王大瑜瞬間一瞪眼睛,這小子真他媽雞賊啊!
毛血旺雖然不知道是什麽菜,但是隔著一條街王大瑜都聞到了那個味道。
這種香味明顯就是很吸引食客的,吸引他們進去點菜,但是想吃新菜就必須點醬牛肉,這樣以套餐的形式往外賣,誰還會單獨來豐滿樓吃醬牛肉了?
王大瑜花了重金才挖過來的廚子,沒想到被葉白出了一道新菜就給破了,王大瑜隻覺得自己心隱隱有些憋屈,肚子裏的無名之火不知道該怎麽撒出去。
看到自己這蕭條無比的酒樓,忽然狠狠的一拍桌子。
“去,去對麵給我買個毛血旺回來,我也嚐一嚐,看看是不是真的有那麽神!”
店小二一聽興高采烈的就衝了過去,剛才聞到那個味道他早就已經受不了了,就等老板發話了。
十分興奮的衝了出去,然而不到五分鍾就垂頭喪氣的回來了,一臉哭喪著對王大瑜說。
“老板,這…這秋香樓出了個會員製度,要點菜可以,必須辦卡,否則就隻能排隊排到最後,給那些有會員的食客優先。”
“什麽!”
王大瑜拍案而起,勃然大怒,欺人太甚,這簡直就是欺人太甚!
“什麽辦卡製度,你給我詳細說一說!”
“那葉老板果然是有兩下子,現在去他們店裏的客人存五十兩送十兩,而且所有菜品全都八折,優先用餐,而且他們以後會推出幾款特殊菜品,每天限量,隻能會員獨享,其他客人就吃不到了。”
王大瑜氣得咬牙切齒,恨不得破口大罵,但是卻又不得不佩服葉白的才能。
這真是牢牢的抓住了顧客們的心理,五十兩!五十兩夠一個尋常人家一年的生活費了,一旦存進去,那自然會花光,誰也不可能存了錢然後不去吃。
這樣一來,哪怕就算是有些顧客半路吃夠了,但存了錢,還會繼續去的。
短短幾天的時間,憑秋香樓的火爆程度,早就把之前免費的七天賺回來了,而且還能大撈一筆。
這個葉老板,真是好手段啊!
……
王大瑜暫時停止了陰謀詭計,但不代表葉白停了。
被王大瑜明裏暗裏的使了那麽多絆子,別說葉白了,手下的那些廚子夥計還有這便宜老板娘心裏都是非常不爽的。
隻不過不願意給葉白惹事,所以一直就沒說出口。
看著屋子裏一個個都有些鬱悶的表情,葉白笑了。
“幹什麽都給我臉色看?覺得我太軟了?”
黃文韜自然是不敢多說,要說開酒樓的本事,在他心中,葉白第二,沒人敢說第一,隻是心裏有些不爽而已。
呂玲玲可不管那些,氣得將手裏的盆盆罐罐扔在桌子上。
“葉大哥,你當初…你當初連趙磊落都敢殺,當著狄潤申的麵你都如此勇猛,怎麽現在被人欺負成這樣居然忍氣吞聲,我就是有些看不過去!”
葉白無奈的搖了搖頭,“好吧,那咱們就教訓教訓那豐滿樓。”
“豐滿樓到現在還能苟延殘喘,靠的是那一道菜?”
黃文韜對這種事情最了解了。
“回掌櫃的,他們豐滿樓有一道招牌菜,名叫黃醬熏肉,我也曾經吃過,味道不錯。現在他們豐滿樓能苟活,多半都是靠著這道黃醬熏肉。”
“掌櫃的?莫非你也要挖他們家的廚子?”
葉白淡淡一笑,“那種低級的方式,並不能出這口氣,我有辦法,你們等著吧。”
第二天,葉白在門口擺了一個攤位,上麵寫的很明白。
‘學習百家之長’
這句話一說出來,加上旁邊放的豬裏脊還有黃醬,大家瞬間就明白了,感情葉老板這是要把豐滿樓的招牌菜給學會啊!
葉白剛做出這件事,立刻引起了軒然大波,許多人都過來湊熱鬧,畢竟撕逼什麽的是最好看的,他們也想看看這個葉老板是否真的有過人之處,能夠自己把別人的菜給摸索出來。
王大瑜聽說這間事情之後,還特意去看了一下,發現對方根本就是虛張聲勢。
他的黃醬熏肉的秘方隻有自己知道,別說葉白了,就算是他們豐滿樓的大廚都不知道怎麽弄的秘製醬料,如果單憑品嚐就想摸索出來,那簡直就是天方夜譚!
