第四十四章 涮羊肉
影視從四合院閻解成開始 作者：我是六隻魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
挺好的一個小夥子，說沒就沒了，把生活重擔壓在了一個農村嫁過來的貌美小寡婦身上。</p>
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小寡婦選擇了和大多數農村寡婦一樣的套路，依靠男人。</p>
恰好就遇到了寡婦愛好者傻柱，不選擇躺平都不合適。</p>
“爸，今天去見麵了你可得把麵子給我撐起來，不要扣扣搜搜的，不管彩禮還是什麽花費，都我自己出，不過分你都答應下來就行。”閻解成就怕閻埠貴出幺蛾子，犯老毛病。</p>
“你就放心吧，咱們老閻家書香門第，詩書傳家，從來沒有讓人挑出來一個理字。你就把答應我的茅台準備好就行。”閻埠貴就差拍著胸脯保證了。</p>
“咱們直接去東來順門口見麵，你們盡量在十一點前趕到。你讓我媽給三個小的做好了飯就出發。路上騎自行車慢點，記得了吧，我去找於莉去了，我們在店裏等你。”</p>
閻解成又來到於莉家，“叔叔，阿姨，我爸媽說今天東安市場的東來順碰麵，你們午飯前到了就行，我和於莉還要去取相片，我們就提前過去等你們了！”</p>
“解成，你們先走吧，我們會早點過去的。”於媽道。</p>
解成幾次閻解成發現了，別看於媽隻是一個家庭婦女。但是於家能做主的就是這個丈母娘，老丈人明顯就是一個耙耳朵。老丈人不好相處，閻解成已經給放棄掉了，以後就討好丈母娘就行。</p>
兩個人來到王府井取拍的照片，拿著小票領到了上一個星期拍的照片，有驚喜，這個相機還真是一個高級貨，清晰度比較高。可以考慮以後拍照就選這家了。</p>
然後兩個人就在王府井逛街，買一些零食，就來到了東安市場的東來順，這個時期的高檔飯店就突出了一個字，貴，還要提前一天預訂。閻解成不是吃不起這些，就是閻解成如果經常吃這個，老閻家人在家裏啃窩窩頭，也太有負罪感了。</p>
等到了飯店，兩個人先點了一壺茶，等著兩家人來。還不錯，閻埠貴和三大媽兩個人先到的，也不枉閻解成提前交代。讓老兩口進去喝茶，兩個人在外麵等著，大家都比較自在。</p>
也沒有多久，於爸和於媽兩個人也都到了，“解成，你們等很久了吧，是我們來晚了…”於媽道。</p>
“沒有沒有，我們也都是剛到，是我們提前來了，你們沒有來晚。”閻解成哪能讓於媽一直說下去了。</p>
人都到齊了相互介紹之後，開始上火鍋，邊吃邊聊，不過這就沒什麽閻解放的事情了，老人們說話，沒資格插嘴，就專心涮羊肉吃，羊肉都是蒙古經過閹割的優質小尾綿羊的上腦、大三岔、小三岔、磨檔、黃瓜條五個部位。</p>
東來順切出的肉片更以薄、勻、齊、美著稱，一斤羊肉可切二十厘米長八厘米寬的肉片80到100片，吃起來又香又嫩，不膻不膩。</p>
左料包括芝麻醬、紹酒、醬豆腐、醃韭菜花、鹵蝦油、醬油、辣椒油及蔥花、香菜。這個季節很不容易了。</p>
隻能說花錢了，貴有貴的道理。一頓飯花閻解成一個月的工資。這些錢節省一點都夠娶媳婦的全部花銷了。比後世自己吃的加盟店裏的，好吃太多了。上輩子四九城的總店沒有來過，不好對比。</p>
搭配著白皮糖蒜和芝麻燒餅，涮羊肉吃起來是美滋滋。</p>
閻埠貴也喝到了閻解成承諾的茅台，閻埠貴和於爸兩個人喝了一瓶。經過兩家人的溝通交流。</p>
都表示了對對方孩子的滿意，對閻解成和於莉未來的看好和祝福，確定了閻解成和於莉在明年春天結婚，老於家大氣表示了，彩禮什麽的都不重要，隻要對於莉好就行。三大爺也表示別人家有的老閻家也都會準備，各方麵都不會虧待老於家姑娘。</p>
現在四九城的彩禮都是十幾塊幾十塊，一頓飯都是兩個彩禮了，這就是選這種地方的效果，這種小事就很好商量了。</p>
