“這麽說你們出去了?”手機裏是周罄的聲音,“好好哦……”她壓低聲音,“我爸都不讓我出門了。說過年前都別出去了,我懷疑他知道那天我們出去的事了。”那天他們先去周罄家旁邊的寵物店,又去了動物園後麵那條街,回家時都快八點了。
周爸爸那天看到周罄進門也隻是放下報紙說:“回來了?餓不餓?”就去廚房給她端飯,剩下什麽都沒說。可第二天就跟她說過年前都別出門了,你姑姑可能會送東西來,到時要是有人送來你下樓接一下。然後就把周罄給圈在家裏了。
“那你真的太可憐了。”林美口頭上同情了下,“要不你到我家來幫我炸東西吧?”
“嘿嘿,免了。”周罄笑了,林美在家也是很可憐的啊。
買完對聯回來,林美就再也沒有出門的時間了,她有很多、很多工作要做,就是過年的菜,她要負責做舅舅家的和她家的。
舅媽現在幹小吃攤已經上癮了,還說最近因為很多打工的都回家了,所以最近沒有人跟她搶生意了!每天從中午賣到晚上,再把車放到出租房的樓下,她再坐公交回家,每次都是晚上九點才到家。
林媽媽跟她說今年就她一個人幹,行不行啊?
林美說:“行啊,我自己來還簡單。”
“那今年就少做點。我跟你舅說過了,就咱們自己家吃,也不用跟以前似的做那麽多,你就炸點帶魚、肉丸子、蓮菜夾、茄夾、酥肉就行了。”不多吧?以前還要做蔬菜丸子,還要泡涼菜,家裏過年吃的涼菜都是自家做的。
林美已經泡了四罐酸豆角、兩壇酸白菜了。不過是給自己家泡的,要是給舅舅家泡那要翻倍才行。
她說:“那好啊,簡單了。”
然後第二天起,上午八點就去舅舅家,抓上陶濤奔去了菜市場——這回他是別想逃了。
第一天,買了兩隻活雞,五斤五花肉讓人絞成餡,一半灌成香腸,一半回去她要炸成丸子和拌餡做蓮菜夾。
陶濤一開始還是很激動的,因為跟他姐一塊逛菜市場不像跟他媽逛,他想買個啥他媽都說“買啥買?等你賺錢了再說!”
他姐卻一路綠燈!
想吃炒腰花?那買兩個豬腰給你做。
想喝羊肉湯?那就切兩斤羊肉,再搭著買點羊肝羊肺羊腦什麽的。吃燒雞不吃?
陶濤口水泛濫的說:“吃!”
林美到燒雞店:“老板挑兩隻雞!”
陶濤看到旁邊還有炸雞店,戳戳他姐:“姐,買點炸雞翅吧?”
林美把錢包給他:“想吃什麽自己去買吧。”
陶濤顛顛的去了。
然後回到家就癱沙發上不動了。
林美把東西一趟趟往廚房搬,說:“你買太多了,這可樂就可以明天再買,一口氣買這麽多太沉了。”
陶濤有一個不祥的預感:“明天還要去買東西嗎?”他姐沒有回答他……
林美略過這個顯而易見的問題,端著一臉盆的蓮藕過來,往地上一放說:“來,帥哥,把這些藕給收拾了。”
陶濤望著還帶點泥看著很髒的藕,像麵對一個世紀難題:“……怎麽收拾?”
林美又給他提來一桶幹淨的水說:“先把泥刷了,再用削皮器把髒的地方都削了就行。”隻要他削的能吃就行,就不計較會不會削得太多了。
給弟弟派完活兒,林美進廚房準備拌餡炸丸子,她今天的目標是至少把丸子先炸出來,下午有時間可以炸一半蓮夾。明天要麽炸帶魚,要麽炸酥肉。
陶濤至少發了一分鍾的呆,他對麵前的活不知怎麽下手啊!
