第74章 周家總管(1)
大齡傻女：農家姑娘不愁嫁 作者：霏風玲月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可千萬別因為她，讓周天楚和齊紹宇之間的關係破裂了。
到那時，她就真的不知如何是好？
但願，這一切，是她多想了。
周天楚和齊紹宇出去不久，周家的大總管便過來了。
本以為，能當上大總管的人，至少得是三四十歲，閱曆資深的中年男人。另李春兒沒想到的是，此刻站在她麵前，頂著一張娃娃臉，露出一臉狐狸笑，長得白白淨淨的年輕男子，居然就是周天楚口中的總管。
周青的娃娃臉上，露出一抹絲毫不相襯的狐狸般的笑，朝李春兒自我介紹道："春兒姑娘，我是周家的總管——周青，很榮幸認識你。"
"啊，我也很榮幸認識你。"李春兒從他年輕的事實中回過神，隨即扯出一抹淡笑，暗暗想著，這男人長一張娃娃臉，如果是露出一臉的萌笑，她會覺得很可愛，可這周青，偏偏露出一臉狐狸般的笑，實是太對不起他那張臉了。
被李春兒異樣的眼神盯得有些心裏發毛，特別是被自家公子喜歡的女人如此盯著，周青忙輕咳一聲，提醒她要注意矜持。
李春兒有些尷尬的移開視線，臉微微一紅，有些不好意思的道："那個，不好意思，我失態了。"
相比於李春兒的尷尬，周青可要大方多了，笑著道："春兒姑娘一定是覺得我的臉與我的人不相襯吧！"
從李春兒見到他，露出驚訝之色，然後盯著他臉出神的時候，他就知道，肯定又是他這張娃娃臉惹的禍。
天知道，這張娃娃臉給他帶來了多少異樣的目光。
可是，這是他從娘胎裏帶出來的，他也沒辦法去改變呀！
"不是，我覺得娃娃臉挺可愛的。"李春兒口不對心的說著，見因她的話，周青的嘴角微微的抽了一下，這才想到，任何一個男人，估計都不喜歡聽到別人誇他可愛，所以，李春兒決定不說話了。
見她閉嘴不言，想到一進廚房，就聞到一陣陣的香味，周青隻好借此來打破這尷尬的氣氛，"這麽香，春兒姑娘在做什麽好吃的？"
李春兒也不是那種陷在尷尬裏就出不來的人，聽他問，便淺笑著回答道："沒什麽，現在才熬了一鍋骨頭湯，以及一道清蒸螃蟹。"
頓了頓，又道："我現在正準備教他們做香辣螃蟹，還要麻煩周總管幫著記一下步驟。"
"好。"周青點點頭，走到剛剛周天楚所坐的那張小桌子前，提筆看了李春兒一眼，道："春兒姑娘，可以開始了。"
見他準備好，李春兒又開始了她的傳授課程。
隻見她將清洗好的螃蟹的肚臍解下，將蟹蓋揭開，弄掉螃蟹的腮，然後再放入清水中清洗一遍，再用刀把螃蟹剁成兩半。
在講解一遍，又示範一遍之後，李春兒就讓那些廚子，廚娘們把用來做香辣蟹的螃蟹全部照著她的做法弄好。
而她自己則是去洗了一口鍋，把剛剛準備好做香辣蟹的食材端到一邊，以方便拿取。
周青也是一個稱職的總管，不等李春兒開口說那些食材的名字，就迫不及待的問起她來，"春兒姑娘，這些都是什麽食材？"
李春兒看了他一眼，緩緩的道來，"鹽，糖，白酒，芹菜，蔥，薑，大蒜，辣椒..."
