第一百九十一章 八百張
影視從四合院閻解成開始 作者：我是六隻魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
閻解成沒想到於莉還真的見過:“我就喜歡這一張，你按我說的辦就行了，這是第一次發行生肖郵票很有紀念意義，我隻要整版的啊。”</p>
“行，你以後也別說你兒子玩物喪誌了，你自己也差不到哪去。”於莉算是勉強答應了下來。</p>
“你再替我轉告一下，就說我說的，我建議於鵬他們自己也買一點，他們要是願意聽的話。”</p>
“知道了，你剛才說兒子寫的詩準備郵寄到雜誌發表，你說有希望嗎？”於莉希翼的看著閻解成說道，誰還不望子成龍，望女成鳳啊。</p>
“這你不用擔心，等兒子多郵寄一些，可能他的文青病就治好了。”閻解成不厚道的自己都笑了。</p>
“於鵬現在擺地攤賣衣服，賣的什麽樣？”於莉又問道。</p>
“這我就不知道了，現在他都是去店裏拿貨賣，不過咱們家進的衣服樣式新穎，好看，於鵬那麽機靈，不愁賣。”</p>
過了一個星期，於莉才拿回來十版猴票:“於鵬媳婦說，現在隻能買到這些，你要是還要想，她可以想想辦法。”</p>
一版八十，十版一共八百張，也不少了，閻解成就說道:“行了，夠了，他們有沒有自己留一點，要不要分他們一半。”</p>
“他們不要，就這就相當於於鵬兩個月的工資了，他們還是想存錢買房。”於莉指著郵票說道。</p>
閻解成一想還是有道理的，郵票就是一個印刷品，隻有紀念價值還是有點虛，以後增值的問題，哪有現在買房子重要。</p>
考慮小兩口買郵票也是立了功勞，閻解成就對於莉說道:“如果他們看好了房子，錢差的不多，咱們就先借給他們也行。”</p>
“好，回頭我就告訴他們。”</p>
於莉這種摳門的人，也有好處，就是不可能是扶弟魔，於鵬不是沒有地方住，老於家的居住條件已經比大部分人都要寬敞，於鵬想要改善居住環境，隻能大部分靠自己的努力，給點幫襯還行，想不勞而獲對於莉來說沒有這個可能。</p>
除了傻柱，也不會有人希望有人趴在自己身上吸血，做寄生蟲，跟有沒有錢關係不大。</p>
買郵票就是一個小插曲，隻是閻解成想著以後可以裝B，但是可能真的到有價值的時候，閻解成就會改變了想法，現在喜歡又不麻煩就先收集起來。</p>
主要還是忙著開飯店的事情，後勤這些工作，都是閻解成來做，裝修雖然簡單，閻解成還是盡量風格統一，菜品統一。</p>
其他人不了解，閻解成還是了解發展趨勢的，中低檔飯店還是要發展連鎖的。還是要注意這點的，品牌還是要先做起來的，雖然可能會浪費一番精力，但要是於莉哪天心血來潮了，要成立餐飲公司，閻解成這也算給於莉打好了基礎。</p>
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城裏的人是越來越多，隨著分產到戶，從地裏被解放的農民也越來越多，閑在家裏也沒有什麽事情，就都希望來城裏找工作，賺錢補貼家用。</p>
之前的時候，閻解成開店還要貼招人啟示，現在是看到店裏再在裝修，都是上門找工作的，還有各種熟人，朋友的幫助介紹人，就算這是個體戶的服務員，都開始托關係了。</p>
閻解成這樣說也是因為劉石頭找了過來，就是之前年年過年去買豬肉的親戚，閨女大了不願意在村裏種地，想來城裏找工作，石頭就想到了閻解成。</p>
想起了在村裏的熱情接待，雖然看的是劉石頭的麵子，但是閻解成也受到了實實在在的好處，閻解成肯定要給安排好，還要盡量給培養一下，飯店服務員用誰還不是用，這種對能力要求不高的崗位，還是要照顧自己人。</p>
