第189章 地獄廚房(六十七)
[綜美娛]輪回真人秀 作者:遊心醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
挑戰賽結束後, 伊莉和喬什就回到了休息室, 等待節目組的進一步安排。
很快, 主廚也走了進來, 抬手跟兩人打了個招呼,“決賽的感覺怎麽樣,兩位?”
兩人連忙站起來, 笑著回道,“很緊張, 但也很興奮, 感覺很棒!”
戈登笑了, “聽起來不錯。不過, 現在,你們還有一件事要做。”
主廚轉身,看向自己身後的休息室門。
伊莉和喬什也跟著看了過去,然後——
“迪妮莎!”看到友人們的瞬間,伊莉的眼睛立刻就亮了, “艾琳!”
如果不是她和友人們中間隔了一個主廚,她恨不得立刻衝過去,和友人們緊緊擁抱。
“莉亞。”“莉亞!”兩位友人給與了聲調不同,但同樣高興的回應,迪妮莎揚起了嘴角, 艾琳更是眉眼彎彎,開心地和伊莉揮著手。
邊上,喬什也和男選手們點了點頭, 但沒有邊上女孩們的那種重逢的喜悅——相比女孩們在比賽裏形成的深刻友誼,喬什和其他人就是再普通不過的隊友關係,也許也有交好的,但也不過點頭之交,不會一見麵就歡欣雀躍。
走進來的是迪妮莎、賈斯汀、艾琳、朱莉、布蘭登、雷諾、惠特尼和西恩,一共八人,伊莉和喬什每人都能邀請四個人,組成連自己在內的五人團隊。
西恩的出現讓伊莉有點驚訝,因為西恩被淘汰得比較早,在惠特尼之後,還有吉娜、蕾妮、亞當他們,這些人都比西恩淘汰得晚,更可能被主廚重新邀請回來。但現在,回來的卻是早早離開的西恩,這確實有點出乎人的意料。
“見到了老朋友們,感覺很不錯吧。”主廚笑著開口了,順便解釋了一下西恩出現的原因,“因為一些原因,吉娜她們無法回來,所以我們就特別邀請了西恩。”
伊莉和喬什分別點頭,為老朋友們的回歸輕輕鼓掌。
主廚也宣布了兩人此時的任務,“現在,你們要組建各自的晚宴團隊了。莉亞,你贏得了挑戰賽,所以由你開始選擇。這是你的一大優勢。告訴我,你第一個想要的人是誰?”
“迪妮莎!”伊莉毫不猶豫地說出了好友的名字,張開雙臂,迎接對方。
“莉亞。”迪妮莎也難得眉眼含笑,讓她稍有棱角的五官顯得分外柔和,快步上前,站到自己的友人身邊,和對方重重擁抱。
“沒什麽意外的選擇。”主廚聳了聳肩,其他人也都笑了起來——如果莉亞第一個不選迪妮莎,那才是讓他們大吃一驚的事情。
伊莉也在邊上但笑不語。
事實上,伊莉曾經想過,要不要把迪妮莎和艾琳放到最後選,反正喬什也不敢選她們兩,不然就是給自己的團隊招兩個臥底。這樣的話,伊莉就可以用她的優先選擇權,把另外兩個名額定下來。
比如寬厚的黑人大叔雷諾,別的不說,至少他脾氣好,不會和團隊成員輕易起矛盾,而且本身也有實力。再比如惠特尼,後者和雷諾同為少數族裔,關係不錯,又和朱莉敵對,伊莉選擇了惠特尼,就意味著朱莉進入喬什的團隊,伊莉完全能用這點說服惠特尼,激勵對方,為了打敗朱莉所在的隊伍,好好為伊莉幹活。
這是比較聰明的策略,能讓伊莉選中所有她想要的人,但也不是完全沒風險。
比如,迪妮莎的實力是顯而易見的,隻要喬什敢選走迪妮莎,就是給他的隊伍帶去一個巨大的助力。哪怕迪妮莎不發揮出150%的實力,隻是發揮平平,但也不會故意給喬什添亂,總的來說還是一個合格的普通隊員。
但對伊莉來說,失去迪妮莎卻是個巨大的打擊。在伊莉的團隊版塊中,迪妮莎是非常核心的一塊,是伊莉在傳菜台工作時、實際掌控廚房的人。
除了迪妮莎,伊莉不放心其他任何人來擔任這個角色——伊莉在情感上同樣信任艾琳,但不免擔心艾琳是否有足夠的領導力。換言之,在伊莉的團隊中,迪妮莎是無可取代的。伊莉不能冒著失去迪妮莎的風險,去進行其他操作。
此外,還有一個感情因素在。第一個選迪妮莎,和優先選雷諾和惠特尼,第三個再選迪妮莎,對伊莉來說,團隊構成可能沒差別,她一樣擁有迪妮莎,但對迪妮莎來說,她能完全理解伊莉的想法嗎?對她來說,是不是有種感情上的被辜負感?自己想為莉亞好好工作,莉亞卻沒有自己想象中的那麽重視自己,隻把自己放到了第三順位?
哪怕伊莉能在事後和迪妮莎單獨解釋,迪妮莎也能表示諒解,但,芥蒂多少還是存在的吧。而這種微小的芥蒂可能會在壓力重重的決賽中被激化,成為兩人友誼間的一道裂縫,讓迪妮莎再無法全身心投入決賽的工作,不自覺地分心,影響最終的比賽結果。
這是伊莉最不願意見到的。
越是重視的感情,越是容不得輕忽,再寬容大度的人也一樣。如果伊莉和迪妮莎是普通的前隊友關係,伊莉當然可以完全從理智考慮,選擇那個最優化的做法,但她們不止是曾經的隊友,更是一直以來可以彼此完全信任的好友,她必須考慮到對方的感受。
所以,伊莉放棄了那個更“聰明”的選擇方式,而用了現在這個更“真誠”的選擇方式,讓自己的友人們清楚地看到她們在自己心中的地位。感情是經不起考驗的,愛情、友情都一樣,明明可以更好地把自己的感受、自己的重視,通過更直接的方式傳達給朋友,為什麽要選擇更崎嶇的方法呢?
“你是我的朋友,你就應該理解我,為我考慮”,這種想法固然是對朋友的信任,但也是自己的自私和對朋友的傷害。隻有當朋友提出,為了對方的隊伍,願意主動退讓,這才是真正的信任,真正的以己度人。這個選擇應該由對方做,而不應該由自己做。
對待迪妮莎是這樣,對待艾琳也是這樣。
如果選擇另一種方式,將迪妮莎放到第三順位,那艾琳就是最後一個入選的。那時候,對麵的隊伍中應該隻剩下艾琳和最後一人了。明明實力比雷諾、惠特尼她們都強,但卻像被伊莉嫌棄了一樣,直到最後才選她入隊,這對艾琳來說,也是一種傷害吧。這種感情之下,也許艾琳就無法專心投注在比賽,反而不自覺分心了。
相比更堅強的迪妮莎,艾琳要可愛的多,但也脆弱的多。伊莉不想傷自己朋友的心,她希望自己的朋友們都能感受到她的真心,因為她們也是用真心來對待她的。
“那麽,喬什,你第一個想選的是誰呢?”戈登向另一個選手問道。
“當然是賈斯汀,我的朋友。”喬什看著隊伍中的賈斯汀,笑著說道——伊莉在心裏反複琢磨、構建過自己的團隊,難道喬什沒有嗎?賈斯汀就是他很想要的隊友,哪怕對方心係另一個選手,但喬什知道,賈斯汀同樣會為他盡心盡力。
“好吧,賈斯汀,去喬什的隊伍吧。”主廚笑著點點頭,示意賈斯汀歸隊。
站在他們對麵的賈斯汀點點頭,壓下心中的失落——曾有那麽一瞬,他真的希望,另一個選手能用那個優先權選擇他。即使知道這個可能性微乎其微,他仍忍不住這麽希望。如果這個渺小的可能能夠實現,他一定會竭盡全力,為她帶去勝利。但,現實是,他終究隻能和對方錯身而過,沒有半絲交集。
賈斯汀垂著眼,走到喬什邊上。他淡然的反應讓喬什心裏有點打鼓,忍不住擔心,賈斯汀會不會一時想不開,即使到了他的隊伍,卻仍想幫另一個選手獲得勝利——雖然以賈斯汀的人品來說不可能,但單相思這種事真的很難說啊。那樣的話,他的隊伍就危險了。
好在,當喬什內心忐忑,表麵上卻盡量親昵地拍打著賈斯汀的肩膀,就像真正的哥倆好時,賈斯汀給了他一個不甚明顯的微笑——既然到了這個隊伍,既然喬什用寶貴的初選選擇了他,那他也不能坑了喬什,讓喬什陷入劣勢。賈斯汀的回應讓喬什臉上也綻開了花,他知道,這一刻,賈斯汀終於成為了他隊伍中的一員。
“那麽,莉亞,你的第二個選擇是?”戈登繼續問道。
“艾琳,我的小公主。”伊莉微笑地看向對麵渴望地望著她的女孩。
“莉亞!”艾琳立刻像一隻快樂的小黃鸝一樣,在主廚開口之前,就撲到了伊莉的懷中,過了好一會兒,才臉頰微紅地從伊莉懷中退開,站到伊莉和迪妮莎中間——她應該站到迪妮莎之後的,但艾琳堅持這麽站,迪妮莎也寵溺地讓步了。三個人站在一起的模樣,看起來就像真正的家人一樣親密無間。
“喬什?”戈登轉向男選手。
“嗯…請讓我思考一下。”喬什有些猶豫——布蘭登、雷諾、西恩,這三個都是他想要的隊員,布蘭登有實力,雷諾適合團隊合作,西恩和賈斯汀一起時能發揮出1+1>2的實力。
“當然,慢慢來,這是關乎決賽的決定。”戈登寬慰道。
“謝謝您,主廚。”喬什感激地向主廚笑笑,這才繼續他的思考。
按理說,有艾琳在,莉亞絕對不會選擇布蘭登,雷諾和西恩才是莉亞想要的,而他們和莉亞雖然沒什麽交情,但關係也不錯。
考慮到賈斯汀在他的團隊,西恩和賈斯汀一起才更好,莉亞很可能會放棄西恩,將目標定在雷諾。這樣的話,布蘭登和西恩都是安全的,他需要做的就是立刻定下雷諾,將雷諾納入自己的團隊構成中。
但,這也不一定。
如果莉亞選擇了布蘭登呢?布蘭登還是有實力的,就是花花腸子有點多,為人比較油滑。如果艾琳為了莉亞,願意和布蘭登和平共處,那布蘭登很可能就會因為愧疚而加倍努力的工作——這一切的前提基於艾琳的退讓,而考慮到艾琳和莉亞的關係,這是完全可能的。
至於莉亞和布蘭登的曾經的不愉快,想想布蘭登看到美人就走不動路的尿性,隻要莉亞這個大美人願意稍微和顏悅色一點,布蘭登絕對願意盡釋前嫌!
再說,西恩和莉亞相處得也很好。
在莉亞第一次來到藍隊,當喬什想要暗暗排擠莉亞時,賈斯汀和西恩就是站在莉亞那邊的。雖然可能是賈斯汀的原因,西恩隻是想力挺他的好兄弟,而他在那次就被淘汰了,但他和莉亞的那次交集確實是愉快的。
莉亞不是沒可能把西恩選走。
喬什越想越覺得,他想要的每個隊員都可能被莉亞截胡,他必須做出取舍。
但這個決定實在太困難了,他想的頭都痛了,都沒想好,他應該優先選擇誰。
“喬什?”喬什想得實在太久,連讓喬什慢慢思考的主廚都忍不住催促了。
“是的,主廚。”喬什的額頭冒出了一層層細汗,布蘭登、雷諾、西恩,三個人,三個名字在他腦海中不停地滑來滑去,最後,喬什心一橫,“我選擇布蘭登。”
雷諾實力並不強勁,作為普通隊員,不過是可有可無,可以先放在一邊。
西恩則早早被淘汰,也許他已經不適應的地獄廚房的工作環境了。
既然這樣,頗有實力的布蘭登就是最好的選擇了。
“謝謝,哥們!”聽到喬什的選擇,布蘭登立刻喜笑顏開,深覺喬什有眼光——當然,如果能第一個選擇他就更好了,“我會幫你贏下勝利的。”布蘭登拍著胸脯說道。
“謝了,老兄。”布蘭登的積極讓喬什也笑了起來,他深信自己做了正確的決定。
“莉亞,你的下一個選擇呢?”戈登看向伊莉。
“我選擇雷諾。”由於優先選擇的優勢,伊莉倒沒喬什那麽糾結,她對咧著牙樸實微笑著的黑人大叔露出了笑容,“我想讓雷諾來一個能奪冠的團隊。”
西恩當然不錯,但伊莉和雷諾共事得很久,而且也明白這場比賽對雷諾的意義——這是他人生為數不多的轉折機會。
感情上,伊莉也很欣賞雷諾,老實顧家的男人總是能得到別人的好感的,雷諾為了妻子和孩子在地獄廚房奮鬥,哪怕他早早被淘汰,伊莉也希望他最終能有個好結果,以後找工作麵試的時候可以說——“我參加地獄廚房時,幫助別人獲得了勝利”。
雖然不是自己奪冠,但所在的團隊獲勝總比輸掉來得好。
而且,客觀來說,雷諾性格溫和,不會挑事,很適合團隊工作,哪怕實力不想迪妮莎、賈斯汀他們這麽突出,但作為普通隊員,卻也綽綽有餘——團隊中,除了核心領導者,中堅隊員也是必不可少的。不可能一個團隊中每個隊員都是精英,踏實肯幹比什麽都重要。
“謝謝你,莉亞。”雷諾很高興自己被莉亞選中,快步向伊莉的隊伍走來,和三人分別擊了下掌,這才滿麵笑容地站到了迪妮莎之後。
在雷諾看來,莉亞比喬什更有冠軍之相。當然,壓力重重時,莉亞也曾不堪重負地哭泣過,但那不是莉亞太軟弱,而是喬什太過分。無論是個人實力,還是領導力,莉亞都是領先喬什的。雷諾很願意來這個更有冠軍相的團隊。
“喬什?”戈登又轉向男選手。
“我選西恩。”喬什立刻說道——在餘下的朱莉、惠特尼、西恩這三人中,選擇哪個還需要猶豫嗎?如果可以,喬什想把朱莉和惠特尼全塞到莉亞的團隊中,再把雷諾搶過來!
西恩高興地加入了喬什的團隊,別的不說,能和賈斯汀共同奮鬥就讓他夠滿意的了。
雖然美中不足的是,這是喬什的團隊,而不是賈斯汀的團隊,但他還是會好好幹的!
