第5章 烙餅技術
大齡傻女：農家姑娘不愁嫁 作者：霏風玲月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
"江嫂子，快別傷心了，這不是讓春妮兒看笑話嗎？"見到江氏悲從心來的樣子，旁邊與她交好，了解她家情況的幾個婦人紛紛安慰起來。
此刻看到江氏傷心的樣子，李春兒想到從趙氏那裏了解到的家族情況史，馬上聯想到江氏家裏的情況，大約也猜到了一些，但這些事情，她也不好說什麽，隻得跟著安慰道："二嬸子，人生不如意之事太多，有些事情，要看開一些。"
"沒事，沒事。隻是看到春妮兒突然好了，二嬸子高興。"見眾人安慰著自己，江氏也覺得有些丟臉，連忙抬袖擦了擦淚水，壓下內心的酸楚，笑著道。
看了看天色，又對李春兒道："時候不早了，你二叔該從田裏回來了，我得回家去。以後，多到二嬸子家來坐坐，陪二嬸子聊聊天。"
"隻怕到時二嬸子要嫌我煩了。"看到江氏收起了心中的悲傷，李春兒也鬆了一口氣，不由的開起玩笑來。
"嗬嗬，隻怕到時候，是春妮兒嫌棄二嬸子嘮叨。"經李春兒這一開玩笑，江氏心情也好了些，接著又聊了幾句，這才與另外幾個婦人一起離開。
直到她們走遠了，李春兒才收回視線，看著不遠處的田埂上，三三兩兩的身影，估摸著李大業他們也該回來了，這才轉身進了院子。
比起前世在大城市拚搏的生活，她更喜歡這裏平淡，寧靜的生活。僅僅隻是一個下午的時間，李春兒就完全的適應了這裏。
上一世所有的一切，已經離她遠去了，留下的，也隻是心中那抹對親人的想念，對親人的祝福。
李春兒走進堂屋，就看到李美兒她們幾人圍著桌子而坐，每人麵前一個碗，碗裏顯然是剛剛江氏所說的豆腐花。
一大碗豆腐花，五個人分來吃，分到碗裏，也就幾口的樣子，可她們卻吃得津津有味，就連勺子也是舔了又舔。
看到李春兒進來，一直靜靜地望著她們吃豆腐花，李美兒有些不舍的放下手裏的勺子，道："姑姑，嬤嬤也給你留了豆腐花，在廚房放著，我去給你拿。"
說完，就起身往廚房走去。
不一會兒，就端了一小碗豆腐花出來。
"我不是很喜歡吃豆腐花，這些，你們幾個分著吃，我去廚房幫忙。"李春兒看也不看一眼，就讓她們分來吃，然後走進廚房，去幫趙氏整治晚飯。
"奇怪，姑姑以前不是最喜歡吃豆腐花的嗎？"望著李春兒消失的背影，李美兒嘀咕了一句。
這個時候，幾人的碗裏早已被舔得幹幹淨淨，聽到她的嘀咕聲，李麗兒放下碗，若有所思的出聲道："大姐，姑姑這樣說，肯定是想讓給我們吃。"
李美兒想了想，也覺得她說對，看著幾個弟妹盯著她手裏的碗不時咽著口水，再加上她自己也忍受不了這個誘惑，略一猶豫，便把那小碗豆腐花分到了幾人的碗裏。
對於堂屋的動靜，在廚房忙著準備晚飯的趙氏自然聽見了，看到進來的李春兒，於是道："你二嬸子知道你好了，心想著你最喜歡吃豆腐花，便送了些過來。左不過每人幾口的樣子，你怎麽不自己吃，而是分給美丫頭她們幾個吃？"
"娘，不知道為什麽，我現在看到豆腐花，沒以前那麽喜歡了。再說，美丫頭她們還小，做姑姑的，把好吃的讓給她們吃，是應該的。"雖然，豆腐花在李春兒的眼裏，真正算不上好吃的東西，但話還是要這樣說。
畢竟喜歡吃豆腐花的是以前的李春兒，而不是現在的她。
見趙氏正在一個木質地大盆裏麵調著一些看上去有些發黑的麵粉，李春兒湊了過去，想了想，問道："娘，你這是要擀麵餅嗎？"
"是啊，這餅管飽。"趙氏一邊揉著麵粉，一邊應著。
