長冶古稱上黨，是處在太行山中三省交界的地方，沿街挨個轉下來，就看的出來，這個地方是在是因為物產的原因，沒有什麽特別本土化的美食，如果費得說的話，那個幹饃、涼粉、炒麵條還有小米飯之類的看上去挺有當地特色，但好像這些都是主食。
這個風格到真是不愧長冶的地理位置，既然是三省交界，那麽街麵上看到的美食大多都是帶有這三省的特色。
倒是遍地的羊湯館吸引了姚遠的注意。
壺關羊湯，這個勉強算得上是當地特色了，每家店鋪的麵積都不太大，門口都掛著百年老店之類的招牌，出於好奇心，姚遠選了幾家看起來比較幹淨敞亮的店走了進去。
等羊湯端上來，就有點小驚喜。
幾乎可以說全國大部分地區，每個地方都有自己當地特色的羊肉湯、羊雜湯，那些多半用料都是羊雜、或者羊肚、或者羊肉、或者羊血，再配以粉條、蔬菜之類的配料。
這裏的羊湯卻不一樣，大海碗裏有七八個羊肉餃子、三五個羊肉丸子、幾塊羊肉、羊血，再用筷子翻檢一下，就發現羊頭肉、羊蹄、口條及心、肝、肺、腰、肚等整付的內髒，都切成了小塊，匯聚在一個碗裏。
這叫一個全，這才是一碗真正的全羊湯。
而且聽賣羊湯的師傅介紹，早年前這個羊湯一年隻賣兩季，從中秋賣到來年的清明，然後到了熱天所有的羊湯館就都不營業了，因為天熱起來，羊就會吃青草，羊肉裏也會有青草的味道。
一道簡單的街頭小吃還能有如此的講究？
魯胖子胡嚕胡嚕喝著羊湯，吃著幹饃：“那怎麽現在就不講究了呢？”
“廢話，現在的羊都是圈養，飼料都是統一的，還能有個啥區別。”姚遠解釋。
“可是現在已經是夏天了，咱們喝這個羊湯會不會上火呀？”趙傑問。
“這你就別擔心了，整個中原地區都有吃‘伏羊’‘喝伏羊湯’的習俗，越是到了天熱的時候，就要特地吃點羊肉喝點羊湯，祛除體內的濕熱。羊肉有祛風、驅寒的功效，一般人都會覺得冬天喝羊湯才好，但實際上夏氣候濕熱，人體內積熱，在這樣的時候喝一碗羊湯，不僅使人增強食欲，同時也能促人發汗，以熱製熱，驅散體內濕毒，是補虛健體的，古時候的人就會學會了充分利用羊肉藥用功效。”姚遠解釋的挺詳細。
顧冬雨卻好像根本沒有聽，隻顧著透過窗玻璃向街上張望，然後就指著街對麵的“臘驢肉”的招牌：“哎，你們看，我覺得那個臘驢肉可能會不錯，一會兒去嚐嚐，要是好吃的話就買點帶回房間，再買上點冰啤酒，然後咱們回房間玩牌、打升級怎麽樣？”
“輸了的請明天的早飯！”魯胖子馬上表示讚同。
這個味兒就對了，街邊找找當地特色小吃，意猶未盡的話，回房間打打撲克，喝點夜啤酒，挺好！
趙傑卻怯生生的接了一句：“我是我不會玩怎麽辦？”
......
這裏不是什麽旅遊景點，隻是個可能隻能夠得上四線小城市的街頭，但就在這樣的街頭逛一逛，找一找有當地特色的小吃，體會一下那種濃濃的人間煙火氣，是每到一個新的地方，必不可少的一個程序，就覺得特別有意思。
（本章未完，請翻頁）
因為這一路的最終目的地是在那三千公裏以外的邊陲小縣城，所以幾個人對周圍大山裏麵的眾多名勝古跡都絲毫沒有流連，第二天一早，吃過酒店提供的免費自助餐以後，四個人就直接上了路。
幾個人設計的這條路線很好玩，一路經過的都是國內的幾個重量級的名山大川，雖然一路上不準備停車進什麽景點，但是光從車窗外閃過的風景就已經足夠讓人目不暇接。
還是姚遠在開車，車裏有點安靜，大家眼睛都盯著車窗外麵看，外麵的地貌隨著車輪滾動，也漸漸的在變化，那條著名的母親河就近在咫尺。
......
