第165章 地獄廚房（四十三）
[綜美娛]輪回真人秀 作者：遊心醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
伊莉在盡力領導藍隊的時候, 迪妮莎也在紅隊試著建立她的權威。
“快點, 姑娘們, 我們有很多訂單要完成！”站在肉膳台的迪妮莎大聲喊道, “兩份通心粉馬上出鍋了，配菜台準備好了嗎？”
“快好了，快好了！”蕾妮焦頭爛額地說道。
“一份烤豬排, 兩分鍾後出鍋！還有一份惠靈頓，一會兒我要開始切了, 準備好配菜！”同在肉膳台的朱莉對蕾妮大聲喊道。
“知道了！”蕾妮又匆匆熱好鍋子, 倒入橄欖油, 等油熱後, 倒入豬排的配菜。
“一份烤比目魚，兩分鍾出鍋！”惠特尼也向配菜台喊了一句。
“收到！收到！”蕾妮趕緊又起了一個鍋子。
“這裏有兩份鱈魚，馬上要用！配菜好了嗎？”吉娜也喊道。
“什麽？不不不，我不知道你那有鱈魚！你沒跟我說！”蕾妮煩躁地回喊道。
“我剛剛就和你說過了！”吉娜不甘示弱地說道，“我告訴過你了, 是你自己沒記住！”
“[嗶]！”蕾妮暗罵了一句。
“兩份通心粉出鍋了！”迪妮莎喊道，“蕾妮！配菜沒問題吧？讓一讓，注意背後！”迪妮莎一邊把做好的通心粉端到傳菜台，一邊回頭對蕾妮喊道。
“配菜來了！”蕾妮抹了抹額頭的汗，跟著說道。
“兩份鱈魚也好了！”吉娜跟著喊道, “我要出鍋了！”
“不不不，配菜還沒好！”蕾妮立刻說道。
“[嗶]！”這下，罵人的變成了吉娜。
罵歸罵, 吉娜也知道沒有配菜的菜品是端不出去的，隻能心急地在膳台上等待。
“配菜好了沒！”過了一會兒，吉娜再次喊道。
“好了！”蕾妮終於回答。
“鱈魚要上了！讓一讓！”吉娜這才把她的鍋子端到主廚手邊。
“鱈魚的配菜來了！”蕾妮也喊道。
把一份份訂單送上了傳菜台後，女選手們很快回到了各自的膳台，完成下一份訂單。
“我要切惠靈頓了，蕾妮！惠靈頓，豬排都好了，注意背後！”朱莉跟其他人喊了一聲，從隊友們中間穿過，端著菜品，放到了主廚邊上，“配菜！配菜！”
“惠靈頓配菜，豬排配菜來了！”蕾妮連忙送上配菜，這才回到配菜台上。
“比目魚要上了！配菜！”惠特尼也送上了她的成品。
“知道了！”蕾妮喊道，然後腳不點地的把比目魚配菜送了出去。
“接下來有一份惠靈頓，一份烤豬排和一份比目魚！”迪妮莎喊道，“還有一份通心粉，一份鱈魚，一份比目魚！各膳台注意！”
雖然莉亞離開了紅隊，去了藍隊，但她在紅隊建立的這套合作體係留了下來。在莉亞的帶動下，紅隊習慣了互相溝通，即使事後各自指責，但在膳台上，女選手們還是會一起工作。迪妮莎能夠從這套成形的工作體係中受益，她不需要從頭做起，隻要能做到莉亞曾經做過的工作，就能自然而然地接手紅隊，領導這個雖然分裂、但也形成了一定凝聚力的隊伍！
“知道了！”其他人紛紛應聲。
這時，傳菜台的戈登也開始檢查起紅隊的成品。
“[嗶]！這[嗶]是誰做的鱈魚？”戈登一見到那兩份變成深色的魚肉，臉色立刻不善了。
“是我，主廚。”吉娜從她的膳台上抬頭，對主廚說道。
“過來！”戈登沉著臉，對吉娜招了招手。
“是的，主廚。”吉娜惴惴不安地上前。
“看看這兩份鱈魚！”戈登對吉娜吼道，“它們太熟了！看到了沒有？這些老掉的魚肉？！我不會把這些東西送出去給客人！”
“是的，主廚。”吉娜咬咬唇，硬著頭皮回道——這[嗶]完全是蕾妮那個[嗶]的錯！如果不是為了等她的配菜，她的鱈魚早就可以出鍋了！根本不會做得過熟！
“去重做！”這不是吉娜的連續犯錯，所以戈登可以容忍。
“是的，主廚！”吉娜立刻回道，快步走回了她的膳台。
迪妮莎注意到了傳菜台前的一幕，知道吉娜的鱈魚被主廚退菜了，立刻開始協調起紅隊，準備重新完成那份訂單。
“姑娘們，注意了！我們要重新做一份訂單！”迪妮莎大聲喊道。
“哪份訂單？我們要做什麽？”蕾妮一邊在膳台上忙碌，一邊大聲說道。
“鱈魚的那份訂單！”迪妮莎大聲回道。
“那份訂單裏需要什麽？”蕾妮手忙腳亂地完成著其他人預定的配菜，急躁地問道——她不記得那份訂單裏除了鱈魚還有什麽！她這邊這麽忙，怎麽可能事無巨細地記那麽清楚！
“你自己去傳菜台看一下不行嗎？”迪妮莎把熱好鍋子，把兩份通心粉重新下鍋，一邊對蕾妮說道，“不要總是問問題，你要自己跑起來！”
說真的，迪妮莎能記得她們接下來要做什麽，但之前做的她也不記得——不是所有人都有莉亞那份堪稱可怕的記憶力好嗎！就算是之後的訂單，迪妮莎自己有時也會記不清，要在上菜的時候不時地去傳菜台看一下。
“[嗶]！我沒那個空閑好嗎！”蕾妮罵了一句，“看看我，看看這兒，我這裏有多忙，你看不到嗎？如果需要什麽，你們直接告訴我！”如果莉亞在這裏，她會把任務分配到每個人，讓每個人都非常清楚自己的職責！而不是像迪妮莎這樣，竟然要她們自己去跑腿！
“每個人都在忙！”迪妮莎大聲回道，“那是你的工作，你自己不清楚的話，自己卻確認，這有什麽不對的？”莉亞在的時候，她們有莉亞提醒，當然可以放心做手頭的工作就可以，莉亞為她們分配好了一切，她們完全可以在這上麵偷懶！但是，現在，莉亞去了藍隊，沒有人有能力、有義務來事無巨細地分配好一切！她們得為自己的工作負責！
事實上，一想到莉亞現在在藍隊，可能向過去領導紅隊一樣領導著藍隊，紅隊的所有人都倍覺壓力！無論是和伊莉交好的迪妮莎，或者是和伊莉關係糟糕的蕾妮，都知道與她為敵的可怕！身為友人的迪妮莎比誰都清楚，一旦對方成為藍隊的領導者，藍隊就會成為她們的強大對手！哪怕是向來不屑伊莉的蕾妮她們，嘴上不願承認，但心裏也很清楚，一旦她開始領導藍隊，藍隊會變得多有威脅力！