強強趴在他腳邊,用同情的目光看著他,還把一隻爪搭到他的腿上。陶濤摸摸強強,歎氣道:“媽在家是媽使喚我,姐在家是姐使喚。沒事,以後結婚了使喚媳婦去。”
林美在廚房聽到心想做夢吧少年,以後是你媳婦使喚你。她現在還記得她的未來弟媳婦,個頭小小,精瘦精瘦的,乍一看是個非常柔弱的少女,聲音大一點就能把她給吹飛那種。可是骨子裏跟舅媽一樣一樣的,除了不占親戚便宜,本性也是精明強幹,像舅媽去除掉所有不討人喜歡的成分後的一個人。她本來以為陶濤受舅媽‘荼毒’後找了個完全相反的女朋友,後來才發現其實她的弟弟是個難得的孝子。
陶濤當年還抽著煙跟她抱怨,一臉匪夷所思:“你說我怎麽會找著她?”
林美把“因為你愛你媽”這話包裝了一下說出來:“因為你孝順嘛。”
陶濤用“你在開玩笑?!”的眼神看她,“她倆一見麵就差互相開炮了,你不知道,姐,我特別怕婆媳問題,天天做夢都是電視劇裏演的那種婆婆媳婦吵架然後家破人亡的事……”
林美:你居然喜歡看婆媳劇?!
其實舅媽是占便宜占慣了,而弟媳婦雖然不占別人便宜,但也不喜歡別人占她的便宜,所以兩人才會水火不容。性格又太相似,似乎總是充滿旺盛的鬥誌!簡直像兩個自帶發電站永遠不會累的吵架機器。
陶濤當年是真焦頭爛額。
林美擼袖子剁蔥、剁薑茸、拌餡時順便回憶了一下往日(未來)時光,一抬頭陶濤端著臉盆過來說:“姐我都削完了!你看我削得好不好?”
臉盆裏是白生生的蓮菜,陶濤都從中節掰開了,除了看著瘦了不止一圈外沒有別的問題。林美看到有的地方連孔都削得露出來了,淡定道:“削得太棒了!”
陶濤喜滋滋的,林美把盆接過來,把另外一兜肉餡找個盆倒進去,加好調料,拿給陶濤說:“去拌吧。”
陶濤過來交任務,又接了一個新任務走,背影有些蕭瑟……
林美這邊起鍋,倒油,拿一碗倒點涼白開,拿一勺子,試到油溫差不多了,開始團丸子往裏下。
陶濤在客廳一會兒就聞到炸丸子的焦香,聽到了廚房裏刺刺啦啦的炸東西聲。他不由得咽了口口水,開始期待午飯了——姐做完了中午肯定能吃上啊。
陶濤把這一盆餡拌好,林美這邊丸子炸了小半盆了,直接撈了一盤給他:“去吃吧。”陶濤端著盤子就去拿饅頭了。
炸到十一點,林美看丸子肯定夠了,關小火把油鍋端下來,下午還要接著炸東西呢。跟著拿平底鍋出來做中午飯。
中午,陶濤看著桌上的菜感動得內牛滿麵:“姐,你把腰子全炒了嗎?”
林美說:“不是你想吃?”
不是,他隻是想起以前他媽給他炒腰子總是隻炒一半的事了,說另一半下回再炒就能吃兩頓了┬_┬
姥姥和姥爺去老年活動中心了,中午回來看到飯菜都做好了,說:“美|美真能幹。累壞了吧?姥姥下午在家幫你。”
林美趕緊說不用,給姥姥和姥爺盛稀飯和麵條。兩位老人的飯不一樣,他們現在很少吃米飯,嫌硬,吃了會胃痛。
桌上是熱過的燒雞,給陶濤炒的豬腰子,林美還炒了個醋溜白菜,這是她的菜,還有一盤炒丸子。
林美說下午炸蓮夾,“丸子炸了一盆,應該夠了。”
姥姥放下筷子去看,回來跟林美搖頭:“還要再炸一盆才夠。你炸的這些不到過初一就吃完了。”
林美:“……不會吧?”這算是她第一次獨自承擔做過年飯,難道估計嚴重不足嗎?