西恩和喬什擊了下掌,又和賈斯汀擁抱了一下,重重拍了下好兄弟的後背,這才站到布蘭登後麵去。
“莉亞,你的最後一個選擇是?”戈登看向伊莉。
“我的選擇是……”伊莉的目光在朱莉和惠特尼身上來回遊移,一旦她選了一個,另外一個將自動歸入喬什的隊伍。這全取決於她的選擇。
客觀上,伊莉知道,惠特尼是更穩妥的選擇。雖然她和惠特尼曾有過衝突,兩人關係從來沒好過,但隻要朱莉在喬什的隊伍,惠特尼的敵意就會全集中到對麵的隊伍上,在她的隊伍裏,說不定會加倍努力。
而且,她的隊伍裏又有雷諾,這個少數和惠特尼關係不壞的黑人大叔,她和惠特尼真有什麽分歧,也有雷諾從中斡旋,兩人不至於僵持。
但這樣一來,朱莉的情況就會很尷尬。
作為一個獨自撫養三個孩子的單親媽媽,朱莉最初的形象是很正麵的,和隊友們的相處也很好。然而,後來,隨著比賽的進行,朱莉想要走得更遠,想要問鼎最後的冠軍——這無可厚非,伊莉、迪妮莎、艾琳都想獲勝,這是每個參加比賽的人的共同目標——甚至不惜勾結蕾妮她們,想削弱伊莉的力量,讓艾琳提前出局。
這些作為讓伊莉和迪妮莎都無法忍受,她們終於和朱莉決裂。
可以想見,節目組一定會播出當中的暗潮,而朱莉必將迎來一波批評狂潮——支持朱莉的人當然理解朱莉的選擇,這是比賽、這是競爭,不用盡手段、千方百計讓對手出局,又該如何取勝?
但站在伊莉她們這邊的觀眾卻絕對無法原諒朱莉,一開始他們有多喜歡她,後來就有多討厭她。而後者,也就是伊莉、迪妮莎、艾琳她們的支持者,數量也遠遠多於朱莉的支持者,一些路人觀眾和中立觀眾也未必會喜歡朱莉的所作所為。
如果節目就這樣播出,朱莉以後勢必要承受很多指指點點,她的生活會越來越艱難。而伊莉卻能改變這種情況。隻要伊莉選擇朱莉,大度地表示既往不咎,和朱莉好好相處,朱莉也投桃報李,兩人攜手獲勝,那麽,站在伊莉角度的觀眾多少也能更寬容一點。
但,伊莉能寬容嗎?伊莉敢寬容嗎?
平心而論,現在,兩人之間已經沒有直接衝突了。朱莉被淘汰,參與冠軍角逐的是伊莉。朱莉隻有好好表現,才能展現她的實力。這麽說來,兩人應該有再次合作的基礎。但,尷尬也是難以避免的吧。朱莉真的會感激,真的會為伊莉好好做事嗎?而且,一旦選了朱莉,曾經和朱莉撕破臉皮的艾琳,又該怎麽對待朱莉好呢?也大方的表示原諒嗎?
這不是伊莉的個人選擇,而是賭朱莉的良心,一切都取決於朱莉了。
而伊莉,不敢賭。
“我選惠特尼。”伊莉長長地出了口氣,最後對主廚說道。
伊莉不知道朱莉有沒有良心,但她知道惠特尼肯定有報複心。
這就夠了。
對這場比賽來說,沒有什麽比勝利對她來說更重要了。
在這個連她自己命運都惶惶不安的世界,她沒有揮霍善心的資格,隻能在力所能及的範圍內,保持著自己搖搖欲墜的底線,做不違自己本心的事情。
所以,選擇雷諾,可以;接納朱莉,不行。
伊莉閉了閉眼,沒有再看朱莉一眼。
對麵,惠特尼臉上露出了些許驚訝,朱莉臉上難掩失望,又有一些淡淡的尷尬——作為六強選手,她卻淪落到沒人想要的地步,而明明比她淘汰得早得多的人,雷諾、西恩,哪怕是布蘭登,都被別人率先挑走了。這怎能不讓朱莉感到難堪?
這一刻,朱莉不是不怨恨伊莉的。要是,莉亞願意選擇她就好了。倒數第二個被挑走,也比作為最後一個留下要好。那樣的話,她一定會為莉亞好好幹活的。朱莉在心裏暗暗想道。
但如果她真的作為倒數第二個被伊莉挑走,不知道她會不會糾結,要是莉亞早點選擇她就好了,要知道,她可是六強選手啊……
隻能說,人心變幻莫測。
沒有人知道,麵對尚未發生的事時,自己的真正心態是什麽。
“惠特尼,去莉亞的隊伍吧。”戈登對黑膚女選手說道。
“是的,主廚。”惠特尼點點頭,沉默地走到了隊伍最末。
雷諾對她笑了笑,輕輕地拍了拍她的背,惠特尼也不自覺回以微笑。
“朱莉,去喬什的隊伍吧。”戈登又看向略顯憔悴的單親媽媽,歎氣道。
“是的,主廚。”朱莉應聲,也在一片安靜中,不尷不尬地走到了喬什的隊伍裏。
“現在,你們的隊伍都已經定下了。”主廚對伊莉和喬什說道,“馬上,你們就要和各自的隊員一起,坐飛機回到地獄廚房了。你們有一個晚上和一個白天的時間,為明天的晚宴做準備。那是你們最後也是最重要的一戰。最後的結果,我會考慮你們比賽以來的所有表現,但你們最後一場的表現也至關重要,明白嗎?”
“是的,主廚!”伊莉和喬什大聲回答。
“那麽,你們所有人,準備好回到地獄廚房了嗎?”主廚再次詢問。
“是的,主廚!”這一次,每個人都給出了響亮的回答。
在工作人員的安排下,選手們很快完成了登機。
“現在,我們是一國的了。”飛機上,伊莉抓緊時間鼓舞士氣,她用了個輕鬆的開頭,和自己的新隊友們打了個招呼,“最近過得還好嗎?沒有主廚的咆哮,生活有沒有輕鬆點?”
“咳……”聽到伊莉膽大包天地調侃主廚,其他人都忍不住笑了起來,用迅速用輕咳止住笑容,連惠特尼都不由勾了勾嘴角。一時間,機艙中氣氛無比緩和。
“真是非常對不起,又要讓你們重溫緊張的噩夢了。”伊莉煞有介事地說道,其他人都忍笑看著她,“不過,我保證,這一次主廚一定不會再吼你們了。但我不保證,你們犯錯的時候,我不會吼你們。”
伊莉似真似假地說道,其他人的麵容也漸漸嚴肅起來——他們知道,正題到了,莉亞要開始宣布她的“遊戲規則”了。莉亞這句話的意思是,接下來的比賽,她不會留情,而會以主廚一樣的標準來要求他們,必要時未必不會吼他們。
“這次比賽,不止是我一個人的比賽,更是我們每個人的比賽。”伊莉收起臉上的笑意,對坐在自己對麵的四人正色道,“比起‘我在決賽時拖莉亞後退,幫莉亞輸了比賽’,我想,你們更喜歡這個說法——‘我在決賽時一丁點錯都沒犯,完成了我的所有工作,還幫助了我的隊友們,莉亞最後贏了都是因為我’。比起成為失敗的一份子,我想,我們應該都更喜歡成為成功的一份子。”
“嗯。”四人默默點頭,惠特尼更是若有所思——幫莉亞獲勝,莉亞確實是占了功勞的大頭,但誰也不能否認她的貢獻,不是嗎?如果在隔壁廚房連連失誤的時候,她們卻所向披靡,那這就是對她實力的證明!
“惠特尼。”伊莉第一個看向黑膚女選手,“我跟你直說了吧,我很討厭喬什的隊伍,更討厭輸給那個隊伍。我想,你也不想輸給朱莉對嗎?我覺得,在這點上,我們可以達成共識。打敗那支隊伍,這是我們共同的勝利!”
伊莉不想和惠特尼玩什麽“我們來做好朋友,朋友就要互相幫助哦”的遊戲,她隻想用成年人的規則告訴惠特尼,跟著莉亞有肉吃。這才是更好地說服成年人的方式。而打倒喬什、打倒朱莉,就是她們的共同利益!
“是的,唯一的共識。”惠特尼一怔,雙手防禦性地抱在身前,聞言隨意地抬了抬下巴,她的姿態看似輕鬆,但目光卻漸漸凝聚起來——顯而易見,伊莉的話已經說到了她的心裏,讓她的心越發向莉亞傾斜。雖然她不喜歡莉亞,但她更討厭兩麵三刀、把她踢出比賽、斷絕了她比賽前途的朱莉。在這點上,莉亞說的沒錯,這是她們的共識!
“很好,這就夠了,我們隻要有這種程度的默契就行了。”伊莉點點頭,她不假辭色的疏遠讓惠特尼有點惱火,但她的惱火很快就轉移到了朱莉身上,因為伊莉說,“告訴你,我對獲勝有信心,你呢?你有嗎?你能做得比朱莉好嗎?你能幫我獲勝嗎?別讓我為選了你,而不是朱莉感到後悔。”伊莉小小激了惠特尼一下。
“你當然不會後悔!”惠特尼揚了揚下巴,“我會幫你打敗那個碧池的,我比那個碧池好得多!選了我,而不是她,是你唯一有眼光的事情!”既然個人冠軍無望,惠特尼幹脆也盡可能張揚,反正再怎麽樣,莉亞也不可能把她踢走,不是嗎?
“好!”伊莉笑了笑,對惠特尼伸出了右手,“成交。”
“成交!”惠特尼把自己的手搭了上去,交握時,她能感受到,這個看上去並不強壯的女孩身上,那種沉穩有力、自信從容的力量。
“雷諾。”解決掉惠特尼,確認惠特尼會盡心為自己工作,伊莉又看向在場的唯一一個中年人,“我希望把勝利帶給你,我想,你也希望把勝利帶給你的妻子、你的孩子,對嗎?這樣,你可以驕傲地告訴他們,甚至告訴你未來的雇主,正是因為你的幫助,地獄廚房這一季的冠軍才能贏下決定性的勝利!”
“我會的。”雷諾握了握拳,重重點頭——他的個人賽輸了,但他的團體賽一定會贏!正如莉亞所說,這份勝利不僅能讓他的家人看到,還能讓許多餐廳老板看到。這份地獄廚房團體賽奪冠的經曆,說不定就是他敲開更高級餐廳大門的敲門磚!
看著雷諾閃閃發亮的烏黑眼睛,伊莉知道,對方說不定比自己還渴望在晚宴服務中獲勝!
“迪妮莎、艾琳。”伊莉最後看向自己最信任的兩個友人,“我對你們沒什麽可說的,我完全信任你們,就像你們信任我一樣。助我一臂之力,竭盡所能,協助我獲勝吧!”
“好!”迪妮莎和艾琳對視一眼,對伊莉鄭重地點了點頭。
“謝謝你們。”伊莉的目光在四人身上一一掃過、停留,真誠地向她們每個人道謝,“這是我最重要的機會,也是你們最重要的機會。我們將向主廚證明,我們比喬什好得多,應該留在這裏的是我們中的每一個人,而不是喬什這樣的人。”
“沒錯!”伊莉的最後一句話就像一支強心針,深深地注入每個人的心中——迪妮莎、艾琳、雷諾、惠特尼,他們都是心甘情願離開地獄廚房的嗎?他們都認為自己比不上其他人,所以才慘遭淘汰的嗎?不,絕對不是!把自己淘汰是主廚的最大錯誤!每個人都會這麽想,冷靜如迪妮莎,也不免認為,該和莉亞一起進決賽的是自己,而不是喬什!迪妮莎尚且這樣,更何況其他人呢?莉亞的這句話,將在場每個人的心都緊緊團結了起來。
在伊莉的團隊完成合作誓師時,一牆之隔的相鄰機艙,喬什的團隊正在閉目養神,準備回到了地獄廚房,再彼此好好交流——對喬什來說,這一天實在太漫長、太疲憊了……
從拉斯維加斯飛回洛杉磯不過一個多小時而已。
下了飛機,回到地獄廚房,兩個隊伍立刻開始了爭分奪秒的準備過程。
“我們這次決賽的菜品包括,”伊莉站在白板前,將自己的晚宴菜單一一寫下來,“三道前菜,三道魚,三道肉,和四道甜品。第一道前菜是冷柑橘龍蝦沙拉,配菜是紫色寶塔花菜和甘露子,用血醋橙調味;第二道前菜是香煎大蝦伴檸檬草南薑時蔬高湯,用橄欖油、香菜和香茅調味;第三道是……”
西餐和中餐相比,有一個好處就是,菜單和菜名都寫得明明白白,絕不會過度修飾。
通常,一道菜的名字就說明了菜的做法,而用到的食材也會在菜單上寫得清楚明白——這也許是顧慮到西方人中各種過敏體質的人較多,不注意的話很容易因此休克。
比如,一道烤菲力牛排,配黃油煮龍蝦和澆汁胡蘿卜,做法就是烤製,主要食材和配菜分別是菲力牛排、龍蝦和胡蘿卜,熟度由客人指定,香料等就是廚師的發揮了。
“有不清楚的嗎?”伊莉一邊書寫,一邊和隊友們交流。
“目前沒有。”坐在沙發裏的四人對著白板記錄菜單,對伊莉齊齊搖頭。
“好,如果有什麽問題、有什麽建議,隨時交流。”
“明白。”四人點了點頭,沒有異議。
另一邊,喬什也在進行一樣的工作。
既然大家都是老熟人,互相認識的環節就直接省略掉了,喬什也開始介紹起自己的菜單。
“我的第一道前菜是烤蘆筍煎蛋沙拉,配芝麻菜芽和鮮羊乳幹酪,第二道菜是烤花椰菜湯配蟹肉沙拉,用咖喱油調味;第三道是……”喬什對著白板邊寫邊說,偶爾回頭幾次,卻都發現布蘭登有些心不在焉,“布蘭登,你怎麽了?不記嗎?”喬什忍不住問道。
“我在這裏記下來了。”布蘭登用食指在太陽穴邊打了個圈圈,示意自己懶得用筆,但直接記在了腦子裏,“不用擔心,我全記住了。”布蘭登打了個嗬欠說道。從拉斯維加斯往返,哪怕是短途行程,但也夠讓人疲憊的了。
“……”喬什深吸了口氣,不讓自己對布蘭登惡言相向,這才壓抑著怒火,說道,“我覺得還是記錄一下比較好,我們最好今天就把菜譜記住,明天直接準備材料,再練習幾遍。明晚就是決賽了,我們的時間很緊迫!”說到最後,他的話語中也帶上了火氣。
“我說了我記住了!”布蘭登也很不耐煩,“我會幫你獲勝的,明白了嗎?但怎麽工作,由我自己決定。你沒權利在這方麵對我指手畫腳!”
如果喬什是真的主廚,或者說換了戈登來,布蘭登肯定就是另一個態度了。但既然比賽的是喬什,而不是自己,布蘭登的態度也就這樣了——反正他早就被淘汰了,勝負與否和他已經沒有直接關係了,他也懶得和喬什虛與委蛇。說的明白點,他是來給喬什幫忙的,不是來給喬什做奴隸的!
