其實對於初次抽獎,墨塵還蠻中意嶽y鵬這個相聲新秀的。
倘若抽到是個影視明星,雖然更容易擴大影響力,但就算推出去拍個90分鍾的電影,前期就需要投入很長時間,無疑回報周期非常長,能賺錢一炮走紅就更不知道不知道哪個猴年馬月去了。
專業歌手……
前期各種設備就要花不少錢,恐怕弄個錄音棚自己就要再次傾家蕩產。
嫩模……
就更別提了,大家都知道一名嫩模的崛起除了自身有良好身體素質之外,更需要大量的保養品、化妝品,甚至定期整容、隆胸……
相對於這些明星,對於一名初出茅廬的經紀人來說,而一個相聲演員似乎就很好打理了。
一個合適的場地,一定的宣傳渠道,再加上一點簡單的服裝道具足以撐起一個像樣的舞台,甚至類似單口相聲的藝術形式,隻需要一個人就可以。
所以墨塵相信,嶽y鵬的出現,無疑是最適合不過的,這對於一個零基礎經紀人來說,已經提供給他莫大的資源了。
話說回來,黃金蛋炒飯雖然讓墨塵同樣感到驚豔,不過,此時他思考的並不是人家的飯如何如何好吃,配方多麽多麽神秘,而是他這個場地以及獨特的運營方式。
在他看來,眼下這個不起眼小飯館雖然非常地道,也蘊藏著很大的商業潛力,遠不止外表顯現的破爛,不過,顯然要了為了純賺錢做生意的話,它還有很大的發展空間……
至少在自己看來,再加入一些更趣味的組合因素,比如讓自己在這小飯館開個相聲專場什麽的,而不是隻簡單走饑餓營銷道路,那他的小飯館至少可以增加十倍營業額。
“呃,老板!你這蛋炒飯果然已經達到頂尖水準,就算188元一份一點也不虧,讓人吃了第一次就還想第二次……”
墨塵這時一抹嘴,心裏已經躍躍欲試想把自己不成熟的合作願景迫不及待想跟店老板商量了:
“不過,酒香也怕巷子深,您有這麽了不起的手藝,卻是沒有什麽顧客光臨,哪怕能賣到188元一份,如果不走量的話,應該也賺不到什麽錢,想必也是很苦惱吧,畢竟做為生意人,賺錢還是第一位的……”
“唉,這不剛開張還不到兩個月嘛!反正我對自己的飯館有信心!”
店老板看上去毫不在乎地說:“我也知道188元這個奇葩定價,直接就是嚇跑了很多人,讓很多剛進門的客人跟你們一樣誤以為是進了黑店扭頭而走,不過這也是無奈的事,是店的真正主人告訴我必須這樣的,我也沒有辦法……”
“啊,店的真正主人,那您……”
墨塵有些驚訝了。
從他進門一刻起,這店裏忙裏忙外不就這小夥一個人嗎?
“嗬嗬,別誤會,其實我也算是店裏的主人,隻是一些運營的事是別人規定好的,我也沒辦法更改罷了……”
店主人笑了笑,吞吞吐吐地解釋說。
關於這小店,關於這裏的生意,他好像有什麽不想讓人知道的隱情,所以聽起來漏洞百出。
“我叫袁州,大家以後應該就是朋友了……其實能在我這坐下來吃飯的客人都算有緣人,相信隻要在我這吃過一次,基本百分之九十九都是回頭客……”
店主人見跟墨塵還蠻談得來的,直接捧著手機在他們桌旁坐了下來。
“嗬嗬,好吧,其實我也沒別的意思,隻是覺得這麽好的店,並沒有在市場獲得認可,甚至產生轟動效應,實在太可惜了,也對廣大吃貨來說,也是一個巨大損失……實不相瞞,我是做娛樂傳媒生意的,剛才隻是從娛樂角度突然想到,既然你這黃金蛋炒飯是要打特色牌的,那麽,在推銷這個品牌的時候,引入一些更加趣味性的娛樂節目供人消遣,是不是能更容易獲得一些成功呢?”
墨塵停頓了一下,試探店主人的反應:“畢竟,您這,就是一份炒飯都要半個小時,這期間,肯定很多顧客都等得不耐煩了……”
“娛樂節目?”
店老板抬起頭來,似乎馬上感起了興趣。
很顯然,剛才墨塵的話,一下戳中了他的痛處。
誠然,作為一名生意人,188元一份的黃金蛋炒飯讓他在一些老顧客中留下了很好的名聲,不過,他這門手藝想要大範圍推廣起來並不難,所以,他的總營業額也跟其他普通飯館並沒什麽太大區別。
畢竟在親自品嚐他的蛋炒飯之前,一百個人裏麵至少有九十多個是不想花一白多塊錢吃一份蛋炒飯的,而且他這裏不供應其他主食菜品飲料,甚至就連吃一份蛋炒飯都要等上半個小時。
現在生活節奏這麽快,如果不是特別的奇葩吃貨,誰願意做出這麽大犧牲隻吃一份蛋炒飯啊?