姥姥指指陶濤,說:“還有你舅。”再悄悄跟她說,“還有你舅媽。這都是能吃的。”特別是新做出來的,個個都會“偷吃”。
林美:“……我下午再做。”
作者有話要說:一會兒再添點
周爸爸那天看到周罄進門也隻是放下報紙說:“回來了?餓不餓?”就去廚房給她端飯,剩下什麽都沒說。可第二天就跟她說過年前都別出門了,你姑姑可能會送東西來,到時要是有人送來你下樓接一下。然後就把周罄給圈在家裏了。
“那你真的太可憐了。”林美口頭上同情了下,“要不你到我家來幫我炸東西吧?”
“嘿嘿,免了。”周罄笑了,林美在家也是很可憐的啊。
買完對聯回來,林美就再也沒有出門的時間了,她有很多、很多工作要做,就是過年的菜,她要負責做舅舅家的和她家的。
舅媽現在幹小吃攤已經上癮了,還說最近因為很多打工的都回家了,所以最近沒有人跟她搶生意了!每天從中午賣到晚上,再把車放到出租房的樓下,她再坐公交回家,每次都是晚上九點才到家。
林媽媽跟她說今年就她一個人幹,行不行啊?
林美說:“行啊,我自己來還簡單。”
“那今年就少做點。我跟你舅說過了,就咱們自己家吃,也不用跟以前似的做那麽多,你就炸點帶魚、肉丸子、蓮菜夾、茄夾、酥肉就行了。”不多吧?以前還要做蔬菜丸子,還要泡涼菜,家裏過年吃的涼菜都是自家做的。
林美已經泡了四罐酸豆角、兩壇酸白菜了。不過是給自己家泡的,要是給舅舅家泡那要翻倍才行。
她說:“那好啊,簡單了。”
然後第二天起,上午八點就去舅舅家,抓上陶濤奔去了菜市場——這回他是別想逃了。
第一天,買了兩隻活雞,五斤五花肉讓人絞成餡,一半灌成香腸,一半回去她要炸成丸子和拌餡做蓮菜夾。
陶濤一開始還是很激動的,因為跟他姐一塊逛菜市場不像跟他媽逛,他想買個啥他媽都說“買啥買?等你賺錢了再說!”
他姐卻一路綠燈!
想吃炒腰花?那買兩個豬腰給你做。
想喝羊肉湯?那就切兩斤羊肉,再搭著買點羊肝羊肺羊腦什麽的。吃燒雞不吃?
陶濤口水泛濫的說:“吃!”
林美到燒雞店:“老板挑兩隻雞!”
陶濤看到旁邊還有炸雞店,戳戳他姐:“姐,買點炸雞翅吧?”
林美把錢包給他:“想吃什麽自己去買吧。”
陶濤顛顛的去了。
然後回到家就癱沙發上不動了。
林美把東西一趟趟往廚房搬,說:“你買太多了,這可樂就可以明天再買,一口氣買這麽多太沉了。”
陶濤有一個不祥的預感:“明天還要去買東西嗎?”他姐沒有回答他……
林美略過這個顯而易見的問題,端著一臉盆的蓮藕過來,往地上一放說:“來,帥哥,把這些藕給收拾了。”
陶濤望著還帶點泥看著很髒的藕,像麵對一個世紀難題:“……怎麽收拾?”
林美又給他提來一桶幹淨的水說:“先把泥刷了,再用削皮器把髒的地方都削了就行。”隻要他削的能吃就行,就不計較會不會削得太多了。
給弟弟派完活兒,林美進廚房準備拌餡炸丸子,她今天的目標是至少把丸子先炸出來,下午有時間可以炸一半蓮夾。明天要麽炸帶魚,要麽炸酥肉。
陶濤至少發了一分鍾的呆,他對麵前的活不知怎麽下手啊!
