錢都是現成備著的，剛剛好二百兩的現銀票。
中人雖然疑惑杵著兩個大男人，為什麽還要問個小姑娘拿主意，但既然人家都決定拿下來，他自然也就是心裏嘀咕兩句，立刻就高高興興地喊了東家過來。
不過因為東家臥病，過來的是東家的兩個兒子，手裏也拿著地契房契。
有了中人在中間做掮客，這些手續什麽的還是很快就辦妥當，拿著紅通通改了名字的房契，這間鋪子就正正經經是他們家的了。
東家的兒子見他們拿銀票爽快，麵上也很是歡喜，“我家之前也是做吃食生意的，你們若是也是如此，後頭還有兩套桌椅之類的，就一並留給你們了。”
中人則是看了又看趙宛舒，覺得很是奇怪，心中也感覺很是怪異。
正街口的鋪子，那是得多值錢啊！
留著給男丁才是正經，怎麽就把房契寫了姑娘家的名字。
難不成以後還要給姑娘留著當嫁妝嗎？
但他就是中人，這些家務事也輪不到他來管，痛痛快快地拿了二兩銀子當中介費，他對趙三河等人熱情得很。
“這以後若是還有這方麵的需求啊，盡管來尋我！這百花鎮我熟得很咧！”
趙三河道謝。
中人繼續道，“你們若是想做吃食生意，這附近是居民區，而且趕集的人啊，外來的人啊，隻要是來百花鎮的，肯定得經過這正街口的，隻要你們口味做得好，來來往往吃飯的人很多的，你們桌椅還是可以多備些的。”
中人誠心想賣個好給他們，自然樂意跟他們多說些，也算是些香火情。
等說得差不多了，他才笑道，“你們剛買了鋪子，這後頭肯定事情也不少了，我這也不耽擱你們了。就祝你們生意昌隆哈，以後我也來你家捧捧場子，告辭告辭了！”
送走了中人後，幾人圍著這間小小的鋪子轉了轉，心裏油然生出一股滿足感。
這以後就是他們家的鋪子了！
努力了這麽久，好歹是在這鎮上有了一席之地！
趙宛舒這回仔細看了看，前頭鋪子大概就五六十平米，大概可以放五六張桌椅的樣子，不算太大，但就這街口卻也不算是太小。
鋪子後頭有個小小的院子，頭頂是個天井，甚是光亮。
井邊連著一座廚房，因著是做吃食生意的，廚房砌了個雙孔灶台，這給他們提供了不少便利。
不過沒有單獨的柴房，不過可以在院子裏放下些柴火，而且這裏就是鎮上，要是急用柴火，雖是都能買到，倒是不必擔心。
另外的兩間廂房，大的那間廂房除了可以放下個衣櫃，還能再放兩張床。
小的那間也能放下一張床，對於他們家來說，也很是方便，若是太忙，完全可以住在店裏，免了來來回回的倒騰。
就是鋪子有些年頭了，牆上的白灰都落了不少，斑斑駁駁的，後頭的廚房也是黑漆漆得很，都得需要休整。
趙宛舒看完後，說道，“爹，大哥，這鋪子還是盡快修補修補，咱們做吃食生意，還是得鋪子瞧著幹淨整潔才行，這樣客人也吃得放心。”
“而且，我仔細看了看，這後頭應該也要改一改。”
“咱們家是賣鹵肉的，這最好是在前頭擺個明麵的台子，這樣客人一來就能聞到香味……”
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“什麽台子？”
趙宛舒根據情況仔細說了說，當下的小餐館都是在後頭廚房做飯的，前麵都是桌椅，或是夥計招待，或是人家瞧著店鋪不錯，這才進來吃飯的。
但她想要的是那種人家一眼就能看到自家賣得是什麽，是更直觀的畫麵。
所以，她說的是前世那種餐廳店鋪開辟出來的玻璃小隔間，比如臘鴨店就在玻璃窗前掛著臘鴨，讓客人一眼就能看到，然後點出自己想吃的是什麽，現場切了做。
無論堂食還是打包，都很迅速，而不用還去一趟廚房。
