尹平弄了許多大棒骨。一扇排骨，幾斤五花肉，二尾魚一些時鮮蔬菜和佐料。
回到跌打館，老豆和大哥還在忙碌，大哥看他買的菜，嫌數量太多，一頓吃不完。留著下一頓的時候就不新鮮了。
囉嗦了一陣，才讓尹平把菜弄到廚房去，一會兒他來做。
尹平提著食材來了廚房，看著裏麵的鍋碗瓢盆，熟悉感油然而生，手在不由自主的摸著它們，當拿著菜刀的時候，手在顫抖，它已經饑渴難耐了。
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尹平戴上圍裙，收拾廚具擦洗一遍。收拾食材清洗蔬菜。就在廚房裏忙活開了。
剛開始不太熟練，浪費了許多食材，後來慢慢掌握到節奏。手越來越順，像在廚房幹了幾十年的老廚師。做出來的東西連他自己都覺得不可思議。
不知過了多久。
尹平看見大哥出現在廚房門口。嘴巴張開，雙眼外凸一臉不可思議的樣子。
“細佬，這些菜都是你做的？”大哥手指案板上熱氣騰騰的菜肴。
“一時手癢，嘿嘿……”
“不可能！”
尹誌拿出一雙筷子夾了一份糖醋排骨。酸甜可口，酥脆鮮香。他可以發誓，從來沒有吃過這麽美味的糖醋排骨。雙眼頓時流下淚來。
筷子不停，又嚐了粉蒸肉，粉蒸排骨，酸菜魚，清炒小白菜……
每嚐一道菜，他的淚水就會增加一分，等到把所有菜品嚐完之後，淚如泉湧。
他流淚不是因為菜太好吃，感動幸福的流淚，而是悲傷的眼淚。
弟弟是個什麽德行？一起長大的哥哥最了解。
哥倆師從老媽，同門師兄弟。弟弟的廚藝沒有自己好。可現在這案板上的每一道菜品。食材處理的非常好，大小均勻，厚薄相同。刀工之精湛超過他太多太多。師傅老媽也沒有這份刀工。
每道菜的味道，顏色，花飾，擺盤都相當精致，色香味俱全。可以說是精雕細琢的精品。他這麽挑剔的人都說不出缺點來，這正是他傷心之處啊！
弟弟一時手癢做出來的菜品，如此美味，如此精致堪比酒店大廚。比他這個苦練了幾年的哥哥強出太多。
難道一個人的天賦真的可以逆天嗎？他仿佛又嚐到了比武時，第一次輸給弟弟的刻骨心痛。
比武還可以靠勤奮，而廚藝不是勤奮就行的，還要看天賦，有名師指導。他在廚房混了這麽久，深有體會。
“大佬，沒事吧？就幾個家常菜，沒必要感動的流淚吧！”尹平疑惑，他專心做菜。沒嚐過味道，真的有那麽好吃？大哥竟然流下了幸福的淚水！
“既然菜已經做好了，我去接小妹。你把飯菜分一半出來，送到後院左廂第一個房間。裏麵住著傷員。”尹誌看了弟弟一眼，擦掉淚水離開廚房。
尹平沒搞明白大哥怎麽了？一會兒流淚，一會兒傷心，興致不高的樣子。
他在舊櫥櫃裏拿出五個傷員食盒。這種食盒還有很多都是給傷員用的。跌打館生意最好的時候，接納過幾十個傷員。都是社團火拚後送來的。
時代變遷，打架成本越來越高。社團大規模火拚的情況越來越少。跌打館的生意一落千丈，現在幾個傷員都算是大生意了。
分了一些飯菜在食盒裏，把五個食盒收拾好，裝在一個大盒子裏。提著它哼著小曲兒向後院走去。
來到傷員房打開門愣住了，裏麵不是五個人而是十幾個。都是洪興社團成員馬仔居多，隻有一個大佬，紅棍肥仔坤。三十來歲模樣，有些瘦。
此刻他正在口若懸河，滔滔不絕宣揚自己的光輝事跡。見到房門打開。停止吹水向門口望去。看到來人，有些高興。
“平仔，來，來，來！站在門口發什麽呆？好久不見了，你怎麽搞得這麽淒慘，像熬幾天幾夜被榨幹了似的？”
“坤哥，你們這裏有十幾個人。才讓我們準備了五份飯菜，準備兩三個人吃一份飯嗎？你這個大佬怎麽做事的？也太摳門了吧！”尹平走進房間，把食盒放在櫃子上，從裏麵拿出飯菜。
“腿不方便的，在房間裏吃飯，剩下的人出去吃。”