在周青一一記下這些食材的名稱後，那些廚子廚娘們也都照著李春兒的做法，把那些螃蟹都準備好了。
接下來，就是開始做香辣螃蟹的時候了。
李春兒先教著大家把準備好的螃蟹放入到一個盆子裏，加入鹽，白酒，醃製十分鍾左右。醃製的時間差不多了，就招呼大家圍著灶台看過來。
燒火的大嬸也機靈，一看她的動作，就知道，螃蟹要下鍋了，忙迅速的把火燒起來。
因為這道菜不是試驗品，是要上桌的，所以，李春兒也隻是一邊動手，一邊講解，先讓大家看一遍，讓周青把步驟記下來，好方便下次這些廚子，廚娘們照著步驟，親自動手做香辣螃蟹。
隨著螃蟹下鍋，食材也不斷的加入裏麵，不多時，整個廚房就散發著濃濃的香味，引得人一個個的口水直咽，就連李春兒自己也受不了這香味兒。
她已記不清，香辣螃蟹這道菜，她是多久之前吃過的。
將剩下的最後一道食材——芹菜放下去，翻炒均勻之後，香辣螃蟹就正式出鍋了，裝了整整的兩大盤子。
周青實在是受不了這香味的誘惑，等到李春兒那句''可以出鍋了'';，他便急忙放下筆，湊了過來，笑著問道："春兒姑娘，這就好了。"
"嗯，可以吃了。"李春兒點點頭。
看著那兩盤子香辣螃蟹，周青的眼神都移不開了，咽了咽口水，有些不好意思的道："那個，能不能讓我們先嚐嚐？"
想到接下來的幾道菜，她不希望有別人在場，李春兒便爽快的道："成，嚐過味道之後，才能更好的做出香辣螃蟹這道菜，那清蒸螃蟹也好了，我先拿一盤子出來，你們也一起嚐嚐，試試味道如何？"
說著，就拿過一個幹淨的盤子，按著人數，從蒸籠裏麵拿了八隻螃蟹出來。然後，那香辣螃蟹也給了他們一盤子。
眾人心裏歡喜，那些廚子，廚娘們也不在廚房多停留，在周青的招呼下，一齊出了廚房，把廚房留給李春兒和那位負責燒火的大嬸。
瞧見那位燒火的大嬸的視線也隨著周青等人而去，李春兒看在眼裏，也不說什麽，隻是對她歉意的笑了笑。
她深知這個時代的規則，主人和下人是永遠也不能比的。更何況，她也隻算得上是周家的客人，雖然周天楚和周夫人完全沒有把她當客人的意思。她也想讓燒火的大嬸一起去吃螃蟹，可她現在需要她燒火，而周青身為周家大總管，他都沒發話，她又怎麽可能多嘴。
接觸到李春兒歉意的笑，那位大嬸忙收回視線，朝她不好意思的笑了笑，也不說話，然後打了幾個李春兒看不懂的手勢，隨即低下頭，默默的看著火。（未完待續）
到那時，她就真的不知如何是好？
但願，這一切，是她多想了。
周天楚和齊紹宇出去不久，周家的大總管便過來了。
本以為，能當上大總管的人，至少得是三四十歲，閱曆資深的中年男人。另李春兒沒想到的是，此刻站在她麵前，頂著一張娃娃臉，露出一臉狐狸笑，長得白白淨淨的年輕男子，居然就是周天楚口中的總管。
周青的娃娃臉上，露出一抹絲毫不相襯的狐狸般的笑，朝李春兒自我介紹道："春兒姑娘，我是周家的總管——周青，很榮幸認識你。"
"啊，我也很榮幸認識你。"李春兒從他年輕的事實中回過神，隨即扯出一抹淡笑，暗暗想著，這男人長一張娃娃臉，如果是露出一臉的萌笑，她會覺得很可愛，可這周青，偏偏露出一臉狐狸般的笑，實是太對不起他那張臉了。
被李春兒異樣的眼神盯得有些心裏發毛，特別是被自家公子喜歡的女人如此盯著，周青忙輕咳一聲，提醒她要注意矜持。
李春兒有些尷尬的移開視線，臉微微一紅，有些不好意思的道："那個，不好意思，我失態了。"
相比於李春兒的尷尬，周青可要大方多了，笑著道："春兒姑娘一定是覺得我的臉與我的人不相襯吧！"
從李春兒見到他，露出驚訝之色，然後盯著他臉出神的時候，他就知道，肯定又是他這張娃娃臉惹的禍。
天知道，這張娃娃臉給他帶來了多少異樣的目光。
可是，這是他從娘胎裏帶出來的，他也沒辦法去改變呀！