一些沒有那麽熟悉的人，也是有各種親戚朋友要來做服務員，有農村親戚想長久做，也有城裏的過度一段時間。</p>
唯一有點難度的就是招廚師了，飯店要想好好經營，還是全職的廚師更靠譜。</p>
閻解成一般都是選的都是兩類人，一種就是年紀大一點的，剛退休和提前退休的，雖然體力和精力沒有那麽好，但是隻掌勺，飯店味道還是有保障的。</p>
一種就是年輕人，閻解成選一些基本功紮實的，平常可以多幹一些體力活，邊工作著，邊學習，培養自己的廚師，還是年輕人更有價值。</p>
為了統一菜品，閻解成需要給廚師做一些培訓，教一些特色菜。</p>
閻解成對廚藝不會敝帚自珍，大部分廚師工作的時候，還是希望自己能有一些提高的。時不時教廚師一些菜，店裏更新一些菜品，會讓店裏有新鮮感，而且還能提高廚師的工作積極性。</p>
閻解成不是傻柱，怕教會了徒弟，自己在軋鋼廠就沒地位了。</p>
廚藝還是需要有一定的天分的，也不可能教了就能做的一模一樣，能學到七八分就不錯了。</p>
有天賦高的，就是傻柱，不到三十菜就做了很不錯了，但是傻柱後麵點技能點在了顛勺和薅軋鋼廠羊毛上麵了。</p>
有了秦寡婦之後，更是一心撲在了寡婦身上，活生生就是一個被寡婦耽誤的大廚，這麽多年了都沒有明顯的提高。</p>
廚師學會了也是給閻解成家飯店創造價值，就算以後會離開。在店裏工作一段時間，閻解成就不吃虧了。</p>
藝壓當行人，前廳不說，就算飯店是於莉在管理，後廚這塊還是閻解成的威望更高。</p>
第一家店開業的時候很激動，這都第三家飯店了，閻解成也平常心了，放掛鞭炮就算是開業了，總不能開一家店，就邀請一次親朋好友，閻解成不怕自己請不起親朋好友吃飯，就怕其他人承受不來要經常送禮。</p>
還是老模式，開業之後閻解成就交給於莉來管理了，於莉不聽勸，還是喜歡親力親為，自己在店裏做經理。</p>
閻解成覺得於莉和三大媽一樣喜歡扒拉算盤珠子，也不僅僅是摳門，可能玩算盤有成就感。</p>
有人喜歡閑一點比如說閻解成，但是還有人閑不住就比如於莉。</p>
“行，你以後也別說你兒子玩物喪誌了，你自己也差不到哪去。”於莉算是勉強答應了下來。</p>
“你再替我轉告一下，就說我說的，我建議於鵬他們自己也買一點，他們要是願意聽的話。”</p>
“知道了，你剛才說兒子寫的詩準備郵寄到雜誌發表，你說有希望嗎？”於莉希翼的看著閻解成說道，誰還不望子成龍，望女成鳳啊。</p>
“這你不用擔心，等兒子多郵寄一些，可能他的文青病就治好了。”閻解成不厚道的自己都笑了。</p>
“於鵬現在擺地攤賣衣服，賣的什麽樣？”於莉又問道。</p>
“這我就不知道了，現在他都是去店裏拿貨賣，不過咱們家進的衣服樣式新穎，好看，於鵬那麽機靈，不愁賣。”</p>
過了一個星期，於莉才拿回來十版猴票:“於鵬媳婦說，現在隻能買到這些，你要是還要想，她可以想想辦法。”</p>
一版八十，十版一共八百張，也不少了，閻解成就說道:“行了，夠了，他們有沒有自己留一點，要不要分他們一半。”</p>
“他們不要，就這就相當於於鵬兩個月的工資了，他們還是想存錢買房。”於莉指著郵票說道。</p>
閻解成一想還是有道理的，郵票就是一個印刷品，隻有紀念價值還是有點虛，以後增值的問題，哪有現在買房子重要。</p>
考慮小兩口買郵票也是立了功勞，閻解成就對於莉說道:“如果他們看好了房子，錢差的不多，咱們就先借給他們也行。”</p>
“好，回頭我就告訴他們。”</p>
於莉這種摳門的人，也有好處，就是不可能是扶弟魔，於鵬不是沒有地方住，老於家的居住條件已經比大部分人都要寬敞，於鵬想要改善居住環境，隻能大部分靠自己的努力，給點幫襯還行，想不勞而獲對於莉來說沒有這個可能。</p>