強強趴在他腳邊,用同情的目光看著他,還把一隻爪搭到他的腿上。陶濤摸摸強強,歎氣道:“媽在家是媽使喚我,姐在家是姐使喚。沒事,以後結婚了使喚媳婦去。”
林美在廚房聽到心想做夢吧少年,以後是你媳婦使喚你。她現在還記得她的未來弟媳婦,個頭小小,精瘦精瘦的,乍一看是個非常柔弱的少女,聲音大一點就能把她給吹飛那種。可是骨子裏跟舅媽一樣一樣的,除了不占親戚便宜,本性也是精明強幹,像舅媽去除掉所有不討人喜歡的成分後的一個人。她本來以為陶濤受舅媽‘荼毒’後找了個完全相反的女朋友,後來才發現其實她的弟弟是個難得的孝子。
陶濤當年還抽著煙跟她抱怨,一臉匪夷所思:“你說我怎麽會找著她?”
林美把“因為你愛你媽”這話包裝了一下說出來:“因為你孝順嘛。”
陶濤用“你在開玩笑?!”的眼神看她,“她倆一見麵就差互相開炮了,你不知道,姐,我特別怕婆媳問題,天天做夢都是電視劇裏演的那種婆婆媳婦吵架然後家破人亡的事……”
林美:你居然喜歡看婆媳劇?!
其實舅媽是占便宜占慣了,而弟媳婦雖然不占別人便宜,但也不喜歡別人占她的便宜,所以兩人才會水火不容。性格又太相似,似乎總是充滿旺盛的鬥誌!簡直像兩個自帶發電站永遠不會累的吵架機器。
陶濤當年是真焦頭爛額。
林美擼袖子剁蔥、剁薑茸、拌餡時順便回憶了一下往日(未來)時光,一抬頭陶濤端著臉盆過來說:“姐我都削完了!你看我削得好不好?”
臉盆裏是白生生的蓮菜,陶濤都從中節掰開了,除了看著瘦了不止一圈外沒有別的問題。林美看到有的地方連孔都削得露出來了,淡定道:“削得太棒了!”
陶濤喜滋滋的,林美把盆接過來,把另外一兜肉餡找個盆倒進去,加好調料,拿給陶濤說:“去拌吧。”
陶濤過來交任務,又接了一個新任務走,背影有些蕭瑟……
林美這邊起鍋,倒油,拿一碗倒點涼白開,拿一勺子,試到油溫差不多了,開始團丸子往裏下。
陶濤在客廳一會兒就聞到炸丸子的焦香,聽到了廚房裏刺刺啦啦的炸東西聲。他不由得咽了口口水,開始期待午飯了——姐做完了中午肯定能吃上啊。
陶濤把這一盆餡拌好,林美這邊丸子炸了小半盆了,直接撈了一盤給他:“去吃吧。”陶濤端著盤子就去拿饅頭了。
炸到十一點,林美看丸子肯定夠了,關小火把油鍋端下來,下午還要接著炸東西呢。跟著拿平底鍋出來做中午飯。
中午,陶濤看著桌上的菜感動得內牛滿麵:“姐,你把腰子全炒了嗎?”
林美說:“不是你想吃?”
不是,他隻是想起以前他媽給他炒腰子總是隻炒一半的事了,說另一半下回再炒就能吃兩頓了┬_┬
姥姥和姥爺去老年活動中心了,中午回來看到飯菜都做好了,說:“美|美真能幹。累壞了吧?姥姥下午在家幫你。”
林美趕緊說不用,給姥姥和姥爺盛稀飯和麵條。兩位老人的飯不一樣,他們現在很少吃米飯,嫌硬,吃了會胃痛。
桌上是熱過的燒雞,給陶濤炒的豬腰子,林美還炒了個醋溜白菜,這是她的菜,還有一盤炒丸子。
林美說下午炸蓮夾,“丸子炸了一盆,應該夠了。”
姥姥放下筷子去看,回來跟林美搖頭:“還要再炸一盆才夠。你炸的這些不到過初一就吃完了。”
林美:“……不會吧?”這算是她第一次獨自承擔做過年飯,難道估計嚴重不足嗎?
姥姥指指陶濤,說:“還有你舅。”再悄悄跟她說,“還有你舅媽。這都是能吃的。”特別是新做出來的,個個都會“偷吃”。
林美:“……我下午再做。”
作者有話要說:一會兒再添點