第173章 地獄廚房(五十一)
[綜美娛]輪回真人秀 作者:遊心醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“請問, 可以上主菜了嗎?”在最早吃到前菜的客人用餐完畢後, 侍應生們上前問道。
“好的, 可以了。”客人們吃到了主廚嚴格把關後出色的前菜, 不由對主菜心生期待。
來地獄廚房用餐,確實會有吃不上飯的風險。
但如果能吃到食物,那多半會是美妙的用餐體驗——隻有少數的倒黴鬼, 才會吃到被主廚放過的漏網之魚,也就是那些表麵沒問題、實際上做砸的菜品。
“藍隊, 你們要開始做主菜了。”廚房裏, 接到侍應生們的反饋後, 主廚也很快進入了主菜模式, “25號,一份惠靈頓,一份金槍魚!”
“17號,一份烤雞,一份惠靈頓, 一份鱈魚!”
“19號,一份烤豬排,一份金槍魚,一份鱈魚!”
“21號,一份惠靈頓, 一份比目魚!”
“是的,主廚!”
接到了主廚的新指令,伊莉和雷諾立刻回到了自己的膳台。
“雷諾, 惠靈頓十分鍾以內完成靜置,烤豬排需要十五分鍾,烤雞需要十分鍾!”伊莉已經做好了很多工作的前期準備,特別是在有了地獄廚房的經驗下,她能估算出主菜的大致上菜時間,並提前準備好一些食物備用,比如需要長時間烤製並靜置等待肉汁的惠靈頓。
“好的!”雷諾立刻答道。
“雷諾,我現在開始做烤雞,你可以先做鱈魚、金槍魚和比目魚各一份。”伊莉回想了一下主廚的訂單,“我的烤豬排也會同時進行,但請你至少五分鍾後再開始做另一份金槍魚和鱈魚!”烤豬排的時間是要稍微長一點的。
“明白!”伊莉的分配一目了然,雷諾一口答應了下來。
藍隊的廚房裏很快飄起了濃鬱的肉香。
另一邊,紅隊在稍遲之後也接到了主菜任務。
“紅隊,你們的第一份主菜訂單。”戈登大聲向選手們喊道,“18號桌……”
“是的,主廚!”選手們也接下了主廚的命令。
“保持溝通!時刻告訴隊友自己的進度!”這一次,迪妮莎在配菜台上,無法直接幹預肉膳台和魚膳台的工作,隻能這樣提醒道,“答應我,不要默不作聲!遇到任何問題,及時向隊友尋求幫助,我們是一體的!”
“好!”其他選手也出聲應下,隻是有人積極,比如和迪妮莎關係極好的艾琳和布蘭登,也有人隻是隨便的哼唧,比如覺得應該是配菜台主動配合肉膳台,而不是對肉膳台指手畫腳的蕾妮。
這一次,在紅隊肉膳台上的是蕾妮和艾琳,魚膳台上的朱莉和布蘭登,前菜台則是吉娜和惠特尼,迪妮莎覺得自己可以完成配菜台的工作,所以並沒有要求其他人也來到這個吃力不討好的膳台——前菜、肉膳、魚膳,哪個都比配菜來得更入主廚眼裏。
但主廚對紅隊今晚印象最好的依然是迪妮莎——
這個選手在推進紅隊的工作,促進紅隊的溝通,廚房裏有她的聲音。
戈登很清楚這點。
惠靈頓絕對是地獄難度的,更是地獄廚房的招牌菜。哪怕在決賽前的最後一次晚餐服務中,都有選手搞不定這道極難的菜品,並被主廚接連咆哮。
不過,對藍隊來說,幸運的是,今晚一手掌控肉膳台的是伊莉。
伊莉也許做不到每次都能做好惠靈頓——連主廚都做不到這點,隻有上帝能決定烤箱裏的惠靈頓能不能烤到恰到好處,但她在判斷惠靈頓的熟度上絕不會出錯。這是純經驗的問題了。對於一些選手來說,粉紅色和肉紅色——恰到好處和過熟,粉白色和粉紅色——過生和恰到好處,這之間的界限不是那麽分明,但在伊莉看來,這是一目了然的。
“鱈魚好了!金槍魚、比目魚來了!”
“兩份惠靈頓,一份烤雞好了!”
“配菜來了!”
藍隊的進度非常可觀。
“魚肉做得很好!”戈登最先肯定了雷諾的魚肉,“金槍魚、鱈魚、比目魚,三份魚肉都做得非常出色,雷諾,是你做的嗎?”戈登看向黑膚的大高個。
“是的,主廚!”雷諾回答的時候,聲音都激動得微微顫抖。
“很好,幹得好,雷諾!”戈登對他點點頭,“但是,你要一直保持這種水準,不能一會兒到這裏,”戈登把手掌抬到自己麵前比了比,“一會兒又到這裏,”他又在自己腰邊的高度比了比,“一時做出出色的菜品並不困難,難的是要保持這種品質。”
“是的,主廚!”雷諾拚命點頭,甚至有種如夢似幻的感覺——這是真的嗎?他真的被主廚表揚了嗎?這不是做夢?天!他簡直不敢相信這一切!
“還有莉亞,惠靈頓和烤雞都很好,一貫的高水準。”戈登對藍隊在主菜上的順利開局很滿意,不過,向來表現一般的雷諾這次難得表現出色,所以他才率先肯定;至於莉亞,她當時做得不錯,一直都很不錯,戈登已經習慣了莉亞的完美表現。
在他看來,莉亞做砸才是怪事。
莉亞不僅是地獄廚房所有賽季裏的扇貝女王,更是惠靈頓女王。如果不是這種話有點太滿了——沒人能保證莉亞能一路高歌猛進下去,即使目前看來這種可能性非常大,但地獄廚房裏,滑鐵盧也屢見不鮮,所以戈登才不能輕易說出這種帶有提前肯定意味的表揚。
“謝謝,主廚。”相比激動得難以自抑的雷諾,伊莉顯然要從容得多,但她也配合地露出了開心的笑容,並沒有過於嚴肅地一言不發,也不會讓主廚覺得她太過冷淡而感到不快。
“保持這個勢頭,藍隊!”戈登最後對藍隊的四人喊道。
“是的,主廚!”四人勁頭十足地回道。
這邊,藍隊在一往直前,另一邊,紅隊卻陷入了不大不小的困境。
戈登雙手環在身前,單手抵住下頷,看著紅隊裏那個一邊切魚,一邊又有些神不思蜀的男選手,不由深深皺緊了眉。但布蘭登過去的表現並不是最糟,所以他決定再給布蘭登一個機會,看他能不能及時清醒,重新專注到自己的工作上去。
“海莉,海莉。”凱特側過頭,小聲對身邊的好友說道。
“嗯?怎麽了,凱特?”海莉停下和利拉的輕聲交談,目光柔和地看向凱特。
“有個選手在看你。”凱特捂嘴偷笑,“而且看呆了!”在她們剛來的時候,這種注視是正常的,但在她們坐下那麽久後,那人還時不時地向這邊偷瞄——也許他自以為做得很隱蔽,但在被注視的人和其他局外人看來,這實在太明顯了。
“你啊…”海莉好笑地點了點凱特的眉頭中心,為凱特這種小女孩般的趣味感到無奈又好笑,一邊也順著凱特所指的方向看去,向那個一眨不眨看著她的選手露出了一個禮貌得體又不失親切的笑容——這是公眾人物的必備技能。
“嘿嘿……”得到了海莉的單獨微笑,布蘭登嘴角一咧,不由傻笑起來。
“……”戈登在邊上看得滿頭黑線——這是他所見過的最傻的笑容,沒有之一!
“布……”戈登決定不忍下去了!
但是,在戈登出聲之前——
“啊!”布蘭登發出了一聲慘叫。
“……”戈登在邊上捂住了眼睛——蠢貨!
“嘶…我的手……”布蘭登捂著自己不小心切到的手指,發出了一聲痛叫。
“哦!布蘭登!”艾琳驚恐地向布蘭登鮮血淋漓的手指看去,“你怎麽了!”
“天……”貴賓席上,凱特都看呆了!
“這……”海莉也沒想到布蘭登會因此分心,甚至傷到自己,她不由皺起了眉,輕輕拍了拍凱特的肩,安撫了一下她的友人,這才繼續看向一時有些亂糟糟的紅隊廚房。
“這是怎麽回事?”
“你還好嗎,布蘭登?”
