做雞蛋餅是米棠動手之前就想好的,在米棠把家裏翻了個底朝天確認沒有油之後。</p>
她本想問問季瑜家中還有啥,但又怕戳到小可憐的心窩,隻得假裝成若無其事的樣子。</p>
索性雞蛋餅不難,隻需要把麵糊貼在鍋中定型成餅就好。</p>
家裏的鍋是柴火鍋,米棠曾經做過正宗的柴火飯,因此,生火也是輕而易舉。等到灶膛中火焰升起,米棠攤開掌心,放到鍋的正上方感受了一下溫度,知道差不多了,這才拿起一隻小勺,將麵糊均勻的貼在鍋中。為了防止粘黏在一起,還特地隔開了距離。</p>
米棠把麵糊攤開的很薄,在旺盛的柴火的烤炙下,麵糊很快定型,成了一個個金黃的小餅,薄邊酥脆,約莫巴掌大小,分布在鍋中,分外可愛。米棠小心的用鏟子沿著雞蛋餅的邊沿,順著翻了個麵兒,撲鼻的香味頓時充盈了整個房子。</p>
米棠誇張的吸了口氣,不爭氣的咽了咽口水。作為百大美食up主,也算是在美食界小有名氣了,什麽好吃的沒吃過?可今天偏偏被一張沒有油的雞蛋餅迷住了,可見是真的餓狠了。</p>
不光是米棠被這味道誘惑住了,坐在一旁的季瑜也是饞得不行,眼見腹中蠕動的更加厲害,似乎馬上要發出轟鳴,季瑜又是一陣耳熱,心中不住埋怨自己今天著了魔一般,君子之禮都拋在腦後了,竟是半分臉麵都不要了。</p>
正在季瑜暗自暗惱之際,那撲鼻的香味兒竟像是故意似的,一個勁兒的往他鼻子裏頭鑽,而且,隱隱約約的,那味道似乎越來越近了……</p>
季瑜被嚇了一跳,一抬頭就看見一張金燦燦的薄餅在自己眼前,背後是米棠笑意盈盈的臉。</p>
“嚐嚐?”</p>
米棠把餅遞給季瑜,示意他接過去吃。但季瑜遲遲不動。</p>
以為季瑜是信不過自己,米棠急了。</p>
“可好吃了,你別不信,我的手藝可是經過幾十萬……”</p>
米棠剛想說自己的廚藝是經過幾十萬粉絲的檢閱,有質量保證的,可話臨到出口,又想起這裏可不是現代,自己不是什麽美食up主,也沒有七十三萬粉絲了,頓時一陣沮喪,原本晶晶亮的眼睛也一下子暗淡下去,模樣可憐巴巴。</p>
笑意盈盈的臉沒有了,似乎馬上要落下淚來,季瑜看在眼裏,以為是自己惹惱了她,一陣手足無措,慌亂解釋起來。</p>
“我……我不是不相信你,隻是,隻是……”</p>
季瑜“隻是”了半天也沒說出個理由來,反倒是把自己急出了一腦門兒的汗。</p>
他此前從來沒和女子打過交道,完全不知如何相處,此刻更是恨不得多長幾隻嘴巴才一起解釋。</p>
看見米棠眼都不眨的盯著自己看,季瑜一時慌亂,索性一口咬在餅上,用實際行動來身體力行的表示自己沒有嫌棄的意思。</p>
隻是這一口咬下去,才發現自己隻伸了一張嘴,就著米棠的手咬下去的,耳根頓時又充滿了血,紅豔欲滴的。</p>
“傻子。“米棠”撲哧“一笑,沒想到還有這麽呆的人。</p>
“好了,小瑜瑜,你是大孩子了,自己吃,姐姐也餓了。”米棠故意逗他。</p>
“我,我……”</p>
後頭季瑜磕磕巴巴,米棠笑得更開心了。</p>
季瑜已經充分認識到自己說不過米棠的事實,紅著臉悶著聲老老實實的吃自己的餅。</p>
“這是什麽餅?”</p>
剛剛匆匆忙忙的一口下去,尚且沒有回過味兒來,這下仔仔細細的品嚐下去,季瑜才意識道不一般。</p>
“雞蛋餅啊。”</p>
米棠咬了一口餅,皺了皺眉,味道比以前她做的還是差了些,看來發黴的麵粉果然還是不行。</p>
“要不是……唉。”米棠歎了口氣,望著一貧如洗的家裏聳了聳肩,巧婦難為無米之炊啊。</p>
“雞蛋餅……”季瑜若有所思的咬了一口,慢慢道,“把雞蛋和麵粉混合在一起攤餅,這個做法倒是有意思。”</p>
“嗯……嗯?”</p>
米棠回過神來,這才意識道季瑜說了什麽,“這地方沒人做雞蛋餅嗎?”</p>
“咳,咳咳。”季瑜嗆了一口氣,看她一眼,好半天平複了氣息才慢慢給她解釋。</p>
