“佟師傅，這到底是什麽魚啊？長的好醜啊？”哲西問道，這個問題她憋了好久，直到佟遠喬把魚從油鍋裏撈出來，準備上鍋蒸，這才忍不住問道。
“什錦多味魚。”
“什錦多味魚，那是什麽魚？佟師傅你就不要賣關子了，直接告訴我們答案好不好！”哲西幹脆撒起了嬌。
不光是哲西對這條古怪的魚感興趣，直播間裏的觀眾也是議論紛紛。原因是大家誰也沒認出來，這到底是條什麽玩意。
“這到底是什麽魚啊，長的好奇怪，你看它的頭骨那麽高，像不像是壽星魚？”
“壽星魚我見過的呀，魚身是黃色、或者淺白色，不過那是觀賞魚，屬於金魚的一種，刺多，魚肉也不好吃，做菜的話，不應該用那種東西吧？”
“對，樓上小哥兒說的對，你看這魚顏色就和壽星魚不一樣，身上還有斑點。”
“是不是海魚？”有人猜測道。
羊城是內陸地區，平時大家吃的魚，也都是普通的淡水魚。海魚的話，還真不多見。
“應該是海魚！”
“各位！有家裏在沿海的朋友嗎？麻煩出來給大家科普一下！”
“我家是沿海的，不過這魚我不認識！”
“這魚認識我，我不認識它！”
“好像是蘇眉魚，不過看斑紋又不太像，還真沒見過這麽醜的魚。”
“二十年的吃貨，表示從沒見過這麽醜的魚！”
冒泡的好幾個，不過令人驚奇的是，居然沒有一個人認出來這是什麽魚。
“到底是什麽呀？佟師傅還是你來解惑吧！”
“是啊，快告訴我們吧！”
“大家支持一下我們藍隊，讓佟師傅給咱們揭秘吧！”哲西適時的向粉絲求打賞。
“好！就為了這條獨特的食材，我也要支持佟老師！禮物走一波，我先開個頭！”說話的是哲西主播間，一名叫【我愛西西】的管理。
這人也是哲西的頭號粉，財富值已經是公爵。
【我愛西西】直接刷了兩個價值五百的海洋之心。
有人起頭，直播間的禮物打賞不斷。
卡洛塔牌、紫水晶、共進晚餐、金玫瑰、拉菲……
禮物多到如同紛紛灑落的糖果。
每打賞一百星幣，pk中的主播就能獲得一點的能量值。
18731，18827，19200……
看著不斷上漲的能量值，哲西的眼睛都眯起來了。
佟遠喬也是滿麵笑容，“其實剛剛有位網友猜的很接近了。”
“猜到了麽？誰猜到的，是什麽？”
“不清楚啊？”
就在大家一頭霧水的時候，佟遠喬指著魚解釋道，“也不怪大家猜不出來，我這條魚用的是蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯻魚身、鸚哥尾拚接而成的。”
“這道菜，我叫它什錦多味魚，工序上既要用油炸，又要上鍋蒸，每種魚有兩種口味，合起來一共有十種不同的風味！”
“原來是這樣！佟大師你好厲害啊！”哲西滿臉敬佩的說道。
說道這兒，用不著佟遠喬接著解釋，下邊已經有人開始科普，
“這是一道價格昂貴的海鮮料理，光是食材就已十分難找。蘇眉魚因為有個高高隆起的額頭，就像拿破侖戴的帽子一樣，所以也被叫做拿破侖魚，香江是蘇眉魚最主要的進出口地區，現在已被列為瀕危物種；星斑魚因為身上布滿白色的幼細花點，猶如天上星星一般，故稱作星斑魚，現在也屬於受保護的魚類物種；三刀魚又叫做花尾鷹螉，對生活環境要求極高，因為捕捉困難，所以較為罕見；?魚肉質益發美味可口，也是生魚片的主要食材，漁民們稱它們為“海仔“。”
“哇，這麽厲害！光聽食材的來源，就已經讓人垂涎欲滴了！”
“一條魚有十種不同的風味，我真是不知道說什麽好了。”
“不虧是黃老先生的高徒，居然會想到這麽絕妙的主義！”
“我看不用比了，佟大師的這條魚肯定會獲勝！”
“這都贏不了，那就是內幕了。”
“同意！”
“同意+1。”
短短的幾分鍾內，藍隊的能量值已經從接近2w，一路飆升，直接衝到了5w多！
哲西臉上的喜悅已經都掩蓋不住了，不知不覺間，連稱謂都變了，
“佟老師，下一步我們要做什麽！”
正說著，一轉頭，卻見小馨就站在兩個人不遠處，哲西漂亮的眉頭一皺，問道，“咦？小馨，你怎麽跑這兒來了？”
“我？哦，那個你們這兒，有海鮮醬油嗎？我來拿醬油的！”小馨慌亂的解釋道。
說著，也不管兩個人做什麽反應，抄起桌上的一瓶醬油就往回跑。
“彤姐！不好了！那個姓佟的做了一條什麽什錦怪魚。據他說，是用好多種不同的海鮮拚接起來的，看起來超級厲害，怎麽辦啊？”小馨著急的說道。
