“嗯,辛苦了。”聽到船家的話,方長點點頭。
周長舵趕緊說道:“不辛苦,不辛苦,都是應該做的,而且這來的路上順風順水,船輕便的很,並不費力。”
方長端起碗,繼續吃早飯。
煮粥的米是今年新糧,連州的米很好,船家將米下鍋煮之前,方長看到過,米被舂的很仔細,顆顆晶瑩剔透,細長飽滿。
將米淘洗幹淨,下鍋大火煮至開花後,喝起來軟綿順滑,且有一股稻米清香,讓人十分舒服。
鹹菜是周長舵自家所醃製,就放在船艙角落的大陶壇子裏,吃時撈個切了就是。
深橙色鹹菜條切得粗細一致,裝在小盤子裏,上麵還灑了幾滴芝麻油,在窗口斜照進來的朝陽下,閃著誘人亮光,與白米粥十分搭配,很是下飯。
周長舵告訴方長,這小鹹魚幹也是自家所製,每次打漁都會剩下些小個頭的,取其中某些比較美味的品種,撒鹽蒸熟,風幹製成。
雖然略硬而且有刺,但味道很鮮美,而且硬刺對於方長來說不是問題——他連鋼錠都啃的動。
作為乘客,方長還額外有個煮雞蛋。
蛋是家養土雞下的,紅色外皮,火候恰到好處,剝開後蛋白彈嫩,蛋黃柔軟橙紅。
飯桌對麵,少年周帆正坐在他父親身旁,喝他自己那碗白粥,說是少年,其實也不過十一二歲,還是個孩子。
隻是這個時代,人生一切都早,早早的懂事,早早的幹活,早早的成家立業,估計頂多再過三四年,周帆也就該成家了。
看著少年單薄瘦削的身軀,方長將手中掰開的雞蛋,放了半個在他碗裏,說道:“我吃不完,這個給你。”
旁邊船家周長舵看了看,沒說什麽,繼續喝粥。
少年有些不好意思,不過還是道了聲謝,方長擺擺手,而後三人合力,將鍋裏白粥一掃而空。
…………
飯後,周長舵自去起船,重新回到江心,順流揚帆而下。
方長坐在船頭,看著朝陽下波光粼粼的江麵,以及旁邊偶爾路過的船隻。
樓船高聳,耀武揚威,那是富貴人家所乘;兩三桅的船蓋著篷布,吃水很深,那是往來載貨的主力;無帆小漿船,也有用櫓篙的,上麵往往有一兩個附近漁民在勞作。
周長舵是操船老手,掌舵使帆非常穩,無論江風變為何種方向,他都能讓這魚骨一樣的帆借到風。
船兒如同在江麵上滑行一般,駛得飛快。
船舷處,少年周帆專注地盯著幾個魚鉤,待哪個有了明顯動靜,就上前收放,將漁獲扔進底艙。
偶爾,他還看著前方魚群,估摸好距離,將船上小網撒圓扔下去,撈起一兜各色水生物。
方長看了會兒江麵,就將視線轉了回來,看著周帆。
待少年抓起第四條大魚時,他出聲問道:“你平常每天都這樣做活麽?”
周帆麻利地將魚摘下,扔進底艙,轉頭對方長說道:“唔,也不是每天這樣,隻有載客時,我才如此釣魚撒網,平常打漁時,我要和我爹一起拋大網,那個抓魚更快。但是用大網的話,我就沒有時間用魚鉤了。”
“累不?”
“不累,我從小看這個,長大些就一起做,早就習慣了。”少年說道,“我爹說了,我參與抓的魚,賣掉後大部分錢都要給我存著娶媳婦,不過他會拿出一成來,讓我自己攢著,做點自己想做的。”
“哈,不錯,那你準備用來做什麽?”
少年有些意氣風發地說道:“周圍很多人家都這樣,不少和我年紀差不多的人,也有寬裕的零花錢。但那些小子們,大都拿去買肉或者買零嘴兒吃了,我可不一樣。”
看著對方這幅神情,方長啞然失笑:“怎麽個不一樣法?”
周帆將胸膛一挺,道:“我可是有理想的人。”
“哦?”方長饒有興趣地問道,“這個詞兒可不多見……你的理想是什麽。”
“我想識字。”少年鄭重說道,“城裏有幾家學堂,花費我已經打聽好了。再有兩個月,我就能攢夠束脩和買書本筆墨的錢,那樣我就能去學堂裏學上一年半載,識些文字。”
“確實是不錯的理想。”方長稱讚道,“然後呢,上完學後你要做什麽?”
