說著對嚇得渾身哆嗦的小樹繪裏子和崎穀川美智子說：“愚蠢的東西，還不趕緊按俞專員的吩咐去辦？”
兩位女子急忙收起茶具轉身離開。黑田井太郎轉過頭笑得像一隻狐狸：“俞專員，你說已經品嚐了我們的茶，但你可知道我們大日本茶道禮儀中，客人在品茶後應該對茶具和茶味進行品評？”
俞澤炫略微思索就回答說：“黑田井先生說的很對，我對日本文化從未接觸。而且確實年幼無知，是否可以先問先生一個問題？”
“俞專員盡管問。”
“不知先生剛才提到，日本茶道文化中的所謂品評。請問這品評是要客人講真話還是講假話？免得徒生誤會。”
“自然是要真話。”黑田井太郎立即正色答道：“但品評必須要句句有理有據。不可以信口開河，以免失了大日本茶道的本源。”
“好一個茶道的本源。那好，日本茶道源於中國唐朝品茶，成型得益於宋代點茶道的儀式，借宋朝朝野鬥茶的風格轉而形成抹茶為茶道主要形式。由遣唐使榮西先生在中國學成後帶回日本，由村田珠光先生奠定基本儀式。
後來禪宗鑒真東渡日本，帶來漢傳佛學。武野紹鷗先生進一步推進茶和禪的統一，提出‘茶中有禪''，‘茶禪一體''的意境。把禪理與製茶相結合，提倡茶禪一味成為茶道。
再由千利休先生歸結其中諸般精義，創立了‘和﹑敬﹑清﹑寂’四字做為日本茶道的宗旨，並推廣進入民間。因此，日本茶道原本意在清靜靈空，簡樸歸真。”
說到這裏，搖搖頭微微一笑說“但今天卻是可惜了。”
“怎麽可惜了？你是什麽意思？”
“真想聽？”俞澤炫微笑著慢慢說。
“請講！但是，嘿嘿，要是信口開河，有違禮儀。別怪我翻臉。”
“那好，茶道首先要講茶舍。必須清幽之地。你卻在四下裏暗藏殺手。用忍者來司茶。空有其表，有違茶道和、敬、清、寂的精神。這是我說的第一個可惜了。茶道第二要講究茶具，我要說的第二個可惜便是茶具……，”
“等等！是你孤陋寡聞還是無知？我今天所用的茶具你可認得？怎麽敢說茶具不合？不可饒恕！你必須要講明！”說著，把手裏的茶盞猛地摔在地上，啪的一聲砸得粉碎。
隻聽得呼啦一聲，兩邊門突然敞開，四名持刀武士騰身躍進屋裏，其中兩人嗖的一聲，把手中寒光閃閃的鋼刀，一前一後架在俞澤炫頸後。
“哈哈！我說的是可惜，是可惜在徒有奢華，但被使用得雜亂無章。諸般名器猶如明珠暗投，豈不是可惜了？”俞澤炫暗暗運行須彌金剛杵法訣，麵上無驚無喜，無懼無憂，自然而然，平靜地侃侃而談。
“怎麽用得雜亂無章！你可懂得茶道儀式？”黑田井太郎微微抬手，兩個武士才撤回鋼刀。但仍然在俞澤炫身後高舉過頭，隻待信號便一刀砍掉俞澤炫的大好頭顱。
“還沒說到你的那個茶道儀式。我先說的是你糟蹋了那茶具。茶具本質隻是器物。茶道之魂是用器物傳遞禪意，解悟禪機的大智慧。你用的燒水工具是日本北海道海泥茶爐和關西冰鐵燒水壺。我說的可對？”
“嗯，水壺和爐算你還有點見識，說得還對。但是還遠遠不夠洗脫你胡言亂語的評語。”說著黑田井太郎揮揮手，四名武士收刀後，躬身退出房間。隻見崎穀川美智子和小樹繪裏子端著茶盤進來，兩側的紙門再次關合。
俞澤炫微微一笑：“說到見識，我到無妨教你點知識。免得同我喝了一回茶，以後還被人笑話。
我先說你燒水用的炭。你是用鬆炭而不是紅山毛櫸或山楂等優質硬木材燒製的鋼炭。鬆炭鬆軟而帶有鬆煙味，被稱為腐炭。是用來取暖的好炭，卻不能用來燒水泡茶。以免鬆煙味進入水中，篡了茶味。
再說你泡茶的壺，是中國明朝時大彬先生所製紫砂壺。紫砂壺貴在多微孔，才具有多種優越性能。最適合用來瀹茶。