話說回來,一個並不大的小飯店,就算一個城市,這樣的奇葩顧客能有多少?
“對啊!要我說,你這蛋炒飯雖然味道一流,也打出了另類營銷策略來吸引顧客來增加回頭率,形成一種人傳人的口碑……不過,想要賺大錢做生意,隻走小眾恐怕路線還是遠遠不行的……假如,我是說假如啊,如果你這店除了提供黃金蛋炒飯,等飯上來閑暇之餘,引入一些即興娛樂節目,是不是品位上馬上又會提高一個檔次呢?就算與品位無關,至少,也獲得了顧客了解你蛋炒飯的時間,遠比幹巴巴隻看到188元的價格就嚇跑要強。”
“即興表演?像酒吧那樣找些流浪歌手?”
沒想到,店老板還蠻聰明的,墨塵說的,一點他就能領會。
“不,酒吧歌手就有點low了,那是長時間消遣才有效果的,而且跟吃飯也不搭調,我的意思是,咱們這樣的特色蛋炒飯可以搭配一種更大眾的娛樂方式,比如說評書、快板、相聲。”
墨塵歪頭看了看一旁的依舊舔著盤子的嶽y鵬,總算是把話題扯到他身上來了:
“老兄,你知道的,這些接地氣的民間藝術從創立到至今,一直就擁有非常好的吸引力,而且老少鹹宜,雅俗共賞,場地要求不高,時間又非常容易控製,哪怕隻有半小時吃飯的功夫,快的話,三五個段子也就說完了……我想,如果這能跟你的黃金蛋炒飯結合起來,一定能產生非常好的效果,到時候不僅食客會成倍增加,而且對你的品牌,對你的口碑,還有營業額一定會產生轟動效應。”
“相聲快板評書?”
店老板本來還很認真地聽取墨塵的意見,聽到這裏,突然撲哧一聲笑了:“我說老兄,您先等等,咱可別逗了行不,眼下流行的可是歌星影星,您說的那些老藝術,別說現代人早就沒人愛聽了,您就想去找這行的人,哪去找去啊!早絕種了行不……”
倘若抽到是個影視明星,雖然更容易擴大影響力,但就算推出去拍個90分鍾的電影,前期就需要投入很長時間,無疑回報周期非常長,能賺錢一炮走紅就更不知道不知道哪個猴年馬月去了。
專業歌手……
前期各種設備就要花不少錢,恐怕弄個錄音棚自己就要再次傾家蕩產。
嫩模……
就更別提了,大家都知道一名嫩模的崛起除了自身有良好身體素質之外,更需要大量的保養品、化妝品,甚至定期整容、隆胸……
相對於這些明星,對於一名初出茅廬的經紀人來說,而一個相聲演員似乎就很好打理了。
一個合適的場地,一定的宣傳渠道,再加上一點簡單的服裝道具足以撐起一個像樣的舞台,甚至類似單口相聲的藝術形式,隻需要一個人就可以。
所以墨塵相信,嶽y鵬的出現,無疑是最適合不過的,這對於一個零基礎經紀人來說,已經提供給他莫大的資源了。
話說回來,黃金蛋炒飯雖然讓墨塵同樣感到驚豔,不過,此時他思考的並不是人家的飯如何如何好吃,配方多麽多麽神秘,而是他這個場地以及獨特的運營方式。
在他看來,眼下這個不起眼小飯館雖然非常地道,也蘊藏著很大的商業潛力,遠不止外表顯現的破爛,不過,顯然要了為了純賺錢做生意的話,它還有很大的發展空間……
至少在自己看來,再加入一些更趣味的組合因素,比如讓自己在這小飯館開個相聲專場什麽的,而不是隻簡單走饑餓營銷道路,那他的小飯館至少可以增加十倍營業額。
“呃,老板!你這蛋炒飯果然已經達到頂尖水準,就算188元一份一點也不虧,讓人吃了第一次就還想第二次……”
墨塵這時一抹嘴,心裏已經躍躍欲試想把自己不成熟的合作願景迫不及待想跟店老板商量了:
“不過,酒香也怕巷子深,您有這麽了不起的手藝,卻是沒有什麽顧客光臨,哪怕能賣到188元一份,如果不走量的話,應該也賺不到什麽錢,想必也是很苦惱吧,畢竟做為生意人,賺錢還是第一位的……”
“唉,這不剛開張還不到兩個月嘛!反正我對自己的飯館有信心!”