“你還能比賽嗎?還是……”
紅隊的其他選手也驚嚇地看向布蘭登。
“我、我沒事。”布蘭登露出一個蒼白的笑容,故作堅強地艾琳以及隊友們說道。
“……醫療人員。”戈登在邊上無奈地搖搖頭,為這個自以為是英雄其實不過是狗熊的蠢貨叫來了真正的無名英雄,“這裏有個世界上最蠢的蠢貨需要你們,來幫他一下。”戈登對另一邊時刻待命的醫護人員擺了擺手,示意對方上前。
“是的,主廚!”在主廚的指令下,醫療人員立刻上前,為布蘭登處理手傷。
“哦,布蘭登……”艾琳的眼淚都要掉出來了。
“我沒事,親愛的。”也許是失血與疼痛的關係,布蘭登的臉色有些微微發白,但他仍安慰艾琳道,“好好工作,艾琳,我馬上就會回來的。”
“……好。”艾琳咬唇點了點頭——確實,比賽才是他們此刻最重要的任務。布蘭登的暫時離開還說得過去,而她的停工就說不過去了。大家都是成年人,不至於一個人受傷還要另一個人陪,又不是不能自理的小孩。
戈登看著小情侶依依惜別的樣子,再次搖頭。
說真的,布蘭登比賽的時候怎麽不想想艾琳?這時候再體貼有什麽用,還不是把艾琳一個人留在了這裏?年輕人的衝動與感情果然太稚嫩了。不過,也許兩個人都沒當真,隻是把這段感情作為地獄廚房賽程中的小小調劑而已。這是年輕人的事,戈登也不打算說什麽。
“怎麽樣,戴夫?”戈登看了布蘭登一眼,皺眉向醫療人員問道。
哪怕這是布蘭登自己分心才導致的受傷,但這畢竟是在地獄廚房受的傷,節目組難辭其咎。身為主持人和評委的戈登當然不希望出現什麽嚴重問題,比如傷到手指的神經什麽的,那就太糟糕了——無論是對布蘭登的職業生涯,還是對節目組的口碑和進度。
“隻是看著可怕而已。”戴夫很快回道,“沒有傷到主要的血管和神經。如果你擔心的話,去醫院檢查下也可以。不過,我覺得是沒什麽大礙的。止血之後等著自愈就可以。”顯然,後半句是對布蘭登說的。
“不、不用……”布蘭登麵紅耳赤地搖搖頭——對上主廚仿佛洞察一切的眼神,布蘭登覺得自己的一切都被主廚看穿了,他的心不在焉,他的心神不屬,他的那些綺想,都在主廚麵前袒露無疑,“我能回去工作,我保證,這不會影響我什麽!”
“好吧,既然你這麽說了。”見布蘭登至少堅持比賽,沒有因此退出,戈登勉強點了點頭,不過語氣依然不善,充滿了諷刺,“說真的,地獄廚房裏,受傷的選手我見得多了,總有各種各樣的蠢貨弄傷自己,就像他們是第一次做菜一樣!但是,在這些所有的蠢貨中,你絕對是最蠢的那一個!因為那種理由——你知道是什麽理由——而分心,甚至為此手上,我不得不說,在專注力這件事上,你的路還很長很長!”
“是的,主廚。”布蘭登被主廚說的羞愧極了,不由自主地低下了頭。
很快,在戴夫的協助下,布蘭登的傷口被包紮好,並帶上了醫療手套,好讓他繼續工作。
在隊友們擔憂關切的目光中——至少有幾道目光還算真誠,布蘭登越發愧疚。
他的受傷不但讓艾琳和隊友們擔心,也可能因此而拖累團隊進度,他不想這樣!
他想贏得比賽,為自己,為艾琳,為其他隊友們!
這一刻,布蘭登在心裏暗暗發誓,哪怕是卡戴珊家的所有女性都裸.身站在他麵前,他都絕不會再多看一眼!呃…如果真是全體的話……
“兩份惠靈頓好了!”
“兩份烤雞好了!”
“這裏是兩份金槍魚,還有一份比目魚!”
紅隊也很快端出了她們的第一單主菜。
“這是誰做的惠靈頓?”戈登看著傳菜台下的兩盤惠靈頓,大聲問道。
“是我,主廚!”艾琳怔了怔,立刻大聲回道。
“過來這裏!”戈登對艾琳大聲說道。
“是的,主廚!”艾琳快步走到主廚邊上。
“看看!”戈登把兩份惠靈頓一起擺在艾琳麵前,“艾琳,告訴我,你覺得這兩份惠靈頓是一樣的嗎?”艾琳也向來表現不壞,戈登決定多給艾琳一個機會。
“呃……”艾琳看著主廚麵前明顯肉色不同兩份惠靈頓,有些踟躕了——顯然,粉紅的那份才是恰到好處的,肉紅的那份是過熟的,大概有五分熟了吧。她應該能看出來這種差別的!艾琳在心裏暗暗後悔。
“你[嗶]是怎麽回事?”戈登把那份過熟的惠靈頓直接往邊上一丟,“布蘭登是切到了手,你是切到了腦子嗎?同一桌上的兩位客人,你要給他們上這兩份天差地別的食物嗎?這一份,”戈登示意仍擺在他麵前的那份惠靈頓,“完美!那一份,”戈登抬了抬下巴,示意了一下垃圾桶,“垃圾!”
“是的,主廚。”艾琳低聲應道——換成是她主事,她也不會把那份不合格的菜品端出去的!在品質上,既是廚師又是餐廳老板女兒的艾琳絕對是雙倍重視的!隻是,這一次,連她自己都不知道,自己是犯了什麽渾,才把兩道品質截然不同的牛排端出來!
“我給你再一次機會,最後一次機會。”戈登冷酷地對艾琳說道,“不要把心思放在其他事情上。記住,你現在最大的也是最重要的任務,就是做好你的工作,不讓你的客人挨餓。這是你身為一個廚師的使命!”
“是的,主廚!”艾琳渾身一震,目光不自覺落在傷了手而動作略有笨拙的布蘭登身上,又在主廚意有所指的目光中立刻收回自己的眼神,大聲答道。
布蘭登真的是自己值得自己付出全部心意、全部信任的對象嗎?布蘭登真的能像自己對待他那樣,也一樣對待自己嗎?莫名地,在主廚的目光中,艾琳忍不住想到這個問題,這個讓她一旦思考下去就忍不住身體發寒的問題。
也許,愛情在地獄廚房中本就奢侈品,她本就不應該追求此時虛無縹緲的存在。最清晰的立在她麵前的目標,就是地獄廚房的冠軍!也許她不是最強的那一個——莉亞極具統治力的強大是所有人心知肚明的事情,但這不代表她就沒有爭雄之心!這是她的比賽,她的戰鬥,她不會放棄!至於布蘭登,艾琳不願想這個問題……
在主廚的催促中,艾琳很快端上了備用的惠靈頓——沒有人會隻做訂單數量的惠靈頓,當然,也沒有人會把惠靈頓一次性全做掉。莉亞這樣強大的選手在地獄廚房中是非常罕見的,而梅格那樣的愚蠢行徑也是千年一遇的。
“這份沒問題。”戈登檢查了艾琳的惠靈頓,略微點了點頭,這才示意侍應上菜。
“呼……”艾琳這才鬆了口氣,目光又不自覺地看向布蘭登。
這一次,布蘭登也察覺到了她的視線,抬起頭,對她露出了笑容。
艾琳也反射性地回以微笑,之後才心情複雜地低下了頭,就像她先前所保證的那樣,又專注在自己的工作上。
但紅隊的工作並沒有就此一帆風順,在幾份寶貴的順利訂單後,她們再次陷入了瓶頸。
“兩份比目魚來了!”朱莉大聲喊著,從隊友們中間穿梭而過,把新出鍋的菜品放到了主廚的傳菜台上,之後又折返回自己的膳台,繼續下一步的工作。
“一份烤豬排。”艾琳也緊隨其後。
“兩份惠靈頓。”蕾妮端出了新的惠靈頓。
“這裏是一份鱈魚、一份金槍魚。”布蘭登翹著那根受傷的手指,也端上了他的菜品。
戈登檢查著新上的菜品,再次眉頭緊皺——
“又是該死的沒熟的惠靈頓!”戈登泄氣地把兩份惠靈頓丟到選手們的集體膳台中央,“你們的惠靈頓成功率是固定的嗎?一塊好,一塊不好,再一塊好?我想說,這真[嗶]是穩定的發揮啊,穩定的50%!但是,我想要的,是穩定的90%,100%!明白嗎?是誰做的惠靈頓,給我站出來!艾琳,是你嗎?”戈登向才犯過錯的艾琳看去。
“不!”艾琳立刻搖頭——她願意承擔自己的錯誤,但她不願意承擔別人的錯誤!尤其是,那還是蕾妮的錯誤,而不是她的其他什麽好朋友的錯!她才不要為蕾妮的錯買單!
“是誰?”主廚陰森森地問道。
“是、是我,主廚。”蕾妮戰戰兢兢地站了出來。
“哦,又一位50%選手!”戈登反諷地輕輕鼓了鼓掌,“告訴我,蕾妮,你準備就這麽保持50%的成功率,直到你滾出比賽嗎?”
“不,主廚!”蕾妮也連忙搖頭,“這是一次失誤,對不起,主廚!我會彌補的!”
“你最好說到做到!”戈登扯了扯嘴角。
新一份的惠靈頓很快端上,而主廚的表情絲毫不見好轉。
“[嗶]!”戈登第一次連盤子一起把整份惠靈頓都扔進了垃圾桶——他的不滿可見一斑,“蕾妮,你的眼睛是擺設嗎?生的,過熟的,生的,過熟的,你就是這麽上菜的?你看到那份惠林頓的顏色了嗎?除非客人特別要求,我隻要粉紅色的三成熟的完美的惠靈頓!粉紅色!p、i、n、k,粉紅色!明白嗎?”
“是的,主廚!”蕾妮連忙再次說道,“最後一次,我保證,這是最後一次,我不會再讓您失望的!”
“你已經讓我失望了太多次。”戈登對蕾妮搖搖頭,“而我的耐心是有限的。”
“是的,主廚。”聽到主廚這樣的話,蕾妮的心頓時就像掉入了最深的冰窖中,刷得涼了——她沒有再犯錯的餘地了!如果再出什麽紕漏,她一定會被主廚趕出去!