“什麽怎麽辦？他做他的，咱麽做咱麽的？我要的海鮮醬油，你拿來了嗎？”寧浩不緊不慢的說道。
“嗯，拿來了，給你！”
寧浩接過來一看，頓時無語的看了小馨一眼，“你拿的是老抽！這瓶不是醬油！”
“啊？有區別嗎？這不是寫的醬油嗎？”小馨一臉的茫然。
“當然有區別了，生抽是調味的，老抽是上色的！”寧浩撫著額頭和她解釋。
這個小馨，她的性格屬於有點小可愛的那種類型，平時直播的時候，和粉絲互動落落大方，挺能說的一人兒。怎麽今天這麽反常，緊張的完全像個新人一樣。
“對不起，對不起，彤姐，你等我一下，我這就去換。”小馨連連道歉，拿著醬油瓶就要走。
寧浩伸手攔住了她，
“算了，還是我去吧！你幫我把錫紙撕開，差不多能把排骨包住的大小，記住，一根排骨一塊錫紙！”寧浩特意囑咐道。
“哦，好的，你放心！”看到小馨點頭，寧浩這才拿著醬油去換。
佟遠喬那裏，炸好的魚已經從油鍋中撈出來控油，正在那裏準備配菜。
真不虧是三星級大酒店的廚師，菜刀在他的手中上下紛飛，尺長的青蔥切的如同纖細的發絲。
見寧浩盯著案板，哲西跑過來問道，“小叮當，你覺得佟老師的這道菜怎麽樣？是不是看了一下子就沒有信心了！你不是來偷師的吧？”
主播和電視媒體的節目主持人不同，說話沒有那麽多的顧忌。更何況對於爭論，粉絲和觀眾更是喜聞樂見，有時候pk的過程中，兩個家族為了各自的女主播，吵的麵紅耳赤的情況並不少見。
這也是一些主播帶節奏的小竅門，求守護，求打賞……
麵對充滿挑釁的哲西，寧浩的表情十分淡定，“蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯻魚身、鸚哥尾……，這是準備先炸再蒸？好想法！”
“好想法？你覺得僅僅是好想法？！小叮當，佟老師的師傅可是黃國偉老先生，前清的禦廚，國內的頂尖禦膳大師！我不知道你是不知者無畏，還是初生牛犢不怕虎！你的那個煲仔飯，頂天就算是小吃吧？能和這種上檔次的海鮮相比嗎？”
寧浩的眉頭微皺，這個哲西怎麽回事？就算是為了節目的效果，適當的找些矛盾，可這麽咄咄逼人，有點過分了吧？
“什錦多味魚。”
“什錦多味魚，那是什麽魚？佟師傅你就不要賣關子了，直接告訴我們答案好不好！”哲西幹脆撒起了嬌。
不光是哲西對這條古怪的魚感興趣，直播間裏的觀眾也是議論紛紛。原因是大家誰也沒認出來，這到底是條什麽玩意。
“這到底是什麽魚啊，長的好奇怪，你看它的頭骨那麽高，像不像是壽星魚？”
“壽星魚我見過的呀，魚身是黃色、或者淺白色，不過那是觀賞魚，屬於金魚的一種，刺多，魚肉也不好吃，做菜的話，不應該用那種東西吧？”
“對，樓上小哥兒說的對，你看這魚顏色就和壽星魚不一樣，身上還有斑點。”
“是不是海魚？”有人猜測道。
羊城是內陸地區，平時大家吃的魚，也都是普通的淡水魚。海魚的話，還真不多見。
“應該是海魚！”
“各位！有家裏在沿海的朋友嗎？麻煩出來給大家科普一下！”
“我家是沿海的，不過這魚我不認識！”
“這魚認識我，我不認識它！”
“好像是蘇眉魚，不過看斑紋又不太像，還真沒見過這麽醜的魚。”
“二十年的吃貨，表示從沒見過這麽醜的魚！”
冒泡的好幾個，不過令人驚奇的是，居然沒有一個人認出來這是什麽魚。
“到底是什麽呀？佟師傅還是你來解惑吧！”
“是啊，快告訴我們吧！”
“大家支持一下我們藍隊，讓佟師傅給咱們揭秘吧！”哲西適時的向粉絲求打賞。
“好！就為了這條獨特的食材，我也要支持佟老師！禮物走一波，我先開個頭！”說話的是哲西主播間，一名叫【我愛西西】的管理。
這人也是哲西的頭號粉，財富值已經是公爵。
【我愛西西】直接刷了兩個價值五百的海洋之心。
有人起頭，直播間的禮物打賞不斷。
卡洛塔牌、紫水晶、共進晚餐、金玫瑰、拉菲……
禮物多到如同紛紛灑落的糖果。
每打賞一百星幣，pk中的主播就能獲得一點的能量值。
18731，18827，19200……
看著不斷上漲的能量值，哲西的眼睛都眯起來了。
佟遠喬也是滿麵笑容，“其實剛剛有位網友猜的很接近了。”
“猜到了麽？誰猜到的，是什麽？”
“不清楚啊？”
