1990年3月10日，庚午年二月十四。</p>
清晨，很清很清的清晨，四點剛過，院子裏就有人走動了，廚子們已經開始忙碌了，兩側配房裏海量的食材源源不斷的運往院外的臨時廚房。</p>
天還黑著呢，月亮倒是又大又圓，不過月色慘淡，亮的讓人心感淒涼。好在這時代的天空還沒有被霧霾控製，滿天的星星簇擁著月亮，拚命地閃呀閃，為蒼穹挽回了一些生機。</p>
臨時廚房裏的六口大灶，火眼裏亮光四射，大鍋裏分別放入食材，開始燉製。一鍋燉豬肉，一鍋燉雞肉，一鍋燉丸子，一鍋燉豆腐泡，還有一鍋是開水，用來洗洗涮涮。</p>
最後一鍋是滿滿的熱油，因為炒菜裏很多原料事先需要過油，比如肉片肉絲和雞丁，還有已經處理好的鯉魚，這些東西過油後直接裝到一個個大鋁盆中，量太大，滿滿的似乎要溢出來。</p>
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李愷最喜歡的是燉丸子，前世上高中時，安城一中沒有住宿生，也沒有學生食堂，學生們中午都是帶飯。每天到校，學生把帶的鋁製飯盒統一放進學校鍋爐房的蒸箱裏，上午放學再去取，然後回教室和同學們圍在一起聚餐，交換彼此帶來的美食。</p>
那時候，李焱偶爾回老家參加“紅白事”的宴席，都會打包一飯盒燉丸子，一半家裏吃，一半被李愷帶到學校。丸子很好吃，不光李愷喜歡，李愷的同學也很喜歡，甚至有一個家在學校附近的同學，如果聽說李愷帶了丸子，會等到中午李愷從鍋爐房拿回飯盒，美美的吃上兩個再回家。李愷和這個同學關係一直很好，直到參加工作後因為某個特殊原因才漸行漸遠。</p>
農村版的四喜丸子和正版的有些區別，主料不是豬肉和澱粉（團粉麵），而是豬肉和饅頭。饅頭必須要隔夜的，時間允許的話隔兩夜更好，幹幹的沒有什麽水汽，當然不是幹到可以作為投擲武器砸人的程度。把饅頭皮剝掉不用，然後把饅頭芯細細的搓碎，越碎越好，混合在已經調製好的肥瘦肉餡裏，反複攪拌揉搓，再團成拳頭大的肉球，下油鍋炸至五成熟，然後放入大鍋裏燉製即可。汁水浸透入丸子裏，不油不膩，入口綿軟又勁道，很是下飯。</p>
七點左右，有人送來了油條豆漿和鹹菜，李悰昨天定了一百人份的。照例先給靈前擺好早飯，然後其他人就可以吃了。剛才李愷讓廚子在開水大鍋裏煮了一百多個雞蛋，又切了一些粉腸和豬頭肉慰勞大家，畢竟從清晨開始已經忙了三個多小時，很辛苦。在這點上李愷從不吝嗇，情分是情分，不能依仗有情分就扣扣算算的，那樣得不償失，何況李愷本就是個慷慨之人，無論前世還是今生。</p>
早晨來幫忙的所有人李愷都讓李愉先給他們兜裏裝了盒煙，不分男女，女人可以拿回去給自家男人抽。</p>
李愉是負責物料管理的，李愷這個二堂哥十分“把家”，屬於那種走路不撿錢就算丟的主兒，所以由他負責此項工作是大家全票通過的。</p>
眾人得了些許好處，自然幹勁十足，匆忙吃過飯立馬重新投入工作。空出來的西配房逐漸堆滿一袋袋的紙錢紙元寶和一捆捆的孝衣，廚房裏是切好的一盆盆食材半成品料，原本還覺得臨時廚房有點兒大呢，現在倒顯得有些擁擠了。</p>
