【身體虛弱的人如何進補】


    身體虛弱的人時常感到疲倦乏力、精神萎靡、惡寒怕冷、容易感冒生病等,這些往往與日常飲食習慣起居有關。如果平時工作量太大,精神緊張,那麽首先建議換一換工作環境,使心情得以緩解,重要的是保證睡眠質量,這樣才能促進體質的恢複。


    身體虛弱的人切記不要暴飲暴食,猛吃猛補,因為體質差的人往往脾胃功能也相對較差,如果短時間大量進補,往往虛不受補反而濕困脾胃,導致更加疲倦乏力、無精打采。這時候應該少食多餐,將每一餐的食量適當減少,而在正餐前可以加多一餐,盡量吃些易吸收、幫助消化的食品,比如穀芽麥芽、木瓜、葡萄、魚肉、酸奶等等。另外,也要注意進補不能太過辛溫滋膩,因為身體虛弱的人一時間食入太過溫補的食品容易出現上火的狀況,這樣會適得其反。


    身體虛弱的人不妨多煲一些健脾養胃的湯水,比如蓮子、百合、薏苡仁、茨實、淮山、麥芽、山楂等等,也可以適當加入補氣養血的藥材例如黨參、茯苓、黃芪、麥冬、當歸、川芎、熟地、石斛、玉竹等等。


    值得注意的是,在進補的同時最好經常鍛煉身體,多活動四肢關節,促進血液循環,增強體質才能達到很好的進補效果。


    【立冬後如何進補?】


    食補在中國的養生之術當中占了很大一部分,冬季氣溫驟降,霧霾天氣頻繁,立冬之後進補是冬季養生的最主要的部分,為了適應季節的變化,身體需要攝入足夠的營養物質,那我們就倆看看立冬之後該吃些什麽吧!


    寒冷天氣對人體的泌尿係統造成不良影響,排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。可多吃蔬菜,適當增加動物內髒、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,有條件的還可多吃雞、甲魚、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養血補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。其它還有藥酒、藥粥等,均可根據各自的體質情況選用。現推薦幾道食療菜譜供選用。


    黑芝麻粥


    配料:黑芝麻25克、粳米50克。


    做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。


    功效:補益肝腎,滋養五髒。


    蟲草蒸老鴨


    配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。


    做法:老鴨去毛、內髒,衝洗幹淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可(也可用氣鍋蒸)。


    功效:補虛益精,滋陰助陽。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以老鴨為輔,滋陰補虛。方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用,共鹹補虛益精,滋陰助陽之權威藥膳。


    西紅柿砂糖藕


    配料:西紅柿2個、藕1節、砂糖適量。


    做法:西紅柿去皮,開水煮藕(3至5分鍾),兩者一並放入盤中,撒上砂糖即可。


    功效:健脾開胃,生津止渴。


    龍馬童子雞


    配料:蝦仁15克,海馬10克,子公雞1隻,料酒、味精、食鹽、生薑、蔥、水豆粉、清湯各適量。


    做法:將童子雞宰殺後,去毛雜、洗淨、裝入大盆內備用。將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡10分鍾,分放在雞肉上,加蔥段、薑塊、清湯適量,上籠蒸至爛熟。出籠後,揀去蔥段和薑塊,加入味精、食鹽,另用豆粉勾芡收汁後,澆在雞的麵上即成。服用時,食海馬、蝦仁和雞肉。


    功效:溫腎壯陽,益氣補精。適用於陽痿早泄,小便頻數、崩漏帶下等。


    糖醋帶魚


    配料:帶魚500克,薑2片,蔥1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,生粉l勺,酒1勺。


    做法:將帶魚衝洗幹淨,抹幹水分,切塊,用少許鹽、酒稍醃,撲上生粉;鍋下油,將帶魚放入油鍋內炸約10分鍾,至金黃色,達到外焦內軟時撈出,瀝幹油分,裝盤;下油爆香蒜茸、薑片及蔥段,再倒入糖醋料煮開,趁熱將糖醋汁淋在魚身上。


    功效:增強體質,提高機體免疫力。


    荷葉鹽烤鴨


    配料:老鴨1000克,鮮荷葉1大片,花椒l/3勺,八角2粒,粗鹽1000克,精鹽及油適量。


    做法:宰鴨剝肚,去內髒,洗淨,用花椒,八角及調味料將鴨煮1小時,再吊幹30分鍾;用荷葉將鴨包紮好,大瓦煲內放入滾熱粗鹽,將鴨烘烤約30分鍾,再加滾熱粗鹽烘烤30分鍾,烘烤時要不停轉動鴨身至鴨熟,再將鴨取出,解開荷葉,將鴨切塊上盤。


