當,大衛,史密斯掀開那托盤上那銀色蓋子的時候,一隻足足有著差不多四十厘米長的藍色大龍蝦出現在眾人的麵前。
王楚風一眼便是認出了這藍色龍蝦的來曆。
這是法國藍龍蝦,又叫布列塔尼藍龍蝦。
這是一種出產於大西洋和英倫海峽的龍蝦,色澤深藍。
平均每兩百萬隻龍蝦,才會出現在一隻藍龍蝦的。
稀少的很。
“怎麽可能?”王楚風臉都變了:“他們怎麽可能點這種龍蝦?”
王楚風是知道這種龍蝦的來曆的,這龍蝦原名叫做法國藍龍蝦,常見於法國布列塔尼出產,色澤深藍,所以又名布列塔尼藍龍蝦。
因為法國藍龍蝦的成長周期緩慢,平均要7年時間才能長成至30厘米長、一兩斤重,所以它的價格也是非常的昂貴的。
銷售到華夏之後,一斤差不多是二千華夏幣。
而李天辰桌麵上的這一隻,目測過去至少四斤以上,很有可能是一隻活了超過十年的龍蝦了。
這一隻法國藍龍蝦購買的價格至少都要一萬元華夏幣。
這還僅僅隻是購買龍蝦的價格。
王楚風對餐飲業有那麽一些了解的,像這類的食物,加工成菜肴之後,銷售價格至少都是食材價格的三到五倍。
也就說說,這一隻法國藍龍蝦的價格在三萬華夏幣以上。
“這,這……”腦中瞬間計算出了這一隻龍蝦的價格,王楚風心裏忍不住的咯噔了一下,三萬多啊,就這麽沒了?
“這是什麽龍蝦?怎麽這麽大,還是藍色的?”王楚風認識這隻龍蝦,可並不代表工薪階層家庭出身的楊麗麗也認識的。
楊麗麗認識的最高檔的龍蝦,便是波士頓大龍蝦和澳洲大龍蝦了。
這兩種龍蝦也就隻要一兩百,貴的時候賣二三百元一斤而已。
所以她並不認為這隻藍色的龍蝦能夠貴到哪裏去,料到應該是和波士頓大龍蝦或者澳洲大龍蝦差不多的價格,所以還對李天辰嗤之以鼻。
“李先生,這是新西蘭鹿肉。”大衛接過第二個服務員遞過來的盤子,恭恭敬敬的放在了桌麵之上:“我們烹飪這一道菜肴,采用的是前大腿……”
大衛在旁邊耐心的講解的。
“新西蘭鹿肉?”王楚風的雙眸瞪的跟牛眼一眼大。
這可不是普通的鹿肉啊。
少說也要大幾百一斤了,而這麽一盤,至少兩斤吧?
還好,還好!
兩斤的話,一千塊差不多了。
一千塊錢,和前麵的龍蝦比起來,根本就不值得一提了。
王楚風鬆了口氣。
“咦,這鹿肉上麵的醬,好好吃哦。”曉雯用湯勺舀了一些到嘴裏,吃了一口之後,讚不絕口。
“這是‘鱘子醬’”大衛笑著道。
作為廚師,自己親自烹飪的菜肴能夠得到顧客的讚美,自然是極為自豪的事情。
噗!
一旁的王楚風當他聽到是‘鱘子醬’的時候,口中還來不及咽下去的茶水,驚詫的直接就噴了出來。
他當然知道這‘鱘子醬’的來曆了。
這是由白鯨鱘魚的魚子製成,主要產於裏海,據說‘鱘子醬’一公斤的價格為7000至一萬美元。
當然,鹿肉這上麵的‘鱘子醬’並沒有達到一斤。
可二三兩是少不了的。
也就是說,這道菜的價格鐵定也上萬了。
這道菜,貴的不是鹿肉,而是這‘鱘子醬’。
“喜歡吃的話,那就讓他們在準備一公斤的‘鱘子醬’,待會我們帶回家以後好吃。”李天辰摸了摸曉雯的腦袋。
然後轉頭看著大衛:“替我準備一公斤的‘鱘子醬’,待會我要帶走。”
大衛點點頭,然後立刻吩咐服務員去辦了。
“等等。”王楚風一臉緊張的站了起來:“先前我們可是說好了,我這裏隻替你們買已經點過的餐,這‘鱘子醬’是後麵點的,可不能夠算在裏麵。”
李天辰刻意回頭看了王楚風一眼,嘴角之處掛著抹淡淡的幅度,道:“怎麽,緊張了?這麽點錢就讓堂堂的王楚風,風大少爺緊張了?”
“不可能啊!”
