第一百零七章 跟風者出現
從擺地攤開始的奶爸生活 作者:陳八十三郎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天,陳琛一起來便拉著莫默,講解起自己開辦奶茶廠的想法。 莫默聽後,也覺得操作性很強。 但是…… 但是陳琛跟莫默兩人沒錢啊! 而且也沒有開奶茶廠最重要的產品——奶茶衝劑! 沒錢、沒技術,開辦奶茶廠不過是一種幻想罷了! …… 陳琛被沒錢、沒技術打擊的夠嗆,隻好退一步,先把實驗了好久的珍珠奶茶做出來。 珍珠奶茶,珍珠是關鍵! 早在開奶茶店之前,陳琛就實驗過做奶茶裏的珍珠,可惜全都以失敗而告終! 俗話說:失敗是成功她媽! 陳琛也不是一點收獲都沒有,最起碼排除掉了許多用不上的原料、配料,留下的原料配料,已經無限接近成功! 陳琛來到廚房,把篩選出來得原料配料擺放開來:麵粉、澱粉、白糖、紅糖、黑糖…… 原料依舊有很多,仍舊需要陳琛一一配適。 陳琛在麵粉裏分別加入澱粉、白糖、紅糖、黑糖等配料,然後搓成大小不一的顆粒,放到蒸鍋裏,一部分蒸熟一部分放在下邊煮熟。 一鍋做好之後,陳琛仔細看著自己的成品,雖然看起來和前世珍珠奶茶裏的珍珠差不多,但陳琛做出來的珍珠,一個個黏在一起,看起很倒胃口。 陳琛把熱騰的珍珠又放在清水中衝洗,讓粘在一起的珍珠,盡量的一顆顆幹淨明亮…… 最後陳琛又把自己做的珍珠分別放在奶茶裏,一杯珍珠奶茶,就算完成了。 可惜的是,陳琛做出來的珍珠放入奶茶後,再次一顆顆的粘在一起,看起來一坨一坨的,咀嚼起來也不q彈,更像是麵粉丸子。 大概是麵粉放多了…… 陳琛找到問題後,把麵粉減少,將澱粉增加。 白糖做出來的珍珠是白色的,視覺效果不佳,先排除掉。 陳琛用澱粉、少量麵粉加適量紅糖、黑糖再次做出一鍋珍珠。 這次做出的珍珠比上一次好多了,看起來也晶瑩剔透了不少,可惜的是,所有的珍珠依然粘在一起…… 陳琛嚐了一口,比上一次的要強不少,但依舊需要繼續改進。 …… 就在陳琛在家中做珍珠奶茶裏的珍珠時候,綠柳街出現了第二家奶茶店——雅美奶茶。 新開的雅美奶茶店,離陳記奶茶的一家店麵不遠,但一開始並未引起陳記奶茶店店員們的注意。 晚上,莫默照例核對銷售數據,發現綠柳街的三家奶茶店麵,營業額全都出現不同程度的下降,其中有一家店麵的營業額甚至下降了有三分之一。
<a id="wzsy" href="http://m.fqxsw.org">西紅柿小說</a>
<a id="wzsy" href="http://m.fqxsw.org">西紅柿小說</a>