利益是最能打動人心的,利益也是最能讓人昏頭的。
尤其是當那些額外的利益唾手可得時,就不要想著一個人會主動守規矩。
幾天前的村民大會上,還是劉長利先挑頭表態,既然想開農家院,就一定要守規矩。
可是今天,全村裏被抓到第一個不守規矩的就是他。
那個餐廳管理係統的功能很強大,從庫存到出庫,也就是銷售,再到回款都必須是一一對應的,這也就從理論上杜絕了有人打自己的小算盤,在進銷存上掙黑錢的渠道。
再把食品衛生管理條例貼著明麵上,歡迎顧客監督,實行有獎舉報,這樣對農家院的衛生條件也起到了一定的規範作用。
可是這個劉長利就不是一般人,就這樣嚴格的管理下,還能讓他想出歪主意來。
客人走後,沒吃完的東西他居然就給攢起來,兩三桌的剩菜總能湊出一盤新的來,收拾幹淨就敢給下一波客人往桌上端,而省下來的那個沒開封的成品,就偷偷賣給客人,不錄入係統,這就成了他額外的利潤。
可能是剛剛開始營業,幹的還不是特別熟練的緣故吧,他的這一番騷操作被一位吃飯的客人給發現了,這位不是別人,正是村會計李保安好不容易請來的貴客、農信社的劉小燕、燕子!
燕子去洗手間,隔著玻璃就看著這位劉長利把兩盤剩菜湊成一盤,當時就愣住了,再看這盤折籮居然就堂而皇之的給端上了自己的餐桌,當時差點就吐了,回去就跟李保安打了聲招呼就要走:“你們這個村的飯就沒法吃,都是喂豬喂慣了的,就別學人家開餐廳了!”
李保安被這個小姑奶奶突如其來的火氣給弄得摸不著頭腦,自己費盡心機、千請萬請的才把燕子單獨約出來,怎麽好好的去趟廁所,回來就惱了呢?待到好不容易才把燕子哄好,得知原委後,簡直被氣的七竅生煙!
李保安是會計對經營戶沒有管理權,隻好拉著燕子去找趙傑,服務公司這塊歸她管。
趙傑聽說後差點被氣樂了,先是答應萱萱,任選一經營戶家重新吃,餐費由公司買單,然後就直接殺奔劉長利家,想找他理論一番。
可是她一個大學生、小姑娘雖說是有管理權,可是對上了劉長利這個老油條,還是有點嫩,劉長利一句“你說我違規我就違規了?!你得拿出正經來,有證據就拿出來,我沒二話認罰,沒有證據就別堵著我們家門口扯淡!影響我們家做生意!”
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小姑娘當時就被噎的說不出話來。
趙傑經過這麽長時間村裏工作的鍛煉,也算是學了些手段,再加上她骨子裏的擰勁兒也被激發了出來,二話不說,咬牙瞪眼的就回了辦公室,嘴裏嘟囔著:就不信姑奶奶治不了你!
然後就挑了一張最大號的A3紙,打了幾個大字“違規經營、停業休整!”,完後就把這張大白紙給糊在了劉長利家門口。
這還不算完,又通知自己手下的領位姑娘們,
一律不再給劉長利的十三號院帶客人!
然後又通知中心廚房的韓大廚,十三號院劉長利停止供貨!
坐在家裏等客人上麵的劉長利,眼見門庭冷落、車馬稀的,心裏就覺得奇怪,出門觀察情況才發現了門口上被貼了一張大白紙,氣急敗壞地把這張大白紙一把給扯掉。
等了一會兒發現還是不對勁,這才想起那天村們大會上那幾位村官的表態,就急了,怎麽還動上真格的了?把我客源都掐了這是要我命啊?!
找到趙傑,沒想到這位小姑娘整個就是一個幹哏倔,根本不帶搭理自己的,才覺得這個事情有點不好辦,不好辦怎麽辦?想了半天就隻有一個辦法,那就是找村長去!
......
張成萬這裏正不知道怎麽跟自己的老班長交代呢,跟姚遠一起搞的這些事的來龍去脈就不好擺在明麵上說。說你兒子是被我坑了,高價承包了一個小水庫?還是說你兒子本來掙錢的買賣,結果股份被我們村裏給稀釋了?
還不能說瞎話,這位老班長已經答應在這裏長住了,住下了以後村裏這點事不就很快都能知道了?
正為難間劉長利登門了,村長張成萬不但不惱,還覺得有些輕鬆,嘿嘿,這就有人給自己送梯子來了。
“長利,你先坐,有事等會兒再說,沒看見我有客人嗎?”