今天仍然陸續有人來拜祭，安城駐軍幹休處，安城地區政府離退處都來了慰問幹部；李前進的一些老戰友，接到黃老的電話，也派了子侄或者親信過來；還有當年和林頌北家一樣在伴山屯下放或勞教的老幹部，伴山屯的下鄉知青，不知道從哪裏聽說了，也都親自或委托別人過來。</p>
九點多，一個意想不到的人物出現了，安城機械廠副書記兼工會主席周海忠。</p>
其實別說周海忠親自來，就是機械廠工會也沒必要派人來，因為李焱對李前進的關係，勉強算是嗣子，這種關係的長輩去世，單位工會是不會出麵的，更何況李焱也考慮到了這個原因，根本就沒給單位報喪。但周磊知道，因為李愷和常大龍都向學校請了三天喪假。周磊回家跟自己父親提了一下，周海忠思慮再三，決定還是以私人名義廠領導身份來一下。</p>
周海忠把帶來的花圈倚立在大門外的牆角，花圈挽聯上寫的是自己的名字。花圈已經成災了，層層疊疊的幾十個，一麵牆已經放不下。</p>
李焱有些受寵若驚，等周海忠祭拜過後，磕頭回禮，然後拉著領導的手感激涕零，這畢竟屬於特例的“殊榮”。兩人簡單的說了幾句話，周海忠特意找到李愷，撫慰了幾句，隱晦的說李愷和周磊是朋友，要互相幫助，並邀請他回廠後一定要來家裏坐坐。</p>
謝絕了李焱留下來吃飯的邀請，周海忠準備離開，轉了一大圈沒發現賬桌，向旁邊一個貌似管事兒的詢問了一下，才知道壓根兒就沒設賬桌，所有人隻要來給李前進上柱香燒張紙，就可以留下來吃午飯。</p>
周海忠看了看嗚嗚泱泱的人群，好家夥，這李焱還真實力雄厚，而且大方的出格，上萬的隨禮直接就不要了，這氣魄實在異於常人。</p>
周海忠走後，似乎被吹響了集結號，喬娜的父親喬祥棟、江霞的父親江峰、安建軍的父親安有恭、張偉的父親張聯合、李華的父親李敏濤、馬娟的父親馬永輝、楊靜的父親楊成剛，苑鐵柱的父親苑大誌、甚至陳文那個神龍見首不見尾的父親陳俊強，幾個人坐著喬祥棟找的車組團來了。這裏麵既看李焱的麵子也有孩子們的情誼，不得不說，期末考試孩子們成績的餘威尚在，都希望李愷以後還能帶著自家孩子繼續進步。</p>
又有幾個花圈倚靠在了牆邊，管事兒的隻能找來一卷鋼絲，在院門對麵臨時編了十幾米鐵絲網，分流了一部分花圈。</p>
李焱有些蒙圈，江峰和馬永輝和自己有工作上的聯係，陳俊強和安有恭因為孩子要好有些往來，其餘人大都隻是點頭之交，苑大誌更是壓根不認識，不是機械廠的。</p>
人家既然來了，就是給了臉麵，必須得兜著。拜祭程序走完，李焱拉著幾位一定要留下來吃飯，這幾人沒有需要顧忌的身份，彼此又基本認識，推讓一番也就應了下來。</p>
李愷趕緊把李懷找來，讓他去小賣店再買些煙酒，煙要四塊五的“石林”，酒要九塊八的“汾酒”，不是單對這些人特殊，李前進的老戰友們和那些下放老幹部、回城老知青留下來吃飯的也不少，這些人肯定要超標對待，畢竟人家是遠道而來，其中甚至還有從贛西來的，是位老知青，在伴山屯下鄉時也得李前進恩待頗多，現在贛西某縣做副縣長，是百忙中抽身前來的。</p>
原本留了三桌在屋裏，現在隻能在堂屋裏加上桌，沒辦法，東屋和西屋家具多，都隻能坐一桌。</p>