    功效:增強體質,提高機體免疫力。


    以上這幾款膳食尤其適合立冬之後的進補,但是也要分清體質,中醫還有一種說法即“虛不受補”,過度的補充營養物質反而會是身體受累,不能吸收,所以,適當的進補是有必要的,但是不能不過度!以免出現不良後果。


    【那些年一起追的延緩衰老,你補對了嗎?】


    我們常說腎有多好,人就有多年輕,所以很多人都認為要想保持年輕力盛應該從補腎開始。其實不然,雖說腎為先天之本、生命之根,但是腎髒的滋潤和濡養還要得益於後天的宗氣旺盛、氣血充沛。脾胃作為後天之本,氣血生化之源,所以,若想延緩衰老還得從補益脾胃開始,唯有如此才能營養五髒六腑、滋濡四肢百骸。那麽脾胃到底有多重要?脾胃該怎麽補呢一起來看看!


    大多數人都在輕視脾胃的重要性


    現實生活中,有相當一部分人處於“輕視脾胃”狀態,他們並不知道長痘、月經不調、小腹肉多、口臭、精神不振、舌苔肥膩、體濕等都是脾胃不和的表現。以肥胖為例,中醫認為,身體易發胖,多半跟脾虛密切相關。脾虛使脾運化水穀的能力失健,長期如此勢必造成體內濕氣重,使得體內的廢水不能排出,從而出現水腫,而五穀運化不利則會使碳水化合物、脂肪等不能夠被分解,從而積聚體內、滋於肉下,造成肥胖。此外,養生書籍中曾說過:“脾之合肉也,其榮唇也。”即脾主肌肉,其營養主要從脾的運化吸收而得,肌肉的豐滿與消瘦,與脾氣盛衰有密切關係。若脾氣足,則肌肉豐滿,形體健美,如脾虛,則肌肉鬆弛,形體臃腫。


    再說胃,胃是六腑之一,與五髒之脾互為表裏,共同合作成為後天之本、氣血生化之源。生活中,有很多人都有胃部不適等症狀,輕者表現為口臭、噯氣、反酸水,中度表現胃痛、胃脹,重者則表現為胃潰瘍,甚至胃癌。輕者往往忽視其不適,重者則常常處於疾病晚期,所有這些均在表明現代人對六腑之胃的輕視。胃是人體的水穀之海,又稱為太倉、天倉,主機體的受納與通降。在人體的消化吸收過程中,胃主受納、腐熟水穀,能夠將食物消化為食糜,脾主運化,運化水穀,生成氣血,濡養五髒六腑。胃的收納功能為脾的運化功能提高良好的物質基礎,二者一同成為後天之本。


    脾胃為氣血生化之源,延緩衰老始於補脾胃


    腎為先天之本,而脾胃生活的氣血是先天之本賴以維持的保障。俗話說人活一口氣,中醫認為:氣乃萬物之本源,人之生死,全賴乎氣,氣聚則生,氣壯則康;氣衰則弱,氣散則亡。


    另外,氣能生血,氣旺則血盛,故要想保持生命之源,必須補氣補血,而脾胃為氣血生化之源,所以延緩衰老歸根結底在於補益脾胃。那麽,脾胃該如何補呢三要三不要!


    一要多吃粥


    喝粥最養脾胃,尤其是脾胃本就虛弱的人,更應該多喝健脾除濕的粥,如薏米粥、白米粥、紅豆粥等,對於補脾健胃、益氣除濕非常的有效。


    二要吃早餐


    你有沒有吃早餐的好習慣你的早餐結構是什麽你的早餐內容合格嗎你吃早餐用時多久對於現代人來說,以上四個問題能達80分的實屬少之。多少人不吃早飯多少人早餐是為了填肚子多少人早餐是路邊攤多少人早餐時間隻有5分鍾。要想要好脾胃,吃好早餐很重要。早上7點至9點,是為辰時,此時胃經得令,人體陽氣最旺,脾胃運化能力最強。這個時候最應該做的就是吃早飯,隻有這樣才能才能給身體提供足夠的營養,才能生化氣血。