這個村長當時間長了,都習慣了不要臉了?人家姚爸爸可是癌症,剛剛動了大手術,這還巴巴的上門找你聊天,你說的這個話是啥意思,直接就想送客唄?!虧了你還管人家叫一聲老班長!
沒想到姚爸爸、姚海洋,就是一個閑不住的人,查出病來以後又是住院,又是手術的,這一段時間可是寂寞壞了,有送上門的熱鬧怎麽能不看(不對,應該是想看看以前自己的兵,現在怎麽當領導,怎麽解決群眾問題)。
姚海洋一揮手:“沒事,你先解決群眾問題,我以後也住這個村了,也算是村民一份子,不應該算是外人了,不用回避。”
好吧,您老人家不把自己當外人沒問題,隻要剛才那個問題能錯過去就好。
聽了劉長利委委屈屈的訴說了一遍事情的原委,就知道這個事情不好辦了。
雖然明知道那位叫做劉小燕的客人不會血口噴人,這種事情眼前這位肯定是做的出來,可是這個老滑頭劉長利就一口咬定你沒證據,就這樣真把他們家停了業,好像有點狠。
但這樣惡劣的行為如果不懲治,那這個村子的口碑可就被敗壞了。
無奈間隻好就用緩兵計:“人家客人不會平白無故的汙蔑你,你說的也對,凡事都講究個證據,這樣好不好,你給我點時間,我調查一下再給你答複行不行?”
劉長利哪裏是那麽好打發的人:“不行!現在我的院子開不了門,沒客人,她趙傑一句話,我們家損失的可都是錢!”
張成萬無奈:“用不了多長時間,最晚今天晚上,一定給你
答複,你看行不行?”
劉長利還是不行:“這剛剛中午,離到晚上還早著呢,這一天不做生意得損失好幾百,怎麽著,這個錢她趙傑能賠我?”
就蹬鼻子上臉!
張成萬看看自己的老班長,就歎口氣、就原形畢露:“劉長利,你別給臉不要臉!客人都投訴了你自己還不知道是怎麽一回事嗎?!你正屋裏可貼著規章製度呢,一旦有客人投訴,不管你有什麽理由,必須先停業再說!你是看我今天有客人,就蹬鼻子上臉了吧!我還告訴你,服務公司我能管,讓你開業也沒關係,可是那幫廚子我管不著,人家不給你供貨,你還開個屁的業。光想著掙錢,忘記那天怎麽說的了嗎?”
劉長利看見對麵突然怒氣暴漲,就有點往後縮:“那要不你先忙,你這有客人,可是你得早點給回話行不行?這分分鍾損失的都是錢呢。”
張成萬也不想太過分:“行了,你回去等著吧,總得給我點時間了解一下情況吧。”
看著劉長利灰溜溜的背影,姚爸爸噗嗤一樂:“這位有點意思,有點見小利舍身的勁頭,關鍵是膽子還大!”
張成萬就愁:“老班長讓你看笑話了,你說說就是一幫農民,冷不丁的就讓他們開餐廳,鬧出各種幺蛾子不新鮮,一開始不嚴格著點,就怕一隻臭蟲壞了我一鍋好湯啊。”
姚海洋不以為然:“就沒有帶不好的兵,當初的你就不是一塊好材料,偷奸耍滑處處都有你,一攤上吃苦受累的事就沒了影。”
張成萬一臉的委屈像:“你說這個可就不客觀了,打仗的時候我可是衝在了前邊。”
“所以呀,天底下就沒有帶不好的兵。當然你就是個好兵!”姚海洋的表情不知道是誇他,還是在自誇。
張成萬哭笑不得,您說您那麽大的一個長官,跟我這個村官麵前找什麽存在感。哦,現在你說離休了,可是也不至於吧,剛剛離休就這麽沒追求了嗎?
......
廚房裏的工作真的講究個節奏,安曉飛和另外一位燒味檔的同事雖然已經被食客給包圍了,但是還在不緊不慢的把人家選好的肉,放入調好味的洋蔥、番茄混合的蔬菜水裏泡上幾分鍾,再依次用鐵鉤子送進饢坑爐裏掛好。
同時掐著時間,把已經烤好的羊肉給取出,交給那些已經開始流口水的客人。
雖然忙,但是不亂,隻要你不亂,這個工作做起來就看著簡單又有效率。
突然手機響了,正在忙工作,就沒有去接,沒想到這個手機鈴聲一直執著的在響,沒完沒了。
有點惱火的掏出手機,是個完全陌生的號碼,覺得可能是騷擾電話,遲疑著接聽電話,就聽電話那端傳來一個熟悉的聲音:“曉飛,我是李輝,我被人騙到簡樸寨了,想辦法救我!”