"不是，我覺得娃娃臉挺可愛的。"李春兒口不對心的說著，見因她的話，周青的嘴角微微的抽了一下，這才想到，任何一個男人，估計都不喜歡聽到別人誇他可愛，所以，李春兒決定不說話了。
見她閉嘴不言，想到一進廚房，就聞到一陣陣的香味，周青隻好借此來打破這尷尬的氣氛，"這麽香，春兒姑娘在做什麽好吃的？"
李春兒也不是那種陷在尷尬裏就出不來的人，聽他問，便淺笑著回答道："沒什麽，現在才熬了一鍋骨頭湯，以及一道清蒸螃蟹。"
頓了頓，又道："我現在正準備教他們做香辣螃蟹，還要麻煩周總管幫著記一下步驟。"
"好。"周青點點頭，走到剛剛周天楚所坐的那張小桌子前，提筆看了李春兒一眼，道："春兒姑娘，可以開始了。"
見他準備好，李春兒又開始了她的傳授課程。
隻見她將清洗好的螃蟹的肚臍解下，將蟹蓋揭開，弄掉螃蟹的腮，然後再放入清水中清洗一遍，再用刀把螃蟹剁成兩半。
在講解一遍，又示範一遍之後，李春兒就讓那些廚子，廚娘們把用來做香辣蟹的螃蟹全部照著她的做法弄好。
而她自己則是去洗了一口鍋，把剛剛準備好做香辣蟹的食材端到一邊，以方便拿取。
周青也是一個稱職的總管，不等李春兒開口說那些食材的名字，就迫不及待的問起她來，"春兒姑娘，這些都是什麽食材？"
李春兒看了他一眼，緩緩的道來，"鹽，糖，白酒，芹菜，蔥，薑，大蒜，辣椒..."
在周青一一記下這些食材的名稱後，那些廚子廚娘們也都照著李春兒的做法，把那些螃蟹都準備好了。
接下來，就是開始做香辣螃蟹的時候了。
李春兒先教著大家把準備好的螃蟹放入到一個盆子裏，加入鹽，白酒，醃製十分鍾左右。醃製的時間差不多了，就招呼大家圍著灶台看過來。
燒火的大嬸也機靈，一看她的動作，就知道，螃蟹要下鍋了，忙迅速的把火燒起來。
因為這道菜不是試驗品，是要上桌的，所以，李春兒也隻是一邊動手，一邊講解，先讓大家看一遍，讓周青把步驟記下來，好方便下次這些廚子，廚娘們照著步驟，親自動手做香辣螃蟹。
隨著螃蟹下鍋，食材也不斷的加入裏麵，不多時，整個廚房就散發著濃濃的香味，引得人一個個的口水直咽，就連李春兒自己也受不了這香味兒。
她已記不清，香辣螃蟹這道菜，她是多久之前吃過的。
將剩下的最後一道食材——芹菜放下去，翻炒均勻之後，香辣螃蟹就正式出鍋了，裝了整整的兩大盤子。
周青實在是受不了這香味的誘惑，等到李春兒那句''可以出鍋了'';，他便急忙放下筆，湊了過來，笑著問道："春兒姑娘，這就好了。"
"嗯，可以吃了。"李春兒點點頭。
看著那兩盤子香辣螃蟹，周青的眼神都移不開了，咽了咽口水，有些不好意思的道："那個，能不能讓我們先嚐嚐？"
想到接下來的幾道菜，她不希望有別人在場，李春兒便爽快的道："成，嚐過味道之後，才能更好的做出香辣螃蟹這道菜，那清蒸螃蟹也好了，我先拿一盤子出來，你們也一起嚐嚐，試試味道如何？"
說著，就拿過一個幹淨的盤子，按著人數，從蒸籠裏麵拿了八隻螃蟹出來。然後，那香辣螃蟹也給了他們一盤子。
眾人心裏歡喜，那些廚子，廚娘們也不在廚房多停留，在周青的招呼下，一齊出了廚房，把廚房留給李春兒和那位負責燒火的大嬸。
瞧見那位燒火的大嬸的視線也隨著周青等人而去，李春兒看在眼裏，也不說什麽，隻是對她歉意的笑了笑。
她深知這個時代的規則，主人和下人是永遠也不能比的。更何況，她也隻算得上是周家的客人，雖然周天楚和周夫人完全沒有把她當客人的意思。她也想讓燒火的大嬸一起去吃螃蟹，可她現在需要她燒火，而周青身為周家大總管，他都沒發話，她又怎麽可能多嘴。
接觸到李春兒歉意的笑，那位大嬸忙收回視線，朝她不好意思的笑了笑，也不說話，然後打了幾個李春兒看不懂的手勢，隨即低下頭，默默的看著火。（未完待續）