趙明鵬愣住了,周圍幾桌大佬也愣住了,他們原本以為呂仕林就是信口開河,胡說八道的。可沒有想到,作為高級美食鑒定師,錦都市美食協會前任會長的魏獻,竟然說呂仕林說的應該是對的。
魏獻此時看呂仕林的眼神都變了。
這桌子所有的菜,他都有品嚐過,那道麻婆豆腐,他吃過之後,還是覺得非常不錯的。但同時,他當時也吃出了一些些瑕疵,但至於瑕疵出在什麽地方,魏獻是萬萬說不出來的,就是隱隱約約的有些感覺而已。
經由呂仕林這麽一說,他此時算是恍然大悟了,徹底的搞清楚,這道菜的瑕疵到底是在什麽地方了。
這時,圍攏過來的人漸漸多了起來。
他們都覺得驚奇,魏獻可是錦都市非常有名的美食家啊,此時竟然承認一個高中生說的對?難道這小子真的有如此能力?
“你再嚐嚐這道菜。”魏獻將一道螞蟻上樹主動推到了呂仕林的麵前。
這一動作,算是徹底的將周圍一票人驚呆了。
這可是魏獻啊,所有人都知道,他的性子清冷,因為擁有一條好舌頭,好多開餐飲的商界大佬都要巴結他。
可他偏偏誰的賬都不買,什麽時候見過如此主動和別人攀談的魏獻了?而且,從魏獻在這宴會之上,一個人坐一張桌子,就能看得出來他的地位。
呂仕林心中好笑,他原本就是衝著這些美食來的。剛才還在想,怎麽能夠將所有的菜品都嚐試一遍呢。畢竟,將所有的菜品都吃一遍,搞得自己像是沒吃過飯似的。這下好了,有人主動送菜讓他測試,真的是困了就有人遞枕頭啊。
這時候,曹正啟也聽到了這邊的動靜,定睛一瞧,發現周圍人圍攏的是自己兒子的朋友,趕緊走了過來。
剛好看到魏獻將菜推到呂仕林的麵前,讓他品鑒。
不知道發生了什麽事情的曹正啟,嚇了一跳,魏獻他可不敢得罪,畢竟他的生意,也有投資餐飲業啊。一旦對方說一句菜品不好吃,很可能餐廳就經營不下去啊。
他趕忙上前說道:“魏老,不好意思,不好意思,他隻是個孩子,不懂事兒。”
“哎,我正在讓這位小朋友試菜呢。”魏獻的確很想知道,呂仕林到底是胡說八道的,還是真的有兩把刷子。
這些年,他都沒有遇見這樣有天賦的年輕人了。
憑借著一條舌頭闖蕩美食界這麽多年,魏獻一直都非常希望自己能有一個繼承衣缽的人。可擁有一條好舌頭的人,千萬人之中,也隻能找到那麽一個。
這可不僅僅是天賦的問題,還要不斷的試吃各種沒吃。
曾經,魏獻一天最多的時候,足足嚐過了一百多道菜,吃到最後,舌頭都沒有感覺了。
美食家,可不是人人都能當的啊,這其中的辛苦,也隻有魏獻自己能夠懂得。
試菜?
曹正啟真的不知道該說什麽了,他心說,你一個這麽高級的美食家,讓一個小孩子試菜,這不是讓他出醜嗎?他如果出醜了,丟臉的還不是我嗎?
呂仕林才不會想那麽多,他有了理由試菜,當然是開心的。
夾了一筷子塞進嘴裏,呂仕林再次搖了搖頭。
還搖頭?
魏獻皺了皺眉,這道螞蟻上樹,是魏獻最為滿意的一道菜了,
“這道菜又是什麽問題?”問這話的時候,魏獻其實就有些不高興了。
因為呂仕林這麽一搖頭,等於直接否定了他的判斷。
這讓一直都非常驕傲的魏獻,怎麽能接受得了?
“這道菜整體還是不錯的,隻可惜,有一點沒有弄好。那便是作為重要作料的蔥。你們剛剛說,這些菜都是一個非常有名的大廚李川做得是吧?”