懷著這樣恐懼的心情,回到膳台的蕾妮幾乎仔仔細細地端詳了新切的惠靈頓。
“不,這份不對。”一個人支撐著配菜台的迪妮莎勉強抽出空來,快步走到蕾妮身邊,看了一下蕾妮準備端給主廚的惠靈頓,搖了搖頭,直白地說道,“這份惠靈頓的顏色是深粉色,介於三分和五分之間,我不認為主廚會認可它。”
“你……”蕾妮既想相信迪妮莎的話——迪妮莎的惠靈頓成功率也很高,但又不甘相信迪妮莎的話——她才不想領迪妮莎的情,她和莉亞根本就是一夥的!
莉亞離開之後,如果不是迪妮莎,她本可以領導紅隊,讓主廚看看她的領導力的!但迪妮莎卻那麽強硬地站了出來,讓蕾妮隻能再度憋屈地縮了回去。
如果說莉亞是有時候過於溫柔的領導者(那其實是東方人的謙和),那麽迪妮莎就是更美式的說一不二的領導者。一旦確立了她的權威,就決不許別人置喙!蕾妮現在很難說,她是更討厭莉亞,還是更討厭迪妮莎……
“聽不聽隨便你。”迪妮莎眉毛一揚,冷笑著說道。
蕾妮的固執已經不是第一次了,這種固執己見——通常還是錯誤的固執己見已經讓蕾妮吃了不止一次虧,但蕾妮就是屢教不改。
如果是伊莉的話,也許會為了團隊表現,強行攔下蕾妮,送上她認為合格的菜品,絕不讓蕾妮拖累團隊。但迪妮莎的話,就隻想看著蕾妮死了,少一個毒瘤,對團隊也有好處。這是兩種不同的領導方式,很難說哪一種更好。
“……”迪妮莎這麽說,蕾妮反而猶豫了——這是她的最後機會,她決不能再次出錯!但,迪妮莎說的就是實話嗎?這真的是一份三成到五成之間的惠靈頓嗎?
蕾妮看著自己手上的餐盤,覺得這份惠靈頓挺粉的啊!
難道,迪妮莎是故意陷害她?這一刻,蕾妮的大腦前所未有的清醒!
一定是這樣的!迪妮莎一定是想趁機把她趕走!
不,她一定不會讓迪妮莎得逞的!
蕾妮的目光中透露出堅定,“你[嗶]給我讓開!這是我的菜,不用你管。”
“好。”迪妮莎一句廢話都沒說,幹脆地一點頭,側過身,任蕾妮通行。
“……”迪妮莎的這種坦然反而讓蕾妮再次猶豫了。但,這是她已經做出的選擇,她能再次回頭嗎?這是變相的對迪妮莎的服軟了吧。
更何況,退一萬步,就算迪妮莎沒有害她之心,但迪妮莎的判斷又不是百分百正確——迪妮莎自己都端出去過失敗的惠靈頓呢。如果是莉亞開口,蕾妮可能會再動搖一點,但想到迪妮莎曾經的失敗,蕾妮又堅定起了心腸,大步向傳菜台走去。
她不會錯的!
這就是主廚想要的,完美的、三分熟的、粉紅色的惠靈頓!
蕾妮默默對自己說道。
戈登看著放到自己麵前的惠靈頓,幾乎是在看到的第一眼,就開始搖頭了。
蕾妮的心一下子懸了起來。
戈登沒有對蕾妮說一句話,甚至懶得再看蕾妮一眼,用手一筆,直接指向廚房大門。
蕾妮的臉僵了。
她無法挪動自己的腳步。
“還要我親口告訴你嗎?”戈登麵無表情道,“滾、出、去!”
“……”聽著主廚不容商議的語氣,蕾妮連回答‘是,主廚’的精神都沒有了——她就像一隻徹底鬥敗的公雞,垂頭喪氣、慢吞吞地向門外走去。
走過抱臂旁觀的迪妮莎邊上時,蕾妮忍不住怨恨地瞪了對方一眼。
如果迪妮莎再堅持一點,那一切是不是就會不一樣?如果是莉亞的話,應該會做更多勸說吧?看著她這麽離開,迪妮莎心裏一定很得意吧。可惡!不要臉的[嗶]!
蕾妮的眼神越是怨恨,迪妮莎的心裏越發鬆快。
如果不是為了團隊考慮,她根本不會出聲提醒蕾妮!那一句提示,已經是她能給蕾妮的最大的也是最後的善意!
蕾妮以為她是莉亞嗎?總是會為了團隊退讓?不,迪妮莎已經受夠蕾妮了!她一定要把蕾妮趕出去!至於紅隊的勝負?迪妮莎當然關心,但她並不會關心到隊員的個人去留!
說真的,從莉亞離開紅隊開始,紅隊對迪妮莎就已經沒什麽意義了——這裏沒有她可以全身心信賴的友人,不過是亂七八糟的選手拚湊的臨時軍而已。迪妮莎隻要保證,自己能一直留下去、留到最後就可以!至於其他人?誰在乎。
更何況,沒有蕾妮的紅隊,才是最好的紅隊!
這一輪比賽裏,紅隊和藍隊都在做著進一步的隊伍調整。
紅隊在迪妮莎的領導下,毫不留情地剔除了她們的毒瘤。
藍隊則在伊莉的領導下,一路勢如破竹!
“藍隊,最重要的訂單來了!”戈登在藍隊的廚房裏大聲喊道。
在紅隊仍在為主菜忙碌時,藍隊早已進入甜品時間。
“貴賓席,一份芒果奶油酥!”
“是的,主廚!”
前所未有的順暢進度讓藍隊們的情緒都格外高漲!
“讓。”貴賓席上,海莉猶豫了下,終於叫過領班,“如果可以的話,能讓藍隊的那個女選手為我們上甜點嗎?”
藍隊裏有且隻有一個女性,更不可思議的是,從她們的角度看過去,可以很清楚的看到,就是這唯一一個女性,領導了其他的所有男性!這實在太引人注目了!
當然,這不是海莉對對方感到好奇的原因,她想和對方見一見、聊一聊的原因非常簡單,也非常純粹,就是出於自己內心的呼喚而已。
麗薩說過,當她第一次見到自己時,就有一種仿佛孿生的奇妙熟悉感,海莉以前一直不太明白這種感覺,直到現在,她看到了那個女選手。即使隻是遠遠地看著,即使連對方的名字都不知道,海莉卻本能地想要親近對方。
直覺地,她知道,這就是麗薩提過的那個特別的選手——先前受邀來到地獄廚房的麗薩說過,在這些選手中,一定會有一個令她非常欣賞。海莉先前不解,直到現在才完全明白——不止是欣賞,還想親近,想成為摯友。哪怕身為公眾人物,一直活在鎂光燈下,個人生活也必須好好保密,決不能輕易結交陌生人,但海莉就是堅持認為,如果是那個女孩的話,就一定沒問題的。這個女孩絕不會出賣她,永遠不會。
感情如此叫囂,理智卻提醒著她們此時陌生的關係,所以海莉才讓領班把對方請過來,想要互相了解之後,再做定論。也許,這是一時的錯覺;也許,這就是命運之神的提示。
有人說,世界上一定有七個與自己一模一樣的人。海莉以前不信,現在卻有些猶豫了。即使她和對方長相截然不同,但她就是覺得,那是另一個自己,鏡中的自己,世界外的自己。
讓答應了海莉的請求,並把這個請求轉告給了主廚。
主廚立刻答應了這個絲毫不過分的要求——餐廳裏,因為吃到了美妙的食物,所以希望侍者能請來廚師,讓自己表示品嚐到美食的謝意,這種事情並不少見。
五分鍾後,伊莉端著完成的芒果奶油酥來到了貴賓席。
看著越走越近的伊莉,海莉忍不住屏住了呼吸,凱特漸漸睜大了眼睛。
“這是你們的芒果奶油酥。”伊莉微笑著把甜點放到了目露期待之色的凱特麵前,“是你點的,對嗎,凱特?”一定是你的,這是你最喜歡的甜點,你絕不會錯過它。
伊莉眼中是自己都不知道的溫柔。
“嗯!”凱特重重點頭,向伊莉露出了大大的笑容,“謝謝!”
她甚至沒有意識到,伊莉叫的是凱特,而不是摩爾小姐——這應該是更得體更客氣的稱呼,第一次見麵就叫凱特有些過分親密了,更何況,她們還是客人和廚師、評委和選手的不對等關係。但凱特就是一點都沒察覺到這種異樣(伊莉也沒有),自然地答應了下來。
“不客氣,祝你用餐愉快。”伊莉也向凱特回以微笑。
“那個…”凱特看了看伊莉,又回頭看了看海莉,不知為何,她總覺得,這一刻,這個陌生選手臉上的笑容和海莉的笑容一模一樣——又溫柔,又強大,無堅不摧,無所不能。
“你們以前見過嗎?”在凱特猶豫的時候,海莉終於出聲,“你直接叫了凱特的名字?”客觀來說,在凱特還沒自我介紹,說‘可以直接叫我凱特’之前,這有些太不客氣了。當然,海莉並不是指責對方不客氣,她隻是有點好奇,所以有此一問。
“啊,抱歉。”伊莉立刻想到了這之中的疏漏——麵對海莉時,她其實會有微妙的陌生感,但麵對凱特時,她卻奇異地沒有,所以才把凱特的名字脫口而出,“我和摩爾小姐並不認識。我隻是看過你們的比賽,所以一直記著你們的名字。請原諒我的失禮。”
“沒關係沒關係!”在海莉再次開口之前,凱特連忙說道,“叫我凱特就行,摩爾小姐聽起來太疏遠了不是嗎?”凱特好像忘了,她們本來就是第一次見麵的所謂疏遠的關係。
“也叫我海莉就好。”海莉從來不想為難這個選手,相反,她越看對方越覺得欣賞,隻是她比較細心,才留意到了先前的小小異常,“對了,你叫什麽名字?我覺得你們隊的菜品棒極了。”海莉很快找到了話題,並切入到了聊天模式。
“我叫莉亞·羅伊德。”伊莉微笑著答道。
“莉亞·羅伊德。”海莉將這個名字在口中咀嚼了一遍,不知為何,她總覺得,莉亞不該叫莉亞,但她應該叫什麽海莉又不知道,“你入行多久了?什麽時候開始想成為一個廚師?”海莉主動找了話題聊下去,在那些被她的高冷拒之於千裏之外的人看到這一幕,恐怕眼珠子都要掉下來了——這真的是海莉?那個冷若冰霜的海莉?不是什麽人假冒的?!