但不幸的是卻被你用來衝泡抹茶。抹茶講究的是將茶研磨至極細微的片狀粉末。應該使用細瓷茶壺衝泡，而絕對不能用紫砂壺。以免抹茶粉堵塞了紫砂壺微孔。”
說到這裏，俞澤炫微微一頓。用十分憐惜的眼神看了看地麵被摔碎的宋建窯天目釉曜變鬥笠茶盞，長歎一口氣。
歎息良久方才繼而說道：“再說你用的茶盞。這茶盞是產自中國福建建陽縣的宋代建窯燒製的天目釉曜變茶盞。要知道，欣賞曜變釉不同於窯變釉。區別在於曜變釉是要在陽光下盛上清水或清澈的茶湯，觀賞陽光賦予曜變釉所閃耀出來的無窮變化。
可是，你卻在房間裏用來盛抹茶這種混濁的泡沫茶。你自認為是太陽之子的日本人，結果連欣賞日光美麗的曜變天目釉都不懂，你說，你是否很可憐。
這幾件茶具，單就每一件器物而言，無疑都是國寶級別。可惜經你強把它們雜亂無章它們配到一起，除了顯示奢華外，毫無樸素清寂之美可言。冤枉糟蹋了這些器物，豈不可惜？豈不可笑？”
“你，你，你！”黑田井太郎怒不可遏，氣得渾身亂顫。
“黑田井先生，請注意這是在你的侘舍之內！不可亂性！”
“好，好，好！果然有見識。”黑田井太郎咬咬牙強壓下怒氣：“哼哼，那你還指責，說我的茶道儀式又有何問題？”
“我常聽人說良藥苦口。是黑田井先生非要讓我用真話品鑒評說，不想反倒失了幽寂的美感。甚為遺憾！不知是否真的還要聽下去？”
“你講，”黑田井太郎咬牙恨聲說“你講，你的，今天的，必須講清楚！我就不相信，就憑你，能夠挑出我精心培訓的茶師的缺點！你要是真的說出茶師錯誤的有，這種沒用的東西不如去死了的好！”
“那好，”俞澤炫看看已經伏在地上，渾身發抖，幾乎癱軟在地的崎穀川美智子和小樹繪裏子。未曾開言，先長歎道：“唉！茶之理，禪之意，淨在主客之間。何必將自己的錯，推卸到其他無辜的人身上？”
兩位女子急忙收起茶具轉身離開。黑田井太郎轉過頭笑得像一隻狐狸：“俞專員，你說已經品嚐了我們的茶，但你可知道我們大日本茶道禮儀中，客人在品茶後應該對茶具和茶味進行品評？”
俞澤炫略微思索就回答說：“黑田井先生說的很對，我對日本文化從未接觸。而且確實年幼無知，是否可以先問先生一個問題？”
“俞專員盡管問。”
“不知先生剛才提到，日本茶道文化中的所謂品評。請問這品評是要客人講真話還是講假話？免得徒生誤會。”
“自然是要真話。”黑田井太郎立即正色答道：“但品評必須要句句有理有據。不可以信口開河，以免失了大日本茶道的本源。”
“好一個茶道的本源。那好，日本茶道源於中國唐朝品茶，成型得益於宋代點茶道的儀式，借宋朝朝野鬥茶的風格轉而形成抹茶為茶道主要形式。由遣唐使榮西先生在中國學成後帶回日本，由村田珠光先生奠定基本儀式。
後來禪宗鑒真東渡日本，帶來漢傳佛學。武野紹鷗先生進一步推進茶和禪的統一，提出‘茶中有禪''，‘茶禪一體''的意境。把禪理與製茶相結合，提倡茶禪一味成為茶道。
再由千利休先生歸結其中諸般精義，創立了‘和﹑敬﹑清﹑寂’四字做為日本茶道的宗旨，並推廣進入民間。因此，日本茶道原本意在清靜靈空，簡樸歸真。”
說到這裏，搖搖頭微微一笑說“但今天卻是可惜了。”
“怎麽可惜了？你是什麽意思？”
“真想聽？”俞澤炫微笑著慢慢說。
“請講！但是，嘿嘿，要是信口開河，有違禮儀。別怪我翻臉。”
“那好，茶道首先要講茶舍。必須清幽之地。你卻在四下裏暗藏殺手。用忍者來司茶。空有其表，有違茶道和、敬、清、寂的精神。這是我說的第一個可惜了。茶道第二要講究茶具，我要說的第二個可惜便是茶具……，”