要不然兩家人在討論彩禮多少，多不體麵，係統爸爸給的錢不就是在這個時候用的嘛。</p>
今天會親家的目的取得了圓滿成功。六個人都吃的滿意，喝的開心，也有可能於爸沒喝醉不太開心，不過這些都不重要。老於家他也沒有什麽地位。</p>
今天兩個人父母都過來了，兩個人就隻能分開，各回各家了。把買的花生，瓜子，核桃，榛子，各種零售分給了於莉一半，兩家人今天都沒有小孩子過來。給帶點零售回去補償一下。</p>
等把於家人送上公交車，閻埠貴騎自行車帶著三大媽回去。剩下閻解成一個孤孤單單的回家。</p>
到了南鑼鼓巷，閻解成取出來了一隻大公雞回家，算是慶祝一下，給幾個小的解解饞。</p>
回到四合院，不出所料，閻埠貴在和閻家三兄妹講中午吃的涮羊肉。給三個人饞的口水都要流出來了。</p>
三大爺哎，你這麽饞孩子好嗎?你都不怕孩子們給你鬧起來?真以為隻有棒梗才會撒潑打滾?</p>
“等晚上給你們做小雞燉蘑孤，比涮羊肉好吃多了。”閻解成提著雞說道。</p>
“大哥，我也想刷羊肉！”閻解娣抱著閻解成就說。</p>
“大哥，我們也想吃東來順。”閻解放和閻解曠也表示想去。</p>
“這一次是有事才去，想吃羊肉了哪天買回來，在家裏吃。”</p>
“把包裏的零食都拿出來，分了吃吧，你們大嫂讓給你們帶的。”把包交給了閻解放。</p>
閻解放分東西還是很讓人放心的，分配的平均不然其他兩個也不能同意。</p>
閻埠貴看著今天的量不多，沒有沒收，給三個人高興壞了。</p>
閻解成一直都有在教育閻家幾個小的，家人之間不要算計那麽清楚，不過效果不大。如果長大了還要一家人都是算計清楚，閻解成也不太在意。</p>
閻家就是一個三大爺，三大媽的養老的問題。本來閻解成也沒考慮讓他們幾個負責。閻解成講清楚道理，三個人如果有改變了最好，沒有改變閻解成講過了也問心無愧。</p>
現在想這些還早，晚餐的小雞燉蘑孤和貼餅子吃的還是很滿足的。</p>
四合院又是滿院都是香氣，聞著也能多吃兩口飯了。</p>
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小寡婦選擇了和大多數農村寡婦一樣的套路，依靠男人。</p>
恰好就遇到了寡婦愛好者傻柱，不選擇躺平都不合適。</p>
“爸，今天去見麵了你可得把麵子給我撐起來，不要扣扣搜搜的，不管彩禮還是什麽花費，都我自己出，不過分你都答應下來就行。”閻解成就怕閻埠貴出幺蛾子，犯老毛病。</p>
“你就放心吧，咱們老閻家書香門第，詩書傳家，從來沒有讓人挑出來一個理字。你就把答應我的茅台準備好就行。”閻埠貴就差拍著胸脯保證了。</p>
“咱們直接去東來順門口見麵，你們盡量在十一點前趕到。你讓我媽給三個小的做好了飯就出發。路上騎自行車慢點，記得了吧，我去找於莉去了，我們在店裏等你。”</p>
閻解成又來到於莉家，“叔叔，阿姨，我爸媽說今天東安市場的東來順碰麵，你們午飯前到了就行，我和於莉還要去取相片，我們就提前過去等你們了！”</p>
“解成，你們先走吧，我們會早點過去的。”於媽道。</p>
解成幾次閻解成發現了，別看於媽隻是一個家庭婦女。但是於家能做主的就是這個丈母娘，老丈人明顯就是一個耙耳朵。老丈人不好相處，閻解成已經給放棄掉了，以後就討好丈母娘就行。</p>
兩個人來到王府井取拍的照片，拿著小票領到了上一個星期拍的照片，有驚喜，這個相機還真是一個高級貨，清晰度比較高。可以考慮以後拍照就選這家了。</p>
然後兩個人就在王府井逛街，買一些零食，就來到了東安市場的東來順，這個時期的高檔飯店就突出了一個字，貴，還要提前一天預訂。閻解成不是吃不起這些，就是閻解成如果經常吃這個，老閻家人在家裏啃窩窩頭，也太有負罪感了。</p>
