楊三牛盯著白紙,有些懷疑,“少爺,這東西真的能賺錢嗎?”</p>
淩雲沒有回答,隻故作神秘道,“能不能賺錢,日後便知。”</p>
說完不等他反應,直接起身離開。</p>
發現淩雲離開,楊三牛頓時一愣,這又要幹嘛去,還能不能好好吃飯了?</p>
顧不上胡思亂想,連忙端起菜籃子,邊追上前邊道,“少爺,您…您這是要去哪?”</p>
淩雲沒有理會,隻埋頭向前走。</p>
楊三牛見狀,隻好默不作聲,一路尾隨。</p>
淩雲行色匆匆,舉步生風,轉眼間就來到做飯的院子。</p>
他的到來,霎時間,讓做飯的大姐驚慌失措,惶恐不安。</p>
“雲…少爺,您怎麽來了?可是飯菜不合胃口?”</p>
這位做飯的大姐,姓林,至於叫什麽,她並沒有詳說,因此都稱其為林大姐。</p>
林大姐今年三十有二,是淩雲從黑雲寨解救回來的人,因為留在府中,加上燒的一手好菜,淩雲便讓她執掌廚房,頗受重視。</p>
如今一見他到來,加上身後楊三牛端著菜籃子,以為是自己做的飯菜不合胃口,臉色慘白,倍感局促不安。</p>
淩雲當即笑了笑道,“林大姐,飯菜很可口,至於我到這兒來,並不是因為這事,隻不過是來找一些東西。”</p>
此話一出,林大姐像吃了一顆定心丸,惶恐不安的心,瞬間安定不少。</p>
連忙道,“少爺,您需要什麽東西,吩咐一聲就好,我立馬給您送過去,一點都不耽誤時間,何須親自跑一趟。”</p>
淩雲搖了搖頭,“這事還需我親自來,要不然怕是做不成。”</p>
“這…”林大姐猶豫不決,畢竟哪有主人家進廚房的道理,更何況它的主人家還是知州大人,就更加不能進廚房了。</p>
淩雲擺了擺手,“好了,林大姐,你就別多想了,過來搭把手。”</p>
說著,就走進了廚房。</p>
林大姐雖不想讓他進去廚房,可這種情況下,也不敢阻攔,隻能小心翼翼跟在身後。</p>
眼見林大姐誠惶誠恐不安,如果自己親自動手,怕是會讓她更加恐慌,於是乎他決定不自己動手。</p>
“林大姐,我說,你來做。”</p>
“哎!少爺,我來,我來就好。”</p>
當聽到這話,可以看出,林大姐整個人都放鬆了,毫不猶豫的答應他的提議。</p>
當然,她也沒有拒絕的理由。</p>
淩雲不假思索,直接指揮,“林大姐,你往鍋裏麵倒進豬油,還有鹽,水…然後一邊燒火一邊攪拌。”</p>
林大姐不知道這是要做什麽,隻能聽從淩雲的吩咐,將他提到的所有東西都放進去。</p>
可煮來煮去,好像都沒有要成型的感覺。</p>
淩雲當即加鹽,不停地加鹽,鹽的量,加到讓林大姐心痛無比。</p>
因為不停加鹽的原因,加上不聽攪拌,鍋裏麵的東西成型了,可這一幕,淩雲還沒來得及高興,就發現問題所在。</p>
這成型的東西,哪有半點肥皂的模樣,這簡直就是一堆鹽。</p>
這種情形,讓他搖頭歎氣。</p>
認輸,可不是他的性格,一往直前,再接再厲,才是他的品性。</p>
於是乎,將鍋裏麵的東西盛出來,按著剛才的步驟繼續攪拌,隻不過這一次他將鹽的數量減少了不少,隻可惜,他想要的結果,仍然沒有實現。</p>
去掉,再放,再攪拌…這個實驗,不知道曆經多少遍,可每一次的結果,都與他的預想相背離。</p>
無數次攪拌,林大姐早已筋疲力盡,可淩雲沒有放棄,她隻能咬著牙堅持下來,可即使如此,她的手在不停顫抖。</p>
“林大姐,停下來吧!”</p>
淩雲見狀,當即示意她停下。</p>
林大姐沒忍住,問了一句,“少爺,不做了嗎?”</p>
“嗯!暫時不需要了。”</p>
說完,又埋頭離開了廚房,留下一臉發懵的兩人。</p>
林大姐看向楊三牛,“三牛,少爺…少爺這是什麽情況?”</p>
楊三牛語噎,心想他知道才怪,因為這話他也想問。</p>
