第一百二十九章 蘿卜燉羊肉
星際大佬穿越女尊後，嬌養的年下奶狗反攻了 作者：煙尋77 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“別動，你好好在一邊坐著，我來就行。”
程琢言被薑澪按在椅子上，他眨了眨亮閃閃的眼睛，問道：“可是……妻主會做嗎？”
薑澪把食材都拿回來，一一洗淨：“難道不是直接丟進去燉就好了嗎？”
程琢言搖了搖頭：“不是的，羊肉要提前焯水，否則會很腥的，還有湯裏要放一些調料，比如陳皮、胡椒一類，下配菜的順序也要看好，要不有些菜老了，有些卻還是生的。”
薑澪握著刀的手有些遲疑。
她以為吃火鍋是最簡單的，隻要煮一鍋水就好了，但是現在看來，好像也沒那麽簡單。
“妻主，還是讓我來吧，你跟以前一樣幫我燒火好不好？”
程琢言看薑澪的表情，就知道她不清楚這些，打算親自動手，薑澪卻把他給攔住：“別，你還是病號，要好好休息，這頓飯我來煮，你在旁邊指揮我就好了。”
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“可是妻主會累的。”
“不會，聽我的。”薑澪很是堅定。
“那好吧。”
薑澪在程琢言的指揮下，小心剔去羊肉的筋膜，洗淨後放進鍋中焯去血水，再拿出白蘿卜洗淨，切成片。
為了讓薑澪更加方便， 程琢言找來一塊幹淨的白布，裝入搭配好的蘋果、陳皮、良薑和蓽撥等調料，紮上口。
薑澪把焯好的羊肉拿出來過涼水，抄起菜刀切丁。
雖然她的廚藝不怎麽樣，刀工卻沒的說，每一刀都是幹脆利落，不拖泥帶水。
把胡椒拍碎，蔥切段，薑洗淨，和羊肉丁、調料包以及清水等一起放進鍋裏大火燉煮。
看著有模有樣的羊肉鍋，係統很是感動：【你終於做出了點陽間能吃的東西了。】
薑澪用勺子伸進鍋裏攪了攪，神色傲嬌：“什麽叫終於，這說明我有做飯的天分。”
【啥天分，你也就洗了個菜，然後把菜放進去，最重要的調味工作不還是阿言做的嗎？】
薑澪放下勺子：“你這麽說我可就不高興了，我也是有功勞的。”
係統不懷好意的攛掇薑澪：【不高興啊，可是你又揍不到我，不如揍揍阿言解解氣吧。】
薑澪下意識看了旁邊的程琢言一眼，他雙手正撐著下巴，坐在桌邊看著自己。
注意到薑澪的視線，程琢言馬上朝她露出一個乖乖甜甜的笑容，把薑澪的心都給笑化了。
薑澪按住自己的心口，感歎道：“這樣的小可愛你怎麽下得了手。”
係統發出反派特有的怪笑聲：【因為我心狠手辣，最喜歡做的事情就是辣手摧花！桀桀桀桀桀。】
羊肉鍋散發出陣陣誘人的香味，薑澪撇去上麵的浮沫，把羊肉移入燒著炭火的爐子裏，下入蘿卜片，繼續小火慢煨。
趁著這段時間，薑澪打算再炒個花生米。
油熱之後，薑澪往裏麵倒入準備好的生花生和鹽翻炒。
在薑澪的想象中，她炒出來的花生米應該是均勻的裹著鹽粒，顆顆酥脆，但是她忘了一件事，就是炒花生米要掌握好火候，等到薑澪反應過來的時候，已經來不及了。
係統忍住嘔吐的衝動，艱難道：【對不起，我收回剛剛誇你的話，這一盤老鼠屎，我真是看都看不下去了，嘔——】
“真的有那麽差嗎？”
【你自己看不出來嗎？我求求了，以後阿言不在身邊，你可千萬不要下廚房。】
薑澪把裝著花生米的盤子放在手上反複端詳。
紅皮的花生已經全部黑了，一粒一粒的，好像還真有那麽一些像老鼠屎。
正巧程琢言上完茅廁回來，看到薑澪手上的東西，問道：“妻主，你還做了花生米嗎？”
聞言，薑澪立馬喜笑顏開：“你看的出來這是花生啊，要不要試一試。”
“怎麽會看不出來呢，妻主炒的花生很香啊。”