尤其是當那些額外的利益唾手可得時,就不要想著一個人會主動守規矩。
幾天前的村民大會上,還是劉長利先挑頭表態,既然想開農家院,就一定要守規矩。
可是今天,全村裏被抓到第一個不守規矩的就是他。
那個餐廳管理係統的功能很強大,從庫存到出庫,也就是銷售,再到回款都必須是一一對應的,這也就從理論上杜絕了有人打自己的小算盤,在進銷存上掙黑錢的渠道。
再把食品衛生管理條例貼著明麵上,歡迎顧客監督,實行有獎舉報,這樣對農家院的衛生條件也起到了一定的規範作用。
可是這個劉長利就不是一般人,就這樣嚴格的管理下,還能讓他想出歪主意來。
客人走後,沒吃完的東西他居然就給攢起來,兩三桌的剩菜總能湊出一盤新的來,收拾幹淨就敢給下一波客人往桌上端,而省下來的那個沒開封的成品,就偷偷賣給客人,不錄入係統,這就成了他額外的利潤。
可能是剛剛開始營業,幹的還不是特別熟練的緣故吧,他的這一番騷操作被一位吃飯的客人給發現了,這位不是別人,正是村會計李保安好不容易請來的貴客、農信社的劉小燕、燕子!
燕子去洗手間,隔著玻璃就看著這位劉長利把兩盤剩菜湊成一盤,當時就愣住了,再看這盤折籮居然就堂而皇之的給端上了自己的餐桌,當時差點就吐了,回去就跟李保安打了聲招呼就要走:“你們這個村的飯就沒法吃,都是喂豬喂慣了的,就別學人家開餐廳了!”
李保安被這個小姑奶奶突如其來的火氣給弄得摸不著頭腦,自己費盡心機、千請萬請的才把燕子單獨約出來,怎麽好好的去趟廁所,回來就惱了呢?待到好不容易才把燕子哄好,得知原委後,簡直被氣的七竅生煙!
李保安是會計對經營戶沒有管理權,隻好拉著燕子去找趙傑,服務公司這塊歸她管。
趙傑聽說後差點被氣樂了,先是答應萱萱,任選一經營戶家重新吃,餐費由公司買單,然後就直接殺奔劉長利家,想找他理論一番。
可是她一個大學生、小姑娘雖說是有管理權,可是對上了劉長利這個老油條,還是有點嫩,劉長利一句“你說我違規我就違規了?!你得拿出正經來,有證據就拿出來,我沒二話認罰,沒有證據就別堵著我們家門口扯淡!影響我們家做生意!”
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小姑娘當時就被噎的說不出話來。
趙傑經過這麽長時間村裏工作的鍛煉,也算是學了些手段,再加上她骨子裏的擰勁兒也被激發了出來,二話不說,咬牙瞪眼的就回了辦公室,嘴裏嘟囔著:就不信姑奶奶治不了你!
然後就挑了一張最大號的A3紙,打了幾個大字“違規經營、停業休整!”,完後就把這張大白紙給糊在了劉長利家門口。
這還不算完,又通知自己手下的領位姑娘們,
一律不再給劉長利的十三號院帶客人!
然後又通知中心廚房的韓大廚,十三號院劉長利停止供貨!
坐在家裏等客人上麵的劉長利,眼見門庭冷落、車馬稀的,心裏就覺得奇怪,出門觀察情況才發現了門口上被貼了一張大白紙,氣急敗壞地把這張大白紙一把給扯掉。
等了一會兒發現還是不對勁,這才想起那天村們大會上那幾位村官的表態,就急了,怎麽還動上真格的了?把我客源都掐了這是要我命啊?!
找到趙傑,沒想到這位小姑娘整個就是一個幹哏倔,根本不帶搭理自己的,才覺得這個事情有點不好辦,不好辦怎麽辦?想了半天就隻有一個辦法,那就是找村長去!
......
張成萬這裏正不知道怎麽跟自己的老班長交代呢,跟姚遠一起搞的這些事的來龍去脈就不好擺在明麵上說。說你兒子是被我坑了,高價承包了一個小水庫?還是說你兒子本來掙錢的買賣,結果股份被我們村裏給稀釋了?
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“長利,你先坐,有事等會兒再說,沒看見我有客人嗎?”
這個村長當時間長了,都習慣了不要臉了?人家姚爸爸可是癌症,剛剛動了大手術,這還巴巴的上門找你聊天,你說的這個話是啥意思,直接就想送客唄?!虧了你還管人家叫一聲老班長!