“我不知道他是真厲害還是假厲害,我也不認識他,沒有針對他的嫌疑。可說真的,從我吃過的這幾道菜來說,他真的是配不上這些名號。”
“螞蟻上樹,是最常見的一道家常菜。配料從方麵,應該用細香蔥,而不是大蔥。就算是細香蔥,也分很多種。我們錦都市最常用的,則是琅環小香蔥,隻有配以琅環小香蔥,才能讓這道菜的味道揮發的淋漓盡致。”
“可現在嘛,我隻能說,這些菜做的,真不好。”
不明就裏的曹正啟一聽這話,嚇了一大跳,無論是大廚李川,還是這次宴會的組織人趙明鵬,他都不能得罪啊。
“仕林啊,你怎麽能給趙叔叔拆台呢?你知不知道,今天的這個宴會,是這位趙叔叔組織的,那做菜的大廚,可是我們蜀川一代,非常有名的大廚啊,獲得過很多大獎的。你要是不懂,就不要胡說八道。”
曹正啟這番話,可以說是非常嚴厲了。
趙明鵬此時也覺得特別沒麵子,臉色鐵青。
可呂仕林不幹了,他心說,誰拆台了,我現在的味覺係統,就算是你們在場的所有人加起來,也比不過我一個人啊。
這些菜,是做的不好啊,虧你們還是經常吃山珍海味的商界大佬,連這點東西都吃不出來,一味的盲目推崇,這不是神經病嗎?
“曹叔叔,不好意思,給您添麻煩了。但是,有一句話我必須得說,這些菜,真的很垃圾。”呂仕林脾氣也上來了。
他就是這麽一個人,骨子裏麵就倔強。
唰——
周圍一種大佬臉色全都變了。
趙明鵬眼神都要噴火了。
而曹正啟也是一臉尷尬的站在旁邊。
他深深的看了呂仕林一眼,心中非常不滿,曹正啟心中已經決定,回去一定要告誡兒子,以後千萬不要和這樣的人玩兒了,讓他們盡量保持距離。
小小年紀不學好,就知道吹牛啊。
“誰說我的菜是垃圾的?”李川氣洶洶的出來。
李川剛才在廚房裏正忙著呢,卻聽傳菜員說,外麵有人對他做的菜挑三揀四的。
從廚房裏麵出來,原本是打算了解下情況,卻不曾想,剛好聽見呂仕林這麽說。
呂仕林抬眼看去,從李川的穿衣打扮,瞬間就判斷出來,這人應該就是這些人口中所說的那位大廚李川。
“我說的!”呂仕林根本就不懼,這原本說的就是事實。
魏獻此時看呂仕林的眼神都變了。
這桌子所有的菜,他都有品嚐過,那道麻婆豆腐,他吃過之後,還是覺得非常不錯的。但同時,他當時也吃出了一些些瑕疵,但至於瑕疵出在什麽地方,魏獻是萬萬說不出來的,就是隱隱約約的有些感覺而已。
經由呂仕林這麽一說,他此時算是恍然大悟了,徹底的搞清楚,這道菜的瑕疵到底是在什麽地方了。
這時,圍攏過來的人漸漸多了起來。
他們都覺得驚奇,魏獻可是錦都市非常有名的美食家啊,此時竟然承認一個高中生說的對?難道這小子真的有如此能力?
“你再嚐嚐這道菜。”魏獻將一道螞蟻上樹主動推到了呂仕林的麵前。
這一動作,算是徹底的將周圍一票人驚呆了。
這可是魏獻啊,所有人都知道,他的性子清冷,因為擁有一條好舌頭,好多開餐飲的商界大佬都要巴結他。
可他偏偏誰的賬都不買,什麽時候見過如此主動和別人攀談的魏獻了?而且,從魏獻在這宴會之上,一個人坐一張桌子,就能看得出來他的地位。
呂仕林心中好笑,他原本就是衝著這些美食來的。剛才還在想,怎麽能夠將所有的菜品都嚐試一遍呢。畢竟,將所有的菜品都吃一遍,搞得自己像是沒吃過飯似的。這下好了,有人主動送菜讓他測試,真的是困了就有人遞枕頭啊。
這時候,曹正啟也聽到了這邊的動靜,定睛一瞧,發現周圍人圍攏的是自己兒子的朋友,趕緊走了過來。
剛好看到魏獻將菜推到呂仕林的麵前,讓他品鑒。
不知道發生了什麽事情的曹正啟,嚇了一跳,魏獻他可不敢得罪,畢竟他的生意,也有投資餐飲業啊。一旦對方說一句菜品不好吃,很可能餐廳就經營不下去啊。
他趕忙上前說道:“魏老,不好意思,不好意思,他隻是個孩子,不懂事兒。”
“哎,我正在讓這位小朋友試菜呢。”魏獻的確很想知道,呂仕林到底是胡說八道的,還是真的有兩把刷子。
這些年,他都沒有遇見這樣有天賦的年輕人了。
憑借著一條舌頭闖蕩美食界這麽多年,魏獻一直都非常希望自己能有一個繼承衣缽的人。可擁有一條好舌頭的人,千萬人之中,也隻能找到那麽一個。
這可不僅僅是天賦的問題,還要不斷的試吃各種沒吃。
曾經,魏獻一天最多的時候,足足嚐過了一百多道菜,吃到最後,舌頭都沒有感覺了。
美食家,可不是人人都能當的啊,這其中的辛苦,也隻有魏獻自己能夠懂得。
試菜?