儀式有條不紊的進行著，快到十一點的時候，管事兒的來報，出岔了，預備的二百身大孝分完了，也就是說一會兒出殯時，會有二百多身穿大孝的“子侄”護送。出殯不是問題，關鍵是出殯前的拜靈，二百多人，兩人一分鍾至少也要一個半小時，入土的時間就來不及了，這個時間是找“大仙”算過的吉時，不能錯過。</p>
眾人把目光看向李焱，李焱瞥了一眼李愷的口型，大喊了一聲“開飯”。</p>
沒人疑問開飯時間為什麽要提前半小時，這玩意兒又沒有硬性規定，主家說開就開唄。於是外麵響起“劈劈啪啪”的鞭炮聲和連綿不絕的二踢腳聲，這是在通知大家開飯了，要來吃的趕緊著。</p>
因為不用隨份子的的風聲早就放出去了，所以來的人烏央烏央的，桌位上剛坐滿，後麵已經圍了一圈人準備接班。</p>
每桌兩瓶酒兩盒煙，酒不夠可以再要；李悅推著三輪車，車上是一鍋酸梅湯，打個招呼就可以過來盛；原本辦席的主食都是大鍋燜的米飯，但人太多了，一茬酒席就要三鍋米飯，根本供應不上，所以主食改成了饅頭。李愷頭天就讓李懷聯係了饅頭作坊，預定了大量的饅頭，為了避免浪費糧食，饅頭製作的隻有平時三分之一大小，但敞開供應。</p>
外麵棚子裏二十七桌，屋裏四桌，同時開。也就是李前進的喪事敢這樣辦，別人家不說能否辦得起，光是“裝備”就很難湊齊。張慶昌給運來五套灶具，液化氣罐裝的滿滿的，五個主廚一人把著一個操作位置。因為肉、魚都過了油，所以出菜速度很快，三四分鍾就是一道。</p>
八涼八熱四大碗，而且一多半都是肉菜，伴山屯人從未見過如此牛氣的席麵，有老人回憶說當年“陳大富”娶媳婦，都趕不上今天的席麵。</p>
簡直就是“饕餮盛宴”，形象什麽的暫時是顧不上了，吃的那叫一個“稀裏嘩啦”，可能是確實好吃，也可能是迫於背後站立的“接班人”虎視眈眈的壓力。吃的差不多，就有人把帶來的小盆亮出，開始“折籮”。沒帶家夥事兒的則默默地揣上半盒煙或拎上半瓶酒，再把桌上自己用的小碗也抄在手裏，然後默默離開座位。這種小碗的碗口比成人手掌心略大一些，陶製半黑釉麵，是允許吃客帶走的，這是傳下來的習俗，沾沾老人的喜氣。按說老人超過七十歲過世才算喜喪，不過李焱既然預備了，別人也就“不計較”的拿走了。</p>
李振江老倆都沒來吃飯，他們和李前進是平輩兒，而且還年長些，不來也說的過去。李愷知道後，悄悄讓李焱安排李恒把碗菜各盛了一份，又裝上十幾個饅頭給送過去。</p>
一點來鍾，熙熙攘攘的“幹飯大軍”，終於結束了“戰鬥”，開始拜靈了。</p>
按照李愷的提議，李焱一家、林頌北、黎安若和韓澤奇是單獨拜靈，其餘人都是四人一組，“編外孝子”們更是十人一組，依次拜靈後拿著高粱杆做的“哭喪棒”到院外排隊跪著。</p>
將近一小時，送殯的人全部聚集到了門外，李焱打著“招魂幡”跪在首位，左右跪著李悰和李懷，他倆負責攙扶李焱；李愷跪在第二位，懷裏抱著遺像，常大龍跪在他左邊；林頌北和韓澤奇並排跪在後麵，再後麵是兩排手拿“哭喪棒”的孝子隊伍，每排孝子還攥著一根拇指粗的麻繩，兩根麻繩延伸著綁著靈車，靈車上是劉鳳芝和黎安若帶著女眷守著骨灰盒。</p>
看時間差不多了，喪事總管大喊一聲“起靈”，李焱操起手邊的陶盆，狠狠地摔在地上，隨著陶盆的破碎聲，靈車內哭聲驟起，眾人也紛紛起身，拉著靈車向前走。</p>