也許，正是因為這種緊迫感，這種唯恐在晚餐服務上輸給藍隊的擔憂，所以，這一次，哪怕迪妮莎和蕾妮她們關係並為改善，但她們都默契地各自退讓，完成她們的團隊合作——無他，隻要一想到莉亞現在在藍隊，她們就絲毫不敢掉以輕心！正是被莉亞領導過，她們才知道，當莉亞站出來時，她會是一個多麽強有力的領導者！
“[嗶]！”蕾妮不想輸給藍隊，更不想輸給那個[嗶]！所以，哪怕蕾妮非常不滿迪妮莎，但她還是忍下了這種怒氣，隻是自己罵罵咧咧地走到了傳菜台，頂著身邊主廚的壓力——這也是她不願上前的原因，如果可以，沒人想自己主動靠到主廚邊上去！——找出那份沒完成的有鱈魚的訂單，快速在心裏記下了菜品，這才回到自己的膳台上。
“蕾妮，那份訂單是什麽！”迪妮莎一邊把羊羔肉和通心粉分別下鍋，一邊大聲問道。
“兩份通心粉，兩份鱈魚！”蕾妮沒好氣地回道。
“好。”迪妮莎點了點頭，“我現在開始再做兩份通心粉，我要七分鍾，魚膳台，誰負責鱈魚？請和我保持溝通，我們要確保一致的出鍋時間！”
“我做鱈魚！”吉娜喊道，“我要六分鍾，一分鍾後我會下鍋！”
“好！保持溝通！”迪妮莎匆匆點頭。
傳菜台上，戈登看著紅隊展現出來的工作效率，在心裏暗暗點頭——這一次，即使莉亞不在，紅隊也沒有崩盤！或者說，正是因為莉亞的離開，並去到藍隊，才給了紅隊前所未有的緊迫感！於是，許多一直依賴著莉亞的選手不得不自己站出來，為自己的工作負責。
但是，莉亞的離開也並不是毫無影響的，至少，紅隊的工作節奏有些亂了。雖然選手們工作得很快，但也在快中出錯，而一些錯誤本來是能夠避免的！
“這裏需要兩份惠靈頓！但我隻看到了一份！”戈登回過頭，大聲喊道，“拜托！我們不能讓一個客人在用餐的時候，另一個客人盤子空空地在邊上看！”
“是的，主廚！馬上來！”朱莉連忙說道，並拿過了案板邊準備好的惠靈頓，立刻開始切片裝盤，盛上匹配的醬料，快速給主廚送了過去。
“配菜呢？惠靈頓的配菜呢？”戈登對朱莉前後送上來的兩份惠靈頓沒什麽意見，但他對菜品的缺失有意見，“配菜台！惠靈頓的配菜沒準備嗎！”
“[嗶]！”蕾妮怒罵了一聲，“馬上！馬上來！”
“馬上是多久！”戈登大聲問道。
“兩分鍾，不，一分鍾！”蕾妮立刻說道。
“你[嗶]是沒準備配菜嗎？那惠靈頓都要冷了！”戈登大聲吼道，“你是沒有準備配菜，所以要從頭做起嗎？在惠靈頓切開來的時候，你就應該做好了配菜！”
“沒有人和我說要做兩份配菜！”蕾妮這次也委屈，她憤憤不平地說道，“我做好了我的工作，但是，朱莉她沒有和我說有第二份惠靈頓！”
“那是你們的配合問題！”戈登並沒有就此放過蕾妮，“我說過一百遍，一千遍，要配合，菜品要同時出鍋！你們應該互相溝通！這不是一個人的問題，但是，朱莉——”戈登看向了聽到蕾妮出聲起就緊張不安的朱莉，大聲問道，“你應該把你的要求告訴別人！而不是隻顧自己悶頭做菜，不然，無論你做得多好，我都不能把你一個人的菜送出去！”
“是的，主廚，對不起。”朱莉惶恐地說道。
於是，為了那份配菜，戈登不得不一直等待，等待……
“配菜來了！”終於，在戈登的手指不停敲著傳菜台、耐心即將耗盡的時候，蕾妮送上了這份至關重要的配菜，但是——
“你[嗶]做得太久了！這一單，完了！””戈登對蕾妮說道，“這些菜，惠靈頓，豬排，比目魚，都[嗶]冷掉了！而且，這裏還沒有一份訂單，讓我可以把它們送出去一點！看看，惠靈頓！”戈登毫不留情地把沒什麽熱氣的惠靈頓倒進了垃圾桶，“烤豬排！”豬排步了惠靈頓後塵，“還要，比目魚！”比目魚也難以幸免於難！
“哦……”一直留意著傳菜台這邊的女選手們齊齊發出了不舍的歎息——這些根本沒有出錯的菜品就因為不夠熱，就被主廚倒掉了！太可惜了！
“……”蕾妮的心情也很糟糕！這不是她的錯，是朱莉的錯！但現在，卻要她站在這裏，忍受主廚的冷眼和責備，忍受其他人譴責的目光！這[嗶]根本不關她的事！她已經盡快地做出配菜了！都是朱莉那個[嗶]陷害她！[嗶]！她不會讓朱莉好過的！
“記住，你們是一個團隊！你們要時刻溝通，決不能忘了自己的隊友！”戈登大聲吼道。
“是的，主廚！”蕾妮低頭回道。
“你們！全部！”戈登看向廚房裏的所有人，選手們也都自覺地向他看來，“你們要給我記住這一點！保持溝通，即使自己的隊員身份！”
“是的，主廚！”選手們紛紛回道。
蕾妮很快回到了配菜台上，繼續開始她的工作。
“一份天使細麵，一份調味飯，馬上要出鍋了！配菜準備了嗎？”這時候，前菜台上的布蘭登一邊顛著調味飯的鍋子，讓調味飯的味道更佳均衡，一邊對蕾妮喊道。
“已經在準備了，馬上就好！”蕾妮說道。
“金槍魚壽司也快好了，我來拌牛油果沙拉！”同在前菜台的艾琳同時對布蘭登和朱莉說道。她和布蘭登是協作完成一份訂單，兩人也要保證一致的上菜時間。當然，布蘭登先前在壽司挑戰賽上表現得並不好，所以艾琳接過了壽司的任務，布蘭登隻要做之前就有的那些配菜就行了。這也是她們兩人內部協調好的。艾琳和布蘭登的特殊關係讓兩人合作無間。
“知道了！”蕾妮皺眉點了點頭，“壽司配菜已經準備好了。”土豆沙拉而已，這種可以用現成，不用擔心冷掉的她是最先做的。
很快，前菜送了上去。
“金槍魚壽司做的不錯。”戈登檢查了一下配菜，稍微點了點頭。
對比藍隊那個怎麽也做不出金槍魚壽司的蠢貨，艾琳在壽司上做得相當不錯。如果說，藍隊的前菜服務是被雷諾不停耽誤的，那麽，有艾琳和布蘭登的完美配合，紅隊的前菜開場是絕對成功的。而且，兩人後續也保持了這種效率，一直都保持了高水準，很少退菜。
“謝謝，主廚！”艾琳和布蘭登對視了一眼，互相露出了笑容，艾琳的笑容中不但有隊友的信賴笑容，還有身為女性的甜蜜笑容，布蘭登輕輕拍了拍她的背，對她回以微笑。
