105.辣眼睛
我在B站做菜的那些日子 作者:血血 投票推薦 加入書簽 留言反饋
抓到一個吃貨喲喲
比如那露出尖尖角的荷葉, 嫩嫩的,水水的, 盛開的荷花葉子, 洗幹淨,撕成一片片, 托一層麵糊,油鍋一炸, 吃起來酥脆可口, 還有荷葉荷花的清香。柯小航吃過幾次, 那種單純有美好的味道一直珍藏在記憶深處。
可惜,這會是弄不到小荷葉了, 隻能用青菜葉子代替。
菜葉子和麵團混合好, 顏色均勻, 麵團揪下一小團,用擀麵杖揉擀,一張荷葉麵有碗口那麽大, 兩三片為一人的份量。
中午剩餘的冬筍燉土雞湯倒入鍋中,又加入適量的水,那些白菜葉字但是沒有煮爛, 吸取了不少油脂,柯小航留下一小部分,其餘的不得不扔掉。
太油膩了。
鍋中的雞湯煮沸後, 把擀好的荷葉麵攤開稍微拉扯一番, 使其形狀更像荷葉, 一片片綠色的麵片放入翻滾的熱湯中,待煮個兩分鍾,放入適量的鹽,即可出鍋。
荷葉麵盛放在白色的大陶瓷碗裏,澄清透亮湯底,大片撲展開的荷葉麵當真如同荷葉一般,優雅的散開它寬大的荷葉,靜靜的躺在那一窪水中央,清新的綠色給人耳目一新的視覺衝擊,三兩顆切成三角形的冬筍在荷葉邊的一角冒出小小的一角,白嫩嫩,水靈靈的,絕對的白和清新的綠就這麽一簡單的搭配組合,頗有種詩情畫意的畫麵感。
這其實也是做菜的另一種手藝活兒,擺盤。
食物本同源,很多高檔餐廳裏菜色做的並不出色,可擺盤裝盤做的很精致,下足了功夫,每一道菜都是一副畫,沒有嚐過味道,光是看到畫麵就覺得很美味。
這也是視覺上的享受。
柯小航做菜盡量快,好,擺盤也就丟在一旁,這次做的荷葉麵還是無心之舉。
可直播間的觀眾們沒見過啊,他們早早習慣了主播毫無章法的擺盤,初次看到如此詩情畫意的一道菜,都有些愣了。
“……就我一個人覺得這道菜很清新,舍不得破壞嗎?”
“可能主播骨子裏也有浪漫的情懷吧。”
“雖然還沒吃到嘴裏,可我光是看著也覺得不錯……等等!啊喂,主播你怎麽可以……”
柯小航給自己那碗荷葉麵舀了兩勺子酥脆的黃豌豆,又夾了不少醃製的羅卜幹,還來了一點香菜。
什麽美如畫卷通通破壞了。
荷葉麵要趁熱吃,冷了就不勁道爽口了,青菜沒有荷葉那麽清香,不過有了土雞湯做湯底,味道也很不錯。
大口大口的咬著厚實寬大的荷葉麵,份量足的充實感給人心情很是滿足。
柯小航吃的過癮,喝完雞湯後看了看直播間。
直播間的觀眾們表示有些微微的失落。
“……我以後會注意的,現在條件不好,餐具有限,等房子看好了,我把餐具買齊全,菜色的擺盤搭配我肯定會注意的。”
直播間的觀眾對此很期待,他們也希望主播早點搬到好房子裏去。
“明天就去看看,明天休息,到時候我去超市你們也幫忙挑選食材,我回來做。”柯小航看大家挺樂意和他交流,他也適當的拋出話題來。
“主播好棒!明天我一定要大飽眼福了。”
“感覺主播越來越有意思了,很期待主播明天做的菜。”
直播間彈幕刷刷的飄過,都在討論明天的菜色,因為是自己點食材,這樣喜從天降顧客是上帝的優越感令星際網民很新鮮。
不是主播做什麽他們吃什麽,而是他們親自挑選,棒棒噠。
長期潛水窺頻的玄冥眼睛一亮,看著彈幕微微凝神,這個叫柯小航的主播可是提醒了他一件事。
他可是一直蹲守著,用自個琢磨出來,以打賞癡漢的方式引起對方的注意,以此來達到自己的目的。
這會機會來了,玄冥平靜無波瀾的麵孔下是有些加快的心跳。
修長的手指飛快的點擊虛空中的屏幕,一連串的大額打賞淹沒了整個彈幕。
唔,等明天那個叫柯小航的主播去買菜,他就再次打賞,他要親自挑選食材!
“……這晚餐早過了,土豪是不是太遲鈍了點?”