就在大家一頭霧水的時候，佟遠喬指著魚解釋道，“也不怪大家猜不出來，我這條魚用的是蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯻魚身、鸚哥尾拚接而成的。”
“這道菜，我叫它什錦多味魚，工序上既要用油炸，又要上鍋蒸，每種魚有兩種口味，合起來一共有十種不同的風味！”
“原來是這樣！佟大師你好厲害啊！”哲西滿臉敬佩的說道。
說道這兒，用不著佟遠喬接著解釋，下邊已經有人開始科普，
“這是一道價格昂貴的海鮮料理，光是食材就已十分難找。蘇眉魚因為有個高高隆起的額頭，就像拿破侖戴的帽子一樣，所以也被叫做拿破侖魚，香江是蘇眉魚最主要的進出口地區，現在已被列為瀕危物種；星斑魚因為身上布滿白色的幼細花點，猶如天上星星一般，故稱作星斑魚，現在也屬於受保護的魚類物種；三刀魚又叫做花尾鷹螉，對生活環境要求極高，因為捕捉困難，所以較為罕見；?魚肉質益發美味可口，也是生魚片的主要食材，漁民們稱它們為“海仔“。”
“哇，這麽厲害！光聽食材的來源，就已經讓人垂涎欲滴了！”
“一條魚有十種不同的風味，我真是不知道說什麽好了。”
“不虧是黃老先生的高徒，居然會想到這麽絕妙的主義！”
“我看不用比了，佟大師的這條魚肯定會獲勝！”
“這都贏不了，那就是內幕了。”
“同意！”
“同意+1。”
短短的幾分鍾內，藍隊的能量值已經從接近2w，一路飆升，直接衝到了5w多！
哲西臉上的喜悅已經都掩蓋不住了，不知不覺間，連稱謂都變了，
“佟老師，下一步我們要做什麽！”
正說著，一轉頭，卻見小馨就站在兩個人不遠處，哲西漂亮的眉頭一皺，問道，“咦？小馨，你怎麽跑這兒來了？”
“我？哦，那個你們這兒，有海鮮醬油嗎？我來拿醬油的！”小馨慌亂的解釋道。
說著，也不管兩個人做什麽反應，抄起桌上的一瓶醬油就往回跑。
“彤姐！不好了！那個姓佟的做了一條什麽什錦怪魚。據他說，是用好多種不同的海鮮拚接起來的，看起來超級厲害，怎麽辦啊？”小馨著急的說道。
“什麽怎麽辦？他做他的，咱麽做咱麽的？我要的海鮮醬油，你拿來了嗎？”寧浩不緊不慢的說道。
“嗯，拿來了，給你！”
寧浩接過來一看，頓時無語的看了小馨一眼，“你拿的是老抽！這瓶不是醬油！”
“啊？有區別嗎？這不是寫的醬油嗎？”小馨一臉的茫然。
“當然有區別了，生抽是調味的，老抽是上色的！”寧浩撫著額頭和她解釋。
這個小馨，她的性格屬於有點小可愛的那種類型，平時直播的時候，和粉絲互動落落大方，挺能說的一人兒。怎麽今天這麽反常，緊張的完全像個新人一樣。
“對不起，對不起，彤姐，你等我一下，我這就去換。”小馨連連道歉，拿著醬油瓶就要走。
寧浩伸手攔住了她，
“算了，還是我去吧！你幫我把錫紙撕開，差不多能把排骨包住的大小，記住，一根排骨一塊錫紙！”寧浩特意囑咐道。
“哦，好的，你放心！”看到小馨點頭，寧浩這才拿著醬油去換。
佟遠喬那裏，炸好的魚已經從油鍋中撈出來控油，正在那裏準備配菜。
真不虧是三星級大酒店的廚師，菜刀在他的手中上下紛飛，尺長的青蔥切的如同纖細的發絲。
見寧浩盯著案板，哲西跑過來問道，“小叮當，你覺得佟老師的這道菜怎麽樣？是不是看了一下子就沒有信心了！你不是來偷師的吧？”
主播和電視媒體的節目主持人不同，說話沒有那麽多的顧忌。更何況對於爭論，粉絲和觀眾更是喜聞樂見，有時候pk的過程中，兩個家族為了各自的女主播，吵的麵紅耳赤的情況並不少見。
這也是一些主播帶節奏的小竅門，求守護，求打賞……
麵對充滿挑釁的哲西，寧浩的表情十分淡定，“蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯻魚身、鸚哥尾……，這是準備先炸再蒸？好想法！”
“好想法？你覺得僅僅是好想法？！小叮當，佟老師的師傅可是黃國偉老先生，前清的禦廚，國內的頂尖禦膳大師！我不知道你是不知者無畏，還是初生牛犢不怕虎！你的那個煲仔飯，頂天就算是小吃吧？能和這種上檔次的海鮮相比嗎？”
寧浩的眉頭微皺，這個哲西怎麽回事？就算是為了節目的效果，適當的找些矛盾，可這麽咄咄逼人，有點過分了吧？