湛叔掏出了一些小零食分給大家,讓大家先墊墊肚子。昨天晚飯吃的很早,應該早就餓了。睡著了還不知道餓,但是醒了就餓得心慌。
還有保溫杯裝著的水,扳了塊大餅的一點,喂到許姨嘴裏,還給她喂了幾口水。然後被許姨不好意思的推開了,自己拿著吃。
蘇洛星也有點餓,拿了包小餅幹,卡茲卡茲的吃起來,吃了沒幾口沒感覺到餓了,就不吃了,太幹了,口渴。顧瀟瀟沒吃,她喜歡早上起來喝一杯白開水才吃飯。她要等回去了再吃。
“太陽快出來了。”司星冷不丁的說了一句,湛祁這個沒型的又掛在了他的肩膀上。
剛開始是一點點金紅的光從雲海裏射出來。然後就是鴨蛋黃一樣的太陽就慢慢的爬出來了,時間很短,左右不過幾分鍾。小半邊天都是金紅色的。
陽光的照耀下,山中的雲霧無所遁從,全在腳下,仿佛是在天上人間。蘇洛星突然跑到邊邊上,對著山中大吼了一句:“真好啊……”
把顧瀟瀟嚇了一跳,然後她也笑了,跟著大吼:“要一直在一起啊。”
趙小坤也不知道說什麽,但是覺得很有趣,就氣沉丹田,啊的長吼了一聲。完了一群人就相視一笑。
回去的時候,湛祁揉了揉眼睛,說:“真好看,明天還來吧?我穿厚一點……今天真的要凍死我了。”他的身上披著一件完整的衝鋒衣,司星的,讓給他了。看他凍的臉都有點黃。
說實話太陽出來了以後,就沒有那麽冷了,司星就穿著一件單毛衣也行。
到小屋的時候,兩夫婦都起來了。鍋裏稀飯都熬著。看人家的瞌睡是沒那麽多的。早睡早起,她們一出去看日出,兩位老人就知道了。然後也就跟著起床了。
“來,這兒燒好了熱水,喝口熱水暖暖胃,再洗個熱水臉,泡泡手吧。早上山上冷。”老婆子端了個盆出來,兩熱水瓶的開水。可以喝也可以拿去洗臉。
菜呢是炒的一個青菜還有不知名的野菜,還有自家醃製的泡菜。
泡菜很爽口,帶點甜味,吃起來脆脆的。下飯很棒。
吃完了許姨就去幫忙洗碗,其餘的人就呆在客廳裏。昨天說好了,今天在山上到處轉轉,說不定還能逮到野味。
這會子山上還是有野雞野兔的,還不少。以前這屋的男主人還是個獵人,還有土製的獵槍,後來說要上繳就沒了。靠一些土法子設陷阱什的,偶爾還有蠢兔子山雞什麽的真的中招了。
有次還逮到了一頭小野豬,可能是走丟了的,掉下了坑,被下麵削尖的竹棍直接插到了脖子上,死掉了。早上去看的時侯,還廢了點力氣拖回去。
野味的味道要好的多,肉都要筋道一些。吃起來肉都是香的,特別是烤著,有的那一點子肥肉全被烤成了油,滋啦啦的滴著,抹上蜂蜜和香料,再在肚子裏塞點菜什麽的。那味道沒話說。
而且這蜂蜜是主人家自己采的。半山腰養了蜂。還會釀酒,摘的山上一種黃黃的野果子,用初春時候山上化雪的溪水,冰淩淩的舀一桶,融了一季花香的溪水加上果子和冰糖。就成了味道清甜的果酒,秋天的時候,在漫山遍野紅了一片的時候,就可以喝了。
這種四季的美景在這個地區看不到的,隻有在一些山上才能看到。紅山不是一座山,而是很多座。老夫婦住的這座山,是海拔最低的一座,不會下雪的,頂多能微微體會一點點四季的變化。要看雪,得去旁邊那一座。
