146.酸溜溜的馬齒莧
我在B站做菜的那些日子 作者：血血 投票推薦 加入書簽 留言反饋
抓到一個吃貨喲喲 主播的那一碗, 顏色更鮮豔, 更為火辣，搭配切碎的香菜, 白白的大燙碗裏, 是火焰一樣的色彩，晶瑩剔透的粉條交織纏繞在一起, 玄冥大吸一口，地道的純手工紅薯粉爽滑的程度簡直到不可思議，還沒來的急回味, 這滿滿一口又酸又麻又辣的酸辣粉就進肚了。
那一瞬間, 各種尖銳, 又暴躁的情緒之衝破腦門，頭皮炸炸, 臉皮都跟著緊緊的繃住。
“……”
這強烈的刺激，這非同一般的口感，著實讓見過大風大浪的玄冥半天沒回過神來。
團隊其他掛劃水的成員似乎有些疑惑他為何發呆, 對比，他一記刀子眼過去，麵若冰霜，卻無比淡定的繼續在虛擬網上品嚐從未接觸過的酸辣粉。
玄冥作為星際裏一名強大的異能者, 經曆過不少腥風血雨，眼前這碗酸辣粉何等小事, 就連那瘦瘦弱弱的主播吃的還挺帶勁的。
柯小航確實吃的很帶勁, 有香菇排骨濃湯寶做湯底, 煮出的粉條自然也特別香，配菜花樣多，辣椒油香的很，夠辣，酸爽正符合他口味，他可是很會吃辣的，不僅吃了粉條，連碗裏辣的嗆人喉嚨的湯汁他都給喝掉了。
喝完，柯小航還發出滿足的歎息聲，和直播間的觀眾辣翻了嘴唇，哭腫了眼泡，鼻涕橫流，柯小航吃完酸辣粉也就嘴巴紅潤了一點，額頭有點微汗，看起來就像是吃平時正常的早餐。
直播間的觀眾們瞬間有種自己弱爆了感覺——
“……為什麽主播一點事都沒有？天啦，我就吃了兩口再也不敢吃了，最後還是看到主播喝湯，就剩那麽點，我想主播那麽大口大口的喝，肯定不辣了，結果我還是太天真了。那一口湯下去，我整個人都燒著了。”
“同樓上，我也是這麽認為的，和主播一比，我真的是弱爆了。”
“…………就我一個人吃完了嗎？我覺得樓上那位網友說的有道理，多吃幾口後舌頭和口腔就適應了，確實挺好吃的，吃完出了一身汗，十分過癮。”
“我也吃完了，主播做的這道食物非常有特色，是我從來沒吃過的，感謝主播給我帶來不一樣的味覺上的享受。”這條另類又有點腦殘粉的留言一出，頓時吸引了不少觀眾的視線，一看那馬甲，呦，這不是那個很癡迷主播的土豪嘛。
土豪二話不說，又是幾顆亮閃閃的藍鑽作為打賞。
“土豪才是真絕色啊，能說這樣一反常態的話看來是真愛沒錯了。”
“這麽一想，我突然覺得我好像錯過了什麽，連土豪這種大人物都幹掉那碗酸辣粉，就說明它真的很好吃啊啊啊啊，為什麽我就吃了一口？!”