李春兒又四處看了看，見靠裏邊的一口鍋裏正冒著騰騰熱氣，便揭開鍋蓋去看。裏麵熬的是稀飯，米很少，看到的幾乎是一些米湯。
她還以為，裏麵煮的是飯。
不過，想想也知道，以家裏的條件，想要熬出粘稠的粥是不可能的，更別說是白花花的米飯，也怪不得趙氏要烙餅了。
這個時候，趙氏已經擀了兩張麵餅，見到李春兒揭開鍋蓋站在那裏瞧著，便問道："春妮兒，稀飯熬得差不多了吧！"
"差不多了。"李春兒應了一聲，眼睛瞥到旁邊放著的一小筐切好的菜，見是今天李美她們幾個挖回來的野菜，於是問道："娘，這些野菜要放裏麵嗎？"
趙氏似是有些不放心，停下擀麵餅的動作，過來瞅了瞅，這才道："放裏麵煮一會兒就成了。"
說著，又扯著嗓子朝堂屋喊了一聲："美丫頭，豆腐花吃完了沒？吃完了，就過來幫嬤嬤烙餅。"
"來了。"一直在堂屋待著的李美兒聽到喊著，一邊應著，一邊跑了進來。
跟著進來的，還有李麗兒，"嬤嬤，我來幫忙燒火。"
兩人一進來，一個就坐到了灶台前，幫著燒火。一個則從一旁的水缸裏舀了一瓢清水倒在另一口空著的鍋裏麵，拿著平時洗鍋用的竹刷子，認真的洗著鍋。
李春兒在一旁看著兩人熟練的動作，不禁感歎：果然是窮人家的孩子早當家。
看著廚房裏忙碌的三人，她突然覺得自己與這廚房有些格格不入，想要找些事做，卻發現，根本就沒有她能下手的地方，想了想，朝著已經開始在烙餅的李美兒道："美丫頭，我來幫你烙。"
說著，就要去搶李美兒手裏的鍋鏟。
對於烙餅，李春兒並不陌生，甚至可以說得上是手藝很好。
上一世，她的廚藝雖然說比不上大師級別的人物，但也不差，至少嚐過她手藝的人，都誇讚過。
李美兒巧妙的避過李春兒伸過來搶鍋鏟的手，狐疑的看了她一眼，"姑姑，你會烙餅嗎？"然後又不時的翻著鍋裏的餅，防止它變焦。
見她一臉不相信的樣子，李春兒嘴角微抽了一下，她居然被一個十一歲的小丫頭看扁了，而這個丫頭還是她的侄女。（未完待續）
此刻看到江氏傷心的樣子，李春兒想到從趙氏那裏了解到的家族情況史，馬上聯想到江氏家裏的情況，大約也猜到了一些，但這些事情，她也不好說什麽，隻得跟著安慰道："二嬸子，人生不如意之事太多，有些事情，要看開一些。"
"沒事，沒事。隻是看到春妮兒突然好了，二嬸子高興。"見眾人安慰著自己，江氏也覺得有些丟臉，連忙抬袖擦了擦淚水，壓下內心的酸楚，笑著道。
看了看天色，又對李春兒道："時候不早了，你二叔該從田裏回來了，我得回家去。以後，多到二嬸子家來坐坐，陪二嬸子聊聊天。"
"隻怕到時二嬸子要嫌我煩了。"看到江氏收起了心中的悲傷，李春兒也鬆了一口氣，不由的開起玩笑來。
"嗬嗬，隻怕到時候，是春妮兒嫌棄二嬸子嘮叨。"經李春兒這一開玩笑，江氏心情也好了些，接著又聊了幾句，這才與另外幾個婦人一起離開。
直到她們走遠了，李春兒才收回視線，看著不遠處的田埂上，三三兩兩的身影，估摸著李大業他們也該回來了，這才轉身進了院子。
比起前世在大城市拚搏的生活，她更喜歡這裏平淡，寧靜的生活。僅僅隻是一個下午的時間，李春兒就完全的適應了這裏。
上一世所有的一切，已經離她遠去了，留下的，也隻是心中那抹對親人的想念，對親人的祝福。
李春兒走進堂屋，就看到李美兒她們幾人圍著桌子而坐，每人麵前一個碗，碗裏顯然是剛剛江氏所說的豆腐花。
一大碗豆腐花，五個人分來吃，分到碗裏，也就幾口的樣子，可她們卻吃得津津有味，就連勺子也是舔了又舔。