    三要多食溫食


    無論是脾還是胃,其都害怕寒涼,所以要多吃溫食,但不要吃燙食,因為燙食特別傷胃。


    一不要吃冷飲


    本公子就是活生生的例子,所以愛吃冷飲和寒食的朋友們一定要注意了,寒涼最易傷脾陽、駐濕,最容易導致脾胃失和。


    二不要吃油炸


    油炸的食品好看又好吃,但也很傷脾胃,油炸食品比較難以消化,過量食用勢必會增加胃的負擔,還會導致脾的水穀運化能力減弱,如長此以往,定會導致脾胃虛弱。


    三不要食加工品


    很多朋友喜歡吃醃製品、熏製品,其實這類東西最傷胃,長期食用甚至會誘發胃癌。比如韓國人罹患胃癌的幾率就大於其他國家,其主要原因就在於韓國人多愛吃泡菜等醃製品。


    我們常說“內傷脾胃,則萬病叢生”,而補益脾胃則是延緩衰老之本。生活中有多少人輕視了脾胃的重要性。人之氣血有多旺,身體就有多好,氣色也隨之紅潤,當然會與“衰老”絕緣,故延緩衰老要從補益脾胃開始,脾胃好,氣血生化就會強,五髒六腑就會更健康,人就會更年輕!


    【經常上網喝什麽茶最好這些養生茶最有效防輻射】


    經常上網喝什麽茶最好許多人都知道,長期使用電腦會影響健康。電腦族容易帶來下肢靜脈曲張、頸椎病、腰椎間盤突出以及眼部疾患。喝茶可以再一定程度上緩解電腦病。因為茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝髒的作用下,可以轉變為維生素a。而維生素a具有滋養眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲症的作用。那麽經常上網喝什麽茶好呢下麵小編給大家推薦幾款養生茶,超有效防輻射,電腦族必備養生茶。


    綠茶防輻射


    綠茶中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少量□□也可以刺激中樞神經,提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。


    綠茶中含有的維生素c、維生素e,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。


    菊花茶護目


    華人自古就知道菊花有保護眼睛的作用,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。菊花裏含有豐富的維生素a,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼幹澀有較好的療效,電腦族多喝些菊花茶有利無害。


    決明子茶治便秘


    決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,便秘的人在晚餐飯後飲用,對治療便秘很有效果。


    決明子茶的主要功能為清肝明目、潤腸通便,它可以用來治療目赤腫痛、羞明多淚、目暗不明,頭痛、眩暈,腸燥便秘,還可用於咽喉腫痛、咽喉糜爛性潰瘍等症。另外,它還是降壓、降脂的良藥,由此還可以減肥,用於肥胖人的亞健康狀態等。


    決明子綠茶


    決明子、綠茶各5g。將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,衝入沸水,浸泡3~5分鍾後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。


    杞菊決明子茶


    枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水衝泡,加蓋,燜15分鍾後可開始飲用。一般可衝泡3至5次。


    菊楂決明茶


    潔淨菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水衝泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數次。


    杜仲茶緩解腰酸背痛


    杜仲具有補腎和強壯筋骨的作用,對於久坐引起的腰酸背痛有一定的療效,而且對於美容也有作用,因為皮膚的老化主要是皮膚下麵真皮細胞間的膠原蛋白質失去彈性所致,而杜仲可延緩原蛋白質的衰老,加速膠原蛋白質的新陳代謝,提高膠原蛋白質的合成能力,從而防止或推遲皮膚起皺及老化,增加皮膚光澤。


    杜仲茶,可調節血壓,恢複血管彈性,保護心腦,杜仲茶5—15克,85度左右開水衝泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鍾,保健量15—25克/天,治療量30克以上/天。


    杜仲也可進行茶療,杜仲10克,七葉參6克,山楂6克,置於帶蓋瓷杯或玻璃杯中,85度左右開水衝泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鍾。一日3泡,上、下午及晚上個一泡。可補肝腎,強肋骨,降血壓,降低血脂。


    枸杞茶明目


    枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿卜素,維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄幹一樣當零食來吃,對眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。


    枸杞葉茶具有減輕性冷感,健胃,護肝補腎,抑製肺結核,消除便秘,緩解失眠,調理低血壓、貧血,治療各種眼疾與口腔炎症,並且可以護膚養顏。長期飲用,更是可以以治療體質虛寒,增強抵抗力,從根本上改善體質。

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