“……”喬什氣得臉都發白了。
“喂喂喂。”西恩出來打圓場了,“布蘭登,你不用記下沒個詞,但你可以稍微記下重點,不是嗎?喬什,你也別太生氣,布蘭登大概隻是沒進入比賽狀態,畢竟我們離開比賽太久了。”
“……我會的。”布蘭登本來都打算站起來了,但聽到西恩這麽一說,還是給麵子的坐了下去——他本來就很會做人,在藍隊時,和隊友們相處也很好,隻是現在和自己利益無關,他才格外不上心而已。西恩既然這麽說了,布蘭登也願意賣對方個麵子,不想做太過分。
“嗯。”喬什的臉依然沉著,這一刻,他恨不得不把布蘭登從自己的團隊裏叉出去!早知道,他就不應該選布蘭登,應該選雷諾!幸好,西恩人不錯,願意出來說句話。想到這裏,喬什才覺得自己沒有倒黴透頂。
“那我們繼續吧。”喬什回過身,繼續在白板上書寫,“第二道主菜是惠靈頓羊排,配……”
“等等,喬什。”朱莉忽然出聲。
“怎麽了,朱莉?”喬什看向最後歸入他團隊的選手——雖然朱莉的心思很很深,但在短短一天的比賽時間中,大概沒有朱莉的發揮餘地,也沒什麽可爭取的榮譽了,所以朱莉也表現得很安靜,就像她剛剛來地獄廚房一樣——溫柔又無害。
“那個……”朱莉有點不好意思,但還是硬著頭皮問道,“惠靈頓羊排的話,最裏麵的羊肉溫度應該是多少度呢?我…我沒做過惠靈頓羊排,有點把握不了。”
“……”喬什幾乎想絕望的歎氣——突然掉鏈子的布蘭登,沒有專業知識的朱莉,他的團隊真的能夠贏下明天的決賽嗎?想想都覺得希望渺茫啊!
這一夜,喬什躺在床上輾轉反側,幾乎無法入眠。
直到天快亮時,喬什才模模糊糊地想道,就算朱莉沒有專業知識又怎麽樣,隻要她手藝好,操作沒問題,就一樣能完成晚餐服務!能成為六強,朱莉絕對有她的長處!隻有布蘭登……他也絕不會讓這個混蛋毀了他一生一次的重要機會!
第二天一早,兩個團隊都早早起來,開始各自的準備工作。
伊莉分到了紅色,喬什分到了藍色。
這一切就像比賽最開始一樣,伊莉帶領著她的紅隊,一次又一次擊敗了藍隊。
那幾乎是每個藍隊隊員的夢魘。
——但這一次,結果一定會不一樣!
喬什在心裏暗暗發誓。
“準備得怎麽樣了?”下午的時候,戈登來到了廚房,詢問兩隊的工作進度。
“一切順利,這些是我們的成品。”伊莉把她們的練習之作全部端上來。
“這道龍蝦沙拉很爽口,又不失鮮美,想到用香檳杯裝也很聰明,顯得很精致。”戈登一邊品嚐,一邊給出他的意見,“唔,這道香煎大蝦配的蔬菜湯裏放了香菜是嗎?我以為在喬什的事情之後,你們短時間內都不敢用這種香草了。”
“有的人討厭它,但有的人喜歡它。”伊莉笑著說道。
反正,在她的菜單上,她會備注這道湯有香菜的,不喜歡的人當然可以避開不點,改而選擇其他的菜品。香菜的神奇之處就在於,喜歡的人會愛到無可自拔,討厭的人會恨不得讓它從地球上消失。所以,這道菜是針對喜歡香菜的客人的,對於這類客人來說,隻要有這種香草,其他吃什麽都可以!在這點上,東西方是想通的。這個靈感還是喬什帶給她的。
“嚐起來不錯。”戈登給出了滿意的評價。
之後,戈登又去了藍隊的廚房,也給出了他的點評和小建議。
時間臨近六點,這一期地獄廚房的最後一次晚餐服務,即將開始!
“我們一定要全力以赴,打敗藍隊!”伊莉對自己的隊友們說道,“這是我們每個人證明自己的最好時機!我們曾經一次次打敗藍隊,這一次也不例外!”
“打敗藍隊!”五人的手交疊在一起,低聲喊了一句口號後,很快分開,四人在她們的位置上就位,伊莉也走向了傳菜台。
一牆之隔。
“這是我人生中最重要的比賽!”喬什也把他的隊員們召集到了一起,幾乎是惡狠狠地說道,“我保證,誰如果出了岔子,我一定會要他好看!我說到做到!”
“……”西恩和賈斯汀不由微微皺眉,朱莉欲言又止,布蘭登悄悄撇了撇嘴——他知道,喬什的這句話是對他說的。這是他在地獄廚房的最後表現機會了,布蘭登當然會好好工作,不會真的去給喬什添亂,但喬什的這種態度還是讓他很不爽——不就進了決賽嗎?有什麽了不起的?該站在這、和莉亞同台競技的,根本不應該是喬什!
這一刻,紅藍兩隊的心意竟然達成了共通。
“好了,準備工作吧。”喬什的一句話,揭開了今晚比賽的序幕。
紅隊廚房裏,迪妮莎負責前菜,惠特尼負責肉膳——她一向很擅長做肉類食物,艾琳則在魚膳台工作,雷諾負責配菜。
這是伊莉思考許久定下的分工,也是每個人下午練習的主要方向。
讓迪妮莎負責前菜並非是大材小用,而是為了讓今晚的晚餐服務有一個順利的開始——士氣的激勵比什麽都重要。如果一開始就卡在前菜上,訂單進度停滯不前,那會讓每個隊員都焦躁不安。而且,其他人能勝任自己的工作最好,如果之後遇到什麽問題,迪妮莎還能去搭把手——前菜台在最初階段是最忙的,到後來就會相對空閑一點。
簡而言之,艾琳、惠特尼、雷諾的工作都很重要,但迪妮莎才整個廚房的核心人物,她要為其他人開一個好頭,更要時刻準備好緊急救場。對一般廚師來說,這樣的負擔也許太過沉重,但伊莉相信,迪妮莎一定能做好這些工作!
侍者們很快就將客人的訂單送到了廚房。
“第一份訂單來了。”伊莉接過訂單,轉身對嚴陣以待的隊友們說道,“18號桌,一份龍蝦沙拉,一份意大利餃!保持溝通,注意出鍋時間!”
“收到!”前菜台的迪妮莎和配菜台的雷諾齊聲回答。
有了第一份訂單後,第二份、第三份也源源不斷地湧了進來。
“6號桌,一份龍蝦沙拉,一份香煎大蝦!”
“8號桌,兩份龍蝦沙拉,一份意大利餃,一份香煎大蝦!”
“24號桌,一份龍蝦沙拉,一份香煎大蝦!”
“收到!”
廚房立刻熱火朝天起來。
“迪妮莎,我來幫你做意餃。”艾琳對迪妮莎說道——前菜都沒上,主菜就更別說了。現在是前菜台最忙碌的時候,也是主菜台最空閑的時候。
“好,謝謝。”迪妮莎笑著對艾琳點點頭。
“那…我來做龍蝦沙拉吧。”惠特尼見廚房裏隻有她一個人最遊手好閑,也感到有些不自在,於是也嘟嘟囔囔地說了一句。
“行,那沙拉就交給你了,謝謝。”迪妮莎也不推辭,隻是向惠特尼笑笑。
一時間,紅隊氛圍格外融洽,每個人都在認真完成自己的工作。
“兩份意大利餃快好了。”艾琳一邊喊著,一邊把平底鍋端到傳菜台邊。
“龍蝦沙拉也好了!”惠特尼連忙說道,快步把她的沙拉也端過去。
“這裏是三份香煎大蝦。”迪妮莎緊跟其後。
“配菜、配菜、配菜來了!”前菜台有三人齊心協力,上菜速度簡直快得飛起,隻有一個人的雷諾在配菜台上簡直要趕不上進度了!
“意大利餃做得很好,艾琳。”伊莉仔細檢查了一下,餃子皮完好,湯汁濃稠可口。
“謝謝,主廚!”艾琳認真又大聲地回答。
“惠特尼!”伊莉很快轉過身,對惠特尼說道,“這裏隻有三份龍蝦沙拉,訂單裏缺一份!”
“好的,馬上!”惠特尼立刻說道——也許是訂單太多的關係,她一時間有點手忙腳亂了,但沙拉做起來很快,她不至於耽誤什麽。
不過,除了那份龍蝦沙拉,其他菜品都沒問題,伊莉很快就擺好盤,讓侍者送了出去。
戈登見紅隊已經進入狀態,不由點點頭,轉身走向藍隊廚房。
“快點,這裏還缺一份烤花椰菜湯!”藍隊廚房裏,喬什正在對其他人大喊,“有誰手頭沒事的,就去給前菜台搭把手,不要在那裏亂晃!”
這句意有所指的話其實也是對布蘭登說的,負責前菜台的是西恩,負責肉膳台的賈斯汀正在給西恩幫忙,朱莉在配菜台上忙碌著,隻有布蘭登正在他的爐子前無所事事。
“烤花椰菜湯來了!”在喬什的催促中,西恩終於完成了這份湯品,送上了前菜台。
“做得好!”喬什隨口表揚了一句,略微檢查一下,就讓侍者送出了藍隊的第一份訂單。
“我們還有很多訂單要完成!”喬什大聲對他的團隊說道,“不要放鬆,每個人都動起來!”
“是的,主廚。”有人回答,有人沒回答。
兵法中有一句話,戰爭的結果在開始前就已經決定了。
這不是說明封建迷信中的占卜的準確性,而是有一種更現代化的解讀——戰略、軍備、士氣,天時、地利、人和,當戰爭的一切要素都定下來的時候,勝負也決定了。除非有突然的自然天氣變化,成為影響結果的不可抗力因素,否則,一切早已注定。
這句話用在這場比賽裏也是一樣的。領導者的性格、團隊的向心力、賽前的準備,等等等等,所有至關重要的因素互相作用,讓勝利的天平早已有了傾向。除非主廚又有什麽奇思妙想,或者客人們有什麽額外要求,否則,這場比賽的結果,在比賽之初,就已經決定了。
時間一分一秒過去,客人們大多得到了他們的前菜。
“可以上主菜了嗎?”侍者們向自己服務的客人問道。
“可以了。”客人回答。
客人的要求很快被傳到廚房。
“18號桌,一份烤羊肉,一份菲力!”
“8號桌,一份菲力,一份比目魚,一份鰈魚!”
“24號桌,一份烤羊肉,一份比目魚!”
“收到!”
紅隊的廚房已經進入了下一個工作階段。
艾琳和惠特尼把前菜台的工作交還給迪妮莎,這才回到自己的膳台上。
魚膳台、肉膳台、配菜台,很快開始了它們的忙碌。
“一份菲力,還有兩分鍾!”惠特尼大聲匯報著她的工作進程。
“收到,比目魚、鰈魚,還有兩分半!”艾琳大聲回道。
“配菜馬上就好!”雷諾飛快地晃著自己麵前的各個配菜鍋。
兩分鍾後。
“菲力來了!”
“比目魚和鰈魚來了!”
“配菜來了!”
三人各自將自己的成品送上傳菜台,然後繼續忙碌在自己的膳台上。
“惠特尼!”伊莉再次回頭,大聲喊道,“這份菲力熟過頭了!”
“什麽?!”惠特尼快步上前。
“這份菲力不能用。你有備用的嗎?”伊莉皺眉問題——質量永遠是第一考慮的,如果一份菜品不合格,那寧願耽誤等待,也不能把不合格的菜品送出去。但這樣的話,同一份訂單上的其他菜品,如果沒有其他訂單正好匹配的話,就隻能白白浪費了。
這倒不是可惜不可惜的問題,而是因為廚房裏的食材是有限量的,一旦用完就沒有了。畢竟,像一些肉類菜品,都要提前半天一天醃製,才可以使用,或者一些魚類,要提前拿出來解凍,不然也無法下鍋。這讓她們的犯錯餘地也很有限,一旦食材用完,就隻能親自去和客人道歉,請求客人換一道菜了。這種處境很尷尬,如果可以,還是盡量避免的好。
“有!”惠特尼立刻說道,她的烤爐裏還有一份準備和羊肉一起出爐的菲力,這時候能先用上,但這樣的話,那份羊肉可能就要用在另一份訂單裏了,“我這就拿來。”
“好。”伊莉點點頭,沒有追究——比起一味的責備,還是及時準備來得更重要。
幸運的是,惠特尼再次端過來的菲力沒有問題,這份訂單很快送了出去。
“艾琳,比目魚好了嗎?”惠特尼向艾琳問道。
“你的羊排開始做了嗎?我沒有聽到!”艾琳不由緊張起來。
“這有點複雜,總之,你要多久才能做好?”惠特尼問道。
“至少五分鍾,那份比目魚我還沒下鍋!”艾琳立刻道。
“好吧,我們重新開始吧。”惠特尼歎了口氣,又定了定神,這才說道。
“新訂單!”前方,伊莉已經開始念出又一輪訂單了……
“收到!”每個人都留心著自己那部分的工作,大聲回應著伊莉。
與此同時,藍隊的廚房——
“這是我們的第一份主菜訂單,我們不能有一點差池!”喬什大聲說道,“來自17號桌,一份紐約牛排,一份海鱸魚!”
“收到!”其他人精神一振,大聲答道。
這時,領班也向藍隊的傳菜台走了過來。
“主廚。”領班將他手裏端著的烤花椰菜湯配蟹肉沙拉端了上來。
“怎麽了?”喬什微微皺起了眉。
“這份蟹肉沙拉太鹹了,客人不太滿意。”領班回道。
“我嚐一下。”喬什試吃了一下,眉頭皺得更緊了——蟹肉確實有點鹹,不是客人有意挑刺,“替我和客人道個歉,我們會重新做一份的,這樣可以嗎?”
“不,客人想要換烤蘆筍煎蛋沙拉。”領班搖了搖頭,轉達了客人的要求。
“沒問題。”喬什粗暴地點點頭,“別說烤蘆筍煎蛋沙拉,哪怕他要龍蛋沙拉,我都會去和惡龍搏鬥,把龍蛋偷出來的!”
回到紅隊的廚房,惠特尼似乎陷入了困境。
“惠特尼,你怎麽了?這份羊排是生的!”伊莉對惠特尼皺起眉,“你簡直大失水準,這不是你應有的水平!你應該能在肉膳台上揮灑自如的!”
“對不起,主廚,我也不知道我是怎麽了!”惠特尼煩躁地拍了拍桌子。伊莉的話倒沒有讓她不快,至少,對方肯定了她在肉膳上的實力。但,熟度這種事真的很難說,就好像她突然手黑了一樣,肉膳動不動就出問題,惠特尼自己都很抓狂!
“如果你陷入了困境,那你和迪妮莎交換位置吧。”伊莉不準備讓問題拖得太久,當機立斷地對惠特尼說道——這是她重要的決賽,伊莉一點也不想功虧一簣。前菜惠特尼也練習過,現在工作量也不大,惠特尼應該能勝任。
“好。”惠特尼沒有反對,毫不猶豫的答應了下來。雖然她本人狀態不佳,但她確實很想贏下這場晚餐餐服!如果她在這裏輸給了朱莉,她一輩子都不會甘心!!!
伊莉事前和惠特尼的交談還是有作用的,至少,惠特尼有一點都沒有消極怠工,一直想好好工作——但工作狀態這種事,有時候確實無奈,伊莉也隻能歎氣。
她很快叫來迪妮莎,讓兩人交換位置,迪妮莎開始掌控舉足輕重的肉膳台。
至此,紅隊的廚房完成了調整,再次進入了有條不紊的工作狀態。
一單單菜品被送了出去,客人臉上洋溢著心滿意足的神情。
但是,與紅隊的進展順利相反的是,藍隊的工作進度似乎陷入了泥沼。
“布蘭登!這份紅點鮭是生的!又[嗶]是生的!”喬什幾乎要忍無可忍了,“這一晚上,你到底端出了多少份失敗的菜品?你讓我懷疑,選擇你是不是一個錯誤的決定!”