相比前菜的高歌猛進，紅隊的主菜雖然也在不停地送出菜品，但也在不時地出著錯——沒有莉亞完善的調度，選手們要更加地依靠自己，而她們目前還沒習慣這一點。
迪妮莎做得其實也不錯，她也在領導著這個隊伍，但是，她的領導是一個大方向的領導，而不像莉亞那麽責任明確，其他人隻要跟著莉亞的話去做，就絕不會有問題。
迪妮莎的做法更籠統，雖然對廚房工作來說也夠了，但習慣了莉亞那種簡明清晰的工作模式，其他人一時還沒習慣迪妮莎的領導。但，每個人都在調試著自己，努力習慣這種有所改變的工作模式，並希望自己表現出彩，推動團隊的工作進度，並得到主廚的肯定。
“保持我們的節奏！我們做得很好！”在前菜台送出了完好的訂單後，迪妮莎抓緊時間，對著因為接連出錯而有些神經緊繃的主菜台的人鼓勵道，“別亂！別心急！注意溝通！”
“如果你們需要什麽配菜，就要提前告訴我！”蕾妮也跟了一句——她不希望其他人完全被迪妮莎帶著跑，她也想在莉亞不在的時候，成為團隊的一把手！
當然，目前來說，蕾妮做得全無成效。她在勾心鬥角上也許有那麽點天賦（但離真正的高段位還有差距，聰明人在隔壁的藍隊廚房，蕾妮的做法更準確地其實是叫潑皮無賴，讓人頭痛厭惡卻又不能真的避開），但在領導隊伍上，她總是遲人一步。這也許和她在配菜台上太過忙碌，以至無暇分心他顧。
不是所有人都有在任何膳台都遊刃有餘的實力，而能在完成自己膳台工作的同時，又能管理整個隊伍的，更是少之又少。但這類人，才是主廚真正想發掘、尋找的，也是地獄廚房最終冠軍的有力爭奪者！
“比目魚出鍋了！配菜可以了嗎？”魚膳台的吉娜大聲問道。
“沒問題！”這次，蕾妮立刻回答了。
“烤豬排也好了！”朱莉也接話道，“還有惠靈頓，我要切開了。”
“好的。”蕾妮也準備將配菜出鍋了。
主菜一道道送上了傳菜台。
戈登檢查過每一道菜品，點了點頭，回頭道，“保持這樣的配合和品質！順便說一句，惠靈頓做得非常好，比目魚也不錯！”
“是的，主廚！”朱莉和吉娜不約而同地露出了笑容。
“……”蕾妮在邊上撇了撇嘴——配菜台上的工作主廚永遠看不見！
“通心粉來了！”
“鱈魚來了！”
“比目魚在這裏！”
又一份訂單送了上去。
“很好。”紅隊接連送出的訂單讓戈登很滿意，而留意傳菜台的選手們也紛紛鬆了口氣。
“送出去吧。”戈登對傳菜台邊的侍應說道。
“是的，主廚。”侍應點點頭，端起放著餐盤的托盤，向大廳走去。
“還有，新訂單來了，28號桌，一份惠靈頓，一份烤豬排！”
“24號桌，兩份惠靈頓，一份比目魚，一份鱈魚！”
“26號桌，一份通心粉，一份鱈魚！”
“34號桌，一份烤豬排，一份通心粉，一份鱈魚！”
在主菜慢慢送出去的時候，主廚念出了新訂單。
“是的，主廚！”紅隊的選手們立刻回道。
“要開工了！”迪妮莎最先出聲，“我們要好好配合，保持溝通！”
“當然！”其他人紛紛回應——她們都想贏得比賽！即使她們希望其他人統統淘汰，隻有自己留在比賽，獲得主廚的肯定，贏得地獄廚房的冠軍，但在那之前，她們更想獲得團隊勝利！隻有團隊勝利，她們才有更大的幾率留下來！
紅隊的士氣開始昂揚。
菜品一道道端上了傳菜台。
戈登也為紅隊表現出來的工作效率暗暗點頭。
但工作失誤仍是無處不在的。
“惠靈頓！”戈登端著新送上去的惠靈頓轉過頭，大聲吼道，“誰做的惠靈頓！”
“是我，主廚。”朱莉緊張地站了出來。
“看看！這份惠靈頓[嗶]熟過頭了！”戈登一邊叫朱莉過來，一邊皺眉對她喊道，“我以為你在開始那些該死的失敗之後，現在已經能做好惠靈頓了！但是，這份[嗶]惠靈頓，你的水準又掉回去了！惠靈頓是三分熟，明白嗎？而這是[嗶]五分熟！看看肉的顏色，看看肉汁，你不會判斷嗎？！”
戈登並不指望所有選手都能摸著惠靈頓的酥皮判斷熟度——這對經驗的要求太高了，這麽多季地獄廚房以來，隻有莉亞先前展現過這種能力，這是非常非常罕見的——但他至少希望，在切開後，選手們能看出這是不是合格的惠靈頓！這要求很高嗎？很過分嗎？一點也不！！！
“對不起，主廚…”朱莉惶恐地說道——她以為她的惠靈頓已經沒問題了！之前那批惠靈頓幾乎沒什麽問題就通過了主廚的檢驗。但是，現在這一批，好像又做砸了。聽著主廚的咆哮，朱莉覺得自己的汗毛都豎起來了……
“在專業廚房裏，保持穩定的高水準非常重要！”戈登對朱莉說道，“穩定！高水準！這兩者缺一不可！我不希望你先前的那些惠靈頓是碰運氣做來的，明白嗎！”
“是的，主廚。”朱莉抿抿唇，低落地應了下來。
“滾去重做吧！我要看到先前那種品質的惠靈頓！”戈登大聲說道。
“是的，主廚。”朱莉點點頭，垂頭喪氣地走回了她的膳台。
戈登在朱莉背後搖了搖頭——這個單親媽媽也許有一手好手藝，但能不能成為一個專業廚師，這是一個有待商榷的問題。在家裏喂飽自己的孩子，想出一些別具一格的烹飪點子，這能讓她成為一個出色的母親和家庭主婦，但不足以讓她成為一個專業廚師。
他能看到朱莉在向專業廚師努力，她也確實在不斷進步，但其他人也在不斷進度！朱莉的這種進步能不能讓她一直留在比賽裏，戈登持保留態度。
“三份鱈魚出鍋了！配菜好了嗎？”惠特尼一邊把菜品端去傳菜台，一邊對配菜台喊道。
“馬上好！”蕾妮立刻答道，又翻炒了一下豆子，確認配菜無誤，這才跟著端上了配菜。
“兩份通心粉在這裏！讓一讓！”迪妮莎跟著送上了菜品。
“烤豬排也好了。”朱莉也走了過去，“惠靈頓來了，注意背後！”
傳菜台，戈登很快檢查過選手們送上的菜品，把成訂單的菜送了出去，但是——
“比目魚呢？這裏缺一份比目魚！”戈登看著留下的一份鱈魚和通心粉，對照著傳菜台上的菜單，回過頭大聲喊道，“告訴我，比目魚還要多久！”
