第三十九章.硬菜
整座大山都是我的獵場 作者：百李山中仙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將今天這件事定義為一場鬧劇，卻是絲毫也不為過。
秦、陶兩家起初的想法，在現在看來，簡直就是異想天開，把什麽好事都想成是自己家的了。
這樣的結果就是，他們五個人綁在一起，尚且沒能在趙有財麵前走過三個回合。
至於他們在家時所想象的，要靠輿論壓力迫使趙有財低頭的想法，在此時看來，根本就是一個笑話。
所以，秦大江的到來，可以說是給他們五人準備了一個台階。
當然了，站在高處的，可不隻是他們。
還有趙有財呢。
所以，秦大江還需要給趙有財一個台階。
隻不過，就算他將這個台階擺在趙有財腳前，趙有財願不願意下來，還得看他自己的心思。
這不，秦大江呼喝了秦強和陶家姐弟等人後，就轉過身來，向趙有財抱拳道：“兄弟，孩子不懂事，你這當長輩的別和他們一般見識啊。”
秦大江這話，在今天看來或許叫道德綁架，或者叫睜著眼睛說瞎話。
晚輩就不計較了？
那秦強都快三十了，還能叫孩子？
可在眼下這個時候，作為和趙有財平輩的秦大江如此一說，這就算是他們秦、陶兩家認錯了。
對此，趙有財隨意地甩了甩手，道：“把你兒子整回去吧，都這樣了還搖哪兒瞎跑啥？”
秦大江忙不迭地應了兩聲，然後帶著那一行人灰溜溜地走了。
趙有財都不去看這些人離去的身影，隻對門口這群人一揮手，說：“行了，沒事兒了，大家夥都散了吧。”
他說完，就招呼王美蘭和金小梅收拾自家的刀具準備回家。
趙有財此話一出，在場的一些人可就不高興了，這些人從家裏興致勃勃地挎著筐、端著盆來到趙家門口，就是想著能夠分些熊肉回家。
可剛才秦強等人鬧上門來，趙有財叫人把剩下的黑熊肉都給抬進了他家院子。
而現如今，趙有財那送客的話已然說出了口，那顯然是不能再把熊肉往出拿了。
不是有那麽句話麽？
不患寡而患不均。
都來趙家分肉，有人分到了，有人沒分到。分到肉的自然高興，沒分著的自然心懷不滿。
但他們此時的不滿，多是對秦、陶兩家。
因為趙有財根本就不是小氣的人，而且在秦、陶兩家沒來鬧事之前，確實是一直在分肉。
所以，很多沒有分到黑熊肉的人，自然而然地就把怨氣投到了秦強等人的身上。
對此趙家父子並不在意，趙有財說完就轉身進了院子，而趙軍緊隨其後。
這爺倆一進屋，就聽林祥順問趙有財，道：“二叔沒事兒吧？”
趙有財搖了搖頭，笑道：“這回好，省下不少肉呢。”
就在他們說話時，王美蘭、金小梅各端著盆子從外麵進來，聽見裏麵的人說話，王美蘭走進來，對林祥順說：“順子，一會兒你多拿點肉回去啊。”
“對，對。”金小梅在一旁接茬，道：“小玲子肚子都挺老大了，你多拿點回去給她好好補補。”
金小梅口中的小玲子，就是林祥順的老婆楊玲。
而金小梅如此關心林祥順老婆的原因也很簡單，無非就是想進一步處好兩家關係，以後請林祥順教李寶玉開車的時候，自己家好說話，林祥順也會用心教。
林祥順聞言，倒也不見外，滿口答應下來。他一直把趙家人當做自己的家人，些許黑熊肉，收了也就收了，他自然不會和王美蘭客氣。
隻是對金小梅的話，林祥順就以為是句客套話，倒沒怎麽放在心上。
畢竟在他看來，自己就算拿再多的黑熊肉回家，也是從趙家的那份裏拿，不會認為自己欠了李家任何人情。
這時，趙有財、趙軍都看出了端倪，趙有財暗暗搖頭，心道婦道人家頭發長、見識短，但卻也不言語。
他心中自有一杆秤，要不是知道林祥順肯定會答應，他也不會幫著李大勇串聯此事。
