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    九十年代初,甚至整個九十年代,真正走向國際的啤酒仍是秦啤。


    但是此時,除秦啤以外,在對西方世界的啤酒出口上,各家啤酒廠其實是站在同一起跑線上。


    因為,自八九年以來,約有100億美元的貸款被擱置。資金的不足,導致相關建設項目進展受阻。同時,由於海外訂單的大幅取消,中國國內麵向國際市場生產的產品大量積壓。


    “八六年,美國芝加哥,中國出口商品展覽會和洽談會,海珠啤酒就出口了……”蔣遠平道。


    “但是現在,大家都一樣,”秦東笑道,“我們的人參啤酒出口受影響,他們也不樂觀吧……”


    “今年,中美之間的經貿往來開始逐漸解凍,將來仍然還是要出口商品的,”蔣遠平笑了,“不過,最近美國的第三啤酒進口商威斯東姆進口銷售有限公司要到國內,這是一個機會,對你們和海珠是平等的機會……”


    時間進入1991年。這一年,中美關係進一步保持了改善的勢頭,中美之間的重要政治往來明顯增多。


    據不完全統計,1991年,中國有5個代表團訪問美國;應中國方麵的邀請,美國前總統卡特及前國務卿基辛格、舒爾茨、黑格先後訪華,另外還有多個代表團訪華。


    受此影響,才有嗅覺敏銳的啤酒進口商前來尋找商機。


    “師兄,我明白,”響鼓不用重錘,秦東馬上明白了,“你的意思,我們一是要研發新款啤酒,二是要抓住威斯東姆進口銷售有限公司訪華的機會,打入國際市場……”


    “吃菜,”蔣遠平笑道,菜上桌了,他端起杯子,現在整個京城,燕山啤酒賣得非常好,“兩個月,增加一款新產品,能做到嗎……”


    秦東的技術水平有目共睹,蔣遠平相信他。


    “九月底正式確定二級企業名單,兩個月的時間,抓緊吧,如果你們研製出來,你們也算有三種產品了,下麵就是要抓住機會了,你們跟海珠,誰能讓威斯東姆公司代理自己的啤酒銷售,那就是重新打入美國市場……”


    “嗯,部裏都知道你是我師弟,我不能太惹眼……”蔣遠平說得真誠,也說得含蓄,那意思他隻能出出主意,不會在這上麵徇私情的,所有的路還要秦東自己走。


    “師兄,我不給你添麻煩,”秦東當然聽明白了他的意思,蔣遠平也欣賞他這一點,“其實,這趟來,我有個想法,就是計劃在產品上出新產品……你喝過玉米啤酒嗎?”


    “玉米啤酒?”蔣遠平沉吟道


    ……


    部裏食堂,楊部長的午餐很是簡單,中午剛剛煮好的玉米端上桌,他拿起了一瓣。


    “這就是蔣遠平的小師弟上午背進來的。”管處長笑著介紹道。


    “玉米,北方人都吃這個,早年小麥產量上不去的時候,玉米餅子是主食……”楊部長啃了一口玉米,“嗯,南方遭災,大米產量下滑,嗯,我們能不能用玉米代替大米?”


    玉米很好吃,一根玉米還沒有吃完,楊部長心裏已經有了思路,“玉米的價格比大米要便宜得多,我們可以考慮用玉米代替大米……哪家廠和哪個研究所能研製出玉米啤酒,給全國啤酒廠作示範……”


    “那也需要給基層企業的同誌們鼓勵一下……”管平潮笑道。


    楊部長想了一下,“不管是哪家啤酒企業或是科研院所,新產品都列為部裏重點扶持產品,享受技改專項投資……”


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    “多少錢?”管平潮笑著問道。


    “一百萬!”楊部長也笑著舉起一根手指頭。


    一百萬?


    “多嗎,”楊部長啃了一口玉米,“把玉米利用起來,不與人爭口糧,緩解大米和小麥供求緊張問題,節省進口大米的外匯,還可以為農民增加收入,從經濟意義和社會意義上來講,就值一百萬吧!”


    ……


    作為蔣遠平的師弟,秦東出現在部裏的方式實在太過戲劇性。


    堂堂的大廠長背著兩袋子玉米進了部裏,可是桑坦納與大哥大又給這些京城的幹部以震撼。


    誰在部裏還沒有朋友和老鄉啊,所以,秦東到部裏的消息很快傳到了廣東,在這個二級企業評選的節骨眼上,廣東方麵也一直睜大眼睛呢。


    第二天清晨,廣東省二輕廳的領導,海珠啤酒廠廠長寧中則還有一位個頭不高的女子就走出了機場。


    女人四方臉大眼睛,很象出演《南拳王》那個演員的妹妹,標準的南方人長相。


    她不是嚴冰是誰?


    食品局的副局長老王,辦公室就在蔣遠平的隔壁,他是從廣東省二輕廳上調到部裏來的,與寧廠長很熟悉。


    “老寧,我們能有一年沒見了吧?”王局長笑著握住寧中則的手,“長話短說,我簡單介紹一下情況,楊部長提出來,要發展玉米啤酒,你們是不知道,昨天,嶸啤的秦廠長自己就背了兩袋玉米過來……”


    “他們想研製玉米啤酒?”廣東省二輕廳的領導就問道。


    “楊部長說過,不管誰研製出來,一是列為重點扶持產品,二是享受技改專項投資……”王局長點點頭。


    “那如果嶸啤能研製出來,他們進入二級企業的概率就會大大增加。”寧中則嚴冰,嚴冰很知趣地在領導麵前一直保持沉默。


    “當然,不過,還要出口,美國的威斯東姆公司近期訪華,你們以前有打入國際市場的經驗,你們抓得住,我相信做到這一點,嶸啤就沒有機會。”王局長笑道,“蔣局長這個人,雖然年輕,但辦事公道,他會一碗水端平的。”


    “我們南方產大米,不產玉米,”寧中則馬上作出了判斷,“玉米啤酒我們不搞,我們就抓住威斯東姆公司,爭取再度打入美國市場。”


    “我也是這個意思,”王局長點點頭,“北方地區玉米資源豐富,我們南方大米資源豐富,我們不能兩個拳頭打人,必須抓住主要矛盾,你們就抓住這個威斯東姆公司,從現在開始,主動聯係,再說,玉米釀造啤酒的技術,不止涉及到啤酒釀造技術,也涉及到農業深加工……”


    九十年代初,我國玉米深加工技術不行,玉米中的油脂難以脫掉,這個難題解決了,還有玉米啤酒的糖化和發酵技術,這都是一時半會難以解決的。


    所以,王局長才支招,讓海珠啤酒朝著打入美國市場用力!


    “外國的威士忌,有的是用玉米釀造的,近年來,不少國家,如美國,前西德,丹麥研究出了以玉米為輔料的啤酒釀造新工藝,玉米用料量達到百分之三十到百分之七十……但是,這種新型釀造技術,西方國家是不會轉讓給我們的,人家搞了多少年,才研製出的玉米啤酒技術,嶸啤想要在不到兩個月時間研製出來,我……難!!!”


    王局長突然不說話了,走廊上傳來蔣遠平的笑聲。

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