“比目魚還有兩分鍾！就兩分鍾！馬上！”吉娜慌亂地說道——她和蕾妮對了時間，但可能忘了和其他人對時間，現在，她的比目魚要遲了！而且，事實上，吉娜不確定，一分鍾夠不夠她完成比目魚……
“兩分鍾？！”戈登皺起了眉頭，“你[嗶]知道兩分鍾意味著什麽嗎！”
“不，主廚，一分鍾！一分鍾就好！”吉娜匆匆查看了一下比目魚的狀態，見魚肉已經變成細膩的白色，連忙對主廚說道，“比目魚好了！比目魚來了！”
“等……”戈登剛想說些什麽，吉娜就把比目魚端了上來。
戈登不抱什麽希望地查看了一下比目魚的狀態，果然——
“這[嗶]是生的！”戈登對吉娜搖了搖頭，“你太急著把這份魚送上來了！結果它根本不能入口！看到了沒有？看看這裏麵的魚肉！！！透明的，生的！”
“……”吉娜咬緊了嘴唇。
“你[嗶]要做的，不是把[嗶]還沒做熟的肉端上來，而是和隊友們提前配合好！”戈登重重搖了搖頭，對紅隊廚房裏的所有人喊道，“你們所有人，統統停下！給我過來！”
“……”其他人紛紛停下動作，默默走到主廚身邊。
“我[嗶]不知道你們今晚是怎麽了！你們是紅隊！你們在配合上一直勝過藍隊，不是嗎！雖然沒有贏得每一場晚餐服務，但你們一次也沒有輸！”戈登回顧了紅隊的戰績，又是失望又是布滿地說道，“而今晚，你們給我看的就是這樣的表現？你們[嗶]到底哪裏出問題了！給我好好想想！”紅隊今晚的表現太起伏不定了，有時候很順暢，有時候又像見了鬼一樣！
戈登知道，這也許是一直調控紅隊工作節奏的莉亞離開的緣故，但他也覺得，紅隊是時候清醒了！莉亞已經不在了，她們得認清這個事實，好好調整自己的狀態！當然，紅隊確實也在調整，但為什麽調整到現在，都沒調整好！
“……”女選手們都說不出話來。
才來到紅隊的布蘭登也許沒感覺，他沒有經曆過被紅隊最好的時候，沒有“享受”過被莉亞領導著工作的那種自然舒服又暢快高效的工作狀態，但她們其他人是有感覺的——哪怕在口頭上沒人提出也沒人承認這點。
莉亞在的時候，她們並沒意識到對方有多重要，多厲害——莉亞一直在自然地推動她們，帶領她們，並以極高的效率完成每一份訂單——但她們並不覺得這有多困難。
而在莉亞離開之後，雖有迪妮莎的挺身而出，她們也還是察覺到了工作上的不順，以及兩人領導的差別——不是迪妮莎做得不好，而是莉亞做得太好。
以至於，在離開了對方之後，即使她們在努力調整（所以偶爾也能做得不錯），但終究無法擺脫莉亞的影響。甚至，在工作一忙碌時，沒有那個人的清晰領導，沒有那個聲音的有力指揮，她們就手忙腳亂了……
——迪妮莎確實領導的不錯，但莉亞做得更好。
——在地獄廚房的所有賽季裏，迪妮莎已經說得上是強手了，無論是個人實力，還是團隊領導力，都是所有選手中的佼佼者。放到地獄廚房的任何一期裏，都是冠軍的有力競爭者。
——但這一期裏有莉亞，迪妮莎可惜了。
觀眾們得出了一致結論。
從旁觀者的角度，他們可以清楚的看到，在莉亞領導下的紅隊是如何高效地完成訂單，當然，選手個人的失誤是無法避免的，但在配合上，選手們都做得非常好。
而迪妮莎領導下的紅隊，在精神和氣勢上仍能保持不錯的狀態，但在實際配合上就有所不足了。迪妮莎在洞察隊員狀況的能力上有些欠缺，她不是那種能將權責明確到每一個隊員身上的領導者，而是關注在整體狀態上的領導，她的隊員需要自己承擔更多的責任——當然，迪妮莎依舊不失為一個好領導。
可以說，沒有迪妮莎，紅隊說不定更糟糕，甚至完全崩盤。有她在，紅隊才能保持一個不錯的工作進度。但即便有迪妮莎，和莉亞時期相比，紅隊已經不如往昔了。
相比剛剛來時，紅隊的選手們也在進步，這是她們在迪妮莎的領導下，在這次晚餐服務中表現還不錯的原因。這是她們個人實力的進步。但在整體配合上，她們確實下降了。也許這是調整的適應期，但更可能的，所有人都有誌一同認定的，紅隊在走下坡路。
不明顯的，但又絕對的下坡路。
“現在，滾回去吧。”戈登搖了搖頭，對她們說道，“表現出你們最好時候的樣子來！”
這期的地獄廚房開局這麽久，每個人都在進步。藍隊是，紅隊也是。
但是，相比藍隊那種自我督促式的進步，紅隊的人太過依靠莉亞，於是，在個人進步上，她們其實是落後藍隊的。隻是，莉亞領導的紅隊實在太過出色，所以掩蓋了她們的這個缺陷。但在莉亞離開的當下，這個劣勢就暴露無遺了。
現在，莉亞已經不在了，紅隊的人隻能靠自己了。如果她們再不奮起，接下來，被壓著打的就不是藍隊，而是紅隊了。一旦莉亞徹底掌控住藍隊，將藍隊一手打造成另一個紅隊，那時候，這場比賽的局勢還有轉圜嗎？戈登在心裏冷酷地搖頭。那時候，沒能自我成長的紅隊選手們將徹底享受一遍藍隊曾享受過的那種連續失敗、翻盤無望的沮喪與絕望。
“是的，主廚！”選手們大聲回道。
沒有人察覺到主廚的這份擔憂。
她們覺得自己今晚表現得也許不那麽好，但也不那麽壞。
她們仍是有實力的，哪怕莉亞不在，她們沒有崩盤，不是嗎？
勝利仍是屬於她們的！
作者有話要說： 一句話總結：由儉入奢易，由奢入儉難=v=
習慣了伊莉的超高水準領導，再到迪妮莎的高水準領導，紅隊有的要適應呢。
但是，問題在於，紅隊在適應的時候，藍隊正在伊莉的帶領下努力趕超，等趕超上了……
為未來的紅隊[點蠟]
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然後謝謝甜甜一點也不甜、文聲劫、zzzz、雨露和十七的地雷~~(づ￣ 3￣)づ
還有謝謝橙子萌萌大和歐洲審神者的手榴彈~~(づ￣ 3￣)づ