“鄉裏村民大多用粗麵參野菜,鎮上的大多用細麵做饅頭包子,倒是沒人又添雞蛋又添麵粉的。”</p>
“哦。”米棠明白了,說簡單一點,就是窮人吃不起,富人看不上唄!</p>
米棠的眼珠子滴溜溜一轉,“你喜歡嗎?”</p>
“尚可。”季瑜沉默了半秒,矜持的點點頭。</p>
米棠翻了個大白眼,破毛病,也就看在你長得美的份兒上。</p>
“那我厲害吧?”</p>
“……“季瑜深吸一口氣,結結巴巴的教育米棠,”女,女孩子家家,要,矜持。“</p>
</p>
“小古董。”米棠搖搖手,“得得得,食不言,您請慢慢享用。”</p>
說著,就將手上的最後一口餅塞到嘴裏,擦了擦手,出了門,準備去附近溜達溜達。</p>
看著米棠出去的背影,季瑜也顧不上吃,低頭認真的思考著,他,好像把米棠惹生氣了?</p>
但是,為什麽呢?</p>
季瑜想不出來,隻得仍舊乖乖坐著啃餅。</p>
“喂,你幹嘛的啊?”</p>
餅還沒啃上兩口,門外就傳來米棠清脆的聲音,緊跟著是重物落地的聲音,伴著一陣陣“哎呦呦”的叫喚聲。</p>
出事了?</p>
季瑜心中疑惑,連忙放下手裏的餅,追了出去。</p>
等到季瑜趕到窗邊,瞧見米棠好好的站著,渾身上下沒有什麽損傷,莫名鬆了一口氣。</p>
“出什麽事了?”</p>
米棠鼓鼓腮幫子,指著地下,語氣中頗為不滿,“這人好奇怪,我一出來就看見她扒著我們家窗戶,鬼鬼祟祟的也不知道在幹什麽。我就問了一句,她就摔這兒了,我可沒碰她啊!”</p>
說著,米棠舉起雙手,示意自己是清白的,想了想,又補充一句,“她這是碰瓷!”</p>
“碰瓷”是什麽意思季瑜不知道,他的心思全被“我們家”三個字給黏住了,嘴巴輕輕的念了一遍,耳根子又紅透了。</p>
直到被地上越來越大的叫喚聲喚醒,低頭才瞧見地上躺了個人,仔細一看,才發現是村裏赫赫有名的“張寡婦”。</p>
她本想問問季瑜家中還有啥,但又怕戳到小可憐的心窩,隻得假裝成若無其事的樣子。</p>
索性雞蛋餅不難,隻需要把麵糊貼在鍋中定型成餅就好。</p>
家裏的鍋是柴火鍋,米棠曾經做過正宗的柴火飯,因此,生火也是輕而易舉。等到灶膛中火焰升起,米棠攤開掌心,放到鍋的正上方感受了一下溫度,知道差不多了,這才拿起一隻小勺,將麵糊均勻的貼在鍋中。為了防止粘黏在一起,還特地隔開了距離。</p>
米棠把麵糊攤開的很薄,在旺盛的柴火的烤炙下,麵糊很快定型,成了一個個金黃的小餅,薄邊酥脆,約莫巴掌大小,分布在鍋中,分外可愛。米棠小心的用鏟子沿著雞蛋餅的邊沿,順著翻了個麵兒,撲鼻的香味頓時充盈了整個房子。</p>
米棠誇張的吸了口氣,不爭氣的咽了咽口水。作為百大美食up主,也算是在美食界小有名氣了,什麽好吃的沒吃過?可今天偏偏被一張沒有油的雞蛋餅迷住了,可見是真的餓狠了。</p>
不光是米棠被這味道誘惑住了,坐在一旁的季瑜也是饞得不行,眼見腹中蠕動的更加厲害,似乎馬上要發出轟鳴,季瑜又是一陣耳熱,心中不住埋怨自己今天著了魔一般,君子之禮都拋在腦後了,竟是半分臉麵都不要了。</p>
正在季瑜暗自暗惱之際,那撲鼻的香味兒竟像是故意似的,一個勁兒的往他鼻子裏頭鑽,而且,隱隱約約的,那味道似乎越來越近了……</p>
季瑜被嚇了一跳,一抬頭就看見一張金燦燦的薄餅在自己眼前,背後是米棠笑意盈盈的臉。</p>
“嚐嚐?”</p>
米棠把餅遞給季瑜,示意他接過去吃。但季瑜遲遲不動。</p>
以為季瑜是信不過自己,米棠急了。</p>
“可好吃了,你別不信,我的手藝可是經過幾十萬……”</p>
米棠剛想說自己的廚藝是經過幾十萬粉絲的檢閱,有質量保證的,可話臨到出口,又想起這裏可不是現代,自己不是什麽美食up主,也沒有七十三萬粉絲了,頓時一陣沮喪,原本晶晶亮的眼睛也一下子暗淡下去,模樣可憐巴巴。</p>