“別擔心，主播中午晚上也做菜啊，可以讓主播再做了。”
……
“唔，中午不能再吃辣的了，弄別的吃，明天再做辣菜，保證能滿足你們的口味。”帶辣的菜可是很容易上癮的，柯小航十分樂意星際網民們喜歡辣辣的食物。
“……那好吧，主播你說怎麽樣就怎麽樣，隻要主播給做好吃的就行。”
“那主播今天中午做什麽呢？我已經把營養劑準備好了，等主播做好菜後，我就啃營養劑觀看。”
“樓上好機智（oo）”
“中午的話煲湯吧，喝湯有營養，補身體。”
家裏煲湯以前就用爐火瓦罐小火慢慢煨的，煲出的湯很香醇，盡可能的保留了食物的原汁原味。
柯小航打算買一隻整雞，加入一些其他的食材可能就裝不了了，想了想隻能買一個好一些的電高壓鍋，聽別人說，那種鍋煲出的燙跟瓦罐也有的一拚，而且日後總是要買的，瓦罐的容量有限。
去超市買了一口，又買了一隻土雞，一些冬筍，這個季節是沒有冬筍賣的，有的是醃製的風幹冷藏的，買了一些蔥薑蒜，一點香菇，，一顆大白菜，一些生菜，胡蘿卜，一點豬肉。
回家後，柯小航把新買回來的電高壓鍋反複清洗幹淨後，把需要煲湯的食材處理好，土雞有三斤多，洗幹淨剁塊現在鍋裏用水煮開，焯一下，去掉雞肉和骨頭裏的殘留血水，清洗漂浮物，這樣的土雞燉好後，不會腥，亦不會太油膩，湯汁泛著好看的透亮。
雞塊處理好，放入高壓鍋內，再放入劃十字香菇，薑片，一顆顆冷藏好，白白嫩嫩的冬筍，切成三角形，冬筍厚實又多肉，跟土雞燉會吸足了湯汁，最為鮮美的食材。
待所有食材放好，加水到水位，柯小航又把買回來的那顆大白菜掰開，白菜葉一大片，白玉一樣的菜梗子，嫩黃色的菜葉，顏色清新，洗幹淨的白菜葉不需要切，片片如同荷葉一樣在高壓鍋裏鋪開，確保沒有空出，這才蓋上蓋子。
柯小航這樣做還是從一位老師傅那裏學到的，老師傅煲湯就喜歡把白菜葉鋪蓋在燙鍋上，他說這樣做，燉的燙香氣跑不散，白菜吸油，湯也不會膩，別看白菜味道寡淡，它性格好，有包容性，煲湯給一些特別清甜。
插上電，訂好時間，叮囑弟弟別去觸碰，柯小航看時間差不多了就去上班了。
中午柯小航早早的從學校回來，因為學校放假，很多學生都出去玩了，餐館生意也不怎麽好，柯小航也比以往早些下班。
回家也一點了，弟弟在家裏逗著小黑貓，小黑貓很乖，也很給麵子陪他玩，大黃狗則是趴在門口，悠閑的甩著尾巴。
妹妹此刻正認真的寫作業，看到柯小航回來，喊了一聲哥起身把作業收拾好，準備幫忙做中飯。
柯家人在一起的時候，都下意識的等所有人一起吃飯。
柯小敏把中午做飯的米淘幹淨，又去把生菜，胡蘿卜，豬肉給洗了。
“好了，小敏你陪小東玩一會吧，中午我們吃鍋巴飯，不用電飯煲了。”柯小航阻止了妹妹準備用電飯煲。
那一瞬間, 各種尖銳, 又暴躁的情緒之衝破腦門，頭皮炸炸, 臉皮都跟著緊緊的繃住。
“……”
這強烈的刺激，這非同一般的口感，著實讓見過大風大浪的玄冥半天沒回過神來。
團隊其他掛劃水的成員似乎有些疑惑他為何發呆, 對比，他一記刀子眼過去，麵若冰霜，卻無比淡定的繼續在虛擬網上品嚐從未接觸過的酸辣粉。
玄冥作為星際裏一名強大的異能者, 經曆過不少腥風血雨，眼前這碗酸辣粉何等小事, 就連那瘦瘦弱弱的主播吃的還挺帶勁的。
柯小航確實吃的很帶勁, 有香菇排骨濃湯寶做湯底, 煮出的粉條自然也特別香，配菜花樣多，辣椒油香的很，夠辣，酸爽正符合他口味，他可是很會吃辣的，不僅吃了粉條，連碗裏辣的嗆人喉嚨的湯汁他都給喝掉了。
喝完，柯小航還發出滿足的歎息聲，和直播間的觀眾辣翻了嘴唇，哭腫了眼泡，鼻涕橫流，柯小航吃完酸辣粉也就嘴巴紅潤了一點，額頭有點微汗，看起來就像是吃平時正常的早餐。
直播間的觀眾們瞬間有種自己弱爆了感覺——
“……為什麽主播一點事都沒有？天啦，我就吃了兩口再也不敢吃了，最後還是看到主播喝湯，就剩那麽點，我想主播那麽大口大口的喝，肯定不辣了，結果我還是太天真了。那一口湯下去，我整個人都燒著了。”
“同樓上，我也是這麽認為的，和主播一比，我真的是弱爆了。”
“…………就我一個人吃完了嗎？我覺得樓上那位網友說的有道理，多吃幾口後舌頭和口腔就適應了，確實挺好吃的，吃完出了一身汗，十分過癮。”
“我也吃完了，主播做的這道食物非常有特色，是我從來沒吃過的，感謝主播給我帶來不一樣的味覺上的享受。”這條另類又有點腦殘粉的留言一出，頓時吸引了不少觀眾的視線，一看那馬甲，呦，這不是那個很癡迷主播的土豪嘛。
土豪二話不說，又是幾顆亮閃閃的藍鑽作為打賞。
“土豪才是真絕色啊，能說這樣一反常態的話看來是真愛沒錯了。”
“這麽一想，我突然覺得我好像錯過了什麽，連土豪這種大人物都幹掉那碗酸辣粉，就說明它真的很好吃啊啊啊啊，為什麽我就吃了一口？!”