還有謝謝墨印x1、eyesx2、出岫x80、穆語青風x40、雁留意x10、ansnamox1、樅樅x20、樅樅x60、溱myx10、風鈴x1、janex60、我與狸奴不出門x20、凡塵孤魂x5、liuk23x20、absolutx3、墨印x1、柳熙昭x3、愛依薇娜x1、愛唯先生x12的營養液~\(≧▽≦)/~
最後謝謝紅蘋果的長評~~~蹭蹭~^o^
“快點, 姑娘們, 我們有很多訂單要完成！”站在肉膳台的迪妮莎大聲喊道, “兩份通心粉馬上出鍋了，配菜台準備好了嗎？”
“快好了，快好了！”蕾妮焦頭爛額地說道。
“一份烤豬排, 兩分鍾後出鍋！還有一份惠靈頓，一會兒我要開始切了, 準備好配菜！”同在肉膳台的朱莉對蕾妮大聲喊道。
“知道了！”蕾妮又匆匆熱好鍋子, 倒入橄欖油, 等油熱後, 倒入豬排的配菜。
“一份烤比目魚，兩分鍾出鍋！”惠特尼也向配菜台喊了一句。
“收到！收到！”蕾妮趕緊又起了一個鍋子。
“這裏有兩份鱈魚，馬上要用！配菜好了嗎？”吉娜也喊道。
“什麽？不不不，我不知道你那有鱈魚！你沒跟我說！”蕾妮煩躁地回喊道。
“我剛剛就和你說過了！”吉娜不甘示弱地說道，“我告訴過你了, 是你自己沒記住！”
“[嗶]！”蕾妮暗罵了一句。
“兩份通心粉出鍋了！”迪妮莎喊道，“蕾妮！配菜沒問題吧？讓一讓，注意背後！”迪妮莎一邊把做好的通心粉端到傳菜台，一邊回頭對蕾妮喊道。
“配菜來了！”蕾妮抹了抹額頭的汗，跟著說道。
“兩份鱈魚也好了！”吉娜跟著喊道, “我要出鍋了！”
“不不不，配菜還沒好！”蕾妮立刻說道。
“[嗶]！”這下，罵人的變成了吉娜。
罵歸罵, 吉娜也知道沒有配菜的菜品是端不出去的，隻能心急地在膳台上等待。
“配菜好了沒！”過了一會兒，吉娜再次喊道。
“好了！”蕾妮終於回答。
“鱈魚要上了！讓一讓！”吉娜這才把她的鍋子端到主廚手邊。
“鱈魚的配菜來了！”蕾妮也喊道。
把一份份訂單送上了傳菜台後，女選手們很快回到了各自的膳台，完成下一份訂單。
“我要切惠靈頓了，蕾妮！惠靈頓，豬排都好了，注意背後！”朱莉跟其他人喊了一聲，從隊友們中間穿過，端著菜品，放到了主廚邊上，“配菜！配菜！”
“惠靈頓配菜，豬排配菜來了！”蕾妮連忙送上配菜，這才回到配菜台上。
“比目魚要上了！配菜！”惠特尼也送上了她的成品。
“知道了！”蕾妮喊道，然後腳不點地的把比目魚配菜送了出去。
“接下來有一份惠靈頓，一份烤豬排和一份比目魚！”迪妮莎喊道，“還有一份通心粉，一份鱈魚，一份比目魚！各膳台注意！”
雖然莉亞離開了紅隊，去了藍隊，但她在紅隊建立的這套合作體係留了下來。在莉亞的帶動下，紅隊習慣了互相溝通，即使事後各自指責，但在膳台上，女選手們還是會一起工作。迪妮莎能夠從這套成形的工作體係中受益，她不需要從頭做起，隻要能做到莉亞曾經做過的工作，就能自然而然地接手紅隊，領導這個雖然分裂、但也形成了一定凝聚力的隊伍！
“知道了！”其他人紛紛應聲。
這時，傳菜台的戈登也開始檢查起紅隊的成品。
“[嗶]！這[嗶]是誰做的鱈魚？”戈登一見到那兩份變成深色的魚肉，臉色立刻不善了。
“是我，主廚。”吉娜從她的膳台上抬頭，對主廚說道。
“過來！”戈登沉著臉，對吉娜招了招手。
“是的，主廚。”吉娜惴惴不安地上前。
“看看這兩份鱈魚！”戈登對吉娜吼道，“它們太熟了！看到了沒有？這些老掉的魚肉？！我不會把這些東西送出去給客人！”
“是的，主廚。”吉娜咬咬唇，硬著頭皮回道——這[嗶]完全是蕾妮那個[嗶]的錯！如果不是為了等她的配菜，她的鱈魚早就可以出鍋了！根本不會做得過熟！
“去重做！”這不是吉娜的連續犯錯，所以戈登可以容忍。
“是的，主廚！”吉娜立刻回道，快步走回了她的膳台。
迪妮莎注意到了傳菜台前的一幕，知道吉娜的鱈魚被主廚退菜了，立刻開始協調起紅隊，準備重新完成那份訂單。
“姑娘們，注意了！我們要重新做一份訂單！”迪妮莎大聲喊道。
“哪份訂單？我們要做什麽？”蕾妮一邊在膳台上忙碌，一邊大聲說道。
“鱈魚的那份訂單！”迪妮莎大聲回道。
“那份訂單裏需要什麽？”蕾妮手忙腳亂地完成著其他人預定的配菜，急躁地問道——她不記得那份訂單裏除了鱈魚還有什麽！她這邊這麽忙，怎麽可能事無巨細地記那麽清楚！
“你自己去傳菜台看一下不行嗎？”迪妮莎把熱好鍋子，把兩份通心粉重新下鍋，一邊對蕾妮說道，“不要總是問問題，你要自己跑起來！”
說真的，迪妮莎能記得她們接下來要做什麽，但之前做的她也不記得——不是所有人都有莉亞那份堪稱可怕的記憶力好嗎！就算是之後的訂單，迪妮莎自己有時也會記不清，要在上菜的時候不時地去傳菜台看一下。
“[嗶]！我沒那個空閑好嗎！”蕾妮罵了一句，“看看我，看看這兒，我這裏有多忙，你看不到嗎？如果需要什麽，你們直接告訴我！”如果莉亞在這裏，她會把任務分配到每個人，讓每個人都非常清楚自己的職責！而不是像迪妮莎這樣，竟然要她們自己去跑腿！
“每個人都在忙！”迪妮莎大聲回道，“那是你的工作，你自己不清楚的話，自己卻確認，這有什麽不對的？”莉亞在的時候，她們有莉亞提醒，當然可以放心做手頭的工作就可以，莉亞為她們分配好了一切，她們完全可以在這上麵偷懶！但是，現在，莉亞去了藍隊，沒有人有能力、有義務來事無巨細地分配好一切！她們得為自己的工作負責！
事實上，一想到莉亞現在在藍隊，可能向過去領導紅隊一樣領導著藍隊，紅隊的所有人都倍覺壓力！無論是和伊莉交好的迪妮莎，或者是和伊莉關係糟糕的蕾妮，都知道與她為敵的可怕！身為友人的迪妮莎比誰都清楚，一旦對方成為藍隊的領導者，藍隊就會成為她們的強大對手！哪怕是向來不屑伊莉的蕾妮她們，嘴上不願承認，但心裏也很清楚，一旦她開始領導藍隊，藍隊會變得多有威脅力！
