚師的自我修養(附專家級經驗)目前研讀進度0%】
這本書的信息很自然的就浮現在了左軒的眼前,隨後左軒還看見上麵有許多修改的痕跡,那應該是父親的烹飪能力提高到專家級的時候又翻開修改的,所以戒指才判斷這本書為專家級經驗。
而父親很早就擁有了專家級的烹飪能力,但卻停留在了巔峰很多年,這麽多年過去了,父親為了家庭或許早就放棄自己的廚師夢想吧,隻是需要一份安穩的工作就好。
“爸,謝謝了,我會好好努力的,不會讓你失望的。”左軒收起書本一臉嚴肅的說道。
“好,從明天開始,你就跟著我去飯店吧,當然作為一名大學生你還需要兼顧大堂經理這個職位。”左權笑了笑說道。
“恩”左軒點了點頭答應道。
“晚上的時候就看看書就好了,今天就這樣吧。明天我們就為了自己的夢想開始奮鬥吧。”左權也重重的點了點頭說道。
左軒應了一聲,隨後帶著那本破舊的書籍回到了自己的房間。他知道自己還在學習模式當中,整個時候正是學習《廚師的自我修養》的好時機。
左軒有升級戒指輔助,如果開飯店的話可以事半功倍,甚至可以做出許多別出新意的東西菜肴;而左權也在為自己即將擁有的飯店而開心,準備留給自己孩子的一筆錢卻被孩子勸著去實現自己的夢想,沒有什麽比這更開心的了。
而王英,則是單純的看著這兩個她一生最重要男子開心,她就會很開心。
“阿英,你燒的菜味道也很不錯,到時候如果飯店忙不過來的時候,你就把超市的工作給辭了,來給我們幫忙。”晚飯過後,左權一邊拉著王英一邊有些憧憬的說道。
“就你那飯店,巴掌大個地方還需要我幫忙呢,你一個人不就行了嗎?再說了到時候兒子不是還要幫你嗎。”王英在一旁沒好氣的說道。
“那個,爸,你教我烹飪吧。”左軒也適時的說道。
既然父親的技能等級比王英的要高上一級,那麽由父親教自己的話,自己說不定會進步的更快,到時候提前獲得獎勵。
左權看著一臉興奮的左軒,知道左軒就和當初的自己一樣,對烹飪有著天然的渴望以及強烈的求學態度。
“小軒,你可知道,廚師一行最重要的是什麽?”左權忽然嚴肅的說道。
【檢測到專家級烹飪人物正在向宿主傳輸經驗,自動進入學習模式。】
“炒菜嗎?我以前經常看著爸您墊著鍋在廚房裏來回翻炒的。”左軒愣了楞後說道。
左權卻搖了搖頭後說道“在華夏,廚師向來有七分刀工三分熱炒的說法。作為一名合格的廚師,特別是大廚,刀工可謂是重中之重。很多時候,從一位廚師的刀工就可以看出,這個廚師的水平到底如何。”
隨後左權便走進廚房隨意拿起一根胡蘿卜,緊接著從一旁刀架上拿起一把不鏽鋼菜刀隨後便開始靈活的動了起來。
左權的手指十分靈活,掌控著一把大刀在胡蘿卜上來回旋轉,讓一旁的王英看的如癡如醉,讓左軒看得驚訝不已。
雖然知道自己的父親是一家飯店的主廚,也知道自己的父親的烹飪技巧不低,但卻從未見識過自己父親的技藝,如今親眼所見更是讓左軒崇拜不已。
不到五分鍾的時間,一朵栩栩如生的玫瑰花便出現在了那個胡蘿卜身上。
“阿英,送給你。”左權雕完一朵玫瑰後,便將胡蘿卜花送給了王英。
“你這又亂來,明天還不是得炒菜。”王英臉色一邊紅著一邊說,手卻不知覺的接了過去。