“可能是想引起主播的關注吧,土豪的心思我們不懂啊。”
……
玄冥淡淡的看了一眼彈幕,甩下一句很有氣勢的話:“明天的食材我來選,希望大家配合!”
然後刷刷又是炸屏的藍鑽打賞,整個彈幕被強行壟斷,被圈占幾分鍾後,直播間的觀眾說不出話來了。
“……”
“……”
人窮沒話語權啊。
好吧,你是土豪你說的算。
不過他們也很好奇啊,土豪的口味應該不差,就不知道有錢人會點什麽菜,這麽一想,還有點小激動呢。
遙遠的星際,穿著銀白色作戰服的高大異能者,俊美冷酷的麵孔正對著一個懸浮在虛空中藍色的窗口,目睹一水兒低眉順眼的星際網民,嘴裏勾出一抹滿意的微笑。
星期六的早上,天空很晴朗。
不用早起,柯小航也睡了個懶覺,可是把直播間裏習慣六點做早餐蹲守的觀眾們急得不行,柯小航一陣的道歉,這才的飛快的做了點早餐。
簡單的做了幾個蔥油餅,一點青菜湯就把早餐解決了。
因為今天是個特殊的日子,觀眾們的包容度還是挺好的,特別是主播的態度不錯,頭一次出現這種情況也是情有可原的,大家歡歡喜喜的跟著主播一家子去了市裏麵的大超市。
三人打的跟坐公交車差不了多少錢,柯小航就帶著弟弟妹妹一起打的,很快來到距離他們家這邊很近的一家大超市。
超市有三層,商品很齊全,以前每周柯小航都會帶家人來這裏逛一逛,不會多買什麽,光是看看也舒服。而且大超市經常有打折的商品,或者快過期的,還有即將處理掉的水果蔬菜,這比柯小航在附近超市便宜很多。
柯小航帶著弟弟妹妹們先去了一趟生活區,推著購物車,挑選了一些零食,這要是以前,柯小航還真舍不得買,偶爾買一兩包,柯小敏一臉不屑的說不吃垃圾食品,弟弟則乖巧的說,我不愛吃這個。
小孩子哪有不愛吃的呢,柯小東隻是很小的時候就懂得家裏掙錢不容易,硬著嘴說罷了。
“沒事,哥哥賺錢了,買點零食的錢還是有的,你們每人最少挑三樣啊。”看弟弟妹妹假裝目不斜視,眼睛卻亮亮的樣子,柯小航隻好強硬道。
“感覺好多好吃的啊,可惜我們吃不到,這都不屬於主播的。”
比如那露出尖尖角的荷葉, 嫩嫩的,水水的, 盛開的荷花葉子, 洗幹淨,撕成一片片, 托一層麵糊,油鍋一炸, 吃起來酥脆可口, 還有荷葉荷花的清香。柯小航吃過幾次, 那種單純有美好的味道一直珍藏在記憶深處。
可惜,這會是弄不到小荷葉了, 隻能用青菜葉子代替。
菜葉子和麵團混合好, 顏色均勻, 麵團揪下一小團,用擀麵杖揉擀,一張荷葉麵有碗口那麽大, 兩三片為一人的份量。
中午剩餘的冬筍燉土雞湯倒入鍋中,又加入適量的水,那些白菜葉字但是沒有煮爛, 吸取了不少油脂,柯小航留下一小部分,其餘的不得不扔掉。
太油膩了。
鍋中的雞湯煮沸後, 把擀好的荷葉麵攤開稍微拉扯一番, 使其形狀更像荷葉, 一片片綠色的麵片放入翻滾的熱湯中,待煮個兩分鍾,放入適量的鹽,即可出鍋。
荷葉麵盛放在白色的大陶瓷碗裏,澄清透亮湯底,大片撲展開的荷葉麵當真如同荷葉一般,優雅的散開它寬大的荷葉,靜靜的躺在那一窪水中央,清新的綠色給人耳目一新的視覺衝擊,三兩顆切成三角形的冬筍在荷葉邊的一角冒出小小的一角,白嫩嫩,水靈靈的,絕對的白和清新的綠就這麽一簡單的搭配組合,頗有種詩情畫意的畫麵感。
這其實也是做菜的另一種手藝活兒,擺盤。
食物本同源,很多高檔餐廳裏菜色做的並不出色,可擺盤裝盤做的很精致,下足了功夫,每一道菜都是一副畫,沒有嚐過味道,光是看到畫麵就覺得很美味。
這也是視覺上的享受。
柯小航做菜盡量快,好,擺盤也就丟在一旁,這次做的荷葉麵還是無心之舉。
可直播間的觀眾們沒見過啊,他們早早習慣了主播毫無章法的擺盤,初次看到如此詩情畫意的一道菜,都有些愣了。
“……就我一個人覺得這道菜很清新,舍不得破壞嗎?”