店老板看上去毫不在乎地說:“我也知道188元這個奇葩定價,直接就是嚇跑了很多人,讓很多剛進門的客人跟你們一樣誤以為是進了黑店扭頭而走,不過這也是無奈的事,是店的真正主人告訴我必須這樣的,我也沒有辦法……”
“啊,店的真正主人,那您……”
墨塵有些驚訝了。
從他進門一刻起,這店裏忙裏忙外不就這小夥一個人嗎?
“嗬嗬,別誤會,其實我也算是店裏的主人,隻是一些運營的事是別人規定好的,我也沒辦法更改罷了……”
店主人笑了笑,吞吞吐吐地解釋說。
關於這小店,關於這裏的生意,他好像有什麽不想讓人知道的隱情,所以聽起來漏洞百出。
“我叫袁州,大家以後應該就是朋友了……其實能在我這坐下來吃飯的客人都算有緣人,相信隻要在我這吃過一次,基本百分之九十九都是回頭客……”
店主人見跟墨塵還蠻談得來的,直接捧著手機在他們桌旁坐了下來。
“嗬嗬,好吧,其實我也沒別的意思,隻是覺得這麽好的店,並沒有在市場獲得認可,甚至產生轟動效應,實在太可惜了,也對廣大吃貨來說,也是一個巨大損失……實不相瞞,我是做娛樂傳媒生意的,剛才隻是從娛樂角度突然想到,既然你這黃金蛋炒飯是要打特色牌的,那麽,在推銷這個品牌的時候,引入一些更加趣味性的娛樂節目供人消遣,是不是能更容易獲得一些成功呢?”
墨塵停頓了一下,試探店主人的反應:“畢竟,您這,就是一份炒飯都要半個小時,這期間,肯定很多顧客都等得不耐煩了……”
“娛樂節目?”
店老板抬起頭來,似乎馬上感起了興趣。
很顯然,剛才墨塵的話,一下戳中了他的痛處。
誠然,作為一名生意人,188元一份的黃金蛋炒飯讓他在一些老顧客中留下了很好的名聲,不過,他這門手藝想要大範圍推廣起來並不難,所以,他的總營業額也跟其他普通飯館並沒什麽太大區別。
畢竟在親自品嚐他的蛋炒飯之前,一百個人裏麵至少有九十多個是不想花一白多塊錢吃一份蛋炒飯的,而且他這裏不供應其他主食菜品飲料,甚至就連吃一份蛋炒飯都要等上半個小時。
現在生活節奏這麽快,如果不是特別的奇葩吃貨,誰願意做出這麽大犧牲隻吃一份蛋炒飯啊?
話說回來,一個並不大的小飯店,就算一個城市,這樣的奇葩顧客能有多少?
“對啊!要我說,你這蛋炒飯雖然味道一流,也打出了另類營銷策略來吸引顧客來增加回頭率,形成一種人傳人的口碑……不過,想要賺大錢做生意,隻走小眾恐怕路線還是遠遠不行的……假如,我是說假如啊,如果你這店除了提供黃金蛋炒飯,等飯上來閑暇之餘,引入一些即興娛樂節目,是不是品位上馬上又會提高一個檔次呢?就算與品位無關,至少,也獲得了顧客了解你蛋炒飯的時間,遠比幹巴巴隻看到188元的價格就嚇跑要強。”
“即興表演?像酒吧那樣找些流浪歌手?”
沒想到,店老板還蠻聰明的,墨塵說的,一點他就能領會。
“不,酒吧歌手就有點low了,那是長時間消遣才有效果的,而且跟吃飯也不搭調,我的意思是,咱們這樣的特色蛋炒飯可以搭配一種更大眾的娛樂方式,比如說評書、快板、相聲。”
墨塵歪頭看了看一旁的依舊舔著盤子的嶽y鵬,總算是把話題扯到他身上來了:
“老兄,你知道的,這些接地氣的民間藝術從創立到至今,一直就擁有非常好的吸引力,而且老少鹹宜,雅俗共賞,場地要求不高,時間又非常容易控製,哪怕隻有半小時吃飯的功夫,快的話,三五個段子也就說完了……我想,如果這能跟你的黃金蛋炒飯結合起來,一定能產生非常好的效果,到時候不僅食客會成倍增加,而且對你的品牌,對你的口碑,還有營業額一定會產生轟動效應。”
“相聲快板評書?”
店老板本來還很認真地聽取墨塵的意見,聽到這裏,突然撲哧一聲笑了:“我說老兄,您先等等,咱可別逗了行不,眼下流行的可是歌星影星,您說的那些老藝術,別說現代人早就沒人愛聽了,您就想去找這行的人,哪去找去啊!早絕種了行不……”