所以，趙有財隻對王美蘭說：“我跟大勇說好了，他們一家子今天都擱咱這兒吃，你跟弟妹多掂對倆菜吧。”
“行，那你們嘮著，我倆做飯去。”王美蘭一口應下，帶著金小梅往外屋走去。
而趙軍則是叫李寶玉一起出去幫忙，他倆一人一刀，先取熊肚子上肥肉兩塊，割下來後直接拿進屋交給王美蘭。
此時，大鍋中隻有一鍋底的水，水很少，但已燒的滾沸。
金小梅接過兩塊肥肉，用刀割成小塊，一一下入沸水中。
如此煮那肥肉，會將其中油脂焅出，待到肥肉中油脂全部被煉出，已經是大半鍋熊油。
而原本那些一塊塊的肥肉，則變成了金黃、酥脆，好似膨化食品一般的吃食。
這就是油梭子。
在這個年景，這東西可以說小孩子們最喜愛的零嘴了。
再說趙軍、李寶玉，兄弟倆合力把一條熊腿拆了下來，二人從大腿上，把那緊實的精肉一條一條地往下抽。
等割了滿滿一大盤子，金小梅出來把這盤子拿進屋去，這熊大腿肉焯水後，直接使青椒爆炒。
這腿肉不柴更有嚼勁，肉香十足，配上辣椒，那味道最是下酒、下飯。
最後，趙軍在黑熊後腰上，割下兩大條五花。
相比野豬，黑熊這兩條五花偏肥，但若是做成紅燒肉，那絕對是世間美味。
這就是三道硬菜，還有前幾天的野豬肉，今天家裏來人，王美蘭打算張羅八道菜，而且要道道有肉。
這規格，在這個年代的山村，不說是獨一份，也是鳳毛麟角了。
當然了，這一切都要歸功於趙軍和李寶玉。但此時小哥倆特別卑微，不但不求家裏人紀念，隻求他們吃美了，能放過自己。
不過，他們也知道，這些都是奢望。
一頓毒打是躲不掉了，該怎麽生活就怎麽生活吧，反正又不是沒挨過揍。
自己吃的張羅完了，趙軍和李寶玉開始割肉喂狗，他們也真舍得，專挑好肉喂狗。
“吃吧，吃吧，多吃點。”李寶玉蹲在大青狗身前，看著大青狗狼吞虎咽地啃食著熊肉，不禁在嘴裏念叨著。
這大青狗連吃兩天熊肉，已經完全被這種美味吸引了，而且在它看來，這熊肉比那天吃的野豬肉香多了。
秦、陶兩家起初的想法，在現在看來，簡直就是異想天開，把什麽好事都想成是自己家的了。
這樣的結果就是，他們五個人綁在一起，尚且沒能在趙有財麵前走過三個回合。
至於他們在家時所想象的，要靠輿論壓力迫使趙有財低頭的想法，在此時看來，根本就是一個笑話。
所以，秦大江的到來，可以說是給他們五人準備了一個台階。
當然了，站在高處的，可不隻是他們。
還有趙有財呢。
所以，秦大江還需要給趙有財一個台階。
隻不過，就算他將這個台階擺在趙有財腳前，趙有財願不願意下來，還得看他自己的心思。
這不，秦大江呼喝了秦強和陶家姐弟等人後，就轉過身來，向趙有財抱拳道：“兄弟，孩子不懂事，你這當長輩的別和他們一般見識啊。”
秦大江這話，在今天看來或許叫道德綁架，或者叫睜著眼睛說瞎話。
晚輩就不計較了？
那秦強都快三十了，還能叫孩子？
可在眼下這個時候，作為和趙有財平輩的秦大江如此一說，這就算是他們秦、陶兩家認錯了。
對此，趙有財隨意地甩了甩手，道：“把你兒子整回去吧，都這樣了還搖哪兒瞎跑啥？”
秦大江忙不迭地應了兩聲，然後帶著那一行人灰溜溜地走了。
趙有財都不去看這些人離去的身影，隻對門口這群人一揮手，說：“行了，沒事兒了，大家夥都散了吧。”
他說完，就招呼王美蘭和金小梅收拾自家的刀具準備回家。
趙有財此話一出，在場的一些人可就不高興了，這些人從家裏興致勃勃地挎著筐、端著盆來到趙家門口，就是想著能夠分些熊肉回家。
可剛才秦強等人鬧上門來，趙有財叫人把剩下的黑熊肉都給抬進了他家院子。
而現如今，趙有財那送客的話已然說出了口，那顯然是不能再把熊肉往出拿了。