清晨，很清很清的清晨，四點剛過，院子裏就有人走動了，廚子們已經開始忙碌了，兩側配房裏海量的食材源源不斷的運往院外的臨時廚房。</p>
天還黑著呢，月亮倒是又大又圓，不過月色慘淡，亮的讓人心感淒涼。好在這時代的天空還沒有被霧霾控製，滿天的星星簇擁著月亮，拚命地閃呀閃，為蒼穹挽回了一些生機。</p>
臨時廚房裏的六口大灶，火眼裏亮光四射，大鍋裏分別放入食材，開始燉製。一鍋燉豬肉，一鍋燉雞肉，一鍋燉丸子，一鍋燉豆腐泡，還有一鍋是開水，用來洗洗涮涮。</p>
最後一鍋是滿滿的熱油，因為炒菜裏很多原料事先需要過油，比如肉片肉絲和雞丁，還有已經處理好的鯉魚，這些東西過油後直接裝到一個個大鋁盆中，量太大，滿滿的似乎要溢出來。</p>
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李愷最喜歡的是燉丸子，前世上高中時，安城一中沒有住宿生，也沒有學生食堂，學生們中午都是帶飯。每天到校，學生把帶的鋁製飯盒統一放進學校鍋爐房的蒸箱裏，上午放學再去取，然後回教室和同學們圍在一起聚餐，交換彼此帶來的美食。</p>
那時候，李焱偶爾回老家參加“紅白事”的宴席，都會打包一飯盒燉丸子，一半家裏吃，一半被李愷帶到學校。丸子很好吃，不光李愷喜歡，李愷的同學也很喜歡，甚至有一個家在學校附近的同學，如果聽說李愷帶了丸子，會等到中午李愷從鍋爐房拿回飯盒，美美的吃上兩個再回家。李愷和這個同學關係一直很好，直到參加工作後因為某個特殊原因才漸行漸遠。</p>
農村版的四喜丸子和正版的有些區別，主料不是豬肉和澱粉（團粉麵），而是豬肉和饅頭。饅頭必須要隔夜的，時間允許的話隔兩夜更好，幹幹的沒有什麽水汽，當然不是幹到可以作為投擲武器砸人的程度。把饅頭皮剝掉不用，然後把饅頭芯細細的搓碎，越碎越好，混合在已經調製好的肥瘦肉餡裏，反複攪拌揉搓，再團成拳頭大的肉球，下油鍋炸至五成熟，然後放入大鍋裏燉製即可。汁水浸透入丸子裏，不油不膩，入口綿軟又勁道，很是下飯。</p>
七點左右，有人送來了油條豆漿和鹹菜，李悰昨天定了一百人份的。照例先給靈前擺好早飯，然後其他人就可以吃了。剛才李愷讓廚子在開水大鍋裏煮了一百多個雞蛋，又切了一些粉腸和豬頭肉慰勞大家，畢竟從清晨開始已經忙了三個多小時，很辛苦。在這點上李愷從不吝嗇，情分是情分，不能依仗有情分就扣扣算算的，那樣得不償失，何況李愷本就是個慷慨之人，無論前世還是今生。</p>
早晨來幫忙的所有人李愷都讓李愉先給他們兜裏裝了盒煙，不分男女，女人可以拿回去給自家男人抽。</p>
李愉是負責物料管理的，李愷這個二堂哥十分“把家”，屬於那種走路不撿錢就算丟的主兒，所以由他負責此項工作是大家全票通過的。</p>
眾人得了些許好處，自然幹勁十足，匆忙吃過飯立馬重新投入工作。空出來的西配房逐漸堆滿一袋袋的紙錢紙元寶和一捆捆的孝衣，廚房裏是切好的一盆盆食材半成品料，原本還覺得臨時廚房有點兒大呢，現在倒顯得有些擁擠了。</p>