曹正啟真的不知道該說什麽了,他心說,你一個這麽高級的美食家,讓一個小孩子試菜,這不是讓他出醜嗎?他如果出醜了,丟臉的還不是我嗎?
呂仕林才不會想那麽多,他有了理由試菜,當然是開心的。
夾了一筷子塞進嘴裏,呂仕林再次搖了搖頭。
還搖頭?
魏獻皺了皺眉,這道螞蟻上樹,是魏獻最為滿意的一道菜了,
“這道菜又是什麽問題?”問這話的時候,魏獻其實就有些不高興了。
因為呂仕林這麽一搖頭,等於直接否定了他的判斷。
這讓一直都非常驕傲的魏獻,怎麽能接受得了?
“這道菜整體還是不錯的,隻可惜,有一點沒有弄好。那便是作為重要作料的蔥。你們剛剛說,這些菜都是一個非常有名的大廚李川做得是吧?”
“我不知道他是真厲害還是假厲害,我也不認識他,沒有針對他的嫌疑。可說真的,從我吃過的這幾道菜來說,他真的是配不上這些名號。”
“螞蟻上樹,是最常見的一道家常菜。配料從方麵,應該用細香蔥,而不是大蔥。就算是細香蔥,也分很多種。我們錦都市最常用的,則是琅環小香蔥,隻有配以琅環小香蔥,才能讓這道菜的味道揮發的淋漓盡致。”
“可現在嘛,我隻能說,這些菜做的,真不好。”
不明就裏的曹正啟一聽這話,嚇了一大跳,無論是大廚李川,還是這次宴會的組織人趙明鵬,他都不能得罪啊。
“仕林啊,你怎麽能給趙叔叔拆台呢?你知不知道,今天的這個宴會,是這位趙叔叔組織的,那做菜的大廚,可是我們蜀川一代,非常有名的大廚啊,獲得過很多大獎的。你要是不懂,就不要胡說八道。”
曹正啟這番話,可以說是非常嚴厲了。
趙明鵬此時也覺得特別沒麵子,臉色鐵青。
可呂仕林不幹了,他心說,誰拆台了,我現在的味覺係統,就算是你們在場的所有人加起來,也比不過我一個人啊。
這些菜,是做的不好啊,虧你們還是經常吃山珍海味的商界大佬,連這點東西都吃不出來,一味的盲目推崇,這不是神經病嗎?
“曹叔叔,不好意思,給您添麻煩了。但是,有一句話我必須得說,這些菜,真的很垃圾。”呂仕林脾氣也上來了。
他就是這麽一個人,骨子裏麵就倔強。
唰——
周圍一種大佬臉色全都變了。
趙明鵬眼神都要噴火了。
而曹正啟也是一臉尷尬的站在旁邊。
他深深的看了呂仕林一眼,心中非常不滿,曹正啟心中已經決定,回去一定要告誡兒子,以後千萬不要和這樣的人玩兒了,讓他們盡量保持距離。
小小年紀不學好,就知道吹牛啊。
“誰說我的菜是垃圾的?”李川氣洶洶的出來。
李川剛才在廚房裏正忙著呢,卻聽傳菜員說,外麵有人對他做的菜挑三揀四的。
從廚房裏麵出來,原本是打算了解下情況,卻不曾想,剛好聽見呂仕林這麽說。
呂仕林抬眼看去,從李川的穿衣打扮,瞬間就判斷出來,這人應該就是這些人口中所說的那位大廚李川。
“我說的!”呂仕林根本就不懼,這原本說的就是事實。