“刀工,是一個廚師最基本的功夫,而雕花雖然看上去華而不實,但卻是現在廚師刀工的一種體現。你爸我當年追你媽的時候就沒有買過鮮花你知道嗎?”左權一邊說著一邊看著王英有些驕傲的笑著。
王英卻把手伸到了左權的肋下,食指與拇指之間輕輕的用著力。
“而且有些時候,一道菜貴就貴在刀工之上。一道很普通的菜肴,隻要加上一個華麗的雕刻就能讓菜價翻上不少。當然這些也就是大飯店才有用,咱那個飯店用的時候也非常少。”左權麵色不變的繼續說道。
“不過,我覺得你在刀工上有著特別的天賦。”說到這左權忽然話鋒一轉的說道。
“你今天那個土豆絲都切的十分精細,有我一小半的水平了,就是翻炒的太過於普通,就像是機器人無意識的翻炒一般,根本沒有讓每一根土豆絲都入味。”
“那麽父親,我接下來需要練什麽?還練刀工麽?”左軒聽得雲裏霧裏的,索性直接說道。
“練,怎麽不練。”左權神秘一笑說道,“不過,你不僅僅需要練刀工,還需要同時學習烹飪技巧等。這些東西現在就不教你了,我待會給你一本我年輕時最寶貴的經驗之學,你能將這些看會基本上理論就過了,到時候實踐起來就會很簡單。”
左權說完便走向一旁的臥室,隨後便傳來一整翻箱倒櫃的聲音。隻留著左軒一臉期待的等待著自己的父親。
“阿英,我那本書到哪去了,那可是我的命啊!”隨後隻見臥室裏傳來了幾聲撕心裂肺的聲音。
“你好好看看牆腳,上次你用你的命砸老鼠來著。”王英卻毫不留情的直接當麵的錯穿了他。
果不其然,不一會兒左權便從臥室一臉正經的走了出來,手裏還拿了幾本帶著不明痕跡且看上去十分破舊的書籍。
“這幾本都是我當年剛開始學廚師的時候看的書,上麵還記錄了我的許多經驗。這些寶貝你爸我可是從來不外傳的。”左權一邊保持嚴肅,一邊將手中破舊的書籍遞給了左軒。
左軒一臉懷疑的接過書籍,甚至還看見了書籍邊緣上那已經幹燥的血跡。
“不要懷疑,這些東西當年就是你爸的命。”左權依然保持嚴肅神聖的說道。
直到翻開書頁那一刻左軒才放下了心中的疑惑,雖然這本書外表上看上去很是不堪,但裏麵確實記錄了許多的廚師的基本功,甚至上麵還有許多父親當年留下的筆記,筆記看上去十分工整,看的出來當年的父親十分愛惜這本書。
【廚師的自我修養(附專家級經驗)目前研讀進度0%】
這本書的信息很自然的就浮現在了左軒的眼前,隨後左軒還看見上麵有許多修改的痕跡,那應該是父親的烹飪能力提高到專家級的時候又翻開修改的,所以戒指才判斷這本書為專家級經驗。
而父親很早就擁有了專家級的烹飪能力,但卻停留在了巔峰很多年,這麽多年過去了,父親為了家庭或許早就放棄自己的廚師夢想吧,隻是需要一份安穩的工作就好。
“爸,謝謝了,我會好好努力的,不會讓你失望的。”左軒收起書本一臉嚴肅的說道。
“好,從明天開始,你就跟著我去飯店吧,當然作為一名大學生你還需要兼顧大堂經理這個職位。”左權笑了笑說道。
“恩”左軒點了點頭答應道。
“晚上的時候就看看書就好了,今天就這樣吧。明天我們就為了自己的夢想開始奮鬥吧。”左權也重重的點了點頭說道。
左軒應了一聲,隨後帶著那本破舊的書籍回到了自己的房間。他知道自己還在學習模式當中,整個時候正是學習《廚師的自我修養》的好時機。