笑意盈盈的臉沒有了,似乎馬上要落下淚來,季瑜看在眼裏,以為是自己惹惱了她,一陣手足無措,慌亂解釋起來。</p>
“我……我不是不相信你,隻是,隻是……”</p>
季瑜“隻是”了半天也沒說出個理由來,反倒是把自己急出了一腦門兒的汗。</p>
他此前從來沒和女子打過交道,完全不知如何相處,此刻更是恨不得多長幾隻嘴巴才一起解釋。</p>
看見米棠眼都不眨的盯著自己看,季瑜一時慌亂,索性一口咬在餅上,用實際行動來身體力行的表示自己沒有嫌棄的意思。</p>
隻是這一口咬下去,才發現自己隻伸了一張嘴,就著米棠的手咬下去的,耳根頓時又充滿了血,紅豔欲滴的。</p>
“傻子。“米棠”撲哧“一笑,沒想到還有這麽呆的人。</p>
“好了,小瑜瑜,你是大孩子了,自己吃,姐姐也餓了。”米棠故意逗他。</p>
“我,我……”</p>
後頭季瑜磕磕巴巴,米棠笑得更開心了。</p>
季瑜已經充分認識到自己說不過米棠的事實,紅著臉悶著聲老老實實的吃自己的餅。</p>
“這是什麽餅?”</p>
剛剛匆匆忙忙的一口下去,尚且沒有回過味兒來,這下仔仔細細的品嚐下去,季瑜才意識道不一般。</p>
“雞蛋餅啊。”</p>
米棠咬了一口餅,皺了皺眉,味道比以前她做的還是差了些,看來發黴的麵粉果然還是不行。</p>
“要不是……唉。”米棠歎了口氣,望著一貧如洗的家裏聳了聳肩,巧婦難為無米之炊啊。</p>
“雞蛋餅……”季瑜若有所思的咬了一口,慢慢道,“把雞蛋和麵粉混合在一起攤餅,這個做法倒是有意思。”</p>
“嗯……嗯?”</p>
米棠回過神來,這才意識道季瑜說了什麽,“這地方沒人做雞蛋餅嗎?”</p>
“咳,咳咳。”季瑜嗆了一口氣,看她一眼,好半天平複了氣息才慢慢給她解釋。</p>
“鄉裏村民大多用粗麵參野菜,鎮上的大多用細麵做饅頭包子,倒是沒人又添雞蛋又添麵粉的。”</p>
“哦。”米棠明白了,說簡單一點,就是窮人吃不起,富人看不上唄!</p>
米棠的眼珠子滴溜溜一轉,“你喜歡嗎?”</p>
“尚可。”季瑜沉默了半秒,矜持的點點頭。</p>
米棠翻了個大白眼,破毛病,也就看在你長得美的份兒上。</p>
“那我厲害吧?”</p>
“……“季瑜深吸一口氣,結結巴巴的教育米棠,”女,女孩子家家,要,矜持。“</p>
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“小古董。”米棠搖搖手,“得得得,食不言,您請慢慢享用。”</p>
說著,就將手上的最後一口餅塞到嘴裏,擦了擦手,出了門,準備去附近溜達溜達。</p>
看著米棠出去的背影,季瑜也顧不上吃,低頭認真的思考著,他,好像把米棠惹生氣了?</p>
但是,為什麽呢?</p>
季瑜想不出來,隻得仍舊乖乖坐著啃餅。</p>
“喂,你幹嘛的啊?”</p>
餅還沒啃上兩口,門外就傳來米棠清脆的聲音,緊跟著是重物落地的聲音,伴著一陣陣“哎呦呦”的叫喚聲。</p>
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季瑜心中疑惑,連忙放下手裏的餅,追了出去。</p>
等到季瑜趕到窗邊,瞧見米棠好好的站著,渾身上下沒有什麽損傷,莫名鬆了一口氣。</p>
“出什麽事了?”</p>
米棠鼓鼓腮幫子,指著地下,語氣中頗為不滿,“這人好奇怪,我一出來就看見她扒著我們家窗戶,鬼鬼祟祟的也不知道在幹什麽。我就問了一句,她就摔這兒了,我可沒碰她啊!”</p>
說著,米棠舉起雙手,示意自己是清白的,想了想,又補充一句,“她這是碰瓷!”</p>
“碰瓷”是什麽意思季瑜不知道,他的心思全被“我們家”三個字給黏住了,嘴巴輕輕的念了一遍,耳根子又紅透了。</p>
直到被地上越來越大的叫喚聲喚醒,低頭才瞧見地上躺了個人,仔細一看,才發現是村裏赫赫有名的“張寡婦”。</p>