莫凡眉頭一抬，疑惑問道：“什麽是‘千手’？”
胖老回答道：“所謂‘千手’，是對一些特殊人群的稱謂，它代表著那些人在某個領域出類拔萃，然後通過自身頂尖的能力，代替那些不入流的門店考到一品印記，或者幫一品印記的門店晉升到二品印記，最後‘千手’得到的傭金都是非常豐厚的。”
“接下來，為師會把你培養成一個碾壓群雄的‘千手’廚師，不過目前先要打出名聲來，就拿這醉夢樓開始，一周之內，考到二品印記，到那時候，有錢的雇主不請自來，賺一百萬也就是看你心情的好壞程度。”胖老輕鬆說道。
“嘶...”
莫凡不由得倒吸了一口冷氣，竟然還有這麽暴利的職業存在，想想之前賺上幾十金幣，都得冒著生命危險去落雲山脈獵殺靈獸。
“你不好好在床上躺著，就亂跑出來了？”
突然間，沉思中的莫凡忽然被一道柔和的聲音驚到，他連忙轉身。
“我是李玲兒，是這兒的老板，房錢昨晚已經有人幫你付過了。”李玲兒輕聲說道，眉宇間還掛著一絲淡淡的憂愁。
“在下莫凡，多謝玲兒姐昨晚好心收留，現在身體已經完全康複了。”莫凡謝道，多虧李玲兒收留了他，換做別的地方，淩晨三更鬼，誰敢收留一個渾身是血的人？
看到莫凡麵色紅潤，氣息沉穩的樣子，李玲兒美眸一驚，不過轉眼又恢複了正常。
“不知，玲兒姐這裏還缺不缺廚子？”莫凡忽然問道。
李玲兒撩了撩額頭的青絲，伸手一指櫃台旁邊的紅漆木門，直接說道：“你要是有能力，廚房就在那扇門的後麵，我們的早餐是涼拌三絲，牛肉包子，仙玉粥，一共三十份，盡快做好了端出來。”
一聽，莫凡連忙點頭笑道：“保證玲兒姐滿意。”
除了仙玉粥他沒做過，其它兩道菜他都會，不過有師父這個廚神在，就不存在什麽會不會的問題。
“不僅是我滿意，還得是要讓顧客滿意。”李玲兒說完，便獨自走到櫃台，雙手托腮，美眸迷離的發起呆來。
莫凡走進廚房，望著滿目琳琅的廚具和食材，深深的吐了口氣，雙眸煥發出奪目的光彩，“為了玄骨丹，我要成為最好的‘千手’廚師！”
接下來，就從早餐開始吧！
莫凡先是熟悉了一下廚房的環境，翻看了一下櫥架和櫥櫃中的食材。
食材種類很多，而且都特別新鮮，有的上麵還沾著新鮮的泥土和露珠。
看樣子，應該是李玲兒趕著一大早買回來的。
“先做牛肉包子吧。”
莫凡洗淨手，然後取下櫥架上掛著的一塊新鮮牛裏脊肉，這塊牛裏脊肉入手不粘，而且其上麵遍布紅色火焰花紋。
莫凡捏了捏，發現彈性很好，看著這肉色淺紅，莫凡知道這是鮮嫩的火斑牛牛肉。
火斑牛為八級靈獸，食草，性格一般溫和，遇危險時，身體表麵會短暫燃起高溫火焰，以恐嚇對手。
它的肉對於氣血虛弱的人是大補之物。
此肉還有一個特點，在食用過程中，火斑牛的牛肉中會散發出一種溫和的熱量。
所以，用它的肉做出的包子，很適合在早餐或陰冷天氣食用，用來滋補暖胃。
這時，胖老從黑刀中冒了出來，廚房被一道無形的禁製籠罩，就算此刻有人進來，也不會看到他的身影。
“取烈酒五十克，將肉的兩麵塗抹均勻，然後用火點燃。”胖老吩咐道。
莫凡連忙照做，將肉的兩麵都均勻塗上了烈酒，接著，他將牛肉放在燒烤架上，用火石點燃了牛肉。
火焰不斷跳躍，牛肉上的火焰花紋逐漸扭曲裂開，絲絲鮮紅的液體從火焰花紋中流出，然後滲入到牛肉中，等到肉體通紅後，火焰正好消失。
“想要提升牛肉的口感，就在於對火焰花紋的處理，將火焰花紋中的能量全部融入進牛肉中，這樣才算上是一塊上等火斑牛牛肉。”胖老細心解釋道。
莫凡點頭，認真記在心裏，現在胖老正把廚藝一點點傳授與他，他可不敢怠慢。
接下來的步驟，調餡兒，和麵。
