第86章:你的親爹已上線(2)
仙廚嫁到:料理腹黑總裁 作者:禹靈靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到薑老的點評,楚瑩萱望向楚香君的眼神多了一抹深究。
原本以為楚香君做的是家常菜,可是現在看來卻不盡然。
她居然想到了往生菜沙拉中加綠豆脆和梨花來提升口感層次,這些是傅淑蘭那個農村婦女教她的麽,還是她自己恰巧將材料胡亂的湊到了一起?
“原來這生菜沙拉也有這麽大學問啊。”
“是啊,這脆脆的薄片竟然是綠豆麵,怪不得吃完之後口裏有淡淡的香味。”
“還有這梨花,梨花竟然可以拿來涼拌做沙拉,還是第一次吃到呢。”
……
試吃者們紛紛評價道,圍觀群眾則大呼遺憾。
還以為兩個小丫頭做的食物不過是過家家玩鬧,可是現在聽到薑老的點評大家才驚覺,這哪裏是什麽小孩子過家家,完全就是大廚的比賽啊,能成為試吃評委好幸福。
“梨花,春季開花,花色潔白,如同雪花,具有濃烈香味,將梨花用鹽水浸泡,洗淨,焯水可以去掉梨花帶有的澀味,並且很好的保存了梨花的香味。”
薑崖子說罷,夾起一朵梨花就放入了口中。
“綠豆麵薄餅,烘烤得酥脆適中,但沾了調料之後易軟,所以在吃之前在撒入,最大限度的保留了其脆的特質。”
說罷,又用叉子的尖蘸了一點綠豆薄脆吃了。
“今天的廚藝比賽,兩個小丫頭都發揮的很不錯。”
經過一番點評,薑老麵帶笑容,十分滿意的捋了捋自己的山羊胡子。
“現在開始投票。”夏侯欽道。
比賽采用現場舉牌投票,阿元將一紅一藍兩個牌子分發下去,紅色代表楚香君,藍色代表楚瑩萱。
試吃者是圍坐在幾張大桌子上的,十分集中,當夏侯欽宣布可以舉牌了,大家一個接著一個的舉起了藍色的牌子。
楚香君的食物裏麵有綠豆麵,食之亦有飽腹感,可是,單從口味上來說,卻太過清淡,沒有楚瑩萱的生菜包給人以強烈的味覺刺激,因此,所有人毫無懸念的將票投給了楚瑩萱。
見著越來越多的人將票投給自己,楚瑩萱心中十分得意。
可是,當差不多所有的投票牌都被舉起後,其中卻出現了一個紅色的牌子,在一片深藍色之中分外顯眼。
“我這一票投給楚香君。”薑崖子道。
經過剛剛薑崖子對二人食物的點評,眾人已經將他當成了美食大家,所以,薑崖子此話一出,頗有點驚天響雷的味道,眾人都驚呆了。
明明楚瑩萱的生菜包吃起來更加好吃,可為何薑崖子卻將票投給了楚香君的生菜拉沙?
楚瑩萱也有些不敢置信,望著薑崖子,眼裏滿是疑惑。
薑老說自己的生菜包什麽都好,可是為什麽他卻將票投給了楚香君呢?
楚瑩萱望著楚香君,卻見她嘴角微微上揚,居然擺出了一副勝券在握的樣子,不禁十分的不服氣。
楚香君是瞎子麽,沒看到大家都將票投給自己,還在那瞎樂嗬什麽,她是傻子麽。
雖然大家都將票投給楚瑩萱,可楚瑩萱卻半點高興不起來,因為最重要的薑老的那一票,居然投給了楚香君,這是楚瑩萱怎麽也沒想到的。
原本以為楚香君做的是家常菜,可是現在看來卻不盡然。
她居然想到了往生菜沙拉中加綠豆脆和梨花來提升口感層次,這些是傅淑蘭那個農村婦女教她的麽,還是她自己恰巧將材料胡亂的湊到了一起?
“原來這生菜沙拉也有這麽大學問啊。”
“是啊,這脆脆的薄片竟然是綠豆麵,怪不得吃完之後口裏有淡淡的香味。”
“還有這梨花,梨花竟然可以拿來涼拌做沙拉,還是第一次吃到呢。”
……
試吃者們紛紛評價道,圍觀群眾則大呼遺憾。
還以為兩個小丫頭做的食物不過是過家家玩鬧,可是現在聽到薑老的點評大家才驚覺,這哪裏是什麽小孩子過家家,完全就是大廚的比賽啊,能成為試吃評委好幸福。
“梨花,春季開花,花色潔白,如同雪花,具有濃烈香味,將梨花用鹽水浸泡,洗淨,焯水可以去掉梨花帶有的澀味,並且很好的保存了梨花的香味。”
薑崖子說罷,夾起一朵梨花就放入了口中。
“綠豆麵薄餅,烘烤得酥脆適中,但沾了調料之後易軟,所以在吃之前在撒入,最大限度的保留了其脆的特質。”
說罷,又用叉子的尖蘸了一點綠豆薄脆吃了。
“今天的廚藝比賽,兩個小丫頭都發揮的很不錯。”
經過一番點評,薑老麵帶笑容,十分滿意的捋了捋自己的山羊胡子。
“現在開始投票。”夏侯欽道。
比賽采用現場舉牌投票,阿元將一紅一藍兩個牌子分發下去,紅色代表楚香君,藍色代表楚瑩萱。
試吃者是圍坐在幾張大桌子上的,十分集中,當夏侯欽宣布可以舉牌了,大家一個接著一個的舉起了藍色的牌子。
楚香君的食物裏麵有綠豆麵,食之亦有飽腹感,可是,單從口味上來說,卻太過清淡,沒有楚瑩萱的生菜包給人以強烈的味覺刺激,因此,所有人毫無懸念的將票投給了楚瑩萱。
見著越來越多的人將票投給自己,楚瑩萱心中十分得意。
可是,當差不多所有的投票牌都被舉起後,其中卻出現了一個紅色的牌子,在一片深藍色之中分外顯眼。
“我這一票投給楚香君。”薑崖子道。
經過剛剛薑崖子對二人食物的點評,眾人已經將他當成了美食大家,所以,薑崖子此話一出,頗有點驚天響雷的味道,眾人都驚呆了。
明明楚瑩萱的生菜包吃起來更加好吃,可為何薑崖子卻將票投給了楚香君的生菜拉沙?
楚瑩萱也有些不敢置信,望著薑崖子,眼裏滿是疑惑。
薑老說自己的生菜包什麽都好,可是為什麽他卻將票投給了楚香君呢?
楚瑩萱望著楚香君,卻見她嘴角微微上揚,居然擺出了一副勝券在握的樣子,不禁十分的不服氣。
楚香君是瞎子麽,沒看到大家都將票投給自己,還在那瞎樂嗬什麽,她是傻子麽。
雖然大家都將票投給楚瑩萱,可楚瑩萱卻半點高興不起來,因為最重要的薑老的那一票,居然投給了楚香君,這是楚瑩萱怎麽也沒想到的。