“[嗶]!”布蘭登也把自己的頭巾扯了下來,狠狠地甩在了桌子上,“去你[嗶]的!如果你後悔,我現在就可以離開,你不用勉強!說真的,我[嗶]真是受夠了!一整個晚上,你[嗶]除了瞎嚷嚷,還有做點其他有意義的事嗎?我[嗶]你[嗶]!!!”
說完,在所有人的目瞪口呆中,布蘭登轉身就走出了廚房——他願意來決賽協助別人,但不代表他願意被訓得像個[嗶]一樣!喬什沒有付他薪水,他為什麽要忍耐喬什的咆哮?開玩笑!即使喬什進了決賽又怎麽樣?他根本沒有贏麵好嗎?這種穩輸的局,幹脆早點退場!
“他、他、他!”喬什簡直不敢相信,布蘭登就這麽任性地離開了——說真的,哪怕是賈斯汀,是西恩,做出這麽叛逆的事情,喬什都不會這麽吃驚。但,那是布蘭登啊!和所有人相處不錯,在男選手中幾乎說得上長袖善舞的油滑的布蘭登!他怎麽能這麽做?他怎麽敢這麽做?這一刻,喬什真的生吃了布蘭登的心都有。
但喬什也忘了,通常,這種越是油滑的人,其實也是越現實的人。布蘭登和他沒有雇傭關係,也沒有什麽契約協議,布蘭登當然不用像忍受戈登的怒吼那樣忍耐喬什。他願意幫助喬什獲勝,隻是想要最後表現一次,展示一下他的實力,而不是被喬什怒吼,讓喬什顯擺他的主廚架子!如果這場比賽贏了還好說,如果輸了,那他圖什麽?正是因為看到藍隊廚房的困境,才讓布蘭登做出了說走就走的決定。
當然,布蘭登的現實是一個原因,喬什本身也並非無懈可擊。
事實上,喬什自己也要負一部分責任——固然,他的隊友們都彼此認識,不需要再互相自我介紹什麽的,但是,這並不意味著,作為一個團隊,他們不用振奮一下士氣,培養一下團隊精神。但喬什跳過了這一步,他生硬地領導著這個團隊,用和主廚一般無二的激烈脾氣來鎮壓了最初的不和諧,而這份不和諧卻沒有消失,反而在暗處愈演愈烈,最終爆發。
如果喬什願意和布蘭登談一談,告訴布蘭登,打敗莉亞,打敗艾琳,就是他們證明自己的最好方法,他希望和布蘭登共享這份榮譽——就像伊莉做的那樣,那結果可能就不一樣了。哪怕喬什隻是稍微放低點姿態,表現出更多的感謝之意,而不是以晉級者若隱若現的優越感,在布蘭登這個被淘汰的選手前表現,也許,布蘭登也不會這麽衝動……
但一切沒有如果。
藍隊已經陷入了分裂。
——這是地獄廚房這麽多期以來,第一次有選手這麽撂挑子吧…
——布蘭登看上去一直心情不太好,現在突然爆發,不全是喬什的原因。
——但喬什自己也有問題就是了,他們的團隊根本不像團隊。
——上一輪代理主廚時,另外三人是莉亞、迪妮莎和賈斯汀,他們的性格都很好,所以喬什耍主廚脾氣時,他們都忍耐了下來,喬什也因此讓主廚刮目相看,但現在,布蘭登就不買他的賬!如果喬什用懷柔政策,布蘭登未必是這種態度。別忘了,最初喬什選了布蘭登時,布蘭登可是表現得很高興的。
——反正,他們兩責任一半一半吧。
——有點好奇,最後該怎麽收場?
觀眾們一邊表示大開眼界,一邊又對這種神轉折的劇情表示喜聞樂見。
此時,布蘭登離開後,藍隊的廚房變得前所未有的沉悶。
除了喬什報訂單的聲音,以及他時不時的催促聲,其他,再沒有一絲聲音。
整個廚房,連平底鍋裏的滋滋聲,都清晰可聞。
“交流!你們要交流!”喬什想要改變這種氣氛。
“是的,主廚。”其他人對視了一眼,嘴上應承了下來,行動上卻沒做出什麽改變。
直到節目組出手。
鏡頭看不到的地方,工作人員開始和布蘭登交談。
威逼、利誘,還有主廚的親自上陣,終於讓布蘭登主動回到了廚房——還是那句話,布蘭登是個現實的人,他知道誰是自己可以得罪的,誰是自己不能得罪的。
當布蘭登默默站回他的膳台前時,藍隊的廚房一時無比安靜。
西恩默默把魚膳的鍋子交還給布蘭登,布蘭登也一句話沒說地接過。
喬什向布蘭登的方向走過去,布蘭登眼都沒抬,但卻主動道了歉,“對不起,喬什。”
見布蘭登服軟,喬什這才鬆了口氣,他擔心自己和布蘭登繼續僵持下去,會影響到自己的比賽,而布蘭登的這一退讓,也讓他覺得對自己的主廚權威重新充滿了安全感,“沒關係,布蘭登。比賽還沒有結束,我們都要一起加油。”喬什故作寬容地說道。
布蘭登扯了扯嘴角,沒說話。
一牆之隔。
當藍隊假裝翻過這一頁,艱難地重組好隊伍時,紅隊的工作已經進入了尾聲。
“24號桌,一個香緹奶油鮮果拿破侖,一個冰咖啡舒芙蕾!”伊莉笑著對自己的隊友們揚了揚手中的訂單,“最後一份訂單,不要出任何錯,好嗎?”
“是的,主廚!”四人笑著回應。
此時,時間不過8點半,距9點的地獄廚房關門時間,還有足足半小時。
而伊莉領導的紅隊,卻已經完成了所有訂單。
兩隊,高下立現。
最後一份訂單終於完成,侍者將兩份甜品送到了客人的桌子上,而紅隊的廚房裏,已經開始了提前慶祝——倒不是慶祝她們贏了藍隊,誰知道藍隊是不是也提早完工了呢,她們就隻是慶祝她們在地獄廚房的第一次提前完工!
“我們做到了!我們做到了!”
選手們不可置信地互相擁抱,為自己達成的這個前所未有的成就。
“謝謝,謝謝你們!”
伊莉也和她們每一個人擁抱著,親吻每一個人的臉頰,祝福每一個人。
大廳裏,看著紅隊選手們突然放下手中工作時,客人們好像也意識到了什麽。
“紅隊全做好了嗎?”
“天哪!這才八點半!這效率也太高了!”
客人們一邊驚歎,一邊也為這些歡欣雀躍的選手們鼓起了掌。
任何時候,冠軍永遠值得所有掌聲,哪怕隻是最後一場晚宴服務的獲勝者,而不是這一期地獄廚房的最終冠軍。但,管他呢!選手們很高興,客人們也很興奮!
“莉亞!”“莉亞!”“莉亞!”
“紅隊!”“紅隊!”“紅隊!”
歡呼聲響徹餐廳。
“莉亞。”邊上的工作人員不得不出聲了。
“怎麽了?”伊莉立刻應聲。
“藍隊還沒有做完,為了節目效果,你們得假裝繼續工作。”工作人員無奈攤手道——決賽時,兩隊選手完成工作有快有慢,但提前這麽久完成的,在地獄廚房的曆史上,確實是第一次。隻能說,這個重組的紅隊,確實披荊斬棘,所向無敵!
“好。”麵對節目組的要求,哪個選手能說不呢?伊莉和隊友們當然要假裝忙碌地工作。
很快,戈登走了過來,好笑地看著紅隊裝模作樣的忙碌樣子。
“莉亞,過來。”戈登把伊莉叫到兩個廚房的交界處。
“是的,主廚!”伊莉立刻走了過去,喬什也在那裏。
“咳咳……”戈登進入了表演狀態,“莉亞、喬什。”
“是!”兩人一齊應聲。
“這是你們的最後一份訂單了。”戈登麵容嚴肅,“現在,發起你們的最後衝刺吧!”
“是的,主廚!”兩人緊張地回道,然後快速回到各自的廚房中。
走回紅隊的廚房,伊莉就忍不住笑場了。
不過,這時候已經沒關係,節目組已經拍到了他們想要的最後對抗畫麵,至於紅隊廚房的工作鏡頭,完全可以從先前的鏡頭中剪下來。
於是,當觀眾們看到這一期節目播出,為紅藍兩隊最後的爭分奪秒而倍感緊張時,也有一小股聲音在悄悄地說——什麽爭分奪秒?明明早就結束了好嗎?!
明明簽了保密協議,但人類天生的想要分享秘(八)密(卦)的心情又怎麽能是一張區區保密協議能束縛得住的?於是,披著各種馬甲,使用各種代理,當日現場的客人們紛紛爆料!
——提前半小時就完成了?這不科學!
不在現場的觀眾表示不相信。
——真的,莉亞她們都抱在一起慶祝了哈哈哈哈!!!
——對,最後錄完主廚的那一句話後,莉亞轉身就笑場了!
——沒錯,我們在外麵看得笑死了!
不止一個人信誓旦旦。
於是,觀眾們在震驚之餘,也紛紛向莉亞獻出了膝蓋……
當藍隊終於完成了他們的工作後,戈登將兩個隊伍召集到了一起。
“現在,和你們的隊友們告別吧。”戈登這樣對兩人說道。
於是,伊莉和喬什分別和這些跟自己奮鬥了最後一晚的隊友擁抱、祝福,這才目送各自的隊友轉身離開,而自己留在原地,等待主廚的最後決定。
“今天,你們中會誕生一個地獄廚房的冠軍。”戈登鄭重道,“但是,你們兩個人都非常優秀,要在你們中決定一個冠軍,是非常非常困難的事情。所以,你們先回宿舍吧,我要再思考一下。晚些時候,我會打電話給你們,到時候,我會再公布我的決定。”
“是的,主廚。”伊莉和喬什點點頭,在主廚的目光中,緩步向宿舍走去。
一接觸到柔軟的沙發,兩人就忍不住癱在了上麵。
這一晚,既有精神壓力,也有身體疲憊,即使是率先完成晚餐服務的伊莉,也不會感到輕鬆,正相反,她有一種盡人事、聽天命的疲憊感。
她已經做到了她所能做的,其他的一切,就交給蒼天吧。
“莉亞。”打破兩人間沉默的是喬什。
“嗯?”伊莉靠在沙發上,低低地應了聲。
“你贏了。”喬什篤定地說。
“誰知道呢。”伊莉搖搖頭——即使她知道,這個可能性是99%,但,隻要結果沒出來,她就不能放100%的心,“你也有機會。”1%的機會。
“……希望如此吧。”看著直到此時此刻,都保持著冷靜的莉亞,喬什終於將自己喉間的話語咽了回去。他本想問,莉亞,你比我強在哪裏?你怎麽可以這麽強?但最終,他還是沒有問出來。
莉亞是那種低調但自信的人,就像剛剛,他說莉亞贏定了,莉亞雖然沒有喜笑顏開地接受他的道喜,卻也沒有反對這個說法,就仿佛冠軍已是她的囊中之物一般——事實確實如此,連喬什自己都覺得,該得到冠軍的是莉亞,而不是自己。
當自己在為新團隊焦頭爛額時,莉亞卻已前所未有的速度完成了工作。
這不是驚人,而是可怕。
這是人類能達到的速度嗎?喬什甚至忍不住懷疑。
客廳裏的電話很快就響了起來,而此時,距離比賽結束才沒過多久。
主廚說,這是一個艱難的決定,但事實上,這應該是一個輕鬆的決定吧。
早在一場場挑戰賽、一場場晚宴服務後,早在莉亞提前完成了這場決賽時,主廚心裏就有了決斷吧,他早已有了屬意的冠軍。
喬什平靜地想道。
他甚至想,能和莉亞同台競技簡直是一種榮譽,因為,莉亞是打敗了他才獲得冠軍的,就好像無形之中,把他提拉到了與莉亞同等的位置上,而他知道,自己是比莉亞要差一點、再差一點的。所以,能夠和莉亞站在一個舞台上,就已經與有榮焉了。
“喂?”喬什接起了電話。
“喬什,和莉亞一起來我的辦公室。”主廚在電話裏說。
“是的,主廚。”喬什點點頭,掛斷了電話。
“主廚讓我們去他的辦公室。”他轉頭對伊莉說。
“好的,那我們走吧。”伊莉回道。
兩人沉默著向主廚的辦公室走去。
“我已經做好了決定。”戈登說,“再次強調,你們都是潛力無限、前途無量的廚師。要在你們中做出取舍,讓我非常為難。勝者固然值得驕傲,但敗者也沒什麽好羞恥的。”
寬慰完兩個選手,主廚這才說道,“現在,你們每人站到一扇門前吧。這兩扇門外有一道樓梯,通向樓下的大廳。那裏,你們的家人和朋友都在等著你們。但是,隻有一個人能打開這扇門(另一扇門是鎖著的),能享受所有人的歡呼,而這個人,就是這一期地獄廚房的冠軍。”
在戈登的示意下,兩人深吸了口氣,分別站到了屬於自己的門前。
“莉亞,喬什,請把你們的手放在門把手上。”戈登站在兩人邊上,看著兩人緊張的神色,輕聲問道,“你們準備好打開這扇門了嗎?”
“是的,主廚。”伊莉聽到了自己堅定的聲音,過往的一幕幕——父母家人、謝城、輪回主城、艱難疲憊的練習、壓力重重的比賽、無數個輾轉反側的深夜——都在她的眼前慢慢浮現。伊莉知道,她比誰都渴望打開這扇門,隻有打開這扇門,她才能……
“我數到三,你們一起轉動門把手。”在主廚平靜的聲音中,伊莉仿佛能聽到自己心髒的急跳聲,“1、2、3!”
光明!
一瞬間的光亮照入了伊莉眼中!
伊莉本能地察覺到,自己臉龐上劃過的是淚水……
打開了,她打開了這扇門!
伊莉後知後覺才意識到。
“莉亞!”“莉亞!”“莉亞!”
樓下,傳來一陣又一陣的歡呼!
明明並不恐高,但此時此刻,看著樓下攢動的麵孔,伊莉卻有一種眩暈的不真實感,就連她的腿,都仿佛在不自覺地顫抖……
伊莉不記得自己是怎麽走到樓下的。
等她反應過來的時候,她已經在和別人輪流擁抱了,家人、迪妮莎、艾琳……
“恭喜!”
“恭喜你,莉亞!”
她的耳中灌滿了這樣的聲音。
即使伊莉知道,自己是爭奪冠軍的最有力人選,但真的成為冠軍時,她才有了塵埃落地的踏實感——太好了,又近了一步,離回家又進了一步。
“莉亞,你太強了,我就知道你能贏!”
“如果是你的話,確實能讓我們輸得心服口服!”
“現在,讓我們為冠軍歡呼吧!!!”
天花板上,大片大片金光閃閃的彩紙屑不停地灑落。
一瓶瓶香檳很快打開,香氣濃鬱的水柱射到了半空中。
空氣中彌漫著醉人的酒香味,每個人臉上都洋溢著笑容。
所有人都高高舉起了手中的酒杯——
“敬莉亞!”
“我們的冠軍!”
作者有話要說: 烏拉!!!地獄廚房卷終終終終於寫完了!!!激動地想去樓下跑圈!!!!!!