在胖老的精心指導下，莫凡知道了怎樣調出鮮嫩的肉餡和柔軟光滑的麵團。
在趁著麵團發酵的功夫，莫凡開始準備第二道菜，涼拌三絲。
涼拌三絲，是采用三種不同味道的瓜果，切為細絲，涼拌食用。
有清熱去火，溫養靈力的效果，算是尋常人家最喜愛的涼菜之一。
“佛手瓜十五顆，丹心果十顆，翠冰瓜一顆，三十隻青瓷盤。”
莫凡取了足量的食材，然後逐一清洗幹淨。
這道菜，極其考驗刀工，因為這三樣瓜果的味道很濃，如果切的太粗，味道顯重，切的太細，味道則平淡。
所以，胖老給莫凡演示了一遍，大概切成牙簽粗細即可。
這下莫凡有點犯難了，沒想到吃個涼拌三絲還要如此講究。
以前都是隨緣切，心情好了，切出來的是段，心情不好，切出來的是塊。
至於絲....
從小在羅山的‘熏陶’下，莫凡早就養成了一個‘能吃就行’的‘良好習性’，切成絲和抱著啃，不都是要吃進肚子裏的嗎？
如果胖老知道此刻莫凡是這樣想，肯定會當頭給他一個爆栗：生肉和熟肉也都能吃，哪個好吃？
學著胖老的樣子，莫凡右手握著菜刀，刀麵微微向外傾斜，他手指關節彎曲，用第一節突出的指關節頂住刀麵，讓手指跟刀鋒有一定距離。
先切的是丹心果，因為長得跟土豆似的，莫凡感覺這應該會切的很順手。
想要切出牙簽般的細絲，那就要先切出牙簽厚度的薄片。
在失敗了五六次後，莫凡終於艱難切出了厚度整齊的薄片和細絲。
接著同樣的步驟，莫凡將佛手瓜和翠冰果都切出細絲。
至於失敗的成品，都被莫凡塞進嘴巴，填了肚子。
“這道程序現在對於你來說頗為浪費時間，所以為師幫你，下不為例。”胖老說道。
“記住這個菜品的調配，佛手瓜三百絲，丹心果一百五十絲，翠冰瓜三十絲。”胖老緩聲說道。
他手指輕抬三下，空氣微微波動，隻見那三堆切好的細絲騰空而起，井然有序的分成三十份，然後整齊劃一的落在了青瓷盤子中。
本來要耗費一炷香時間的過程，在胖老這裏隻不過是三個呼吸的時間。
莫凡一邊驚歎羨慕師父的操控能力，一邊將剩下的細絲塞進嘴中。
總之，不能浪費了。
時間過得差不多了，莫凡將發酵好的麵團取出，揉捏一番後，再揉捏成條，然後切成小劑子，揉圓，再用幹淨的白布蓋上一會兒。
這時，胖老拿出千香酒，倒進了牛肉餡兒中，濃鬱的酒香四溢，頓時勾起了莫凡的酒欲。
胖老看了看僅剩幾滴酒底子的玉瓶，嘴角抽了抽，“為了你，為師可是下了血本，這百年份的千香酒可都給你....”
胖老突然止住了話語，麵色轉而鐵青。
天殺的！
這些該死的老禿驢啊！
這千香酒我還沒嚐過一口！就被你們給抓起來了，導致現在成了一個能量體，不能吃不能喝，隻能幹看著！
幹！看！著！
一想到這，胖老氣的咬牙切齒。
“師父，您怎麽了？是不是哪裏不舒服？”莫凡看著胖老忽變的臉色，關切問道。
胖老一扭頭，狠狠瞪了莫凡一眼，明顯的一臉幽怨：“好好幹你的活！”
頓時，莫凡脖子一縮，隻好老實的擀起包子皮來。
緊接著包陷兒，包好後莫凡又用白布將包好的包子蓋上三分鍾。
最後上蒸鍋，大火猛氣。
胖老回答道：“所謂‘千手’，是對一些特殊人群的稱謂，它代表著那些人在某個領域出類拔萃，然後通過自身頂尖的能力，代替那些不入流的門店考到一品印記，或者幫一品印記的門店晉升到二品印記，最後‘千手’得到的傭金都是非常豐厚的。”
“接下來，為師會把你培養成一個碾壓群雄的‘千手’廚師，不過目前先要打出名聲來，就拿這醉夢樓開始，一周之內，考到二品印記，到那時候，有錢的雇主不請自來，賺一百萬也就是看你心情的好壞程度。”胖老輕鬆說道。
“嘶...”