沒想到姚爸爸、姚海洋,就是一個閑不住的人,查出病來以後又是住院,又是手術的,這一段時間可是寂寞壞了,有送上門的熱鬧怎麽能不看(不對,應該是想看看以前自己的兵,現在怎麽當領導,怎麽解決群眾問題)。
姚海洋一揮手:“沒事,你先解決群眾問題,我以後也住這個村了,也算是村民一份子,不應該算是外人了,不用回避。”
好吧,您老人家不把自己當外人沒問題,隻要剛才那個問題能錯過去就好。
聽了劉長利委委屈屈的訴說了一遍事情的原委,就知道這個事情不好辦了。
雖然明知道那位叫做劉小燕的客人不會血口噴人,這種事情眼前這位肯定是做的出來,可是這個老滑頭劉長利就一口咬定你沒證據,就這樣真把他們家停了業,好像有點狠。
但這樣惡劣的行為如果不懲治,那這個村子的口碑可就被敗壞了。
無奈間隻好就用緩兵計:“人家客人不會平白無故的汙蔑你,你說的也對,凡事都講究個證據,這樣好不好,你給我點時間,我調查一下再給你答複行不行?”
劉長利哪裏是那麽好打發的人:“不行!現在我的院子開不了門,沒客人,她趙傑一句話,我們家損失的可都是錢!”
張成萬無奈:“用不了多長時間,最晚今天晚上,一定給你
答複,你看行不行?”
劉長利還是不行:“這剛剛中午,離到晚上還早著呢,這一天不做生意得損失好幾百,怎麽著,這個錢她趙傑能賠我?”
就蹬鼻子上臉!
張成萬看看自己的老班長,就歎口氣、就原形畢露:“劉長利,你別給臉不要臉!客人都投訴了你自己還不知道是怎麽一回事嗎?!你正屋裏可貼著規章製度呢,一旦有客人投訴,不管你有什麽理由,必須先停業再說!你是看我今天有客人,就蹬鼻子上臉了吧!我還告訴你,服務公司我能管,讓你開業也沒關係,可是那幫廚子我管不著,人家不給你供貨,你還開個屁的業。光想著掙錢,忘記那天怎麽說的了嗎?”
劉長利看見對麵突然怒氣暴漲,就有點往後縮:“那要不你先忙,你這有客人,可是你得早點給回話行不行?這分分鍾損失的都是錢呢。”
張成萬也不想太過分:“行了,你回去等著吧,總得給我點時間了解一下情況吧。”
看著劉長利灰溜溜的背影,姚爸爸噗嗤一樂:“這位有點意思,有點見小利舍身的勁頭,關鍵是膽子還大!”
張成萬就愁:“老班長讓你看笑話了,你說說就是一幫農民,冷不丁的就讓他們開餐廳,鬧出各種幺蛾子不新鮮,一開始不嚴格著點,就怕一隻臭蟲壞了我一鍋好湯啊。”
姚海洋不以為然:“就沒有帶不好的兵,當初的你就不是一塊好材料,偷奸耍滑處處都有你,一攤上吃苦受累的事就沒了影。”
張成萬一臉的委屈像:“你說這個可就不客觀了,打仗的時候我可是衝在了前邊。”
“所以呀,天底下就沒有帶不好的兵。當然你就是個好兵!”姚海洋的表情不知道是誇他,還是在自誇。
張成萬哭笑不得,您說您那麽大的一個長官,跟我這個村官麵前找什麽存在感。哦,現在你說離休了,可是也不至於吧,剛剛離休就這麽沒追求了嗎?
......
廚房裏的工作真的講究個節奏,安曉飛和另外一位燒味檔的同事雖然已經被食客給包圍了,但是還在不緊不慢的把人家選好的肉,放入調好味的洋蔥、番茄混合的蔬菜水裏泡上幾分鍾,再依次用鐵鉤子送進饢坑爐裏掛好。
同時掐著時間,把已經烤好的羊肉給取出,交給那些已經開始流口水的客人。
雖然忙,但是不亂,隻要你不亂,這個工作做起來就看著簡單又有效率。
突然手機響了,正在忙工作,就沒有去接,沒想到這個手機鈴聲一直執著的在響,沒完沒了。
有點惱火的掏出手機,是個完全陌生的號碼,覺得可能是騷擾電話,遲疑著接聽電話,就聽電話那端傳來一個熟悉的聲音:“曉飛,我是李輝,我被人騙到簡樸寨了,想辦法救我!”