第二天邱梅先來到梅丹丹的飯店,打算找她幫忙。


    “我打算在大隊上開一個加工廠,專門加工雞爪、雞腿、雞翅等各個部位,想特聘你當老師,按照天數結算工資。”


    梅丹丹聽說後麵專門做盒飯,不需要再做雞鴨一類的東西後鬆了口氣。


    說實話盒飯更方便,無非就是把炒好的菜統一蓋在米飯上,賺的錢也不少。


    雞鴨需要加工的時間長,也更辛苦,之前她聽說邱梅要和其他大隊辦養殖場時還惴惴不安,心想自己怎麽能處理這麽多東西。


    知道邱梅心有成算後這才放心,又給她推薦另一個人。


    “你要說炒菜還成,反正一通百通,但專門處理這些我不成的,我給你推薦個阿姨,和我家住在一棟樓裏,人家據說祖上專門做鹵味的,每次開鍋的時候樓道裏都鬼哭狼嚎的,隔壁小孩通通都饞哭了。”


    邱梅知道梅丹丹不是信口開河的人,要了對方的地址後找了過去。


    開門後是個容貌慈祥的大娘,卻不太樂意。


    “這可是我家祖傳的秘方,哪能隨隨便便傳給別人,那我不是對不起列祖列宗嗎?”


    邱梅正要開口勸說,就聽大娘又說了三個字。


    “得加錢。”


    邱梅:“……”


    列祖列宗表示太好孝了。


    理了理心態,邱梅問大娘,“您打算要個什麽價格。”


    大娘豎起兩根手指,邱梅試探道:“二十塊錢?”


    差不多也是養殖場工人兩個月的工資了。


    大娘搖頭,“二百,不二價。”


    “這也忒貴了。”簡直就是獅子大開口啊,頂得上好些人家一年的花銷。


    邱梅自然不樂意。


    大娘看出來了,悠悠道:“也就你是丹丹那丫頭介紹來的,不然這鹵味方子我還真不願意賣,你知道我祖上幹啥的不?”


    邱梅無奈道:“您都能開出這價格了,祖上得是給皇帝做飯的吧?”


    她開玩笑這麽說,大娘卻投來讚許的眼神。


    “我還真是禦廚出身,家裏麵傳下組訓,傳男不傳女。”


    邱梅真想吐槽一句那您是怎麽學會的,不過她懶得和對方繼續掰扯這些。


    “您這價格太高了,我再想想。”


    真把自己當冤大頭了?


    大娘不慌不忙,也沒再勸邱梅,隻回屋子拿出來一個搪瓷杯。


    打開杯子,一股難以形容的味道鑽入口鼻。


    混著油脂的醇和極致的鮮香,邱梅不由得吸了一大口,口水如潺潺溪水般不停地分泌著。


    大娘把筷子遞過來,朝著邱梅笑了聲,“嚐嚐?”


    邱梅不敢張嘴,怕包不住裏麵的口水。


    好不容易吞了一口才用筷子夾了杯子裏的半塊豬蹄。


    也不知道鹵了多久,滑嫩的皮和下麵酥爛的肉幾乎分離,霸道的鹵汁裹住豬蹄顯出透亮的油脂,咬一下舌頭也要跟著融化般。


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    皮一嗦便滑到舌根處,剩下的肉連著Q彈的筋充滿韌勁。


    這一口下去邱梅隻覺自己的嘴唇都被汁液浸透了,她這輩子都沒吃過這麽好吃的東西。


    半塊豬蹄吃完,邱梅連裏麵的小骨頭都舍不得吐出來,細細用牙齒輕咬著,恨不得把最後一滴汁水吸幹。

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