“哈哈哈哈~~”</p>
江丘明大笑道：“解元公說笑啦，鄙園別的不敢誇口，卻有專人在陽澄湖收購新鮮的螃蟹，來人，去後麵挑挑，公蟹撿八兩，母蟹撿六兩五到七兩的上！”</p>
一名管事遲疑道：“老爺，這可得一兩銀子一隻呢！”</p>
“怎麽說話的，你這老貨，瞧不起解元公是不是？”</p>
江丘明不悅的揮了揮袖子。</p>
王宵心領神會，這正是江丘明的精明之處，故意報出大閘蟹的天價，借機觀察自己的反應。</p>
如果自己稍有為難或遲疑，大閘蟹不可能不上，但是數量會控製，譬如一人兩隻，水席也會替換些材料，盡量為自己省些銀子，又不至於丟麵子。</p>
這聽起來很荒謬，可古人做生意，講究名聲，也注重細水長流。</p>
如果客人在園子裏，為擺譜撐麵子，花了超額銀子，必然有怨氣，輕則再也不來，重則四處亂講，造謠誣蔑，甚至氣量淺，還會懷恨在心，無妄結下一個潛在的敵人。</p>
人家賺的不是快錢，一門生意，是要維持幾十上百年，代代相傳，所以這一聲問非常有必要，人情事故皆在其中。</p>
王宵略一點頭。</p>
“小的這就去辦！”</p>
管事有數了，匆匆而去。</p>
“解元公，璉二爺，寶二爺，薛公子，諸位姑娘，請！”</p>
江丘明笑著伸手，把眾人迎入廳中。</p>
廳的麵積頗大，全套花梨木桌椅，彰顯富貴，又不失典雅，前方搭起了戲台。</p>
王宵、寶玉、賈璉與薛蟠坐一桌。</p>
姑娘們與十四娘、香菱一桌。</p>
副小姐人數較多，分為兩桌，小青與晴雯坐一起。</p>
婆子、媽子、小丫鬟與護院長隨由下人帶去小廳吃酒，上的是雞鴨魚肉，不用伺候主家，也落個逍遙自在。</p>
正宗的蘇州水席，取材來自於周邊的河湖鮮與時令果蔬，雞鴨魚肉隻取精華部分作為配菜，計有八冷盤，十大菜，四湯四炒四點心。</p>
有管事送來戲單，王宵對聽戲不感興趣，腔調拖的讓人胸悶氣短，完全體會不到其中的韻味，他更喜歡聽的，還是最炫民族風啊。</p>
“幾位看看？”</p>
王宵轉回頭。</p>
“嘿，王公子，那我可不客氣了！”</p>
薛蟠一把搶來，連點了好幾道戲。</p>
不片刻，戲台上開始賣力演唱，菜肴也陸續上來。</p>
桌麵擺的滿滿，金黃的大螃蟹極為誘人，酒是蘇州當地的青梅酒和杏花酒。</p>
青梅酒是黃酒，釀造過程中，加入青梅，帶有一股梅子香氣。</p>
杏花酒則是米酒，以杏花代替傳統的桂花，少了些甜味，多了些酸味，卻是酸酸甜甜，開胃生津。</p>
“王公子，請！”</p>
賈璉舉杯相敬！</p>
“諸位，請！”</p>
王宵一飲而盡。</p>
薛蟠似乎忘了被搶走香菱之恨，寶玉也彷佛正麵看待起王宵，席中的氣氛還是不錯的。</p>
</p>
小姐們那邊，同樣歡聲笑語，尤其是副小姐們，真正過了回小姐的待遇。</p>
“晴雯，你少吃點，這東西涼性大，尤其是女兒家，更要少吃！”</p>
小青留意到晴雯已經吃了四隻螃蟹，又要吃第五隻，忍不住勸道。</p>
晴雯掰下隻鉗子，哼道：“我就看不慣他那副暴發戶嘴臉，吃窮他！”</p>
諸女無語，麵麵相覷。</p>