“等等！是你孤陋寡聞還是無知？我今天所用的茶具你可認得？怎麽敢說茶具不合？不可饒恕！你必須要講明！”說著，把手裏的茶盞猛地摔在地上，啪的一聲砸得粉碎。
隻聽得呼啦一聲，兩邊門突然敞開，四名持刀武士騰身躍進屋裏，其中兩人嗖的一聲，把手中寒光閃閃的鋼刀，一前一後架在俞澤炫頸後。
“哈哈！我說的是可惜，是可惜在徒有奢華，但被使用得雜亂無章。諸般名器猶如明珠暗投，豈不是可惜了？”俞澤炫暗暗運行須彌金剛杵法訣，麵上無驚無喜，無懼無憂，自然而然，平靜地侃侃而談。
“怎麽用得雜亂無章！你可懂得茶道儀式？”黑田井太郎微微抬手，兩個武士才撤回鋼刀。但仍然在俞澤炫身後高舉過頭，隻待信號便一刀砍掉俞澤炫的大好頭顱。
“還沒說到你的那個茶道儀式。我先說的是你糟蹋了那茶具。茶具本質隻是器物。茶道之魂是用器物傳遞禪意，解悟禪機的大智慧。你用的燒水工具是日本北海道海泥茶爐和關西冰鐵燒水壺。我說的可對？”
“嗯，水壺和爐算你還有點見識，說得還對。但是還遠遠不夠洗脫你胡言亂語的評語。”說著黑田井太郎揮揮手，四名武士收刀後，躬身退出房間。隻見崎穀川美智子和小樹繪裏子端著茶盤進來，兩側的紙門再次關合。
俞澤炫微微一笑：“說到見識，我到無妨教你點知識。免得同我喝了一回茶，以後還被人笑話。
我先說你燒水用的炭。你是用鬆炭而不是紅山毛櫸或山楂等優質硬木材燒製的鋼炭。鬆炭鬆軟而帶有鬆煙味，被稱為腐炭。是用來取暖的好炭，卻不能用來燒水泡茶。以免鬆煙味進入水中，篡了茶味。
再說你泡茶的壺，是中國明朝時大彬先生所製紫砂壺。紫砂壺貴在多微孔，才具有多種優越性能。最適合用來瀹茶。
但不幸的是卻被你用來衝泡抹茶。抹茶講究的是將茶研磨至極細微的片狀粉末。應該使用細瓷茶壺衝泡，而絕對不能用紫砂壺。以免抹茶粉堵塞了紫砂壺微孔。”
說到這裏，俞澤炫微微一頓。用十分憐惜的眼神看了看地麵被摔碎的宋建窯天目釉曜變鬥笠茶盞，長歎一口氣。
歎息良久方才繼而說道：“再說你用的茶盞。這茶盞是產自中國福建建陽縣的宋代建窯燒製的天目釉曜變茶盞。要知道，欣賞曜變釉不同於窯變釉。區別在於曜變釉是要在陽光下盛上清水或清澈的茶湯，觀賞陽光賦予曜變釉所閃耀出來的無窮變化。
可是，你卻在房間裏用來盛抹茶這種混濁的泡沫茶。你自認為是太陽之子的日本人，結果連欣賞日光美麗的曜變天目釉都不懂，你說，你是否很可憐。
這幾件茶具，單就每一件器物而言，無疑都是國寶級別。可惜經你強把它們雜亂無章它們配到一起，除了顯示奢華外，毫無樸素清寂之美可言。冤枉糟蹋了這些器物，豈不可惜？豈不可笑？”
“你，你，你！”黑田井太郎怒不可遏，氣得渾身亂顫。
“黑田井先生，請注意這是在你的侘舍之內！不可亂性！”
“好，好，好！果然有見識。”黑田井太郎咬咬牙強壓下怒氣：“哼哼，那你還指責，說我的茶道儀式又有何問題？”
“我常聽人說良藥苦口。是黑田井先生非要讓我用真話品鑒評說，不想反倒失了幽寂的美感。甚為遺憾！不知是否真的還要聽下去？”
“你講，”黑田井太郎咬牙恨聲說“你講，你的，今天的，必須講清楚！我就不相信，就憑你，能夠挑出我精心培訓的茶師的缺點！你要是真的說出茶師錯誤的有，這種沒用的東西不如去死了的好！”
“那好，”俞澤炫看看已經伏在地上，渾身發抖，幾乎癱軟在地的崎穀川美智子和小樹繪裏子。未曾開言，先長歎道：“唉！茶之理，禪之意，淨在主客之間。何必將自己的錯，推卸到其他無辜的人身上？”