第24章 自製剁椒
大齡傻女:農家姑娘不愁嫁 作者:霏風玲月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說完,瞧見所有人都似笑非笑的望著自己,而李一元也因為她的點頭,嘴角咧得更寬了。這時,林氏才意識到自己應了什麽,瞪了捂嘴偷笑的李美兒一眼,不好意思的低下了頭。
見此情景,大家很有默契的相視一笑,最高興的莫過於李大業和趙氏了。
兒子與兒媳的感情好,這是他們身為父母,最樂於見到的。
做辣椒醬的事情,大家都沒有意見,可趙氏到現在還沒有發話,李春兒隻得笑著打破這溫馨的氣氛,"娘,不如,我們先摘些辣椒來做辣椒醬,讓自家人嚐個鮮,如果到時候你們都說好吃,我們再考慮要不要靠這辣椒醬來賺錢。大哥所提,雖然是一個大的問題,但咱們村子裏,幾乎每家每戶都種有辣椒,我們隻要拿錢四處收購辣椒,相信很多人都願意賣給我們的。"
"春妮兒,你這想法是好,可是,這好好的辣椒拿來剁碎,萬一到時候不成,會不會太浪費了。"家裏人都沒有意見,可趙氏還是有些猶豫。
"娘,您這擔心是多餘了,妹妹既然能說出做辣椒醬的法子,自然是有把握的。"李三元明顯是支持李春兒的,以前,他也經常琢磨著賺錢的法子,好讓家裏的生活過得好一點。無奈,那些法子都是需要大本錢的,以家裏的境況,哪裏拿得出本錢讓他去做生意。所以,他也就歇了這些心思。
如今有好的機會在麵前,而且還是自家人親自動手,隻是到時收購辣椒需要一些銀錢。可村子裏家家戶戶都種著辣椒,這辣椒自然也就不值多少錢。
如此好的賺錢機會,他自然不能錯過。
"老三說得對,老婆子,你就別操這份心了。孩子們都大了,有自己的想法,咱就放手讓他們去做,他們也是希望咱們家的日子過得好點。"李大業想了想,就勸起趙氏來。
如果真能靠著這辣椒醬,讓家裏的日子好過起來,他還有什麽好反對的。
他是窮了一輩子,年紀也大了,這窮的日子也算是快到頭了。可兒子,女兒們不同,他們往後的路還長著,後麵還有子孫後代,既然有賺錢的法子,讓家裏富起來,他們怎麽能去阻攔。
李春兒沒想到,李大業如此開明,這在古代,算是很少見的了,急忙保證道:"爹,娘,你們放心,我一定不會讓你們失望的。隻要一家人好好努力,咱家離好的日子就不遠了。"
做辣椒醬這事,通過全家人的同意和支持,就這樣定下來了。為了全家過上好的生活,一個個都積極得很,跟著李春兒開始忙活,同時也很有默契的對外選擇保密。
李春兒和林氏兩人拿著菜籃子去菜園子裏摘了一大半的辣椒,用水洗幹淨,放到通風的地方瀝幹水。
趙氏則按照李春兒的要求,把家裏用來醃菜的壇子,用來剁辣椒的菜刀和木盆子洗幹淨,同樣放到通風的地方瀝幹水,準備著。孫氏和劉氏也不閑著,找了一件不穿的舊衣服,剪下兩塊布,清洗幹淨放到太陽底下曬幹。然後按李春兒的描述,照她手的大小,縫了兩個類似於口袋的東西。
等到一切準備就緒,太陽也快下山了。李春兒也不急,先把所有準備的東西都檢查了一遍,直到找不到一滴水漬,才把木盆子和菜刀放到一邊,然後把辣椒蒂一一剪去,把剪好的辣椒在木盆子排列,方便等一下切。再把孫氏和劉氏縫好的兩個類似於口袋的袋子套在手上,拿了拿菜刀,有些微的不方便,但也不影響她剁辣椒。
這古代沒有膠手套,李春兒也隻能想到這個辦法,防止剁辣椒的時候,辣椒濺到手上,引來火辣辣的痛。雖然不能跟膠手套的防護作用相比,但多少還是有些用。
整個過程,李春兒沒有讓任何人幫忙,林氏她們紛紛表示要幫她,但她都拒絕了,隻是讓她們先在一旁看著,聽她講解需要特別注意的地方。