而且，鹵肉味道更加的霸道，來來往往的人，隻要經過瞧見的，哪兒會不被吸引的。
所以，她是想在鋪子前頭隔開一塊小地方，放上個小灶台和鍋爐，裏麵熬著撲鼻的鹵肉，至於素菜則能擺在台子上，供人挑選。
後台的廚房則是能時時刻刻的作為後備提供。
趙容則聽著，以完好的那隻手摸了摸下巴，眯眼讚道，“這主意挺好的。就跟擺攤一樣，客人都是被食物吸引進來的，而不是被外頭的店名或者是吃食牌子吸引來的。”
“這倒是很省事呢！”
而且，當下識字率不高，客人認字的不算多，多數都是看著吃食鋪子順眼，進門來問店裏主打什麽的，然後點菜的。
這樣一來，不但能解決店裏介紹菜肴的問題，也能免了客人的煩惱，眨眼就知道賣的是啥，喜歡的自然就進來了。
趙三河也覺得這注意靠譜，“那咱們家是不是還得再砌個灶台啊？”
“是啊，也不用太大，這前頭主要是吸引人的，後頭灶房才是主要的。而且也能隨時隨地的送到前頭來。還有得打個台麵，上麵就擺著素菜這些。”
趙宛舒說到這方麵也是滔滔不絕，把腦子裏的主意都通通說了出來。
“……不過，咱們家也有不少東西要買，前頭留下的桌椅能用，但鍋碗瓢盆還是得趕緊買齊的……”
等討論得差不多，趙容則道，以手指撓了撓臉頰，“這些好說，咱們家是不是忘記了件事啊？”
“啥？”
“咱家店要叫啥名字？”
剛才太激動了，倒是幾人都沒考慮到名字上，現在都麵麵相覷。
趙宛舒：“不然咱們先找人把房子修補下吧！這鋪子早日搞好了，咱們才能早些開張。”
“還有，這買了鋪子咱們還是得趕緊跟家裏說說，至於名字，晚上回去咱們一塊兒想想就是。”
這修補房子也不是什麽難事，趙三河去鎮上尋了泥瓦工，讓其把裏裏外外都給粉刷了一遍，灶台也專門找了人來砌，這些有趙容則來監工。
他隻是傷了胳膊，倒是不礙著做別的。
中人雖然疑惑杵著兩個大男人，為什麽還要問個小姑娘拿主意，但既然人家都決定拿下來，他自然也就是心裏嘀咕兩句，立刻就高高興興地喊了東家過來。
不過因為東家臥病，過來的是東家的兩個兒子，手裏也拿著地契房契。
有了中人在中間做掮客，這些手續什麽的還是很快就辦妥當，拿著紅通通改了名字的房契，這間鋪子就正正經經是他們家的了。
東家的兒子見他們拿銀票爽快，麵上也很是歡喜，“我家之前也是做吃食生意的，你們若是也是如此，後頭還有兩套桌椅之類的，就一並留給你們了。”
中人則是看了又看趙宛舒，覺得很是奇怪，心中也感覺很是怪異。
正街口的鋪子，那是得多值錢啊！
留著給男丁才是正經，怎麽就把房契寫了姑娘家的名字。
難不成以後還要給姑娘留著當嫁妝嗎？
但他就是中人，這些家務事也輪不到他來管，痛痛快快地拿了二兩銀子當中介費，他對趙三河等人熱情得很。
“這以後若是還有這方麵的需求啊，盡管來尋我！這百花鎮我熟得很咧！”
趙三河道謝。
中人繼續道，“你們若是想做吃食生意，這附近是居民區，而且趕集的人啊，外來的人啊，隻要是來百花鎮的，肯定得經過這正街口的，隻要你們口味做得好，來來往往吃飯的人很多的，你們桌椅還是可以多備些的。”
中人誠心想賣個好給他們，自然樂意跟他們多說些，也算是些香火情。
等說得差不多了，他才笑道，“你們剛買了鋪子，這後頭肯定事情也不少了，我這也不耽擱你們了。就祝你們生意昌隆哈，以後我也來你家捧捧場子，告辭告辭了！”
送走了中人後，幾人圍著這間小小的鋪子轉了轉，心裏油然生出一股滿足感。
這以後就是他們家的鋪子了！
努力了這麽久，好歹是在這鎮上有了一席之地！