謝謝小天使們一直以來的鼓勵和支持,謝謝所有關心我、體貼我的小天使們!!!!!!
遊心醬愛你們嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
很快, 主廚也走了進來, 抬手跟兩人打了個招呼,“決賽的感覺怎麽樣,兩位?”
兩人連忙站起來, 笑著回道,“很緊張, 但也很興奮, 感覺很棒!”
戈登笑了, “聽起來不錯。不過, 現在,你們還有一件事要做。”
主廚轉身,看向自己身後的休息室門。
伊莉和喬什也跟著看了過去,然後——
“迪妮莎!”看到友人們的瞬間,伊莉的眼睛立刻就亮了, “艾琳!”
如果不是她和友人們中間隔了一個主廚,她恨不得立刻衝過去,和友人們緊緊擁抱。
“莉亞。”“莉亞!”兩位友人給與了聲調不同,但同樣高興的回應,迪妮莎揚起了嘴角, 艾琳更是眉眼彎彎,開心地和伊莉揮著手。
邊上,喬什也和男選手們點了點頭, 但沒有邊上女孩們的那種重逢的喜悅——相比女孩們在比賽裏形成的深刻友誼,喬什和其他人就是再普通不過的隊友關係,也許也有交好的,但也不過點頭之交,不會一見麵就歡欣雀躍。
走進來的是迪妮莎、賈斯汀、艾琳、朱莉、布蘭登、雷諾、惠特尼和西恩,一共八人,伊莉和喬什每人都能邀請四個人,組成連自己在內的五人團隊。
西恩的出現讓伊莉有點驚訝,因為西恩被淘汰得比較早,在惠特尼之後,還有吉娜、蕾妮、亞當他們,這些人都比西恩淘汰得晚,更可能被主廚重新邀請回來。但現在,回來的卻是早早離開的西恩,這確實有點出乎人的意料。
“見到了老朋友們,感覺很不錯吧。”主廚笑著開口了,順便解釋了一下西恩出現的原因,“因為一些原因,吉娜她們無法回來,所以我們就特別邀請了西恩。”
伊莉和喬什分別點頭,為老朋友們的回歸輕輕鼓掌。
主廚也宣布了兩人此時的任務,“現在,你們要組建各自的晚宴團隊了。莉亞,你贏得了挑戰賽,所以由你開始選擇。這是你的一大優勢。告訴我,你第一個想要的人是誰?”
“迪妮莎!”伊莉毫不猶豫地說出了好友的名字,張開雙臂,迎接對方。
“莉亞。”迪妮莎也難得眉眼含笑,讓她稍有棱角的五官顯得分外柔和,快步上前,站到自己的友人身邊,和對方重重擁抱。
“沒什麽意外的選擇。”主廚聳了聳肩,其他人也都笑了起來——如果莉亞第一個不選迪妮莎,那才是讓他們大吃一驚的事情。
伊莉也在邊上但笑不語。
事實上,伊莉曾經想過,要不要把迪妮莎和艾琳放到最後選,反正喬什也不敢選她們兩,不然就是給自己的團隊招兩個臥底。這樣的話,伊莉就可以用她的優先選擇權,把另外兩個名額定下來。
比如寬厚的黑人大叔雷諾,別的不說,至少他脾氣好,不會和團隊成員輕易起矛盾,而且本身也有實力。再比如惠特尼,後者和雷諾同為少數族裔,關係不錯,又和朱莉敵對,伊莉選擇了惠特尼,就意味著朱莉進入喬什的團隊,伊莉完全能用這點說服惠特尼,激勵對方,為了打敗朱莉所在的隊伍,好好為伊莉幹活。
這是比較聰明的策略,能讓伊莉選中所有她想要的人,但也不是完全沒風險。
比如,迪妮莎的實力是顯而易見的,隻要喬什敢選走迪妮莎,就是給他的隊伍帶去一個巨大的助力。哪怕迪妮莎不發揮出150%的實力,隻是發揮平平,但也不會故意給喬什添亂,總的來說還是一個合格的普通隊員。
但對伊莉來說,失去迪妮莎卻是個巨大的打擊。在伊莉的團隊版塊中,迪妮莎是非常核心的一塊,是伊莉在傳菜台工作時、實際掌控廚房的人。
除了迪妮莎,伊莉不放心其他任何人來擔任這個角色——伊莉在情感上同樣信任艾琳,但不免擔心艾琳是否有足夠的領導力。換言之,在伊莉的團隊中,迪妮莎是無可取代的。伊莉不能冒著失去迪妮莎的風險,去進行其他操作。
此外,還有一個感情因素在。第一個選迪妮莎,和優先選雷諾和惠特尼,第三個再選迪妮莎,對伊莉來說,團隊構成可能沒差別,她一樣擁有迪妮莎,但對迪妮莎來說,她能完全理解伊莉的想法嗎?對她來說,是不是有種感情上的被辜負感?自己想為莉亞好好工作,莉亞卻沒有自己想象中的那麽重視自己,隻把自己放到了第三順位?
哪怕伊莉能在事後和迪妮莎單獨解釋,迪妮莎也能表示諒解,但,芥蒂多少還是存在的吧。而這種微小的芥蒂可能會在壓力重重的決賽中被激化,成為兩人友誼間的一道裂縫,讓迪妮莎再無法全身心投入決賽的工作,不自覺地分心,影響最終的比賽結果。
這是伊莉最不願意見到的。
越是重視的感情,越是容不得輕忽,再寬容大度的人也一樣。如果伊莉和迪妮莎是普通的前隊友關係,伊莉當然可以完全從理智考慮,選擇那個最優化的做法,但她們不止是曾經的隊友,更是一直以來可以彼此完全信任的好友,她必須考慮到對方的感受。
所以,伊莉放棄了那個更“聰明”的選擇方式,而用了現在這個更“真誠”的選擇方式,讓自己的友人們清楚地看到她們在自己心中的地位。感情是經不起考驗的,愛情、友情都一樣,明明可以更好地把自己的感受、自己的重視,通過更直接的方式傳達給朋友,為什麽要選擇更崎嶇的方法呢?
“你是我的朋友,你就應該理解我,為我考慮”,這種想法固然是對朋友的信任,但也是自己的自私和對朋友的傷害。隻有當朋友提出,為了對方的隊伍,願意主動退讓,這才是真正的信任,真正的以己度人。這個選擇應該由對方做,而不應該由自己做。
對待迪妮莎是這樣,對待艾琳也是這樣。
如果選擇另一種方式,將迪妮莎放到第三順位,那艾琳就是最後一個入選的。那時候,對麵的隊伍中應該隻剩下艾琳和最後一人了。明明實力比雷諾、惠特尼她們都強,但卻像被伊莉嫌棄了一樣,直到最後才選她入隊,這對艾琳來說,也是一種傷害吧。這種感情之下,也許艾琳就無法專心投注在比賽,反而不自覺分心了。
相比更堅強的迪妮莎,艾琳要可愛的多,但也脆弱的多。伊莉不想傷自己朋友的心,她希望自己的朋友們都能感受到她的真心,因為她們也是用真心來對待她的。
“那麽,喬什,你第一個想選的是誰呢?”戈登向另一個選手問道。
“當然是賈斯汀,我的朋友。”喬什看著隊伍中的賈斯汀,笑著說道——伊莉在心裏反複琢磨、構建過自己的團隊,難道喬什沒有嗎?賈斯汀就是他很想要的隊友,哪怕對方心係另一個選手,但喬什知道,賈斯汀同樣會為他盡心盡力。
“好吧,賈斯汀,去喬什的隊伍吧。”主廚笑著點點頭,示意賈斯汀歸隊。
站在他們對麵的賈斯汀點點頭,壓下心中的失落——曾有那麽一瞬,他真的希望,另一個選手能用那個優先權選擇他。即使知道這個可能性微乎其微,他仍忍不住這麽希望。如果這個渺小的可能能夠實現,他一定會竭盡全力,為她帶去勝利。但,現實是,他終究隻能和對方錯身而過,沒有半絲交集。
賈斯汀垂著眼,走到喬什邊上。他淡然的反應讓喬什心裏有點打鼓,忍不住擔心,賈斯汀會不會一時想不開,即使到了他的隊伍,卻仍想幫另一個選手獲得勝利——雖然以賈斯汀的人品來說不可能,但單相思這種事真的很難說啊。那樣的話,他的隊伍就危險了。
好在,當喬什內心忐忑,表麵上卻盡量親昵地拍打著賈斯汀的肩膀,就像真正的哥倆好時,賈斯汀給了他一個不甚明顯的微笑——既然到了這個隊伍,既然喬什用寶貴的初選選擇了他,那他也不能坑了喬什,讓喬什陷入劣勢。賈斯汀的回應讓喬什臉上也綻開了花,他知道,這一刻,賈斯汀終於成為了他隊伍中的一員。
“那麽,莉亞,你的第二個選擇是?”戈登繼續問道。
“艾琳,我的小公主。”伊莉微笑地看向對麵渴望地望著她的女孩。
“莉亞!”艾琳立刻像一隻快樂的小黃鸝一樣,在主廚開口之前,就撲到了伊莉的懷中,過了好一會兒,才臉頰微紅地從伊莉懷中退開,站到伊莉和迪妮莎中間——她應該站到迪妮莎之後的,但艾琳堅持這麽站,迪妮莎也寵溺地讓步了。三個人站在一起的模樣,看起來就像真正的家人一樣親密無間。
“喬什?”戈登轉向男選手。
“嗯…請讓我思考一下。”喬什有些猶豫——布蘭登、雷諾、西恩,這三個都是他想要的隊員,布蘭登有實力,雷諾適合團隊合作,西恩和賈斯汀一起時能發揮出1+1>2的實力。
“當然,慢慢來,這是關乎決賽的決定。”戈登寬慰道。
“謝謝您,主廚。”喬什感激地向主廚笑笑,這才繼續他的思考。
按理說,有艾琳在,莉亞絕對不會選擇布蘭登,雷諾和西恩才是莉亞想要的,而他們和莉亞雖然沒什麽交情,但關係也不錯。
考慮到賈斯汀在他的團隊,西恩和賈斯汀一起才更好,莉亞很可能會放棄西恩,將目標定在雷諾。這樣的話,布蘭登和西恩都是安全的,他需要做的就是立刻定下雷諾,將雷諾納入自己的團隊構成中。
但,這也不一定。
如果莉亞選擇了布蘭登呢?布蘭登還是有實力的,就是花花腸子有點多,為人比較油滑。如果艾琳為了莉亞,願意和布蘭登和平共處,那布蘭登很可能就會因為愧疚而加倍努力的工作——這一切的前提基於艾琳的退讓,而考慮到艾琳和莉亞的關係,這是完全可能的。
至於莉亞和布蘭登的曾經的不愉快,想想布蘭登看到美人就走不動路的尿性,隻要莉亞這個大美人願意稍微和顏悅色一點,布蘭登絕對願意盡釋前嫌!
再說,西恩和莉亞相處得也很好。
在莉亞第一次來到藍隊,當喬什想要暗暗排擠莉亞時,賈斯汀和西恩就是站在莉亞那邊的。雖然可能是賈斯汀的原因,西恩隻是想力挺他的好兄弟,而他在那次就被淘汰了,但他和莉亞的那次交集確實是愉快的。
莉亞不是沒可能把西恩選走。
喬什越想越覺得,他想要的每個隊員都可能被莉亞截胡,他必須做出取舍。
但這個決定實在太困難了,他想的頭都痛了,都沒想好,他應該優先選擇誰。
“喬什?”喬什想得實在太久,連讓喬什慢慢思考的主廚都忍不住催促了。
“是的,主廚。”喬什的額頭冒出了一層層細汗,布蘭登、雷諾、西恩,三個人,三個名字在他腦海中不停地滑來滑去,最後,喬什心一橫,“我選擇布蘭登。”
雷諾實力並不強勁,作為普通隊員,不過是可有可無,可以先放在一邊。
西恩則早早被淘汰,也許他已經不適應的地獄廚房的工作環境了。
既然這樣,頗有實力的布蘭登就是最好的選擇了。
“謝謝,哥們!”聽到喬什的選擇,布蘭登立刻喜笑顏開,深覺喬什有眼光——當然,如果能第一個選擇他就更好了,“我會幫你贏下勝利的。”布蘭登拍著胸脯說道。
“謝了,老兄。”布蘭登的積極讓喬什也笑了起來,他深信自己做了正確的決定。
“莉亞,你的下一個選擇呢?”戈登看向伊莉。
“我選擇雷諾。”由於優先選擇的優勢,伊莉倒沒喬什那麽糾結,她對咧著牙樸實微笑著的黑人大叔露出了笑容,“我想讓雷諾來一個能奪冠的團隊。”
西恩當然不錯,但伊莉和雷諾共事得很久,而且也明白這場比賽對雷諾的意義——這是他人生為數不多的轉折機會。
感情上,伊莉也很欣賞雷諾,老實顧家的男人總是能得到別人的好感的,雷諾為了妻子和孩子在地獄廚房奮鬥,哪怕他早早被淘汰,伊莉也希望他最終能有個好結果,以後找工作麵試的時候可以說——“我參加地獄廚房時,幫助別人獲得了勝利”。
雖然不是自己奪冠,但所在的團隊獲勝總比輸掉來得好。
而且,客觀來說,雷諾性格溫和,不會挑事,很適合團隊工作,哪怕實力不想迪妮莎、賈斯汀他們這麽突出,但作為普通隊員,卻也綽綽有餘——團隊中,除了核心領導者,中堅隊員也是必不可少的。不可能一個團隊中每個隊員都是精英,踏實肯幹比什麽都重要。
“謝謝你,莉亞。”雷諾很高興自己被莉亞選中,快步向伊莉的隊伍走來,和三人分別擊了下掌,這才滿麵笑容地站到了迪妮莎之後。
在雷諾看來,莉亞比喬什更有冠軍之相。當然,壓力重重時,莉亞也曾不堪重負地哭泣過,但那不是莉亞太軟弱,而是喬什太過分。無論是個人實力,還是領導力,莉亞都是領先喬什的。雷諾很願意來這個更有冠軍相的團隊。
“喬什?”戈登又轉向男選手。
“我選西恩。”喬什立刻說道——在餘下的朱莉、惠特尼、西恩這三人中,選擇哪個還需要猶豫嗎?如果可以,喬什想把朱莉和惠特尼全塞到莉亞的團隊中,再把雷諾搶過來!
西恩高興地加入了喬什的團隊,別的不說,能和賈斯汀共同奮鬥就讓他夠滿意的了。
雖然美中不足的是,這是喬什的團隊,而不是賈斯汀的團隊,但他還是會好好幹的!
