第一百章 苦蕌野雞蛋湯
回到1979當赤腳醫生 作者：我吃魚鰍巴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張秀英和鄭敏也撿了不少的金頂菇，這次可以說是收獲滿滿了，眼看天色不早，劉立民便道：“走吧，這麽多也應該夠吃了，天黑了可不好走了！”
雖然說鄭敏和鄭強還有點留戀，想再多搞點野味，但是沒辦法啊，確實這天要黑了，在這深山老林裏麵，可怎麽辦。
眾人又往回走，路上劉立民又打了一隻野兔，還抓了一條菜花蛇，這下鄭敏姐弟倆算是滿意了。
今天晚上肯定吃不完啊，明天接著吃。
回到家，鄭老見劉立民他們弄了這麽多野味回來，也不禁喜出望外。
劉立民笑道：“立新，去地裏挖點苦蕌回來，今天晚上咱們吃苦蕌野雞蛋湯，龍鳳湯裏麵也要加一些！”
劉立新高興地道：“好勒大哥，我這就去！”
鄭敏好奇地道：“立民，苦蕌是什麽東西哦？”
劉立民笑道：“不會吧，鄭姐，這個你都不知道啊？這個苦蕌可是咱們川省的特產，又叫野蒜、小獨頭蒜或者薤白頭。它有清熱解毒、解暑、降燥、健脾開胃、健脾胃、身體排毒、美容養顏的效果，所以說吃了是很好的。咱們農村啊，經常用它和雞蛋一起炒做成蛋湯，好吃得很，今天咱們用野雞蛋，那味道就更好了！”
眾人都開始行動起來，野雞放了血，再用開水一燙，然後很快就把毛拔幹淨了，把內髒什麽的都拿掉，洗幹淨之後就可以備用了。
那條菜花蛇，也被開膛剖肚了，張秀英和鄭敏都不敢看，因為這個太血腥了，而且她們都怕蛇。
野兔也剝了皮，準備做成紅燒兔肉。
今天晚上劉立民可是當了大廚，母親王氏主要就是燒火了，其餘幾個人都幫忙，所以說很快一大桌子豐盛的美味就做好了，美味的龍鳳湯，還有紅燒野兔肉，苦蕌野雞蛋湯。
大家圍坐在一起，由於人太多，劉立民他們幾個都站著吃。
劉立新夾起一段蛇肉就往嘴裏塞，看得鄭敏都皺眉了，她不由得問道：“立新，真的好吃嗎這個？”
劉立新笑道：“好吃極了，鄭姐，你大膽的吃，就跟雞肉差不多。”
張秀英也笑道：“之前我也不敢吃，後來吃了一次，就覺得這真是人間的美味。”
說著張秀英也夾了一段，鄭敏還是不敢吃，畢竟那玩意兒想起來就嚇人。
所以她還是夾了一塊野雞肉，輕輕的咬下去，隻覺得一股沁人心脾的香味，就從舌尖上，直達內心深處。
真好吃啊，鄭敏都想發出感歎了。
鄭老也夾了一段蛇肉，一邊吃一邊笑道：“小敏啊，吃一塊，這有什麽，想當年你老子我在打仗的時候，那什麽沒有吃過啊，沒有吃的，抓到什麽蛇，就直接用火一烤，你和小強啊是沒有吃過苦！”
鄭敏和鄭強被父親一說，都趕緊的夾了一塊蛇肉來吃。
還別說，吃起來真的太美味了，兩人忍不住又夾了一塊吃起來。
劉立民笑道：“這道龍鳳湯，可不是普通的湯，還有這道雞蛋湯，它們都是藥膳，對身體很好的，比如說龍鳳湯吧，吃了之後是很滋補的，也有美容養顏的效果。”
鄭敏也好，張秀英也好，臉上都升起一片紅雲，實在是太好吃了，她們都不顧美女的形象了。
鄭敏又夾起一塊苦蕌野雞蛋，送進嘴裏。
咦，這個味道真的很獨特，也很好吃啊，鄭敏細細的品味著這道菜。
雖然說這個不像野雞肉和蛇肉那樣，但也是越品越好吃，苦蕌的清香和野雞蛋的鮮味，融合在一起，非常的獨特。
鄭敏不由得身上都起了一層雞皮疙瘩，雙眼放光，盯著那盆苦蕌野雞蛋湯。
沒想到這次來，還吃到了一生中都從來沒吃到過的好東西。
這個小劉醫生，真的好厲害，不但能治好父親的病，還會做這麽好吃的菜，她開始羨慕起張秀英來。