吃完早飯,就回溫了,再加上待會說不定要走好一會兒呢,會熱的,都穿的兩件薄衫。每人背了個包,裝上了幹糧。是老婆人每次為自己出門打獵的老頭子準備的那種饃饃。很挨餓,一個差不多就可以頂一天。
先是出去跟著看了一兩處自製的陷阱。挖個坑用雜草蓋著,下麵就是尖刺。摔下去,一般小獵物就死了,就算不死也是重傷。跑不掉的。
然後就順著在山上走走停停的看風景。下午四五點就回去了,山裏黑的早,也不確定會不會遇到什麽奇怪的生物。
說起來那屋子周圍是種了很多驅蟲草藥的。所以蚊蟲什麽的很少。
晚上是用去年風幹的臘肉炒的菜。肉是野豬肉,還燉了野雞肉。用砂鍋小火慢燉了一下午,加上大棗枸杞還有其它的熬的湯,沒進廚房,香味都飄出來了。也沒加什麽調料,就一點鹽。喝的滿嘴都是油。
為了解膩,還用野菜加上麵粉,做了十幾個饃饃。放在灶邊蒸熟的。口感綿軟。
晚上的時候穿上厚衣服,坐在房子外的空地上看星星。
生了一堆火,圍著聊天,還有小紅薯和小土豆,放在碳邊烤著。當夜宵吃著玩。
不知不覺就九,十點了。在湛叔的催促下,都回房睡了。
第二天早早的也起來看日出,許姨沒去,她年齡大了折騰不起。陪著那對老夫妻做早飯。
肉稀飯。用風幹的肉切成小塊,加上白蘿卜,藕什麽的切丁,水燒開了就全部下下去,慢慢的熬一個小時,加點鹽,食材的香味全都融進了米飯裏。
水也剛剛好,是一鍋很濃稠的粥,不幹也不稀。今天的泡菜加了點花椒麵拌了拌,甜辣甜辣的。
等著他們回來,蒸好的小包子也出鍋了。說實話,這家主人很少吃麵食。因為下山有點麻煩,走大路騎小三輪來回也要大半天,一個月可能才會去一次鎮上。
大米是自己種的,菜也差不多都是自己種的,離屋子有段距離,也要走個七八分鍾,靠近溪流,好取水。
冬天種些耐寒的菜,還有一些放的久的,放在地窖裏。果酒也是,老爺子說今晚就給大家開幾瓶嚐嚐。
每年釀的酒不多,也就六七瓶,畢竟野果子也不是特別多。平時老太太不怎麽準他喝,喝也隻準喝一小口。
來這兒的人不多,難得見個客人,全拿出來了。
巧的是下午的時候,就有捉到隻野雞。
其實是司星眼尖的在灌木叢裏看到個雞窩。還有兩三個蛋。野雞趴在上麵,看到人來了,就跑了。
找了好一會兒,沒能找著野雞,本想算了,沒想到正巧跳進了老爺子設的陷阱裏。下午的時候被每天看一看陷阱的老爺子撿回去了。
蘇洛星她們捏著幾個蛋回去的時候剛好碰上燒水燙雞毛的老爺子。笑眯眯的招呼她們,說捉到了隻野雞,今晚吃烤雞。
野雞還挺肥,養了一個月的膘,拔了毛還有兩斤多重。
把破了的鍋放在地上,放上些易燃的幹材,點燃了,用樹杈支了個簡易的燒烤架,用打濕了的樹枝把野雞串好,肚子裏放香料和食材。表麵刷上蜂蜜。一群人就等著,看著油滋啦滋啦的往外冒。
本來隻聽老爺子說過野味很棒,沒想到運氣這麽好,這麽快就可以嚐上了。
一隻野雞肯定不夠的。還燉了臘排骨,加上白蘿卜,和鹹菜燉著。用紅薯蒸的幹飯。