秋紋歎了口氣道：“我們的身子，是幾兩銀子買來的，這螃蟹，一兩銀子一隻，四五隻都抵上我們的身子了，再有這些菜，青蝦有手指長，荸薺不是當季，都能拿出來，還有銀魚，老太太縱然一個月吃食不重樣，一年到頭也吃不到幾回銀魚，沒一樣便宜的，吃吧，今兒吃夠本，明兒就死也值。”</p>
說著，也拿起一隻螃蟹開啃。</p>
或許是喝高了，紫娟搖頭晃腦，端著酒杯道：“姑娘們一個月二兩銀子，我們做丫鬟的更少，前陣子璉二奶奶還把小丫頭們的月錢減半了。</p>
別看府中擺宴奢華的很，但平時，我們這些丫鬟也不過是粗茶澹飯，饞了，還得打著姑娘們的名義去廚房要，這樣的酒席，怕是我攢一輩子的錢都吃不來，我得往死裏吃！”</p>
“哎唷！”</p>
這話剛落，晴雯痛呼一聲，捂住了肚子。</p>
“小青姐姐，晴雯姑娘怕是著涼了。”</p>
王宵聽得痛呼，樂的回頭嘿嘿一笑。</p>
“晴雯你和我來！”</p>
小青瞪了眼回去，扶著晴雯起來，進了邊上的休息屋子。</p>
屋角有一張床，小青扶著晴雯躺床上，拿起手腕，搭了搭脈，搖頭道：“果然是螃蟹吃多了，寒氣淤積，我給你揉一揉肚子吧。”</p>
“嗯！”</p>
晴雯痛的緊緊擰著眉，不過隨著小青的揉按，漸漸地舒緩了許多，不禁微眯上雙眸。</p>
小青沉吟道：“晴雯，我和你挺投緣的，索性把你贖出來算了，來保安堂和香菱一起學藝，苦是苦了些，卻自食其力，不求人，也得自在。”</p>
“這……”</p>
晴雯略一遲疑，搖了搖頭：“二爺待我不錯。”</p>
小青不滿道：“再待你不錯你也是丫鬟，怎麽，你還想翻身當姨娘？”</p>
“不是的！”</p>
晴雯忙解釋道：“我本是奴才家的奴才，老太太見我伶俐，把我要來，又讓我去服侍二爺，二爺對丫鬟們當姐妹一樣的對待，我總得感恩吧？”</p>
小青問道：“你還準備當一輩子丫鬟？將來你家二爺成親了，或者你年紀大了，被打發出去嫁個家生子，子子孫孫繼續給他賈家當奴才，別人叫你林之孝家的，周瑞家的，王善保家的，連個名字都不配有，你甘心嗎？”</p>
晴雯噗嗤一笑，卻沒說話，眸中現出了迷惘之色。</p>
在寶玉房中，她過著大小姐的日子，對小丫鬟予打予罵，挺滿足的，從沒想過未來，如今聽小青這麽一提，深心竟有了種慌亂。</p>
這也不能全怪她，從小到大，生活在賈府，從未認真接觸過外麵的世界，賈府是她們的天，日子過的好好的，為什麽要離開呢？</p>
小青暗暗搖頭，晴雯印堂青黑，預示著死劫，本想把晴雯帶出來，可晴雯執迷不悟，說不得，日後還得親自走一遭，將這丫頭給渡了。</p>
當小青與晴雯再出去時，宴席也接近了尾聲，王宵找到江丘明結賬。</p>
“解元公，這是賬單，您過目，連同公子小姐們的住宿車馬，合計是一千一百三十六兩，去個零頭，承惠一千一百兩！”</p>
江丘明遞上賬單。</p>
“江老爺我還能信不過？”</p>
王宵推回賬單，點出十一張銀票，後又點出五張，一並遞過去道：“再麻煩江老爺幫我撿些螃蟹，就照剛才的標準捆紮好，並撿些姑娘們的糕點零食，按五百兩算，明兒一早給送過去。”</p>
“解元公放心，天亮之前，必定辦妥當！”</p>
江丘明回頭看了眼公子小姐們，連連點頭，拱手離去。</p>
－－－－－－題外話－－－－－－</p>
謝謝好友如果愛是未來的月票，與好友詩櫟楓的打賞~~</p>