“這是一個很長的故事。”伊莉回答道。
“沒關係,我們有很多時間。”海莉和凱特一起向內坐了坐,示意伊莉坐下來——她們的座位是半包圍的沙發專座,並不特別限定人數,隻要擠擠,總能留出空間來,“也許,你可以先坐下?一直讓你站著太辛苦了。”海莉體貼地說道。
“這沒什麽。”伊莉搖了搖頭——餐飲業是服務業,讓廚師和客人工作一桌,這不太說得過去,但海莉的友好態度相當明了,於是,伊利也自然地說了下去,“其實……”
那其實是個早已編造好,用來作為設定的故事……
“你學習、練習、工作了這麽久嗎?”凱特在邊上聽得睜大了眼睛,“怪不得你能做出這麽美妙的食物,羊羔□□棒糖美味極了!”
“唔,羊羔□□棒糖不是我做的。”伊莉笑眯眯地說道,“那是喬什,我的隊友做的。”
“……”難得想誇次人,竟然還誇錯了!凱特在心裏默默淚牛。
“芒果奶油酥也很棒,對吧,凱特?”海莉當然是不忍心凱特失落的,連忙為她挽尊。
“嗯!”有了海莉的提示,凱特立刻被點醒,整個人都從灰暗的一團變得亮起來了——這個總是莉亞做的了吧!“芒果奶油酥太棒了,這是我吃過的最好的芒果奶油酥!”凱特想了想,補充了一句,“我會這麽告訴主廚的,你也是我見過的最好的廚師!”
“……”當著主廚的麵,說她是最好的廚師?伊莉會心虛的。
不過,她知道,這並不是凱特刻意說她好話,而是對凱特來說,最好的廚師並不隻是廚藝而已,入眼也很重要。可能凱特覺得她非常非常順眼,非常非常喜歡她,所以理所當然地認為她是最好的廚師。這就和大多數人認為自己的母親是世界上最好的母親一樣,實際上當然還是缺點一籮筐,但這種話卻絕不是虛言,而是真情實感的肺腑之言,是真心這樣認為。
想到這裏,伊莉看凱特目光就更柔和了。
三人又稍微聊了一會兒,利拉和維多利亞也不時地插幾句話。
伊莉看著維多利亞,心情有點複雜——應該就是那種吾家有女初長成的心情吧。
相比一點都沒有改變的凱特,維多利亞簡直脫胎換骨了一樣,待人周到,話語體貼,卻又不失她本性的那種單純——不失孩子氣的單純,而是在複雜莫測的圈子裏堅持著一點自我而保留的寶貴單純。
維多利亞長大了。
伊莉有這種感覺。
與伊莉眼神對接的維多利亞一怔——那是一個混合著溫柔、關心、欣慰、為她自豪驕傲的眼神,維多利亞心中莫名地泛起一陣酸楚。在這個圈子裏打拚的日日夜夜,積累下的所有委屈和不甘,她突然非常非常想和這個女孩傾訴,比想告訴母親都更想告訴對方。
“你……”維多利亞張了張嘴,想說點什麽,卻又說不出口。
“我該回去了。”伊莉笑了笑,沒有接話,“我還有一點工作要做,你們明白的,這是場比賽,對嗎?”一場隻許勝,不許敗的比賽。
“嗯。”海莉第一個點頭,“比賽加油!你一定能贏!”
“謝謝。”伊莉笑著向海莉點頭。
“等比賽結束以後,一起出來逛街吧。”凱特期待地邀請道。
“……嗯,好。”伊莉輕聲答應道——如果有留在這個世界必要的話。
但是,答案很可能是否定的。那時候,凱特會失望吧?不,凱特不會失望,因為那時候的凱特不會記得有個叫莉亞的廚師……
“我也要一起。”維多利亞也笑著插話道,“可以嗎?”
“當然!”凱特拍了拍胸脯,大包大攬道,“利拉,一起嗎?”
“好啊。”利拉對伊莉點了點頭,也笑著應下了凱特的邀約。
“對了,這是我的郵箱。”海莉用手擋著,從手提包中拿出一張便簽,一手擋在前方,避開鏡頭,寫下自己的郵箱,並把紙條遞給了伊莉,“任何時候,想要聯係我,找這個郵箱就可以。這是我的私人郵箱,我的經紀人都不會過問。”
“好的,謝謝。”伊莉點了點頭,接下了海莉的善意——她知道,對一個公眾人物來說,這是一份多麽大的信任。
“所以,千萬不能讓其他人知道啊。”海莉向伊莉眨了眨眼睛——這個眨眼是標誌性的“海莉眨眼”,被人譽為海莉最有魅力的一百個動作中的一個,被許多模特明星模仿,卻從沒有人能像她一樣駕馭。其他人做來總是會牽動臉部肌肉,讓臉看上去就像抽筋一樣,而不像海莉,有一種自然、率性、帥氣的感覺。
“好,記下之後,我會把這張紙條丟到壁爐裏的。”伊莉笑著保證道。
“嗯!”伊莉主動想好了解決方式讓海莉非常高興。
“還有我的郵箱!”凱特也開始翻自己的小包包,想找出點便簽什麽的,好寫下她的郵箱給伊莉——當然,可惜的是,不是所有人都和海莉一樣喜歡有備無患的。智能手機讓大多數人都習慣了手機隨手記,而不像過去一樣,總是隨身帶著便簽和簽字筆。
“沒關係,有一個可以聯係的方式就好了。”看著因為沒有紙條而露出沮喪之色的凱特,伊莉笑著摸了摸她的頭發,然後突然想到自己的這個動作太不合時宜——她們現在是廚師和客人、評委和選手的關係,這有些太過親昵了,而且她和凱特的關係也沒這麽親密,“抱歉,我……”隻是習慣了,習慣了想要摸摸凱特的腦袋,彼此安慰,互相支撐,卻忘了,她已經不是海莉了——從頭到尾,她都隻是伊莉而已。但這話,卻無法說出口。
“這沒什麽。”凱特俏皮地吐了吐舌頭,“海莉也喜歡這樣。”
凱特對自己最引以為豪的部分,就是自己柔軟細密、手感出色的頭發了。就算為了海莉,她也不會剪短的!當然,定期的修剪還是需要的。
“嗯。”伊莉點點頭,這才告別,“那我走了,再見。”
“再見。”海莉和凱特一起向伊莉輕輕揮了揮手。
看著伊莉漸漸走遠的目光,凱特突然有種要失去這個人的預感——不是現在,就是以後,總有一天,再無法相見。那時候,也許就不是單純的分別了,而是徹底的遠走、離開……
“莉亞,以後要一起出來啊。”凱特快步走了上去,拉住伊莉的隊服衣角,囁嚅道。
“……嗯。”伊莉驚訝地回過頭,看著凱特臉上不舍的神色,輕輕點了點頭。
但她知道,自己無法給出保證。
也許到最後,這就是一個虛假的、永遠也無法兌現的諾言。
“那,我去工作了,再見。”伊莉最後對凱特說道。
“嗯。”凱特點點頭,心裏有種說不出的難過。
“會、一起出來的……”離開之前,伊莉輕輕用手指劃過凱特的眉心與鼻梁中間,就像她曾經無數次做過的那樣——這是,屬於女孩密友間的小動作。
“……”凱特睜大了眼睛,眼圈不由泛紅,眼眶也不自覺濕潤了,沒來由的濕潤,片刻即幹。而心中那一閃而過的莫名情緒,都被不知名的力量迅速撫平。
世界彼方的虛擬世界終端——
“模板1876c903z235,純數字代碼29803572934,可能發生異變。”
“納入特別監控,觀察模板變化,載入數據。”
“必要時介入世界演變,包括但不限於重啟。”
“日誌記錄完畢。”
“莉亞,我等你!”凱特吸了吸鼻子,心中天人交戰後,鼓足勇氣對伊莉說道。
“……好。”伊莉笑著點點頭,最後揉了揉凱特的頭發。
這一次,伊莉再不回頭地向廚房走去。
作者有話要說: ps:因為改錯字關係,弄錯了排版,於是把三千字加到前一章啦~
寶貝們買過的可以直接看,就當送字數啦,麽麽噠~~~
pps:我本來打算一章搞定晚餐服務的qaq 又失敗了qaq
但也是豐滿的一章對吧~
最後來個晚安麽麽噠~~~
“好的, 可以了。”客人們吃到了主廚嚴格把關後出色的前菜, 不由對主菜心生期待。
來地獄廚房用餐,確實會有吃不上飯的風險。
但如果能吃到食物,那多半會是美妙的用餐體驗——隻有少數的倒黴鬼, 才會吃到被主廚放過的漏網之魚,也就是那些表麵沒問題、實際上做砸的菜品。
“藍隊, 你們要開始做主菜了。”廚房裏, 接到侍應生們的反饋後, 主廚也很快進入了主菜模式, “25號,一份惠靈頓,一份金槍魚!”