姚遠的手機鈴聲突然響了，拿起手機看了看，是大劉打來的，就趕緊向兩位幾個人示意安靜。
接起電話，聽筒裏大劉的聲音有點飄忽：“姚總，現在說話方便嗎？”
“請講。”
大劉的聲音突然高了八度：“姚總！那個張成萬他太不是東西了，昨天晚上非得拉著我過什麽村裏的組織生活，把我騙去了他們村委會，然後就夾槍帶棒的開始對我開始人身攻擊！然後還幹涉我的私生活！”
姚遠一下子就聽明白了是怎麽回事，差點就笑出聲來，過組織生活可還行？！
張成萬可真有兩把刷子，怎麽拉著大劉開上會了，這玩意不就是專門給大劉組織的批鬥會嘛。
私生活的問題一般的同事、上下級關係可都管不著，也不好管，但是村裏不是有村委會嘛，這可是一級的組織，又是養老院的上級之一，把大劉的問題放到這個會上來批鬥一下，好像就挺合理。
同情大劉一秒鍾，就婦女主任劉秀萍那張利嘴，能饒的了大劉才怪呢。
大劉憤憤的還在聽筒那邊說著：“姚總您得幫我管管那個張成萬，這個老東西太損了，口口聲聲說我跟人家幼兒園的花麗院長不清不楚，還讓我注意影響，我看是他得主意影響，這種事有拿到會上來討論的嗎？”
“還有那個劉秀萍，她一個農村婦女、婦女主任跟我八竿子都打不著，會上就看她上躥下跳的折騰了，就那個話說的，別提多難聽......”大劉那頭在電話裏滔滔不絕。
姚遠在開車，所以電話就用了免提，聽見大劉在那邊抱怨著，車上的幾個人都快要樂瘋了，可是還不敢出聲，趙傑捂著嘴幹脆就蜷到了車座底下。
大劉最近幹的那些荒唐事，幾個人早就有耳聞，如今聽到張成萬居然專門給這位大劉總組織了批鬥會，就都覺得樂不可支。
姚遠忍著笑，在電話裏有一句沒一句的回應著，電話那頭的大劉就聽出來有點不對勁：“姚總，你現在是不是說話不方便？”
姚遠連忙說：“沒有、沒有，隻不過現在是在開車。”
大劉歎口氣：“行吧，我知道跟你說了也沒啥用，張成萬那個老東西你也擺弄不了，隻不過想讓你幫我傳句話，他的意見我認真聽取，但是這種事絕無下次，他要是再敢弄類似的事情，我肯定會跟他不客氣！”
說完，不等姚遠有所表示，大劉那邊就把電話給掛了。
掛了電話的姚遠這邊長出一口氣，突然就覺得心裏痛快了一點，看來出門跑一跑沒壞處，最起碼對改善心情挺有好處。
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......
用不走尋常路來形容這四個人選定的行程挺貼切，出了太行過黃河然後沒多遠就又鑽進了山裏，這次的山是國家級的自然保護區，神農架，一條公路從北向南穿過神農架的主要景區，這幾個人連趕路帶看風景，一點也都不耽誤。
顧冬雨打開手邊的紙質地圖，仔細看著比例尺，估算了到達各個地點的時間，想找個靠譜的地方解決午餐。
她和姚遠自從十幾年前有了車以後，就喜歡開著車全國各地四處跑，那個時候電子地圖還不是那麽方便，沒有智能手機，就算是有電子地圖也沒啥用。
當年車上都會帶一個導航儀，可是那個導航儀就是個傻子，用起來是超級不方便，尤其是在那種隨性的自駕遊的時候，想從地圖上獲取點信息，電子地圖根本就做不到。
所以在那個時候，顧冬雨就習慣了使用使用紙質地圖，看起來就一目了然，各地之間的裏程，當中會經過什麽樣的地形，途中會路過那些個村鎮，直觀的很。
顧冬雨利用地圖上的比例尺，就能估算出來圖上各地之間的距離，居然就能做到八九不離十。
進了山，公路就變得蜿蜒曲折，車速也就降了下來，姚遠好整以暇的伸了個懶腰：“我說，咱們中午吃點啥呀？”
“到了這裏當然得想辦法吃點野味吧？”魯胖子一臉的向往。
“屁啊，還野味，知不知道現在就連馬口魚都是國家保護魚種了？就這漫山遍野的小動物們，哪個你吃了都可能惹麻煩，罰款都是輕的，弄不好還得坐牢呢！”姚遠連忙打消魯胖子這個不切實際的想法。
魯胖子不甘心，指著窗外一閃而過的一家餐館：“你看那個，人家這裏還賣娃娃魚呢！”
娃娃魚，又叫做孩兒魚，是生長在溪水中的兩棲動物，因為它的叫聲酷似孩子哭聲而得名，學名又叫做大鯢，這可是瀕危動物，是世界範圍內的瀕危動物，屬於一級保護對象，可是餐廳裏怎麽就有這種東西售賣呢？
姚遠側頭看了看魯胖子：“我看你是饞瘋了，那個玩意是保護動物，吃完就得去坐牢......”