江丘明大笑道：“解元公說笑啦，鄙園別的不敢誇口，卻有專人在陽澄湖收購新鮮的螃蟹，來人，去後麵挑挑，公蟹撿八兩，母蟹撿六兩五到七兩的上！”</p>
一名管事遲疑道：“老爺，這可得一兩銀子一隻呢！”</p>
“怎麽說話的，你這老貨，瞧不起解元公是不是？”</p>
江丘明不悅的揮了揮袖子。</p>
王宵心領神會，這正是江丘明的精明之處，故意報出大閘蟹的天價，借機觀察自己的反應。</p>
如果自己稍有為難或遲疑，大閘蟹不可能不上，但是數量會控製，譬如一人兩隻，水席也會替換些材料，盡量為自己省些銀子，又不至於丟麵子。</p>
這聽起來很荒謬，可古人做生意，講究名聲，也注重細水長流。</p>
如果客人在園子裏，為擺譜撐麵子，花了超額銀子，必然有怨氣，輕則再也不來，重則四處亂講，造謠誣蔑，甚至氣量淺，還會懷恨在心，無妄結下一個潛在的敵人。</p>
人家賺的不是快錢，一門生意，是要維持幾十上百年，代代相傳，所以這一聲問非常有必要，人情事故皆在其中。</p>
王宵略一點頭。</p>
“小的這就去辦！”</p>
管事有數了，匆匆而去。</p>
“解元公，璉二爺，寶二爺，薛公子，諸位姑娘，請！”</p>
江丘明笑著伸手，把眾人迎入廳中。</p>
廳的麵積頗大，全套花梨木桌椅，彰顯富貴，又不失典雅，前方搭起了戲台。</p>
王宵、寶玉、賈璉與薛蟠坐一桌。</p>
姑娘們與十四娘、香菱一桌。</p>
副小姐人數較多，分為兩桌，小青與晴雯坐一起。</p>
婆子、媽子、小丫鬟與護院長隨由下人帶去小廳吃酒，上的是雞鴨魚肉，不用伺候主家，也落個逍遙自在。</p>
正宗的蘇州水席，取材來自於周邊的河湖鮮與時令果蔬，雞鴨魚肉隻取精華部分作為配菜，計有八冷盤，十大菜，四湯四炒四點心。</p>
有管事送來戲單，王宵對聽戲不感興趣，腔調拖的讓人胸悶氣短，完全體會不到其中的韻味，他更喜歡聽的，還是最炫民族風啊。</p>
“幾位看看？”</p>
王宵轉回頭。</p>
“嘿，王公子，那我可不客氣了！”</p>
薛蟠一把搶來，連點了好幾道戲。</p>
不片刻，戲台上開始賣力演唱，菜肴也陸續上來。</p>
桌麵擺的滿滿，金黃的大螃蟹極為誘人，酒是蘇州當地的青梅酒和杏花酒。</p>
青梅酒是黃酒，釀造過程中，加入青梅，帶有一股梅子香氣。</p>
杏花酒則是米酒，以杏花代替傳統的桂花，少了些甜味，多了些酸味，卻是酸酸甜甜，開胃生津。</p>
“王公子，請！”</p>
賈璉舉杯相敬！</p>
“諸位，請！”</p>
王宵一飲而盡。</p>
薛蟠似乎忘了被搶走香菱之恨，寶玉也彷佛正麵看待起王宵，席中的氣氛還是不錯的。</p>
</p>
小姐們那邊，同樣歡聲笑語，尤其是副小姐們，真正過了回小姐的待遇。</p>
“晴雯，你少吃點，這東西涼性大，尤其是女兒家，更要少吃！”</p>
小青留意到晴雯已經吃了四隻螃蟹，又要吃第五隻，忍不住勸道。</p>
晴雯掰下隻鉗子，哼道：“我就看不慣他那副暴發戶嘴臉，吃窮他！”</p>
諸女無語，麵麵相覷。</p>