不是有那麽句話麽？
不患寡而患不均。
都來趙家分肉，有人分到了，有人沒分到。分到肉的自然高興，沒分著的自然心懷不滿。
但他們此時的不滿，多是對秦、陶兩家。
因為趙有財根本就不是小氣的人，而且在秦、陶兩家沒來鬧事之前，確實是一直在分肉。
所以，很多沒有分到黑熊肉的人，自然而然地就把怨氣投到了秦強等人的身上。
對此趙家父子並不在意，趙有財說完就轉身進了院子，而趙軍緊隨其後。
這爺倆一進屋，就聽林祥順問趙有財，道：“二叔沒事兒吧？”
趙有財搖了搖頭，笑道：“這回好，省下不少肉呢。”
就在他們說話時，王美蘭、金小梅各端著盆子從外麵進來，聽見裏麵的人說話，王美蘭走進來，對林祥順說：“順子，一會兒你多拿點肉回去啊。”
“對，對。”金小梅在一旁接茬，道：“小玲子肚子都挺老大了，你多拿點回去給她好好補補。”
金小梅口中的小玲子，就是林祥順的老婆楊玲。
而金小梅如此關心林祥順老婆的原因也很簡單，無非就是想進一步處好兩家關係，以後請林祥順教李寶玉開車的時候，自己家好說話，林祥順也會用心教。
林祥順聞言，倒也不見外，滿口答應下來。他一直把趙家人當做自己的家人，些許黑熊肉，收了也就收了，他自然不會和王美蘭客氣。
隻是對金小梅的話，林祥順就以為是句客套話，倒沒怎麽放在心上。
畢竟在他看來，自己就算拿再多的黑熊肉回家，也是從趙家的那份裏拿，不會認為自己欠了李家任何人情。
這時，趙有財、趙軍都看出了端倪，趙有財暗暗搖頭，心道婦道人家頭發長、見識短，但卻也不言語。
他心中自有一杆秤，要不是知道林祥順肯定會答應，他也不會幫著李大勇串聯此事。
所以，趙有財隻對王美蘭說：“我跟大勇說好了，他們一家子今天都擱咱這兒吃，你跟弟妹多掂對倆菜吧。”
“行，那你們嘮著，我倆做飯去。”王美蘭一口應下，帶著金小梅往外屋走去。
而趙軍則是叫李寶玉一起出去幫忙，他倆一人一刀，先取熊肚子上肥肉兩塊，割下來後直接拿進屋交給王美蘭。
此時，大鍋中隻有一鍋底的水，水很少，但已燒的滾沸。
金小梅接過兩塊肥肉，用刀割成小塊，一一下入沸水中。
如此煮那肥肉，會將其中油脂焅出，待到肥肉中油脂全部被煉出，已經是大半鍋熊油。
而原本那些一塊塊的肥肉，則變成了金黃、酥脆，好似膨化食品一般的吃食。
這就是油梭子。
在這個年景，這東西可以說小孩子們最喜愛的零嘴了。
再說趙軍、李寶玉，兄弟倆合力把一條熊腿拆了下來，二人從大腿上，把那緊實的精肉一條一條地往下抽。
等割了滿滿一大盤子，金小梅出來把這盤子拿進屋去，這熊大腿肉焯水後，直接使青椒爆炒。
這腿肉不柴更有嚼勁，肉香十足，配上辣椒，那味道最是下酒、下飯。
最後，趙軍在黑熊後腰上，割下兩大條五花。
相比野豬，黑熊這兩條五花偏肥，但若是做成紅燒肉，那絕對是世間美味。
這就是三道硬菜，還有前幾天的野豬肉，今天家裏來人，王美蘭打算張羅八道菜，而且要道道有肉。
這規格，在這個年代的山村，不說是獨一份，也是鳳毛麟角了。
當然了，這一切都要歸功於趙軍和李寶玉。但此時小哥倆特別卑微，不但不求家裏人紀念，隻求他們吃美了，能放過自己。
不過，他們也知道，這些都是奢望。
一頓毒打是躲不掉了，該怎麽生活就怎麽生活吧，反正又不是沒挨過揍。
自己吃的張羅完了，趙軍和李寶玉開始割肉喂狗，他們也真舍得，專挑好肉喂狗。
“吃吧，吃吧，多吃點。”李寶玉蹲在大青狗身前，看著大青狗狼吞虎咽地啃食著熊肉，不禁在嘴裏念叨著。
這大青狗連吃兩天熊肉，已經完全被這種美味吸引了，而且在它看來，這熊肉比那天吃的野豬肉香多了。