果酒很好喝,甜度不高,又帶點發酵後的酒味。很勾人。好幾種果酒,最好喝的是葡萄的。山上的野葡萄。就算不釀酒也很好吃。隻是不能存放,隻能釀酒了。
吃的湛祁直說好吃,自己的那份吃的差不多了,還吃了一半司星的。看的蘇洛星直感慨,摘星姐姐真的好的沒話說。
脾氣這麽好不知道以後會娶什麽樣的女孩兒。肯定也是個溫柔的女孩子吧。
雖然最後的結果她直呼怎麽司星就瞎了眼。
玩了兩天就下山了,因為老爺子說第三天可能會下雨,下了雨可就不好走了,全是泥巴路,會沾一褲腿子的泥。下去也不好打理,所以早早的就下山了,果然,山雨說下就下。
剛到山腳,就稀稀拉拉的下起了小雨。還好下山了,不然怕是要在山上待個四五天了。
走了一會出了徹底離開紅山,就沒有雨了,路上都是幹幹的。人不多,本來就是個小鎮。也沒住旅館了。
司星邀請大家去他家住一兩天。
司星家是傳統的四合院,土木製建築。如果不說是他家,可能還會以為是留下來的古代建築呢。
房子很大,處處都是細節美。在這兒拍古裝照肯定很棒。
司星就是鍾鳴鼎食之家的大家公子,脾氣好,有趣,簡直人生贏家。
白天就跟著司星去附近的其他景點玩,很快來紅山的一星期之旅就過去了。
回去的時候,司星把他們送到火車站,在蘇洛星戀戀不舍的眼神中說再見。
“摘星姐姐,下次來泓市玩兒啊~”蘇洛星被顧瀟瀟拉著。
湛祁把手從司星的肩上拿開,揮了揮手,“司星有空來泓市玩吧,哈哈哈哈哈哈哈也不知道我在不在,不在我可能就在國外了,反正你有我的聯係方式,說一聲就行了。”
“嗯,有空就來找你們。”司星笑著揮了揮手,看著他們進了火車站。
還有保溫杯裝著的水,扳了塊大餅的一點,喂到許姨嘴裏,還給她喂了幾口水。然後被許姨不好意思的推開了,自己拿著吃。
蘇洛星也有點餓,拿了包小餅幹,卡茲卡茲的吃起來,吃了沒幾口沒感覺到餓了,就不吃了,太幹了,口渴。顧瀟瀟沒吃,她喜歡早上起來喝一杯白開水才吃飯。她要等回去了再吃。
“太陽快出來了。”司星冷不丁的說了一句,湛祁這個沒型的又掛在了他的肩膀上。
剛開始是一點點金紅的光從雲海裏射出來。然後就是鴨蛋黃一樣的太陽就慢慢的爬出來了,時間很短,左右不過幾分鍾。小半邊天都是金紅色的。
陽光的照耀下,山中的雲霧無所遁從,全在腳下,仿佛是在天上人間。蘇洛星突然跑到邊邊上,對著山中大吼了一句:“真好啊……”
把顧瀟瀟嚇了一跳,然後她也笑了,跟著大吼:“要一直在一起啊。”
趙小坤也不知道說什麽,但是覺得很有趣,就氣沉丹田,啊的長吼了一聲。完了一群人就相視一笑。
回去的時候,湛祁揉了揉眼睛,說:“真好看,明天還來吧?我穿厚一點……今天真的要凍死我了。”他的身上披著一件完整的衝鋒衣,司星的,讓給他了。看他凍的臉都有點黃。
說實話太陽出來了以後,就沒有那麽冷了,司星就穿著一件單毛衣也行。
到小屋的時候,兩夫婦都起來了。鍋裏稀飯都熬著。看人家的瞌睡是沒那麽多的。早睡早起,她們一出去看日出,兩位老人就知道了。然後也就跟著起床了。