“17號,一份烤雞,一份惠靈頓, 一份鱈魚!”
“19號,一份烤豬排,一份金槍魚,一份鱈魚!”
“21號,一份惠靈頓, 一份比目魚!”
“是的,主廚!”
接到了主廚的新指令,伊莉和雷諾立刻回到了自己的膳台。
“雷諾, 惠靈頓十分鍾以內完成靜置,烤豬排需要十五分鍾,烤雞需要十分鍾!”伊莉已經做好了很多工作的前期準備,特別是在有了地獄廚房的經驗下,她能估算出主菜的大致上菜時間,並提前準備好一些食物備用,比如需要長時間烤製並靜置等待肉汁的惠靈頓。
“好的!”雷諾立刻答道。
“雷諾,我現在開始做烤雞,你可以先做鱈魚、金槍魚和比目魚各一份。”伊莉回想了一下主廚的訂單,“我的烤豬排也會同時進行,但請你至少五分鍾後再開始做另一份金槍魚和鱈魚!”烤豬排的時間是要稍微長一點的。
“明白!”伊莉的分配一目了然,雷諾一口答應了下來。
藍隊的廚房裏很快飄起了濃鬱的肉香。
另一邊,紅隊在稍遲之後也接到了主菜任務。
“紅隊,你們的第一份主菜訂單。”戈登大聲向選手們喊道,“18號桌……”
“是的,主廚!”選手們也接下了主廚的命令。
“保持溝通!時刻告訴隊友自己的進度!”這一次,迪妮莎在配菜台上,無法直接幹預肉膳台和魚膳台的工作,隻能這樣提醒道,“答應我,不要默不作聲!遇到任何問題,及時向隊友尋求幫助,我們是一體的!”
“好!”其他選手也出聲應下,隻是有人積極,比如和迪妮莎關係極好的艾琳和布蘭登,也有人隻是隨便的哼唧,比如覺得應該是配菜台主動配合肉膳台,而不是對肉膳台指手畫腳的蕾妮。
這一次,在紅隊肉膳台上的是蕾妮和艾琳,魚膳台上的朱莉和布蘭登,前菜台則是吉娜和惠特尼,迪妮莎覺得自己可以完成配菜台的工作,所以並沒有要求其他人也來到這個吃力不討好的膳台——前菜、肉膳、魚膳,哪個都比配菜來得更入主廚眼裏。
但主廚對紅隊今晚印象最好的依然是迪妮莎——
這個選手在推進紅隊的工作,促進紅隊的溝通,廚房裏有她的聲音。
戈登很清楚這點。
惠靈頓絕對是地獄難度的,更是地獄廚房的招牌菜。哪怕在決賽前的最後一次晚餐服務中,都有選手搞不定這道極難的菜品,並被主廚接連咆哮。
不過,對藍隊來說,幸運的是,今晚一手掌控肉膳台的是伊莉。
伊莉也許做不到每次都能做好惠靈頓——連主廚都做不到這點,隻有上帝能決定烤箱裏的惠靈頓能不能烤到恰到好處,但她在判斷惠靈頓的熟度上絕不會出錯。這是純經驗的問題了。對於一些選手來說,粉紅色和肉紅色——恰到好處和過熟,粉白色和粉紅色——過生和恰到好處,這之間的界限不是那麽分明,但在伊莉看來,這是一目了然的。
“鱈魚好了!金槍魚、比目魚來了!”
“兩份惠靈頓,一份烤雞好了!”
“配菜來了!”
藍隊的進度非常可觀。
“魚肉做得很好!”戈登最先肯定了雷諾的魚肉,“金槍魚、鱈魚、比目魚,三份魚肉都做得非常出色,雷諾,是你做的嗎?”戈登看向黑膚的大高個。
“是的,主廚!”雷諾回答的時候,聲音都激動得微微顫抖。
“很好,幹得好,雷諾!”戈登對他點點頭,“但是,你要一直保持這種水準,不能一會兒到這裏,”戈登把手掌抬到自己麵前比了比,“一會兒又到這裏,”他又在自己腰邊的高度比了比,“一時做出出色的菜品並不困難,難的是要保持這種品質。”
“是的,主廚!”雷諾拚命點頭,甚至有種如夢似幻的感覺——這是真的嗎?他真的被主廚表揚了嗎?這不是做夢?天!他簡直不敢相信這一切!
“還有莉亞,惠靈頓和烤雞都很好,一貫的高水準。”戈登對藍隊在主菜上的順利開局很滿意,不過,向來表現一般的雷諾這次難得表現出色,所以他才率先肯定;至於莉亞,她當時做得不錯,一直都很不錯,戈登已經習慣了莉亞的完美表現。
在他看來,莉亞做砸才是怪事。
莉亞不僅是地獄廚房所有賽季裏的扇貝女王,更是惠靈頓女王。如果不是這種話有點太滿了——沒人能保證莉亞能一路高歌猛進下去,即使目前看來這種可能性非常大,但地獄廚房裏,滑鐵盧也屢見不鮮,所以戈登才不能輕易說出這種帶有提前肯定意味的表揚。
“謝謝,主廚。”相比激動得難以自抑的雷諾,伊莉顯然要從容得多,但她也配合地露出了開心的笑容,並沒有過於嚴肅地一言不發,也不會讓主廚覺得她太過冷淡而感到不快。
“保持這個勢頭,藍隊!”戈登最後對藍隊的四人喊道。
“是的,主廚!”四人勁頭十足地回道。
這邊,藍隊在一往直前,另一邊,紅隊卻陷入了不大不小的困境。
戈登雙手環在身前,單手抵住下頷,看著紅隊裏那個一邊切魚,一邊又有些神不思蜀的男選手,不由深深皺緊了眉。但布蘭登過去的表現並不是最糟,所以他決定再給布蘭登一個機會,看他能不能及時清醒,重新專注到自己的工作上去。
“海莉,海莉。”凱特側過頭,小聲對身邊的好友說道。
“嗯?怎麽了,凱特?”海莉停下和利拉的輕聲交談,目光柔和地看向凱特。
“有個選手在看你。”凱特捂嘴偷笑,“而且看呆了!”在她們剛來的時候,這種注視是正常的,但在她們坐下那麽久後,那人還時不時地向這邊偷瞄——也許他自以為做得很隱蔽,但在被注視的人和其他局外人看來,這實在太明顯了。
“你啊…”海莉好笑地點了點凱特的眉頭中心,為凱特這種小女孩般的趣味感到無奈又好笑,一邊也順著凱特所指的方向看去,向那個一眨不眨看著她的選手露出了一個禮貌得體又不失親切的笑容——這是公眾人物的必備技能。
“嘿嘿……”得到了海莉的單獨微笑,布蘭登嘴角一咧,不由傻笑起來。
“……”戈登在邊上看得滿頭黑線——這是他所見過的最傻的笑容,沒有之一!
“布……”戈登決定不忍下去了!
但是,在戈登出聲之前——
“啊!”布蘭登發出了一聲慘叫。
“……”戈登在邊上捂住了眼睛——蠢貨!
“嘶…我的手……”布蘭登捂著自己不小心切到的手指,發出了一聲痛叫。
“哦!布蘭登!”艾琳驚恐地向布蘭登鮮血淋漓的手指看去,“你怎麽了!”
“天……”貴賓席上,凱特都看呆了!
“這……”海莉也沒想到布蘭登會因此分心,甚至傷到自己,她不由皺起了眉,輕輕拍了拍凱特的肩,安撫了一下她的友人,這才繼續看向一時有些亂糟糟的紅隊廚房。
“這是怎麽回事?”
“你還好嗎,布蘭登?”