西恩和喬什擊了下掌,又和賈斯汀擁抱了一下,重重拍了下好兄弟的後背,這才站到布蘭登後麵去。
“莉亞,你的最後一個選擇是?”戈登看向伊莉。
“我的選擇是……”伊莉的目光在朱莉和惠特尼身上來回遊移,一旦她選了一個,另外一個將自動歸入喬什的隊伍。這全取決於她的選擇。
客觀上,伊莉知道,惠特尼是更穩妥的選擇。雖然她和惠特尼曾有過衝突,兩人關係從來沒好過,但隻要朱莉在喬什的隊伍,惠特尼的敵意就會全集中到對麵的隊伍上,在她的隊伍裏,說不定會加倍努力。
而且,她的隊伍裏又有雷諾,這個少數和惠特尼關係不壞的黑人大叔,她和惠特尼真有什麽分歧,也有雷諾從中斡旋,兩人不至於僵持。
但這樣一來,朱莉的情況就會很尷尬。
作為一個獨自撫養三個孩子的單親媽媽,朱莉最初的形象是很正麵的,和隊友們的相處也很好。然而,後來,隨著比賽的進行,朱莉想要走得更遠,想要問鼎最後的冠軍——這無可厚非,伊莉、迪妮莎、艾琳都想獲勝,這是每個參加比賽的人的共同目標——甚至不惜勾結蕾妮她們,想削弱伊莉的力量,讓艾琳提前出局。
這些作為讓伊莉和迪妮莎都無法忍受,她們終於和朱莉決裂。
可以想見,節目組一定會播出當中的暗潮,而朱莉必將迎來一波批評狂潮——支持朱莉的人當然理解朱莉的選擇,這是比賽、這是競爭,不用盡手段、千方百計讓對手出局,又該如何取勝?
但站在伊莉她們這邊的觀眾卻絕對無法原諒朱莉,一開始他們有多喜歡她,後來就有多討厭她。而後者,也就是伊莉、迪妮莎、艾琳她們的支持者,數量也遠遠多於朱莉的支持者,一些路人觀眾和中立觀眾也未必會喜歡朱莉的所作所為。
如果節目就這樣播出,朱莉以後勢必要承受很多指指點點,她的生活會越來越艱難。而伊莉卻能改變這種情況。隻要伊莉選擇朱莉,大度地表示既往不咎,和朱莉好好相處,朱莉也投桃報李,兩人攜手獲勝,那麽,站在伊莉角度的觀眾多少也能更寬容一點。
但,伊莉能寬容嗎?伊莉敢寬容嗎?
平心而論,現在,兩人之間已經沒有直接衝突了。朱莉被淘汰,參與冠軍角逐的是伊莉。朱莉隻有好好表現,才能展現她的實力。這麽說來,兩人應該有再次合作的基礎。但,尷尬也是難以避免的吧。朱莉真的會感激,真的會為伊莉好好做事嗎?而且,一旦選了朱莉,曾經和朱莉撕破臉皮的艾琳,又該怎麽對待朱莉好呢?也大方的表示原諒嗎?
這不是伊莉的個人選擇,而是賭朱莉的良心,一切都取決於朱莉了。
而伊莉,不敢賭。
“我選惠特尼。”伊莉長長地出了口氣,最後對主廚說道。
伊莉不知道朱莉有沒有良心,但她知道惠特尼肯定有報複心。
這就夠了。
對這場比賽來說,沒有什麽比勝利對她來說更重要了。
在這個連她自己命運都惶惶不安的世界,她沒有揮霍善心的資格,隻能在力所能及的範圍內,保持著自己搖搖欲墜的底線,做不違自己本心的事情。
所以,選擇雷諾,可以;接納朱莉,不行。
伊莉閉了閉眼,沒有再看朱莉一眼。
對麵,惠特尼臉上露出了些許驚訝,朱莉臉上難掩失望,又有一些淡淡的尷尬——作為六強選手,她卻淪落到沒人想要的地步,而明明比她淘汰得早得多的人,雷諾、西恩,哪怕是布蘭登,都被別人率先挑走了。這怎能不讓朱莉感到難堪?
這一刻,朱莉不是不怨恨伊莉的。要是,莉亞願意選擇她就好了。倒數第二個被挑走,也比作為最後一個留下要好。那樣的話,她一定會為莉亞好好幹活的。朱莉在心裏暗暗想道。
但如果她真的作為倒數第二個被伊莉挑走,不知道她會不會糾結,要是莉亞早點選擇她就好了,要知道,她可是六強選手啊……
隻能說,人心變幻莫測。
沒有人知道,麵對尚未發生的事時,自己的真正心態是什麽。
“惠特尼,去莉亞的隊伍吧。”戈登對黑膚女選手說道。
“是的,主廚。”惠特尼點點頭,沉默地走到了隊伍最末。
雷諾對她笑了笑,輕輕地拍了拍她的背,惠特尼也不自覺回以微笑。
“朱莉,去喬什的隊伍吧。”戈登又看向略顯憔悴的單親媽媽,歎氣道。
“是的,主廚。”朱莉應聲,也在一片安靜中,不尷不尬地走到了喬什的隊伍裏。
“現在,你們的隊伍都已經定下了。”主廚對伊莉和喬什說道,“馬上,你們就要和各自的隊員一起,坐飛機回到地獄廚房了。你們有一個晚上和一個白天的時間,為明天的晚宴做準備。那是你們最後也是最重要的一戰。最後的結果,我會考慮你們比賽以來的所有表現,但你們最後一場的表現也至關重要,明白嗎?”
“是的,主廚!”伊莉和喬什大聲回答。
“那麽,你們所有人,準備好回到地獄廚房了嗎?”主廚再次詢問。
“是的,主廚!”這一次,每個人都給出了響亮的回答。
在工作人員的安排下,選手們很快完成了登機。
“現在,我們是一國的了。”飛機上,伊莉抓緊時間鼓舞士氣,她用了個輕鬆的開頭,和自己的新隊友們打了個招呼,“最近過得還好嗎?沒有主廚的咆哮,生活有沒有輕鬆點?”
“咳……”聽到伊莉膽大包天地調侃主廚,其他人都忍不住笑了起來,用迅速用輕咳止住笑容,連惠特尼都不由勾了勾嘴角。一時間,機艙中氣氛無比緩和。
“真是非常對不起,又要讓你們重溫緊張的噩夢了。”伊莉煞有介事地說道,其他人都忍笑看著她,“不過,我保證,這一次主廚一定不會再吼你們了。但我不保證,你們犯錯的時候,我不會吼你們。”
伊莉似真似假地說道,其他人的麵容也漸漸嚴肅起來——他們知道,正題到了,莉亞要開始宣布她的“遊戲規則”了。莉亞這句話的意思是,接下來的比賽,她不會留情,而會以主廚一樣的標準來要求他們,必要時未必不會吼他們。
“這次比賽,不止是我一個人的比賽,更是我們每個人的比賽。”伊莉收起臉上的笑意,對坐在自己對麵的四人正色道,“比起‘我在決賽時拖莉亞後退,幫莉亞輸了比賽’,我想,你們更喜歡這個說法——‘我在決賽時一丁點錯都沒犯,完成了我的所有工作,還幫助了我的隊友們,莉亞最後贏了都是因為我’。比起成為失敗的一份子,我想,我們應該都更喜歡成為成功的一份子。”
“嗯。”四人默默點頭,惠特尼更是若有所思——幫莉亞獲勝,莉亞確實是占了功勞的大頭,但誰也不能否認她的貢獻,不是嗎?如果在隔壁廚房連連失誤的時候,她們卻所向披靡,那這就是對她實力的證明!
“惠特尼。”伊莉第一個看向黑膚女選手,“我跟你直說了吧,我很討厭喬什的隊伍,更討厭輸給那個隊伍。我想,你也不想輸給朱莉對嗎?我覺得,在這點上,我們可以達成共識。打敗那支隊伍,這是我們共同的勝利!”
伊莉不想和惠特尼玩什麽“我們來做好朋友,朋友就要互相幫助哦”的遊戲,她隻想用成年人的規則告訴惠特尼,跟著莉亞有肉吃。這才是更好地說服成年人的方式。而打倒喬什、打倒朱莉,就是她們的共同利益!
“是的,唯一的共識。”惠特尼一怔,雙手防禦性地抱在身前,聞言隨意地抬了抬下巴,她的姿態看似輕鬆,但目光卻漸漸凝聚起來——顯而易見,伊莉的話已經說到了她的心裏,讓她的心越發向莉亞傾斜。雖然她不喜歡莉亞,但她更討厭兩麵三刀、把她踢出比賽、斷絕了她比賽前途的朱莉。在這點上,莉亞說的沒錯,這是她們的共識!
“很好,這就夠了,我們隻要有這種程度的默契就行了。”伊莉點點頭,她不假辭色的疏遠讓惠特尼有點惱火,但她的惱火很快就轉移到了朱莉身上,因為伊莉說,“告訴你,我對獲勝有信心,你呢?你有嗎?你能做得比朱莉好嗎?你能幫我獲勝嗎?別讓我為選了你,而不是朱莉感到後悔。”伊莉小小激了惠特尼一下。
“你當然不會後悔!”惠特尼揚了揚下巴,“我會幫你打敗那個碧池的,我比那個碧池好得多!選了我,而不是她,是你唯一有眼光的事情!”既然個人冠軍無望,惠特尼幹脆也盡可能張揚,反正再怎麽樣,莉亞也不可能把她踢走,不是嗎?
“好!”伊莉笑了笑,對惠特尼伸出了右手,“成交。”
“成交!”惠特尼把自己的手搭了上去,交握時,她能感受到,這個看上去並不強壯的女孩身上,那種沉穩有力、自信從容的力量。
“雷諾。”解決掉惠特尼,確認惠特尼會盡心為自己工作,伊莉又看向在場的唯一一個中年人,“我希望把勝利帶給你,我想,你也希望把勝利帶給你的妻子、你的孩子,對嗎?這樣,你可以驕傲地告訴他們,甚至告訴你未來的雇主,正是因為你的幫助,地獄廚房這一季的冠軍才能贏下決定性的勝利!”
“我會的。”雷諾握了握拳,重重點頭——他的個人賽輸了,但他的團體賽一定會贏!正如莉亞所說,這份勝利不僅能讓他的家人看到,還能讓許多餐廳老板看到。這份地獄廚房團體賽奪冠的經曆,說不定就是他敲開更高級餐廳大門的敲門磚!
看著雷諾閃閃發亮的烏黑眼睛,伊莉知道,對方說不定比自己還渴望在晚宴服務中獲勝!
“迪妮莎、艾琳。”伊莉最後看向自己最信任的兩個友人,“我對你們沒什麽可說的,我完全信任你們,就像你們信任我一樣。助我一臂之力,竭盡所能,協助我獲勝吧!”
“好!”迪妮莎和艾琳對視一眼,對伊莉鄭重地點了點頭。
“謝謝你們。”伊莉的目光在四人身上一一掃過、停留,真誠地向她們每個人道謝,“這是我最重要的機會,也是你們最重要的機會。我們將向主廚證明,我們比喬什好得多,應該留在這裏的是我們中的每一個人,而不是喬什這樣的人。”
“沒錯!”伊莉的最後一句話就像一支強心針,深深地注入每個人的心中——迪妮莎、艾琳、雷諾、惠特尼,他們都是心甘情願離開地獄廚房的嗎?他們都認為自己比不上其他人,所以才慘遭淘汰的嗎?不,絕對不是!把自己淘汰是主廚的最大錯誤!每個人都會這麽想,冷靜如迪妮莎,也不免認為,該和莉亞一起進決賽的是自己,而不是喬什!迪妮莎尚且這樣,更何況其他人呢?莉亞的這句話,將在場每個人的心都緊緊團結了起來。
在伊莉的團隊完成合作誓師時,一牆之隔的相鄰機艙,喬什的團隊正在閉目養神,準備回到了地獄廚房,再彼此好好交流——對喬什來說,這一天實在太漫長、太疲憊了……
從拉斯維加斯飛回洛杉磯不過一個多小時而已。
下了飛機,回到地獄廚房,兩個隊伍立刻開始了爭分奪秒的準備過程。
“我們這次決賽的菜品包括,”伊莉站在白板前,將自己的晚宴菜單一一寫下來,“三道前菜,三道魚,三道肉,和四道甜品。第一道前菜是冷柑橘龍蝦沙拉,配菜是紫色寶塔花菜和甘露子,用血醋橙調味;第二道前菜是香煎大蝦伴檸檬草南薑時蔬高湯,用橄欖油、香菜和香茅調味;第三道是……”
西餐和中餐相比,有一個好處就是,菜單和菜名都寫得明明白白,絕不會過度修飾。
通常,一道菜的名字就說明了菜的做法,而用到的食材也會在菜單上寫得清楚明白——這也許是顧慮到西方人中各種過敏體質的人較多,不注意的話很容易因此休克。
比如,一道烤菲力牛排,配黃油煮龍蝦和澆汁胡蘿卜,做法就是烤製,主要食材和配菜分別是菲力牛排、龍蝦和胡蘿卜,熟度由客人指定,香料等就是廚師的發揮了。
“有不清楚的嗎?”伊莉一邊書寫,一邊和隊友們交流。
“目前沒有。”坐在沙發裏的四人對著白板記錄菜單,對伊莉齊齊搖頭。
“好,如果有什麽問題、有什麽建議,隨時交流。”
“明白。”四人點了點頭,沒有異議。
另一邊,喬什也在進行一樣的工作。
既然大家都是老熟人,互相認識的環節就直接省略掉了,喬什也開始介紹起自己的菜單。
“我的第一道前菜是烤蘆筍煎蛋沙拉,配芝麻菜芽和鮮羊乳幹酪,第二道菜是烤花椰菜湯配蟹肉沙拉,用咖喱油調味;第三道是……”喬什對著白板邊寫邊說,偶爾回頭幾次,卻都發現布蘭登有些心不在焉,“布蘭登,你怎麽了?不記嗎?”喬什忍不住問道。
“我在這裏記下來了。”布蘭登用食指在太陽穴邊打了個圈圈,示意自己懶得用筆,但直接記在了腦子裏,“不用擔心,我全記住了。”布蘭登打了個嗬欠說道。從拉斯維加斯往返,哪怕是短途行程,但也夠讓人疲憊的了。
“……”喬什深吸了口氣,不讓自己對布蘭登惡言相向,這才壓抑著怒火,說道,“我覺得還是記錄一下比較好,我們最好今天就把菜譜記住,明天直接準備材料,再練習幾遍。明晚就是決賽了,我們的時間很緊迫!”說到最後,他的話語中也帶上了火氣。
“我說了我記住了!”布蘭登也很不耐煩,“我會幫你獲勝的,明白了嗎?但怎麽工作,由我自己決定。你沒權利在這方麵對我指手畫腳!”
如果喬什是真的主廚,或者說換了戈登來,布蘭登肯定就是另一個態度了。但既然比賽的是喬什,而不是自己,布蘭登的態度也就這樣了——反正他早就被淘汰了,勝負與否和他已經沒有直接關係了,他也懶得和喬什虛與委蛇。說的明白點,他是來給喬什幫忙的,不是來給喬什做奴隸的!