“來,這兒燒好了熱水,喝口熱水暖暖胃,再洗個熱水臉,泡泡手吧。早上山上冷。”老婆子端了個盆出來,兩熱水瓶的開水。可以喝也可以拿去洗臉。
菜呢是炒的一個青菜還有不知名的野菜,還有自家醃製的泡菜。
泡菜很爽口,帶點甜味,吃起來脆脆的。下飯很棒。
吃完了許姨就去幫忙洗碗,其餘的人就呆在客廳裏。昨天說好了,今天在山上到處轉轉,說不定還能逮到野味。
這會子山上還是有野雞野兔的,還不少。以前這屋的男主人還是個獵人,還有土製的獵槍,後來說要上繳就沒了。靠一些土法子設陷阱什的,偶爾還有蠢兔子山雞什麽的真的中招了。
有次還逮到了一頭小野豬,可能是走丟了的,掉下了坑,被下麵削尖的竹棍直接插到了脖子上,死掉了。早上去看的時侯,還廢了點力氣拖回去。
野味的味道要好的多,肉都要筋道一些。吃起來肉都是香的,特別是烤著,有的那一點子肥肉全被烤成了油,滋啦啦的滴著,抹上蜂蜜和香料,再在肚子裏塞點菜什麽的。那味道沒話說。
而且這蜂蜜是主人家自己采的。半山腰養了蜂。還會釀酒,摘的山上一種黃黃的野果子,用初春時候山上化雪的溪水,冰淩淩的舀一桶,融了一季花香的溪水加上果子和冰糖。就成了味道清甜的果酒,秋天的時候,在漫山遍野紅了一片的時候,就可以喝了。
這種四季的美景在這個地區看不到的,隻有在一些山上才能看到。紅山不是一座山,而是很多座。老夫婦住的這座山,是海拔最低的一座,不會下雪的,頂多能微微體會一點點四季的變化。要看雪,得去旁邊那一座。
吃完早飯,就回溫了,再加上待會說不定要走好一會兒呢,會熱的,都穿的兩件薄衫。每人背了個包,裝上了幹糧。是老婆人每次為自己出門打獵的老頭子準備的那種饃饃。很挨餓,一個差不多就可以頂一天。
先是出去跟著看了一兩處自製的陷阱。挖個坑用雜草蓋著,下麵就是尖刺。摔下去,一般小獵物就死了,就算不死也是重傷。跑不掉的。
然後就順著在山上走走停停的看風景。下午四五點就回去了,山裏黑的早,也不確定會不會遇到什麽奇怪的生物。
說起來那屋子周圍是種了很多驅蟲草藥的。所以蚊蟲什麽的很少。
晚上是用去年風幹的臘肉炒的菜。肉是野豬肉,還燉了野雞肉。用砂鍋小火慢燉了一下午,加上大棗枸杞還有其它的熬的湯,沒進廚房,香味都飄出來了。也沒加什麽調料,就一點鹽。喝的滿嘴都是油。
為了解膩,還用野菜加上麵粉,做了十幾個饃饃。放在灶邊蒸熟的。口感綿軟。
晚上的時候穿上厚衣服,坐在房子外的空地上看星星。
生了一堆火,圍著聊天,還有小紅薯和小土豆,放在碳邊烤著。當夜宵吃著玩。
不知不覺就九,十點了。在湛叔的催促下,都回房睡了。
第二天早早的也起來看日出,許姨沒去,她年齡大了折騰不起。陪著那對老夫妻做早飯。
肉稀飯。用風幹的肉切成小塊,加上白蘿卜,藕什麽的切丁,水燒開了就全部下下去,慢慢的熬一個小時,加點鹽,食材的香味全都融進了米飯裏。
水也剛剛好,是一鍋很濃稠的粥,不幹也不稀。今天的泡菜加了點花椒麵拌了拌,甜辣甜辣的。