趙傑就趕緊打斷：“不對、不對，姚總你弄錯了，那個真是娃娃魚，不過是養殖的，可以食用，我們老家那邊也有。”
姚遠就瞬間啞了火。
說起來還是人類厲害，尤其是好吃的國人。
咱們可以把一些物種吃的直接絕了種，就因為愛吃，還能把這個絕了種的物種再給重新培養出來，就為了滿足那口腹之欲。
二十幾年前的大黃魚就是一個例子，過渡、野蠻捕撈的情況下，沒幾年大黃魚這個品種就在舟山漁場絕了種，以至於就連有著廚神之稱的董大師，都再也沒吃到過野生大黃魚。
就是有人想吃，有了市場就有了動力，前幾年有位大牛人，人家居然就在深海養殖黃魚獲得了成功，然後把這個養殖方法迅速推廣，如今就連平城也都能吃得上那口新鮮的大黃魚了。
不過，終歸在老饕眼裏，養殖的和野生的還是差了那麽一點點味道。
眼前的這個娃娃魚好像又是一個例子，就是不知道這個養殖的娃娃魚，味道怎麽樣呢？
......
（本章完）
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這個風格到真是不愧長冶的地理位置，既然是三省交界，那麽街麵上看到的美食大多都是帶有這三省的特色。
倒是遍地的羊湯館吸引了姚遠的注意。
壺關羊湯，這個勉強算得上是當地特色了，每家店鋪的麵積都不太大，門口都掛著百年老店之類的招牌，出於好奇心，姚遠選了幾家看起來比較幹淨敞亮的店走了進去。
等羊湯端上來，就有點小驚喜。
幾乎可以說全國大部分地區，每個地方都有自己當地特色的羊肉湯、羊雜湯，那些多半用料都是羊雜、或者羊肚、或者羊肉、或者羊血，再配以粉條、蔬菜之類的配料。
這裏的羊湯卻不一樣，大海碗裏有七八個羊肉餃子、三五個羊肉丸子、幾塊羊肉、羊血，再用筷子翻檢一下，就發現羊頭肉、羊蹄、口條及心、肝、肺、腰、肚等整付的內髒，都切成了小塊，匯聚在一個碗裏。
這叫一個全，這才是一碗真正的全羊湯。
而且聽賣羊湯的師傅介紹，早年前這個羊湯一年隻賣兩季，從中秋賣到來年的清明，然後到了熱天所有的羊湯館就都不營業了，因為天熱起來，羊就會吃青草，羊肉裏也會有青草的味道。
一道簡單的街頭小吃還能有如此的講究？
魯胖子胡嚕胡嚕喝著羊湯，吃著幹饃：“那怎麽現在就不講究了呢？”
“廢話，現在的羊都是圈養，飼料都是統一的，還能有個啥區別。”姚遠解釋。
“可是現在已經是夏天了，咱們喝這個羊湯會不會上火呀？”趙傑問。
“這你就別擔心了，整個中原地區都有吃‘伏羊’‘喝伏羊湯’的習俗，越是到了天熱的時候，就要特地吃點羊肉喝點羊湯，祛除體內的濕熱。羊肉有祛風、驅寒的功效，一般人都會覺得冬天喝羊湯才好，但實際上夏氣候濕熱，人體內積熱，在這樣的時候喝一碗羊湯，不僅使人增強食欲，同時也能促人發汗，以熱製熱，驅散體內濕毒，是補虛健體的，古時候的人就會學會了充分利用羊肉藥用功效。”姚遠解釋的挺詳細。
顧冬雨卻好像根本沒有聽，隻顧著透過窗玻璃向街上張望，然後就指著街對麵的“臘驢肉”的招牌：“哎，你們看，我覺得那個臘驢肉可能會不錯，一會兒去嚐嚐，要是好吃的話就買點帶回房間，再買上點冰啤酒，然後咱們回房間玩牌、打升級怎麽樣？”
“輸了的請明天的早飯！”魯胖子馬上表示讚同。
這個味兒就對了，街邊找找當地特色小吃，意猶未盡的話，回房間打打撲克，喝點夜啤酒，挺好！
趙傑卻怯生生的接了一句：“我是我不會玩怎麽辦？”
......