“你還能比賽嗎?還是……”
紅隊的其他選手也驚嚇地看向布蘭登。
“我、我沒事。”布蘭登露出一個蒼白的笑容,故作堅強地艾琳以及隊友們說道。
“……醫療人員。”戈登在邊上無奈地搖搖頭,為這個自以為是英雄其實不過是狗熊的蠢貨叫來了真正的無名英雄,“這裏有個世界上最蠢的蠢貨需要你們,來幫他一下。”戈登對另一邊時刻待命的醫護人員擺了擺手,示意對方上前。
“是的,主廚!”在主廚的指令下,醫療人員立刻上前,為布蘭登處理手傷。
“哦,布蘭登……”艾琳的眼淚都要掉出來了。
“我沒事,親愛的。”也許是失血與疼痛的關係,布蘭登的臉色有些微微發白,但他仍安慰艾琳道,“好好工作,艾琳,我馬上就會回來的。”
“……好。”艾琳咬唇點了點頭——確實,比賽才是他們此刻最重要的任務。布蘭登的暫時離開還說得過去,而她的停工就說不過去了。大家都是成年人,不至於一個人受傷還要另一個人陪,又不是不能自理的小孩。
戈登看著小情侶依依惜別的樣子,再次搖頭。
說真的,布蘭登比賽的時候怎麽不想想艾琳?這時候再體貼有什麽用,還不是把艾琳一個人留在了這裏?年輕人的衝動與感情果然太稚嫩了。不過,也許兩個人都沒當真,隻是把這段感情作為地獄廚房賽程中的小小調劑而已。這是年輕人的事,戈登也不打算說什麽。
“怎麽樣,戴夫?”戈登看了布蘭登一眼,皺眉向醫療人員問道。
哪怕這是布蘭登自己分心才導致的受傷,但這畢竟是在地獄廚房受的傷,節目組難辭其咎。身為主持人和評委的戈登當然不希望出現什麽嚴重問題,比如傷到手指的神經什麽的,那就太糟糕了——無論是對布蘭登的職業生涯,還是對節目組的口碑和進度。
“隻是看著可怕而已。”戴夫很快回道,“沒有傷到主要的血管和神經。如果你擔心的話,去醫院檢查下也可以。不過,我覺得是沒什麽大礙的。止血之後等著自愈就可以。”顯然,後半句是對布蘭登說的。
“不、不用……”布蘭登麵紅耳赤地搖搖頭——對上主廚仿佛洞察一切的眼神,布蘭登覺得自己的一切都被主廚看穿了,他的心不在焉,他的心神不屬,他的那些綺想,都在主廚麵前袒露無疑,“我能回去工作,我保證,這不會影響我什麽!”
“好吧,既然你這麽說了。”見布蘭登至少堅持比賽,沒有因此退出,戈登勉強點了點頭,不過語氣依然不善,充滿了諷刺,“說真的,地獄廚房裏,受傷的選手我見得多了,總有各種各樣的蠢貨弄傷自己,就像他們是第一次做菜一樣!但是,在這些所有的蠢貨中,你絕對是最蠢的那一個!因為那種理由——你知道是什麽理由——而分心,甚至為此手上,我不得不說,在專注力這件事上,你的路還很長很長!”
“是的,主廚。”布蘭登被主廚說的羞愧極了,不由自主地低下了頭。
很快,在戴夫的協助下,布蘭登的傷口被包紮好,並帶上了醫療手套,好讓他繼續工作。
在隊友們擔憂關切的目光中——至少有幾道目光還算真誠,布蘭登越發愧疚。
他的受傷不但讓艾琳和隊友們擔心,也可能因此而拖累團隊進度,他不想這樣!
他想贏得比賽,為自己,為艾琳,為其他隊友們!
這一刻,布蘭登在心裏暗暗發誓,哪怕是卡戴珊家的所有女性都裸.身站在他麵前,他都絕不會再多看一眼!呃…如果真是全體的話……
“兩份惠靈頓好了!”
“兩份烤雞好了!”
“這裏是兩份金槍魚,還有一份比目魚!”
紅隊也很快端出了她們的第一單主菜。
“這是誰做的惠靈頓?”戈登看著傳菜台下的兩盤惠靈頓,大聲問道。
“是我,主廚!”艾琳怔了怔,立刻大聲回道。
“過來這裏!”戈登對艾琳大聲說道。
“是的,主廚!”艾琳快步走到主廚邊上。
“看看!”戈登把兩份惠靈頓一起擺在艾琳麵前,“艾琳,告訴我,你覺得這兩份惠靈頓是一樣的嗎?”艾琳也向來表現不壞,戈登決定多給艾琳一個機會。
“呃……”艾琳看著主廚麵前明顯肉色不同兩份惠靈頓,有些踟躕了——顯然,粉紅的那份才是恰到好處的,肉紅的那份是過熟的,大概有五分熟了吧。她應該能看出來這種差別的!艾琳在心裏暗暗後悔。
“你[嗶]是怎麽回事?”戈登把那份過熟的惠靈頓直接往邊上一丟,“布蘭登是切到了手,你是切到了腦子嗎?同一桌上的兩位客人,你要給他們上這兩份天差地別的食物嗎?這一份,”戈登示意仍擺在他麵前的那份惠靈頓,“完美!那一份,”戈登抬了抬下巴,示意了一下垃圾桶,“垃圾!”
“是的,主廚。”艾琳低聲應道——換成是她主事,她也不會把那份不合格的菜品端出去的!在品質上,既是廚師又是餐廳老板女兒的艾琳絕對是雙倍重視的!隻是,這一次,連她自己都不知道,自己是犯了什麽渾,才把兩道品質截然不同的牛排端出來!
“我給你再一次機會,最後一次機會。”戈登冷酷地對艾琳說道,“不要把心思放在其他事情上。記住,你現在最大的也是最重要的任務,就是做好你的工作,不讓你的客人挨餓。這是你身為一個廚師的使命!”
“是的,主廚!”艾琳渾身一震,目光不自覺落在傷了手而動作略有笨拙的布蘭登身上,又在主廚意有所指的目光中立刻收回自己的眼神,大聲答道。
布蘭登真的是自己值得自己付出全部心意、全部信任的對象嗎?布蘭登真的能像自己對待他那樣,也一樣對待自己嗎?莫名地,在主廚的目光中,艾琳忍不住想到這個問題,這個讓她一旦思考下去就忍不住身體發寒的問題。
也許,愛情在地獄廚房中本就奢侈品,她本就不應該追求此時虛無縹緲的存在。最清晰的立在她麵前的目標,就是地獄廚房的冠軍!也許她不是最強的那一個——莉亞極具統治力的強大是所有人心知肚明的事情,但這不代表她就沒有爭雄之心!這是她的比賽,她的戰鬥,她不會放棄!至於布蘭登,艾琳不願想這個問題……
在主廚的催促中,艾琳很快端上了備用的惠靈頓——沒有人會隻做訂單數量的惠靈頓,當然,也沒有人會把惠靈頓一次性全做掉。莉亞這樣強大的選手在地獄廚房中是非常罕見的,而梅格那樣的愚蠢行徑也是千年一遇的。
“這份沒問題。”戈登檢查了艾琳的惠靈頓,略微點了點頭,這才示意侍應上菜。
“呼……”艾琳這才鬆了口氣,目光又不自覺地看向布蘭登。
這一次,布蘭登也察覺到了她的視線,抬起頭,對她露出了笑容。
艾琳也反射性地回以微笑,之後才心情複雜地低下了頭,就像她先前所保證的那樣,又專注在自己的工作上。
但紅隊的工作並沒有就此一帆風順,在幾份寶貴的順利訂單後,她們再次陷入了瓶頸。
“兩份比目魚來了!”朱莉大聲喊著,從隊友們中間穿梭而過,把新出鍋的菜品放到了主廚的傳菜台上,之後又折返回自己的膳台,繼續下一步的工作。
“一份烤豬排。”艾琳也緊隨其後。
“兩份惠靈頓。”蕾妮端出了新的惠靈頓。
“這裏是一份鱈魚、一份金槍魚。”布蘭登翹著那根受傷的手指,也端上了他的菜品。
戈登檢查著新上的菜品,再次眉頭緊皺——
“又是該死的沒熟的惠靈頓!”戈登泄氣地把兩份惠靈頓丟到選手們的集體膳台中央,“你們的惠靈頓成功率是固定的嗎?一塊好,一塊不好,再一塊好?我想說,這真[嗶]是穩定的發揮啊,穩定的50%!但是,我想要的,是穩定的90%,100%!明白嗎?是誰做的惠靈頓,給我站出來!艾琳,是你嗎?”戈登向才犯過錯的艾琳看去。
“不!”艾琳立刻搖頭——她願意承擔自己的錯誤,但她不願意承擔別人的錯誤!尤其是,那還是蕾妮的錯誤,而不是她的其他什麽好朋友的錯!她才不要為蕾妮的錯買單!
“是誰?”主廚陰森森地問道。
“是、是我,主廚。”蕾妮戰戰兢兢地站了出來。
“哦,又一位50%選手!”戈登反諷地輕輕鼓了鼓掌,“告訴我,蕾妮,你準備就這麽保持50%的成功率,直到你滾出比賽嗎?”
“不,主廚!”蕾妮也連忙搖頭,“這是一次失誤,對不起,主廚!我會彌補的!”
“你最好說到做到!”戈登扯了扯嘴角。
新一份的惠靈頓很快端上,而主廚的表情絲毫不見好轉。
“[嗶]!”戈登第一次連盤子一起把整份惠靈頓都扔進了垃圾桶——他的不滿可見一斑,“蕾妮,你的眼睛是擺設嗎?生的,過熟的,生的,過熟的,你就是這麽上菜的?你看到那份惠林頓的顏色了嗎?除非客人特別要求,我隻要粉紅色的三成熟的完美的惠靈頓!粉紅色!p、i、n、k,粉紅色!明白嗎?”
“是的,主廚!”蕾妮連忙再次說道,“最後一次,我保證,這是最後一次,我不會再讓您失望的!”
“你已經讓我失望了太多次。”戈登對蕾妮搖搖頭,“而我的耐心是有限的。”
“是的,主廚。”聽到主廚這樣的話,蕾妮的心頓時就像掉入了最深的冰窖中,刷得涼了——她沒有再犯錯的餘地了!如果再出什麽紕漏,她一定會被主廚趕出去!