程琢言夾起花生米放進嘴裏，咀嚼的動作看的係統都快猙獰成了亂碼。
嚐完以後，程琢言朝薑澪豎起大拇指：“妻主做的真好，很好吃。”
“是吧，我也這麽覺得。”薑澪拍了拍程琢言的肩膀：“還是我們阿言有品位，不像某些人，一點都不懂得欣賞。”
“某些人？妻主指的是？”他看了看周圍，這屋子裏除了他們兩個，難道還有別人嗎？
“沒了沒了，我說笑的。”
薑澪打開鍋蓋，用筷子戳了戳，羊肉已經熟爛，氣味勾人。
她把調味包和薑、蔥撈出，再按照程琢言說的量，灑入一些鹽粉。
準備的差不多了，薑澪打算去把林姨他們叫過來。
程琢言不想一個人留在家裏，就跟著薑澪一起過去。
林姨一家人簡單收拾了一下，就出了門，林軒手上還挎著一個籃子，裏麵是他阿爹準備的一些菜肴。
一行人剛走了一半，薑澪就聽到身後有人叫自己，回頭一看，才發現叫自己的人居然是縣令。
縣令今天穿著一身常服，身後跟著師爺，還有縣衙的幾個衙役，村長薑微點頭哈腰的跟在縣令旁邊。
“薑姑娘，沒想到會在這裏碰見你啊。”縣令走到薑澪麵前，態度很是和善，沒有一點官架子。
薑微看著，忍不住在心裏想：薑澪還真是有本事，縣令對她的態度，和剛剛對自己的時候完全不一樣。
薑澪問：“挺巧的，你怎麽在這裏？”
語氣一點都不恭敬，薑微非常擔心薑澪惹縣令生氣，瞪了她一眼，責備道：“薑澪，你怎麽說話呢，這可是縣令大人！”
縣令擺了擺手：“沒事沒事，年輕人嘛，就是這樣子，這樣好啊，朝氣蓬勃的。”
縣令一看到薑澪，就是樂嗬嗬的，一點都不計較她的態度。
“是是，這樣是挺好的。”
薑微暗暗慶幸著：還好上次之後，她沒對薑澪做些什麽，看縣令這副樣子，明顯是很喜歡薑澪的，要是到時候真的鬧起來，她肯定得落個下風。
縣令回答剛剛薑澪的問題：“本官今天是來抓狗的。”
“抓狗？”
薑澪和程琢言下意識看了對方一眼，腦中同時閃過兩個字：不好！
薑澪握著程琢言的手緊了緊，問道：“敢問縣令大人，是什麽狗啊，怎麽勞得動您大駕。”
程琢言被薑澪按在椅子上，他眨了眨亮閃閃的眼睛，問道：“可是……妻主會做嗎？”
薑澪把食材都拿回來，一一洗淨：“難道不是直接丟進去燉就好了嗎？”
程琢言搖了搖頭：“不是的，羊肉要提前焯水，否則會很腥的，還有湯裏要放一些調料，比如陳皮、胡椒一類，下配菜的順序也要看好，要不有些菜老了，有些卻還是生的。”
薑澪握著刀的手有些遲疑。
她以為吃火鍋是最簡單的，隻要煮一鍋水就好了，但是現在看來，好像也沒那麽簡單。
“妻主，還是讓我來吧，你跟以前一樣幫我燒火好不好？”
程琢言看薑澪的表情，就知道她不清楚這些，打算親自動手，薑澪卻把他給攔住：“別，你還是病號，要好好休息，這頓飯我來煮，你在旁邊指揮我就好了。”
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“可是妻主會累的。”
“不會，聽我的。”薑澪很是堅定。
“那好吧。”
薑澪在程琢言的指揮下，小心剔去羊肉的筋膜，洗淨後放進鍋中焯去血水，再拿出白蘿卜洗淨，切成片。
為了讓薑澪更加方便， 程琢言找來一塊幹淨的白布，裝入搭配好的蘋果、陳皮、良薑和蓽撥等調料，紮上口。
薑澪把焯好的羊肉拿出來過涼水，抄起菜刀切丁。
雖然她的廚藝不怎麽樣，刀工卻沒的說，每一刀都是幹脆利落，不拖泥帶水。
把胡椒拍碎，蔥切段，薑洗淨，和羊肉丁、調料包以及清水等一起放進鍋裏大火燉煮。
看著有模有樣的羊肉鍋，係統很是感動：【你終於做出了點陽間能吃的東西了。】
薑澪用勺子伸進鍋裏攪了攪，神色傲嬌：“什麽叫終於，這說明我有做飯的天分。”