也許，正是因為這種緊迫感，這種唯恐在晚餐服務上輸給藍隊的擔憂，所以，這一次，哪怕迪妮莎和蕾妮她們關係並為改善，但她們都默契地各自退讓，完成她們的團隊合作——無他，隻要一想到莉亞現在在藍隊，她們就絲毫不敢掉以輕心！正是被莉亞領導過，她們才知道，當莉亞站出來時，她會是一個多麽強有力的領導者！
“[嗶]！”蕾妮不想輸給藍隊，更不想輸給那個[嗶]！所以，哪怕蕾妮非常不滿迪妮莎，但她還是忍下了這種怒氣，隻是自己罵罵咧咧地走到了傳菜台，頂著身邊主廚的壓力——這也是她不願上前的原因，如果可以，沒人想自己主動靠到主廚邊上去！——找出那份沒完成的有鱈魚的訂單，快速在心裏記下了菜品，這才回到自己的膳台上。
“蕾妮，那份訂單是什麽！”迪妮莎一邊把羊羔肉和通心粉分別下鍋，一邊大聲問道。
“兩份通心粉，兩份鱈魚！”蕾妮沒好氣地回道。
“好。”迪妮莎點了點頭，“我現在開始再做兩份通心粉，我要七分鍾，魚膳台，誰負責鱈魚？請和我保持溝通，我們要確保一致的出鍋時間！”
“我做鱈魚！”吉娜喊道，“我要六分鍾，一分鍾後我會下鍋！”
“好！保持溝通！”迪妮莎匆匆點頭。
傳菜台上，戈登看著紅隊展現出來的工作效率，在心裏暗暗點頭——這一次，即使莉亞不在，紅隊也沒有崩盤！或者說，正是因為莉亞的離開，並去到藍隊，才給了紅隊前所未有的緊迫感！於是，許多一直依賴著莉亞的選手不得不自己站出來，為自己的工作負責。
但是，莉亞的離開也並不是毫無影響的，至少，紅隊的工作節奏有些亂了。雖然選手們工作得很快，但也在快中出錯，而一些錯誤本來是能夠避免的！
“這裏需要兩份惠靈頓！但我隻看到了一份！”戈登回過頭，大聲喊道，“拜托！我們不能讓一個客人在用餐的時候，另一個客人盤子空空地在邊上看！”
“是的，主廚！馬上來！”朱莉連忙說道，並拿過了案板邊準備好的惠靈頓，立刻開始切片裝盤，盛上匹配的醬料，快速給主廚送了過去。
“配菜呢？惠靈頓的配菜呢？”戈登對朱莉前後送上來的兩份惠靈頓沒什麽意見，但他對菜品的缺失有意見，“配菜台！惠靈頓的配菜沒準備嗎！”
“[嗶]！”蕾妮怒罵了一聲，“馬上！馬上來！”
“馬上是多久！”戈登大聲問道。
“兩分鍾，不，一分鍾！”蕾妮立刻說道。
“你[嗶]是沒準備配菜嗎？那惠靈頓都要冷了！”戈登大聲吼道，“你是沒有準備配菜，所以要從頭做起嗎？在惠靈頓切開來的時候，你就應該做好了配菜！”
“沒有人和我說要做兩份配菜！”蕾妮這次也委屈，她憤憤不平地說道，“我做好了我的工作，但是，朱莉她沒有和我說有第二份惠靈頓！”
“那是你們的配合問題！”戈登並沒有就此放過蕾妮，“我說過一百遍，一千遍，要配合，菜品要同時出鍋！你們應該互相溝通！這不是一個人的問題，但是，朱莉——”戈登看向了聽到蕾妮出聲起就緊張不安的朱莉，大聲問道，“你應該把你的要求告訴別人！而不是隻顧自己悶頭做菜，不然，無論你做得多好，我都不能把你一個人的菜送出去！”
“是的，主廚，對不起。”朱莉惶恐地說道。
於是，為了那份配菜，戈登不得不一直等待，等待……
“配菜來了！”終於，在戈登的手指不停敲著傳菜台、耐心即將耗盡的時候，蕾妮送上了這份至關重要的配菜，但是——
“你[嗶]做得太久了！這一單，完了！””戈登對蕾妮說道，“這些菜，惠靈頓，豬排，比目魚，都[嗶]冷掉了！而且，這裏還沒有一份訂單，讓我可以把它們送出去一點！看看，惠靈頓！”戈登毫不留情地把沒什麽熱氣的惠靈頓倒進了垃圾桶，“烤豬排！”豬排步了惠靈頓後塵，“還要，比目魚！”比目魚也難以幸免於難！
“哦……”一直留意著傳菜台這邊的女選手們齊齊發出了不舍的歎息——這些根本沒有出錯的菜品就因為不夠熱，就被主廚倒掉了！太可惜了！
“……”蕾妮的心情也很糟糕！這不是她的錯，是朱莉的錯！但現在，卻要她站在這裏，忍受主廚的冷眼和責備，忍受其他人譴責的目光！這[嗶]根本不關她的事！她已經盡快地做出配菜了！都是朱莉那個[嗶]陷害她！[嗶]！她不會讓朱莉好過的！
“記住，你們是一個團隊！你們要時刻溝通，決不能忘了自己的隊友！”戈登大聲吼道。
“是的，主廚！”蕾妮低頭回道。
“你們！全部！”戈登看向廚房裏的所有人，選手們也都自覺地向他看來，“你們要給我記住這一點！保持溝通，即使自己的隊員身份！”
“是的，主廚！”選手們紛紛回道。
蕾妮很快回到了配菜台上，繼續開始她的工作。
“一份天使細麵，一份調味飯，馬上要出鍋了！配菜準備了嗎？”這時候，前菜台上的布蘭登一邊顛著調味飯的鍋子，讓調味飯的味道更佳均衡，一邊對蕾妮喊道。
“已經在準備了，馬上就好！”蕾妮說道。
“金槍魚壽司也快好了，我來拌牛油果沙拉！”同在前菜台的艾琳同時對布蘭登和朱莉說道。她和布蘭登是協作完成一份訂單，兩人也要保證一致的上菜時間。當然，布蘭登先前在壽司挑戰賽上表現得並不好，所以艾琳接過了壽司的任務，布蘭登隻要做之前就有的那些配菜就行了。這也是她們兩人內部協調好的。艾琳和布蘭登的特殊關係讓兩人合作無間。
“知道了！”蕾妮皺眉點了點頭，“壽司配菜已經準備好了。”土豆沙拉而已，這種可以用現成，不用擔心冷掉的她是最先做的。
很快，前菜送了上去。
“金槍魚壽司做的不錯。”戈登檢查了一下配菜，稍微點了點頭。
對比藍隊那個怎麽也做不出金槍魚壽司的蠢貨，艾琳在壽司上做得相當不錯。如果說，藍隊的前菜服務是被雷諾不停耽誤的，那麽，有艾琳和布蘭登的完美配合，紅隊的前菜開場是絕對成功的。而且，兩人後續也保持了這種效率，一直都保持了高水準，很少退菜。
“謝謝，主廚！”艾琳和布蘭登對視了一眼，互相露出了笑容，艾琳的笑容中不但有隊友的信賴笑容，還有身為女性的甜蜜笑容，布蘭登輕輕拍了拍她的背，對她回以微笑。