這裏不是什麽旅遊景點，隻是個可能隻能夠得上四線小城市的街頭，但就在這樣的街頭逛一逛，找一找有當地特色的小吃，體會一下那種濃濃的人間煙火氣，是每到一個新的地方，必不可少的一個程序，就覺得特別有意思。
（本章未完，請翻頁）
因為這一路的最終目的地是在那三千公裏以外的邊陲小縣城，所以幾個人對周圍大山裏麵的眾多名勝古跡都絲毫沒有流連，第二天一早，吃過酒店提供的免費自助餐以後，四個人就直接上了路。
幾個人設計的這條路線很好玩，一路經過的都是國內的幾個重量級的名山大川，雖然一路上不準備停車進什麽景點，但是光從車窗外閃過的風景就已經足夠讓人目不暇接。
還是姚遠在開車，車裏有點安靜，大家眼睛都盯著車窗外麵看，外麵的地貌隨著車輪滾動，也漸漸的在變化，那條著名的母親河就近在咫尺。
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姚遠的手機鈴聲突然響了，拿起手機看了看，是大劉打來的，就趕緊向兩位幾個人示意安靜。
接起電話，聽筒裏大劉的聲音有點飄忽：“姚總，現在說話方便嗎？”
“請講。”
大劉的聲音突然高了八度：“姚總！那個張成萬他太不是東西了，昨天晚上非得拉著我過什麽村裏的組織生活，把我騙去了他們村委會，然後就夾槍帶棒的開始對我開始人身攻擊！然後還幹涉我的私生活！”
姚遠一下子就聽明白了是怎麽回事，差點就笑出聲來，過組織生活可還行？！
張成萬可真有兩把刷子，怎麽拉著大劉開上會了，這玩意不就是專門給大劉組織的批鬥會嘛。
私生活的問題一般的同事、上下級關係可都管不著，也不好管，但是村裏不是有村委會嘛，這可是一級的組織，又是養老院的上級之一，把大劉的問題放到這個會上來批鬥一下，好像就挺合理。
同情大劉一秒鍾，就婦女主任劉秀萍那張利嘴，能饒的了大劉才怪呢。
大劉憤憤的還在聽筒那邊說著：“姚總您得幫我管管那個張成萬，這個老東西太損了，口口聲聲說我跟人家幼兒園的花麗院長不清不楚，還讓我注意影響，我看是他得主意影響，這種事有拿到會上來討論的嗎？”
“還有那個劉秀萍，她一個農村婦女、婦女主任跟我八竿子都打不著，會上就看她上躥下跳的折騰了，就那個話說的，別提多難聽......”大劉那頭在電話裏滔滔不絕。
姚遠在開車，所以電話就用了免提，聽見大劉在那邊抱怨著，車上的幾個人都快要樂瘋了，可是還不敢出聲，趙傑捂著嘴幹脆就蜷到了車座底下。
大劉最近幹的那些荒唐事，幾個人早就有耳聞，如今聽到張成萬居然專門給這位大劉總組織了批鬥會，就都覺得樂不可支。
姚遠忍著笑，在電話裏有一句沒一句的回應著，電話那頭的大劉就聽出來有點不對勁：“姚總，你現在是不是說話不方便？”
姚遠連忙說：“沒有、沒有，隻不過現在是在開車。”
大劉歎口氣：“行吧，我知道跟你說了也沒啥用，張成萬那個老東西你也擺弄不了，隻不過想讓你幫我傳句話，他的意見我認真聽取，但是這種事絕無下次，他要是再敢弄類似的事情，我肯定會跟他不客氣！”
說完，不等姚遠有所表示，大劉那邊就把電話給掛了。