看到李春兒進來，一直靜靜地望著她們吃豆腐花，李美兒有些不舍的放下手裏的勺子，道："姑姑，嬤嬤也給你留了豆腐花，在廚房放著，我去給你拿。"
說完，就起身往廚房走去。
不一會兒，就端了一小碗豆腐花出來。
"我不是很喜歡吃豆腐花，這些，你們幾個分著吃，我去廚房幫忙。"李春兒看也不看一眼，就讓她們分來吃，然後走進廚房，去幫趙氏整治晚飯。
"奇怪，姑姑以前不是最喜歡吃豆腐花的嗎？"望著李春兒消失的背影，李美兒嘀咕了一句。
這個時候，幾人的碗裏早已被舔得幹幹淨淨，聽到她的嘀咕聲，李麗兒放下碗，若有所思的出聲道："大姐，姑姑這樣說，肯定是想讓給我們吃。"
李美兒想了想，也覺得她說對，看著幾個弟妹盯著她手裏的碗不時咽著口水，再加上她自己也忍受不了這個誘惑，略一猶豫，便把那小碗豆腐花分到了幾人的碗裏。
對於堂屋的動靜，在廚房忙著準備晚飯的趙氏自然聽見了，看到進來的李春兒，於是道："你二嬸子知道你好了，心想著你最喜歡吃豆腐花，便送了些過來。左不過每人幾口的樣子，你怎麽不自己吃，而是分給美丫頭她們幾個吃？"
"娘，不知道為什麽，我現在看到豆腐花，沒以前那麽喜歡了。再說，美丫頭她們還小，做姑姑的，把好吃的讓給她們吃，是應該的。"雖然，豆腐花在李春兒的眼裏，真正算不上好吃的東西，但話還是要這樣說。
畢竟喜歡吃豆腐花的是以前的李春兒，而不是現在的她。
見趙氏正在一個木質地大盆裏麵調著一些看上去有些發黑的麵粉，李春兒湊了過去，想了想，問道："娘，你這是要擀麵餅嗎？"
"是啊，這餅管飽。"趙氏一邊揉著麵粉，一邊應著。
李春兒又四處看了看，見靠裏邊的一口鍋裏正冒著騰騰熱氣，便揭開鍋蓋去看。裏麵熬的是稀飯，米很少，看到的幾乎是一些米湯。
她還以為，裏麵煮的是飯。
不過，想想也知道，以家裏的條件，想要熬出粘稠的粥是不可能的，更別說是白花花的米飯，也怪不得趙氏要烙餅了。
這個時候，趙氏已經擀了兩張麵餅，見到李春兒揭開鍋蓋站在那裏瞧著，便問道："春妮兒，稀飯熬得差不多了吧！"
"差不多了。"李春兒應了一聲，眼睛瞥到旁邊放著的一小筐切好的菜，見是今天李美她們幾個挖回來的野菜，於是問道："娘，這些野菜要放裏麵嗎？"
趙氏似是有些不放心，停下擀麵餅的動作，過來瞅了瞅，這才道："放裏麵煮一會兒就成了。"
說著，又扯著嗓子朝堂屋喊了一聲："美丫頭，豆腐花吃完了沒？吃完了，就過來幫嬤嬤烙餅。"
"來了。"一直在堂屋待著的李美兒聽到喊著，一邊應著，一邊跑了進來。
跟著進來的，還有李麗兒，"嬤嬤，我來幫忙燒火。"
兩人一進來，一個就坐到了灶台前，幫著燒火。一個則從一旁的水缸裏舀了一瓢清水倒在另一口空著的鍋裏麵，拿著平時洗鍋用的竹刷子，認真的洗著鍋。
李春兒在一旁看著兩人熟練的動作，不禁感歎：果然是窮人家的孩子早當家。
看著廚房裏忙碌的三人，她突然覺得自己與這廚房有些格格不入，想要找些事做，卻發現，根本就沒有她能下手的地方，想了想，朝著已經開始在烙餅的李美兒道："美丫頭，我來幫你烙。"
說著，就要去搶李美兒手裏的鍋鏟。
對於烙餅，李春兒並不陌生，甚至可以說得上是手藝很好。
上一世，她的廚藝雖然說比不上大師級別的人物，但也不差，至少嚐過她手藝的人，都誇讚過。
李美兒巧妙的避過李春兒伸過來搶鍋鏟的手，狐疑的看了她一眼，"姑姑，你會烙餅嗎？"然後又不時的翻著鍋裏的餅，防止它變焦。
見她一臉不相信的樣子，李春兒嘴角微抽了一下，她居然被一個十一歲的小丫頭看扁了，而這個丫頭還是她的侄女。（未完待續）