今天仍然陸續有人來拜祭，安城駐軍幹休處，安城地區政府離退處都來了慰問幹部；李前進的一些老戰友，接到黃老的電話，也派了子侄或者親信過來；還有當年和林頌北家一樣在伴山屯下放或勞教的老幹部，伴山屯的下鄉知青，不知道從哪裏聽說了，也都親自或委托別人過來。</p>
九點多，一個意想不到的人物出現了，安城機械廠副書記兼工會主席周海忠。</p>
其實別說周海忠親自來，就是機械廠工會也沒必要派人來，因為李焱對李前進的關係，勉強算是嗣子，這種關係的長輩去世，單位工會是不會出麵的，更何況李焱也考慮到了這個原因，根本就沒給單位報喪。但周磊知道，因為李愷和常大龍都向學校請了三天喪假。周磊回家跟自己父親提了一下，周海忠思慮再三，決定還是以私人名義廠領導身份來一下。</p>
周海忠把帶來的花圈倚立在大門外的牆角，花圈挽聯上寫的是自己的名字。花圈已經成災了，層層疊疊的幾十個，一麵牆已經放不下。</p>
李焱有些受寵若驚，等周海忠祭拜過後，磕頭回禮，然後拉著領導的手感激涕零，這畢竟屬於特例的“殊榮”。兩人簡單的說了幾句話，周海忠特意找到李愷，撫慰了幾句，隱晦的說李愷和周磊是朋友，要互相幫助，並邀請他回廠後一定要來家裏坐坐。</p>
謝絕了李焱留下來吃飯的邀請，周海忠準備離開，轉了一大圈沒發現賬桌，向旁邊一個貌似管事兒的詢問了一下，才知道壓根兒就沒設賬桌，所有人隻要來給李前進上柱香燒張紙，就可以留下來吃午飯。</p>
周海忠看了看嗚嗚泱泱的人群，好家夥，這李焱還真實力雄厚，而且大方的出格，上萬的隨禮直接就不要了，這氣魄實在異於常人。</p>
周海忠走後，似乎被吹響了集結號，喬娜的父親喬祥棟、江霞的父親江峰、安建軍的父親安有恭、張偉的父親張聯合、李華的父親李敏濤、馬娟的父親馬永輝、楊靜的父親楊成剛，苑鐵柱的父親苑大誌、甚至陳文那個神龍見首不見尾的父親陳俊強，幾個人坐著喬祥棟找的車組團來了。這裏麵既看李焱的麵子也有孩子們的情誼，不得不說，期末考試孩子們成績的餘威尚在，都希望李愷以後還能帶著自家孩子繼續進步。</p>
又有幾個花圈倚靠在了牆邊，管事兒的隻能找來一卷鋼絲，在院門對麵臨時編了十幾米鐵絲網，分流了一部分花圈。</p>
李焱有些蒙圈，江峰和馬永輝和自己有工作上的聯係，陳俊強和安有恭因為孩子要好有些往來，其餘人大都隻是點頭之交，苑大誌更是壓根不認識，不是機械廠的。</p>
人家既然來了，就是給了臉麵，必須得兜著。拜祭程序走完，李焱拉著幾位一定要留下來吃飯，這幾人沒有需要顧忌的身份，彼此又基本認識，推讓一番也就應了下來。</p>
李愷趕緊把李懷找來，讓他去小賣店再買些煙酒，煙要四塊五的“石林”，酒要九塊八的“汾酒”，不是單對這些人特殊，李前進的老戰友們和那些下放老幹部、回城老知青留下來吃飯的也不少，這些人肯定要超標對待，畢竟人家是遠道而來，其中甚至還有從贛西來的，是位老知青，在伴山屯下鄉時也得李前進恩待頗多，現在贛西某縣做副縣長，是百忙中抽身前來的。</p>
原本留了三桌在屋裏，現在隻能在堂屋裏加上桌，沒辦法，東屋和西屋家具多，都隻能坐一桌。</p>