“……”喬什氣得臉都發白了。
“喂喂喂。”西恩出來打圓場了,“布蘭登,你不用記下沒個詞,但你可以稍微記下重點,不是嗎?喬什,你也別太生氣,布蘭登大概隻是沒進入比賽狀態,畢竟我們離開比賽太久了。”
“……我會的。”布蘭登本來都打算站起來了,但聽到西恩這麽一說,還是給麵子的坐了下去——他本來就很會做人,在藍隊時,和隊友們相處也很好,隻是現在和自己利益無關,他才格外不上心而已。西恩既然這麽說了,布蘭登也願意賣對方個麵子,不想做太過分。
“嗯。”喬什的臉依然沉著,這一刻,他恨不得不把布蘭登從自己的團隊裏叉出去!早知道,他就不應該選布蘭登,應該選雷諾!幸好,西恩人不錯,願意出來說句話。想到這裏,喬什才覺得自己沒有倒黴透頂。
“那我們繼續吧。”喬什回過身,繼續在白板上書寫,“第二道主菜是惠靈頓羊排,配……”
“等等,喬什。”朱莉忽然出聲。
“怎麽了,朱莉?”喬什看向最後歸入他團隊的選手——雖然朱莉的心思很很深,但在短短一天的比賽時間中,大概沒有朱莉的發揮餘地,也沒什麽可爭取的榮譽了,所以朱莉也表現得很安靜,就像她剛剛來地獄廚房一樣——溫柔又無害。
“那個……”朱莉有點不好意思,但還是硬著頭皮問道,“惠靈頓羊排的話,最裏麵的羊肉溫度應該是多少度呢?我…我沒做過惠靈頓羊排,有點把握不了。”
“……”喬什幾乎想絕望的歎氣——突然掉鏈子的布蘭登,沒有專業知識的朱莉,他的團隊真的能夠贏下明天的決賽嗎?想想都覺得希望渺茫啊!
這一夜,喬什躺在床上輾轉反側,幾乎無法入眠。
直到天快亮時,喬什才模模糊糊地想道,就算朱莉沒有專業知識又怎麽樣,隻要她手藝好,操作沒問題,就一樣能完成晚餐服務!能成為六強,朱莉絕對有她的長處!隻有布蘭登……他也絕不會讓這個混蛋毀了他一生一次的重要機會!
第二天一早,兩個團隊都早早起來,開始各自的準備工作。
伊莉分到了紅色,喬什分到了藍色。
這一切就像比賽最開始一樣,伊莉帶領著她的紅隊,一次又一次擊敗了藍隊。
那幾乎是每個藍隊隊員的夢魘。
——但這一次,結果一定會不一樣!
喬什在心裏暗暗發誓。
“準備得怎麽樣了?”下午的時候,戈登來到了廚房,詢問兩隊的工作進度。
“一切順利,這些是我們的成品。”伊莉把她們的練習之作全部端上來。
“這道龍蝦沙拉很爽口,又不失鮮美,想到用香檳杯裝也很聰明,顯得很精致。”戈登一邊品嚐,一邊給出他的意見,“唔,這道香煎大蝦配的蔬菜湯裏放了香菜是嗎?我以為在喬什的事情之後,你們短時間內都不敢用這種香草了。”
“有的人討厭它,但有的人喜歡它。”伊莉笑著說道。
反正,在她的菜單上,她會備注這道湯有香菜的,不喜歡的人當然可以避開不點,改而選擇其他的菜品。香菜的神奇之處就在於,喜歡的人會愛到無可自拔,討厭的人會恨不得讓它從地球上消失。所以,這道菜是針對喜歡香菜的客人的,對於這類客人來說,隻要有這種香草,其他吃什麽都可以!在這點上,東西方是想通的。這個靈感還是喬什帶給她的。
“嚐起來不錯。”戈登給出了滿意的評價。
之後,戈登又去了藍隊的廚房,也給出了他的點評和小建議。
時間臨近六點,這一期地獄廚房的最後一次晚餐服務,即將開始!
“我們一定要全力以赴,打敗藍隊!”伊莉對自己的隊友們說道,“這是我們每個人證明自己的最好時機!我們曾經一次次打敗藍隊,這一次也不例外!”
“打敗藍隊!”五人的手交疊在一起,低聲喊了一句口號後,很快分開,四人在她們的位置上就位,伊莉也走向了傳菜台。
一牆之隔。
“這是我人生中最重要的比賽!”喬什也把他的隊員們召集到了一起,幾乎是惡狠狠地說道,“我保證,誰如果出了岔子,我一定會要他好看!我說到做到!”
“……”西恩和賈斯汀不由微微皺眉,朱莉欲言又止,布蘭登悄悄撇了撇嘴——他知道,喬什的這句話是對他說的。這是他在地獄廚房的最後表現機會了,布蘭登當然會好好工作,不會真的去給喬什添亂,但喬什的這種態度還是讓他很不爽——不就進了決賽嗎?有什麽了不起的?該站在這、和莉亞同台競技的,根本不應該是喬什!
這一刻,紅藍兩隊的心意竟然達成了共通。
“好了,準備工作吧。”喬什的一句話,揭開了今晚比賽的序幕。
紅隊廚房裏,迪妮莎負責前菜,惠特尼負責肉膳——她一向很擅長做肉類食物,艾琳則在魚膳台工作,雷諾負責配菜。
這是伊莉思考許久定下的分工,也是每個人下午練習的主要方向。
讓迪妮莎負責前菜並非是大材小用,而是為了讓今晚的晚餐服務有一個順利的開始——士氣的激勵比什麽都重要。如果一開始就卡在前菜上,訂單進度停滯不前,那會讓每個隊員都焦躁不安。而且,其他人能勝任自己的工作最好,如果之後遇到什麽問題,迪妮莎還能去搭把手——前菜台在最初階段是最忙的,到後來就會相對空閑一點。
簡而言之,艾琳、惠特尼、雷諾的工作都很重要,但迪妮莎才整個廚房的核心人物,她要為其他人開一個好頭,更要時刻準備好緊急救場。對一般廚師來說,這樣的負擔也許太過沉重,但伊莉相信,迪妮莎一定能做好這些工作!
侍者們很快就將客人的訂單送到了廚房。
“第一份訂單來了。”伊莉接過訂單,轉身對嚴陣以待的隊友們說道,“18號桌,一份龍蝦沙拉,一份意大利餃!保持溝通,注意出鍋時間!”
“收到!”前菜台的迪妮莎和配菜台的雷諾齊聲回答。
有了第一份訂單後,第二份、第三份也源源不斷地湧了進來。
“6號桌,一份龍蝦沙拉,一份香煎大蝦!”
“8號桌,兩份龍蝦沙拉,一份意大利餃,一份香煎大蝦!”
“24號桌,一份龍蝦沙拉,一份香煎大蝦!”
“收到!”
廚房立刻熱火朝天起來。
“迪妮莎,我來幫你做意餃。”艾琳對迪妮莎說道——前菜都沒上,主菜就更別說了。現在是前菜台最忙碌的時候,也是主菜台最空閑的時候。
“好,謝謝。”迪妮莎笑著對艾琳點點頭。
“那…我來做龍蝦沙拉吧。”惠特尼見廚房裏隻有她一個人最遊手好閑,也感到有些不自在,於是也嘟嘟囔囔地說了一句。
“行,那沙拉就交給你了,謝謝。”迪妮莎也不推辭,隻是向惠特尼笑笑。
一時間,紅隊氛圍格外融洽,每個人都在認真完成自己的工作。
“兩份意大利餃快好了。”艾琳一邊喊著,一邊把平底鍋端到傳菜台邊。
“龍蝦沙拉也好了!”惠特尼連忙說道,快步把她的沙拉也端過去。
“這裏是三份香煎大蝦。”迪妮莎緊跟其後。
“配菜、配菜、配菜來了!”前菜台有三人齊心協力,上菜速度簡直快得飛起,隻有一個人的雷諾在配菜台上簡直要趕不上進度了!
“意大利餃做得很好,艾琳。”伊莉仔細檢查了一下,餃子皮完好,湯汁濃稠可口。
“謝謝,主廚!”艾琳認真又大聲地回答。
“惠特尼!”伊莉很快轉過身,對惠特尼說道,“這裏隻有三份龍蝦沙拉,訂單裏缺一份!”
“好的,馬上!”惠特尼立刻說道——也許是訂單太多的關係,她一時間有點手忙腳亂了,但沙拉做起來很快,她不至於耽誤什麽。
不過,除了那份龍蝦沙拉,其他菜品都沒問題,伊莉很快就擺好盤,讓侍者送了出去。
戈登見紅隊已經進入狀態,不由點點頭,轉身走向藍隊廚房。
“快點,這裏還缺一份烤花椰菜湯!”藍隊廚房裏,喬什正在對其他人大喊,“有誰手頭沒事的,就去給前菜台搭把手,不要在那裏亂晃!”
這句意有所指的話其實也是對布蘭登說的,負責前菜台的是西恩,負責肉膳台的賈斯汀正在給西恩幫忙,朱莉在配菜台上忙碌著,隻有布蘭登正在他的爐子前無所事事。
“烤花椰菜湯來了!”在喬什的催促中,西恩終於完成了這份湯品,送上了前菜台。
“做得好!”喬什隨口表揚了一句,略微檢查一下,就讓侍者送出了藍隊的第一份訂單。
“我們還有很多訂單要完成!”喬什大聲對他的團隊說道,“不要放鬆,每個人都動起來!”
“是的,主廚。”有人回答,有人沒回答。
兵法中有一句話,戰爭的結果在開始前就已經決定了。
這不是說明封建迷信中的占卜的準確性,而是有一種更現代化的解讀——戰略、軍備、士氣,天時、地利、人和,當戰爭的一切要素都定下來的時候,勝負也決定了。除非有突然的自然天氣變化,成為影響結果的不可抗力因素,否則,一切早已注定。
這句話用在這場比賽裏也是一樣的。領導者的性格、團隊的向心力、賽前的準備,等等等等,所有至關重要的因素互相作用,讓勝利的天平早已有了傾向。除非主廚又有什麽奇思妙想,或者客人們有什麽額外要求,否則,這場比賽的結果,在比賽之初,就已經決定了。
時間一分一秒過去,客人們大多得到了他們的前菜。
“可以上主菜了嗎?”侍者們向自己服務的客人問道。
“可以了。”客人回答。
客人的要求很快被傳到廚房。
“18號桌,一份烤羊肉,一份菲力!”
“8號桌,一份菲力,一份比目魚,一份鰈魚!”
“24號桌,一份烤羊肉,一份比目魚!”
“收到!”
紅隊的廚房已經進入了下一個工作階段。
艾琳和惠特尼把前菜台的工作交還給迪妮莎,這才回到自己的膳台上。
魚膳台、肉膳台、配菜台,很快開始了它們的忙碌。
“一份菲力,還有兩分鍾!”惠特尼大聲匯報著她的工作進程。
“收到,比目魚、鰈魚,還有兩分半!”艾琳大聲回道。
“配菜馬上就好!”雷諾飛快地晃著自己麵前的各個配菜鍋。
兩分鍾後。
“菲力來了!”
“比目魚和鰈魚來了!”
“配菜來了!”
三人各自將自己的成品送上傳菜台,然後繼續忙碌在自己的膳台上。
“惠特尼!”伊莉再次回頭,大聲喊道,“這份菲力熟過頭了!”
“什麽?!”惠特尼快步上前。
“這份菲力不能用。你有備用的嗎?”伊莉皺眉問題——質量永遠是第一考慮的,如果一份菜品不合格,那寧願耽誤等待,也不能把不合格的菜品送出去。但這樣的話,同一份訂單上的其他菜品,如果沒有其他訂單正好匹配的話,就隻能白白浪費了。
這倒不是可惜不可惜的問題,而是因為廚房裏的食材是有限量的,一旦用完就沒有了。畢竟,像一些肉類菜品,都要提前半天一天醃製,才可以使用,或者一些魚類,要提前拿出來解凍,不然也無法下鍋。這讓她們的犯錯餘地也很有限,一旦食材用完,就隻能親自去和客人道歉,請求客人換一道菜了。這種處境很尷尬,如果可以,還是盡量避免的好。
“有!”惠特尼立刻說道,她的烤爐裏還有一份準備和羊肉一起出爐的菲力,這時候能先用上,但這樣的話,那份羊肉可能就要用在另一份訂單裏了,“我這就拿來。”
“好。”伊莉點點頭,沒有追究——比起一味的責備,還是及時準備來得更重要。
幸運的是,惠特尼再次端過來的菲力沒有問題,這份訂單很快送了出去。
“艾琳,比目魚好了嗎?”惠特尼向艾琳問道。
“你的羊排開始做了嗎?我沒有聽到!”艾琳不由緊張起來。
“這有點複雜,總之,你要多久才能做好?”惠特尼問道。
“至少五分鍾,那份比目魚我還沒下鍋!”艾琳立刻道。
“好吧,我們重新開始吧。”惠特尼歎了口氣,又定了定神,這才說道。
“新訂單!”前方,伊莉已經開始念出又一輪訂單了……
“收到!”每個人都留心著自己那部分的工作,大聲回應著伊莉。
與此同時,藍隊的廚房——
“這是我們的第一份主菜訂單,我們不能有一點差池!”喬什大聲說道,“來自17號桌,一份紐約牛排,一份海鱸魚!”
“收到!”其他人精神一振,大聲答道。
這時,領班也向藍隊的傳菜台走了過來。
“主廚。”領班將他手裏端著的烤花椰菜湯配蟹肉沙拉端了上來。
“怎麽了?”喬什微微皺起了眉。
“這份蟹肉沙拉太鹹了,客人不太滿意。”領班回道。
“我嚐一下。”喬什試吃了一下,眉頭皺得更緊了——蟹肉確實有點鹹,不是客人有意挑刺,“替我和客人道個歉,我們會重新做一份的,這樣可以嗎?”
“不,客人想要換烤蘆筍煎蛋沙拉。”領班搖了搖頭,轉達了客人的要求。
“沒問題。”喬什粗暴地點點頭,“別說烤蘆筍煎蛋沙拉,哪怕他要龍蛋沙拉,我都會去和惡龍搏鬥,把龍蛋偷出來的!”
回到紅隊的廚房,惠特尼似乎陷入了困境。
“惠特尼,你怎麽了?這份羊排是生的!”伊莉對惠特尼皺起眉,“你簡直大失水準,這不是你應有的水平!你應該能在肉膳台上揮灑自如的!”
“對不起,主廚,我也不知道我是怎麽了!”惠特尼煩躁地拍了拍桌子。伊莉的話倒沒有讓她不快,至少,對方肯定了她在肉膳上的實力。但,熟度這種事真的很難說,就好像她突然手黑了一樣,肉膳動不動就出問題,惠特尼自己都很抓狂!
“如果你陷入了困境,那你和迪妮莎交換位置吧。”伊莉不準備讓問題拖得太久,當機立斷地對惠特尼說道——這是她重要的決賽,伊莉一點也不想功虧一簣。前菜惠特尼也練習過,現在工作量也不大,惠特尼應該能勝任。
“好。”惠特尼沒有反對,毫不猶豫的答應了下來。雖然她本人狀態不佳,但她確實很想贏下這場晚餐餐服!如果她在這裏輸給了朱莉,她一輩子都不會甘心!!!
伊莉事前和惠特尼的交談還是有作用的,至少,惠特尼有一點都沒有消極怠工,一直想好好工作——但工作狀態這種事,有時候確實無奈,伊莉也隻能歎氣。
她很快叫來迪妮莎,讓兩人交換位置,迪妮莎開始掌控舉足輕重的肉膳台。
至此,紅隊的廚房完成了調整,再次進入了有條不紊的工作狀態。
一單單菜品被送了出去,客人臉上洋溢著心滿意足的神情。
但是,與紅隊的進展順利相反的是,藍隊的工作進度似乎陷入了泥沼。
“布蘭登!這份紅點鮭是生的!又[嗶]是生的!”喬什幾乎要忍無可忍了,“這一晚上,你到底端出了多少份失敗的菜品?你讓我懷疑,選擇你是不是一個錯誤的決定!”