趙宛舒這回仔細看了看，前頭鋪子大概就五六十平米，大概可以放五六張桌椅的樣子，不算太大，但就這街口卻也不算是太小。
鋪子後頭有個小小的院子，頭頂是個天井，甚是光亮。
井邊連著一座廚房，因著是做吃食生意的，廚房砌了個雙孔灶台，這給他們提供了不少便利。
不過沒有單獨的柴房，不過可以在院子裏放下些柴火，而且這裏就是鎮上，要是急用柴火，雖是都能買到，倒是不必擔心。
另外的兩間廂房，大的那間廂房除了可以放下個衣櫃，還能再放兩張床。
小的那間也能放下一張床，對於他們家來說，也很是方便，若是太忙，完全可以住在店裏，免了來來回回的倒騰。
就是鋪子有些年頭了，牆上的白灰都落了不少，斑斑駁駁的，後頭的廚房也是黑漆漆得很，都得需要休整。
趙宛舒看完後，說道，“爹，大哥，這鋪子還是盡快修補修補，咱們做吃食生意，還是得鋪子瞧著幹淨整潔才行，這樣客人也吃得放心。”
“而且，我仔細看了看，這後頭應該也要改一改。”
“咱們家是賣鹵肉的，這最好是在前頭擺個明麵的台子，這樣客人一來就能聞到香味……”
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“什麽台子？”
趙宛舒根據情況仔細說了說，當下的小餐館都是在後頭廚房做飯的，前麵都是桌椅，或是夥計招待，或是人家瞧著店鋪不錯，這才進來吃飯的。
但她想要的是那種人家一眼就能看到自家賣得是什麽，是更直觀的畫麵。
所以，她說的是前世那種餐廳店鋪開辟出來的玻璃小隔間，比如臘鴨店就在玻璃窗前掛著臘鴨，讓客人一眼就能看到，然後點出自己想吃的是什麽，現場切了做。
無論堂食還是打包，都很迅速，而不用還去一趟廚房。
而且，鹵肉味道更加的霸道，來來往往的人，隻要經過瞧見的，哪兒會不被吸引的。
所以，她是想在鋪子前頭隔開一塊小地方，放上個小灶台和鍋爐，裏麵熬著撲鼻的鹵肉，至於素菜則能擺在台子上，供人挑選。
後台的廚房則是能時時刻刻的作為後備提供。
趙容則聽著，以完好的那隻手摸了摸下巴，眯眼讚道，“這主意挺好的。就跟擺攤一樣，客人都是被食物吸引進來的，而不是被外頭的店名或者是吃食牌子吸引來的。”
“這倒是很省事呢！”
而且，當下識字率不高，客人認字的不算多，多數都是看著吃食鋪子順眼，進門來問店裏主打什麽的，然後點菜的。
這樣一來，不但能解決店裏介紹菜肴的問題，也能免了客人的煩惱，眨眼就知道賣的是啥，喜歡的自然就進來了。
趙三河也覺得這注意靠譜，“那咱們家是不是還得再砌個灶台啊？”
“是啊，也不用太大，這前頭主要是吸引人的，後頭灶房才是主要的。而且也能隨時隨地的送到前頭來。還有得打個台麵，上麵就擺著素菜這些。”
趙宛舒說到這方麵也是滔滔不絕，把腦子裏的主意都通通說了出來。
“……不過，咱們家也有不少東西要買，前頭留下的桌椅能用，但鍋碗瓢盆還是得趕緊買齊的……”
等討論得差不多，趙容則道，以手指撓了撓臉頰，“這些好說，咱們家是不是忘記了件事啊？”
“啥？”
“咱家店要叫啥名字？”
剛才太激動了，倒是幾人都沒考慮到名字上，現在都麵麵相覷。
趙宛舒：“不然咱們先找人把房子修補下吧！這鋪子早日搞好了，咱們才能早些開張。”
“還有，這買了鋪子咱們還是得趕緊跟家裏說說，至於名字，晚上回去咱們一塊兒想想就是。”
這修補房子也不是什麽難事，趙三河去鎮上尋了泥瓦工，讓其把裏裏外外都給粉刷了一遍，灶台也專門找了人來砌，這些有趙容則來監工。
他隻是傷了胳膊，倒是不礙著做別的。