看到鄭敏盡吃雞蛋湯了，張秀英不由得開口問道：”敏姐，你怎麽不吃肉啊，這野兔肉也很好吃哦！“
鄭敏嬌聲笑道：“我比較喜歡吃素，這個苦蕌野雞蛋湯，是我吃過的最好吃的菜！”
說著鄭敏又夾了一大塊野雞蛋，這野雞蛋是和苦蕌碎沫混在一起的，所以吃起來非常的香。
這一頓飯吃得好不盡興，最後連湯帶汁都吃得幹幹淨淨了。
別看有這麽多肉，可現在是什麽年代啊，大家平時都很少吃葷的，這一次打牙祭啊，那肯定是個個都很能吃。
這要真是放開了吃，像劉立民這樣的青年，那一頓吃個兩三斤豬肉再加上兩碗幹飯都不成問題的。
吃完飯，鄭敏和鄭強都還意猶未盡的樣子，盡管兩人的肚皮都鼓起來了。
鄭敏感慨地道：“我終於明白了，爸，你為什麽不願意走了，現在弄得我都有點想留下來了！”
鄭老嗬嗬笑道：“那可不行，你們年輕人也有年輕人的事業，不能總待在這裏，更何況這裏還是小劉的家，不是你們的家。”
劉立民聽了笑道：“鄭老，您客氣了，你們把這裏當成家也沒啥呀，反正就是多幾雙筷子的事情。”
鄭強笑道：“爸，我跟劉哥說好了，我準備入股鼎新公社辦的食品廠，到時候我可是經常要來的哦！”
鄭老點了點頭道：“嗯，這件事情，你倒是做得對，我支持！咱們這個公社，還很貧窮落後，要讓鄉親們致富啊，鄉親們才會真心的愛咱們這個國家。”
鄭老還不知道，這事兒可是劉立民逼著鄭強答應的。
不過現在呢，鄭強是真心的想入股了，因為這樣一來，他就可以經常來這兒享受一下這些美味了。
看到鄭老和兒女開始變得融洽起來，劉立民就知道，鄭老的病肯定會好得更快了。
其實這個鄭強，也並不是想象中的那麽壞，隻是有一些紈絝而已，因為他出生在這樣的家庭，再加上小時候估計鄭老也沒有怎麽管過，畢竟鄭老處在那個位置，所以工作肯定是很忙的，根本照顧不到家裏，說白了這鄭強也好，鄭敏也好，應該都是比較缺少父愛的。
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雖然說鄭敏和鄭強還有點留戀，想再多搞點野味，但是沒辦法啊，確實這天要黑了，在這深山老林裏麵，可怎麽辦。
眾人又往回走，路上劉立民又打了一隻野兔，還抓了一條菜花蛇，這下鄭敏姐弟倆算是滿意了。
今天晚上肯定吃不完啊，明天接著吃。
回到家，鄭老見劉立民他們弄了這麽多野味回來，也不禁喜出望外。
劉立民笑道：“立新，去地裏挖點苦蕌回來，今天晚上咱們吃苦蕌野雞蛋湯，龍鳳湯裏麵也要加一些！”
劉立新高興地道：“好勒大哥，我這就去！”
鄭敏好奇地道：“立民，苦蕌是什麽東西哦？”
劉立民笑道：“不會吧，鄭姐，這個你都不知道啊？這個苦蕌可是咱們川省的特產，又叫野蒜、小獨頭蒜或者薤白頭。它有清熱解毒、解暑、降燥、健脾開胃、健脾胃、身體排毒、美容養顏的效果，所以說吃了是很好的。咱們農村啊，經常用它和雞蛋一起炒做成蛋湯，好吃得很，今天咱們用野雞蛋，那味道就更好了！”
眾人都開始行動起來，野雞放了血，再用開水一燙，然後很快就把毛拔幹淨了，把內髒什麽的都拿掉，洗幹淨之後就可以備用了。
那條菜花蛇，也被開膛剖肚了，張秀英和鄭敏都不敢看，因為這個太血腥了，而且她們都怕蛇。
野兔也剝了皮，準備做成紅燒兔肉。
今天晚上劉立民可是當了大廚，母親王氏主要就是燒火了，其餘幾個人都幫忙，所以說很快一大桌子豐盛的美味就做好了，美味的龍鳳湯，還有紅燒野兔肉，苦蕌野雞蛋湯。
大家圍坐在一起，由於人太多，劉立民他們幾個都站著吃。
劉立新夾起一段蛇肉就往嘴裏塞，看得鄭敏都皺眉了，她不由得問道：“立新，真的好吃嗎這個？”