“[嗶]!”布蘭登也把自己的頭巾扯了下來,狠狠地甩在了桌子上,“去你[嗶]的!如果你後悔,我現在就可以離開,你不用勉強!說真的,我[嗶]真是受夠了!一整個晚上,你[嗶]除了瞎嚷嚷,還有做點其他有意義的事嗎?我[嗶]你[嗶]!!!”
說完,在所有人的目瞪口呆中,布蘭登轉身就走出了廚房——他願意來決賽協助別人,但不代表他願意被訓得像個[嗶]一樣!喬什沒有付他薪水,他為什麽要忍耐喬什的咆哮?開玩笑!即使喬什進了決賽又怎麽樣?他根本沒有贏麵好嗎?這種穩輸的局,幹脆早點退場!
“他、他、他!”喬什簡直不敢相信,布蘭登就這麽任性地離開了——說真的,哪怕是賈斯汀,是西恩,做出這麽叛逆的事情,喬什都不會這麽吃驚。但,那是布蘭登啊!和所有人相處不錯,在男選手中幾乎說得上長袖善舞的油滑的布蘭登!他怎麽能這麽做?他怎麽敢這麽做?這一刻,喬什真的生吃了布蘭登的心都有。
但喬什也忘了,通常,這種越是油滑的人,其實也是越現實的人。布蘭登和他沒有雇傭關係,也沒有什麽契約協議,布蘭登當然不用像忍受戈登的怒吼那樣忍耐喬什。他願意幫助喬什獲勝,隻是想要最後表現一次,展示一下他的實力,而不是被喬什怒吼,讓喬什顯擺他的主廚架子!如果這場比賽贏了還好說,如果輸了,那他圖什麽?正是因為看到藍隊廚房的困境,才讓布蘭登做出了說走就走的決定。
當然,布蘭登的現實是一個原因,喬什本身也並非無懈可擊。
事實上,喬什自己也要負一部分責任——固然,他的隊友們都彼此認識,不需要再互相自我介紹什麽的,但是,這並不意味著,作為一個團隊,他們不用振奮一下士氣,培養一下團隊精神。但喬什跳過了這一步,他生硬地領導著這個團隊,用和主廚一般無二的激烈脾氣來鎮壓了最初的不和諧,而這份不和諧卻沒有消失,反而在暗處愈演愈烈,最終爆發。
如果喬什願意和布蘭登談一談,告訴布蘭登,打敗莉亞,打敗艾琳,就是他們證明自己的最好方法,他希望和布蘭登共享這份榮譽——就像伊莉做的那樣,那結果可能就不一樣了。哪怕喬什隻是稍微放低點姿態,表現出更多的感謝之意,而不是以晉級者若隱若現的優越感,在布蘭登這個被淘汰的選手前表現,也許,布蘭登也不會這麽衝動……
但一切沒有如果。
藍隊已經陷入了分裂。
——這是地獄廚房這麽多期以來,第一次有選手這麽撂挑子吧…
——布蘭登看上去一直心情不太好,現在突然爆發,不全是喬什的原因。
——但喬什自己也有問題就是了,他們的團隊根本不像團隊。
——上一輪代理主廚時,另外三人是莉亞、迪妮莎和賈斯汀,他們的性格都很好,所以喬什耍主廚脾氣時,他們都忍耐了下來,喬什也因此讓主廚刮目相看,但現在,布蘭登就不買他的賬!如果喬什用懷柔政策,布蘭登未必是這種態度。別忘了,最初喬什選了布蘭登時,布蘭登可是表現得很高興的。
——反正,他們兩責任一半一半吧。
——有點好奇,最後該怎麽收場?
觀眾們一邊表示大開眼界,一邊又對這種神轉折的劇情表示喜聞樂見。
此時,布蘭登離開後,藍隊的廚房變得前所未有的沉悶。
除了喬什報訂單的聲音,以及他時不時的催促聲,其他,再沒有一絲聲音。
整個廚房,連平底鍋裏的滋滋聲,都清晰可聞。
“交流!你們要交流!”喬什想要改變這種氣氛。
“是的,主廚。”其他人對視了一眼,嘴上應承了下來,行動上卻沒做出什麽改變。
直到節目組出手。
鏡頭看不到的地方,工作人員開始和布蘭登交談。
威逼、利誘,還有主廚的親自上陣,終於讓布蘭登主動回到了廚房——還是那句話,布蘭登是個現實的人,他知道誰是自己可以得罪的,誰是自己不能得罪的。
當布蘭登默默站回他的膳台前時,藍隊的廚房一時無比安靜。
西恩默默把魚膳的鍋子交還給布蘭登,布蘭登也一句話沒說地接過。
喬什向布蘭登的方向走過去,布蘭登眼都沒抬,但卻主動道了歉,“對不起,喬什。”
見布蘭登服軟,喬什這才鬆了口氣,他擔心自己和布蘭登繼續僵持下去,會影響到自己的比賽,而布蘭登的這一退讓,也讓他覺得對自己的主廚權威重新充滿了安全感,“沒關係,布蘭登。比賽還沒有結束,我們都要一起加油。”喬什故作寬容地說道。
布蘭登扯了扯嘴角,沒說話。
一牆之隔。
當藍隊假裝翻過這一頁,艱難地重組好隊伍時,紅隊的工作已經進入了尾聲。
“24號桌,一個香緹奶油鮮果拿破侖,一個冰咖啡舒芙蕾!”伊莉笑著對自己的隊友們揚了揚手中的訂單,“最後一份訂單,不要出任何錯,好嗎?”
“是的,主廚!”四人笑著回應。
此時,時間不過8點半,距9點的地獄廚房關門時間,還有足足半小時。
而伊莉領導的紅隊,卻已經完成了所有訂單。
兩隊,高下立現。
最後一份訂單終於完成,侍者將兩份甜品送到了客人的桌子上,而紅隊的廚房裏,已經開始了提前慶祝——倒不是慶祝她們贏了藍隊,誰知道藍隊是不是也提早完工了呢,她們就隻是慶祝她們在地獄廚房的第一次提前完工!
“我們做到了!我們做到了!”
選手們不可置信地互相擁抱,為自己達成的這個前所未有的成就。
“謝謝,謝謝你們!”
伊莉也和她們每一個人擁抱著,親吻每一個人的臉頰,祝福每一個人。
大廳裏,看著紅隊選手們突然放下手中工作時,客人們好像也意識到了什麽。
“紅隊全做好了嗎?”
“天哪!這才八點半!這效率也太高了!”
客人們一邊驚歎,一邊也為這些歡欣雀躍的選手們鼓起了掌。
任何時候,冠軍永遠值得所有掌聲,哪怕隻是最後一場晚宴服務的獲勝者,而不是這一期地獄廚房的最終冠軍。但,管他呢!選手們很高興,客人們也很興奮!
“莉亞!”“莉亞!”“莉亞!”
“紅隊!”“紅隊!”“紅隊!”
歡呼聲響徹餐廳。
“莉亞。”邊上的工作人員不得不出聲了。
“怎麽了?”伊莉立刻應聲。
“藍隊還沒有做完,為了節目效果,你們得假裝繼續工作。”工作人員無奈攤手道——決賽時,兩隊選手完成工作有快有慢,但提前這麽久完成的,在地獄廚房的曆史上,確實是第一次。隻能說,這個重組的紅隊,確實披荊斬棘,所向無敵!
“好。”麵對節目組的要求,哪個選手能說不呢?伊莉和隊友們當然要假裝忙碌地工作。
很快,戈登走了過來,好笑地看著紅隊裝模作樣的忙碌樣子。
“莉亞,過來。”戈登把伊莉叫到兩個廚房的交界處。
“是的,主廚!”伊莉立刻走了過去,喬什也在那裏。
“咳咳……”戈登進入了表演狀態,“莉亞、喬什。”
“是!”兩人一齊應聲。
“這是你們的最後一份訂單了。”戈登麵容嚴肅,“現在,發起你們的最後衝刺吧!”
“是的,主廚!”兩人緊張地回道,然後快速回到各自的廚房中。
走回紅隊的廚房,伊莉就忍不住笑場了。
不過,這時候已經沒關係,節目組已經拍到了他們想要的最後對抗畫麵,至於紅隊廚房的工作鏡頭,完全可以從先前的鏡頭中剪下來。
於是,當觀眾們看到這一期節目播出,為紅藍兩隊最後的爭分奪秒而倍感緊張時,也有一小股聲音在悄悄地說——什麽爭分奪秒?明明早就結束了好嗎?!
明明簽了保密協議,但人類天生的想要分享秘(八)密(卦)的心情又怎麽能是一張區區保密協議能束縛得住的?於是,披著各種馬甲,使用各種代理,當日現場的客人們紛紛爆料!
——提前半小時就完成了?這不科學!
不在現場的觀眾表示不相信。
——真的,莉亞她們都抱在一起慶祝了哈哈哈哈!!!
——對,最後錄完主廚的那一句話後,莉亞轉身就笑場了!
——沒錯,我們在外麵看得笑死了!
不止一個人信誓旦旦。
於是,觀眾們在震驚之餘,也紛紛向莉亞獻出了膝蓋……
當藍隊終於完成了他們的工作後,戈登將兩個隊伍召集到了一起。
“現在,和你們的隊友們告別吧。”戈登這樣對兩人說道。
於是,伊莉和喬什分別和這些跟自己奮鬥了最後一晚的隊友擁抱、祝福,這才目送各自的隊友轉身離開,而自己留在原地,等待主廚的最後決定。
“今天,你們中會誕生一個地獄廚房的冠軍。”戈登鄭重道,“但是,你們兩個人都非常優秀,要在你們中決定一個冠軍,是非常非常困難的事情。所以,你們先回宿舍吧,我要再思考一下。晚些時候,我會打電話給你們,到時候,我會再公布我的決定。”
“是的,主廚。”伊莉和喬什點點頭,在主廚的目光中,緩步向宿舍走去。
一接觸到柔軟的沙發,兩人就忍不住癱在了上麵。
這一晚,既有精神壓力,也有身體疲憊,即使是率先完成晚餐服務的伊莉,也不會感到輕鬆,正相反,她有一種盡人事、聽天命的疲憊感。
她已經做到了她所能做的,其他的一切,就交給蒼天吧。
“莉亞。”打破兩人間沉默的是喬什。
“嗯?”伊莉靠在沙發上,低低地應了聲。
“你贏了。”喬什篤定地說。
“誰知道呢。”伊莉搖搖頭——即使她知道,這個可能性是99%,但,隻要結果沒出來,她就不能放100%的心,“你也有機會。”1%的機會。
“……希望如此吧。”看著直到此時此刻,都保持著冷靜的莉亞,喬什終於將自己喉間的話語咽了回去。他本想問,莉亞,你比我強在哪裏?你怎麽可以這麽強?但最終,他還是沒有問出來。
莉亞是那種低調但自信的人,就像剛剛,他說莉亞贏定了,莉亞雖然沒有喜笑顏開地接受他的道喜,卻也沒有反對這個說法,就仿佛冠軍已是她的囊中之物一般——事實確實如此,連喬什自己都覺得,該得到冠軍的是莉亞,而不是自己。
當自己在為新團隊焦頭爛額時,莉亞卻已前所未有的速度完成了工作。
這不是驚人,而是可怕。
這是人類能達到的速度嗎?喬什甚至忍不住懷疑。
客廳裏的電話很快就響了起來,而此時,距離比賽結束才沒過多久。
主廚說,這是一個艱難的決定,但事實上,這應該是一個輕鬆的決定吧。
早在一場場挑戰賽、一場場晚宴服務後,早在莉亞提前完成了這場決賽時,主廚心裏就有了決斷吧,他早已有了屬意的冠軍。
喬什平靜地想道。
他甚至想,能和莉亞同台競技簡直是一種榮譽,因為,莉亞是打敗了他才獲得冠軍的,就好像無形之中,把他提拉到了與莉亞同等的位置上,而他知道,自己是比莉亞要差一點、再差一點的。所以,能夠和莉亞站在一個舞台上,就已經與有榮焉了。
“喂?”喬什接起了電話。
“喬什,和莉亞一起來我的辦公室。”主廚在電話裏說。
“是的,主廚。”喬什點點頭,掛斷了電話。
“主廚讓我們去他的辦公室。”他轉頭對伊莉說。
“好的,那我們走吧。”伊莉回道。
兩人沉默著向主廚的辦公室走去。
“我已經做好了決定。”戈登說,“再次強調,你們都是潛力無限、前途無量的廚師。要在你們中做出取舍,讓我非常為難。勝者固然值得驕傲,但敗者也沒什麽好羞恥的。”
寬慰完兩個選手,主廚這才說道,“現在,你們每人站到一扇門前吧。這兩扇門外有一道樓梯,通向樓下的大廳。那裏,你們的家人和朋友都在等著你們。但是,隻有一個人能打開這扇門(另一扇門是鎖著的),能享受所有人的歡呼,而這個人,就是這一期地獄廚房的冠軍。”
在戈登的示意下,兩人深吸了口氣,分別站到了屬於自己的門前。
“莉亞,喬什,請把你們的手放在門把手上。”戈登站在兩人邊上,看著兩人緊張的神色,輕聲問道,“你們準備好打開這扇門了嗎?”
“是的,主廚。”伊莉聽到了自己堅定的聲音,過往的一幕幕——父母家人、謝城、輪回主城、艱難疲憊的練習、壓力重重的比賽、無數個輾轉反側的深夜——都在她的眼前慢慢浮現。伊莉知道,她比誰都渴望打開這扇門,隻有打開這扇門,她才能……
“我數到三,你們一起轉動門把手。”在主廚平靜的聲音中,伊莉仿佛能聽到自己心髒的急跳聲,“1、2、3!”
光明!
一瞬間的光亮照入了伊莉眼中!
伊莉本能地察覺到,自己臉龐上劃過的是淚水……
打開了,她打開了這扇門!
伊莉後知後覺才意識到。
“莉亞!”“莉亞!”“莉亞!”
樓下,傳來一陣又一陣的歡呼!
明明並不恐高,但此時此刻,看著樓下攢動的麵孔,伊莉卻有一種眩暈的不真實感,就連她的腿,都仿佛在不自覺地顫抖……
伊莉不記得自己是怎麽走到樓下的。
等她反應過來的時候,她已經在和別人輪流擁抱了,家人、迪妮莎、艾琳……
“恭喜!”
“恭喜你,莉亞!”
她的耳中灌滿了這樣的聲音。
即使伊莉知道,自己是爭奪冠軍的最有力人選,但真的成為冠軍時,她才有了塵埃落地的踏實感——太好了,又近了一步,離回家又進了一步。
“莉亞,你太強了,我就知道你能贏!”
“如果是你的話,確實能讓我們輸得心服口服!”
“現在,讓我們為冠軍歡呼吧!!!”
天花板上,大片大片金光閃閃的彩紙屑不停地灑落。
一瓶瓶香檳很快打開,香氣濃鬱的水柱射到了半空中。
空氣中彌漫著醉人的酒香味,每個人臉上都洋溢著笑容。
所有人都高高舉起了手中的酒杯——
“敬莉亞!”
“我們的冠軍!”
作者有話要說: 烏拉!!!地獄廚房卷終終終終於寫完了!!!激動地想去樓下跑圈!!!!!!
謝謝小天使們一直以來的鼓勵和支持,謝謝所有關心我、體貼我的小天使們!!!!!!
遊心醬愛你們嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~