可他畢竟身為少爺的貼身侍衛,麵對林大姐的詢問,當然不能說不知道,因此,他隻好表現出一副司空見慣,不足為奇的模樣,含糊其辭應付道,“林大姐,沒…沒事,少爺時常這樣,習慣了就好。”</p>
林大姐懷疑道,“真…真的嗎?”</p>
“那可不是,咱少爺可不是一般人,想法可跟咱不一樣。”</p>
“哦!”</p>
林大姐恍然大悟,想想覺得也對,也就沒有再追問。</p>
楊三牛鬆了一口氣,連忙逃出廚房。</p>
回到淩雲身邊,就看到其正陷入沉思。</p>
無奈歎了一聲,無趣蹲坐在一旁,無聊至極,雙手撐著下巴,打起了瞌睡。</p>
在他快要快要睡著時,淩雲猛地跳起,仰天大笑道,“我想到了,哈哈哈…我終於想起來了…”</p>
楊三牛被他這一聲狂笑嚇了一大跳,心都快被他嚇出來了,隻能直勾勾地望著他。</p>
淩雲欣喜若狂,看著楊三牛,“三牛,少爺我明白了,我想起來了,燒堿,還差燒堿,隻要有了燒堿,就能成功。”</p>
想明白之後,淩雲就著手準備燒堿,可他又遇到了難題,這個時代沒有現成的燒堿,隻能自己製作。</p>
幸運的是,製作燒堿的辦法並不難,隻需要生石灰即可。</p>
費了好大勁,終於將生石灰找來,又經過一番功夫,燒堿終於被他製作成功。</p>
有了燒堿,肥皂近在咫尺。</p>
將生產肥皂的東西準備好,其實也就是豬油,燒堿,食鹽,水等材料。</p>
大概步驟:鍋內加入水,同時加入燒堿。等堿全部化開後,加入油脂,繼續加熱並不斷攪拌。</p>
</p>
等鍋裏的材料徹底煮沸後,再改用小火繼續加熱,並不斷攪拌,使油充分皂化。</p>
這個過程需要很長時間,甚至一整天。</p>
鍋裏的材料皂化完成後,再向鍋裏放入食鹽,並攪拌使食鹽充分化開,促使皂基凝聚。</p>
這個時候需要靜置兩三個時辰,才能成型。</p>
把靜置好的材料掏出來。出鍋時將上層皂液掏出來放在盛皂的盒子裏麵等它慢慢凝固成型,成型之後即為皂基。</p>
淩雲沒有回答,隻故作神秘道,“能不能賺錢,日後便知。”</p>
說完不等他反應,直接起身離開。</p>
發現淩雲離開,楊三牛頓時一愣,這又要幹嘛去,還能不能好好吃飯了?</p>
顧不上胡思亂想,連忙端起菜籃子,邊追上前邊道,“少爺,您…您這是要去哪?”</p>
淩雲沒有理會,隻埋頭向前走。</p>
楊三牛見狀,隻好默不作聲,一路尾隨。</p>
淩雲行色匆匆,舉步生風,轉眼間就來到做飯的院子。</p>
他的到來,霎時間,讓做飯的大姐驚慌失措,惶恐不安。</p>
“雲…少爺,您怎麽來了?可是飯菜不合胃口?”</p>
這位做飯的大姐,姓林,至於叫什麽,她並沒有詳說,因此都稱其為林大姐。</p>
林大姐今年三十有二,是淩雲從黑雲寨解救回來的人,因為留在府中,加上燒的一手好菜,淩雲便讓她執掌廚房,頗受重視。</p>
如今一見他到來,加上身後楊三牛端著菜籃子,以為是自己做的飯菜不合胃口,臉色慘白,倍感局促不安。</p>
淩雲當即笑了笑道,“林大姐,飯菜很可口,至於我到這兒來,並不是因為這事,隻不過是來找一些東西。”</p>
此話一出,林大姐像吃了一顆定心丸,惶恐不安的心,瞬間安定不少。</p>
連忙道,“少爺,您需要什麽東西,吩咐一聲就好,我立馬給您送過去,一點都不耽誤時間,何須親自跑一趟。”</p>
淩雲搖了搖頭,“這事還需我親自來,要不然怕是做不成。”</p>
“這…”林大姐猶豫不決,畢竟哪有主人家進廚房的道理,更何況它的主人家還是知州大人,就更加不能進廚房了。</p>
淩雲擺了擺手,“好了,林大姐,你就別多想了,過來搭把手。”</p>
說著,就走進了廚房。</p>
林大姐雖不想讓他進去廚房,可這種情況下,也不敢阻攔,隻能小心翼翼跟在身後。</p>
眼見林大姐誠惶誠恐不安,如果自己親自動手,怕是會讓她更加恐慌,於是乎他決定不自己動手。</p>