“當然是回來行船打漁啊。”少年周帆理所當然地說道。
方長:“……”
見坐在船頭的方長沒說話,周帆給他解釋道:
“我爹年紀越來越大,家裏這條船總是要有人繼承,而且家裏人一定是要吃飯的,所以行船打漁是必需之事。”
“而且,我上學堂隻是為了識字,又不是想去科舉考進士當官。”
這個理由倒是很樸實,方長點點頭,卻也理解。
旁邊正在調整帆向的周長舵,聽見二人對話後插言道:“客人見笑了,這孩子其實是被人蠱惑了。”
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“哦?何出此言。”方長一奇。
“倒也不是壞事兒,”周長舵說道,“差不多去年這個時候,有個在我們周圍住了段時間的人,到處和孩子們講識字的好處、識字的用處,街坊鄰居裏不少孩子都聽進去了,不過家裏行船的就帆兒這一個。”
“忽然有一天,那人突然不見,行李都沒收拾,這事兒不知怎地驚動了不少人,有那身懷道行的人告訴我們,那個人可能是妖,而且是大妖。”
旁邊的少年倒是有些焦急:
“爹,可他說的確實有道理啊,天下還是道理最大。”
船夫聳聳肩:
“這個我也說不好,總之你感覺沒問題就去做唄,上學又不是啥壞事兒。而且有見識的人都這麽說,想來他的話也是有道理的。”
“隻是我還得攢錢給你娶媳婦,沒本事供你讀書,隻能靠你自己攢錢了。”講到這裏,周長舵的表情有些黯然。
周帆趕緊安慰道:“其實挺好的,爹,你把賣的錢一成都給了我,再有兩個月我就能攢夠了。”
方長調整了下自己在船頭的坐姿,對二人笑道:
“在下也算有些見識,以我觀之,那個人說的確實不錯。即使不去科舉,識字也是好事兒,這輩子會受用無窮,何況藝多不壓身,這也是學本事。”
他接著對周帆說道:
“既然你有向學之心,讓我看得心下歡喜,那麽我也幫幫你。”
周長舵趕緊說道:“不辛苦,不辛苦,都是應該做的,而且這來的路上順風順水,船輕便的很,並不費力。”
方長端起碗,繼續吃早飯。
煮粥的米是今年新糧,連州的米很好,船家將米下鍋煮之前,方長看到過,米被舂的很仔細,顆顆晶瑩剔透,細長飽滿。
將米淘洗幹淨,下鍋大火煮至開花後,喝起來軟綿順滑,且有一股稻米清香,讓人十分舒服。
鹹菜是周長舵自家所醃製,就放在船艙角落的大陶壇子裏,吃時撈個切了就是。
深橙色鹹菜條切得粗細一致,裝在小盤子裏,上麵還灑了幾滴芝麻油,在窗口斜照進來的朝陽下,閃著誘人亮光,與白米粥十分搭配,很是下飯。
周長舵告訴方長,這小鹹魚幹也是自家所製,每次打漁都會剩下些小個頭的,取其中某些比較美味的品種,撒鹽蒸熟,風幹製成。
雖然略硬而且有刺,但味道很鮮美,而且硬刺對於方長來說不是問題——他連鋼錠都啃的動。
作為乘客,方長還額外有個煮雞蛋。
蛋是家養土雞下的,紅色外皮,火候恰到好處,剝開後蛋白彈嫩,蛋黃柔軟橙紅。
飯桌對麵,少年周帆正坐在他父親身旁,喝他自己那碗白粥,說是少年,其實也不過十一二歲,還是個孩子。
隻是這個時代,人生一切都早,早早的懂事,早早的幹活,早早的成家立業,估計頂多再過三四年,周帆也就該成家了。
看著少年單薄瘦削的身軀,方長將手中掰開的雞蛋,放了半個在他碗裏,說道:“我吃不完,這個給你。”
旁邊船家周長舵看了看,沒說什麽,繼續喝粥。
少年有些不好意思,不過還是道了聲謝,方長擺擺手,而後三人合力,將鍋裏白粥一掃而空。
…………
飯後,周長舵自去起船,重新回到江心,順流揚帆而下。
方長坐在船頭,看著朝陽下波光粼粼的江麵,以及旁邊偶爾路過的船隻。
樓船高聳,耀武揚威,那是富貴人家所乘;兩三桅的船蓋著篷布,吃水很深,那是往來載貨的主力;無帆小漿船,也有用櫓篙的,上麵往往有一兩個附近漁民在勞作。
周長舵是操船老手,掌舵使帆非常穩,無論江風變為何種方向,他都能讓這魚骨一樣的帆借到風。
船兒如同在江麵上滑行一般,駛得飛快。
船舷處,少年周帆專注地盯著幾個魚鉤,待哪個有了明顯動靜,就上前收放,將漁獲扔進底艙。
偶爾,他還看著前方魚群,估摸好距離,將船上小網撒圓扔下去,撈起一兜各色水生物。
方長看了會兒江麵,就將視線轉了回來,看著周帆。
待少年抓起第四條大魚時,他出聲問道:“你平常每天都這樣做活麽?”