“我映像當中的風大少爺,從來都是揮金如土,豪氣的很,可是今天……我這才上了幾道菜啊,怎麽就緊張成這樣啊,沒道理啊。”
王楚風真有一種想要當場撕了李天辰的衝動。
丫的!
幾道菜?
你知不知道你那一道菜頂別人的幾十道菜?
王楚風當然清楚,李天辰是在暗諷自己,出於男人的自尊,男人的麵子,這個時候自己也不能夠服軟,隻能忍了。
“誰說我緊張了,你也太小看本少爺我了。”王楚風故意表現出無所謂的樣子來。
“楚風,不就是一瓶醬料嗎,至於嗎?”楊麗麗不知道那‘鱘子醬’究竟所謂何物,還以為就是普通的醬料而已,抱著王楚風的胳膊不舍得鬆開。
她覺得今天的王楚風非常的爺們!
“敗家娘們!”王楚風瞪了她一眼:“你知不知道這‘鱘子醬’一公斤多少錢?”
“不知道!”楊麗麗茫然的搖了搖頭。
“7000到一萬,還是美金。”
“啊?”楊麗麗懵逼掉了。
她無法想象,這究竟是什麽醬,竟然這麽貴?
而這時候那邊又傳來了大衛的聲音:“李公子,接下來的這道菜,是我們店的招牌之一,名為‘一品天香’,這‘一品天香’主料是鮮鬆茸。”
一聽到‘鮮鬆茸’三個字,王楚風就知道,這一道菜至少也要上萬了。
若是在加上前麵兩道菜,以及後續的甜品,水果沙拉之類,加起來差不多也要七八萬了。
想到要七八萬,王楚風無比的肉疼。
不過,他還付得起。
最後則是紅酒,是一瓶1870年的羅斯察爾波多餐酒,每瓶市價為2450美元。
不過在這個店裏則是需要2萬華夏幣。
“李公子,夫人,小姐,您的菜上齊了,您們慢慢享用,若是對這些菜肴有任何不滿意的地方,請第一時間通知我,我隨時替你們服務。”
李天辰點了點頭,大衛很是恭敬然後帶著人離開了。
大衛走後,李天辰等人開吃。
李天辰這一邊吃的爽了,一家子有說有笑,而楊麗麗和王楚風那邊氣氛就顯得沉悶了不少。
能高興的起來嗎?
想到對方那邊這一桌子至少要超過十萬華夏幣,王楚風都有種想要抽自己一巴掌的衝動。
丫的。
就你嘴欠!
王楚風一眼便是認出了這藍色龍蝦的來曆。
這是法國藍龍蝦,又叫布列塔尼藍龍蝦。
這是一種出產於大西洋和英倫海峽的龍蝦,色澤深藍。
平均每兩百萬隻龍蝦,才會出現在一隻藍龍蝦的。
稀少的很。
“怎麽可能?”王楚風臉都變了:“他們怎麽可能點這種龍蝦?”
王楚風是知道這種龍蝦的來曆的,這龍蝦原名叫做法國藍龍蝦,常見於法國布列塔尼出產,色澤深藍,所以又名布列塔尼藍龍蝦。
因為法國藍龍蝦的成長周期緩慢,平均要7年時間才能長成至30厘米長、一兩斤重,所以它的價格也是非常的昂貴的。
銷售到華夏之後,一斤差不多是二千華夏幣。
而李天辰桌麵上的這一隻,目測過去至少四斤以上,很有可能是一隻活了超過十年的龍蝦了。
這一隻法國藍龍蝦購買的價格至少都要一萬元華夏幣。
這還僅僅隻是購買龍蝦的價格。
王楚風對餐飲業有那麽一些了解的,像這類的食物,加工成菜肴之後,銷售價格至少都是食材價格的三到五倍。
也就說說,這一隻法國藍龍蝦的價格在三萬華夏幣以上。
“這,這……”腦中瞬間計算出了這一隻龍蝦的價格,王楚風心裏忍不住的咯噔了一下,三萬多啊,就這麽沒了?
“這是什麽龍蝦?怎麽這麽大,還是藍色的?”王楚風認識這隻龍蝦,可並不代表工薪階層家庭出身的楊麗麗也認識的。
楊麗麗認識的最高檔的龍蝦,便是波士頓大龍蝦和澳洲大龍蝦了。
這兩種龍蝦也就隻要一兩百,貴的時候賣二三百元一斤而已。
所以她並不認為這隻藍色的龍蝦能夠貴到哪裏去,料到應該是和波士頓大龍蝦或者澳洲大龍蝦差不多的價格,所以還對李天辰嗤之以鼻。
“李先生,這是新西蘭鹿肉。”大衛接過第二個服務員遞過來的盤子,恭恭敬敬的放在了桌麵之上:“我們烹飪這一道菜肴,采用的是前大腿……”
大衛在旁邊耐心的講解的。
“新西蘭鹿肉?”王楚風的雙眸瞪的跟牛眼一眼大。
這可不是普通的鹿肉啊。
少說也要大幾百一斤了,而這麽一盤,至少兩斤吧?