李春兒看了一眼圍著她的林氏等人,好心的提醒道:"大嫂,我要開始剁辣椒了,你們站遠一些,這辣椒辣得很,如果不小心濺到你們的手上,或者臉上,可是會火辣辣痛上一陣子的,那滋味可不好受。"
林氏等人依言,紛紛往後退,同時也叮囑她,"妹妹,你也小心些。"
"嗯。"李春兒點點頭,便開始大展身手。
拿起菜刀,一刀下去,木盆子中排列好的辣椒便成了兩半,直到所有的辣椒都被切成了好幾段,李春兒才用力剁了起來。
整個堂屋,隻聽得''咚咚咚'';,剁辣椒的聲音,讓眾人的心也是跟著一顫一顫的。特別是李春兒那架勢,更是人看得心慌慌的。
李春兒也不管她們如何想,隻是用力的剁著辣椒,右手酸了,變換左手。約莫一刻鍾過去了,咚咚咚的聲音才漸漸的停了下來。
看著辣椒剁碎成了她想要的樣子,李春兒終於放下了菜刀,捏著自己酸痛的手臂,大喘了幾口氣。
這剁辣椒,還真是一件費力的事兒。
"妹妹,看你滿頭大汗,很累吧!"見她額頭上滲出細細的汗珠,林氏忙掏出隨身帶著的手帕,替她擦去汗水。
"大嫂,謝謝你!"李春兒直了直腰,閉上雙眼,讓她為自己擦汗。等到林氏停下動作,她也睜開雙眼,這才看到林氏的手帕上繡了一朵栩栩如生的荷花。
這些天,她也經常看到李美兒繡些小東西,練練繡功。可對於隻懂得縫補衣服的她來說,李美兒的繡功已經很讓她崇拜了,這會兒看到林氏手帕上繡著的那朵荷花,她才真的知道,李美兒繡的那些,根本就不值一提。
見此,李春兒讚歎不已,"大嫂,你手帕上繡著的那朵荷花真漂亮,就跟真的一樣。"
聞言,林氏一愣,不知是誤會了李春兒的意思,還是怎麽的,連忙把手帕收了起來,笑容有些僵硬的道:"大嫂一個農村婦人,卻學著那些大戶人家的夫人,小姐在身上放著一塊手帕,真是讓妹妹笑話了。"
李春兒一怔,知道是林氏誤解了她的意思,連忙笑著解釋道:"大嫂,你誤會我的意思了,我隻是看到你手帕上繡著的荷花很漂亮,很羨慕你的繡功。心想著,如果我有這麽好的繡功,一定也要親手繡一條這樣手帕放在自己的身上。"(未完待續)
見此情景,大家很有默契的相視一笑,最高興的莫過於李大業和趙氏了。
兒子與兒媳的感情好,這是他們身為父母,最樂於見到的。
做辣椒醬的事情,大家都沒有意見,可趙氏到現在還沒有發話,李春兒隻得笑著打破這溫馨的氣氛,"娘,不如,我們先摘些辣椒來做辣椒醬,讓自家人嚐個鮮,如果到時候你們都說好吃,我們再考慮要不要靠這辣椒醬來賺錢。大哥所提,雖然是一個大的問題,但咱們村子裏,幾乎每家每戶都種有辣椒,我們隻要拿錢四處收購辣椒,相信很多人都願意賣給我們的。"
"春妮兒,你這想法是好,可是,這好好的辣椒拿來剁碎,萬一到時候不成,會不會太浪費了。"家裏人都沒有意見,可趙氏還是有些猶豫。
"娘,您這擔心是多餘了,妹妹既然能說出做辣椒醬的法子,自然是有把握的。"李三元明顯是支持李春兒的,以前,他也經常琢磨著賺錢的法子,好讓家裏的生活過得好一點。無奈,那些法子都是需要大本錢的,以家裏的境況,哪裏拿得出本錢讓他去做生意。所以,他也就歇了這些心思。
如今有好的機會在麵前,而且還是自家人親自動手,隻是到時收購辣椒需要一些銀錢。可村子裏家家戶戶都種著辣椒,這辣椒自然也就不值多少錢。
如此好的賺錢機會,他自然不能錯過。
"老三說得對,老婆子,你就別操這份心了。孩子們都大了,有自己的想法,咱就放手讓他們去做,他們也是希望咱們家的日子過得好點。"李大業想了想,就勸起趙氏來。
如果真能靠著這辣椒醬,讓家裏的日子好過起來,他還有什麽好反對的。
他是窮了一輩子,年紀也大了,這窮的日子也算是快到頭了。可兒子,女兒們不同,他們往後的路還長著,後麵還有子孫後代,既然有賺錢的法子,讓家裏富起來,他們怎麽能去阻攔。