莫凡不由得倒吸了一口冷氣，竟然還有這麽暴利的職業存在，想想之前賺上幾十金幣，都得冒著生命危險去落雲山脈獵殺靈獸。
“你不好好在床上躺著，就亂跑出來了？”
突然間，沉思中的莫凡忽然被一道柔和的聲音驚到，他連忙轉身。
“我是李玲兒，是這兒的老板，房錢昨晚已經有人幫你付過了。”李玲兒輕聲說道，眉宇間還掛著一絲淡淡的憂愁。
“在下莫凡，多謝玲兒姐昨晚好心收留，現在身體已經完全康複了。”莫凡謝道，多虧李玲兒收留了他，換做別的地方，淩晨三更鬼，誰敢收留一個渾身是血的人？
看到莫凡麵色紅潤，氣息沉穩的樣子，李玲兒美眸一驚，不過轉眼又恢複了正常。
“不知，玲兒姐這裏還缺不缺廚子？”莫凡忽然問道。
李玲兒撩了撩額頭的青絲，伸手一指櫃台旁邊的紅漆木門，直接說道：“你要是有能力，廚房就在那扇門的後麵，我們的早餐是涼拌三絲，牛肉包子，仙玉粥，一共三十份，盡快做好了端出來。”
一聽，莫凡連忙點頭笑道：“保證玲兒姐滿意。”
除了仙玉粥他沒做過，其它兩道菜他都會，不過有師父這個廚神在，就不存在什麽會不會的問題。
“不僅是我滿意，還得是要讓顧客滿意。”李玲兒說完，便獨自走到櫃台，雙手托腮，美眸迷離的發起呆來。
莫凡走進廚房，望著滿目琳琅的廚具和食材，深深的吐了口氣，雙眸煥發出奪目的光彩，“為了玄骨丹，我要成為最好的‘千手’廚師！”
接下來，就從早餐開始吧！
莫凡先是熟悉了一下廚房的環境，翻看了一下櫥架和櫥櫃中的食材。
食材種類很多，而且都特別新鮮，有的上麵還沾著新鮮的泥土和露珠。
看樣子，應該是李玲兒趕著一大早買回來的。
“先做牛肉包子吧。”
莫凡洗淨手，然後取下櫥架上掛著的一塊新鮮牛裏脊肉，這塊牛裏脊肉入手不粘，而且其上麵遍布紅色火焰花紋。
莫凡捏了捏，發現彈性很好，看著這肉色淺紅，莫凡知道這是鮮嫩的火斑牛牛肉。
火斑牛為八級靈獸，食草，性格一般溫和，遇危險時，身體表麵會短暫燃起高溫火焰，以恐嚇對手。
它的肉對於氣血虛弱的人是大補之物。
此肉還有一個特點，在食用過程中，火斑牛的牛肉中會散發出一種溫和的熱量。
所以，用它的肉做出的包子，很適合在早餐或陰冷天氣食用，用來滋補暖胃。
這時，胖老從黑刀中冒了出來，廚房被一道無形的禁製籠罩，就算此刻有人進來，也不會看到他的身影。
“取烈酒五十克，將肉的兩麵塗抹均勻，然後用火點燃。”胖老吩咐道。
莫凡連忙照做，將肉的兩麵都均勻塗上了烈酒，接著，他將牛肉放在燒烤架上，用火石點燃了牛肉。
火焰不斷跳躍，牛肉上的火焰花紋逐漸扭曲裂開，絲絲鮮紅的液體從火焰花紋中流出，然後滲入到牛肉中，等到肉體通紅後，火焰正好消失。
“想要提升牛肉的口感，就在於對火焰花紋的處理，將火焰花紋中的能量全部融入進牛肉中，這樣才算上是一塊上等火斑牛牛肉。”胖老細心解釋道。
莫凡點頭，認真記在心裏，現在胖老正把廚藝一點點傳授與他，他可不敢怠慢。
接下來的步驟，調餡兒，和麵。