“林大姐,我說,你來做。”</p>
“哎!少爺,我來,我來就好。”</p>
當聽到這話,可以看出,林大姐整個人都放鬆了,毫不猶豫的答應他的提議。</p>
當然,她也沒有拒絕的理由。</p>
淩雲不假思索,直接指揮,“林大姐,你往鍋裏麵倒進豬油,還有鹽,水…然後一邊燒火一邊攪拌。”</p>
林大姐不知道這是要做什麽,隻能聽從淩雲的吩咐,將他提到的所有東西都放進去。</p>
可煮來煮去,好像都沒有要成型的感覺。</p>
淩雲當即加鹽,不停地加鹽,鹽的量,加到讓林大姐心痛無比。</p>
因為不停加鹽的原因,加上不聽攪拌,鍋裏麵的東西成型了,可這一幕,淩雲還沒來得及高興,就發現問題所在。</p>
這成型的東西,哪有半點肥皂的模樣,這簡直就是一堆鹽。</p>
這種情形,讓他搖頭歎氣。</p>
認輸,可不是他的性格,一往直前,再接再厲,才是他的品性。</p>
於是乎,將鍋裏麵的東西盛出來,按著剛才的步驟繼續攪拌,隻不過這一次他將鹽的數量減少了不少,隻可惜,他想要的結果,仍然沒有實現。</p>
去掉,再放,再攪拌…這個實驗,不知道曆經多少遍,可每一次的結果,都與他的預想相背離。</p>
無數次攪拌,林大姐早已筋疲力盡,可淩雲沒有放棄,她隻能咬著牙堅持下來,可即使如此,她的手在不停顫抖。</p>
“林大姐,停下來吧!”</p>
淩雲見狀,當即示意她停下。</p>
林大姐沒忍住,問了一句,“少爺,不做了嗎?”</p>
“嗯!暫時不需要了。”</p>
說完,又埋頭離開了廚房,留下一臉發懵的兩人。</p>
林大姐看向楊三牛,“三牛,少爺…少爺這是什麽情況?”</p>
楊三牛語噎,心想他知道才怪,因為這話他也想問。</p>
可他畢竟身為少爺的貼身侍衛,麵對林大姐的詢問,當然不能說不知道,因此,他隻好表現出一副司空見慣,不足為奇的模樣,含糊其辭應付道,“林大姐,沒…沒事,少爺時常這樣,習慣了就好。”</p>
林大姐懷疑道,“真…真的嗎?”</p>
“那可不是,咱少爺可不是一般人,想法可跟咱不一樣。”</p>
“哦!”</p>
林大姐恍然大悟,想想覺得也對,也就沒有再追問。</p>
楊三牛鬆了一口氣,連忙逃出廚房。</p>
回到淩雲身邊,就看到其正陷入沉思。</p>
無奈歎了一聲,無趣蹲坐在一旁,無聊至極,雙手撐著下巴,打起了瞌睡。</p>
在他快要快要睡著時,淩雲猛地跳起,仰天大笑道,“我想到了,哈哈哈…我終於想起來了…”</p>
楊三牛被他這一聲狂笑嚇了一大跳,心都快被他嚇出來了,隻能直勾勾地望著他。</p>
淩雲欣喜若狂,看著楊三牛,“三牛,少爺我明白了,我想起來了,燒堿,還差燒堿,隻要有了燒堿,就能成功。”</p>
想明白之後,淩雲就著手準備燒堿,可他又遇到了難題,這個時代沒有現成的燒堿,隻能自己製作。</p>
幸運的是,製作燒堿的辦法並不難,隻需要生石灰即可。</p>
費了好大勁,終於將生石灰找來,又經過一番功夫,燒堿終於被他製作成功。</p>
有了燒堿,肥皂近在咫尺。</p>
將生產肥皂的東西準備好,其實也就是豬油,燒堿,食鹽,水等材料。</p>
大概步驟:鍋內加入水,同時加入燒堿。等堿全部化開後,加入油脂,繼續加熱並不斷攪拌。</p>
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等鍋裏的材料徹底煮沸後,再改用小火繼續加熱,並不斷攪拌,使油充分皂化。</p>
這個過程需要很長時間,甚至一整天。</p>
鍋裏的材料皂化完成後,再向鍋裏放入食鹽,並攪拌使食鹽充分化開,促使皂基凝聚。</p>
這個時候需要靜置兩三個時辰,才能成型。</p>
把靜置好的材料掏出來。出鍋時將上層皂液掏出來放在盛皂的盒子裏麵等它慢慢凝固成型,成型之後即為皂基。</p>