相比前菜的高歌猛進，紅隊的主菜雖然也在不停地送出菜品，但也在不時地出著錯——沒有莉亞完善的調度，選手們要更加地依靠自己，而她們目前還沒習慣這一點。
迪妮莎做得其實也不錯，她也在領導著這個隊伍，但是，她的領導是一個大方向的領導，而不像莉亞那麽責任明確，其他人隻要跟著莉亞的話去做，就絕不會有問題。
迪妮莎的做法更籠統，雖然對廚房工作來說也夠了，但習慣了莉亞那種簡明清晰的工作模式，其他人一時還沒習慣迪妮莎的領導。但，每個人都在調試著自己，努力習慣這種有所改變的工作模式，並希望自己表現出彩，推動團隊的工作進度，並得到主廚的肯定。
“保持我們的節奏！我們做得很好！”在前菜台送出了完好的訂單後，迪妮莎抓緊時間，對著因為接連出錯而有些神經緊繃的主菜台的人鼓勵道，“別亂！別心急！注意溝通！”
“如果你們需要什麽配菜，就要提前告訴我！”蕾妮也跟了一句——她不希望其他人完全被迪妮莎帶著跑，她也想在莉亞不在的時候，成為團隊的一把手！
當然，目前來說，蕾妮做得全無成效。她在勾心鬥角上也許有那麽點天賦（但離真正的高段位還有差距，聰明人在隔壁的藍隊廚房，蕾妮的做法更準確地其實是叫潑皮無賴，讓人頭痛厭惡卻又不能真的避開），但在領導隊伍上，她總是遲人一步。這也許和她在配菜台上太過忙碌，以至無暇分心他顧。
不是所有人都有在任何膳台都遊刃有餘的實力，而能在完成自己膳台工作的同時，又能管理整個隊伍的，更是少之又少。但這類人，才是主廚真正想發掘、尋找的，也是地獄廚房最終冠軍的有力爭奪者！
“比目魚出鍋了！配菜可以了嗎？”魚膳台的吉娜大聲問道。
“沒問題！”這次，蕾妮立刻回答了。
“烤豬排也好了！”朱莉也接話道，“還有惠靈頓，我要切開了。”
“好的。”蕾妮也準備將配菜出鍋了。
主菜一道道送上了傳菜台。
戈登檢查過每一道菜品，點了點頭，回頭道，“保持這樣的配合和品質！順便說一句，惠靈頓做得非常好，比目魚也不錯！”
“是的，主廚！”朱莉和吉娜不約而同地露出了笑容。
“……”蕾妮在邊上撇了撇嘴——配菜台上的工作主廚永遠看不見！
“通心粉來了！”
“鱈魚來了！”
“比目魚在這裏！”
又一份訂單送了上去。
“很好。”紅隊接連送出的訂單讓戈登很滿意，而留意傳菜台的選手們也紛紛鬆了口氣。
“送出去吧。”戈登對傳菜台邊的侍應說道。
“是的，主廚。”侍應點點頭，端起放著餐盤的托盤，向大廳走去。
“還有，新訂單來了，28號桌，一份惠靈頓，一份烤豬排！”
“24號桌，兩份惠靈頓，一份比目魚，一份鱈魚！”
“26號桌，一份通心粉，一份鱈魚！”
“34號桌，一份烤豬排，一份通心粉，一份鱈魚！”
在主菜慢慢送出去的時候，主廚念出了新訂單。
“是的，主廚！”紅隊的選手們立刻回道。
“要開工了！”迪妮莎最先出聲，“我們要好好配合，保持溝通！”
“當然！”其他人紛紛回應——她們都想贏得比賽！即使她們希望其他人統統淘汰，隻有自己留在比賽，獲得主廚的肯定，贏得地獄廚房的冠軍，但在那之前，她們更想獲得團隊勝利！隻有團隊勝利，她們才有更大的幾率留下來！
紅隊的士氣開始昂揚。
菜品一道道端上了傳菜台。
戈登也為紅隊表現出來的工作效率暗暗點頭。
但工作失誤仍是無處不在的。
“惠靈頓！”戈登端著新送上去的惠靈頓轉過頭，大聲吼道，“誰做的惠靈頓！”
“是我，主廚。”朱莉緊張地站了出來。
“看看！這份惠靈頓[嗶]熟過頭了！”戈登一邊叫朱莉過來，一邊皺眉對她喊道，“我以為你在開始那些該死的失敗之後，現在已經能做好惠靈頓了！但是，這份[嗶]惠靈頓，你的水準又掉回去了！惠靈頓是三分熟，明白嗎？而這是[嗶]五分熟！看看肉的顏色，看看肉汁，你不會判斷嗎？！”
戈登並不指望所有選手都能摸著惠靈頓的酥皮判斷熟度——這對經驗的要求太高了，這麽多季地獄廚房以來，隻有莉亞先前展現過這種能力，這是非常非常罕見的——但他至少希望，在切開後，選手們能看出這是不是合格的惠靈頓！這要求很高嗎？很過分嗎？一點也不！！！
“對不起，主廚…”朱莉惶恐地說道——她以為她的惠靈頓已經沒問題了！之前那批惠靈頓幾乎沒什麽問題就通過了主廚的檢驗。但是，現在這一批，好像又做砸了。聽著主廚的咆哮，朱莉覺得自己的汗毛都豎起來了……
“在專業廚房裏，保持穩定的高水準非常重要！”戈登對朱莉說道，“穩定！高水準！這兩者缺一不可！我不希望你先前的那些惠靈頓是碰運氣做來的，明白嗎！”
“是的，主廚。”朱莉抿抿唇，低落地應了下來。
“滾去重做吧！我要看到先前那種品質的惠靈頓！”戈登大聲說道。
“是的，主廚。”朱莉點點頭，垂頭喪氣地走回了她的膳台。
戈登在朱莉背後搖了搖頭——這個單親媽媽也許有一手好手藝，但能不能成為一個專業廚師，這是一個有待商榷的問題。在家裏喂飽自己的孩子，想出一些別具一格的烹飪點子，這能讓她成為一個出色的母親和家庭主婦，但不足以讓她成為一個專業廚師。
他能看到朱莉在向專業廚師努力，她也確實在不斷進步，但其他人也在不斷進度！朱莉的這種進步能不能讓她一直留在比賽裏，戈登持保留態度。
“三份鱈魚出鍋了！配菜好了嗎？”惠特尼一邊把菜品端去傳菜台，一邊對配菜台喊道。
“馬上好！”蕾妮立刻答道，又翻炒了一下豆子，確認配菜無誤，這才跟著端上了配菜。
“兩份通心粉在這裏！讓一讓！”迪妮莎跟著送上了菜品。
“烤豬排也好了。”朱莉也走了過去，“惠靈頓來了，注意背後！”
傳菜台，戈登很快檢查過選手們送上的菜品，把成訂單的菜送了出去，但是——
“比目魚呢？這裏缺一份比目魚！”戈登看著留下的一份鱈魚和通心粉，對照著傳菜台上的菜單，回過頭大聲喊道，“告訴我，比目魚還要多久！”