在胖老的精心指導下，莫凡知道了怎樣調出鮮嫩的肉餡和柔軟光滑的麵團。
在趁著麵團發酵的功夫，莫凡開始準備第二道菜，涼拌三絲。
涼拌三絲，是采用三種不同味道的瓜果，切為細絲，涼拌食用。
有清熱去火，溫養靈力的效果，算是尋常人家最喜愛的涼菜之一。
“佛手瓜十五顆，丹心果十顆，翠冰瓜一顆，三十隻青瓷盤。”
莫凡取了足量的食材，然後逐一清洗幹淨。
這道菜，極其考驗刀工，因為這三樣瓜果的味道很濃，如果切的太粗，味道顯重，切的太細，味道則平淡。
所以，胖老給莫凡演示了一遍，大概切成牙簽粗細即可。
這下莫凡有點犯難了，沒想到吃個涼拌三絲還要如此講究。
以前都是隨緣切，心情好了，切出來的是段，心情不好，切出來的是塊。
至於絲....
從小在羅山的‘熏陶’下，莫凡早就養成了一個‘能吃就行’的‘良好習性’，切成絲和抱著啃，不都是要吃進肚子裏的嗎？
如果胖老知道此刻莫凡是這樣想，肯定會當頭給他一個爆栗：生肉和熟肉也都能吃，哪個好吃？
學著胖老的樣子，莫凡右手握著菜刀，刀麵微微向外傾斜，他手指關節彎曲，用第一節突出的指關節頂住刀麵，讓手指跟刀鋒有一定距離。
先切的是丹心果，因為長得跟土豆似的，莫凡感覺這應該會切的很順手。
想要切出牙簽般的細絲，那就要先切出牙簽厚度的薄片。
在失敗了五六次後，莫凡終於艱難切出了厚度整齊的薄片和細絲。
接著同樣的步驟，莫凡將佛手瓜和翠冰果都切出細絲。
至於失敗的成品，都被莫凡塞進嘴巴，填了肚子。
“這道程序現在對於你來說頗為浪費時間，所以為師幫你，下不為例。”胖老說道。
“記住這個菜品的調配，佛手瓜三百絲，丹心果一百五十絲，翠冰瓜三十絲。”胖老緩聲說道。
他手指輕抬三下，空氣微微波動，隻見那三堆切好的細絲騰空而起，井然有序的分成三十份，然後整齊劃一的落在了青瓷盤子中。
本來要耗費一炷香時間的過程，在胖老這裏隻不過是三個呼吸的時間。
莫凡一邊驚歎羨慕師父的操控能力，一邊將剩下的細絲塞進嘴中。
總之，不能浪費了。
時間過得差不多了，莫凡將發酵好的麵團取出，揉捏一番後，再揉捏成條，然後切成小劑子，揉圓，再用幹淨的白布蓋上一會兒。
這時，胖老拿出千香酒，倒進了牛肉餡兒中，濃鬱的酒香四溢，頓時勾起了莫凡的酒欲。
胖老看了看僅剩幾滴酒底子的玉瓶，嘴角抽了抽，“為了你，為師可是下了血本，這百年份的千香酒可都給你....”
胖老突然止住了話語，麵色轉而鐵青。
天殺的！
這些該死的老禿驢啊！
這千香酒我還沒嚐過一口！就被你們給抓起來了，導致現在成了一個能量體，不能吃不能喝，隻能幹看著！
幹！看！著！
一想到這，胖老氣的咬牙切齒。
“師父，您怎麽了？是不是哪裏不舒服？”莫凡看著胖老忽變的臉色，關切問道。
胖老一扭頭，狠狠瞪了莫凡一眼，明顯的一臉幽怨：“好好幹你的活！”
頓時，莫凡脖子一縮，隻好老實的擀起包子皮來。
緊接著包陷兒，包好後莫凡又用白布將包好的包子蓋上三分鍾。
最後上蒸鍋，大火猛氣。