除了傻柱，也不會有人希望有人趴在自己身上吸血，做寄生蟲，跟有沒有錢關係不大。</p>
買郵票就是一個小插曲，隻是閻解成想著以後可以裝B，但是可能真的到有價值的時候，閻解成就會改變了想法，現在喜歡又不麻煩就先收集起來。</p>
主要還是忙著開飯店的事情，後勤這些工作，都是閻解成來做，裝修雖然簡單，閻解成還是盡量風格統一，菜品統一。</p>
其他人不了解，閻解成還是了解發展趨勢的，中低檔飯店還是要發展連鎖的。還是要注意這點的，品牌還是要先做起來的，雖然可能會浪費一番精力，但要是於莉哪天心血來潮了，要成立餐飲公司，閻解成這也算給於莉打好了基礎。</p>
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城裏的人是越來越多，隨著分產到戶，從地裏被解放的農民也越來越多，閑在家裏也沒有什麽事情，就都希望來城裏找工作，賺錢補貼家用。</p>
之前的時候，閻解成開店還要貼招人啟示，現在是看到店裏再在裝修，都是上門找工作的，還有各種熟人，朋友的幫助介紹人，就算這是個體戶的服務員，都開始托關係了。</p>
閻解成這樣說也是因為劉石頭找了過來，就是之前年年過年去買豬肉的親戚，閨女大了不願意在村裏種地，想來城裏找工作，石頭就想到了閻解成。</p>
想起了在村裏的熱情接待，雖然看的是劉石頭的麵子，但是閻解成也受到了實實在在的好處，閻解成肯定要給安排好，還要盡量給培養一下，飯店服務員用誰還不是用，這種對能力要求不高的崗位，還是要照顧自己人。</p>
一些沒有那麽熟悉的人，也是有各種親戚朋友要來做服務員，有農村親戚想長久做，也有城裏的過度一段時間。</p>
唯一有點難度的就是招廚師了，飯店要想好好經營，還是全職的廚師更靠譜。</p>
閻解成一般都是選的都是兩類人，一種就是年紀大一點的，剛退休和提前退休的，雖然體力和精力沒有那麽好，但是隻掌勺，飯店味道還是有保障的。</p>
一種就是年輕人，閻解成選一些基本功紮實的，平常可以多幹一些體力活，邊工作著，邊學習，培養自己的廚師，還是年輕人更有價值。</p>
為了統一菜品，閻解成需要給廚師做一些培訓，教一些特色菜。</p>
閻解成對廚藝不會敝帚自珍，大部分廚師工作的時候，還是希望自己能有一些提高的。時不時教廚師一些菜，店裏更新一些菜品，會讓店裏有新鮮感，而且還能提高廚師的工作積極性。</p>
閻解成不是傻柱，怕教會了徒弟，自己在軋鋼廠就沒地位了。</p>
廚藝還是需要有一定的天分的，也不可能教了就能做的一模一樣，能學到七八分就不錯了。</p>
有天賦高的，就是傻柱，不到三十菜就做了很不錯了，但是傻柱後麵點技能點在了顛勺和薅軋鋼廠羊毛上麵了。</p>
有了秦寡婦之後，更是一心撲在了寡婦身上，活生生就是一個被寡婦耽誤的大廚，這麽多年了都沒有明顯的提高。</p>
廚師學會了也是給閻解成家飯店創造價值，就算以後會離開。在店裏工作一段時間，閻解成就不吃虧了。</p>
藝壓當行人，前廳不說，就算飯店是於莉在管理，後廚這塊還是閻解成的威望更高。</p>
第一家店開業的時候很激動，這都第三家飯店了，閻解成也平常心了，放掛鞭炮就算是開業了，總不能開一家店，就邀請一次親朋好友，閻解成不怕自己請不起親朋好友吃飯，就怕其他人承受不來要經常送禮。</p>
還是老模式，開業之後閻解成就交給於莉來管理了，於莉不聽勸，還是喜歡親力親為，自己在店裏做經理。</p>
閻解成覺得於莉和三大媽一樣喜歡扒拉算盤珠子，也不僅僅是摳門，可能玩算盤有成就感。</p>
有人喜歡閑一點比如說閻解成，但是還有人閑不住就比如於莉。</p>