還好,還好!
兩斤的話,一千塊差不多了。
一千塊錢,和前麵的龍蝦比起來,根本就不值得一提了。
王楚風鬆了口氣。
“咦,這鹿肉上麵的醬,好好吃哦。”曉雯用湯勺舀了一些到嘴裏,吃了一口之後,讚不絕口。
“這是‘鱘子醬’”大衛笑著道。
作為廚師,自己親自烹飪的菜肴能夠得到顧客的讚美,自然是極為自豪的事情。
噗!
一旁的王楚風當他聽到是‘鱘子醬’的時候,口中還來不及咽下去的茶水,驚詫的直接就噴了出來。
他當然知道這‘鱘子醬’的來曆了。
這是由白鯨鱘魚的魚子製成,主要產於裏海,據說‘鱘子醬’一公斤的價格為7000至一萬美元。
當然,鹿肉這上麵的‘鱘子醬’並沒有達到一斤。
可二三兩是少不了的。
也就是說,這道菜的價格鐵定也上萬了。
這道菜,貴的不是鹿肉,而是這‘鱘子醬’。
“喜歡吃的話,那就讓他們在準備一公斤的‘鱘子醬’,待會我們帶回家以後好吃。”李天辰摸了摸曉雯的腦袋。
然後轉頭看著大衛:“替我準備一公斤的‘鱘子醬’,待會我要帶走。”
大衛點點頭,然後立刻吩咐服務員去辦了。
“等等。”王楚風一臉緊張的站了起來:“先前我們可是說好了,我這裏隻替你們買已經點過的餐,這‘鱘子醬’是後麵點的,可不能夠算在裏麵。”
李天辰刻意回頭看了王楚風一眼,嘴角之處掛著抹淡淡的幅度,道:“怎麽,緊張了?這麽點錢就讓堂堂的王楚風,風大少爺緊張了?”
“不可能啊!”
“我映像當中的風大少爺,從來都是揮金如土,豪氣的很,可是今天……我這才上了幾道菜啊,怎麽就緊張成這樣啊,沒道理啊。”
王楚風真有一種想要當場撕了李天辰的衝動。
丫的!
幾道菜?
你知不知道你那一道菜頂別人的幾十道菜?
王楚風當然清楚,李天辰是在暗諷自己,出於男人的自尊,男人的麵子,這個時候自己也不能夠服軟,隻能忍了。
“誰說我緊張了,你也太小看本少爺我了。”王楚風故意表現出無所謂的樣子來。
“楚風,不就是一瓶醬料嗎,至於嗎?”楊麗麗不知道那‘鱘子醬’究竟所謂何物,還以為就是普通的醬料而已,抱著王楚風的胳膊不舍得鬆開。
她覺得今天的王楚風非常的爺們!
“敗家娘們!”王楚風瞪了她一眼:“你知不知道這‘鱘子醬’一公斤多少錢?”
“不知道!”楊麗麗茫然的搖了搖頭。
“7000到一萬,還是美金。”
“啊?”楊麗麗懵逼掉了。
她無法想象,這究竟是什麽醬,竟然這麽貴?
而這時候那邊又傳來了大衛的聲音:“李公子,接下來的這道菜,是我們店的招牌之一,名為‘一品天香’,這‘一品天香’主料是鮮鬆茸。”
一聽到‘鮮鬆茸’三個字,王楚風就知道,這一道菜至少也要上萬了。
若是在加上前麵兩道菜,以及後續的甜品,水果沙拉之類,加起來差不多也要七八萬了。
想到要七八萬,王楚風無比的肉疼。
不過,他還付得起。
最後則是紅酒,是一瓶1870年的羅斯察爾波多餐酒,每瓶市價為2450美元。
不過在這個店裏則是需要2萬華夏幣。
“李公子,夫人,小姐,您的菜上齊了,您們慢慢享用,若是對這些菜肴有任何不滿意的地方,請第一時間通知我,我隨時替你們服務。”
李天辰點了點頭,大衛很是恭敬然後帶著人離開了。
大衛走後,李天辰等人開吃。
李天辰這一邊吃的爽了,一家子有說有笑,而楊麗麗和王楚風那邊氣氛就顯得沉悶了不少。
能高興的起來嗎?
想到對方那邊這一桌子至少要超過十萬華夏幣,王楚風都有種想要抽自己一巴掌的衝動。
丫的。
就你嘴欠!