王大瑜對葉白這種行為實在是嗤之以鼻,還真以為自己是廚藝天才了,裝蒜!
那廚子當著大家的麵,做了一盤黃醬熏肉,叫葉白出來品嚐一番。
葉白隻是用小拇指沾了一點醬汁放心嘴裏,立刻冷哼一聲。
“做的什麽破東西,喂狗。”
說完之後,一盤子肉直接扔在狗盆裏,讓狗吃了。
看到這一幕大家都不禁敬佩,這一盤子肉也好幾十文錢呢,說扔就扔了,這葉老板對手下還真是嚴格啊。
一天如此,兩天也如此。
七天過後,大家發現這廚子一點進步都沒有,但是附近的狗卻越來越胖了。
王大瑜剛開始也沒當回事兒,尋思這葉白也就是裝裝樣子而已。
結果這一天天的下去,王大瑜發現店裏的客人越來越少了,就算是偶爾來上那麽幾個,也沒人再點黃醬熏肉了。
正納悶的,四公子又來到了店裏。
從前的常客現在變成了稀客,讓王大瑜麵露喜色。
點了幾個菜之後,王大瑜笑道,“四位公子最近換口味了?來個黃醬熏肉吧,算我贈送的。”
四位公子臉色立刻一變,“別…老板,這黃醬熏肉我們就不吃了。”
王大瑜有些不解,“這是為何?”免費送的都不要,這未免太奇怪了吧?
四公子臉上露出一絲為難之色,“王老板你別生氣,不是因為你這熏肉不好吃。隻是那秋香樓門口,天天用黃醬熏肉喂狗,老百姓都看在眼裏,都說那黃醬熏肉是狗吃的,我們若是再點……有點掃胃口。”
嘶……
王大瑜深吸一口氣,氣得渾身發抖,一下子癱坐在了身後的藤椅上,肥碩的身軀差點把藤椅壓垮,臉上的表情有些陰沉沉的。
“欺人太甚……姓葉的,既然你不仁,那就別怪我不義了!”
毛血旺雖然不知道是什麽菜,但是隔著一條街王大瑜都聞到了那個味道。
這種香味明顯就是很吸引食客的,吸引他們進去點菜,但是想吃新菜就必須點醬牛肉,這樣以套餐的形式往外賣,誰還會單獨來豐滿樓吃醬牛肉了?
王大瑜花了重金才挖過來的廚子,沒想到被葉白出了一道新菜就給破了,王大瑜隻覺得自己心隱隱有些憋屈,肚子裏的無名之火不知道該怎麽撒出去。
看到自己這蕭條無比的酒樓,忽然狠狠的一拍桌子。
“去,去對麵給我買個毛血旺回來,我也嚐一嚐,看看是不是真的有那麽神!”
店小二一聽興高采烈的就衝了過去,剛才聞到那個味道他早就已經受不了了,就等老板發話了。
十分興奮的衝了出去,然而不到五分鍾就垂頭喪氣的回來了,一臉哭喪著對王大瑜說。
“老板,這…這秋香樓出了個會員製度,要點菜可以,必須辦卡,否則就隻能排隊排到最後,給那些有會員的食客優先。”
“什麽!”
王大瑜拍案而起,勃然大怒,欺人太甚,這簡直就是欺人太甚!
“什麽辦卡製度,你給我詳細說一說!”
“那葉老板果然是有兩下子,現在去他們店裏的客人存五十兩送十兩,而且所有菜品全都八折,優先用餐,而且他們以後會推出幾款特殊菜品,每天限量,隻能會員獨享,其他客人就吃不到了。”
王大瑜氣得咬牙切齒,恨不得破口大罵,但是卻又不得不佩服葉白的才能。
這真是牢牢的抓住了顧客們的心理,五十兩!五十兩夠一個尋常人家一年的生活費了,一旦存進去,那自然會花光,誰也不可能存了錢然後不去吃。
這樣一來,哪怕就算是有些顧客半路吃夠了,但存了錢,還會繼續去的。
短短幾天的時間,憑秋香樓的火爆程度,早就把之前免費的七天賺回來了,而且還能大撈一筆。
這個葉老板,真是好手段啊!