等著他們回來,蒸好的小包子也出鍋了。說實話,這家主人很少吃麵食。因為下山有點麻煩,走大路騎小三輪來回也要大半天,一個月可能才會去一次鎮上。
大米是自己種的,菜也差不多都是自己種的,離屋子有段距離,也要走個七八分鍾,靠近溪流,好取水。
冬天種些耐寒的菜,還有一些放的久的,放在地窖裏。果酒也是,老爺子說今晚就給大家開幾瓶嚐嚐。
每年釀的酒不多,也就六七瓶,畢竟野果子也不是特別多。平時老太太不怎麽準他喝,喝也隻準喝一小口。
來這兒的人不多,難得見個客人,全拿出來了。
巧的是下午的時候,就有捉到隻野雞。
其實是司星眼尖的在灌木叢裏看到個雞窩。還有兩三個蛋。野雞趴在上麵,看到人來了,就跑了。
找了好一會兒,沒能找著野雞,本想算了,沒想到正巧跳進了老爺子設的陷阱裏。下午的時候被每天看一看陷阱的老爺子撿回去了。
蘇洛星她們捏著幾個蛋回去的時候剛好碰上燒水燙雞毛的老爺子。笑眯眯的招呼她們,說捉到了隻野雞,今晚吃烤雞。
野雞還挺肥,養了一個月的膘,拔了毛還有兩斤多重。
把破了的鍋放在地上,放上些易燃的幹材,點燃了,用樹杈支了個簡易的燒烤架,用打濕了的樹枝把野雞串好,肚子裏放香料和食材。表麵刷上蜂蜜。一群人就等著,看著油滋啦滋啦的往外冒。
本來隻聽老爺子說過野味很棒,沒想到運氣這麽好,這麽快就可以嚐上了。
一隻野雞肯定不夠的。還燉了臘排骨,加上白蘿卜,和鹹菜燉著。用紅薯蒸的幹飯。
果酒很好喝,甜度不高,又帶點發酵後的酒味。很勾人。好幾種果酒,最好喝的是葡萄的。山上的野葡萄。就算不釀酒也很好吃。隻是不能存放,隻能釀酒了。
吃的湛祁直說好吃,自己的那份吃的差不多了,還吃了一半司星的。看的蘇洛星直感慨,摘星姐姐真的好的沒話說。
脾氣這麽好不知道以後會娶什麽樣的女孩兒。肯定也是個溫柔的女孩子吧。
雖然最後的結果她直呼怎麽司星就瞎了眼。
玩了兩天就下山了,因為老爺子說第三天可能會下雨,下了雨可就不好走了,全是泥巴路,會沾一褲腿子的泥。下去也不好打理,所以早早的就下山了,果然,山雨說下就下。
剛到山腳,就稀稀拉拉的下起了小雨。還好下山了,不然怕是要在山上待個四五天了。
走了一會出了徹底離開紅山,就沒有雨了,路上都是幹幹的。人不多,本來就是個小鎮。也沒住旅館了。
司星邀請大家去他家住一兩天。
司星家是傳統的四合院,土木製建築。如果不說是他家,可能還會以為是留下來的古代建築呢。
房子很大,處處都是細節美。在這兒拍古裝照肯定很棒。
司星就是鍾鳴鼎食之家的大家公子,脾氣好,有趣,簡直人生贏家。
白天就跟著司星去附近的其他景點玩,很快來紅山的一星期之旅就過去了。
回去的時候,司星把他們送到火車站,在蘇洛星戀戀不舍的眼神中說再見。
“摘星姐姐,下次來泓市玩兒啊~”蘇洛星被顧瀟瀟拉著。
湛祁把手從司星的肩上拿開,揮了揮手,“司星有空來泓市玩吧,哈哈哈哈哈哈哈也不知道我在不在,不在我可能就在國外了,反正你有我的聯係方式,說一聲就行了。”
“嗯,有空就來找你們。”司星笑著揮了揮手,看著他們進了火車站。