周帆麻利地將魚摘下,扔進底艙,轉頭對方長說道:“唔,也不是每天這樣,隻有載客時,我才如此釣魚撒網,平常打漁時,我要和我爹一起拋大網,那個抓魚更快。但是用大網的話,我就沒有時間用魚鉤了。”
“累不?”
“不累,我從小看這個,長大些就一起做,早就習慣了。”少年說道,“我爹說了,我參與抓的魚,賣掉後大部分錢都要給我存著娶媳婦,不過他會拿出一成來,讓我自己攢著,做點自己想做的。”
“哈,不錯,那你準備用來做什麽?”
少年有些意氣風發地說道:“周圍很多人家都這樣,不少和我年紀差不多的人,也有寬裕的零花錢。但那些小子們,大都拿去買肉或者買零嘴兒吃了,我可不一樣。”
看著對方這幅神情,方長啞然失笑:“怎麽個不一樣法?”
周帆將胸膛一挺,道:“我可是有理想的人。”
“哦?”方長饒有興趣地問道,“這個詞兒可不多見……你的理想是什麽。”
“我想識字。”少年鄭重說道,“城裏有幾家學堂,花費我已經打聽好了。再有兩個月,我就能攢夠束脩和買書本筆墨的錢,那樣我就能去學堂裏學上一年半載,識些文字。”
“確實是不錯的理想。”方長稱讚道,“然後呢,上完學後你要做什麽?”
“當然是回來行船打漁啊。”少年周帆理所當然地說道。
方長:“……”
見坐在船頭的方長沒說話,周帆給他解釋道:
“我爹年紀越來越大,家裏這條船總是要有人繼承,而且家裏人一定是要吃飯的,所以行船打漁是必需之事。”
“而且,我上學堂隻是為了識字,又不是想去科舉考進士當官。”
這個理由倒是很樸實,方長點點頭,卻也理解。
旁邊正在調整帆向的周長舵,聽見二人對話後插言道:“客人見笑了,這孩子其實是被人蠱惑了。”
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“倒也不是壞事兒,”周長舵說道,“差不多去年這個時候,有個在我們周圍住了段時間的人,到處和孩子們講識字的好處、識字的用處,街坊鄰居裏不少孩子都聽進去了,不過家裏行船的就帆兒這一個。”
“忽然有一天,那人突然不見,行李都沒收拾,這事兒不知怎地驚動了不少人,有那身懷道行的人告訴我們,那個人可能是妖,而且是大妖。”
旁邊的少年倒是有些焦急:
“爹,可他說的確實有道理啊,天下還是道理最大。”
船夫聳聳肩:
“這個我也說不好,總之你感覺沒問題就去做唄,上學又不是啥壞事兒。而且有見識的人都這麽說,想來他的話也是有道理的。”
“隻是我還得攢錢給你娶媳婦,沒本事供你讀書,隻能靠你自己攢錢了。”講到這裏,周長舵的表情有些黯然。
周帆趕緊安慰道:“其實挺好的,爹,你把賣的錢一成都給了我,再有兩個月我就能攢夠了。”
方長調整了下自己在船頭的坐姿,對二人笑道:
“在下也算有些見識,以我觀之,那個人說的確實不錯。即使不去科舉,識字也是好事兒,這輩子會受用無窮,何況藝多不壓身,這也是學本事。”
他接著對周帆說道:
“既然你有向學之心,讓我看得心下歡喜,那麽我也幫幫你。”