“比目魚還有兩分鍾！就兩分鍾！馬上！”吉娜慌亂地說道——她和蕾妮對了時間，但可能忘了和其他人對時間，現在，她的比目魚要遲了！而且，事實上，吉娜不確定，一分鍾夠不夠她完成比目魚……
“兩分鍾？！”戈登皺起了眉頭，“你[嗶]知道兩分鍾意味著什麽嗎！”
“不，主廚，一分鍾！一分鍾就好！”吉娜匆匆查看了一下比目魚的狀態，見魚肉已經變成細膩的白色，連忙對主廚說道，“比目魚好了！比目魚來了！”
“等……”戈登剛想說些什麽，吉娜就把比目魚端了上來。
戈登不抱什麽希望地查看了一下比目魚的狀態，果然——
“這[嗶]是生的！”戈登對吉娜搖了搖頭，“你太急著把這份魚送上來了！結果它根本不能入口！看到了沒有？看看這裏麵的魚肉！！！透明的，生的！”
“……”吉娜咬緊了嘴唇。
“你[嗶]要做的，不是把[嗶]還沒做熟的肉端上來，而是和隊友們提前配合好！”戈登重重搖了搖頭，對紅隊廚房裏的所有人喊道，“你們所有人，統統停下！給我過來！”
“……”其他人紛紛停下動作，默默走到主廚身邊。
“我[嗶]不知道你們今晚是怎麽了！你們是紅隊！你們在配合上一直勝過藍隊，不是嗎！雖然沒有贏得每一場晚餐服務，但你們一次也沒有輸！”戈登回顧了紅隊的戰績，又是失望又是布滿地說道，“而今晚，你們給我看的就是這樣的表現？你們[嗶]到底哪裏出問題了！給我好好想想！”紅隊今晚的表現太起伏不定了，有時候很順暢，有時候又像見了鬼一樣！
戈登知道，這也許是一直調控紅隊工作節奏的莉亞離開的緣故，但他也覺得，紅隊是時候清醒了！莉亞已經不在了，她們得認清這個事實，好好調整自己的狀態！當然，紅隊確實也在調整，但為什麽調整到現在，都沒調整好！
“……”女選手們都說不出話來。
才來到紅隊的布蘭登也許沒感覺，他沒有經曆過被紅隊最好的時候，沒有“享受”過被莉亞領導著工作的那種自然舒服又暢快高效的工作狀態，但她們其他人是有感覺的——哪怕在口頭上沒人提出也沒人承認這點。
莉亞在的時候，她們並沒意識到對方有多重要，多厲害——莉亞一直在自然地推動她們，帶領她們，並以極高的效率完成每一份訂單——但她們並不覺得這有多困難。
而在莉亞離開之後，雖有迪妮莎的挺身而出，她們也還是察覺到了工作上的不順，以及兩人領導的差別——不是迪妮莎做得不好，而是莉亞做得太好。
以至於，在離開了對方之後，即使她們在努力調整（所以偶爾也能做得不錯），但終究無法擺脫莉亞的影響。甚至，在工作一忙碌時，沒有那個人的清晰領導，沒有那個聲音的有力指揮，她們就手忙腳亂了……
——迪妮莎確實領導的不錯，但莉亞做得更好。
——在地獄廚房的所有賽季裏，迪妮莎已經說得上是強手了，無論是個人實力，還是團隊領導力，都是所有選手中的佼佼者。放到地獄廚房的任何一期裏，都是冠軍的有力競爭者。
——但這一期裏有莉亞，迪妮莎可惜了。
觀眾們得出了一致結論。
從旁觀者的角度，他們可以清楚的看到，在莉亞領導下的紅隊是如何高效地完成訂單，當然，選手個人的失誤是無法避免的，但在配合上，選手們都做得非常好。
而迪妮莎領導下的紅隊，在精神和氣勢上仍能保持不錯的狀態，但在實際配合上就有所不足了。迪妮莎在洞察隊員狀況的能力上有些欠缺，她不是那種能將權責明確到每一個隊員身上的領導者，而是關注在整體狀態上的領導，她的隊員需要自己承擔更多的責任——當然，迪妮莎依舊不失為一個好領導。
可以說，沒有迪妮莎，紅隊說不定更糟糕，甚至完全崩盤。有她在，紅隊才能保持一個不錯的工作進度。但即便有迪妮莎，和莉亞時期相比，紅隊已經不如往昔了。
相比剛剛來時，紅隊的選手們也在進步，這是她們在迪妮莎的領導下，在這次晚餐服務中表現還不錯的原因。這是她們個人實力的進步。但在整體配合上，她們確實下降了。也許這是調整的適應期，但更可能的，所有人都有誌一同認定的，紅隊在走下坡路。
不明顯的，但又絕對的下坡路。
“現在，滾回去吧。”戈登搖了搖頭，對她們說道，“表現出你們最好時候的樣子來！”
這期的地獄廚房開局這麽久，每個人都在進步。藍隊是，紅隊也是。
但是，相比藍隊那種自我督促式的進步，紅隊的人太過依靠莉亞，於是，在個人進步上，她們其實是落後藍隊的。隻是，莉亞領導的紅隊實在太過出色，所以掩蓋了她們的這個缺陷。但在莉亞離開的當下，這個劣勢就暴露無遺了。
現在，莉亞已經不在了，紅隊的人隻能靠自己了。如果她們再不奮起，接下來，被壓著打的就不是藍隊，而是紅隊了。一旦莉亞徹底掌控住藍隊，將藍隊一手打造成另一個紅隊，那時候，這場比賽的局勢還有轉圜嗎？戈登在心裏冷酷地搖頭。那時候，沒能自我成長的紅隊選手們將徹底享受一遍藍隊曾享受過的那種連續失敗、翻盤無望的沮喪與絕望。
“是的，主廚！”選手們大聲回道。
沒有人察覺到主廚的這份擔憂。
她們覺得自己今晚表現得也許不那麽好，但也不那麽壞。
她們仍是有實力的，哪怕莉亞不在，她們沒有崩盤，不是嗎？
勝利仍是屬於她們的！
作者有話要說： 一句話總結：由儉入奢易，由奢入儉難=v=
習慣了伊莉的超高水準領導，再到迪妮莎的高水準領導，紅隊有的要適應呢。
但是，問題在於，紅隊在適應的時候，藍隊正在伊莉的帶領下努力趕超，等趕超上了……
為未來的紅隊[點蠟]
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然後謝謝甜甜一點也不甜、文聲劫、zzzz、雨露和十七的地雷~~(づ￣ 3￣)づ
還有謝謝橙子萌萌大和歐洲審神者的手榴彈~~(づ￣ 3￣)づ
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