掛了電話的姚遠這邊長出一口氣，突然就覺得心裏痛快了一點，看來出門跑一跑沒壞處，最起碼對改善心情挺有好處。
（本章未完，請翻頁）
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用不走尋常路來形容這四個人選定的行程挺貼切，出了太行過黃河然後沒多遠就又鑽進了山裏，這次的山是國家級的自然保護區，神農架，一條公路從北向南穿過神農架的主要景區，這幾個人連趕路帶看風景，一點也都不耽誤。
顧冬雨打開手邊的紙質地圖，仔細看著比例尺，估算了到達各個地點的時間，想找個靠譜的地方解決午餐。
她和姚遠自從十幾年前有了車以後，就喜歡開著車全國各地四處跑，那個時候電子地圖還不是那麽方便，沒有智能手機，就算是有電子地圖也沒啥用。
當年車上都會帶一個導航儀，可是那個導航儀就是個傻子，用起來是超級不方便，尤其是在那種隨性的自駕遊的時候，想從地圖上獲取點信息，電子地圖根本就做不到。
所以在那個時候，顧冬雨就習慣了使用使用紙質地圖，看起來就一目了然，各地之間的裏程，當中會經過什麽樣的地形，途中會路過那些個村鎮，直觀的很。
顧冬雨利用地圖上的比例尺，就能估算出來圖上各地之間的距離，居然就能做到八九不離十。
進了山，公路就變得蜿蜒曲折，車速也就降了下來，姚遠好整以暇的伸了個懶腰：“我說，咱們中午吃點啥呀？”
“到了這裏當然得想辦法吃點野味吧？”魯胖子一臉的向往。
“屁啊，還野味，知不知道現在就連馬口魚都是國家保護魚種了？就這漫山遍野的小動物們，哪個你吃了都可能惹麻煩，罰款都是輕的，弄不好還得坐牢呢！”姚遠連忙打消魯胖子這個不切實際的想法。
魯胖子不甘心，指著窗外一閃而過的一家餐館：“你看那個，人家這裏還賣娃娃魚呢！”
娃娃魚，又叫做孩兒魚，是生長在溪水中的兩棲動物，因為它的叫聲酷似孩子哭聲而得名，學名又叫做大鯢，這可是瀕危動物，是世界範圍內的瀕危動物，屬於一級保護對象，可是餐廳裏怎麽就有這種東西售賣呢？
姚遠側頭看了看魯胖子：“我看你是饞瘋了，那個玩意是保護動物，吃完就得去坐牢......”
趙傑就趕緊打斷：“不對、不對，姚總你弄錯了，那個真是娃娃魚，不過是養殖的，可以食用，我們老家那邊也有。”
姚遠就瞬間啞了火。
說起來還是人類厲害，尤其是好吃的國人。
咱們可以把一些物種吃的直接絕了種，就因為愛吃，還能把這個絕了種的物種再給重新培養出來，就為了滿足那口腹之欲。
二十幾年前的大黃魚就是一個例子，過渡、野蠻捕撈的情況下，沒幾年大黃魚這個品種就在舟山漁場絕了種，以至於就連有著廚神之稱的董大師，都再也沒吃到過野生大黃魚。
就是有人想吃，有了市場就有了動力，前幾年有位大牛人，人家居然就在深海養殖黃魚獲得了成功，然後把這個養殖方法迅速推廣，如今就連平城也都能吃得上那口新鮮的大黃魚了。
不過，終歸在老饕眼裏，養殖的和野生的還是差了那麽一點點味道。
眼前的這個娃娃魚好像又是一個例子，就是不知道這個養殖的娃娃魚，味道怎麽樣呢？
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