儀式有條不紊的進行著，快到十一點的時候，管事兒的來報，出岔了，預備的二百身大孝分完了，也就是說一會兒出殯時，會有二百多身穿大孝的“子侄”護送。出殯不是問題，關鍵是出殯前的拜靈，二百多人，兩人一分鍾至少也要一個半小時，入土的時間就來不及了，這個時間是找“大仙”算過的吉時，不能錯過。</p>
眾人把目光看向李焱，李焱瞥了一眼李愷的口型，大喊了一聲“開飯”。</p>
沒人疑問開飯時間為什麽要提前半小時，這玩意兒又沒有硬性規定，主家說開就開唄。於是外麵響起“劈劈啪啪”的鞭炮聲和連綿不絕的二踢腳聲，這是在通知大家開飯了，要來吃的趕緊著。</p>
因為不用隨份子的的風聲早就放出去了，所以來的人烏央烏央的，桌位上剛坐滿，後麵已經圍了一圈人準備接班。</p>
每桌兩瓶酒兩盒煙，酒不夠可以再要；李悅推著三輪車，車上是一鍋酸梅湯，打個招呼就可以過來盛；原本辦席的主食都是大鍋燜的米飯，但人太多了，一茬酒席就要三鍋米飯，根本供應不上，所以主食改成了饅頭。李愷頭天就讓李懷聯係了饅頭作坊，預定了大量的饅頭，為了避免浪費糧食，饅頭製作的隻有平時三分之一大小，但敞開供應。</p>
外麵棚子裏二十七桌，屋裏四桌，同時開。也就是李前進的喪事敢這樣辦，別人家不說能否辦得起，光是“裝備”就很難湊齊。張慶昌給運來五套灶具，液化氣罐裝的滿滿的，五個主廚一人把著一個操作位置。因為肉、魚都過了油，所以出菜速度很快，三四分鍾就是一道。</p>
八涼八熱四大碗，而且一多半都是肉菜，伴山屯人從未見過如此牛氣的席麵，有老人回憶說當年“陳大富”娶媳婦，都趕不上今天的席麵。</p>
簡直就是“饕餮盛宴”，形象什麽的暫時是顧不上了，吃的那叫一個“稀裏嘩啦”，可能是確實好吃，也可能是迫於背後站立的“接班人”虎視眈眈的壓力。吃的差不多，就有人把帶來的小盆亮出，開始“折籮”。沒帶家夥事兒的則默默地揣上半盒煙或拎上半瓶酒，再把桌上自己用的小碗也抄在手裏，然後默默離開座位。這種小碗的碗口比成人手掌心略大一些，陶製半黑釉麵，是允許吃客帶走的，這是傳下來的習俗，沾沾老人的喜氣。按說老人超過七十歲過世才算喜喪，不過李焱既然預備了，別人也就“不計較”的拿走了。</p>
李振江老倆都沒來吃飯，他們和李前進是平輩兒，而且還年長些，不來也說的過去。李愷知道後，悄悄讓李焱安排李恒把碗菜各盛了一份，又裝上十幾個饅頭給送過去。</p>
一點來鍾，熙熙攘攘的“幹飯大軍”，終於結束了“戰鬥”，開始拜靈了。</p>
按照李愷的提議，李焱一家、林頌北、黎安若和韓澤奇是單獨拜靈，其餘人都是四人一組，“編外孝子”們更是十人一組，依次拜靈後拿著高粱杆做的“哭喪棒”到院外排隊跪著。</p>
將近一小時，送殯的人全部聚集到了門外，李焱打著“招魂幡”跪在首位，左右跪著李悰和李懷，他倆負責攙扶李焱；李愷跪在第二位，懷裏抱著遺像，常大龍跪在他左邊；林頌北和韓澤奇並排跪在後麵，再後麵是兩排手拿“哭喪棒”的孝子隊伍，每排孝子還攥著一根拇指粗的麻繩，兩根麻繩延伸著綁著靈車，靈車上是劉鳳芝和黎安若帶著女眷守著骨灰盒。</p>
看時間差不多了，喪事總管大喊一聲“起靈”，李焱操起手邊的陶盆，狠狠地摔在地上，隨著陶盆的破碎聲，靈車內哭聲驟起，眾人也紛紛起身，拉著靈車向前走。</p>