【啥天分，你也就洗了個菜，然後把菜放進去，最重要的調味工作不還是阿言做的嗎？】
薑澪放下勺子：“你這麽說我可就不高興了，我也是有功勞的。”
係統不懷好意的攛掇薑澪：【不高興啊，可是你又揍不到我，不如揍揍阿言解解氣吧。】
薑澪下意識看了旁邊的程琢言一眼，他雙手正撐著下巴，坐在桌邊看著自己。
注意到薑澪的視線，程琢言馬上朝她露出一個乖乖甜甜的笑容，把薑澪的心都給笑化了。
薑澪按住自己的心口，感歎道：“這樣的小可愛你怎麽下得了手。”
係統發出反派特有的怪笑聲：【因為我心狠手辣，最喜歡做的事情就是辣手摧花！桀桀桀桀桀。】
羊肉鍋散發出陣陣誘人的香味，薑澪撇去上麵的浮沫，把羊肉移入燒著炭火的爐子裏，下入蘿卜片，繼續小火慢煨。
趁著這段時間，薑澪打算再炒個花生米。
油熱之後，薑澪往裏麵倒入準備好的生花生和鹽翻炒。
在薑澪的想象中，她炒出來的花生米應該是均勻的裹著鹽粒，顆顆酥脆，但是她忘了一件事，就是炒花生米要掌握好火候，等到薑澪反應過來的時候，已經來不及了。
係統忍住嘔吐的衝動，艱難道：【對不起，我收回剛剛誇你的話，這一盤老鼠屎，我真是看都看不下去了，嘔——】
“真的有那麽差嗎？”
【你自己看不出來嗎？我求求了，以後阿言不在身邊，你可千萬不要下廚房。】
薑澪把裝著花生米的盤子放在手上反複端詳。
紅皮的花生已經全部黑了，一粒一粒的，好像還真有那麽一些像老鼠屎。
正巧程琢言上完茅廁回來，看到薑澪手上的東西，問道：“妻主，你還做了花生米嗎？”
聞言，薑澪立馬喜笑顏開：“你看的出來這是花生啊，要不要試一試。”
“怎麽會看不出來呢，妻主炒的花生很香啊。”
程琢言夾起花生米放進嘴裏，咀嚼的動作看的係統都快猙獰成了亂碼。
嚐完以後，程琢言朝薑澪豎起大拇指：“妻主做的真好，很好吃。”
“是吧，我也這麽覺得。”薑澪拍了拍程琢言的肩膀：“還是我們阿言有品位，不像某些人，一點都不懂得欣賞。”
“某些人？妻主指的是？”他看了看周圍，這屋子裏除了他們兩個，難道還有別人嗎？
“沒了沒了，我說笑的。”
薑澪打開鍋蓋，用筷子戳了戳，羊肉已經熟爛，氣味勾人。
她把調味包和薑、蔥撈出，再按照程琢言說的量，灑入一些鹽粉。
準備的差不多了，薑澪打算去把林姨他們叫過來。
程琢言不想一個人留在家裏，就跟著薑澪一起過去。
林姨一家人簡單收拾了一下，就出了門，林軒手上還挎著一個籃子，裏麵是他阿爹準備的一些菜肴。
一行人剛走了一半，薑澪就聽到身後有人叫自己，回頭一看，才發現叫自己的人居然是縣令。
縣令今天穿著一身常服，身後跟著師爺，還有縣衙的幾個衙役，村長薑微點頭哈腰的跟在縣令旁邊。
“薑姑娘，沒想到會在這裏碰見你啊。”縣令走到薑澪麵前，態度很是和善，沒有一點官架子。
薑微看著，忍不住在心裏想：薑澪還真是有本事，縣令對她的態度，和剛剛對自己的時候完全不一樣。
薑澪問：“挺巧的，你怎麽在這裏？”
語氣一點都不恭敬，薑微非常擔心薑澪惹縣令生氣，瞪了她一眼，責備道：“薑澪，你怎麽說話呢，這可是縣令大人！”
縣令擺了擺手：“沒事沒事，年輕人嘛，就是這樣子，這樣好啊，朝氣蓬勃的。”
縣令一看到薑澪，就是樂嗬嗬的，一點都不計較她的態度。
“是是，這樣是挺好的。”
薑微暗暗慶幸著：還好上次之後，她沒對薑澪做些什麽，看縣令這副樣子，明顯是很喜歡薑澪的，要是到時候真的鬧起來，她肯定得落個下風。
縣令回答剛剛薑澪的問題：“本官今天是來抓狗的。”
“抓狗？”
薑澪和程琢言下意識看了對方一眼，腦中同時閃過兩個字：不好！
薑澪握著程琢言的手緊了緊，問道：“敢問縣令大人，是什麽狗啊，怎麽勞得動您大駕。”