“哦，這樣啊！”
“平仔呀，聽你大哥說，你在寫修仙小說。那種虛幻的東西有什麽好看的，又不夠熱血。
要寫就寫幫派火拚，熱血又刺激。那才是爺們兒看的東西。想當年我跟隨大佬搶地盤兒的時候，我做先鋒，一把砍刀斬四方。何等的威風八麵！
要不這麽著，平仔，你把我的光輝事跡寫下來，編成一部小說。我給你500……2000塊行不行？”
“坤哥，你哪來的光輝事跡，你不是搶地盤，就是砍人或者在砍人的路上。幾段話就概括了你的人生，有什麽好寫的？”
“平仔，你說的很精辟呀！不過現在時代變了。不興砍人了，而是賺錢，有錢是大佬，沒錢是孫子。”
“得！你繼續裝孫子吧，我走了！”尹平把飯菜放好，提著大盒走了。
“嘿，你個臭小子！”後麵傳來肥仔坤的咆哮聲。接著他又笑起來，房間裏的氣氛變得嘻哈哈挺和諧。
腳上有傷的馬仔，打開自己那份盒飯。吸了一口，好香。拿起筷子大口的吃著。
腳還能動的，看著別人吃飯感覺肚子好餓。向肥仔坤告別出去吃飯了。
大佬點頭，馬仔門先後離開房間。屋子裏就剩下五個人，還有刨飯嚼菜的聲音。
肥仔坤聽著手下狼吞虎咽的聲音咽口水，打開麵前的盒飯，葷素分開樣子很好看。香氣飄散出來很好吃的樣子。之後又把蓋子蓋上，沒有動筷子。
“大佬，為什麽不吃啊？飯菜挺香的呀！”年輕小弟疑惑。
“我不餓，等會兒再吃，你們先吃。”
“大佬，這次的飯菜可以的！”彪悍小弟說。
“是嗎？”自己的頭馬說好，那就差不了，他不會騙自己。肥仔坤重新打開飯盒聞了聞，確實香，看看菜式和以往不同。
“入會不久的兄弟可能不知道，老尹這個人啊，治跌打扭傷，推拿按摩有一套，但他家那口子做的飯菜真的不咋樣。現在尹記是她大兒子掌勺，學他媽的手藝，飯菜能好得了嗎？
嗯！怎麽這麽好吃？難道尹記換了廚子？”肥仔坤吃了一口粉蒸肉感覺不對。肥而不膩，香糯爽口。
回到跌打館，老豆和大哥還在忙碌，大哥看他買的菜，嫌數量太多，一頓吃不完。留著下一頓的時候就不新鮮了。
囉嗦了一陣，才讓尹平把菜弄到廚房去，一會兒他來做。
尹平提著食材來了廚房，看著裏麵的鍋碗瓢盆，熟悉感油然而生，手在不由自主的摸著它們，當拿著菜刀的時候，手在顫抖，它已經饑渴難耐了。
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尹平戴上圍裙，收拾廚具擦洗一遍。收拾食材清洗蔬菜。就在廚房裏忙活開了。
剛開始不太熟練，浪費了許多食材，後來慢慢掌握到節奏。手越來越順，像在廚房幹了幾十年的老廚師。做出來的東西連他自己都覺得不可思議。
不知過了多久。
尹平看見大哥出現在廚房門口。嘴巴張開，雙眼外凸一臉不可思議的樣子。
“細佬，這些菜都是你做的？”大哥手指案板上熱氣騰騰的菜肴。
“一時手癢，嘿嘿……”
“不可能！”
尹誌拿出一雙筷子夾了一份糖醋排骨。酸甜可口，酥脆鮮香。他可以發誓，從來沒有吃過這麽美味的糖醋排骨。雙眼頓時流下淚來。
筷子不停，又嚐了粉蒸肉，粉蒸排骨，酸菜魚，清炒小白菜……
每嚐一道菜，他的淚水就會增加一分，等到把所有菜品嚐完之後，淚如泉湧。
他流淚不是因為菜太好吃，感動幸福的流淚，而是悲傷的眼淚。
弟弟是個什麽德行？一起長大的哥哥最了解。
哥倆師從老媽，同門師兄弟。弟弟的廚藝沒有自己好。可現在這案板上的每一道菜品。食材處理的非常好，大小均勻，厚薄相同。刀工之精湛超過他太多太多。師傅老媽也沒有這份刀工。
每道菜的味道，顏色，花飾，擺盤都相當精致，色香味俱全。可以說是精雕細琢的精品。他這麽挑剔的人都說不出缺點來，這正是他傷心之處啊！