劉立新笑道：“好吃極了，鄭姐，你大膽的吃，就跟雞肉差不多。”
張秀英也笑道：“之前我也不敢吃，後來吃了一次，就覺得這真是人間的美味。”
說著張秀英也夾了一段，鄭敏還是不敢吃，畢竟那玩意兒想起來就嚇人。
所以她還是夾了一塊野雞肉，輕輕的咬下去，隻覺得一股沁人心脾的香味，就從舌尖上，直達內心深處。
真好吃啊，鄭敏都想發出感歎了。
鄭老也夾了一段蛇肉，一邊吃一邊笑道：“小敏啊，吃一塊，這有什麽，想當年你老子我在打仗的時候，那什麽沒有吃過啊，沒有吃的，抓到什麽蛇，就直接用火一烤，你和小強啊是沒有吃過苦！”
鄭敏和鄭強被父親一說，都趕緊的夾了一塊蛇肉來吃。
還別說，吃起來真的太美味了，兩人忍不住又夾了一塊吃起來。
劉立民笑道：“這道龍鳳湯，可不是普通的湯，還有這道雞蛋湯，它們都是藥膳，對身體很好的，比如說龍鳳湯吧，吃了之後是很滋補的，也有美容養顏的效果。”
鄭敏也好，張秀英也好，臉上都升起一片紅雲，實在是太好吃了，她們都不顧美女的形象了。
鄭敏又夾起一塊苦蕌野雞蛋，送進嘴裏。
咦，這個味道真的很獨特，也很好吃啊，鄭敏細細的品味著這道菜。
雖然說這個不像野雞肉和蛇肉那樣，但也是越品越好吃，苦蕌的清香和野雞蛋的鮮味，融合在一起，非常的獨特。
鄭敏不由得身上都起了一層雞皮疙瘩，雙眼放光，盯著那盆苦蕌野雞蛋湯。
沒想到這次來，還吃到了一生中都從來沒吃到過的好東西。
這個小劉醫生，真的好厲害，不但能治好父親的病，還會做這麽好吃的菜，她開始羨慕起張秀英來。
看到鄭敏盡吃雞蛋湯了，張秀英不由得開口問道：”敏姐，你怎麽不吃肉啊，這野兔肉也很好吃哦！“
鄭敏嬌聲笑道：“我比較喜歡吃素，這個苦蕌野雞蛋湯，是我吃過的最好吃的菜！”
說著鄭敏又夾了一大塊野雞蛋，這野雞蛋是和苦蕌碎沫混在一起的，所以吃起來非常的香。
這一頓飯吃得好不盡興，最後連湯帶汁都吃得幹幹淨淨了。
別看有這麽多肉，可現在是什麽年代啊，大家平時都很少吃葷的，這一次打牙祭啊，那肯定是個個都很能吃。
這要真是放開了吃，像劉立民這樣的青年，那一頓吃個兩三斤豬肉再加上兩碗幹飯都不成問題的。
吃完飯，鄭敏和鄭強都還意猶未盡的樣子，盡管兩人的肚皮都鼓起來了。
鄭敏感慨地道：“我終於明白了，爸，你為什麽不願意走了，現在弄得我都有點想留下來了！”
鄭老嗬嗬笑道：“那可不行，你們年輕人也有年輕人的事業，不能總待在這裏，更何況這裏還是小劉的家，不是你們的家。”
劉立民聽了笑道：“鄭老，您客氣了，你們把這裏當成家也沒啥呀，反正就是多幾雙筷子的事情。”
鄭強笑道：“爸，我跟劉哥說好了，我準備入股鼎新公社辦的食品廠，到時候我可是經常要來的哦！”
鄭老點了點頭道：“嗯，這件事情，你倒是做得對，我支持！咱們這個公社，還很貧窮落後，要讓鄉親們致富啊，鄉親們才會真心的愛咱們這個國家。”
鄭老還不知道，這事兒可是劉立民逼著鄭強答應的。
不過現在呢，鄭強是真心的想入股了，因為這樣一來，他就可以經常來這兒享受一下這些美味了。
看到鄭老和兒女開始變得融洽起來，劉立民就知道，鄭老的病肯定會好得更快了。
其實這個鄭強，也並不是想象中的那麽壞，隻是有一些紈絝而已，因為他出生在這樣的家庭，再加上小時候估計鄭老也沒有怎麽管過，畢竟鄭老處在那個位置，所以工作肯定是很忙的，根本照顧不到家裏，說白了這鄭強也好，鄭敏也好，應該都是比較缺少父愛的。
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