西安府的不少人都知道,陝西三邊總督洪承疇大人,平日間有三樣好。


    一好豆幹,二好聽戲,三好讀書。


    所以,西安府北大街一帶的戲園子門口,一溜齊的,每天都有二三十家賣豆幹的小攤點。


    蒸豆幹,炸豆幹,煮豆幹,爆炒豆幹,油潑辣子豆幹,羊肝炒豆幹,羊湯泡豆幹,香椿拌豆幹,酸辣豆幹湯……


    總之,就十分豐盛。


    生意火爆的不行。


    饑荒之年,老百姓最是可憐。


    他們往往為了一口飯,在荒郊野外掙紮哀號,無助而絕望,那些賣兒賣女者,還算是有點門路的。


    據說,天啟七年春天,關中百姓易子而食者,屢見不鮮。


    但西安府裏的官宦和大戶人家,該吃吃,該喝喝,該舔的……就算是明知道洪承疇洪大人清正廉明,但該跪下舔的,照舔不誤。


    在這個閩南漢子尚在陝西督糧參政任上時,他的這三個好,便被西安府的人津津樂道,以為美談。


    “洪大人就好一口豆幹,那是他老人家不忘本。”


    “洪大人愛看戲,那是他老人家愛秦腔,愛咱老陝的風土人情、愛咱三秦父老麽……”


    很多西安府的大戶人家可能不知道,洪承疇這一輩子,最恨的,便是豆幹。


    最不喜歡聽的,是秦腔。


    在他這位閩南讀書人看來,秦人的風尚太過剛硬,唱戲就唱戲,嘴張著像一口爛碗,掙的麵紅耳赤的,一個個好像要出五關斬六將的架勢,令他略感不適。


    讀書人,還是要有點文氣,才更像個讀書人。


    問題是,老陝的豪門大戶們,就喜歡這口,沒辦法,為了讓手底下的兵卒有一口熱乎飯吃,他得假裝愛秦腔。


    至於豆幹,就有點難言之隱了。


    二十四年前,每日一大早都會走街串巷叫賣豆幹的少年洪承疇,可能從未想過,有朝一日,他會高官厚祿,大權在握。


    這位閩南漢子出身貧寒,十一歲輟學,在家幫母親做豆幹。


    清晨時分,還要挑到附近的英圩埔去叫賣。


    洪承疇叫賣豆幹之餘,常在學館外聽課,偶爾也幫學生做對子;老師洪啟胤發現洪承疇極有天份,且抱負不凡,免費收洪承疇為徒,重返校門。


    五年書後,到泉州城北學館讀書。


    萬曆四十三年,二十三歲的洪承疇赴省參加鄉試,為乙卯科中式第十九名舉人。


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    萬曆四十四年,洪承疇赴京會試,連捷登科,為丙辰科殿試二甲第十四名,賜進士出身。


    刑部江西清吏司主事,曆員外郎,郎中,浙江提學僉事,兩浙承宣布政左參議,陝西督糧參政,陝西三邊總督……


    一路走來,洪承疇的仕途,可算是順風順水,官聲不錯。


    順帶著,他的心境也不錯,遠離朝堂,避開那些亂七八糟的黨爭,從來都是溫文爾雅,一副飽讀詩書的閩南才子模樣。


    於是,麵子上表現出來的喜好豆幹,便成為一樁‘不忘根本’的美談……


    ……


    如今,洪承疇的喜好又多了一樣,那就是有事沒事的,總愛跑到西安府的幾座城門樓子上去轉悠。


    用茅元儀的話說,洪大帥,在數他的羊。


    落日餘暉下的西安府,頗有些滄桑厚重氣息,尤其當秦嶺一脈的氤氳之氣,被一抹殘陽染成猩紅色時,更顯遼遠。


    洪承疇站在西門城牆上,極目遠眺,清瘦的臉上毫無表情,兩隻瘦硬的手掌藏於袍袖中,捏的指關節叭叭作響。


    這是他怒極的樣子。


    幾名親兵躲得遠遠的,生怕觸怒上黴頭。


    隨著延安府、慶陽府、平涼府等三府之地的日子漸漸紅火,地處關中平原的西安府,卻一片蕭瑟。


    據哨探回報,人家那邊的青苗齊刷刷的,綠油油的,長勢喜人,老百姓幹勁十足,天不亮就起來下田鋤草、保墒。


    再看看自己下轄之地,老百姓都餓昏了頭,竟然也學人家,攻打縣城不說,還想要開倉放糧、均分田地?


    真是反了天了!


    昨日,他就親率一支鐵騎,鎮壓了藍田那邊的一路反賊,當場砍下百餘顆黑頭。


    順帶著,他還下令,將棄械投降的三百餘反賊,押到菜市口,統統砍頭示眾……


    反賊的勢頭倒是遏製住了。


    問題是,手下的兵卒卻出事了。


    洪承疇手下邊軍原本有八萬餘,讓茅元儀牽著鼻子,在關中、秦嶺一線放風箏,散了兩萬多。


    二月頭上,三府之地的老百姓分到耕地的消息傳來,又散去七八千。


    如今好了,那邊的青苗長出來,眼看今年不挨餓了,手下的邊軍又散去三千多。


    巧婦難為無米之炊啊。


    朝廷的糧餉沒消息,豪門大戶的糧餉,他們自己用來養了兵,誰還願意借給他洪承疇一顆糧食?


    如果光是這些問題,洪承疇倒也還有辦法應對。


    可更令他感覺到羞辱的,是紫禁城裏的那個草包皇帝,對自己這個三邊總督不僅不聞不問,還順手‘簡拔’了一個商丘縣令孫傳庭,令其鎮守寧夏鎮。


    不得不說,草包皇帝的這一舉動,分明就是對他洪承疇的羞辱。


    無論怎麽說,寧夏鎮不過是陝西三邊總督統轄下的一座軍鎮,孫傳庭就算是朝廷三品武官,卻還是在他洪承疇手裏頭捏著呢。


    鎮守寧夏鎮,說的輕鬆,沒有他這位三邊總督的調度,人吃馬嚼,外加各種後勤輜重什麽的運不過去,難道要讓一萬多邊軍吃草啃沙子去?


    ‘可是,皇帝為何要這麽做呢?’


    洪承疇憋了一肚子悶氣,仰麵向天,眉頭微皺,半眯著雙目,看著黛青色的天空,有兩隻大鳥一瘸一拐的飛過,不禁深吸一口氣。


    憋了良久,良久。


    然後,緩緩放了一個屁。


    終於舒坦了。


    既然如此,那就……


    “報!”


    突然,一名哨探快馬加鞭,卷起一陣黃塵,向這邊趕來,在距離洪承疇尚有七八丈遠時,滾身下馬,單膝跪報:


    “稟報大帥,鳳翔府急報,刁民聚眾造反!”


    “鳳翔府?什麽時候開始的?多少人造反?千戶曹明月就駐守在那裏,他是吃幹飯的?”


    洪承疇勃然大怒。


    一連串的質問,嚇得那名哨探臉都綠了,磕磕巴巴的說道:“稟稟報大帥…是是是今日中午前後開始,約莫有七八百刁民圍攻府衙……”


    “曹明月呢?他人在那裏?七八百刁民,他幹什麽吃的?”


    “稟報大帥,曹明月正在率軍鎮壓!”


    洪承疇心裏窩著火,讓春寒料峭的風一吹,覺得又想放個屁。


    於是,便又放了一個淡淡的臭屁。


    肚子終於舒坦多了。


    “傳我令,點齊三千騎兵,星夜馳援鳳翔府!”

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