懷著這樣恐懼的心情,回到膳台的蕾妮幾乎仔仔細細地端詳了新切的惠靈頓。
“不,這份不對。”一個人支撐著配菜台的迪妮莎勉強抽出空來,快步走到蕾妮身邊,看了一下蕾妮準備端給主廚的惠靈頓,搖了搖頭,直白地說道,“這份惠靈頓的顏色是深粉色,介於三分和五分之間,我不認為主廚會認可它。”
“你……”蕾妮既想相信迪妮莎的話——迪妮莎的惠靈頓成功率也很高,但又不甘相信迪妮莎的話——她才不想領迪妮莎的情,她和莉亞根本就是一夥的!
莉亞離開之後,如果不是迪妮莎,她本可以領導紅隊,讓主廚看看她的領導力的!但迪妮莎卻那麽強硬地站了出來,讓蕾妮隻能再度憋屈地縮了回去。
如果說莉亞是有時候過於溫柔的領導者(那其實是東方人的謙和),那麽迪妮莎就是更美式的說一不二的領導者。一旦確立了她的權威,就決不許別人置喙!蕾妮現在很難說,她是更討厭莉亞,還是更討厭迪妮莎……
“聽不聽隨便你。”迪妮莎眉毛一揚,冷笑著說道。
蕾妮的固執已經不是第一次了,這種固執己見——通常還是錯誤的固執己見已經讓蕾妮吃了不止一次虧,但蕾妮就是屢教不改。
如果是伊莉的話,也許會為了團隊表現,強行攔下蕾妮,送上她認為合格的菜品,絕不讓蕾妮拖累團隊。但迪妮莎的話,就隻想看著蕾妮死了,少一個毒瘤,對團隊也有好處。這是兩種不同的領導方式,很難說哪一種更好。
“……”迪妮莎這麽說,蕾妮反而猶豫了——這是她的最後機會,她決不能再次出錯!但,迪妮莎說的就是實話嗎?這真的是一份三成到五成之間的惠靈頓嗎?
蕾妮看著自己手上的餐盤,覺得這份惠靈頓挺粉的啊!
難道,迪妮莎是故意陷害她?這一刻,蕾妮的大腦前所未有的清醒!
一定是這樣的!迪妮莎一定是想趁機把她趕走!
不,她一定不會讓迪妮莎得逞的!
蕾妮的目光中透露出堅定,“你[嗶]給我讓開!這是我的菜,不用你管。”
“好。”迪妮莎一句廢話都沒說,幹脆地一點頭,側過身,任蕾妮通行。
“……”迪妮莎的這種坦然反而讓蕾妮再次猶豫了。但,這是她已經做出的選擇,她能再次回頭嗎?這是變相的對迪妮莎的服軟了吧。
更何況,退一萬步,就算迪妮莎沒有害她之心,但迪妮莎的判斷又不是百分百正確——迪妮莎自己都端出去過失敗的惠靈頓呢。如果是莉亞開口,蕾妮可能會再動搖一點,但想到迪妮莎曾經的失敗,蕾妮又堅定起了心腸,大步向傳菜台走去。
她不會錯的!
這就是主廚想要的,完美的、三分熟的、粉紅色的惠靈頓!
蕾妮默默對自己說道。
戈登看著放到自己麵前的惠靈頓,幾乎是在看到的第一眼,就開始搖頭了。
蕾妮的心一下子懸了起來。
戈登沒有對蕾妮說一句話,甚至懶得再看蕾妮一眼,用手一筆,直接指向廚房大門。
蕾妮的臉僵了。
她無法挪動自己的腳步。
“還要我親口告訴你嗎?”戈登麵無表情道,“滾、出、去!”
“……”聽著主廚不容商議的語氣,蕾妮連回答‘是,主廚’的精神都沒有了——她就像一隻徹底鬥敗的公雞,垂頭喪氣、慢吞吞地向門外走去。
走過抱臂旁觀的迪妮莎邊上時,蕾妮忍不住怨恨地瞪了對方一眼。
如果迪妮莎再堅持一點,那一切是不是就會不一樣?如果是莉亞的話,應該會做更多勸說吧?看著她這麽離開,迪妮莎心裏一定很得意吧。可惡!不要臉的[嗶]!
蕾妮的眼神越是怨恨,迪妮莎的心裏越發鬆快。
如果不是為了團隊考慮,她根本不會出聲提醒蕾妮!那一句提示,已經是她能給蕾妮的最大的也是最後的善意!
蕾妮以為她是莉亞嗎?總是會為了團隊退讓?不,迪妮莎已經受夠蕾妮了!她一定要把蕾妮趕出去!至於紅隊的勝負?迪妮莎當然關心,但她並不會關心到隊員的個人去留!
說真的,從莉亞離開紅隊開始,紅隊對迪妮莎就已經沒什麽意義了——這裏沒有她可以全身心信賴的友人,不過是亂七八糟的選手拚湊的臨時軍而已。迪妮莎隻要保證,自己能一直留下去、留到最後就可以!至於其他人?誰在乎。
更何況,沒有蕾妮的紅隊,才是最好的紅隊!
這一輪比賽裏,紅隊和藍隊都在做著進一步的隊伍調整。
紅隊在迪妮莎的領導下,毫不留情地剔除了她們的毒瘤。
藍隊則在伊莉的領導下,一路勢如破竹!
“藍隊,最重要的訂單來了!”戈登在藍隊的廚房裏大聲喊道。
在紅隊仍在為主菜忙碌時,藍隊早已進入甜品時間。
“貴賓席,一份芒果奶油酥!”
“是的,主廚!”
前所未有的順暢進度讓藍隊們的情緒都格外高漲!
“讓。”貴賓席上,海莉猶豫了下,終於叫過領班,“如果可以的話,能讓藍隊的那個女選手為我們上甜點嗎?”
藍隊裏有且隻有一個女性,更不可思議的是,從她們的角度看過去,可以很清楚的看到,就是這唯一一個女性,領導了其他的所有男性!這實在太引人注目了!
當然,這不是海莉對對方感到好奇的原因,她想和對方見一見、聊一聊的原因非常簡單,也非常純粹,就是出於自己內心的呼喚而已。
麗薩說過,當她第一次見到自己時,就有一種仿佛孿生的奇妙熟悉感,海莉以前一直不太明白這種感覺,直到現在,她看到了那個女選手。即使隻是遠遠地看著,即使連對方的名字都不知道,海莉卻本能地想要親近對方。
直覺地,她知道,這就是麗薩提過的那個特別的選手——先前受邀來到地獄廚房的麗薩說過,在這些選手中,一定會有一個令她非常欣賞。海莉先前不解,直到現在才完全明白——不止是欣賞,還想親近,想成為摯友。哪怕身為公眾人物,一直活在鎂光燈下,個人生活也必須好好保密,決不能輕易結交陌生人,但海莉就是堅持認為,如果是那個女孩的話,就一定沒問題的。這個女孩絕不會出賣她,永遠不會。
感情如此叫囂,理智卻提醒著她們此時陌生的關係,所以海莉才讓領班把對方請過來,想要互相了解之後,再做定論。也許,這是一時的錯覺;也許,這就是命運之神的提示。
有人說,世界上一定有七個與自己一模一樣的人。海莉以前不信,現在卻有些猶豫了。即使她和對方長相截然不同,但她就是覺得,那是另一個自己,鏡中的自己,世界外的自己。
讓答應了海莉的請求,並把這個請求轉告給了主廚。
主廚立刻答應了這個絲毫不過分的要求——餐廳裏,因為吃到了美妙的食物,所以希望侍者能請來廚師,讓自己表示品嚐到美食的謝意,這種事情並不少見。
五分鍾後,伊莉端著完成的芒果奶油酥來到了貴賓席。
看著越走越近的伊莉,海莉忍不住屏住了呼吸,凱特漸漸睜大了眼睛。
“這是你們的芒果奶油酥。”伊莉微笑著把甜點放到了目露期待之色的凱特麵前,“是你點的,對嗎,凱特?”一定是你的,這是你最喜歡的甜點,你絕不會錯過它。
伊莉眼中是自己都不知道的溫柔。
“嗯!”凱特重重點頭,向伊莉露出了大大的笑容,“謝謝!”
她甚至沒有意識到,伊莉叫的是凱特,而不是摩爾小姐——這應該是更得體更客氣的稱呼,第一次見麵就叫凱特有些過分親密了,更何況,她們還是客人和廚師、評委和選手的不對等關係。但凱特就是一點都沒察覺到這種異樣(伊莉也沒有),自然地答應了下來。
“不客氣,祝你用餐愉快。”伊莉也向凱特回以微笑。
“那個…”凱特看了看伊莉,又回頭看了看海莉,不知為何,她總覺得,這一刻,這個陌生選手臉上的笑容和海莉的笑容一模一樣——又溫柔,又強大,無堅不摧,無所不能。
“你們以前見過嗎?”在凱特猶豫的時候,海莉終於出聲,“你直接叫了凱特的名字?”客觀來說,在凱特還沒自我介紹,說‘可以直接叫我凱特’之前,這有些太不客氣了。當然,海莉並不是指責對方不客氣,她隻是有點好奇,所以有此一問。
“啊,抱歉。”伊莉立刻想到了這之中的疏漏——麵對海莉時,她其實會有微妙的陌生感,但麵對凱特時,她卻奇異地沒有,所以才把凱特的名字脫口而出,“我和摩爾小姐並不認識。我隻是看過你們的比賽,所以一直記著你們的名字。請原諒我的失禮。”
“沒關係沒關係!”在海莉再次開口之前,凱特連忙說道,“叫我凱特就行,摩爾小姐聽起來太疏遠了不是嗎?”凱特好像忘了,她們本來就是第一次見麵的所謂疏遠的關係。
“也叫我海莉就好。”海莉從來不想為難這個選手,相反,她越看對方越覺得欣賞,隻是她比較細心,才留意到了先前的小小異常,“對了,你叫什麽名字?我覺得你們隊的菜品棒極了。”海莉很快找到了話題,並切入到了聊天模式。
“我叫莉亞·羅伊德。”伊莉微笑著答道。
“莉亞·羅伊德。”海莉將這個名字在口中咀嚼了一遍,不知為何,她總覺得,莉亞不該叫莉亞,但她應該叫什麽海莉又不知道,“你入行多久了?什麽時候開始想成為一個廚師?”海莉主動找了話題聊下去,在那些被她的高冷拒之於千裏之外的人看到這一幕,恐怕眼珠子都要掉下來了——這真的是海莉?那個冷若冰霜的海莉?不是什麽人假冒的?!