“別擔心，主播中午晚上也做菜啊，可以讓主播再做了。”
……
“唔，中午不能再吃辣的了，弄別的吃，明天再做辣菜，保證能滿足你們的口味。”帶辣的菜可是很容易上癮的，柯小航十分樂意星際網民們喜歡辣辣的食物。
“……那好吧，主播你說怎麽樣就怎麽樣，隻要主播給做好吃的就行。”
“那主播今天中午做什麽呢？我已經把營養劑準備好了，等主播做好菜後，我就啃營養劑觀看。”
“樓上好機智（oo）”
“中午的話煲湯吧，喝湯有營養，補身體。”
家裏煲湯以前就用爐火瓦罐小火慢慢煨的，煲出的湯很香醇，盡可能的保留了食物的原汁原味。
柯小航打算買一隻整雞，加入一些其他的食材可能就裝不了了，想了想隻能買一個好一些的電高壓鍋，聽別人說，那種鍋煲出的燙跟瓦罐也有的一拚，而且日後總是要買的，瓦罐的容量有限。
去超市買了一口，又買了一隻土雞，一些冬筍，這個季節是沒有冬筍賣的，有的是醃製的風幹冷藏的，買了一些蔥薑蒜，一點香菇，，一顆大白菜，一些生菜，胡蘿卜，一點豬肉。
回家後，柯小航把新買回來的電高壓鍋反複清洗幹淨後，把需要煲湯的食材處理好，土雞有三斤多，洗幹淨剁塊現在鍋裏用水煮開，焯一下，去掉雞肉和骨頭裏的殘留血水，清洗漂浮物，這樣的土雞燉好後，不會腥，亦不會太油膩，湯汁泛著好看的透亮。
雞塊處理好，放入高壓鍋內，再放入劃十字香菇，薑片，一顆顆冷藏好，白白嫩嫩的冬筍，切成三角形，冬筍厚實又多肉，跟土雞燉會吸足了湯汁，最為鮮美的食材。
待所有食材放好，加水到水位，柯小航又把買回來的那顆大白菜掰開，白菜葉一大片，白玉一樣的菜梗子，嫩黃色的菜葉，顏色清新，洗幹淨的白菜葉不需要切，片片如同荷葉一樣在高壓鍋裏鋪開，確保沒有空出，這才蓋上蓋子。
柯小航這樣做還是從一位老師傅那裏學到的，老師傅煲湯就喜歡把白菜葉鋪蓋在燙鍋上，他說這樣做，燉的燙香氣跑不散，白菜吸油，湯也不會膩，別看白菜味道寡淡，它性格好，有包容性，煲湯給一些特別清甜。
插上電，訂好時間，叮囑弟弟別去觸碰，柯小航看時間差不多了就去上班了。
中午柯小航早早的從學校回來，因為學校放假，很多學生都出去玩了，餐館生意也不怎麽好，柯小航也比以往早些下班。
回家也一點了，弟弟在家裏逗著小黑貓，小黑貓很乖，也很給麵子陪他玩，大黃狗則是趴在門口，悠閑的甩著尾巴。
妹妹此刻正認真的寫作業，看到柯小航回來，喊了一聲哥起身把作業收拾好，準備幫忙做中飯。
柯家人在一起的時候，都下意識的等所有人一起吃飯。
柯小敏把中午做飯的米淘幹淨，又去把生菜，胡蘿卜，豬肉給洗了。
“好了，小敏你陪小東玩一會吧，中午我們吃鍋巴飯，不用電飯煲了。”柯小航阻止了妹妹準備用電飯煲。