李春兒沒想到,李大業如此開明,這在古代,算是很少見的了,急忙保證道:"爹,娘,你們放心,我一定不會讓你們失望的。隻要一家人好好努力,咱家離好的日子就不遠了。"
做辣椒醬這事,通過全家人的同意和支持,就這樣定下來了。為了全家過上好的生活,一個個都積極得很,跟著李春兒開始忙活,同時也很有默契的對外選擇保密。
李春兒和林氏兩人拿著菜籃子去菜園子裏摘了一大半的辣椒,用水洗幹淨,放到通風的地方瀝幹水。
趙氏則按照李春兒的要求,把家裏用來醃菜的壇子,用來剁辣椒的菜刀和木盆子洗幹淨,同樣放到通風的地方瀝幹水,準備著。孫氏和劉氏也不閑著,找了一件不穿的舊衣服,剪下兩塊布,清洗幹淨放到太陽底下曬幹。然後按李春兒的描述,照她手的大小,縫了兩個類似於口袋的東西。
等到一切準備就緒,太陽也快下山了。李春兒也不急,先把所有準備的東西都檢查了一遍,直到找不到一滴水漬,才把木盆子和菜刀放到一邊,然後把辣椒蒂一一剪去,把剪好的辣椒在木盆子排列,方便等一下切。再把孫氏和劉氏縫好的兩個類似於口袋的袋子套在手上,拿了拿菜刀,有些微的不方便,但也不影響她剁辣椒。
這古代沒有膠手套,李春兒也隻能想到這個辦法,防止剁辣椒的時候,辣椒濺到手上,引來火辣辣的痛。雖然不能跟膠手套的防護作用相比,但多少還是有些用。
整個過程,李春兒沒有讓任何人幫忙,林氏她們紛紛表示要幫她,但她都拒絕了,隻是讓她們先在一旁看著,聽她講解需要特別注意的地方。
李春兒看了一眼圍著她的林氏等人,好心的提醒道:"大嫂,我要開始剁辣椒了,你們站遠一些,這辣椒辣得很,如果不小心濺到你們的手上,或者臉上,可是會火辣辣痛上一陣子的,那滋味可不好受。"
林氏等人依言,紛紛往後退,同時也叮囑她,"妹妹,你也小心些。"
"嗯。"李春兒點點頭,便開始大展身手。
拿起菜刀,一刀下去,木盆子中排列好的辣椒便成了兩半,直到所有的辣椒都被切成了好幾段,李春兒才用力剁了起來。
整個堂屋,隻聽得''咚咚咚'';,剁辣椒的聲音,讓眾人的心也是跟著一顫一顫的。特別是李春兒那架勢,更是人看得心慌慌的。
李春兒也不管她們如何想,隻是用力的剁著辣椒,右手酸了,變換左手。約莫一刻鍾過去了,咚咚咚的聲音才漸漸的停了下來。
看著辣椒剁碎成了她想要的樣子,李春兒終於放下了菜刀,捏著自己酸痛的手臂,大喘了幾口氣。
這剁辣椒,還真是一件費力的事兒。
"妹妹,看你滿頭大汗,很累吧!"見她額頭上滲出細細的汗珠,林氏忙掏出隨身帶著的手帕,替她擦去汗水。
"大嫂,謝謝你!"李春兒直了直腰,閉上雙眼,讓她為自己擦汗。等到林氏停下動作,她也睜開雙眼,這才看到林氏的手帕上繡了一朵栩栩如生的荷花。
這些天,她也經常看到李美兒繡些小東西,練練繡功。可對於隻懂得縫補衣服的她來說,李美兒的繡功已經很讓她崇拜了,這會兒看到林氏手帕上繡著的那朵荷花,她才真的知道,李美兒繡的那些,根本就不值一提。
見此,李春兒讚歎不已,"大嫂,你手帕上繡著的那朵荷花真漂亮,就跟真的一樣。"
聞言,林氏一愣,不知是誤會了李春兒的意思,還是怎麽的,連忙把手帕收了起來,笑容有些僵硬的道:"大嫂一個農村婦人,卻學著那些大戶人家的夫人,小姐在身上放著一塊手帕,真是讓妹妹笑話了。"
李春兒一怔,知道是林氏誤解了她的意思,連忙笑著解釋道:"大嫂,你誤會我的意思了,我隻是看到你手帕上繡著的荷花很漂亮,很羨慕你的繡功。心想著,如果我有這麽好的繡功,一定也要親手繡一條這樣手帕放在自己的身上。"(未完待續)