“這是一個很長的故事。”伊莉回答道。
“沒關係,我們有很多時間。”海莉和凱特一起向內坐了坐,示意伊莉坐下來——她們的座位是半包圍的沙發專座,並不特別限定人數,隻要擠擠,總能留出空間來,“也許,你可以先坐下?一直讓你站著太辛苦了。”海莉體貼地說道。
“這沒什麽。”伊莉搖了搖頭——餐飲業是服務業,讓廚師和客人工作一桌,這不太說得過去,但海莉的友好態度相當明了,於是,伊利也自然地說了下去,“其實……”
那其實是個早已編造好,用來作為設定的故事……
“你學習、練習、工作了這麽久嗎?”凱特在邊上聽得睜大了眼睛,“怪不得你能做出這麽美妙的食物,羊羔□□棒糖美味極了!”
“唔,羊羔□□棒糖不是我做的。”伊莉笑眯眯地說道,“那是喬什,我的隊友做的。”
“……”難得想誇次人,竟然還誇錯了!凱特在心裏默默淚牛。
“芒果奶油酥也很棒,對吧,凱特?”海莉當然是不忍心凱特失落的,連忙為她挽尊。
“嗯!”有了海莉的提示,凱特立刻被點醒,整個人都從灰暗的一團變得亮起來了——這個總是莉亞做的了吧!“芒果奶油酥太棒了,這是我吃過的最好的芒果奶油酥!”凱特想了想,補充了一句,“我會這麽告訴主廚的,你也是我見過的最好的廚師!”
“……”當著主廚的麵,說她是最好的廚師?伊莉會心虛的。
不過,她知道,這並不是凱特刻意說她好話,而是對凱特來說,最好的廚師並不隻是廚藝而已,入眼也很重要。可能凱特覺得她非常非常順眼,非常非常喜歡她,所以理所當然地認為她是最好的廚師。這就和大多數人認為自己的母親是世界上最好的母親一樣,實際上當然還是缺點一籮筐,但這種話卻絕不是虛言,而是真情實感的肺腑之言,是真心這樣認為。
想到這裏,伊莉看凱特目光就更柔和了。
三人又稍微聊了一會兒,利拉和維多利亞也不時地插幾句話。
伊莉看著維多利亞,心情有點複雜——應該就是那種吾家有女初長成的心情吧。
相比一點都沒有改變的凱特,維多利亞簡直脫胎換骨了一樣,待人周到,話語體貼,卻又不失她本性的那種單純——不失孩子氣的單純,而是在複雜莫測的圈子裏堅持著一點自我而保留的寶貴單純。
維多利亞長大了。
伊莉有這種感覺。
與伊莉眼神對接的維多利亞一怔——那是一個混合著溫柔、關心、欣慰、為她自豪驕傲的眼神,維多利亞心中莫名地泛起一陣酸楚。在這個圈子裏打拚的日日夜夜,積累下的所有委屈和不甘,她突然非常非常想和這個女孩傾訴,比想告訴母親都更想告訴對方。
“你……”維多利亞張了張嘴,想說點什麽,卻又說不出口。
“我該回去了。”伊莉笑了笑,沒有接話,“我還有一點工作要做,你們明白的,這是場比賽,對嗎?”一場隻許勝,不許敗的比賽。
“嗯。”海莉第一個點頭,“比賽加油!你一定能贏!”
“謝謝。”伊莉笑著向海莉點頭。
“等比賽結束以後,一起出來逛街吧。”凱特期待地邀請道。
“……嗯,好。”伊莉輕聲答應道——如果有留在這個世界必要的話。
但是,答案很可能是否定的。那時候,凱特會失望吧?不,凱特不會失望,因為那時候的凱特不會記得有個叫莉亞的廚師……
“我也要一起。”維多利亞也笑著插話道,“可以嗎?”
“當然!”凱特拍了拍胸脯,大包大攬道,“利拉,一起嗎?”
“好啊。”利拉對伊莉點了點頭,也笑著應下了凱特的邀約。
“對了,這是我的郵箱。”海莉用手擋著,從手提包中拿出一張便簽,一手擋在前方,避開鏡頭,寫下自己的郵箱,並把紙條遞給了伊莉,“任何時候,想要聯係我,找這個郵箱就可以。這是我的私人郵箱,我的經紀人都不會過問。”
“好的,謝謝。”伊莉點了點頭,接下了海莉的善意——她知道,對一個公眾人物來說,這是一份多麽大的信任。
“所以,千萬不能讓其他人知道啊。”海莉向伊莉眨了眨眼睛——這個眨眼是標誌性的“海莉眨眼”,被人譽為海莉最有魅力的一百個動作中的一個,被許多模特明星模仿,卻從沒有人能像她一樣駕馭。其他人做來總是會牽動臉部肌肉,讓臉看上去就像抽筋一樣,而不像海莉,有一種自然、率性、帥氣的感覺。
“好,記下之後,我會把這張紙條丟到壁爐裏的。”伊莉笑著保證道。
“嗯!”伊莉主動想好了解決方式讓海莉非常高興。
“還有我的郵箱!”凱特也開始翻自己的小包包,想找出點便簽什麽的,好寫下她的郵箱給伊莉——當然,可惜的是,不是所有人都和海莉一樣喜歡有備無患的。智能手機讓大多數人都習慣了手機隨手記,而不像過去一樣,總是隨身帶著便簽和簽字筆。
“沒關係,有一個可以聯係的方式就好了。”看著因為沒有紙條而露出沮喪之色的凱特,伊莉笑著摸了摸她的頭發,然後突然想到自己的這個動作太不合時宜——她們現在是廚師和客人、評委和選手的關係,這有些太過親昵了,而且她和凱特的關係也沒這麽親密,“抱歉,我……”隻是習慣了,習慣了想要摸摸凱特的腦袋,彼此安慰,互相支撐,卻忘了,她已經不是海莉了——從頭到尾,她都隻是伊莉而已。但這話,卻無法說出口。
“這沒什麽。”凱特俏皮地吐了吐舌頭,“海莉也喜歡這樣。”
凱特對自己最引以為豪的部分,就是自己柔軟細密、手感出色的頭發了。就算為了海莉,她也不會剪短的!當然,定期的修剪還是需要的。
“嗯。”伊莉點點頭,這才告別,“那我走了,再見。”
“再見。”海莉和凱特一起向伊莉輕輕揮了揮手。
看著伊莉漸漸走遠的目光,凱特突然有種要失去這個人的預感——不是現在,就是以後,總有一天,再無法相見。那時候,也許就不是單純的分別了,而是徹底的遠走、離開……
“莉亞,以後要一起出來啊。”凱特快步走了上去,拉住伊莉的隊服衣角,囁嚅道。
“……嗯。”伊莉驚訝地回過頭,看著凱特臉上不舍的神色,輕輕點了點頭。
但她知道,自己無法給出保證。
也許到最後,這就是一個虛假的、永遠也無法兌現的諾言。
“那,我去工作了,再見。”伊莉最後對凱特說道。
“嗯。”凱特點點頭,心裏有種說不出的難過。
“會、一起出來的……”離開之前,伊莉輕輕用手指劃過凱特的眉心與鼻梁中間,就像她曾經無數次做過的那樣——這是,屬於女孩密友間的小動作。
“……”凱特睜大了眼睛,眼圈不由泛紅,眼眶也不自覺濕潤了,沒來由的濕潤,片刻即幹。而心中那一閃而過的莫名情緒,都被不知名的力量迅速撫平。
世界彼方的虛擬世界終端——
“模板1876c903z235,純數字代碼29803572934,可能發生異變。”
“納入特別監控,觀察模板變化,載入數據。”
“必要時介入世界演變,包括但不限於重啟。”
“日誌記錄完畢。”
“莉亞,我等你!”凱特吸了吸鼻子,心中天人交戰後,鼓足勇氣對伊莉說道。
“……好。”伊莉笑著點點頭,最後揉了揉凱特的頭發。
這一次,伊莉再不回頭地向廚房走去。
作者有話要說: ps:因為改錯字關係,弄錯了排版,於是把三千字加到前一章啦~
寶貝們買過的可以直接看,就當送字數啦,麽麽噠~~~
pps:我本來打算一章搞定晚餐服務的qaq 又失敗了qaq
但也是豐滿的一章對吧~
最後來個晚安麽麽噠~~~