第一百三十二章 珍珠奶茶，成了！

    第一鍋珍珠丸子的失敗，早在陳琛的預料之中，因而陳琛毫不氣餒。　　陳琛把蒸鍋清洗完之後，把第二批次製作出來的珍珠丸子放入了蒸鍋之中，開始第二輪的試製。　　半小時後，新的珍珠丸子出爐，成品依舊沒有達到陳琛期望的水平！　　陳琛再次清洗好蒸鍋，把最後一批自製的珍珠丸子放了進去……　　要是這一鍋試製的珍珠丸子，依然沒有成功，陳琛就隻好暫時放棄了。　　因為市場上可以買到的澱粉品類，陳琛都已經全都試用過了，陳琛實在是想不出來，還能用哪一種原材料，才能做出讓自己滿意的珍珠丸子了。　　陳琛看看時間差不多到了，便把燃氣爐關滅，輕輕的將蒸鍋的鍋蓋打開……　　依舊是一鍋，彼此粘在起來的丸子……　　陳琛失望的將鍋裏粘在一起的珍珠丸子取出來，放置在清水中清洗。　　在清洗的時候，陳琛突然發現有一堆珍珠跟別的珍珠丸子不一樣，一進入清水裏，便自動散開了。　　這是？　　陳琛用手撈起這幾枚不一樣的珍珠丸子，放在口裏嚼了起來，鬆軟扣彈，吃起來很有嚼勁！　　似乎這幾顆珍珠，吃起來跟前世的有一些相似，就是有些不夠香甜。　　陳琛把清水裏，屬於同一批的珍珠丸子撈出來放在碗裏，然後又捏了一顆，湊在眼前觀察。　　這顆珍珠丸子，表麵看起來很光滑，捏起來也很有彈性，跟陳琛前世見過的珍珠丸子很像，就是還有些不夠晶瑩剔透！　　早就實驗過多次的陳琛知道，不夠晶瑩剔透，是麵粉和糖放的多了，隻要下次少放置一些就可以了。　　做出這批符合陳琛要求的珍珠丸子，所用的麵粉是？　　陳琛按照剛才記錄的順序，找到了製作出這批珍珠的麵粉——木薯粉！　　木薯粉，正式製作珍珠奶茶的必備原料。　　如果是在前世，陳琛隻要上網搜一下就可以查到，但是在這個異世界，陳琛卻需要自己不斷的嚐試，才能發現它的妙用。　　確定了製作珍珠的原料是木薯粉，陳琛搭配著不同克數的麵粉，不同克數的糖類，再次做了一批珍珠丸子出來。　　“嗬！”　　當陳琛再一次掀開蒸鍋蓋子的時候，一整鍋的珍珠丸子，幾乎全都沒有粘在一起，陳琛用筷子輕輕一撥，便滾動了起來。　　陳琛用筷子夾起一顆珍珠丸子放入口中，柔軟香甜、扣彈爽口！　　陳琛在用筷子夾起一顆放在眼前觀看，晶瑩剔透！　　成了！　　陳琛期待已久的珍珠奶茶終於可以出世了！


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