……
王大瑜暫時停止了陰謀詭計,但不代表葉白停了。
被王大瑜明裏暗裏的使了那麽多絆子,別說葉白了,手下的那些廚子夥計還有這便宜老板娘心裏都是非常不爽的。
隻不過不願意給葉白惹事,所以一直就沒說出口。
看著屋子裏一個個都有些鬱悶的表情,葉白笑了。
“幹什麽都給我臉色看?覺得我太軟了?”
黃文韜自然是不敢多說,要說開酒樓的本事,在他心中,葉白第二,沒人敢說第一,隻是心裏有些不爽而已。
呂玲玲可不管那些,氣得將手裏的盆盆罐罐扔在桌子上。
“葉大哥,你當初…你當初連趙磊落都敢殺,當著狄潤申的麵你都如此勇猛,怎麽現在被人欺負成這樣居然忍氣吞聲,我就是有些看不過去!”
葉白無奈的搖了搖頭,“好吧,那咱們就教訓教訓那豐滿樓。”
“豐滿樓到現在還能苟延殘喘,靠的是那一道菜?”
黃文韜對這種事情最了解了。
“回掌櫃的,他們豐滿樓有一道招牌菜,名叫黃醬熏肉,我也曾經吃過,味道不錯。現在他們豐滿樓能苟活,多半都是靠著這道黃醬熏肉。”
“掌櫃的?莫非你也要挖他們家的廚子?”
葉白淡淡一笑,“那種低級的方式,並不能出這口氣,我有辦法,你們等著吧。”
第二天,葉白在門口擺了一個攤位,上麵寫的很明白。
‘學習百家之長’
這句話一說出來,加上旁邊放的豬裏脊還有黃醬,大家瞬間就明白了,感情葉老板這是要把豐滿樓的招牌菜給學會啊!
葉白剛做出這件事,立刻引起了軒然大波,許多人都過來湊熱鬧,畢竟撕逼什麽的是最好看的,他們也想看看這個葉老板是否真的有過人之處,能夠自己把別人的菜給摸索出來。
王大瑜聽說這間事情之後,還特意去看了一下,發現對方根本就是虛張聲勢。
他的黃醬熏肉的秘方隻有自己知道,別說葉白了,就算是他們豐滿樓的大廚都不知道怎麽弄的秘製醬料,如果單憑品嚐就想摸索出來,那簡直就是天方夜譚!
王大瑜對葉白這種行為實在是嗤之以鼻,還真以為自己是廚藝天才了,裝蒜!
那廚子當著大家的麵,做了一盤黃醬熏肉,叫葉白出來品嚐一番。
葉白隻是用小拇指沾了一點醬汁放心嘴裏,立刻冷哼一聲。
“做的什麽破東西,喂狗。”
說完之後,一盤子肉直接扔在狗盆裏,讓狗吃了。
看到這一幕大家都不禁敬佩,這一盤子肉也好幾十文錢呢,說扔就扔了,這葉老板對手下還真是嚴格啊。
一天如此,兩天也如此。
七天過後,大家發現這廚子一點進步都沒有,但是附近的狗卻越來越胖了。
王大瑜剛開始也沒當回事兒,尋思這葉白也就是裝裝樣子而已。
結果這一天天的下去,王大瑜發現店裏的客人越來越少了,就算是偶爾來上那麽幾個,也沒人再點黃醬熏肉了。
正納悶的,四公子又來到了店裏。
從前的常客現在變成了稀客,讓王大瑜麵露喜色。
點了幾個菜之後,王大瑜笑道,“四位公子最近換口味了?來個黃醬熏肉吧,算我贈送的。”
四位公子臉色立刻一變,“別…老板,這黃醬熏肉我們就不吃了。”
王大瑜有些不解,“這是為何?”免費送的都不要,這未免太奇怪了吧?
四公子臉上露出一絲為難之色,“王老板你別生氣,不是因為你這熏肉不好吃。隻是那秋香樓門口,天天用黃醬熏肉喂狗,老百姓都看在眼裏,都說那黃醬熏肉是狗吃的,我們若是再點……有點掃胃口。”
嘶……
王大瑜深吸一口氣,氣得渾身發抖,一下子癱坐在了身後的藤椅上,肥碩的身軀差點把藤椅壓垮,臉上的表情有些陰沉沉的。
“欺人太甚……姓葉的,既然你不仁,那就別怪我不義了!”