弟弟一時手癢做出來的菜品，如此美味，如此精致堪比酒店大廚。比他這個苦練了幾年的哥哥強出太多。
難道一個人的天賦真的可以逆天嗎？他仿佛又嚐到了比武時，第一次輸給弟弟的刻骨心痛。
比武還可以靠勤奮，而廚藝不是勤奮就行的，還要看天賦，有名師指導。他在廚房混了這麽久，深有體會。
“大佬，沒事吧？就幾個家常菜，沒必要感動的流淚吧！”尹平疑惑，他專心做菜。沒嚐過味道，真的有那麽好吃？大哥竟然流下了幸福的淚水！
“既然菜已經做好了，我去接小妹。你把飯菜分一半出來，送到後院左廂第一個房間。裏麵住著傷員。”尹誌看了弟弟一眼，擦掉淚水離開廚房。
尹平沒搞明白大哥怎麽了？一會兒流淚，一會兒傷心，興致不高的樣子。
他在舊櫥櫃裏拿出五個傷員食盒。這種食盒還有很多都是給傷員用的。跌打館生意最好的時候，接納過幾十個傷員。都是社團火拚後送來的。
時代變遷，打架成本越來越高。社團大規模火拚的情況越來越少。跌打館的生意一落千丈，現在幾個傷員都算是大生意了。
分了一些飯菜在食盒裏，把五個食盒收拾好，裝在一個大盒子裏。提著它哼著小曲兒向後院走去。
來到傷員房打開門愣住了，裏麵不是五個人而是十幾個。都是洪興社團成員馬仔居多，隻有一個大佬，紅棍肥仔坤。三十來歲模樣，有些瘦。
此刻他正在口若懸河，滔滔不絕宣揚自己的光輝事跡。見到房門打開。停止吹水向門口望去。看到來人，有些高興。
“平仔，來，來，來！站在門口發什麽呆？好久不見了，你怎麽搞得這麽淒慘，像熬幾天幾夜被榨幹了似的？”
“坤哥，你們這裏有十幾個人。才讓我們準備了五份飯菜，準備兩三個人吃一份飯嗎？你這個大佬怎麽做事的？也太摳門了吧！”尹平走進房間，把食盒放在櫃子上，從裏麵拿出飯菜。
“腿不方便的，在房間裏吃飯，剩下的人出去吃。”
“哦，這樣啊！”
“平仔呀，聽你大哥說，你在寫修仙小說。那種虛幻的東西有什麽好看的，又不夠熱血。
要寫就寫幫派火拚，熱血又刺激。那才是爺們兒看的東西。想當年我跟隨大佬搶地盤兒的時候，我做先鋒，一把砍刀斬四方。何等的威風八麵！
要不這麽著，平仔，你把我的光輝事跡寫下來，編成一部小說。我給你500……2000塊行不行？”
“坤哥，你哪來的光輝事跡，你不是搶地盤，就是砍人或者在砍人的路上。幾段話就概括了你的人生，有什麽好寫的？”
“平仔，你說的很精辟呀！不過現在時代變了。不興砍人了，而是賺錢，有錢是大佬，沒錢是孫子。”
“得！你繼續裝孫子吧，我走了！”尹平把飯菜放好，提著大盒走了。
“嘿，你個臭小子！”後麵傳來肥仔坤的咆哮聲。接著他又笑起來，房間裏的氣氛變得嘻哈哈挺和諧。
腳上有傷的馬仔，打開自己那份盒飯。吸了一口，好香。拿起筷子大口的吃著。
腳還能動的，看著別人吃飯感覺肚子好餓。向肥仔坤告別出去吃飯了。
大佬點頭，馬仔門先後離開房間。屋子裏就剩下五個人，還有刨飯嚼菜的聲音。
肥仔坤聽著手下狼吞虎咽的聲音咽口水，打開麵前的盒飯，葷素分開樣子很好看。香氣飄散出來很好吃的樣子。之後又把蓋子蓋上，沒有動筷子。
“大佬，為什麽不吃啊？飯菜挺香的呀！”年輕小弟疑惑。
“我不餓，等會兒再吃，你們先吃。”
“大佬，這次的飯菜可以的！”彪悍小弟說。
“是嗎？”自己的頭馬說好，那就差不了，他不會騙自己。肥仔坤重新打開飯盒聞了聞，確實香，看看菜式和以往不同。
“入會不久的兄弟可能不知道，老尹這個人啊，治跌打扭傷，推拿按摩有一套，但他家那口子做的飯菜真的不咋樣。現在尹記是她大兒子掌勺，學他媽的手藝，飯菜能好得了嗎？
嗯！怎麽這麽好吃？難道尹記換了廚子？”肥仔坤吃了一口粉蒸肉感覺不對。肥而不膩，香糯爽口。