“可能主播骨子裏也有浪漫的情懷吧。”
“雖然還沒吃到嘴裏,可我光是看著也覺得不錯……等等!啊喂,主播你怎麽可以……”
柯小航給自己那碗荷葉麵舀了兩勺子酥脆的黃豌豆,又夾了不少醃製的羅卜幹,還來了一點香菜。
什麽美如畫卷通通破壞了。
荷葉麵要趁熱吃,冷了就不勁道爽口了,青菜沒有荷葉那麽清香,不過有了土雞湯做湯底,味道也很不錯。
大口大口的咬著厚實寬大的荷葉麵,份量足的充實感給人心情很是滿足。
柯小航吃的過癮,喝完雞湯後看了看直播間。
直播間的觀眾們表示有些微微的失落。
“……我以後會注意的,現在條件不好,餐具有限,等房子看好了,我把餐具買齊全,菜色的擺盤搭配我肯定會注意的。”
直播間的觀眾對此很期待,他們也希望主播早點搬到好房子裏去。
“明天就去看看,明天休息,到時候我去超市你們也幫忙挑選食材,我回來做。”柯小航看大家挺樂意和他交流,他也適當的拋出話題來。
“主播好棒!明天我一定要大飽眼福了。”
“感覺主播越來越有意思了,很期待主播明天做的菜。”
直播間彈幕刷刷的飄過,都在討論明天的菜色,因為是自己點食材,這樣喜從天降顧客是上帝的優越感令星際網民很新鮮。
不是主播做什麽他們吃什麽,而是他們親自挑選,棒棒噠。
長期潛水窺頻的玄冥眼睛一亮,看著彈幕微微凝神,這個叫柯小航的主播可是提醒了他一件事。
他可是一直蹲守著,用自個琢磨出來,以打賞癡漢的方式引起對方的注意,以此來達到自己的目的。
這會機會來了,玄冥平靜無波瀾的麵孔下是有些加快的心跳。
修長的手指飛快的點擊虛空中的屏幕,一連串的大額打賞淹沒了整個彈幕。
唔,等明天那個叫柯小航的主播去買菜,他就再次打賞,他要親自挑選食材!
“……這晚餐早過了,土豪是不是太遲鈍了點?”
“可能是想引起主播的關注吧,土豪的心思我們不懂啊。”
……
玄冥淡淡的看了一眼彈幕,甩下一句很有氣勢的話:“明天的食材我來選,希望大家配合!”
然後刷刷又是炸屏的藍鑽打賞,整個彈幕被強行壟斷,被圈占幾分鍾後,直播間的觀眾說不出話來了。
“……”
“……”
人窮沒話語權啊。
好吧,你是土豪你說的算。
不過他們也很好奇啊,土豪的口味應該不差,就不知道有錢人會點什麽菜,這麽一想,還有點小激動呢。
遙遠的星際,穿著銀白色作戰服的高大異能者,俊美冷酷的麵孔正對著一個懸浮在虛空中藍色的窗口,目睹一水兒低眉順眼的星際網民,嘴裏勾出一抹滿意的微笑。
星期六的早上,天空很晴朗。
不用早起,柯小航也睡了個懶覺,可是把直播間裏習慣六點做早餐蹲守的觀眾們急得不行,柯小航一陣的道歉,這才的飛快的做了點早餐。
簡單的做了幾個蔥油餅,一點青菜湯就把早餐解決了。
因為今天是個特殊的日子,觀眾們的包容度還是挺好的,特別是主播的態度不錯,頭一次出現這種情況也是情有可原的,大家歡歡喜喜的跟著主播一家子去了市裏麵的大超市。
三人打的跟坐公交車差不了多少錢,柯小航就帶著弟弟妹妹一起打的,很快來到距離他們家這邊很近的一家大超市。
超市有三層,商品很齊全,以前每周柯小航都會帶家人來這裏逛一逛,不會多買什麽,光是看看也舒服。而且大超市經常有打折的商品,或者快過期的,還有即將處理掉的水果蔬菜,這比柯小航在附近超市便宜很多。
柯小航帶著弟弟妹妹們先去了一趟生活區,推著購物車,挑選了一些零食,這要是以前,柯小航還真舍不得買,偶爾買一兩包,柯小敏一臉不屑的說不吃垃圾食品,弟弟則乖巧的說,我不愛吃這個。
小孩子哪有不愛吃的呢,柯小東隻是很小的時候就懂得家裏掙錢不容易,硬著嘴說罷了。
“沒事,哥哥賺錢了,買點零食的錢還是有的,你們每人最少挑三樣啊。”看弟弟妹妹假裝目不斜視,眼睛卻亮亮的樣子,柯小航隻好強硬道。
“感覺好多好吃的啊,可惜我們吃不到,這都不屬於主播的。”