次日清晨
…
一眾管事們早早的來到了歐陽瑩的院子，誰現在敢和歐陽瑩叫板？
前幾日出了那樣的事嚇得管事們把賬本上動的手腳全部抹平了。生怕有一絲差錯，讓宰相爺懲治。
歐陽瑩低眼看著他們，“從左到右一個一個來吧。”相信這次賬本肯定沒有問題。
最左邊的管事立馬把賬本遞給輕言了，“小姐，奴才是城南街道上胭脂鋪的管事。”
城南是京城富人，商人最為集中的地方。城東是皇宮，城北是眾多官員聚集的地方。而城西是那些家境中下的人聚集的地方，不過哪裏也有賣東西的地方。
歐陽瑩接過賬本翻開看著，經過這段時間的惡補，賬本看起來也不是很費力，就是時間用的稍微長一點。
歐陽瑩看著這個胭脂鋪子的賬本，雖然這個鋪子主要賣的的是胭脂水粉這兩類，可是胭脂水粉種類卻很繁多。
歐陽瑩也沒有發現什麽問題，這個月賣出一千二百銀兩比上個月還多將近一成。除去成本和人工費淨利潤不少於一千兩。
自古以來誰的錢最好掙？
女人！
“下一個。”歐陽瑩淡淡的開口。
第二個就是一品居的管事了，不愧是管酒樓的，這管事噸位上一看就知道平日夥食不錯。
一品香是專門針對生活較好的百姓為顧客，所以在這寸土寸金的京城裏，價格一般，味道卻不錯。
可是成本高，而且一個酒樓上上下下養了五十多人。跑堂的月錢不多，隻有五錢銀子，可是大廚貴，而且都是年底結。
碰巧上個月是大廚們發工錢的日子，所以光是這項都將近剛剛胭脂鋪的收入。
而且今年受了災，不少人都吃不上飯了更不要提下館子。所以一品居這個月收入隻有三百多兩。
歐陽瑩沒有對一品居的管事說什麽，心裏卻有了一番較量。
一個早上很快過去了，歐陽瑩見完了所有的管事。
回到閨閣裏歐陽瑩讓輕言一個人留了下來，“輕言，你家小姐心情不是很美麗。”歐陽瑩腹黑的開口。
輕言一愣，“啊？小姐，還是先擺飯吧，這都中午了。”
聽著輕言這話，歐陽瑩恨鐵不成鋼…
歐陽瑩唉了一聲，“我現在渾身無力，做什麽事都沒有精神。輕言啊，你得為你家小姐做點什麽啊！”
“啊？做什麽？小姐您看了一早上賬本能不四肢無力嗎？要不要奴婢去廚房給你領飯回來，吃了就有力氣了。今天好像有紅棗母雞湯。”輕言很設身處地的為她家小姐想！她可是小姐的小太陽。
歐陽瑩聽輕言說的紅棗母雞湯，嘴角抽了抽，“你沒聽說張姨娘最近吃什麽什麽就不幹淨啊？上次可是吃出了條白花花的蟲子。”
輕言聽歐陽瑩這麽說繼續發揮著小太陽的溫暖，“小姐，那肯定是張姨娘小廚房不幹淨。可是咱們吃的是大廚房的啊。諒她們也不敢懈怠您的吃食。”
看著輕言不開竅的樣子，歐陽瑩撫了撫額，“算了，我不跟你賣關子了，你家小姐要出去放放風。”
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一眾管事們早早的來到了歐陽瑩的院子，誰現在敢和歐陽瑩叫板？
前幾日出了那樣的事嚇得管事們把賬本上動的手腳全部抹平了。生怕有一絲差錯，讓宰相爺懲治。
歐陽瑩低眼看著他們，“從左到右一個一個來吧。”相信這次賬本肯定沒有問題。
最左邊的管事立馬把賬本遞給輕言了，“小姐，奴才是城南街道上胭脂鋪的管事。”
城南是京城富人，商人最為集中的地方。城東是皇宮，城北是眾多官員聚集的地方。而城西是那些家境中下的人聚集的地方，不過哪裏也有賣東西的地方。
歐陽瑩接過賬本翻開看著，經過這段時間的惡補，賬本看起來也不是很費力，就是時間用的稍微長一點。
歐陽瑩看著這個胭脂鋪子的賬本，雖然這個鋪子主要賣的的是胭脂水粉這兩類，可是胭脂水粉種類卻很繁多。
歐陽瑩也沒有發現什麽問題，這個月賣出一千二百銀兩比上個月還多將近一成。除去成本和人工費淨利潤不少於一千兩。
自古以來誰的錢最好掙？
女人！
“下一個。”歐陽瑩淡淡的開口。
第二個就是一品居的管事了，不愧是管酒樓的，這管事噸位上一看就知道平日夥食不錯。
一品香是專門針對生活較好的百姓為顧客，所以在這寸土寸金的京城裏，價格一般，味道卻不錯。
可是成本高，而且一個酒樓上上下下養了五十多人。跑堂的月錢不多，隻有五錢銀子，可是大廚貴，而且都是年底結。
碰巧上個月是大廚們發工錢的日子，所以光是這項都將近剛剛胭脂鋪的收入。
而且今年受了災，不少人都吃不上飯了更不要提下館子。所以一品居這個月收入隻有三百多兩。
歐陽瑩沒有對一品居的管事說什麽，心裏卻有了一番較量。
一個早上很快過去了，歐陽瑩見完了所有的管事。
回到閨閣裏歐陽瑩讓輕言一個人留了下來，“輕言，你家小姐心情不是很美麗。”歐陽瑩腹黑的開口。
輕言一愣，“啊？小姐，還是先擺飯吧，這都中午了。”
聽著輕言這話，歐陽瑩恨鐵不成鋼…
歐陽瑩唉了一聲，“我現在渾身無力，做什麽事都沒有精神。輕言啊，你得為你家小姐做點什麽啊！”
“啊？做什麽？小姐您看了一早上賬本能不四肢無力嗎？要不要奴婢去廚房給你領飯回來，吃了就有力氣了。今天好像有紅棗母雞湯。”輕言很設身處地的為她家小姐想！她可是小姐的小太陽。
歐陽瑩聽輕言說的紅棗母雞湯，嘴角抽了抽，“你沒聽說張姨娘最近吃什麽什麽就不幹淨啊？上次可是吃出了條白花花的蟲子。”
輕言聽歐陽瑩這麽說繼續發揮著小太陽的溫暖，“小姐，那肯定是張姨娘小廚房不幹淨。可是咱們吃的是大廚房的啊。諒她們也不敢懈怠您的吃食。”
看著輕言不開竅的樣子，歐陽瑩撫了撫額，“算了，我不跟你賣關子了，你家小姐要出去放放風。”