等到了飯店，兩個人先點了一壺茶，等著兩家人來。還不錯，閻埠貴和三大媽兩個人先到的，也不枉閻解成提前交代。讓老兩口進去喝茶，兩個人在外麵等著，大家都比較自在。</p>
也沒有多久，於爸和於媽兩個人也都到了，“解成，你們等很久了吧，是我們來晚了…”於媽道。</p>
“沒有沒有，我們也都是剛到，是我們提前來了，你們沒有來晚。”閻解成哪能讓於媽一直說下去了。</p>
人都到齊了相互介紹之後，開始上火鍋，邊吃邊聊，不過這就沒什麽閻解放的事情了，老人們說話，沒資格插嘴，就專心涮羊肉吃，羊肉都是蒙古經過閹割的優質小尾綿羊的上腦、大三岔、小三岔、磨檔、黃瓜條五個部位。</p>
東來順切出的肉片更以薄、勻、齊、美著稱，一斤羊肉可切二十厘米長八厘米寬的肉片80到100片，吃起來又香又嫩，不膻不膩。</p>
左料包括芝麻醬、紹酒、醬豆腐、醃韭菜花、鹵蝦油、醬油、辣椒油及蔥花、香菜。這個季節很不容易了。</p>
隻能說花錢了，貴有貴的道理。一頓飯花閻解成一個月的工資。這些錢節省一點都夠娶媳婦的全部花銷了。比後世自己吃的加盟店裏的，好吃太多了。上輩子四九城的總店沒有來過，不好對比。</p>
搭配著白皮糖蒜和芝麻燒餅，涮羊肉吃起來是美滋滋。</p>
閻埠貴也喝到了閻解成承諾的茅台，閻埠貴和於爸兩個人喝了一瓶。經過兩家人的溝通交流。</p>
都表示了對對方孩子的滿意，對閻解成和於莉未來的看好和祝福，確定了閻解成和於莉在明年春天結婚，老於家大氣表示了，彩禮什麽的都不重要，隻要對於莉好就行。三大爺也表示別人家有的老閻家也都會準備，各方麵都不會虧待老於家姑娘。</p>
現在四九城的彩禮都是十幾塊幾十塊，一頓飯都是兩個彩禮了，這就是選這種地方的效果，這種小事就很好商量了。</p>
要不然兩家人在討論彩禮多少，多不體麵，係統爸爸給的錢不就是在這個時候用的嘛。</p>
今天會親家的目的取得了圓滿成功。六個人都吃的滿意，喝的開心，也有可能於爸沒喝醉不太開心，不過這些都不重要。老於家他也沒有什麽地位。</p>
今天兩個人父母都過來了，兩個人就隻能分開，各回各家了。把買的花生，瓜子，核桃，榛子，各種零售分給了於莉一半，兩家人今天都沒有小孩子過來。給帶點零售回去補償一下。</p>
等把於家人送上公交車，閻埠貴騎自行車帶著三大媽回去。剩下閻解成一個孤孤單單的回家。</p>
到了南鑼鼓巷，閻解成取出來了一隻大公雞回家，算是慶祝一下，給幾個小的解解饞。</p>
回到四合院，不出所料，閻埠貴在和閻家三兄妹講中午吃的涮羊肉。給三個人饞的口水都要流出來了。</p>
三大爺哎，你這麽饞孩子好嗎?你都不怕孩子們給你鬧起來?真以為隻有棒梗才會撒潑打滾?</p>
“等晚上給你們做小雞燉蘑孤，比涮羊肉好吃多了。”閻解成提著雞說道。</p>
“大哥，我也想刷羊肉！”閻解娣抱著閻解成就說。</p>
“大哥，我們也想吃東來順。”閻解放和閻解曠也表示想去。</p>
“這一次是有事才去，想吃羊肉了哪天買回來，在家裏吃。”</p>
“把包裏的零食都拿出來，分了吃吧，你們大嫂讓給你們帶的。”把包交給了閻解放。</p>
閻解放分東西還是很讓人放心的，分配的平均不然其他兩個也不能同意。</p>
閻埠貴看著今天的量不多，沒有沒收，給三個人高興壞了。</p>
閻解成一直都有在教育閻家幾個小的，家人之間不要算計那麽清楚，不過效果不大。如果長大了還要一家人都是算計清楚，閻解成也不太在意。</p>
閻家就是一個三大爺，三大媽的養老的問題。本來閻解成也沒考慮讓他們幾個負責。閻解成講清楚道理，三個人如果有改變了最好，沒有改變閻解成講過了也問心無愧。</p>
現在想這些還早，晚餐的小雞燉蘑孤和貼餅子吃的還是很滿足的。</p>
四合院又是滿院都是香氣，聞著也能多吃兩口飯了。</p>