秋紋歎了口氣道：“我們的身子，是幾兩銀子買來的，這螃蟹，一兩銀子一隻，四五隻都抵上我們的身子了，再有這些菜，青蝦有手指長，荸薺不是當季，都能拿出來，還有銀魚，老太太縱然一個月吃食不重樣，一年到頭也吃不到幾回銀魚，沒一樣便宜的，吃吧，今兒吃夠本，明兒就死也值。”</p>
說著，也拿起一隻螃蟹開啃。</p>
或許是喝高了，紫娟搖頭晃腦，端著酒杯道：“姑娘們一個月二兩銀子，我們做丫鬟的更少，前陣子璉二奶奶還把小丫頭們的月錢減半了。</p>
別看府中擺宴奢華的很，但平時，我們這些丫鬟也不過是粗茶澹飯，饞了，還得打著姑娘們的名義去廚房要，這樣的酒席，怕是我攢一輩子的錢都吃不來，我得往死裏吃！”</p>
“哎唷！”</p>
這話剛落，晴雯痛呼一聲，捂住了肚子。</p>
“小青姐姐，晴雯姑娘怕是著涼了。”</p>
王宵聽得痛呼，樂的回頭嘿嘿一笑。</p>
“晴雯你和我來！”</p>
小青瞪了眼回去，扶著晴雯起來，進了邊上的休息屋子。</p>
屋角有一張床，小青扶著晴雯躺床上，拿起手腕，搭了搭脈，搖頭道：“果然是螃蟹吃多了，寒氣淤積，我給你揉一揉肚子吧。”</p>
“嗯！”</p>
晴雯痛的緊緊擰著眉，不過隨著小青的揉按，漸漸地舒緩了許多，不禁微眯上雙眸。</p>
小青沉吟道：“晴雯，我和你挺投緣的，索性把你贖出來算了，來保安堂和香菱一起學藝，苦是苦了些，卻自食其力，不求人，也得自在。”</p>
“這……”</p>
晴雯略一遲疑，搖了搖頭：“二爺待我不錯。”</p>
小青不滿道：“再待你不錯你也是丫鬟，怎麽，你還想翻身當姨娘？”</p>
“不是的！”</p>
晴雯忙解釋道：“我本是奴才家的奴才，老太太見我伶俐，把我要來，又讓我去服侍二爺，二爺對丫鬟們當姐妹一樣的對待，我總得感恩吧？”</p>
小青問道：“你還準備當一輩子丫鬟？將來你家二爺成親了，或者你年紀大了，被打發出去嫁個家生子，子子孫孫繼續給他賈家當奴才，別人叫你林之孝家的，周瑞家的，王善保家的，連個名字都不配有，你甘心嗎？”</p>
晴雯噗嗤一笑，卻沒說話，眸中現出了迷惘之色。</p>
在寶玉房中，她過著大小姐的日子，對小丫鬟予打予罵，挺滿足的，從沒想過未來，如今聽小青這麽一提，深心竟有了種慌亂。</p>
這也不能全怪她，從小到大，生活在賈府，從未認真接觸過外麵的世界，賈府是她們的天，日子過的好好的，為什麽要離開呢？</p>
小青暗暗搖頭，晴雯印堂青黑，預示著死劫，本想把晴雯帶出來，可晴雯執迷不悟，說不得，日後還得親自走一遭，將這丫頭給渡了。</p>
當小青與晴雯再出去時，宴席也接近了尾聲，王宵找到江丘明結賬。</p>
“解元公，這是賬單，您過目，連同公子小姐們的住宿車馬，合計是一千一百三十六兩，去個零頭，承惠一千一百兩！”</p>
江丘明遞上賬單。</p>
“江老爺我還能信不過？”</p>
王宵推回賬單，點出十一張銀票，後又點出五張，一並遞過去道：“再麻煩江老爺幫我撿些螃蟹，就照剛才的標準捆紮好，並撿些姑娘們的糕點零食，按五百兩算，明兒一早給送過去。”</p>
“解元公放心，天亮之前，必定辦妥當！”</p>
江丘明回頭看了眼公子小姐們，連連點頭，拱手離去。</p>
－－－－－－題外話－－－－－－</p>
謝謝好友如果愛是未來的月票，與好友詩櫟楓的打賞~~</p>